Nồi áp suất đa năng Instant Pot: đánh giá và công thức nấu ăn

Tôi có một số mẫu trên đường đến văn phòng NGAY BÂY GIỜ

Tôi tin điều đó khi tôi nhìn thấy nó hoặc chúng ta sẽ xem xét.
Và tôi có một chất chống dính từ một phim hoạt hình khác "Aroma" phù hợp, mặc dù tôi chưa thử sử dụng nó ở đó.

Bí ngòi nhồi ricotta trong (bất kỳ) nồi áp suất (Franky)

Tôi thưởng thức một ly risotto với rượu sâm panh. Tôi đã đi mua hàng tạp hóa hai lần và quên mua tất cả mọi thứ. Lần thứ ba tôi đã làm điều đó! Tôi cũng mở được mà không bị "lỗ". Hóa ra rất ngon, rất ngon, ngay cả cô con gái, người lúc đầu tuyên bố rằng cô ấy sẽ không ăn bất cứ thứ gì có hành, cuối cùng cũng thừa nhận nó rất ngon. Tôi đã từng làm risotto trong lò vi sóng và nó cũng ngon, nhưng tôi thích nó hơn, thực sự mềm mịn và có vị đậm đà. Nhưng vấn đề là, phải làm gì với rượu sâm banh còn sót lại?

Và tôi vẫn không thể làm risotto trong nồi áp suất, nhưng tôi muốn.
Risotto trong lò vi sóng ??? wow))) Gần đây tôi đã phát hiện ra chiên trong lò vi sóng, nhưng vì vậy mà risotto ...
Và tàn dư của sâm panh thì rõ ràng, cuối tuần bên cạnh))))

Mình sẽ mày mò công thức, cho vào Temka này, làm risotto bằng lò vi sóng thì dễ mà lâu hơn phim hoạt hình.

Và chúng tôi không có ai để uống sâm panh, con gái tôi biến mất từ ​​thời thơ ấu, nhưng tôi không có thứ gì đó ở đó, tôi ngủ thiếp đi sau 1 thìa rượu.

Đó chỉ là rắc rối, phải làm gì với rượu sâm banh còn sót lại

ví dụ, ngâm một số trái cây khô trong rượu sâm banh, sau đó hầm với đường, tất cả các loại hạt, thêm chanh và cam - và sau đó chỉ cần ăn nó, hoặc, ví dụ, nhồi táo và nấu trong chảo ma thuật của chúng tôi cho một vài phút ..

[Franky]

Franky, Lisichkalal Chào buổi tối.
Tôi đang nghĩ đến việc đặt cho mình một chiếc nồi áp suất như vậy. Chỉ có một số nghi ngờ nảy sinh.
Nên hay không nên làm.? Bạn có hài lòng với công việc của chính nồi áp suất? Hay bạn vẫn hối tiếc về một vụ mua lại như vậy?
Trước đó, tôi đã có Scarlet-1529. Mọi thứ về nó đều ổn với tôi, ngoại trừ chất lượng của nắp cốc. Và cô ấy đã phục vụ tôi đúng một năm. Nó không còn phải sửa chữa. Và cũng không có mong muốn mua Trung Quốc.

Tôi đang nghĩ đến việc đặt cho mình một chiếc nồi áp suất như vậy. Chỉ có một số nghi ngờ nảy sinh.
Nên hay không nên làm.

Tôi đưa ra câu trả lời trực tiếp cho một câu hỏi trực tiếp - nó đáng giá.
Một thiết bị đáng tin cậy, được chế tạo tốt và dễ sử dụng.
Nếu tập hợp các chức năng được cung cấp phù hợp với bạn, hãy sử dụng nó.
Tôi chủ yếu sử dụng cái xoong này như một chiếc nồi áp suất và để làm sữa chua - không có sự cố hoặc điều kỳ lạ nào trong sáu tháng mà tôi sử dụng nó. Nếu tôi chọn bây giờ, sự lựa chọn sẽ vẫn như cũ.
Phụ huynh cũng mua một chiếc nhưng khá gần đây nên chưa thống kê được.
Vẫn chưa có bát có lớp chống dính, nhưng tôi không cần. Cháo đã được nấu chín kỹ, và tôi nướng bánh trong lò :-)

Và Trung Quốc không còn được mua lại.
những mong muốn.

Nó cũng được sản xuất tại Trung Quốc. Cũng như 90 (nếu không phải hơn) phần trăm tất cả các thiết bị gia dụng được bán trên khắp thế giới, bao gồm cả ở "Châu Âu".
Chỉ là Trung Quốc thì khác, như đã được thảo luận tại diễn đàn này. IPhone cũng được sản xuất tại Trung Quốc. Nhưng nếu một công ty, cái tên đáng tự hào mang thiết bị này hoặc thiết bị kia, có thể yêu cầu AND kiểm soát chất lượng, thì điều này không có gì là khủng khiếp cả. Chẳng hạn, người Đức càu nhàu về vấn đề "Sản xuất tại Trung Quốc" về một vấn đề hoàn toàn khác: đó là vì các nhà máy, và do đó việc làm, biến mất ở Đức và xuất hiện ở Trung Quốc.

Nếu bạn có câu hỏi cụ thể - hãy hỏi!

[Franky]

Franky, Cảm ơn đã phản ứng nhanh chóng. Bùng nổ để đặt hàng. Ồ, bạn chỉ cần đợi 10-12 ngày

[Xôn xao]

Xôn xao, Tiếng hoan hô! chúng tôi đang chờ hiển thị, báo cáo, v.v.
Làm thế nào để bạn đặt hàng? Trực tiếp thông qua Amazon?

Làm thế nào để bạn đặt hàng? Trực tiếp thông qua Amazon?

Vâng, thông qua anh ấy.Họ chỉ không gửi chúng trực tiếp đến Ukraine. Tôi sẽ đặt hàng thông qua công ty của một nhà cung cấp trung gian. Và tất nhiên, thuế hải quan sẽ phải trả, vì hàng hóa có giá hơn 150 euro. (chênh lệch giữa giá vốn hàng hóa và 150 euro) Nó không hoạt động khác.

[Vika]

Vika, Tôi không có máy đánh chữ này.

Tôi hoàn toàn đăng ký với Franky, Con tàu này là như vậy! Tôi đã có nó được một năm rưỡi và chiếc bát vẫn như mới, hoạt động tốt, nó chủ yếu được sử dụng để hầm, đôi khi nấu súp, thường tôi làm kefir ở đó. Từ sữa nông trại, nó đặc như vậy, đáng giá bằng thìa. Tôi đã thử lò nướng, nhưng không thích nó. Không phải tất cả các porridges đều có được, ví dụ, bột báng được thu thập trong một nắp trượt ở giữa, và bằng cách nào đó tôi đã nấu hạt kê trong khoảng một tiếng rưỡi. Nhưng anh ấy nấu súp sữa một cách hoàn hảo, tốt, không có vấn đề gì với việc hấp.
Có thể dễ dàng rửa bát, ngay cả khi nó bị cháy, nước + soda và đun sôi trong 5 phút. Và sau khi làm kefir, chiếc bát sẽ tự tỏa sáng.
Như thế này.

vì vậy, món cháo kê hóa ra là hoàn hảo tuyệt đối. 1: 4, nước pha sữa, chương trình Cháo, 15 phút. Tuyệt đối không bị cháy, thậm chí không bị kẹt ở bất kỳ đâu. Bù lại

Tiếng hoan hô! và tôi đã làm được. Cảm ơn rât nhiều. Và sau đó tôi là người mới bắt đầu với một cái nồi và trước đó tôi đã có một thứ gì đó khó hiểu từ bột báng và ngô. Và đây là một món ngon!

[Franky]

Vậy là xong, mình đặt thêm 1 cái bát và 1 cục kẹo cao su bít kín, thanh toán xong rồi, bây giờ chúng ta đang chờ máy mới

Đăng vào Thứ sáu 13 Tháng 5 2016 02:20 PM

Franky, và tình cờ không có hướng dẫn trong PDF? Và tôi không thể tìm thấy nó trên Internet. Có lẽ tôi không nhìn như vậy.

[Xôn xao]

Xôn xao,

đây là hướng dẫn và một cuốn sách với các công thức nấu ăn bằng tiếng Anh, Pháp, Đức, Ý và Tây Ban Nha:
🔗

bằng tiếng Nga, tôi đã không nhìn thấy bất cứ điều gì ở đâu.

[Franky]

Franky, cảm ơn nhiều vì đã liên kết. Tôi sẽ học.

[Franky,]

... và cho ngày mai, tôi có một số kế hoạch "nồi áp suất" (vô ích, tôi đã mua 2 cuốn sách dày)
Nếu bất cứ điều gì đáng giá xuất hiện, tôi sẽ báo cáo.

Franky, không có bột báng à? nếu không thì nó đòi hỏi phải được đặt, và tôi đang tìm cách dễ dàng để không phải đứng trên bếp nửa giờ.

Đã thêm Thứ bảy, ngày 14 tháng 5 năm 2016 04:00

luộc khoai tây, bánh pho mát hấp, thịt bò và gà nướng một vài lần

Và bạn có thể đặt thêm câu hỏi:
Luộc khoai tây - ở chế độ nào và trong bao lâu?
Và bạn có thể nói chi tiết hơn về món bánh phô mai hấp được không?

[Irochka-Irishka]

Irochka-Irishka, không có cháo bột báng mà mình nấu bằng nồi áp suất thì nấu nhanh quá. Mặc dù hãy để họ sửa lỗi cho tôi.
Món bánh pho mát trong cuốn sách của tôi hóa ra khá ăn được, nhưng không còn nữa. Nhưng nồi áp suất không liên quan gì cả, chỉ là công thức thôi. Bánh pho mát cho nồi áp suất là đám mây chết tiệt, bao gồm cả trên diễn đàn của chúng tôi. Tập trung vào công thức nấu ăn cho Steba DD1 hoặc DD2, mọi thứ đều rất giống nhau.
Trong nồi áp suất của chúng tôi, tôi thường chỉ sử dụng chế độ Thủ công, thường là ở áp suất cao và cài đặt thời gian.
Tôi hấp khoai tây luộc: một cốc nước trong một cái bát, sau đó một rổ hấp với khoai tây, tôi chia khoai tây lớn làm đôi. 10 phút ở áp suất cao, chế độ Thủ công. Sau đó xả sạch hơi nước ngay lập tức và bạn đã hoàn tất.

Thời gian nấu cho các loại thực phẩm khác nhau có thể được tìm thấy trong tài liệu công thức nấu ăn ở cuối. Xin lưu ý rằng thời gian nấu dưới áp suất chủ yếu phụ thuộc vào kích thước của các "miếng" sản phẩm (ví dụ: khoai tây nhỏ hoặc lớn, bánh goulash hoặc thịt trong một miếng, v.v.), chứ không phụ thuộc vào tổng số lượng của chúng trong bát. (0,5 kg khoai tây hoặc 1,5 kg). Tổng lượng thức ăn (= lượng chất lỏng trong đó) chỉ phụ thuộc vào việc nồi áp suất đạt áp suất cần thiết nhanh như thế nào.

Chào mọi người. Hôm qua họ mang cho chúng tôi một cái nồi áp suất.

Hôm nay tôi đang thực hiện thử nghiệm đầu tiên của mình.
Tôi nấu lưỡi heo (ba miếng). Tôi đã chọn chương trình súp, thời gian nấu - 40 phút, áp suất - cao. Lưỡi bị đóng băng (có chủ đích)
Nước ngập lưỡi 0,5 cm, nước lạnh. Nồi áp suất tăng nhiệt độ và áp suất trong 20 phút.
Hãy xem điều gì sẽ xảy ra.

Đăng thứ bảy, ngày 11 tháng 6 năm 2016 02:37 PM

Vậy là món lưỡi heo đã sẵn sàng. Lưỡi mềm. Tôi hài lòng với kết quả.
Nồi áp suất tự giảm áp suất trong 10 phút.
Tổng thời gian nấu cho lưỡi đông lạnh là 40 + 20 + 10 = 70 phút.
Vì vậy, tôi nghĩ rằng để rã đông lưỡi, bạn cần chọn thời gian nấu là 20 phút, ở áp suất cao, chương trình súp.

[Xôn xao]

Xôn xao, xin chúc mừng bài kiểm tra đầu tiên

[Franky]

Franky, Cảm tạ.
Tôi đã tìm ra công việc của thiết bị này.Tôi thích.
Điều duy nhất tôi không thực sự thích là hướng dẫn nói rằng bạn không thể tự rửa nắp mà chỉ có thể lau bên trong bằng khăn ẩm. Có lẽ tôi đã hiểu nhầm ...
Hôm qua tôi cũng đã nấu món borscht trong đó. May mắn thay, có hai cái bát. Nhưng vòng chữ O và nắp bên trong vẫn sạch sau khi nấu borscht. Cái bát đã được lấp đầy đến mức tối đa và tôi đã giảm bớt áp lực một cách cưỡng bức. Mặc dù hướng dẫn nói rằng trên chương trình này (Soup) để làm điều này thấp
Nhân tiện - Tôi đã xào hành tây, cà rốt và củ dền trong một cái bát trong chương trình - Xào với nắp mở, sau đó thêm tất cả các sản phẩm và nước dùng khác và chuyển sang chương trình súp, thời gian nấu 10 phút. áp suất - tối đa, đóng nắp
Tôi muốn thử nấu sữa chua trong đó (tôi chưa bao giờ nấu nó), nhưng trong khi tôi đang nghiên cứu quá trình chuẩn bị và bột chua vẫn chưa có ở nhà.

Chưa hết, khi họ mở vung nồi áp suất ra (trước lần pha chế đầu tiên) thì hoàn toàn không có mùi cao su, không có mùi khó chịu của nước ngoài. Một vòng bổ sung, cùng không có mùi. Thành thật mà nói, tôi đã rất ngạc nhiên.

[Xôn xao]

Xôn xao, xin chúc mừng trợ lý mới của bạn!

Các cô gái, tôi theo dõi chủ đề của bạn "trong bụi cây" và tận hưởng thành công của bạn

[Xôn xao]

Điều duy nhất tôi không thực sự thích là hướng dẫn nói rằng bạn không thể tự rửa nắp mà chỉ có thể lau bên trong bằng khăn ẩm. Có lẽ tôi đã hiểu nhầm ...

Tôi liếc nhìn hướng dẫn lần nữa - thành thật mà nói, tôi không thấy bất cứ điều gì giống như vậy. Người ta nói rửa bằng nước máy rửa bát sau đó dùng nước sạch và lau khô ngay lập tức. Bạn chỉ có thể đặt một chiếc bát vào máy rửa bát. Vâng, bản thân thiết bị không thể được nhúng trong nước. Mà, nói chung, là khá tự nhiên.
Tôi lau nắp bằng một miếng bọt biển ướt có xà phòng và lau nó bằng mồ hôi. Đó là một vấn đề của giây.

Nhân tiện, tôi cũng không có mùi. Tôi thậm chí còn không chú ý đến nó.

Xôn xao, nó không phải là một cái chảo tốt, phải không? : drink_milk: Bạn đã thử chế độ nấu chậm chưa? nếu không thì tôi sẽ không đến được với nhau.

Xin chào tất cả mọi người!
Tôi đã bị nhiễm bệnh khi mua một chiếc đa năng khoảng 2 tuần trước. Tôi đọc các diễn đàn, nói chuyện với mọi người, tôi không muốn chọn lâu - vào thứ Bảy (ngày hôm kia), tôi đã nhận được Instant Pot làm đẹp 7 trong 1. Tất cả các ngày cuối tuần trôi qua để thử nghiệm một thiết bị mà tôi đã không 't biết cho đến bây giờ!

Cuối cùng: manti (nhưng nó chỉ là một thử nghiệm của các nút) là tốt.
Thịt cốt lết sốt - không ngoài lời khen ngợi (như ở trường mẫu giáo ở Liên Xô, nhưng chỉ từ thịt): ngon ngọt và mềm mịn! Đầu tiên, tôi chiên một ít ở chế độ Saute, sau đó hầm ở chế độ thủ công ở áp suất cao trong 10 phút.

... Sau đó là cháo sữa gạo với sự khởi đầu chậm trễ. NHƯNG .... rõ ràng là tôi đã trì hoãn việc bắt đầu rất nhiều (đến 10 giờ), sữa hơi chua một chút. Nhưng quan trọng nhất là cháo bị cháy một chút. Chế độ nấu cháo. Tôi lấy tỷ lệ gạo và sữa hạt (1: 4). Lý do là không đủ chất lỏng, hoặc gì? Mặc dù, về độ đặc - cháo ruột!

Món tiếp theo là Rassolnik. Mặc dù không có 2 loại thịt hun khói ở nhà, tôi chỉ nấu nó với thịt bò. Hãy để nó không phải là một món dưa chua trong phiên bản cổ điển, nhưng món súp đã thành công! (Đầu tiên, tôi xào gần như tất cả các nguyên liệu và thịt với Xào, sau đó thêm gạo (thay vì lúa mạch), khoai tây và không đổ cả nước dùng mà là nước đun sôi để nguội + một ít gia vị. Chế độ súp ở áp suất cao trong 45 phút. Tuyệt vời, HARD (rất ngạc nhiên), súp thơm và thịnh soạn (chồng ăn một phần đôi)

Sáng nay tôi quyết định nấu cháo ngô cho zatrak (tôi chưa bao giờ nấu nó cả, kể cả trên bếp). Tỷ lệ gạo và sữa là 1: 3. Vài??? Cháo bị cháy Chế độ cháo

Các cô gái, hãy nói với một người mới sử dụng hộp đa năng - cháo có bị cháy vì không có đủ chất lỏng không? Đối với tôi, cháo rất quan trọng, bản thân tôi ăn sáng với chúng một cách thích thú và cố gắng truyền cho con gái “tình yêu” này của tôi. Hoặc có thể có một số bí quyết chuẩn bị khác của họ trong phim hoạt hình này?

Các cô gái, tôi không nhầm lẫn gì cả ?, Bạn có nấu mọi thứ trong một cái bát thép không?
Nếu đúng như vậy thì rất có thể là do bát bị cháy. Đối với cháo, bạn cần một cái chống dính.

bạn có nấu mọi thứ trong một cái bát thép không?

Tôi nấu bằng thép, trong một "bản địa" từ chảo.Nhưng cô tin tưởng một cách ngây thơ rằng nếu có chương trình Cháo, thì làm thế nào để tính đến điều này khi nấu ăn, bất kể chất liệu (thép / gốm / Teflon).

Nó cháy trong thép ((đợi cho mô hình của bạn không dính
Tôi đã mua cho mình một cái đầu ở Đức với một cái tô bằng thép, tôi nấu một ít, nước dùng, thịt nguội trong máy làm thịt nguội, và thế thôi, chắc là ... mọi thứ còn lại ở máy khác, tôi sợ nó sẽ cháy trong cái này.
Mình đi Nga, mua bát chống dính rồi sẽ có đầy đủ nồi áp suất.

Có một chiếc cốc chống dính vừa vặn với Instant Pot 7 trong 1. Tôi không dán được link, bạn có thể search trên Amazon từ khóa Fagor 670042020 Ceramic Removable Cooking Pot.

[KHÔNG ĐƯỢC TRẢ LẠI]

Tôi cũng đọc trên các diễn đàn khác nhau rằng có vấn đề với việc cháy cháo ở nhiều mẫu (bao gồm cả loại có Teflon và bát sứ). Họ viết rằng bạn cần phải thích nghi, tích lũy kinh nghiệm và ...sữa với nước Khi nấu cháo, trộn và theo tỷ lệ lớn hơn, so với lượng ngũ cốc, so với lượng đã dùng (hoặc như trong công thức). Tôi sẽ cố gắng thay đổi tỷ lệ của các sản phẩm, và thêm nhiều hơn một loại sữa ... Tôi đã cảnh báo chồng tôi rằng sẽ có cháo vào buổi sáng cho đến khi tôi nhận được nó một cách hoàn hảo!

Được thêm vào Thứ Ba 28 Tháng Sáu 2016 10:47 sáng

Để không làm người khác sợ hãi trước thông tin nồi cháo đang cháy (bỗng ai đó day dứt về sự lựa chọn và đọc liên tiếp trên các diễn đàn với ý định chọn cho mình một thiết bị phù hợp, và khả năng nấu cháo ngon là một trong những thời điểm quyết định), tôi thông báo cho bạn:
... sáng nay mình lại thử nấu món Cháo GẠO LỨT SỮA.
Buổi tối tôi ngâm gạo (0,5 ly), 5h sáng đổ 1 ly nước, 1,5 ly sữa vào chảo, thêm đường, muối, mận. các loại dầu. Tức là, tỷ lệ gạo (ngâm trước) so với chất lỏng là 1: 5. Tôi đã đưa vào chương trình Cháo bắt đầu chậm (trong 1 giờ). Chảo tự bật mọi thứ vào đúng thời điểm, nấu chín, và trong khi chúng tôi "quẩy" vào buổi sáng, nó đã nấu cháo trong một giờ và tự hạ khuấy từ lâu. CHÁO KHÔNG ĐƯỢC TRẢ LẠI!
Đối với khẩu vị của tôi (tôi thích ngũ cốc lỏng), tôi VẪN sẽ thêm chất lỏng (mà tôi sẽ làm lần sau).

Chúc các bạn có nhiều công thức mới và làm thử nghiệm thành công!

[Frosch]

Frosch, chúc mừng bạn đã có một sự lựa chọn tốt.
Thứ hạng của chúng tôi đang tăng lên. Nồi áp suất rất đàng hoàng.
Về cháo sữa - mình nấu cháo sữa gạo - tỷ lệ nước với sữa là 1: 1, không có gì cháy cả. Thực nghiệm, chính bạn đã đi đến điều này.
Nấu súp trong 15 phút chương trình SOUP - áp suất cao. Thời gian này không bao gồm tăng áp suất và xả áp suất.
Gần đây tôi đã chuẩn bị cho tâm thất - Chương trình SOUP (hoặc THỊT) giống nhau và áp suất cao, đặt thời gian là 30 phút. Chúng trở nên mềm, lần sau tôi sẽ cố gắng đặt thời gian nấu là 20 phút.
Cơm - thời gian nấu 12 phút, bị nát. Đồng thời tôi cho cuộn bắp cải vào nhồi. Nhưng áp lực tích tụ và giải phóng mất nhiều thời gian hơn. Điều này có thể hiểu được, bản thân cái chảo đã được lấp đầy tối đa với những cuộn bắp cải nhồi.

Đã thêm vào Thứ Ba, 28 tháng 6, 2016 04:50 PM

Coil, xin chúc mừng trợ lý mới của bạn!

Cảm tạ.

Coil, nó không phải là một cái chảo tốt?

Vâng tôi rất hạnh phúc. Tôi khuyên mọi người nên mua nồi áp suất này.

Bạn đã thử chế độ nấu chậm chưa? nếu không thì tôi sẽ không đến được với nhau.

Tôi vẫn chưa thử. Tôi vẫn sẽ không làm sữa chua trong đó. Vì nó là đáng sợ, có lẽ từ sự thiếu hiểu biết.

Cảm ơn vì cháo gạo - Tôi cũng sẽ thử. Khi bắt đầu cuộc thảo luận này, tôi đã viết rằng cháo kê cũng có tác dụng tốt.
Nói chung, bây giờ tôi thường làm risotto trong đó ...

Tôi vẫn sẽ không lấy sữa chua cùng nhau

và điều này là vô ích - một điều tuyệt vời. Có rất nhiều công thức nấu ăn và các lựa chọn nấu ăn trên Internet. Tất cả phụ thuộc vào men ..
Chúng tôi liên tục làm sữa chua cho 2 lít sữa bằng phương pháp nuôi cấy khởi động probiotoic, mỗi lần lại thêm một loại sữa mới. Nhưng cũng có những lựa chọn để thêm một vài thìa sữa chua trước đó. Thành thật mà nói, tôi là một chuyên gia nhỏ trong việc này. Tôi vừa tìm thấy bột chua "của tôi" và làm như mô tả trong hướng dẫn. Tôi chưa bao giờ bị thủng, nhưng tôi làm sữa chua thường xuyên. Nhưng trong một máy làm sữa chua dẻo đơn giản với các thành phần và phương pháp chuẩn bị giống nhau - 2 lần sẽ hiệu quả, lần thứ 3 - không nhất thiết ... Và hóa ra chỉ tối đa. 1 lít, không đủ nếu nó hoạt động tốt :-)

Nhưng thật tuyệt khi có nhiều người trong chúng ta hơn - chủ sở hữu InstantPot :-)

[Frosch]

Froschbạn là một người bạn tốt rằng bạn đang đạt được thành công! Gạo đã thắng
Từ kinh nghiệm với các thiết bị đa năng khác, tôi khuyên bạn nên bôi dầu vào bát thoát nước trước. Đối với cháo gạo sữa, thay vì gạo hạt dài, hãy lấy gạo hạt tròn để nấu chín. Và về sữa chua - nó phải lạnh, nước nữa. Sau đó, phim hoạt hình ở thời điểm bắt đầu bị trì hoãn sẽ giữ lạnh này, giống như một cái phích, và sữa sẽ không chua, thậm chí tính đến nồi bị dính dầu. Và trong mùa hè nóng nực, bạn nên đặt đá viên thay vì nước. Trong trường hợp này, bạn không cần ngâm gạo mà phải xả kỹ trong nước lạnh và đến sáng thì gạo sẽ tự nở ra. Đây là một thiết bị thông minh, tại sao phải dậy lúc 5 giờ sáng, để phim hoạt hình chuẩn bị bữa sáng, và bạn sẽ có một giấc mơ thú vị khác.

[Frosch]

FroschVà về sữa chua - nó phải lạnh, nước nữa. Sau đó, phim hoạt hình khi bắt đầu bị trì hoãn sẽ giữ lạnh này, giống như một cái phích, và sữa sẽ không bị chua, thậm chí có thể tính đến nồi bị dính dầu. Và trong mùa hè nóng nực, bạn nên đặt đá viên thay vì nước.

Tôi vừa lấy sữa trong tủ lạnh, và ném vài viên đá vào. Nhưng tôi đã chậm trễ 10 giờ. Tôi nghĩ điều này vẫn còn hơi quá ...
... Nói chung, tôi thức dậy một số loại hứng thú thể thao trong việc nấu ăn. Điều thú vị là đầu ra sẽ xuất hiện tùy thuộc vào sự lựa chọn của chế độ. Trong khi càng ngày tôi càng “mê” thiết bị này.

Các cô gái, chỉ có tôi là chiếc vòng silicone này trên nắp đã "bão hòa" với mùi thực vật, hơi khó chịu một chút. Tôi đã thử lau nó bằng nước chanh và rửa trong máy rửa bát, nó giúp được một chút. Biết đâu ai đó biết những biện pháp khắc phục triệt để và hiệu quả hơn?

[Frosch]

Frosch, cách khắc phục triệt để và hiệu quả là mua vòng hai và chỉ sử dụng với ngũ cốc, sữa và đồ ngọt. đó là những gì tôi làm - thật tiện lợi. Không thể loại bỏ hoàn toàn mùi hôi: Tôi rửa chiếc nhẫn bằng nước xà phòng, sau đó lau nó bằng vỏ cam, như một người nào đó đã gợi ý ở đây. nó trở nên tốt hơn, nhưng không đáng kể.

Tôi cũng đã mua một chiếc nhẫn thứ hai

[cháo bột yến mạch.]

Xin chào các cô gái! Lấy cái mới Tôi cũng là chủ sở hữu của Instant Pot. Tôi có một chiếc nồi áp suất được khoảng nửa năm, nhưng phát triển hơi chậm. Ban đầu, tôi đang tính đến một chiếc máy nướng nhiều bánh (để nướng đơn giản, vì chúng tôi không có lò nướng), nhưng chồng tôi đã lấy được Pot trên Amazon (trong thời gian bán hàng), sau đó chúng tôi rời đi và bằng cách nào đó ở lại với chúng tôi. Vì vậy, tôi đã phải dịch các hướng dẫn (trong trường hợp tôi hoàn toàn thất vọng và chuyển nồi áp suất cho người thân của tôi).
Tôi muốn cảm ơn tất cả những người viết trong chủ đề và tải lên các công thức nấu ăn, tốt, đây là điều tôi RẤT cần, và rất có động lực! Từ cuốn sách công thức đính kèm, tôi nấu gà vùng Ligurian (chúng tôi thích nó), khoai tây với rau thơm (tôi thích nó, nhưng chồng tôi về nguyên tắc không thích khoai tây địa phương), áp chảo Sicily (liếm ngón tay của bạn!). Tôi đã làm món cốt lết hấp (nhồi nấm tươi), nhưng hóa ra chúng hơi bị chát. Tôi nghĩ thời gian đã được chọn không chính xác (10 phút), lần sau tôi sẽ đặt nó thành 5 phút.
Tôi đã đọc cuộc trò chuyện của bạn về cháo bột yến mạch. Hôm nay tôi đã nấu nó. Mình có hướng dẫn trên gói cháo 270 ml sữa + 4 muỗng canh. l. cháo. Các loại bánh bông lan mềm hơn một chút so với các loại vảy thông thường, như Bruggen của Đức.

Tôi đã nấu như thế này:
đổ sữa lạnh vào bát - Chế độ Saute + High áp suất (đun sôi), nhấn Giữ ấm / hủy. Thêm một gam muối, một chút đường và ngũ cốc. Đậy nắp lại + Đậy kín - Cháo cháo + Áp suất thấp trong 5 phút = cháo tuyệt vời!

Tôi xả hơi ngay, đối với tôi thì có vẻ hơi lỏng quá (tôi thích gần như thiếu sữa hoàn toàn), nhưng trong khi tôi đang đeo đĩa, cháo đã hấp thụ một ít sữa. Vì vậy, nếu bạn không mở nắp ngay lập tức, tôi nghĩ nó sẽ tốt hơn. Cháo không bị cháy (tốt, có màng trắng hình thành ở đáy (ngay sau khi đun sôi nhưng cháo không bị dính hay cháy ở đâu cả).

Ngoài ra, trong quá trình làm thành thạo nồi áp suất, tôi đã tải về một cuốn sách công thức nấu nồi áp suất đa năng Moulinex 5011, chức năng rất giống, có nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn. Có một công thức chế biến bột yến mạch như vậy:
Khẩu phần: 4
Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian nấu: 10 phút

• Hercules - 150 g
• Sữa - 600 ml
• Bơ - 15 g
• Chuối - 1 quả.
• Muối để nếm
• Đường để hương vị
• Quả mâm xôi - 1 nắm

1. Cho yến mạch cán mỏng, sữa, muối và đường vào nồi nấu chậm, trộn đều.
2. Đặt chế độ Cháo SỮA trong 10 phút.
3. Sau khi hết chế độ, cho bơ, chuối cắt nhỏ và quả mâm xôi vào cháo, trộn đều.

[Natapo4ka]

Natapo4ka, Hurray, có nhiều người trong chúng ta!
Cảm ơn bạn rất nhiều về một loạt thông tin hữu ích và một ý tưởng với các công thức nấu ăn cho Moulinex.
và về cốt lết hấp có thể được chi tiết hơn? Kinh nghiệm của tôi với cốt lết bằng cách nào đó không thuyết phục được tôi - mọi thứ đều tan rã và chúng đã luộc chín như thế nào. Có thể, công thức cốt lết tiêu chuẩn không tốt ... Nhưng tôi đã không làm điều đó thêm nữa. Và đây là những miếng thịt nướng với nấm

[Natapo4ka]

Natapo4ka Có thể, công thức cốt lết tiêu chuẩn không tốt ... Nhưng tôi đã không làm điều đó thêm nữa. Và đây là những miếng thịt nướng với nấm

Franky, Cám ơn lòng hiếu khách của bạn! Những miếng chả sẽ không như chúng ta quen thuộc nếu chúng chỉ đơn giản được nấu dưới áp suất. Tôi mong đợi chẳng hạn như từ một lò hơi đôi (chúng hóa ra lại tươi tốt và thoáng mát). Nếu muốn gần hơn với các loại truyền thống, bạn có thể chiên nhẹ trên Saute, sau đó đậy nắp lại và hấp. Và chỉ chiên, tôi không thấy điểm. Mặc dù vậy, tôi không mất hy vọng đạt được món cốt lết ngon, "hấp". Nếu nó không thành công bằng cách giảm thời gian, tôi sẽ làm cốt lết, giống như đối với một chiếc bánh mì kẹp thịt. Nên chính xác hơn.
Ở đây thịt viên, có vẻ như với tôi, sẽ sống như mong đợi!
Tái bút Tôi bây giờ đang tìm kiếm công thức nấu ăn. Tôi đặc biệt muốn thử món tráng miệng

[Tắt chế độ tự động hâm nóng thức ăn sau khi nấu xong]

Các cô gái, tình cờ đọc được trong các bình luận trên FB về một số chức năng bổ sung, mà không được đề cập trong hướng dẫn. nó Tắt chế độ tự động hâm nóng thức ăn sau khi nấu xong và Tắt âm thanh và Ghi nhớ cài đặt của chương trình được sử dụng gần đây nhất.

Các tính năng tiện lợi sau đây đã được cập nhật sau khi in Sách hướng dẫn sử dụng đi kèm.
Nhiệt độ Nấu chậm được điều chỉnh như
• Chế độ bình thường: 87,8 ~ 93 ° C / 190 ~ 200 ° F (như ở chế độ Bình thường trong bếp nấu chậm thông thường)
• Nhiều chế độ hơn: 93 ~ 99 ° C / 200 ~ 210 ° F (như ở chế độ Cao trong bếp nấu chậm thông thường)
• Chế độ ít hơn: 82 ~ 87,8 ° C / 180 ~ 190 ° F (như ở chế độ Thấp trong bếp nấu chậm thông thường)
Âm thanh bíp Bật / Tắt
• Đang bật tiếng bíp trong cài đặt gốc
• Để Tắt tiếng bíp, hãy nhấn và giữ nút “-“ trong 3 giây. Màn hình LED
hiển thị “S OFF” như trong “Sound Off”.
• Để Bật lại tiếng bíp, hãy nhấn và giữ nút “+“ trong 3 giây. Các
Màn hình LED hiển thị “S ON” như trong “Sound On”.
• Lưu ý: Bíp luôn được Bật trong bất kỳ điều kiện lỗi nào.
Tự động Giữ ấm Bật / Tắt
• Tự động Giữ ấm được Bật trong cài đặt gốc khi nhấn nút chương trình nấu.
• Tự động Giữ ấm hiện có thể được bật và tắt bằng cách nhấn thứ hai trên cùng một nút chương trình nấu, TRƯỚC khi chương trình nấu bắt đầu. Trong khoảng thời gian này, chỉ báo nút Giữ ấm trở thành Bật hoặc Tắt tương ứng với hành động bật tắt.
Ghi nhớ các cài đặt chương trình được sử dụng gần đây nhất trên mỗi nút chương trình nấu
• Các cài đặt nấu đã sử dụng trước đó, bao gồm thời gian, áp suất và nhiệt độ, được lưu trữ sau khi cài đặt tùy chỉnh được xác định và ngay cả sau khi nồi Instant Pot được rút khỏi nguồn điện.
• Để khôi phục cài đặt gốc, nhấn và giữ nút “Điều chỉnh” trong 3 giây khi nồi Instant Pot ở chế độ Tắt.

Ồ, đừng cười, nhưng tôi nhấn mạnh henna trong phim hoạt hình ở chế độ sữa chua.

Các cô gái, chào buổi chiều, lần đầu tiên mình sẽ làm sữa chua. Tôi đã đun sôi sữa, bây giờ tôi nhai nó cho đến khi nó nguội. Tôi đã lấy cái chảo bên trong ra rồi, nếu không nó sẽ không nguội chút nào. Nhưng bây giờ bọt sữa, beeee, tôi ghét nó từ khi học mẫu giáo, và nó sẽ không hạ nhiệt xuống 46 độ. Đó có phải là cách nó nên được?
Làm thế nào để bạn làm mát nó?

Chào mọi người. Cũng mới. Tôi vẫn chưa tìm ra thiết bị được nêu ra. Tôi muốn làm lúa mạch vào ngày mai và nấu súp đậu. Tôi đọc nó như vậy, tôi nhận ra rằng có vẻ như 30-40 phút cho súp nên ở chế độ súp. Tôi sẽ thử. Nếu tôi sẽ nấu một cái gì đó sau. Nhưng ai đã làm điều đó với lúa mạch ngọc trai? Nấu ở chế độ cháo bao nhiêu và tỷ lệ nước 1: 4 trở lên? Cảm ơn vì câu trả lời.

[Protero]

Protero, Tôi đã không tự mình làm điều đó, nhưng mẹ tôi đã làm điều này trong cùng một chảo:
Cho hành tây và cà rốt vào xào đến khi và trong suốt, ngâm trân châu trước, 2 phần hành tây và 3,5 phần nước trong 18 phút.
Hành tây và cà rốt cô ấy cắt / bào nhuyễn, tôi nghĩ

Xin chào, hạnh phúc (tôi hy vọng) chủ sở hữu Instantpot!
Tôi cũng đã sử dụng nó được một tuần rồi, và tôi rất vui)
Chỉ có hai câu hỏi làm tôi day dứt. Bạn để cô ấy nấu ăn một mình ở nhà? Và cũng thật thú vị, người đột nhiên tìm ra sự khác biệt giữa mô hình Duo và LUX là gì. Tôi đã dùng Lux cho mình và trong khi tôi tìm thấy sự khác biệt, chỉ là không có chế độ Sữa chua. Mặc dù theo giá gốc của Amazon, nó đắt hơn Duo ...

[Franky]

Các cô gái .. giúp đỡ. giải thích cách tốt nhất để đặt hàng Instant Pot ở Moscow! Tôi yêu thích nó, nhưng tôi ở Mỹ và tôi không hiểu gì về cách mua nó và đặt hàng ở Moscow cho đúng ổ cắm. Cứu giúp !!!

Đã thêm vào Thứ sáu, 02 Tháng 12 2016 02:35 PM

Franky, giúp tôi làm thế nào để đặt hàng mảnh này đến Moscow? Tôi ngưỡng mộ cô ấy và muốn mua trung tâm mua sắm của tôi vẫn ở Mỹ

Các cô gái ơi, bát chống dính bao giờ mới ra lò?
Ở Moscow, bạn có thể mua các mô hình khác, đây là một lựa chọn nhỏ ở Châu Âu (
Tại sao cô ấy tốt hơn nhiều so với hai nồi áp suất, mà không cần thêm một cái bát, mà bạn chỉ muốn có cô ấy?

[Franky]

Xin chào tất cả mọi người!
Tôi đã đặt mua ngay nồi từ Amazon.uk với giao hàng đến Nga. Trong một tuần trong khi chờ đợi anh ấy, tôi đã đọc lại tất cả những gì có thể)))) cả trên Facebook và ở đây và mọi thứ bắt gặp trên internet về anh ấy. Sẽ đến vào thứ Hai. Nhưng tôi đang phân vân không biết có cần mua ngay nhẫn chữ O dự phòng không? Có duy nhất một cái trong bộ không? Và bát sứ cần bao nhiêu là đủ? đợi cô ấy 10-12 tuần. Rõ ràng họ làm điều đó để đặt hàng hay sao?

Đã đăng thứ bảy ngày 21 tháng 1 năm 2017 04:18 PM

Các cô gái .. giúp đỡ. giải thích cách tốt nhất để đặt hàng Instant Pot ở Moscow! Tôi yêu thích nó, nhưng tôi ở Mỹ và tôi không hiểu gì về cách mua nó và đặt hàng ở Moscow cho đúng ổ cắm. Cứu giúp !!!

Đã thêm vào Thứ sáu, 02 Tháng 12 2016 02:35 PM

Franky, giúp tôi làm thế nào để đặt hàng mảnh này đến Moscow? Tôi ngưỡng mộ cô ấy và muốn mua trung tâm mua sắm của tôi vẫn ở Mỹ

Tôi đã đặt mua một ổ cắm 220V trên Amazon của Anh
amazon.co.uk giao hàng đến Nga thông qua UPS

[pulsatilla555]

Xin chào tất cả mọi người! Có thể tin tức này không phải là tin tức gì cả, nhưng hôm nay tôi mới phát hiện ra một chiếc bát có lớp phủ bằng sứ đã xuất hiện:

€ 19,95 trên Amazon của Đức:
🔗

Đúng vậy, trước đây tôi rất muốn có cô ấy, nhưng bây giờ tôi không chắc mình có cần ... Tôi không cần nướng bánh nướng, ngũ cốc (hạt kê và bột yến mạch) không bị cháy như vậy.

pulsatilla555, Thêm vào. Tôi sẽ ngay lập tức đặt hàng hải cẩu - do thực tế là các vòng hấp thụ mùi rất mạnh, tốt hơn là nên đặt riêng cho sữa ngọt và một loại khác cho gia vị thịt. Và sau đó sữa chua có thể có mùi giống như mùi thịt (ít nhất là về lý thuyết)

Làm thế nào để bạn có thể hòa hợp chỉ với một chiếc bát kim loại? Điều đó không hiệu quả với tôi trong đội ngũ nhân viên. Trong mọi trường hợp, nó thuận tiện hơn với hai cái bát.