Bánh "Kiev"

[Taya]

TayaTôi biết bạn thích cái bánh này như thế nào. Bạn là một người thường xuyên truy cập vào chủ đề này và thường đưa ra lời khuyên cho chính mình. Nhưng thực tế là bạn yêu anh ấy đến mức bạn không thể tưởng tượng được.
Khi tôi viết thư cho bạn, tôi nghĩ rằng tôi đã viết điều này một cách vô ích, bởi vì bạn đã biết tất cả những điều này mà không có tôi.
Kể từ khi nướng chiếc bánh này lần đầu tiên, tôi nghĩ rằng nó là rất nhiều thời gian để nướng. Sau đó, khi tôi bắt đầu nướng "Pavlova" thường xuyên hơn, tôi nhận ra rằng loại bánh này cũng có nguyên tắc như vậy. Phải có một lớp vỏ bên trên và mềm bên trong. Và nếu vậy, thì thời gian cần phải được giảm xuống. Nếu không, bánh sẽ không được nướng mà bị khô.

[StormKsu]

StormKsu, độ ẩm của bánh sẽ mất đi, nhưng .... sẽ trở lại sau khi bôi kem. Đúng hơn, nó sẽ không cùng độ ẩm, khác một chút. Giống như bánh trung bình của tôi. Tôi không thích hương vị của nó. Nó không kéo dài - giống như của bạn - trông giống như kẹo hạnh nhân - chỉ như vậy với một loại kem sẽ mang lại hương vị bạn muốn. Nhưng rất khó để xác định nếu không có ảnh và không chạm vào.
Nếu bánh nở nhiều trong lò hoặc đã bỏ siro thì bạn chưa cho đường vào protein. (đánh bông một chút, hoặc nhanh chóng đưa vào, hoặc dừng máy trộn sớm, hoặc lò nướng = sấy quá chậm ở nhiệt độ thấp) Khó với khí gas, tôi làm nóng nó lên, sau đó giảm xuống mức nhỏ nhất, và sau đó sau 10 phút tôi mở cửa một chút. Nhưng tôi có một viên đá và nhiệt độ giảm từ từ.
Trong mọi trường hợp, bánh sẽ rất ngon!




Ồ, tôi đã bỏ qua các trang! lấy làm tiếc.

Điêu khắc cho chồng tôi nhân ngày sinh nhật

Vết mổ

Các vị khách rất vui mừng, nói rằng nó rất ngon? Không ai trong số những người tham dự được nếm thử chiếc bánh ban đầu, họ chỉ so sánh nó với bánh của các cửa hàng địa phương. Estesno ủng hộ nhà)) Tôi đã không tự mình thử nó, cho đến khi tôi không thể (nhưng tôi đóng băng một đoạn)), tôi yêu Kiev!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức! Đặc biệt cảm ơn các cô gái đã nói về kinh nghiệm của họ và học được rất nhiều từ các cuộc thảo luận.

[Oksana]

Oksana, cảm ơn bạn rất nhiều vì chiếc bánh ngon