Gỏi bưởi

[Gỏi bưởi]

Gỏi bưởi
Thể loại: Ẩm thực lễ hội
Thành phần
Bưởi 1 miếng
Mận khô 100 gr.
Hạt thông 50 gr.
Mayonnaise để nếm
Thịt gà phi lê 200 gr.

Phương pháp nấu ăn

1. Rang hạt thông trong chảo trong vài phút.
2. Cắt mận khô không thật nhuyễn.
3. Nấu chín gà phi lê và cắt thành khối vừa.
4. Chúng ta rửa sạch bưởi. Bạn có thể làm điều này bằng phương pháp truyền thống. (Tôi gọt vỏ mà không chạm vào lõi, bỏ phần đầu và cẩn thận loại bỏ cùi ở nửa còn lại).
5. Bóc cùi bưởi khỏi màng trắng. Xay các lát và thêm vào các nguyên liệu còn lại.
6. Thêm sốt mayonnaise và trộn.
Phục vụ món salad như bạn muốn: trong bát bưởi hoặc trong đĩa thông thường.
Trang trí món salad với hạt thông.

Món ăn được thiết kế cho 4 phần ăn
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Chỉ định trước về phi lê, chiên / nấu / nướng? và .. ở đó, trong thành phần

Chỉ định trước về phi lê, chiên / nấu / nướng? và .. ở đó, trong thành phần

Cảm ơn bạn đã bỏ lỡ khoảnh khắc này.

Thật thú vị, tôi sẽ phải thử. Cảm ơn bạn!

Giáo sư! Và tôi nghĩ tại sao bưởi lại giảm giá ở Pyaterochka, và vào buổi sáng tôi lấy gà ra để rã đông lấy nước dùng, và đây là món salad, hóa ra là vậy !! ... Mình đem đi đánh dấu, buổi tối sẽ có món salad

có lẽ rất ngon! và bản trình bày ban đầu! Được đánh dấu với lời cảm ơn!

Bạn cần một món salad nào. Chỉ chuyển sang bưởi (mảnh hơn). Và bạn có thể thay thế sốt mayonnaise bằng dầu ô liu, tôi đoán vậy. Ở nhà chỉ có quả óc chó (rất nhiều). Cảm ơn vì công thức.

Tôi đến với bạn với lời cảm ơn! Tôi đang báo cáo. Món salad rất độc đáo, với một hương vị khác thường. Lần đầu tiên tôi làm mọi thứ theo đúng công thức.

Trong khi tôi đang dùng nĩa chọn đĩa của mình và nghĩ xem có thể thay đổi được gì ở đây, thì nửa kia của tôi, sau khi ăn ngấu nghiến phần của anh ấy, và đã dọn sạch bát salad, đã nói: "Làm cho tôi một cái cho ngày sinh nhật của tôi !!".
Tuy nhiên, làm lần thứ hai, tôi đã thay đổi nó một chút, chỉ mặc quần áo, tốt, thành thật mà nói, giống như mayonnaise ...
Đối với nước sốt, tôi lấy phần nước bưởi còn lại, một ít chanh, vỏ chanh, một ít mù tạt và mật ong, dầu ô liu và hương thảo, tôi trộn tất cả những thứ này - hóa ra nó trở thành một loại nước sốt tuyệt vời rất hợp với món salad.

Tovarischi! Đây là một quả bom! Tôi thực sự giới thiệu nó như một món salad lễ hội cho rượu sâm panh khô ướp lạnh tốt (và Năm mới sắp đến!).

Tôi đến với bạn với lời cảm ơn! Tôi đang báo cáo. Món salad rất độc đáo, với một hương vị khác thường. Lần đầu tiên tôi làm mọi thứ theo đúng công thức.

Trong khi tôi đang dùng nĩa chọn đĩa của mình và nghĩ xem có thể thay đổi được gì ở đây, thì nửa kia của tôi, sau khi ăn ngấu nghiến phần của anh ấy, và đã dọn sạch bát salad, đã nói: "Làm cho tôi một cái cho ngày sinh nhật của tôi !!".
Tuy nhiên, làm lần thứ hai, tôi đã thay đổi nó một chút, chỉ mặc quần áo, tốt, thành thật mà nói, giống như mayonnaise ...
Đối với nước sốt, tôi lấy phần nước bưởi còn lại, một ít chanh, vỏ chanh, một ít mù tạt và mật ong, dầu ô liu và hương thảo, tôi trộn tất cả những thứ này - hóa ra nó trở thành một loại nước sốt tuyệt vời rất hợp với món salad.

Tovarischi! Đây là một quả bom! Tôi thực sự giới thiệu nó như một món salad lễ hội cho rượu sâm panh khô ướp lạnh tốt (và Năm mới sắp đến!).

Cảm ơn bạn rất nhiều cho lời khuyên.
Sắp có người đi biển, tôi sẽ thử với cây xăng của bạn.

Phiên bản của bạn trông ngon miệng hơn

Cảm ơn bạn, Galina))) Tôi sợ món salad này sẽ trở thành món "ăn vặt" nhất trong gia đình chúng tôi (Tôi đã nhận được một đơn đặt hàng, tôi cần dự trữ mận khô)

Tôi đã thử nó với trạm xăng của bạn. Tôi rất thích nó, nhưng những người đàn ông thích xốt mayonnaise hơn. bây giờ tôi sẽ chia món salad thành hai phần.

Đây là những người đàn ông! (Thật tốt là nước sốt cà chua vẫn chưa được yêu cầu)

Đây là những người đàn ông! (Thật tốt là nước sốt cà chua vẫn chưa được yêu cầu)

Chắc chắn rồi

Và hôm nay tôi đã thử điền này:
Chanh - 1/4 phần
Ớt đỏ xay - 1/4 muỗng cà phê.
Bạc hà - 1/4 muỗng cà phê
Dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.
Trong một chiếc bát sâu, cô ấy kết hợp nước cốt chanh, dầu, bạc hà và hạt tiêu. Trộn đều và nêm gia vị cho món salad.
Đúng vậy, bạn cần thử nghiệm với ớt, không phải ai cũng thích những món quá cay.

Có lẽ là ngon với bạc hà. Có, và tất cả chúng ta đều thích ớt. Lần sau tôi cũng sẽ thử món này!

Tôi đã làm món salad này cho năm mới. trạm xăng đã sử dụng m0use được đề xuất. Tôi cũng thêm cọng cần tây vào món salad. Hóa ra ngon, nhưng gà trong món salad này không gây ấn tượng với tôi))). Lần sau tôi sẽ làm mà không có cô ấy