Các loại thảo mộc và gia vị là đối chứng tự nhiên với thuốc viên và thuốc được tăng cường các chất dinh dưỡng có đặc tính chữa bệnh và có mùi hương mạnh mẽ.
Dưới đây là 8 loại thảo mộc tuyệt vời nhất được coi là phương pháp chữa bệnh tự nhiên:
1. Tulsi ("Cây húng quế") - Ocimum Tenuiflorum
Loại thảo mộc chữa bệnh tulsi có tầm quan trọng lớn trong đạo Hindu. Tulsi là một loài thực vật độc đáo mà người theo đạo Hindu tôn kính và thờ phụng vào mỗi buổi sáng và buổi tối. Trong nhiều nhà có thể tìm thấy loại cây này, được coi là linh thiêng và có nhiều đặc tính chữa bệnh.
Hiện tại tôi đang sử dụng loại thảo dược tuyệt vời này tại phòng khám của mình. Gần đây hơn, họ bắt đầu sản xuất cồn từ nó, đã cho kết quả tuyệt vời. Tôi muốn biết tại sao tulsi không phổ biến ở phương tây, bởi vì các đặc tính y học của nó rất đa dạng và lạ thường. Tulsi trẻ hóa, cải thiện khả năng miễn dịch, giúp phục hồi sau căng thẳng, loại bỏ florua khỏi nước, có tác dụng kỳ diệu đối với tuyến thượng thận, có tác dụng có lợi cho hệ tim mạch và thần kinh. Hơn nữa, tulsi là một chất chống nấm, vì vậy nó là một loại thuốc tuyệt vời để ngăn chặn sự phát triển của nấm men thuộc giống Sandida.
Theo truyền thống, nhiều bà Ấn Độ đã pha trà từ lá của cây "húng quế thánh" để giảm chứng khó tiêu và đau đầu. Kết quả của các thử nghiệm được thực hiện, người ta thấy rằng tulsi ngăn ngừa sự phát triển của ung thư vú. Trà hoa húng quế làm giảm số lượng khối u bằng cách giảm lượng máu cung cấp và ngăn chặn sự lây lan của chúng. Uống trà hàng ngày để điều trị ung thư vú. (Đây chỉ nên là "húng quế thiêng" chứ không phải một loại húng quế khác). Đổ 10-15 lá húng quế tươi với hai cốc nước đun sôi và để trong 5 phút. Loại bỏ lá trước khi ăn. Bạn cũng có thể sử dụng thức uống dưới dạng cồn thuốc.
Nếu bạn có tulsi ở nhà, hãy thêm lá tươi vào món salad, khoai tây chiên, cà ri và sinh tố. Rất có thể, bạn sẽ không tìm thấy hạt giống tulsi hoặc bản thân cây trong khu vực của bạn, nhưng bạn có thể mua chúng theo đơn đặt hàng hoặc trực tuyến. Tulsi được bán ở các cửa hàng thực phẩm chức năng dưới dạng thực phẩm chức năng, trà hoặc dịch truyền.
2. Nghệ tây - Crocus sativus
Nghệ tây là một loại gia vị thu được từ hoa crocus sativus, được gọi là "nghệ tây crocus". Crocus sativus cao tới 20-30 cm và tạo ra tối đa bốn bông hoa, mỗi bông có ba vòi nhụy màu đỏ thẫm.
Để có được một kg gia vị nghệ tây, bạn cần thu thập hơn 150.000 bông hoa. Cây được thu hoạch bằng tay và không cần phải làm dễ dàng, vì vậy nghệ tây được coi là một trong những loại gia vị đắt nhất trên thế giới. Vẻ đẹp của cây crocus gây kinh ngạc không chỉ với màu sắc mà còn với hình dạng khác thường của nó. Được biết, ngay từ thời xa xưa, nghệ tây đã được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh.
Cây có chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa, ung thư, nhiễm trùng. Saffron cũng hoạt động như một chất điều hòa miễn dịch. Trên khắp thế giới, crocus sativus được sử dụng trong y học cổ truyền vì nó là một chất khử trùng, chống trầm cảm và chống oxy hóa. Saffron cải thiện tiêu hóa và có đặc tính chống co giật.
Saffron crocus được sử dụng cho các bệnh đường hô hấp như ho, khí phế thũng và hen suyễn, và cũng được sử dụng để loại bỏ đờm. Loại thảo dược này có tác dụng điều trị chứng mất ngủ, đầy hơi, trầm cảm, Alzheimer, lo âu, sốc, đau, ợ chua và khô da.Saffron là một loại thuốc bổ tuyệt vời cho gan và tim, nó được sử dụng trong điều trị bệnh tiểu đường và giúp phục hồi sau khi sử dụng ma túy và rượu.
Trong nhiều thế kỷ, phụ nữ đã sử dụng crocus sativus để giảm đau bụng kinh và hội chứng tiền kinh nguyệt, trong khi nam giới sử dụng nó để điều trị xuất tinh sớm và vô sinh. Về mặt này, nghệ tây được biết đến như một loại thuốc kích thích tình dục. Tại nhà, hãy pha trà từ nhụy hoa nghệ tây khô và uống thức uống này hàng ngày. Bạn có thể mua saffron tonic tại các cửa hàng thực phẩm chức năng. Thêm gia vị nghệ tây khi bạn nấu để có hương vị hấp dẫn và độc đáo cho bữa ăn của bạn.
3. Nghệ - Curcuma longa
Nghệ thuộc loại cây thân thảo thuộc họ “gừng”, (Zingiberaceae). Nó phát triển ở tây nam Ấn Độ ở nhiệt độ 20 đến 30 ° C. Đây là loại cây khá ưa ẩm. Nghệ có vị cay nồng và đắng, mùi thơm nhẹ hơi giống mùi cam hoặc gừng. Củ nghệ được sử dụng rộng rãi trong các món cà ri. Mặc dù có màu vàng đẹp mắt nhưng cây cũng có nhiều đặc tính có lợi. Về cơ bản, nghệ ngăn ngừa ung thư ruột kết và bệnh Alzheimer. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch nhờ đặc tính chống oxy hóa, giúp vô hiệu hóa tác động của các gốc tự do.
Theo thống kê ở Mỹ, mọi người thường mắc bệnh ung thư ruột kết, vú, tuyến tiền liệt và phổi. Ở Ấn Độ, nơi nghệ được sử dụng rộng rãi, nguy cơ ung thư thấp hơn 10 lần so với ở Mỹ. Nghệ có đặc tính chống viêm, có tác dụng có lợi cho gan và cải thiện tiêu hóa. Cho 1 thìa nghệ khô hoặc 1 thìa nghệ tươi xay vào 30 ml nước ấm. Thêm một ít mật ong hoặc chất làm ngọt xi-rô cây phong để tạo hương vị. Tự trồng cây nếu khí hậu nhiệt đới cho phép, hoặc mua củ nghệ ở chợ hoặc dưới dạng viên nang ở hiệu thuốc. Củ nghệ cũng được sử dụng để làm Jamu Asiha Kinashi, một lọ thuốc tình yêu của Indonesia mang lại một ý nghĩa hoàn toàn mới cho từ tình yêu.
4. Hạt thì là - Cuminin cyminum
Những hạt caraway nhỏ, thường được tìm thấy trong các công thức nấu ăn của Trung Đông, Ấn Độ và Mexico, không chỉ có hương vị ngon. Hạt thì là là một nguồn tuyệt vời của sắt, rất cần thiết cho quá trình sản xuất và chuyển hóa năng lượng. Thì là là một khoáng chất cần thiết cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Từ lâu, người ta đã biết rằng nó có tác dụng tích cực đối với quá trình tiêu hóa, nhưng chỉ gần đây điều này mới được xác nhận bởi các thí nghiệm khoa học.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thì là kích thích sự bài tiết của các enzym tuyến tụy, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng thích hợp. Hạt thì là có đặc tính chống chất gây ung thư. Thì là là một chất chống oxy hóa mạnh, loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể. Thì là làm tăng sản xuất men gan để giải độc cơ thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Sử dụng hạt tự nhiên hoặc bột caraway khi nấu ăn. Thêm thìa là vào nước sốt, rau chiên, cà ri, súp và thịt hầm.
5. Quế - Cinnamomum cassia
Hầu hết mọi người đều nhận thức được vai trò của quế trong việc trang trí cho bánh rán hoặc bánh mì nướng kiểu Pháp. Tuy nhiên, việc sử dụng nó vượt xa sự hiểu biết này. Bột quế thường được trộn với đường, vỏ quả óc chó xay và củ riềng. Quế được khuyến khích cho bệnh nhân tiểu đường loại 2. Được biết, tiêu thụ chiết xuất quế hàng ngày làm giảm lượng đường trong máu khoảng 10%. Quế làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cũng làm giảm 13% lượng cholesterol "xấu" và 23% chất béo trung tính.
Uống 1 gam quế mỗi ngày để kiểm soát lượng đường trong máu hoặc 1 đến 6 gam để giảm cholesterol. Ngoài ra, quế có tác động tích cực đến dạ dày và hệ thần kinh. Quế chủ yếu được sử dụng như một loại thuốc ở phương Tây vì nó giúp trị tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa và đầy hơi.
6. Hương thảo - Rosmarinus officinalis
Loại thảo mộc có hương thơm tuyệt đẹp này không hấp dẫn trong vườn. Không có giá trị xung quanh cây mê điệt chăm sóc quá mức, mà bỏ qua nó và cây sẽ phát triển mạnh mẽ. Cây hương thảo ưa đất khô, thoát nước tốt, đó là lý do tại sao nó có thể được tìm thấy trên các tảng đá ở Địa Trung Hải. Các dược tính của cây hương thảo rất phong phú và đa dạng. Hai thành phần dược liệu chính của cây, axit caffeic và rosmarinic, là những chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Các axit này làm giảm chứng viêm liên quan đến bệnh hen suyễn và cải thiện chức năng gan và tim. Hương thảo được tăng cường với Vitamin E, giúp chống lại các gốc tự do và tăng cường sức mạnh của tim.
Hương thảo ngăn ngừa lão hóa não và ung thư. Kết quả của các thí nghiệm, người ta thấy rằng chiết xuất hương thảo bảo vệ DNA khỏi tác động tiêu cực của các gốc tự do. Bằng cách ngăn chặn hormone estrogen, hương thảo ngăn ngừa sự phát triển của ung thư vú. Loại cây này làm giảm tổn thương da do tuổi tác và được dùng làm thuốc lợi tiểu chữa phù nề. Hương thảo kích thích tuyến thượng thận, do đó, năng lượng xuất hiện nhiều hơn, cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Dùng hương thảo dưới dạng viên nang, ở dạng lỏng hoặc thêm lá tươi vào trà của bạn.
7. Gừng - Zingiber officinale
gừng - một loại gia vị để giảm buồn nôn, bất kể nguyên nhân gây ra nó là gì, có thể là mang thai, say tàu xe, không dung nạp thực phẩm, lo lắng hoặc hóa trị. Mức độ cao của serotonin, một chất hóa học được sản xuất trong não và dạ dày, có thể gây ra cảm giác buồn nôn. Là một chất chống oxy hóa mạnh, gừng ngăn chặn việc giải phóng serotonin. Loại cây này can thiệp vào việc sản xuất các gốc tự do, cũng là nguyên nhân gây ra cảm giác buồn nôn. Do đặc tính chống viêm, gừng giảm huyết áp và được sử dụng để ngăn ngừa ung thư và viêm khớp. Hơn nữa, gừng tiêu diệt tế bào ung thư buồng trứng thậm chí còn tốt hơn so với hóa trị liệu truyền thống. Gừng điều hòa lưu thông máu, giảm huyết áp và giảm lượng máu kinh.
Chiết xuất từ gừng đã được chứng minh là có tác dụng giảm đau nhức xương khớp đầu gối một cách rõ rệt. Không khó để kết hợp gừng tươi vào chế độ ăn uống của bạn. Xoa nó với hành và tỏi và thêm vào súp, khoai tây chiên, cà ri hoặc cocktail, trong một từ, bất cứ điều gì. Đối với mục đích y học, hãy mua gừng ở dạng viên nang hoặc chất lỏng.
8. Cây xô thơm - Salvia officinalis
Cây xô thơm là một trong những loại thảo mộc được yêu thích và có lý do chính đáng. Hiền nhân hoàn hảo cho thời kỳ mãn kinh và tăng tiết mồ hôi. Uống trà xô thơm hoặc chiết xuất chất lỏng trong thời kỳ mãn kinh. Để làm trắng răng, hãy lấy lá xô thơm tươi chà xát lên răng vài lần một tuần. Cây điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, là một "chất khử mùi" tự nhiên, thuốc bổ chữa đau họng (để súc miệng), do đặc tính khử trùng và làm se. Rất vui khi sử dụng cây xô thơm như một loại toner cho da. Ngoài ra, nó làm dịu thần kinh, thúc đẩy chữa lành vết bỏng, giảm buồn nôn và giảm đầy hơi, cải thiện chức năng gan, loại bỏ sỏi thận và túi mật, điều trị bệnh nướu răng và cũng là một loại thuốc chống trầm cảm tốt. Trộn xô thơm với hương thảo có thể làm đen tóc. Chuẩn bị trà xô thơm và xả tóc với nó, nhưng không gội lại bằng nước.Lặp lại quy trình này vài lần một tuần. Cây xô thơm tươi theo truyền thống được sử dụng để điều trị mụn cóc, ung thư da và khối u. Đây chỉ là một nhà máy tuyệt vời!
Cây xô thơm khô đóng một vai trò quan trọng cả trong các nghi lễ cổ xưa và phổ biến trong các nghi lễ hiện đại. Thổ dân da đỏ châu Mỹ gọi cây xô thơm là một loài cây thiêng liêng bởi vì nó thanh lọc năng lượng của không gian. Nó trả lại sự hoạt bát và năng lượng cho một người, làm sạch cơ thể và tâm trí của những linh hồn xấu xa và những thế lực không trong sạch. Khi cây xô thơm được đốt cháy, khói âm ỉ được coi là một phương thuốc cho các vấn đề sức khỏe thể chất, tình cảm, tâm linh hoặc tâm thần. Sage có thể được mua tại các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc đặt hàng trực tuyến.
Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thuốc mạnh, thì hãy chọn những loại thảo mộc và gia vị tuyệt vời này. Chẳng bao lâu bạn sẽ cảm thấy bệnh tật của bạn biến mất như thế nào.
N.V. Naumchik
|