Máy nhà bếp Kenwood (2)

Nhìn vào đây (bấm vào hình)


Bánh bao nhào bột không cần nhào trong 21 giây! (bột làm bánh bao bằng dao trong máy xay thực phẩm) + video (Doxy)

Irina, tôi có một câu hỏi:

Có ai đã thử làm bột cho bánh bao, mì hoặc mì ống trên bộ vi xử lý AT647 chưa? Ý tôi không phải là trên bất kỳ kết hợp nào khác, mà là về kết hợp cho máy nhà bếp Kenwood AT647.

Trong liên kết của bạn có kết hợp Philips HR 7762 và tôi quan tâm đến AT647 và tốc độ bạn cần thực hiện quy trình này. Tôi đã nhận được một chiếc máy gặt như vậy từ Đức, tôi chỉ muốn biết chắc chắn liệu nó có rơi ra ngoài quy trình như vậy đối với những người làm bột dốc trên chiếc máy gặt cụ thể này hay không và ở tốc độ nào.

[Fostis]

Fostis, sự khác biệt sau đó là gì? Và làm thế nào nó có thể sụp đổ?

Fostis, đừng sợ và hãy làm theo công thức mà Irina đã chỉ ra. Tôi làm bột suốt, mọi thứ đều ổn.

Olga, cảm ơn sự hỗ trợ của bạn, tất nhiên tôi đã thử cái này cái kia. Ở đó, bạn cần phải đổ một dòng loãng càng gần mép của "cái chảo" càng tốt trong khoảng ba mươi giây. Sau đó, kết quả là, sau bốn mươi giây, một loạt các mảnh vụn bay xung quanh chu vi bắt đầu tập hợp lại thành một búi. Khi đó, bạn cần phải tắt đi để bún không bị trào "xoong nồi". Tôi cho 400 gram bột mì và vặn ở tốc độ thứ ba. Nếu bạn đổ nó nhanh và gần trục hơn, thì con dao bắt đầu bị mắc kẹt trong bột ở phía dưới và chiếc máy mạnh mẽ của chúng tôi có thể khoét con dao này, như một người đã từng làm trên diễn đàn.
Tôi làm điều đó một cách tuyệt vời và thậm chí không phải là một mảnh vụn. Nếu không chịu được, bạn có thể cho ngay khối bột vào cán mỏng. Không thể so sánh với sự vặn xoắn thê lương của một chiếc móc len trong bát. Nói chung, tôi hài lòng với tài liệu đính kèm này và phương pháp này, đặc biệt cảm ơn Irina.

Trên KU Kesha 770 được bán giảm giá, vào giỏ, tức là có thể giao hàng tận nơi.
🔗

Chào mọi người! Tôi là người mới trên diễn đàn)) Tôi không thể tìm thấy bất kỳ đánh giá nào về máy xay thực phẩm kenwood km 289 ở bất kỳ đâu. và thậm chí ở đây, không có ai viết cụ thể về mô hình này (((((((((((xin cho tôi biết, nó hoạt động như thế nào? Tôi đã mua nó hôm nay, tôi chưa sử dụng nó, tôi nghĩ tôi có thể trả lại nó trước khi nó quá muộn ... xin chân thành cảm ơn tất cả những ai không thờ ơ

[Lấp lánh]

Lấp lánh, và mô hình này là gì? Tôi có thể có một bức ảnh?

Đã tìm thấy mọi thứ, đây là dòng Prospero.
Nói chung mình nghe nói khi nhào bột không được ổn định trên bàn.
Các tệp đính kèm là riêng biệt đối với anh ta, không giống như đối với loạt KM.

[Lấp lánh]

Lấp lánh, Tôi sẽ không mua cái này

Zarina! Tôi cũng là người mới, hãy đọc bài đăng phía trên của bạn, so sánh chức năng và giá cả. Chúc may mắn!

không nơi nào tôi có thể tìm thấy các đánh giá về máy xay thực phẩm kenwood km 289. Mua này có vô ích không ???

Tất nhiên với số tiền này, tôi có lẽ nên mua một chiếc BOSCH MUM57860, mặc dù tôi cũng đã xem xét bộ nhớ đệm này một lúc, thiết bị của nó rất tốt.

Bosch Mum cũng tốt hoặc không

Bosch Mum cũng tốt hoặc không

Katya, ý bạn là gì? Loạt thứ năm thậm chí không tệ và giá chỉ 17-18 nghìn rúp, các đánh giá là rất tốt.

Katya, ý bạn là gì? Loạt thứ năm thậm chí không tệ và giá chỉ 17-18 nghìn rúp, các đánh giá là rất tốt.

Tôi không thích xác ướp lắm, tôi thấy một chiếc Bosch đơn giản hơn đang hoạt động, tôi không gây ấn tượng, và các vòi phun là đồ chơi. Nhưng ngay tại đó, bạn cần phải tìm kiếm những mục đích nào mà một sự kết hợp là cần thiết.

Không, cái này không còn là đồ chơi, bằng kim loại, không có nhựa nữa.

Vâng ((thực tế là chúng tôi đã được cấp giấy chứng nhận cho việc mua thiết bị, à, khoảng 26.000 rúp, à, có thể nhiều hơn một chút, có tất cả mọi thứ từ thiết bị và máy xay thịt, máy ép trái cây và máy ngâm nước máy xay sinh tố, máy làm bánh mì và máy đóng gói đa năng, vì vậy mà không hiểu, Người bán khuyên Kenwood, Bosch nói đừng lấy nó. Và sau câu trả lời của bạn, tôi không biết phải làm gì .... Sự lựa chọn trong cửa hàng đã không rất lớn (2 loại Kenwood và 2 loại Bosch), vì vậy tôi dừng lại ở lựa chọn này .......Mô hình km289 này có thực sự thẳng thắn - một nhược điểm hoàn toàn ??? p. từ. Đánh giá qua bức ảnh, các vòi phun đều giống nhau ở mọi nơi, và công suất của máy tôi là 900W .... và một câu hỏi khác: bạn có thể nhào bao nhiêu kg bột trong một tô 4.3 l? Hay nó phụ thuộc vào cái gì khác?

[Zarina]

Zarina, và kenwood thứ hai là gì?
Nó sẽ nhào cho 500g bột mì

Tối đa 14 ngày, bạn có thể trả lại bất kỳ sản phẩm nào chưa sử dụng mà không cần nêu lý do.

Mô hình km289 này có thực sự thẳng thắn - một nhược điểm hoàn toàn ???

Vâng, các đánh giá khác nhau về anh ấy
Tôi không nghĩ anh ấy hoàn toàn tệ.
Và đối với bạn, điều gì nói chung là quan trọng trong một kết hợp, những chức năng nào là cần thiết nhất? Bạn viết rằng máy xay thịt và máy ép trái cây là không cần thiết, có vẻ như, bạn đã có nó?

Irin, tôi thậm chí không cố nhớ, tôi chỉ nhớ rằng nó lớn hơn của tôi và công suất ở đó là 1000W ((đây là cách tôi tiếp cận một cách phù hợp với sự lựa chọn của một kỹ thuật nghiêm túc như vậy, tôi chỉ nghĩ về nó lúc nãy khi giải nén ... nhưng tôi nghĩ cái tô lớn và 1kg thì nhào một cách bình tĩnh (((và 500 gram thì thẳng một cách kỳ cục, thợ làm bánh mì của tôi đang nhào 600 gram một cách bình tĩnh ... Tôi thà đi vào ngày mai và tìm hiểu thêm về các mô hình khác, sau đó Tôi sẽ viết trên diễn đàn ... Ps Tôi chắc chắn sẽ không ngủ hôm nay (((rất khó chịu

[Irina]

Irina, Mình lấy chủ yếu để nhào thêm bột, có lẽ gặp khách thường xuyên và đông người nên mình chọn 1 cái để có máy xay sinh tố (mình không có máy xay), có máy ép cam chanh là được rồi .. . là quan trọng

Tôi lấy nó chủ yếu để nhào nhiều bột hơn

Chà, lúc đó 020 bạn cần một bộ nhớ đệm
Trong 010 của tôi, tôi thực sự trộn 1 kg bột, nó dễ dàng xử lý, nhưng bột vượt quá móc.
Tôi đã viết khoảng 500 g, nó có thể sẽ nhào cho 600 g và có thể là 700, hầu như không hơn ...
Nếu bạn làm nhiều bột thì tất nhiên bạn cần tô 6,7 lít.
Có loại kenwood rẻ hơn 6,7 lít, nhưng ở đó móc và que đánh trứng không được làm bằng thép không gỉ ^{Và từ một số loại rác}
KMM770


Và như vậy lúc 020

Ôi Chúa ơi, và các tệp đính kèm khác nhau ở mỗi mẫu !!!! Nói chung, cái móc là thép, và bộ nhớ cache thì không có (((((((((((((((((((((((Tôi sẽ phải đến cửa hàng một lần nữa vào ngày mai và xem mọi thứ chi tiết hơn, nếu không, các chuyên gia tư vấn có vẻ đặc biệt để ý đến những chi tiết như vậy). Irin, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã tư vấn

*** KHÔNG hiểu biết, tôi muốn nói

Các cô gái đến từ Kiev, chúng tôi thực sự cần sự giúp đỡ của bạn! Có cơ hội từ các cạnh của bạn, tôi muốn đặt một số đầu phun, nhưng hầu hết các cửa hàng trực tuyến với giá cả hợp lý hoặc không trả lời hoặc có sẵn trên trang web, nhưng thực tế là không. Có lẽ tôi đang nhìn nhầm chỗ? Bạn có thể vui lòng cho tôi biết các cửa hàng hiện có đã được chứng minh có vòi phun với giá tốt không!
Ps than ôi .... Sẽ không có gì được mang đến cho tôi từ Kiev ... Mọi thứ đều không đắt theo đơn đặt hàng, hãy đợi hơn một tuần hoặc nó được viết là có hàng, nhưng thực tế là không. Những gì họ có và có thể mang lại ngay lập tức - giá cả giống như ở Moscow.

Xin chào các đầu bếp và phụ bếp!

Tôi gặp khó khăn khi pha sữa lắc. Tôi không thể đạt được "sự lộng lẫy-thoáng đãng".
Chia sẻ, pliz, công thức nấu ăn của bạn.

Tôi có CCM 010.

[ZAZA]

ZAZA, và bạn đang làm gì ?!

[ZAZA]

ZAZA, và bạn đang làm gì ?!

Chà, tôi không có nhiều điều để chia sẻ
Đó là lý do tại sao tôi tìm đến chuyên gia tiền mặt để được giúp đỡ.
Bạn có muốn chỉ trích công thức "tồi tệ" của tôi không?
Không có gì!
Thành phần:
Sữa
Syrup (phiên bản cổ điển)
Kem (sundae)
Tôi cho nó vào một máy xay sinh tố thủy tinh và ... nó trộn mọi thứ một cách chất lượng (

[ZAZA]

ZAZA, Tôi chạy chế độ xung. Nó hóa ra ngon và, theo ý kiến ​​của tôi, được đánh khá tốt.

Tôi nghĩ bạn cũng có thể thử đánh không phải bằng máy xay mà bằng máy đánh trứng ở tốc độ cao.

Cảm ơn câu trả lời!
Tôi sẽ cố gắng trong một lần thôi thúc. Tôi không muốn nó trong bát, tôi muốn nó trong bình.

Tôi cũng không lấy được thứ gì tốt trong máy xay sinh tố, trong khi kết hợp màu nâu là lý tưởng

[ZAZA]

ZAZA, để có được một ly cocktail tuyệt vời, bắt buộc phải làm lạnh sữa (nhân tiện, nó phải có ít nhất 3,2% chất béo), tôi thậm chí còn làm nguội nó đến một lớp đá mỏng trên bề mặt.

Cả gia đình chúng tôi cũng yêu thích một ly cocktail với sự bổ sung của một quả chuối, đây là đảm bảo 100% để có được một ly cocktail tuyệt vời và ngon. Như vậy:
1 quả chuối, 2-3 muỗng kem đầy, khoảng 1 bàn. l. sữa đặc (để nếm) và nửa ly sữa,
bạn có thể thêm dâu tây (thậm chí đông lạnh), nhưng sau đó một trong các hương vị bị mất.

[ZAZA]

ZAZA, để có được một ly cocktail tuyệt vời, bắt buộc phải làm lạnh sữa (nhân tiện, nó phải có ít nhất 3,2% chất béo), tôi thậm chí còn làm nguội nó đến một lớp đá mỏng trên bề mặt.

Cả gia đình chúng tôi cũng yêu thích một ly cocktail với sự bổ sung của một quả chuối, đây là đảm bảo 100% để có được một ly cocktail tuyệt vời và ngon. Như vậy:
1 quả chuối, 2-3 thìa đầy kem, nửa ly sữa
bạn có thể thêm dâu tây (thậm chí đông lạnh), nhưng sau đó một trong các hương vị bị mất.

Natusichka, tôi cũng làm với chuối, nhưng tôi không thích dư vị từ cocktail lắm, tôi cho thêm siro dâu vào.
Tất nhiên, nó trở nên tuyệt vời hơn không phải là chuối, nhưng không thực sự như vậy. Không có hiệu ứng đánh bông, khối lượng không tăng lên chút nào, một lớp bong bóng mỏng xuất hiện trên cùng, và thế là xong.
Bạn nhận được bao nhiêu ly cocktail từ những sản phẩm này:
1 quả chuối, 2-3 thìa đầy kem, nửa ly sữa?

[ZAZA]

ZAZA, Tôi đã thêm vào đó: 1 muỗng canh. l. sữa đặc ...
Rất khó để xác định bởi Kesha ... và khi nó được thực hiện bằng chân (của một máy xay sinh tố), khối lượng tăng lên khoảng 2 lần.
Nếu bạn cho thêm sữa vào thì nó cũng rất ngon và nhiều.

[Natusichka]

Natusichka,

vì vậy khi tôi làm điều đó trong một thiết bị khác có thiết kế tương tự, tôi luôn nhận được kết quả xuất sắc.
Và Innokenty đang nhào một ít hỗn hợp sữa sung.
Kesha dễ dàng nhận thấy âm lượng tăng lên bao nhiêu, bình có risochki.

Các cô gái, tôi đã làm lại bao nhiêu ly cocktail này ..., nhưng trong bộ nhớ cache, nó không hoạt động, không thể hiểu nổi, và phía trên có một khối bọt, thành phần tương tự trên màu nâu - một loại cocktail thực sự! Một vài lần tôi bắt đầu trong bộ nhớ cache, đánh trong 10 phút, sau đó chán, đổ nó thành màu nâu, 3-4 phút và cocktail đã sẵn sàng, tôi lưu ý rằng công suất của cả hai thiết bị là như nhau - 800 watt. Nhưng xay trái cây thành khoai tây nghiền, xin vui lòng, nhưng nghịch lý, nó xay ra có màu nâu tốt hơn.

[Nhảy]

NhảyỒ, ở đây tôi cũng có những điều vô lý tương tự. Tất nhiên, thật tiếc vì cái vòi hoàn toàn vô dụng đối với tôi.

Chỉ về, giá trị nó. Tôi sử dụng màu nâu, và kesha là máy đánh kem, cày, đánh con ngựa đó, và cho máy xay vào hộp.

Các cô gái, đã đọc, nhưng, dường như, đã xem qua
Xin vui lòng cho chúng tôi biết đầu phun flexi và đầu phun 511/512 như thế nào. Có ai trong số họ đi kèm với mô hình 094 (084) không?

Shuska, flexi là một loại lưỡi dao hình chữ "k", nhưng chỉ được bao phủ bởi silicone với phụ cấp, roi, nó cũng thu thập khối lượng từ các bức tường. Đối với một mô hình chẳng hạn như 084, nó được bao gồm

Lạ thật, năm 094 tôi không thấy cái vòi như vậy (((Có cái vòi cong bằng silicon. Còn mẫu thứ 84 thì không còn sản xuất nữa.

Chà, đây là nó, thật khó để mô tả thiết kế này, ý tôi là nó không phải như một cái máy đánh trứng cho protein, không phải như một cái móc cho một loại bột dốc, mà là gần với xương bả vai hơn ở bên ngoài. lí trí.

[Nhảy]

Nhảy, đồng hương , trong 094 có một vòi như vậy (nó bị cong). Họ viết rằng đây là một vòi phun linh hoạt được cập nhật.


Tìm thấy một hình ảnh của một số tệp đính kèm.
Đó là nó. Đây có phải là flexi không? Tôi có thể thay thế nó bằng cái ở trên, đi kèm với bộ phụ kiện không?


Và về điều này, họ viết rằng nó là nhựa dẻo Vòi phun AT511.


Các cô gái, bạn đang viết về loại vòi phun nào (về bánh quy và bơ)?

Tôi có một cái flexi, cái đầu tiên trong ảnh và cái bằng nhựa, cái thứ ba trong ảnh. Đầu tiên, tôi đánh bông bơ và kem bơ, thứ ba, tôi trộn bột mì vào một chiếc bánh quy và khuấy trong súp mềm. Cả hai đều được thích, cả hai thường được sử dụng

Vâng, chính xác, đồng hương! Sao chúng ta vẫn chưa gặp nhau ?? Flexi - cái đầu tiên (cho 6,7 l bát), cái thứ hai - cho 4,6 l bát.

Vòi thứ hai đã ngừng sản xuất.
Bây giờ mọi người đều có giống như trong bức ảnh đầu tiên)

Các cô gái, cảm ơn! Với sự giúp đỡ của bạn, tôi dường như đã tìm ra nó. Cho tất cả

Đúng? Gần đây tôi đã thấy điều này trong một foxtrot ...

Có lẽ vẫn còn cho những người nhỏ.Và đối với Kenwoods lớn, họ không làm điều đó nữa.

Các cô gái, ai có cả người đầu tiên trong ảnh và chiếc 511? Bạn có thể đánh giá cao sự độc đáo của thứ 511 không? Tôi có cần phải theo đuổi cô ấy hay không, tiêu chuẩn mới từ bức ảnh đầu tiên là đủ? (trộn protein đánh bông, súp, v.v.)

Nhân tiện, cũng có thứ 512. Nó có gì khác so với thứ 511 hay nó giống nhau? (về cài đặt trên KM094)