Harrods Creek Fall Jam

Harrods Creek Fall Jam

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Lê (cắt thành phần tư và bóc vỏ)	1 kg
Cam (lớn)	2 chiếc.
Chanh - (vừa)	1,5 chiếc.
Các loại hạt - (hạnh nhân tốt hơn)	200 g
Nho khô - (hấp)	200 g
Đường	1,5kg

Phương pháp nấu ăn

• Cắt cam và chanh thành từng khoanh cùng với vỏ, bỏ hạt. Xay lê và cam quýt đã gọt vỏ trong máy xay thịt, giữ lại nước cốt. Cân khối lượng thu được cùng với nước trái cây và trộn với đường 1: 1. Để nó qua đêm. Đun sôi vào buổi sáng. Nấu trong 45 phút, sau đó cho nho khô vào nấu thêm 45 phút, cho các loại hạt vào, đợi mứt sôi trở lại và lấy ra khỏi bếp sau 2 phút. Đổ vào lọ.

Thời gian chuẩn bị:

90 phút

Ghi chú

Tôi đã thử nấu bằng bông ... Rất .... Không, chỉ là RẤT ngon! Tôi khuyên tất cả "Carlsons" !!!

Công thức nấu ăn tương tự

Mứt bí ngô với nam việt quất (Omela)

Mứt sô cô la mận (Elenka)

Silt (mứt quả mọng Thụy Điển) (nila)

Và vỏ cam không đắng chút nào?

Thực ra là không ... Nhưng nếu bạn không chấp nhận dù chỉ hơi đắng thì nên gọt vỏ múi cau, còn mứt sẽ kém thơm hơn, mình đã thử loại có và không có vỏ ... thêm thơm.

[Vụn]

Tôi đã làm việc đó! Trong Máy làm bánh mì. Đầu tiên, tôi đặt một chu kỳ trên bộ hẹn giờ, sau đó (khi nhiệt độ trong máy làm bánh mì giảm xuống mức cho phép), tôi thêm nho khô. Mười phút trước khi kết thúc, hạnh nhân đã được đổ vào. Hóa ra rất thú vị! Thực sự đặc như thạch.
Chỉ là không hiểu lắm nên lấy loại hạnh nhân nào ở lối ra? Tôi đã mềm một chút (đây là 10 phút trước khi kết thúc). Nếu tôi ném nó trong vòng hai phút, nó đã khó.



Vụn, và tên này đến từ đâu?

[Vụn]

Vụn, và cái tên này đến từ đâu?

Kẹp tóc
Bản thân mình cũng rất thích thú, công thức được "lôi" ra từ mạng Internet rộng lớn, công thức tìm được trên rất nhiều trang, nhưng không một chữ nào về lịch sử tên gọi, ôi, nhưng thật tiếc ... thật thú vị .
Kẹp tóc,
Nhưng tôi sẽ không nói về hạnh nhân, bởi vì tôi không thích các loại hạt và do đó đã không thêm chúng ... Và về mật độ ...Kẹp tóc,_{Tôi sẽ nói cho bạn một bí mật}- bắc chảo lên bếp, mứt này thành ra đặc hơn, dùng thìa không đảo được ...

Có điều tôi đã không bắt kịp ...

Cắt cam và chanh thành từng khoanh cùng với vỏ, bỏ hạt. Xay lê và cam quýt đã gọt vỏ trong máy xay thịt, giữ lại nước cốt.

Đầu tiên cắt cam quýt thành từng khoanh và sau đó xay trong máy xay thịt có ích gì? Một phần để cắt, một phần để nghiền, hoặc những gì? Hoặc là để đảm bảo rằng việc loại bỏ xương được thực hiện?

[MargoL]

MargoL
Vâng, chính xác là vì xương!

Chỉ xoay chính xác thông qua máy xay thịt. Tôi không biết phải làm như thế nào cho đúng, vì tôi chỉ quay nó như thịt băm, tức là sai. Hóa ra nó hơi lớn. Và tôi vẫn còn một đống tập tin đính kèm cho máy xay thịt ... Chỉ có điều là tôi chưa sử dụng chúng!

[Vụn]

Vụn
Cảm ơn bạn. Tôi đây tối)))

Kẹp tóc
tất cả các mát! Tôi không có một cái máy mài nào cả!
Nhưng mẹ có.
Và tôi cũng không biết làm thế nào để cuộn cam đúng cách. Bạn có thể chỉ cần lấy một cái lưới nông ...

Sẽ tìm kiếm!

[MargoL Kẹp tóc]

MargoL
Kẹp tóc
Các cô gái, hoặc thậm chí tốt hơn, tôi sẽ nói để có kết quả lý tưởng, hãy xay trái cây họ cam quýt trong máy xay sinh tố! Sau khi máy xay thịt được kêu, hãy cảm nhận sự khác biệt!

Có, hoặc trong máy xay sinh tố bằng cối. Tôi đã cảm thấy sự khác biệt!