lina
Mười năm trước, tôi đã xem công thức trên báo "Smak", tôi sẽ không trích dẫn phiên bản gốc (và không ở đâu), vì công thức đã bị mắc kẹt và điều chỉnh "cho chính tôi."

Gà dưới lớp áo lông

Gà - bất kỳ bộ phận nào
Cà rốt
Củ hành
Một quả cà chua
Cơm
Quả bí
Muối, gia vị
Tùy chọn - pho mát bào, kem chua (mayonnaise)

Ướp gà với muối và hạt tiêu, tẩm gia vị, đặt trên khay nướng và nướng cho đến khi chín vàng. Nếu mỡ thừa đã tan chảy, hãy để ráo.
Hầm cà rốt với hành tây và cà chua (gia vị - tùy ý), cho lên trên gà.
Cắt bánh ngọt thành từng lát mỏng, xếp lớp tiếp theo.
Luộc cơm cho đến khi chín một nửa, xếp lớp tiếp theo.
Nếu muốn, rắc phô mai bào và đánh kem chua (mayonnaise).
Nướng trong lò cho đến khi mềm.

Các lớp cơm bí ngòi có thể được hoán đổi (vô tình và tùy theo tâm trạng). Bạn có thể đặt lớp cà rốt thứ hai lên trên. Nếu bí ngòi không ngon ngọt chút nào (mùa đông), bạn cần vẩy một ít nước hoặc nước dùng vào khuôn.
Hóa ra món gà kho quẹt thơm ngon. Khuấy các lớp trong khi phục vụ.
Lydia
Gà nấu ăn dưới một chiếc áo khoác lông trong phim hoạt hình. Những miếng gà rán rất tận tâm ở chế độ "nướng" (2 mặt, mỗi mặt 20 phút). Sau đó, cô ấy cẩn thận xếp tất cả các lớp (tôi đã xào rau trên chảo trên bếp, thêm ớt chuông vào cuối cùng). Lúc đầu, tôi nướng trong 20 phút - một ít, sau đó là 25 phút nữa (đặt nó thành 40, nhưng buộc phải tắt nó đi - tôi thực sự muốn ăn!). Bí ngòi hơi chát: bạn cần cắt nhỏ hơn hoặc nướng theo cách khác: 20 phút. trên một mặt của con gà, sau đó lật nó lại và đặt tất cả các lớp trang trí lên trên. Nướng trong 60 - 65 phút. Tôi rắc phô mai ngay lập tức. Đứa con gái mới lớn của tôi, hay quấy khóc, gần như túc trực với đĩa bánh gần cây đa. :) Hóa ra rất nhiều, cả một cái chảo. Hôm nay chúng tôi ăn với niềm vui.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì