Bột bánh dẻo với men khoai tây

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bột bánh dẻo với men khoai tây

Thành phần

OPARA:
* Khởi động bằng khoai tây 100g
* Nước 75 ml.
* Bột mì 150 g
BỘT:
* Opara tất cả
* Bột mì 500 TCN
* Sữa ấm 150 ml.
* Đường 45-60 g.
* Muối 1,5 muỗng cà phê
* Trứng 1,5 chiếc. (2 con sóc + 1 lòng đỏ)
* Bơ thực vật (nấu chảy và ướp lạnh) 40 g
* Trứng 1 lòng đỏ để cạo đầu sản phẩm.

Phương pháp nấu ăn

  • Opara đi dạo trong đêm, trong một căn phòng mát mẻ suốt 9 giờ.
  • Chất béo được thêm vào mẻ sau cùng.
  • Bột đã được đặt ở một nơi ấm áp. Quá trình đi lên kết thúc trong 4 giờ, với sự gia tăng gấp 3 lần khối lượng của kolobok.
  • Các khoảng trống đã hình thành được giữ trong tủ lạnh trong 1,5 giờ.
  • Bánh nướng được nướng trong 25 phút, ở T = 180 * C.
  • Bột vụn mịn, xốp. Phục hồi ngay lập tức khi được nhấn.
  • Thành phẩm rất nhẹ và thơm.
  • Bột bánh dẻo với men khoai tây

Ghi chú


ANGELINA BLACKmore
Chả trong dầu thực vật.
Bột bánh dẻo với men khoai tây

Trishka
Aaaa cái bánh nào, tôi là người đầu tiên!
Natasha, cảm ơn vì công thức.
Yuri K
Men khoai tây, bột bánh cũng nghe - tôi luôn tin rằng các loại bột khác nhau được sử dụng để nướng và chiên trên chảo
Với một công thức! Vô liêm sỉ mà vào môn men link ko nada đúng ko? Và nếu bạn chưa nhìn thấy nó?
ANGELINA BLACKmore
Trích: Yuri K
Vô liêm sỉ mà vào môn men link ko nada đúng ko? Và nếu bạn chưa nhìn thấy nó?
Xin lỗi Guru ................. Liên kết nada ...
Yuri K
Trích: ANGELINA BLACKmore
Liên kết nada ....
Giống nhau!
ANGELINA BLACKmore
Trích: Yuri K

Giống nhau!
Tôi đứng ầm ầm trong góc ...
Yuri K
ANGELINA BLACKmore, không không không, nó không lăn! Tốt hơn xin vui lòng với công thức nấu ăn mới và hình ảnh!
Trishka
Đi
ANGELINA BLACKmore
Yuri, Ksyusha, cảm tạ!!!
Vâng .... tôi không có thời gian để khóc. Nó là cần thiết để chỉnh sửa các công thức nấu ăn.

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Pies, tart, khachapuri, sama, hot dog, wickets"

Bánh phô mai rau bina kiểu liền kề
Bánh phô mai rau bina kiểu liền kề
Bánh tart bí ngòi với bạc hà và phô mai dê
Bánh tart bí ngòi với bạc hà và phô mai dê
Peremyachi (của bà)
Peremyachi (của bà)
Borkannik
Borkannik
Bánh mì bơ tỏi kiểu Nhật
Bánh mì bơ tỏi kiểu Nhật
Bánh nướng lên men
Bánh nướng lên men

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.
CONTACT US

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì