Cá hồi hồng nướng trong thuyền cà tím - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Cá hồi hồng nướng tàu cà tím

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Cà tím	3 chiếc
Một quả cà chua	1 máy tính cá nhân. - 250 gr.
Củ cải hành tây	1 máy tính cá nhân. - 200 gr
Quả bí	1 máy tính cá nhân. - 250gr
Dầu rỉ sét	2 muỗng canh. l.
Kem chua	3-4 muỗng canh. l.
Muối tiêu (gia vị)	nếm thử
Cá hồi hồng	3 miếng mỗi miếng 80 g

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi chọn những quả cà tím có cùng kích thước (tốt, để không ai trong số những người ăn bị cảm thấy khó chịu)
Để thử, chúng ta đặt cà tím vào đĩa sẽ nướng và chọn vị trí thoải mái nhất cho chúng để chúng không lăn ở nơi chúng thích!
Khi đã xác định được các tư thế thoải mái, chúng tôi cắt bỏ phần trên của "nắp" dọc theo toàn bộ quả cà tím cao 1-1,5 cm.
Cẩn thận cắt bỏ phần giữa của quả cà tím để có được những chiếc thuyền sâu ổn định.
Thuyền đã sẵn sàng, chúng tôi cũng chuẩn bị cá từ trước (những gì ... để cắt 3 miếng từ thân - chỉ vài giây!)

Chúng tôi cho cá vào những chiếc thuyền cà tím.

Chúng tôi cắt phần giữa và phần nắp thành những khối vuông nhỏ - tương tự với hành tây và cà chua, rồi cho mọi thứ vào chảo rán để hầm (Kuzina yêu quý của tôi đã đương đầu với nhiệm vụ này), đổ vào đó. bơ, muối và tiêu khối lượng, chờ sẵn sàng.

Chúng tôi nhồi tất cả vẻ đẹp này với rau hầm làm sẵn

Trộn phần rau còn lại với kem chua rồi xếp lên trên những chiếc thuyền và xung quanh, lấp đầy khoảng trống của món ăn rồi cho toàn bộ cấu trúc vào lò nướng.

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Tôi cố ý không viết thời gian, vì mỗi người có các thiết bị nướng khác nhau.
Tôi nướng trong tủ hấp Panasonic ở nhiệt độ 200 độ trong 20 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống 150 độ và để thêm 20 phút nữa.
Chà, vậy là xong!