lilia_z
Tôi thích sử dụng bánh bao nhôm tròn thông thường hiện nay, không có gì dính.
Tôi chỉ muốn mua một cái gì đó tương tự cho bánh bao. Tôi thấy cùng một loại nhôm làm bánh bao, nhưng có vẻ như cái bánh bao không phải hình bán nguyệt mà là một loại hình lục giác? ai có như vậy? chúng có phải là hex không?
Bằng cách tìm kiếm, tôi đã tìm thấy những cái khác nhau đang được bán với chúng tôi
Bánh bao và hình thức làm bánh bao
Tôi đã tìm thấy một cái trên một số trang web của Đức, nó có thể phù hợp với bột mì, kích thước là 26 * 26 cm, nhưng bánh bao có hình tam giác, và có vẻ như chúng sẽ quá nhỏ
Bánh bao và hình thức làm bánh bao
trên amazon chẳng hạn, sản xuất tại Canada
Bánh bao và hình thức làm bánh bao
Bánh bao và hình thức làm bánh bao

và ở Ukraine, tôi cũng tìm thấy nhiều bánh bao hơn và các cạnh có vẻ nhỏ hơn
Bánh bao và hình thức làm bánh bao
kolenko
Các cô gái đến từ Kiev! Ai quan tâm đến bánh bao IDEA (nhà sản xuất LLC M-plastic), chẳng hạn như Mịn được trình diễn trong MK, chào mừng đến với Auchan, phần "nhà bếp", trên kệ thấp nhất, bên cạnh bánh bao kim loại. Giá của vấn đề đã là 28 UAH.
Ồ, vâng, Auchan trên Okruzhnaya.
Taia
lilia_z
Tôi có một máy làm bánh bao tương tự, ảnh thứ hai (có hình tam giác). Không dễ sử dụng. Tôi đã cố gắng bằng mọi cách để thích nghi với nó và thích nghi với nó. Bị tụt lại phía sau, nằm nghỉ trên gác lửng.
lilia_z
Trích dẫn: Flaksia

lilia_z
Tôi có một máy làm bánh bao tương tự, ảnh thứ hai (có hình tam giác). Không dễ sử dụng. Tôi đã cố gắng bằng mọi cách để thích nghi với nó và thích nghi với nó. Bị tụt lại phía sau, nằm nghỉ trên gác lửng.
Cảm ơn rât nhiều! Cho đến hôm qua ở Auchan tôi đã mua ảnh 1 từ danh sách của mình, hôm nay hoặc ngày mai tôi sẽ kiểm tra nó.
Các mép không đều nhau ở đó, chồng tôi hứa sẽ nộp nó
Caprice
Trích dẫn: Flaksia

lilia_z
Tôi có một máy làm bánh bao tương tự, ảnh thứ hai (có hình tam giác). Không dễ sử dụng. Tôi đã cố gắng bằng mọi cách để thích nghi với nó và thích nghi với nó. Bị tụt lại phía sau, nằm nghỉ trên gác lửng.
Tôi đã có một hình tam giác như vậy một lần. Nó cũng không truyền cảm hứng. Sau đó, tôi sử dụng nó như một giá đỡ cho các món lẩu, để làm mát, như ...
llarisav
Cảm ơn Kolenko rất nhiều !!! Sáng nay tôi đã mua cho mình một chiếc máy làm bánh bao Ý tưởng ở Auchan !!!!
Sương mù
Con gái và con trai, bất cứ ai có thể giúp đỡ.
Tôi không thể tìm ra cách sử dụng thiết bị này

Bánh bao và hình thức làm bánh bao
kirch
Trích dẫn: Irina S.

Con gái và con trai, bất cứ ai có thể giúp đỡ.
Tôi không thể tìm ra cách sử dụng thiết bị này

Bánh bao và hình thức làm bánh bao

Ngoài ra còn có một bức ảnh và một lời giải thích ở phía dưới. Cắt bằng một bên, ép bằng bên kia, bằng răng. Theo tôi hiểu thì đây là những cành giâm để làm bột
Sương mù
Trích dẫn: kirch

Ngoài ra còn có một bức ảnh và một lời giải thích ở phía dưới. Cắt bằng một bên, ép bằng bên kia, bằng răng. Theo tôi hiểu thì đây là những cành giâm để làm bột

À, mình cũng cho là vậy, nhưng viền mỏng lắm, xét theo bức ảnh thì ..., liệu nó có ấn xuống đúng cách không?
julifera
Trích dẫn: Irina S.

Con gái và con trai, bất cứ ai có thể giúp đỡ.
Tôi không thể tìm ra cách sử dụng thiết bị này

Bánh bao và hình thức làm bánh bao

Bánh bao và hình thức làm bánh bao

Bánh bao và hình thức làm bánh bao

Bánh bao và hình thức làm bánh bao

Bánh bao và hình thức làm bánh bao
Sương mù
Trích dẫn: julifera

Tôi có 2 loại, đây là ví dụ, bên cạnh cách cắt cookie:

cảm ơn bạn rất nhiều, bây giờ mọi thứ đã rõ ràng
cuộc sống nóng bỏng
Những người yêu thích bánh bao thân mến! một yêu cầu rất lớn đối với những người tin rằng trong bánh bao của họ được làm theo hình tròn hoặc hình chữ nhật tròn của Liên Xô, ý tưởng là rất nhiều thịt băm - cân 1 chiếc bánh bao, hoặc vài chiếc và ghi trọng lượng vào ghi chú cá nhân. Tôi chỉ làm một lần duy nhất ở dạng - và tôi không thể cho thêm thịt băm - bởi vì chúng dính không tốt và hương vị không phù hợp với tôi ít hơn
5 cái bánh bao của tôi nặng 25 g (thu được 1 cái bánh bao 5 g + -1 g)

Độ dày của bột, tôi nghĩ, là như nhau đối với tất cả mọi người, cũng như lượng trong bánh bao
Mịn
Tôi nhặt các ghi chú của mình và tôi có thể nói chắc chắn loại bánh bao tôi nhận được trên máy làm bánh bao vuông "IDEA" mà tôi đã làm với phi lê gà.Đối với một chiếc bánh bao, tôi đã cho 5,2 gam bột và 3,5 gam thịt băm, tổng trọng lượng của chiếc bánh bao là 8, 7 gam. Hàm lượng calo của một chiếc bánh bao với ức gà là 15 kcal. Hàm lượng calo trong 100 gram bánh bao tự làm với phi lê gà là 142 kcal.
Vào ngày 11/04/2011 (gần một năm trước) với giá:
cho 1 kg thịt gà phi lê - 165 rúp.
cho 1 kg bột mì Predportovoy - 24 rúp.
cho 1 kg hành tây - 13 rúp.
cho một tá trứng thuộc loại thứ 2 - 28 rúp
Giá thành của 1 kg bánh bao vào ngày 16/04/2011 (một năm trước) là 65 (Sáu mươi lăm) rúp!
cuộc sống nóng bỏng
Nhân kem thì mình muốn nói là tỉ lệ bột / thịt băm 60/40, không ngon lắm. Tôi đã từng mua một số bánh bao Siberia, và vì vậy có những loại có tỷ lệ tương tự như 40 \ 60 và 30 \ 70 tự làm (Tôi nghĩ rằng trong bánh bao làm từ thịt băm có ít hơn nhiều so với trong bánh bao tự làm mà bạn có thể "nhồi"). ..
Mịn
Và sau đó bạn cần phải điêu khắc bánh bao, trong đó 10% bột mì chiếm 90% thịt băm, hãy xem bức ảnh trong bài đăng số 287 của tôi trong chủ đề này ở trang 15. Chúng được nhào nặn ngay lập tức, ba chiếc bánh bao khổng lồ chỉ dành cho một khẩu phần ăn cho người lớn.
cuộc sống nóng bỏng
Tôi đã thấy) dạng cũ của máy chủ (cho 3 cái bánh bao?)
Mình mới có con gái ăn bánh bao tốt, không ăn thịt cũng được, không cần cho bé ăn "bột") bé ăn sẵn mì và nhất là mì mẹ 2 lần / ngày.
Có thể sau một thời gian nữa tôi sẽ thay đổi quan điểm về bánh bao từ khuôn, nhưng từ trước đến nay tôi không bỏ bột-thịt với tốc độ nhanh gấp ba lần so với nặn thủ công ... chúng tôi sẽ cải thiện

Bánh bao lớn có thể được đóng lại mà không cần khuôn mẫu) dù sao thì việc này cũng sẽ nhanh chóng và dễ dàng
AlenaT
Trích dẫn: Irina S.

Con gái và con trai, bất cứ ai có thể giúp đỡ.
Tôi không thể tìm ra cách sử dụng thiết bị này

Bánh bao và hình thức làm bánh bao

Và tôi, hóa ra, là một lãnh nguyên hoàn chỉnh !!!!
Tôi làm bánh sữa bằng khuôn như vậy theo GOST từ Chuchelka.
Và thậm chí tôi không nghĩ rằng chúng có thể được sử dụng cho nhiều hơn
bất cứ thứ gì khác ngoài cookie)))
nghệ nhân
Và tôi chỉ cắt bỏ mastic với chúng. Vì vậy, có đủ lãnh nguyên ở đây. Mặc dù ... ĐÂY nghi ngờ gặm nhấm tôi rằng nếu bạn ấn với mặt bên bằng răng, các đường nối sẽ không phân tán. Tôi nghĩ đó chỉ là sự đốn hạ.
JessyBri
Trích dẫn: gypsy

Bánh bao và hình thức làm bánh bao
Có lẽ ai đó biết nơi bạn có thể mua những hình tam giác như vậy? Và sau đó tôi đã lục tung mọi thứ - chỉ những ô vuông ((
Lika_n
nhưng điều này sẽ không hoạt động
Bánh bao và hình thức làm bánh bao
JessyBri
Trích dẫn: Lika_n

nhưng điều này sẽ không hoạt động
Bánh bao và hình thức làm bánh bao
Vừa vặn, vừa vặn! Nhưng ở đâu?
Lika_n
vì vậy, ở đó thậm chí có thể đặt hàng ...
🔗.

hỏi các cô gái trong chi nhánh ..

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41738.0
JessyBri
Lika_n, Cảm ơn bạn. Đúng vậy, với kiến ​​thức của tôi về tiếng Đức, tôi chỉ hiểu rằng nó có giá 12 euro))) Tôi sẽ đến chi nhánh)
sazalexter
Lika_n
vâng, đó là ở chi nhánh nơi mua hàng trên các trang web nước ngoài .. chúng tôi đã đặt hàng một số thứ từ cửa hàng này .. đọc .. và hỏi
Mavka bạn có thể tham gia với chúng tôi không .. vì thanh toán đã được tiến hành ...
và để đặt hàng, bạn chỉ cần copy đường link và đưa vào chi nhánh mua hàng từ các trang nước ngoài.

sazalexter Cảm ơn bạn .. mình đã copy link vào chi nhánh máy bánh mì .. chiến dịch không hoạt động .. mình không nhìn, mình đã sửa rồi.
JessyBri
Lika_n, cảm ơn một lần nữa. Đúng vậy, tôi đã đến muộn. Chúng ta hãy nhìn xa hơn)
makabusha
Trích: JessyBri

Lika_n, cảm ơn một lần nữa. Đúng vậy, tôi đã đến muộn. Chúng ta hãy nhìn xa hơn)

Không có gì, tôi nghĩ sẽ có lần thứ hai ghé thăm trang này nhanh chóng, giá cả rất tốt ... hãy theo dõi Temko .. về việc mua hàng ..
makabusha
Nhân tiện, họ đã nói ở đâu đó .. rằng cái ravioli này không tiện lắm .. bởi vì nó không chặt chẽ .. không dễ dàng để rũ bỏ ravioli khỏi nó ... có thể là một số lựa chọn khác?
makabusha
đây là những cái chúng tôi đã đặt hàng:
🔗
JessyBri
Trích dẫn: makabusha

Nhân tiện, họ đã nói ở đâu đó .. rằng cái ravioli này không tiện lắm .. bởi vì nó không chặt chẽ .. không dễ dàng để rũ bỏ cái ravioli khỏi nó ... có thể là một số lựa chọn khác?
Tôi sẽ không bận tâm, nhưng từ hình tam giác chỉ có cái này và nhìn thấy ((
Chúng tôi chỉ điêu khắc những chiếc bánh bao thông thường với những chiếc bánh bao bằng tay (tôi không hiểu những hình lục giác vỡ vụn này từ khuôn ra sao), nhưng đôi khi tôi muốn những hình tam giác nhỏ)) Để có sự thay đổi. Hoặc khi bạn cần dán một lô nhanh hơn nữa
JessyBri
Trích dẫn: makabusha

đây là những cái chúng tôi đã đặt hàng:
🔗
Đây là một lựa chọn. Chỉ có điều bây giờ đối với tôi, dường như những điều này sẽ quá dài. Mặc dù ... tôi sẽ phải xem xét kỹ hơn) Cảm ơn bạn
julifera
Trích: JessyBri

Tôi không hiểu những hình lục giác vỡ vụn này từ hình thức

Tại sao lại đổ vỡ?

julifera
Trích dẫn: makabusha

đây là những cái chúng tôi đã đặt hàng:
🔗

Tôi có và tem tròn cho raviolitấm có hình tam giác.
Và cái này cái kia phần lớn là nhàn rỗi, đặc biệt là cái tem.
Tôi làm trên một chiếc máy làm bánh bao xúc xích cũ hoặc trên một chiếc đĩa cho ravioli - một hình tròn lớn trong một hình vuông (đây là một chiếc đĩa cho 12 miếng từ một loạt các hình tam giác).
Tôi cũng sẵn lòng điêu khắc bằng tay của mình, nhưng, như mọi khi, không có đủ thời gian cho việc này.

Con tem:
Các bạn nữ tích cực đặt mua tem hình tròn và tam giác, ai cũng thích thì ai cũng làm theo, mình không hiểu sao lại leo lên phá buzz, vì đây là ý kiến ​​chủ quan của mình - đây là đồ chơi hoàn chỉnh, nhưng tự dưng ai đó từ cô ấy sẽ phải ngưỡng mộ, bất cứ điều gì có thể xảy ra.
Tại sao một món đồ chơi không chỉ là một thời gian dài, mà là một thời gian rất dài.
Tốt, tôi thừa nhận điều đó, nhưng có một vấn đề luồng không khí ra ngoài - Cá nhân mình cũng gặp khó khăn với quá trình này, nhưng với không khí thì bản thân bạn cũng hiểu - khi nấu, ruốc sẽ phồng lên quá mức và có khả năng bị bung ra, đặc biệt là nếu bột mỏng, nhưng với một chiếc dày thì không còn ngon nữa. .

Bây giờ là tấm có hình tam giác:

Trích dẫn: makabusha

Nhân tiện, họ đã nói ở đâu đó .. rằng cái ravioli này không tiện lắm .. bởi vì nó không chặt chẽ .. không dễ dàng để rũ bỏ cái ravioli khỏi nó ... có thể là một số lựa chọn khác?

Tôi hoàn toàn không có vấn đề với điều này.
Có một cái gì đó khác - lấp đầy được bao gồm - đáng kinh ngạc là rất ít!
Những hạt ravioli này có thể được tạo ra vô thời hạn, và chất làm đầy không mất đi và không biến mất.

Trích: JessyBri

nhưng đôi khi bạn muốn hình tam giác nhỏ)) Để có sự thay đổi.

Có lẽ đây là ưu điểm duy nhất của khuôn này - sự đa dạng.


makabusha
Bạn đã ở đâu trước đây ... với một kinh nghiệm đa dạng như vậy ... Tôi thực sự tin rằng nó sẽ thuận tiện với một con tem ... ơ ..
julifera
Có, tôi đã viết bài đánh giá của mình về vòng Teskomovsky trong Kitchen Trivia và hơn một lần.
Tôi nghĩ có lẽ tôi đã quanh co và mọi người sẽ có thể xử lý anh ta tốt hơn.
makabusha
Trích dẫn: julifera

Có, tôi đã viết bài đánh giá của mình về vòng Teskomovsky trong Kitchen Trivia và hơn một lần.
Tôi nghĩ có lẽ tôi đã quanh co và mọi người sẽ có thể xử lý anh ta tốt hơn.

Tôi không nhìn thấy nó, từ cờ vua .. tốt .. hãy hy vọng rằng bạn có - đây là một trường hợp cá biệt)))
julifera
Nhân tiện, ai đó thậm chí đã đăng một video về một con tem như vậy, gần đây hơn, người ta đã thấy ở đó cách một đồng chí giải phóng từng viên raviolina khỏi không khí và dùng tay ấn nó xuống. Đó là, tất cả những người quan tâm đã làm quen trực quan với những gì đang chờ đợi họ.
Và tôi không đủ kiên nhẫn, tôi làm điều này thật nhàm chán
JessyBri
Trích dẫn: julifera

Tại sao lại đổ vỡ?
Tôi đã thấy bao nhiêu món luộc rồi, chúng khiến tôi nhớ đến bánh bao - ít nhất là ở một bên, nhưng có một cái lỗ ((Và bên trong nó chỉ là một khối nhân mà không có nước dùng ngon. Giống như ersatz - nó sẽ biến mất , nhưng bánh bao cũng là một dạng của IMHO. Manty và khinkali, xét cho cùng, cũng là những dạng được xác định chặt chẽ, mặc dù có những biến thể ... Nhưng điều này gần gũi hơn với ai đó, chúng ta đã quen với "tay" và chúng được nhào nặn rất nhanh. Và "vấn đề với không khí" chưa bao giờ được.
Trích dẫn: julifera

Tôi có và tem tròn cho raviolitấm có hình tam giác.
Con tem:
Các bạn nữ tích cực đặt mua tem hình tròn và tam giác, ai cũng thích thì ai cũng làm theo, mình không hiểu sao lại leo lên phá buzz, vì đây là ý kiến ​​chủ quan của mình - đây là đồ chơi hoàn chỉnh, nhưng tự dưng ai đó từ cô ấy sẽ phải ngưỡng mộ, bất cứ điều gì có thể xảy ra.
Tại sao một món đồ chơi không chỉ là một thời gian dài, mà là một thời gian rất dài.
Tốt, tôi thừa nhận điều đó, nhưng có một vấn đề xả khí - Cá nhân mình cũng gặp khó khăn với quá trình này, nhưng với không khí thì bản thân bạn cũng hiểu - khi nấu, ruốc sẽ phồng lên quá mức và có khả năng bị bung ra, đặc biệt là nếu bột mỏng, nhưng với một chiếc dày thì không còn ngon nữa. .
Tôi nhớ rằng tôi có một cái gì đó tương tự với con tem này - hai "cái phễu", kích thước hơi khác nhau, với các mép gấp nếp giống nhau. Cách duy nhất để làm điều gì đó với chiếc phễu này là dùng tay nặn bánh bao hoặc bánh bao, sau đó "cắt" mép. Nếu không, không có gì dính vào nhau
Trích dẫn: julifera

Bây giờ là tấm có hình tam giác:
Tôi hoàn toàn không có vấn đề với điều này.
Có một cái gì đó khác - lấp đầy được bao gồm - rất ít!
Những hạt ravioli này có thể được tạo ra vô thời hạn, và chất làm đầy không mất đi và không biến mất.
Có lẽ đây là ưu điểm duy nhất của khuôn này - sự đa dạng.
Nhưng lấp đầy một chút là xấu.Họ thực sự là manusiks?
Thật tiếc ... và tôi đã nhắm ...
Cảm ơn đã đánh giá chi tiết, tôi sẽ suy nghĩ thêm.
Chỉ, bạn thấy đấy, điêu khắc bằng tay sẽ tiếp tục. Hãy thử nghiệm với một hình tam giác.
Niunia
Ồ, và tôi muốn đặt hàng tem ở liên doanh thứ hai .. à, bây giờ tôi sẽ phải đợi đánh giá từ những người khác
Người trong cuộc
Ơ, các cô gái trẻ! Tất cả đây là thế kỷ trước.
Đây là cách làm bánh bao:
Người trong cuộc
Tôi sẽ chỉ biết nơi để mua. Không ai khác có nó?
julifera
Trích: Người trong cuộc

Ơ, các cô gái trẻ! Tất cả đây là thế kỷ trước.
Đây là cách làm bánh bao:

Tới Temka này - ở đó họ bán và mua đi bán lại:

Máy làm bánh bao
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87167.0

Trích dẫn: sazalexter

Tôi bán 2000 rúp của mình, xe bán tải từ St.Petersburg
IRR
Trích: Người trong cuộc

Ơ, các cô gái trẻ! Tất cả đây là thế kỷ trước.
Trích: Người trong cuộc

Tôi sẽ chỉ biết nơi để mua. Không ai khác có nó?

vâng, tại đây, thành viên của chúng tôi trên diễn đàn đã quay một video hoàn chỉnh về quá trình này, nhưng không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy với bài kiểm tra. nó là cần thiết để hiểu, như trong tất cả mọi thứ, để điều chỉnh. Trong khi tôi đang đào Zhuliferochka đã sẵn sàng
bù nhìn
Trích: JessyBri

Tôi đã thấy bao nhiêu món luộc rồi, chúng khiến tôi nhớ đến bánh bao - ít nhất là ở một bên, nhưng có một cái lỗ ((Và bên trong nó chỉ là một khối nhân mà không có nước dùng ngon. Giống như ersatz - nó sẽ biến mất , nhưng bánh bao cũng là một dạng của IMHO. Manty và Sau cùng, khinkali cũng được làm với hình dạng xác định nghiêm ngặt, mặc dù có các biến thể ... Nhưng điều này gần gũi hơn với một người nào đó. Chúng ta quen với những chiếc "bằng tay" và chúng được đúc rất Và "vấn đề với không khí" chưa bao giờ xảy ra.

Đừng gục ngã. Nếu bạn luôn điêu khắc bằng tay của mình, thì bạn đã thấy những hình lục giác nhỏ hơn tôi))). Bà, mẹ tôi và bây giờ tôi chưa bao giờ tự tay mình làm bánh bao, chỉ mặc một bộ đồng phục. Mà từ nhỏ đã ăn bánh bao như vậy, đối với mình bánh bao thực sự là một dạng. Hình lục giác))).
lina
Natasha, chúng ta dường như đang sống rất xa, nhưng lại có rất nhiều điểm chung từ thời thơ ấu! Chà, ngoại trừ nồi áp suất, chúng tôi đã làm mọi thứ trên máy làm bánh bao. Còn bánh bao làm bằng tay không liu riu, mép không ngon.
Đối với tôi, bánh bao hex là chính xác. Và không có lỗ nào trong chúng, và nước dùng có bên trong Mọi thứ đều đòi hỏi kỹ năng, sự chăm chỉ, rèn luyện (c)
Bột nhào thì tôi sẽ làm, trong một tiếng một mình tôi làm được 3-4 cái bánh lăn, mỗi cái 37 cái. Và nói chung, tôi đến để xem những người nhào bột!
Luysia
lina, và loại bột nào được làm cho một nhà sản xuất bánh bao ở Siberia?
sazalexter
Trích: Luysia

] và loại bột nào được làm cho một nhà sản xuất bánh bao ở Siberia?
Từ hướng dẫn cho Panasonic
Luysia
sazalexter, Đây là những gì bạn đang làm ở St.Petersburg từ hướng dẫn cho Panasonic, và sau đó là "bánh bao Siberia" cổ điển. Có lẽ họ có một loại bột đặc biệt ?!
sazalexter
Luysia Tôi có vợ "người Siberia"
Gaby
Lucia, làm một loại bột từ Tanya Selfh "bột làm bánh bao với giấm", màu trắng, đàn hồi không bị rách, mặc dù cán mỏng, như vậy.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì