Xin chào các cô gái! Tôi cũng đã mua một Steba 28 sinh thái vào ngày hôm trước. Đầu tiên tôi đặt hàng qua Internet với việc giao hàng đến tận cửa hàng để xem và đánh giá tận mắt kích thước và hình thức bên ngoài. Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ không thích nó, tôi sẽ không nhận nó. Ozone không giao hàng miễn phí cho chúng tôi, ở xa. Chiếc bếp làm tôi ngạc nhiên với sự nhỏ gọn và vẻ ngoài tuyệt vời của nó. Trong ảnh và video, nó không hiển thị như vậy. Trông tuyệt vời trong nhà bếp! Tôi không tìm thấy kẹt trong hội đồng. Không ngửi thấy gì trong suốt quá trình chạy. Thử nghiệm trên khoai tây với đùi gà. Có 3 cái đùi và khoai tây cho ba phần ăn vừa. Nướng như Mary's trong công thức. Sau 40 phút, sáu chiếc chân với khoai tây đã sẵn sàng. Của tôi là nguyên. Máu khi bị đâm xuyên. Tôi đã hâm nóng nó trong 10 phút, đúng như mong đợi. Đã thêm 15 phút trên / dưới + đối lưu. Chúng tôi nhận được nó, màu đỏ trên thịt là vừa phải, và đó có thể là do nước xốt màu đỏ. Khoai tây khô đi một chút, và vẫn nhợt nhạt, mặc dù tất cả chúng đều đã được nướng. Tempo mọi lúc. 230. Kiểm tra đối lưu: nhiệt độ ở Min, chế độ đối lưu và bộ hẹn giờ bắt đầu. Tôi kiểm tra nó bằng tay của mình và buộc một dải ruy băng giấy với các sắc thái ở những nơi khác nhau. Khi lò đã đóng cửa. Nó chỉ thổi ở phía trước quạt. Ở bức tường đối diện gần bóng râm phía trên, băng không bị thổi bay khỏi vị trí của nó và lòng bàn tay cảm thấy rằng lực thổi là không đủ. Và bên dưới, ở bóng thứ hai, ở cùng một bức tường, thường có một dải ruy băng vẫy yếu ớt. Món thứ hai trong lò là cá trích tươi đông lạnh, hai miếng và một ít khoai tây bên dưới để không bị mất đi chất béo quý giá. Nhiệt độ 230, trên / dưới. Cũng là cấp độ thứ hai, giống như khoai tây. 10 nóng lên + 10 ở một bên +10 ở bên kia. Không bị đỏ. Đã thêm đối lưu. Ngay cả sau 15 phút, làn da nhợt nhạt đã khô lại. Cả khoai tây và cá đều chín hoàn hảo. Cá trích hoàn toàn không có mùi, như thường xảy ra khi chiên trên chảo. Rất ngon. Có thể không thêm thời gian để đối lưu. Tôi đã nghiên cứu các khả năng của bếp. Món thứ ba là bánh 500g bột. Bột được làm trong máy làm bánh mì. Soát lỗi bằng Shteba trên một tờ giấy. Trước đó, năm giây ở 230 độ ấm lên. Chúng tôi di chuyển nhanh chóng, không cần tháo hay mở bếp,
Đã bật 230 trên / dưới 20 phút. Sau 10 phút có mùi thơm như nướng, mình dùng đèn khò kiểm tra thì xong. Lush 8 không phải bánh nhỏ. Mặt dưới nhạt - vàng, mặt trên ở những vị trí bôi trơn có chất nhờn (lòng đỏ, sữa, đường) chuyển sang màu nâu. Đã thêm đối lưu. Sau 10 phút, mặt trên thậm chí còn trở nên nâu hơn, các mặt chuyển sang màu vàng một chút. Tôi đã không thử nghiệm thêm, để không làm khô bánh. Lần đầu tiên tôi nướng theo cách lạnh. Tôi thích kết quả hơn. Nhanh hơn và ngon hơn.
Không có nhiệt kế và không có nơi nào để mua nó gần đó. Nhiệt độ rõ ràng là thấp hơn và có lẽ là nhiều. Một mặt, tất cả các món ăn đều ngon, không có gì là nóng, chiên hoặc cháy. Mặt khác, tôi đặc biệt muốn có một lò nướng đối lưu để nhanh chóng tạo ra một quang cảnh đẹp. Chỉ có thể nướng bánh quy ở hai cấp độ. Hoặc các mặt hàng rất thấp. Hoặc bạn cần mua một tấm nướng sâu thứ hai cho cấp độ thứ ba. Vào ngày thứ nhất và thứ hai, lò đồng thời chật chội.
Ngay cả trên một cái giá dây, ở tầng giữa, tôi nướng cánh gà được tẩm ướp nước xốt màu đỏ. Ở cấp độ thứ ba, tôi sợ rằng họ có thể chạm vào mười trong quá trình chiên, ở đó khoảng cách từ vỉ đến bóng râm là 4 cm. 230 độ, đối lưu trên-dưới, 25 phút (và 10 gia nhiệt). Tôi đã nghĩ rằng họ sẽ bị đỏ từ mọi phía. Ở đâu có! Thịt chín, nhưng phía dưới hoàn toàn nhợt nhạt! Và sàn của vỉ nướng xa quạt ở phía “mặt tiền” cũng nhợt nhạt. Phần thứ ba, ở quạt, có màu vàng và có lẽ là phần ướp không phải màu trắng, mà gần đến giữa có màu vàng nhạt xen lẫn nhạt. Tôi phải quay đôi cánh trên mạng tinh thể, và bản thân mạng tinh thể cũng là 180 độ. 10 phút đối lưu trên cùng. Cô không muốn đợi thêm nữa.
Mỡ chảy từ cánh xuống khay nướng, ở tầng thứ nhất bên dưới, bốc khói nghi ngút. Đổ một ít nước vào, như thường lệ cho người lớn, lò nướng được khuyến khích, tôi không dám. Trần của phòng giam không bị bắn tung toé, cũng như các bức tường. Tường dễ dàng được lau sạch, trần nhà ngay lập tức được chà xát với baking soda và nước rửa chén khi còn ấm. Được rửa sạch nhanh chóng khỏi những giọt chất béo, nhưng dấu vết của màu vàng vẫn còn. Tôi có một khay vụn được bọc trong giấy bạc. Tôi kéo nó ra và lật ngược lại, úp mặt xuống và thử lên trần nhà. Hoàn hảo bao gồm. Có lẽ nó có thể được hạ xuống các bộ phận làm nóng phía trên khi chiên, một khi theo hướng dẫn, nó được phép hạ xuống các bộ phận bên dưới. Và đồng thời dùng giấy bạc bọc kín phần đáy. Sau đó, chỉ các bức tường và cửa sẽ được rửa sạch. Giấy bạc là một vật liệu rẻ tiền có thể tiêu thụ được. Các cô gái, bạn nghĩ sao về ý kiến này?
Tôi không biết nghĩ gì về cái bếp, cái bếp đã 3 ngày rồi. Tôi có thể mang nó đến cửa hàng do nhiệt độ không phù hợp không? Có thể dịch vụ sẽ kiểm tra bộ điều nhiệt và điều chỉnh mọi thứ? Ai đó trên diễn đàn về bếp để bàn đã làm điều này với Slmfer. Mặt khác, không biết nó sẽ rơi vào những cây bút “vàng” nào của chủ dịch vụ. Chúng có thể vừa làm xước vừa làm bài kém. Thật kỳ lạ là nhiều người từ nhà máy có nhiệt độ thấp hơn hàng chục. Nếu nó cao hơn, thì có thể trừ đi, và vì vậy - để tăng thời gian lên một lần rưỡi, tôi muốn nhanh chóng và hiệu quả. Hoặc có lẽ cái lò này có thể được "phát triển"? Và nhiệt độ sẽ cải thiện sau đó? Có ai đã có nó?
Về sưởi ấm bên ngoài. Từ chỗ thông thường trên mặt bàn, dưới các ngăn tủ, tôi chuyển Shteba sang dạng tủ đứng, không có tủ âm tường. Cô ấy nóng lên thậm chí còn ít hơn. Bức tường phía sau bên ngoài rất nóng. Đỉnh nhỏ hơn, hai bên đều nhỏ hơn. Từ nguồn nhiệt xung quanh, nếu khó thoát hoặc không đủ nhiệt, bếp không hạ nhiệt đúng cách trong quá trình hoạt động.
