Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

Tôi cũng thay nhẫn cho các món ăn không mùi. Không hiểu sao lại không đánh giá cao sữa chua có vị tỏi. Đôi khi, sau khi thay xong, bạn gái thất thường cho đến khi bạn sửa nhẫn. Nhưng hiếm khi.

Xin chào các bác tài và chuyên viên của mẫu xe DD 2!
Một câu hỏi cho những người dùng có Shteba không phải là phim hoạt hình duy nhất trong gia đình. Vui lòng cho tôi biết bạn có thường xuyên sử dụng chế độ "Simmer +" không? Tôi đã đọc chủ đề về DD2 và công thức nấu ăn và không thấy rằng chế độ này bị bà chủ đuổi theo đuôi và trong bờm, vì vậy, hàng tá công thức sử dụng "uuor +", hầu hết - với các chế độ đặt trước tương tự như DD1 ...
Theo bạn, mức độ cần thiết là bao nhiêu nếu nhà đã có một tủ nấu cơm đa năng (nhiệt độ từ 30 đến 180C), dùng để nướng và quay)?
Tôi muốn làm một món quà, nhưng tôi không chắc chắn giữa DD1 và DD2 (kính từ DD2 không phải là một bổ sung ưu tiên).

Tôi cũng xà phòng nắp bằng một chiếc nhẫn, rửa nó dưới vòi nước và thế là xong)

nắp có thể được rửa ngay dưới vòi nước ???

Tôi đã làm ngày hôm qua trên uuor + mỡ lợn)) lớp học rất đơn giản.
Và cốt lết chiên, và món compote nấu chín, mọi thứ đều hoạt động tuyệt vời)))
cả 3 cái chảo đều đang sử dụng))
Tôi có thể nói rằng tôi thậm chí sẽ thay đổi chiếc Panasonic của mình cho chiếc đầu thứ 2))

Bạn có thường xuyên sử dụng chế độ "Simmer +" không?

Nướng - chỉ ở chế độ này.

Tôi thường sử dụng uuor, +
Nhưng thậm chí thường xuyên hơn bởi các chế độ dưới áp suất)
Nếu bạn không đi nướng bánh, bạn có thể mua 1 chiếc.

Theo tôi hiểu, Vexation + được sử dụng đặc biệt để nướng. Nhưng trong mô hình DD1 mọi người đều làm tốt, nướng trên "rang" và "cháo". Ngoài ra, trong trường hợp của tôi, để nướng có một cái đa năng với một cái đa đầu nấu, trên thực tế, mọi thứ đều được nướng. Và bản chất của Steba DD1 và DD2 chính là ở chế độ nấu áp suất, phần còn lại là những bổ sung dễ chịu, và sự vắng mặt của một số trong số chúng được bù đắp bằng sự hiện diện của một thiết bị đa năng.
Vì vậy, tôi vẫn nghiêng về một món quà dưới dạng mô hình DD1 (bên cạnh đó, nó rẻ hơn)
Cảm ơn rất nhiều cho lời khuyên!

Nếu như một món quà, và người nhận không có một nồi áp suất đa năng khác, thì DD2 là tốt hơn (ý kiến ​​cá nhân của tôi). Thiết bị càng nhiều chức năng càng tốt. Tôi đã có một nồi áp suất với một cái đa nấu, ví dụ, tôi nấu bột báng trong đó ở 95 độ. Trong DD2, nếu tôi không nhầm, độ lệch lên tới 88 độ. Ngoài ra, bạn có thể, chẳng hạn, chuẩn bị một thứ gì đó bằng cách chọn nhiệt độ mong muốn, không bị giới hạn trong các chương trình đã cài đặt. Đối với tôi, điều này đã trở thành một ưu tiên trong việc lựa chọn người mẫu.

Theo tôi hiểu, Vexation + được sử dụng đặc biệt để nướng.

Không chỉ. Chỉ ở model thứ hai, nồi áp suất mới có thể sử dụng như phim hoạt hình thông thường, tức là mở nắp ở các chế độ đun sôi. Các thiết bị cài đặt trước cho nước sôi quá mạnh, bạn không thể nấu súp, giống như trong một cái chảo trên bếp - bạn chắc chắn sẽ cần chặn ngay cả áp suất 0,3 bằng nắp đậy. Nếu không nó sôi quá nhiều.

Các cô gái, làm ơn cho tôi biết, khi chúng tôi làm sous-vid, van có mở không? Và sau đó tôi đã làm mọi thứ, tôi bật nó lên, nhưng nó bị treo trên van)

Đã mở. Nhưng nó cũng sẽ không bị tắc nghẽn, bởi vì không có sôi.

Các cô gái, có ai đã cố gắng rửa nắp trong PMM chưa? Theo như tôi hiểu, không có gì khủng khiếp nên xảy ra. Hay tốt hơn là không?

Trên kệ trên cùng là của tôi. Tôi chưa giặt, nhưng bạn có thể thử.

À, bây giờ, tôi đã rửa sạch nó !!! Trong PMM !!! Mùi từ vòng silicone đã bay hơi hoàn toàn, nắp hoàn toàn sạch sẽ, mọi thứ đều theo thứ tự. Bây giờ tôi sẽ rửa nó như vậy.

Devouli, hãy nhắc tôi. Tôi đã tải nhà sản xuất giăm bông trên Shteba. Tôi nên đặt thời gian và nhiệt độ nào?

[Rituslya]

Tôi đã nướng một món thịt hầm pho mát nhỏ)
Chế độ ninh + 115 gr 60 phút.

Đã thêm thứ năm, ngày 14 tháng 4 năm 2016 09:10 sáng

Rituslya, đặt 3,30 giờ và nhiệt độ 75 g

Mọi người ơi, ai đó có thể cho mình biết nhiệt độ làm sữa trứng chính xác không (với bột mì thì cần kem đặc cho rổ cát). Tôi không muốn đứng ở bếp và can thiệp nếu bạn có thể cài đặt nhiệt độ trong đầu và không lừa dối đầu của bạn

[Masinen]

Masinen, Masha, nhưng chúng tôi đã nướng mọi thứ trong DD1 và tiếp tục nướng! Và thịt hầm, và bánh nướng, và bánh nướng xốp, và bánh mì và bánh quy thật lộng lẫy. Tôi yêu DD1 của tôi! Hôm nay có cơm thập cẩm với thịt lợn, ngày mai tôi sẽ làm món thịt hầm, tôi muốn món này ở Stebka, chứ không phải ở Princesk. Hôm nay Princesska đã tặng tôi một chiếc bánh anh đào.
Vậy nên, Tháng sáu1971, đừng vắt óc suy nghĩ về việc chọn một mô hình, cả mô hình đầu tiên và thứ hai sẽ phục vụ một cách trung thành

Tôi không muốn đứng ở bếp và can thiệp nếu bạn có thể cài đặt nhiệt độ trong đầu và không lừa dối đầu của bạn

Uh ... Nhưng làm thế nào, để không can thiệp? Flour (hoặc tinh bột) sẽ co lại và cháy ở bất kỳ nhiệt độ nào. Không phải? Hóa ra ngày nào tôi cũng nấu cháo bột báng, và chỉ có bột ...

Và nó cháy như thế nào. Tất cả mọi thứ được xay kỹ, trộn đều, cho vào túi hút chân không (hoặc vào túi thông thường và ép hết không khí) và thành nước. Tôi chỉ không tìm thấy nhiệt độ chính xác, tôi không muốn lấy trứng tráng hoặc kem nấu chưa chín, tôi nghĩ có lẽ ai đó đã làm điều đó. Dường như họ đang viết khoảng 82 độ, nhưng tôi không chắc

Bạn sẽ có thể nấu mứt trong nhân viên?

[Olga]

Olga, trên Chậm +, bạn có thể đặt nhiệt độ mong muốn, không đậy nắp và khuấy, giống như trên bếp. Chỉ là vẫn chưa có ai cần, đó là lý do tại sao không có công thức nào cả.

[Olga]

Olga, điều này có thể được điều chỉnh cho Steba:
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89110.0
và cái này:
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173739.0

Các cô gái, về việc rửa nắp. Tôi rửa trong PM với tốc độ 65 độ, không ngắt kết nối các vòng, không có gì xảy ra với nắp, mọi thứ đều tốt, tôi đã làm nhiều lần)))

Tôi đã làm mứt !!! Đúng, không nhiều, không quá 1 lít bánh cam và mận khô. Tất cả bằng mắt, không viết ra. Tôi cho tất cả mọi thứ vào một cái bát chống dính, đổ đầy đường và Zhelfix ngủ thiếp đi, pereieshala và, nếu tôi không nhầm với Cháo trong khoảng 15 phút. Và thế là xong, tôi đã mở nó ra khi van bị rơi! Mình cho vào lọ và ăn dần nhé!
Đừng sợ - hãy thử nghiệm!

Các cô gái, cuối cùng tôi đã hiểu canh chua bắp cải, rất giống với những thứ mà một bà lão làng cũ từng cho chúng tôi ăn, các học sinh:

Trong một thời gian dài, tôi đã phấn đấu cho một điều gì đó tương tự, nhưng hóa ra, làm điều này mà không có Shtebochka là không thực tế.

[Galina]

Galinachúng ta đang đồng bộ như thế nào! Và hôm qua mình đã làm món canh chua bắp cải. Chỉ có tôi là "súp" 0,7 trong 10 phút, và sau đó đứng cả đêm. Vào buổi sáng chúng vẫn còn ấm và nóng mà không cần bất kỳ sự sưởi ấm nào. Đây là:

Tôi thích điều này, vì vậy tôi thường làm điều đó. Tôi có cả một thùng dưa cải bắp (à, đã ít hơn một chút rồi).

Hôm nay tôi cho bọn trẻ ăn món thịt hầm sô cô la sữa đông với nho khô và quả óc chó:


Phỏng +, 115 * С, 50 phút.

Hôm nay tôi nấu súp gà với Spetzle.
Tôi yêu Steba!
Tôi lấy một nửa con gà từ tủ đông. Tôi rửa sạch và ném nó vào bát đông lạnh.
Tôi đặt toàn bộ hành tây và cắt cà rốt lớn thành các hình tròn.
Tôi đã bật chế độ Súp trong 30 phút, những chế độ này theo mặc định.
Khi áp suất giảm, tôi lấy gà ra, rút ​​hành tây và ném nó đi, và bật Chiên trong 3 phút. Nước dùng sôi và vắt kiệt nước.
Thịt gà được tách bỏ xương, ninh trở lại với nước dùng.
Tắt Shteba và đậy nắp lại để yên trong 5 phút.
Ướp muối.

Các cô gái, bạn có thể làm món thịt hầm pho mát bằng thép không gỉ không? Nếu ở đâu đó có một câu trả lời, đừng tức giận, tôi chỉ làm chủ được một nửa của cành cây.

[Olga]

Olga, cần có bát chống dính cho món thịt hầm và đồ nướng. Nhưng bạn có thể lót nó bằng giấy nướng hoặc một tấm lót chống dính. Tôi đã không thử nó bản thân mình.

[Westi]

WestiOlga, tôi đã nướng, nhưng đây là bột mì, không phải thịt hầm.
Tốt hơn bạn nên mua một chiếc bát chống dính và vui vẻ khi nướng bánh!

Cảm ơn bạn gái vì sự giúp đỡ nhanh chóng của bạn.

Có điều gì đó tôi đã chạy đến với bạn và thậm chí không nói lời chào

Nói chung, tôi đã mua một chiếc shtebik vài ngày trước. Bao gồm bát thép.Tôi sẽ từ từ làm chủ shtebik của mình. Tôi có kinh nghiệm với nồi áp suất (tôi có một nồi áp suất đơn vị), nhưng nó vẫn còn mới đối với tôi! thay đổi áp suất và nhiệt độ.

Hiện giờ tôi đang cố nấu khoai tây. Rau - 0,7 thanh - 10 phút. Hãy xem những gì xuất hiện ...
p. với .. khoai tây luộc, hay đúng hơn là luộc))))) 10 phút, thậm chí rất nhiều. Tôi bị áp lực rất nhanh !!! trong 6 phút! Tôi đổ nước nóng vào.

Đã thêm thứ năm, ngày 14 tháng 4 năm 2016 09:12 AM

Các cô gái, nhưng làm thế nào để làm risotto trong nhân viên?

Các cô gái, xin hãy giúp đỡ! Họ đưa nhân viên dd2. : yahoo: Bạn có thể bắt đầu từ đâu? Cho đến nay, tôi đã thành thạo món cháo kiều mạch chỉ trong 10 phút. Và sau đó - tôi buồn tẻ vì điều khủng khiếp. : girl-q: Có gì cho "nộm không?"

[Natasha]

Natasha, xin chúc mừng trợ lý mới của bạn! Hãy xem đây, đã có rất nhiều công thức cho món đa này, chọn bất kỳ, các cô gái đã vẽ mọi thứ rất chi tiết. Hãy nhớ rằng tất cả các công thức cho DD1 đều phù hợp với DD2.

Natasha, Hàng xóm, và lời chúc mừng của tôi!
Bạn có thể chỉ cần chiên khoai tây trên chiên, och. thơm ngon
Bây giờ tôi đã đặt cháo "thân thiện" để nấu ở chế độ Làm chậm với giá 96 *.

[Olga]

Các cô gái, bây giờ tôi cũng đang ở với Shteba, hôm nay tôi đã cố gắng làm quen với cô ấy! Tôi nấu nước dùng, tắt bếp, để lại, tôi sẽ để nước dùng nấu. Tôi đã mua các thiết bị khác nhau, tôi đã thử nghiệm nó hôm nay))), sẽ cần thiết để hủy đăng ký trong phần còn lại của Temks.
Olga, Westi, Chào chị gái!!! Cuối cùng tôi đã dụ được bạn ở đây

Sau một thời gian dài tìm kiếm một chiếc nồi áp suất đa năng phù hợp, sự lựa chọn đã rơi vào tay Shteba DD2, nhưng đó chỉ là điều đáng buồn, ở Ukraine, giá bán của cô ấy rất khác so với chị gái Shteba DD1, hơn 1000 UAH. Bây giờ câu hỏi nảy sinh: nó có đáng phải trả nhiều hơn không? Các chị ơi, cho em xin với các mục đích như nấu thạch, cơm thập cẩm, cháo sữa, các món thịt khác nhau thì DD1 có đủ cho em, còn không thì mua DD2. Trong chủ đề về sự lựa chọn của nhiều bánh, tôi đã hỏi, nhưng chỉ có cô gái sở hữu mô hình đầu tiên được hủy đăng ký ở đó, vì vậy cô ấy quyết định đến đây một lần nữa

[Chuột mẹ]

Chuột mẹ, trong DD2, bạn có thể làm sữa chua và bất kỳ sản phẩm sữa lên men nào, bạn cũng có thể đun nhỏ lửa như trong nồi nấu chậm, làm bánh ngọt chính thức và nấu như trong một chiếc máy đa năng đơn giản, và tất cả điều này ở chế độ Đun sôi +

Masinen, cảm ơn, là một nhà sản xuất sữa chua và tôi không cần nó để nướng bánh, có những thiết bị riêng biệt, nhưng tôi sẽ nghĩ về u-xơ. Tôi sẽ đọc lại)

[shlyk_81]

shlyk_81,
Zhenya, đặt mua ngay một chiếc chảo chống dính, đó là điều bắt buộc. Và khi đó bạn sẽ hối hận vì đã không mua ngay.

[Alexandra]

Alexandra, Tôi đang nghĩ về cô ấy, nhưng tôi làm tất cả các món nướng trong lò. Cô ấy còn cần gì nữa?

Tôi thật sự rất cần nó. Chiên thịt, chiên chân gà cho đến khi giòn và cuối cùng. Tôi cũng vậy, đồ nướng ở Panas hoặc trong lò nướng. Khoai tây chiên cũng không tệ lắm. Với thép không gỉ, tôi chỉ đun súp và nấu các món trộn. Tôi đã hối tiếc vì tôi đã không lấy hai que chống cùng một lúc. Tôi vẫn còn một chiếc nồi áp suất APC cũ, và chiếc chảo này vừa vặn với nó, nhưng lúc đặt hàng tôi không biết, nếu không tôi đã đặt một chiếc khác. Shteba có một chất lượng, không giống như ARShnaya.

Các cô gái, làm thế nào để nấu nước dùng đúng cách? Trong suốt như vậy và để thịt rơi ra? Tôi đã nấu súp trong một giờ ở chế độ ((thịt vẫn còn sồi ((((và nước dùng đều trong suốt với giẻ). (((Tôi đã làm gì sai? Tôi đã đặt áp suất 0,7. Sau khi kết thúc chương trình tôi hiển thị nhiệt độ là 80 độ. Tôi rất khó chịu (((

[Olga]

Olga, Tôi cho tất cả mọi thứ vào cùng một lúc: Tôi không rã đông thịt trước (tốt nhất là có xương), hành tây, cà rốt, củ khô (cần tây, ngò tây, parsnip), lá nguyệt quế, hạt tiêu, muối, đổ nước lạnh. Chế độ súp là mặc định, tức là 30 phút, áp suất 0,7. Sau khi kết thúc chương trình, tôi để đó cho đến khi giảm áp lực tự nhiên. Sau đó, tôi lọc nó, vứt bỏ tất cả những gì thừa. Tôi tốn một cái chảo với nước dùng trong tủ lạnh, mỗi ngày tôi đổ bao nhiêu tùy thích, và đổ đầy theo nhiều cách khác nhau.

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, và thịt đã chín. trong thời gian này? Tôi bị sốc vì tôi đã không ngã trong một giờ ((thịt tươi, không già

[olga0101]

olga0101, Olya, 80 gr nhiệt độ rất thấp. Tối thiểu phải là 102 g

[olga0101]

olga0101,
Ôi, Olya, tôi cũng đã từng có điều này một lần, tôi thậm chí đã viết ở đâu đó. Bạn biết đấy, tôi đã đi đến kết luận rằng đó là lỗi của tôi. Khi tôi không đủ áp lực với Soup, tôi lại bật bummer. Mẹ khạc nước, mở nắp, để nước dùng nguội hẳn rồi bật lại, kiểm tra kỹ van và vòng. Chương trình đã hoạt động, nó là 106 *, mọi thứ đã được nấu chín. Đối với bản thân tôi, tôi cắt bỏ một điều - khi nội dung đang nóng trong chảo, chương trình Soup không hiểu tôi. Nếu bạn có một cái chảo khác, hãy đổ nước lạnh vào đó và kiểm tra chương trình, tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn.

Tôi đã có một cái gì đó tương tự, cho dù áp suất thế nào cũng không muốn tăng lên, và khi đó nhiệt độ xuống dưới 100 độ. Tôi đã thử nghiệm và hóa ra là có quá nhiều chất lỏng (tôi đun sôi cái cốc trong bia và chất lỏng gần như đến đỉnh) ngay sau khi tôi rút hết một ít chất lỏng - mọi thứ đều diễn ra ngay lần đầu tiên.

Chính xác! Tôi cũng đã lái xe một vài lần với nước lã và t-t-t! Dường như vấn đề biến mất, nếu không tôi cũng rơi vào tình trạng hoảng sợ, tôi muốn trả lại.
Bây giờ anh ấy đang làm việc, người yêu của tôi!

Con gái xin chào tất cả mọi người!
Tôi đến với bạn, ngày hôm qua Shtebochka đã được mang đến cho tôi - Tôi đã mua nó tại Ozone với chiết khấu 500 rúp cho phần thưởng MTS.
Hôm qua tôi hầm thịt gà - nhiệt độ sau khi hết 114 g
Trong DD1, sau khi dập tắt, tôi cho ra tối đa 109 g