|
 Không có thực vật vô dụng trên trái đất. Có những loài thực vật vẫn chưa được con người công nhận. Nhưng mỗi năm khoa học khám phá ra ở chúng ngày càng nhiều những đặc tính tuyệt vời, hữu ích cho con người, ngày càng ít bí ẩn hơn những trang chưa đọc trong cuốn sách Tự nhiên khổng lồ vẫn còn.
Thực vật có những lợi ích gì và hơn hết là dược liệu?
Nó phụ thuộc vào sự hiện diện trong chúng của một phức hợp các chất khác nhau về cấu trúc hóa học và hiệu quả điều trị. Quan trọng nhất trong số đó là ancaloit, glycosid, pectin, saponin, tannin, flavon, dầu béo và thiết yếu, vitamin, kích thích tố thực vật, axit hữu cơ, muối khoáng, nhựa, nguyên tố vi lượng và những thứ khác.
Ancaloit - Đây là những hợp chất hữu cơ phức tạp chứa nitơ tự nhiên của các thành phần hóa học khác nhau được tìm thấy trong thực vật. Số lượng tối đa của chúng tích lũy trong thực vật trong quá trình ra hoa và nảy chồi. Với liều lượng lớn, ancaloit rất độc, với liều lượng nhỏ chúng có thể dùng như một phương thuốc quý. Chúng được đặc trưng bởi tác động phức tạp và nhiều mặt trên cơ thể con người - chúng bình thường hóa sự trao đổi chất, bài tiết của hệ tiêu hóa, huyết áp ...
Glycoside - Các chất vô định hình, ít thường kết tinh, bao gồm các loại đường liên kết với một phần bã không phải là đường có tính chất đa dạng nhất.
Trong y học, được sử dụng rộng rãi nhất Glycosides tim... Chúng dễ dàng bị phân hủy khi đun sôi kéo dài và mất các đặc tính chữa bệnh. Điều này phải được tính đến khi chuẩn bị các sản phẩm thuốc.
Kháng hơn và không độc hại anthraglycosidesvới đặc tính nhuận tràng.
Một số loại cây (cây ngải cứu, bồ công anh) chứa cái gọi là glycoside đắngđược sử dụng trong y học như vị đắng để tăng cảm giác ngon miệng. Chúng làm tăng nhu động của dạ dày, tăng tiết dịch vị.
Các hợp chất đắng thuộc pectins - các polysaccharid dự trữ, nếu cần, chuyển thành monosaccharid. Trong cơ thể, chúng tạo thành hỗn dịch dính, dễ liên kết với nhiều kim loại nặng (chì, stronti, coban) và các chất phóng xạ. Những chất huyền phù không hòa tan như vậy không thể được hấp thụ vào máu, chúng được đào thải ra khỏi cơ thể. Các chất pectin đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống xơ vữa động mạch, hoạt động như một chất chống viêm và giảm đau.
 Tannin đề cập đến các hợp chất hữu cơ phức tạp, được đặc trưng bởi khả năng liên kết với protein và kim loại. Trong số các chất tannin trong thực hành y tế, tanin, là một glycoside, thường được sử dụng nhất. Nó được lấy từ sự phát triển trên lá sồi. Tanin là chất làm se và chống viêm. Một số lượng lớn chúng được tìm thấy trong vỏ cây sồi, rong St.John, lá chè, rừng dâu tây... Chúng được sử dụng cho các bệnh khác nhau về đường tiêu hóa, viêm miệng, bỏng, bệnh ngoài da.
Nhiều loại glycoside - saponinđã được xác định trong đại diện của hơn 70 gia đình. Cây chứa saponin được dùng làm thuốc long đờm, lợi tiểu, bổ và kích thích. Một số saponin làm giảm huyết áp.
Nhóm glycoside bao gồm chất nhầy... Chúng là một phần của thành tế bào và có đặc tính bao bọc và làm mềm. Chúng có nhiều củ tinh hoàn và thân rễ marshmallow, hạt cây gai và mộc qua. Các chế phẩm thực vật có chứa chất nhầy được sử dụng rộng rãi trong điều trị các bệnh về phế quản, đường tiêu hóa và các bệnh viêm nhiễm khác.
Gần đây, glycoside flavonoid... Chúng được chia thành ba nhóm - flavon (kaempferol, quercetin, rutin và những chất khác), flavonols và isoflavone. Đây là những hợp chất phenol hữu cơ không chứa nitơ, có màu vàng, được tìm thấy chủ yếu trong hoa và lá của nhiều loại thực vật. Chúng có một loạt các hoạt động dược lý: chúng có hoạt tính P-vitamin, có tác dụng tăng cường mao mạch, diệt khuẩn, lợi mật và giúp loại bỏ các chất phóng xạ khỏi cơ thể. Số lượng flavonoid được phân lập và xác định về mặt hóa học lên đến hơn hai nghìn tên. Trên cơ sở của họ, các loại thuốc bảo vệ gan đã được tạo ra. caril, legaloncũng như chống viêm - chất lỏng khác.
Chứa trong thực vật ở dạng tinh khiết hoặc kết hợp với bã đường ở dạng glycoside coumarin và furocoumarins... Chúng thường được tìm thấy trong quả và rễ của cây thuộc họ ô mai, cây họ đậu và các loại cây khác. Furocoumarins có giá trị nhất cho mục đích y học. Chúng hòa tan kém trong nước, nhạy cảm với ánh sáng và được sử dụng làm thuốc giãn mạch, chống co thắt, chất nhạy cảm ánh sáng và thuốc chống khối u.
Tinh dầu - chủ yếu là các hợp chất có mùi thơm, vị cay nồng được tìm thấy trong hoa, lá và hạt của cây. Hơn 2.000 cây có tinh dầu được biết đến. Tinh dầu dùng để xông; chúng tiêu diệt vi khuẩn, nấm, có đặc tính chống viêm, an thần, giảm đau, lợi tiểu và diaphoretic.
Chúng được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp hóa chất, dược phẩm và thực phẩm.
Nhựa - chất tiết của thực vật, trong thành phần hóa học của chúng, gần với tinh dầu. Thông thường chúng có màu trong suốt, đặc hơn, thường mềm hơn, không tan trong nước và có mùi đặc trưng. Những loại nhựa tồn tại lâu dài được gọi là nhựa kiện. Nhựa cây được chứa trong nhựa của cây tùng bách, nụ bạch dương, nước ép lô hội, cây bồ công anh. Chúng có tác dụng diệt khuẩn và chống phản tác dụng.
Phytoncides - chất hữu cơ có tác dụng kháng sinh mạnh. Chúng tiêu diệt vi khuẩn, nấm, động vật nguyên sinh, kích thích khả năng tự vệ của cơ thể. Có rất nhiều trong số chúng trong tỏi, hành tây, cây tầm ma, St. John's wort, cây xô thơm, tansy, hoa cúc, cây cải ngựa, cây kim ngân hoa, cũng như trong lá sồi, bạch dương, thông, nho, hoa cà... Phytoncides được gọi là vitamin không khí, vì khi thâm nhập vào cơ thể bệnh nhân qua phổi, chúng có tác động tốt đến sức khỏe và hệ thần kinh. Trong y học hiện đại, chúng được sử dụng rộng rãi dưới dạng bình xịt để điều trị các bệnh truyền nhiễm và virus.
 Vitamin - nhóm các hợp chất hữu cơ có hoạt tính sinh học đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Hơn 20 loại vitamin khác nhau đã được biết đến.
Vitamin A nó không có ở dạng tinh khiết trong thực vật, nhưng được chứa trong chúng dưới dạng provitamin caroten. Thiếu nó trong cơ thể sẽ dẫn đến giảm thị lực, chậm lớn, suy giảm chuyển hóa cholesterol và chức năng gan, gây khô, nhăn da, niêm mạc, kết mạc và giác mạc của mắt. Giàu caroten quả mơ, cây hồng, cây tầm ma, cà rốt, cây hoàng liên, cây kim tiền và các loại cây khác.
Vitamin B1 (thiamin) lượng lớn nhất được tìm thấy trong hạt ngũ cốc và kiều mạch... Thiếu vitamin sẽ làm rối loạn chuyển hóa chất béo, nhịp tim và dẫn đến rối loạn hệ thần kinh.
Vitamin B2 (riboflavin) có trong phôi và vỏ của hạt ngũ cốc, đậu Hà Lan và các loại thực vật khác. Rau lên men và kombucha là nguồn cung cấp vitamin B2 dồi dào: Vitamin đảm bảo hoạt động của gan, dạ dày, bình thường hóa thị lực, thúc đẩy quá trình tạo máu, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.
Vitamin B6 (pyridoxine) chứa trong hạt ngũ cốc chưa tinh chế, Ngô và rau. Sự hiện diện của nó với số lượng đủ trong cơ thể đảm bảo hoạt động bình thường của hệ thần kinh trung ương và ngoại vi.Vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.
Vitamin C (axit ascorbic) rất nhiều trong quả lý chua, quả hạch chưa chín, hông hoa hồng, hầu hết các loại quả mọng khác và trái cây, thảo mộc. Nó được sử dụng để phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh truyền nhiễm, vết thương không lành, xơ vữa động mạch, bệnh còi, nội tạng và chảy máu cam, gắng sức về tinh thần và thể chất.
Vitamin E (tocopherol) được tìm thấy trong đậu xanh và đậu cô ve, hắc mai biển và xà lách, lúa mì, ngô và Yến mạch - trong tất cả các phần xanh của cây và dầu thực vật. Anh ta đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Sự thiếu hụt của nó dẫn đến những thay đổi thoái hóa ở các cơ quan nội tạng, cơ xương.
Vitamin F là phức hợp của các axit béo không no và có tác dụng chống xơ cứng, thúc đẩy quá trình bài tiết cholesterol ra khỏi cơ thể.
Vitamin K (phyloquinone) được tìm thấy trong tất cả các bộ phận xanh của cây: bắp cải, mùi tây, xà lách, cà chua, ngũ cốc. Vitamin cung cấp quá trình đông máu bình thường.
Vitamin P (rutin) được tìm thấy trong quả của hầu hết các loại thực vật. Hoạt động của các mạch trong cơ thể gắn liền với nó, vitamin làm giảm tính thẩm thấu và dễ vỡ của chúng.
Vitamin PP (axit nicotinic) hiện diện trong rau và trái cây, kiều mạch, các loại đậu, nấm, men. Với sự thiếu hụt của nó, trí nhớ giảm, sự thèm ăn trở nên tồi tệ hơn, suy nhược và đau dạ dày xuất hiện.
Vitamin U cần thiết cho việc điều trị loét dạ dày và loét tá tràng. Có rất nhiều trong số đó cải bắp.
Nhu cầu về vitamin của một người phụ thuộc vào nhiều yếu tố - điều kiện sống và làm việc, theo mùa và tất nhiên là tình trạng sức khỏe.
 Ở nhà, thuốc truyền và thuốc sắc thường được chuẩn bị sẵn, ít thường là cồn thuốc, dung dịch dầu, nước trái cây, bột và thuốc mỡ.
Dịch truyền - nước chiết xuất từ thực vật. Chúng được chuẩn bị từ lá, hoa, thân cây. Nguyên liệu được nghiền nhỏ (không quá 5 mm), cho vào đĩa men hoặc sứ, đổ nước sôi để nguội, đậy kín nắp rồi cho vào nồi cách thủy (trụng nước sôi) trong 15 phút. Làm nguội ở nhiệt độ phòng, lọc và dịch truyền đã sẵn sàng để sử dụng.
Thông thường, dịch truyền được chuẩn bị bằng cách đổ nước sôi lên các nguyên liệu. Sau khi truyền 5 - 15 phút là có thể sử dụng được.
Decoctions - dịch chiết nước thu được bằng cách đun sôi. Chúng được chế biến từ vỏ, rễ, thân rễ, nghiền nhỏ đến 3 mm, theo kiểu truyền dịch, nhưng chúng được đun sôi trong cách thủy lâu hơn - lên đến 30 phút.
Tin tức được chuẩn bị trong các phòng thí nghiệm đặc biệt sử dụng cồn 70 ° hoặc 40 °. Bạn cũng có thể làm cồn thạch ở nhà. Các nguyên liệu sau khi nghiền nhỏ được đổ với rượu, nút chai và để ở nhiệt độ phòng trong 7 ngày. Chất lỏng thu được được lọc. Khi sử dụng, định lượng theo từng giọt. Những cồn thuốc này thích hợp để bảo quản lâu dài.
Dung dịch dầu thu được bằng cách hòa tan các chất có hoạt tính sinh học của thực vật trong dầu. Trong trường hợp này, nguyên liệu thô không được đun nóng mà được đổ dầu thực vật và giữ trong 1 - 2 tuần ở nơi tối, ấm và được trộn định kỳ. Dung dịch lọc đã sẵn sàng để sử dụng.
Nước trái cây tươi thực vật thu được bằng cách đưa quả, thân, rễ hoặc thân rễ của chúng qua máy xay thịt... Nước ép là một phương thuốc hữu hiệu trong việc điều trị một số bệnh.
Bột - dạng thuốc thảo dược đơn giản nhất. Cây khô được nghiền thành bột trong cối hoặc máy xay cà phê. Được sử dụng bên trong (rửa sạch bằng nước hoặc sữa) hoặc để làm sạch vết thương, vết loét ...
Nếu bột được trộn với dầu hỏa, không ướp muối mỡ lợn, rau hoặc bơ, bạn có thể lấy thuốc mỡ. Nó được thiết kế để sử dụng bên ngoài. Thuốc mỡ được chế biến từ mỡ lợn hoặc dầu có tác dụng sâu hơn, vì chúng dễ dàng thấm vào da.
Berkalo L.A. - Đang tìm kiếm loại cỏ chủ chốt
|
