ladnomarina
Nata, đây rồi, Mikhalych ... Vâng, chỉ có bạn mới để ý và nêu ra chủ đề này. Và việc nấu bột chậm trễ sẽ tiện lợi biết bao
Svetlenki
Trích dẫn: Scarecrow
Bây giờ tôi đã cẩn thận xem qua các hướng dẫn cho lò nướng này - cuối cùng, các nhân viên của Panasonic đã cho ra đời bộ hẹn giờ cho chế độ Bột. Nhưng! Chỉ dành cho bột bánh pizza.

bù nhìn, Nata, bạn có mô hình nào? Với tư cách là một chuyên gia, tôi đã xem hướng dẫn của mình cho 2501 (Châu Âu) - Tôi có bộ đếm thời gian cho chương trình "PIZZA". Có thể bạn cũng có, nhưng bạn không biết

Tôi xin lỗi vì điều đó, nhưng nếu chúng ta đang nói về
bù nhìn
Svetlenki,

Tôi có 255. Bà già. Cô ấy 13-14 tuổi. Nó hoạt động tốt, nhưng nó đã giết cái thùng, nó có thể đã được thay đổi rồi. Vì vậy, tôi sẽ thay thế cô ấy và để mắt đến nó.

Không, tôi đã nghiên cứu tỉ mỉ tất cả các hướng dẫn.)) Tôi đang ở Zodzhirushi chỉ sau một khoảng thời gian tương đối tình cờ tìm thấy bộ đếm thời gian ở mọi nơi, trên bất kỳ chương trình nào. Bởi vì từ kinh nghiệm Panasonic không mong đợi điều này theo bất kỳ cách nào)).
Svetlenki
Nata, nói chung, hãy nhớ rằng kiểu máy tiếp theo sau (256) của bạn đã có bộ đếm thời gian này trên bánh pizza.
bù nhìn
Svetlenki,

Có, vấn đề là nó không có gì, thực sự. Tất nhiên trên một chiếc bánh pizza, một bộ đếm thời gian là tốt, nhưng ... nhưng những thứ còn lại thì sao ?? Bột bánh pizza ở HP rất đặc trưng, ​​cực nhanh, gần như không bị lên men. Nó không thích hợp cho các loại bột nhào kiểu "bánh mì" được lên men thông thường. Có nghĩa là, nó không thể thích ứng với bất cứ thứ gì, ngoại trừ, trên thực tế, bánh pizza ((Và thậm chí sau đó, tùy thuộc vào cái nào. Ví dụ: lò nướng của tôi phù hợp với bột của Hamelman cho bánh pizza.)) Nó có thể lập trình được. Tức là nhào bột, sau đó bạn chỉ việc phủ một lớp bột mì từ bột chính, các nguyên liệu còn lại vào. Bột ở đó dưới bột mì sẽ lên men theo quy định 16 tiếng, nhào thứ chính, nhào bột và cho bột. Lên men lâu và có chuông và còi. Nhưng đây không phải là về bộ đếm thời gian, tất nhiên ...

Ở đây, tôi đã viết vào năm 2015 về Zodzhirushi của mình:
Trích dẫn: Scarecrow

Làm thế nào tôi lăn vào việc sử dụng Zodzhirushi về mặt thử nghiệm - không thể diễn tả bằng lời, mọi người tốt! Tôi đã tìm thấy những mặt tốt nhất cho nhu cầu của mình: bất kỳ bột nhào! Tôi thực tế không nướng bất cứ thứ gì trong đó (ổ bánh lớn, tôi vẫn không thích mái vòm màu trắng), nhưng bột. bột, người mới bắt đầu - đó là thỏa thuận! Ưu điểm quan trọng nhất của cô ấy là cô ấy có bộ hẹn giờ ở chế độ "Dough" !! Nó hầu như không được tìm thấy (ít nhất là trước đây nó thực tế không có trong bất kỳ bếp lò nào). Ở Panasonic (lò thứ hai của tôi) - chắc chắn là không. Tôi không thể hiểu điều này trong phim hoạt hình hay trong HP. Tại sao bộ hẹn giờ không hoạt động trong một nửa số chương trình? Ví dụ, đối với chương trình hấp trong nhiều phim hoạt hình, v.v. Vì vậy, hãy nhào bột cho bánh pizza / bánh / bánh mì / bánh khi tôi đi làm về - làm ơn, bột cho bánh kếp vào buổi sáng - làm ơn. Bột nhào của bất kỳ loại nào, khởi động (viên đạn, biga, pate lên men) - bất cứ khi nào bạn muốn bất cứ lúc nào. Nhân tiện, đối với bột nhào / người mới bắt đầu, cô ấy có một chế độ riêng biệt. được gọi là "Starter". Tôi thường sử dụng nó, bởi vì tôi nướng rất nhiều trên bột lớn / puliche / Pháp trong lò (chabattes, pine de campages, baguettes, v.v.). Và bột chabatt ở chế độ được lập trình nói chung là một bài hát! Nó phải được nhào trộn, và sau đó được giữ trong 24 giờ. Đây là cách tôi hiển thị nó trong chế độ chương trình của tôi. Tôi nghe cách cô ấy nhấp chuột định kỳ suốt cả ngày - các bộ phận sưởi ấm được bật để duy trì nhiệt độ tối ưu.

Nói tóm lại, với cái lò này, tôi gần như đạt đến zen thử nghiệm!)))


ladnomarina
Nata, và bây giờ chiếc pechura có thể lập trình này đang được bán? Tôi chưa gặp cô ấy
bù nhìn
ladnomarina,

Vâng, nó đang được bán, có một mô hình sau này: Zodzhirushi là một nghệ sĩ điêu luyện, nhưng vì một lý do nào đó, tất cả các thông số của chế độ lập trình đã bị giảm xuống. Nếu tôi có lần lên men đầu tiên trước 24 giờ, thì ở đó - 12 chẳng hạn. Có một chủ đề về Zorusha trên diễn đàn, hãy đọc nó. Nhưng lò là cụ thể, hãy suy nghĩ kỹ và cân nhắc mọi thứ.
ladnomarina
Nata, cảm ơn vì câu trả lời. tôi đọc
Marysya27
Xin chào mọi người, Petschka làm việc và làm hài lòng mọi người với một chiếc bánh mì thơm ngon, và tôi với các chế độ tự động hầu như mỗi ngày. Một vài bức ảnh Không phải lúc nào bạn cũng có thể "click"


Bánh mì có thêm bột chua.


Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Lúa mạch đen trên bột chua lúa mạch đen:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS


Với bột chua Levito Madre.


Lá:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Bánh mì theo công thức:

Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTSBánh mì bột chua mộc mạc Levito Madre
(Helen)

Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Với mạch nha bổ sung:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Búi đôi "Imperial":
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS


ladnomarina
Marysya27, ah, những gì lớp vỏ! Tôi bị ảo giác thính giác, tôi có thể nghe thấy âm thanh lạo xạo!
Marysya27
Marinochka, bạn nghe chính xác. Vỏ bánh được mọi người yêu thích, vì vậy chúng giòn cùng nhau
SkyGIn
Chào buổi trưa! Tôi thực sự cần lời khuyên.
Cô ấy thường nướng món ciabatta mà cả gia đình đều thích ở Redmond.
Công thức như sau:
Bột mì -500 g, Muối, men - 3 muỗng cà phê, sữa -450 ml. Trên chế độ "bánh mì Pháp" (4 giờ). Vui lòng cho tôi biết làm thế nào bạn có thể điều chỉnh công thức này cho Khrustin.
câu đố
Xin chào, giúp tôi tìm ra công thức cho máy làm bánh mì này. Tôi mới làm việc này
Bánh mì lúa mạch đen ở chế độ bánh mì lúa mạch đen, 5 giờ, để trong 1-1,5 giờ
Men 1 3/4
Bột ngũ cốc nguyên hạt 250
Bột lúa mạch đen 250
Dầu 2 muỗng canh. l
Tôi thay thế 40g mật ong bằng 1 muỗng canh. l. Sahara
Muối 1 1/4
Mạch nha 40g
Nước nóng 80ml
Nước 260 ml.

Tôi đặt mọi thứ theo hướng dẫn, men xuống. Nhân bánh ra như cục gạch, bên trên như hình con nhím, không đều tăm tắp, sắc và cứng, tôi không hiểu nhét vào từ điện thoại như thế nào.
Mặt trên của bánh bị đắng, vụn bánh là bình thường. Điều gì có thể là vấn đề? Tôi nấu theo công thức này trong máy làm bánh mì Hitachi ở chế độ thông thường mà không cần đứng, mọi thứ đều hoạt động tốt. Cứu tôi với, tôi không thể tìm ra nếu không có bạn.
câu đố
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Paladi
Xin chào! Vui lòng cho tôi biết sự khác biệt giữa Panasonic SD-ZP2000KTS và Panasonic SD-ZP2000 là gì




Tôi muốn mua cái lò này, nhưng trên các trang của người bán nó được viết thế này, thế kia
câu đố
Xin chào, điều này có nghĩa là màu sắc. Theo tôi hiểu thì ở Nga chỉ có màu đen, đó là KTS.
Paladi
Cảm tạ! Không phải nơi tôi không thể tìm thấy Old!
ladnomarina
Paladi, một cho châu Âu, một cho Nga. Ở Châu Âu, công thức nấu ăn không dành cho bột mì của chúng tôi
Sedne
câu đố, có một ít chất lỏng trong bánh mì.
câu đố
Sedne, cảm ơn vì câu trả lời. Thực tế là ngày hôm trước tôi đã làm nhiều nước hơn, hay đúng hơn là ít bột hơn (450 thay vì 500), kết quả là mặt trên trở nên giống nhau, nhưng bánh mì bên trong ẩm.
Sedne
câu đố, chương trình không phù hợp, có vụn, nhưng bánh mì như vậy không thích nghiền nát, lò nướng này không có chương trình bình thường cho bánh mì lúa mạch đen. Bạn có thể tự nhào trong vòng 15-20 phút, tắt bếp, để bột nở và cho bánh nướng.
câu đố
Ồ cảm ơn nhé! Bạn làm nó như thế nào? Không có chương trình nào khác sẽ hoạt động?
Sedne
Trích dẫn: câu đố
Ồ cảm ơn nhé! Bạn làm nó như thế nào? Không có chương trình nào khác sẽ hoạt động?
Không, trong bếp này có tất cả các chương trình xoay và vặn.
Paladi
Có ai mua máy làm bánh mì chưa? Giảm giá Panasonic - Thương hiệu Panasonic Cửa hàng trực tuyến




Tìm thấy một quảng cáo trên Avito
Anastasia220986
Vui lòng giúp đỡ với chế độ dịch vụ (Tôi đang nói về một mô hình mới). Trộn ở chế độ dịch vụ chỉ hoạt động trong 10 phút. Và với chế độ duy trì nhiệt độ, nó hoàn toàn không giống như mô tả trước đây. Bếp rất nóng trong 10 phút đầu tiên. Không có tạp chí nào trong 3 giây khi tạm dừng. Và sau đó, sau 10 phút, nó chỉ tắt và nguội đi. Ai đã sử dụng nó? Cứu giúp))

Chế độ dịch vụ đã hoạt động như thế nào? Tôi cũng nướng với bột chua. Và chế độ dịch vụ đối với tôi vẫn là một chế độ không có bất kỳ dịch vụ nào))) Nó chỉ nóng lên và không hỗ trợ bất cứ điều gì
Cánh buồm
Anastasia220986, Tôi đã ném một ít bánh mì vào lò vào mùa hè, tôi đang giảm cân bằng rau




Ồ, một nửa "bài phát biểu" của tôi đã được in, phần còn lại biến mất




Nói chung, chế độ phục vụ hoạt động tốt đối với tôi, nó rất ấm trong bếp trong vài giờ cho đến khi chế độ tự tắt. Có thể bạn bấm nhầm các nút, có những chế độ dịch vụ khác. Tôi đã nhấn nó một lần, vì vậy bộ phân phối bắt đầu nhấp vào đó, nó cũng được kiểm tra như thế này, có lẽ. Cách đây 1 tuần mình nhào bột bơ và để ở chế độ phục vụ, nó vừa vặn lắm.




Bây giờ tôi sẽ bật cái trống, xem nó hoạt động như thế nào.
Bếp trưởng
Trích dẫn: Cánh buồm
Ồ, một nửa "bài phát biểu" của tôi đã được in, phần còn lại biến mất
Không sử dụng biểu tượng cảm xúc (trên điện thoại hoặc sao chép từ bên ngoài).
Cánh buồm
Anastasia220986Chà, giờ đã 40 phút, bếp bật và tắt, duy trì nhiệt độ 40 độ. Chà, nó trống rỗng.Tôi nghĩ rằng nó sẽ là 38-39 độ với bài kiểm tra. Đây, một cái gì đó giống như ông Trưởng phòng này, tôi không biết biểu tượng cảm xúc là gì, tôi gõ từ iPad, tôi dường như không sao chép bất cứ thứ gì. Xin lỗi nếu có gì đó sai.
Anastasia220986
Trích dẫn: Cánh buồm

Anastasia220986Chà, đã 40 phút trôi qua, bếp bật và tắt, duy trì nhiệt độ 40 độ. Chà, nó trống rỗng. Tôi nghĩ rằng nó sẽ là 38-39 độ với bài kiểm tra. Đây, một cái gì đó giống như ông Trưởng phòng này, tôi không biết biểu tượng cảm xúc là gì, tôi gõ từ iPad, tôi dường như không sao chép bất cứ thứ gì. Xin lỗi nếu có gì đó sai
Vì vậy, bạn có một Máy làm bánh mì với máy rút? Mô hình của bạn là gì? Một cái mới mà không có chúng.
Tôi đã nhấn các nút khác nhau, không có gì




Ồ, toàn bộ văn bản trong câu trích dẫn đã bật ra. Tôi chưa học cách sử dụng trang web.
Vì vậy, với bất kỳ ai quan tâm, tôi báo cáo:
Thử nghiệm ngày hôm qua với chế độ dịch vụ không thành công. Bánh mì là lừa và không được nướng bình thường. Hôm nay tôi đã thử lại, nhưng trên chương trình 1. Sau khi nhào xong, mình lấy thìa ra, dùng tay nắn đều rồi để nguyên. Bánh mì đã nổi lên tốt, nhưng đứng yên. Đối với men của tôi, 2 giờ đứng là rất nhiều. Cô ấy thường nâng một tạ rưỡi. Vì vậy, mái nhà bị đổ. Không biết có phải nướng hay không, đang đợi nguội bớt. Tôi nướng bánh mì Darnitsky trên bột lúa mạch đen nguyên hạt và lúa mì (nửa hình nền, nửa lớp 2)



Cánh buồm
Anastasia220986ồ, một điều tôi thực sự đã làm rối tung lên. Tôi đã làm bột men này trong một chiếc Panasonic cũ với một máy phân phối. Nhưng tất cả đều giống nhau, hôm qua tôi đã thử nghiệm chế độ phục vụ trên một máy làm bánh mì mới trong 40 phút. Bếp luôn được bật và tắt, và duy trì nhiệt độ. Nó có nghĩa là có điều gì đó không ổn với bạn. Và bánh mì bột chua hóa ra tốt (đối với tôi, trong mọi trường hợp) chủ yếu ở chế độ thủ công.
Anastasia220986
Trích dẫn: Cánh buồm

Anastasia220986ồ, có điều tôi thực sự đã làm rối tung lên. Tôi đã làm bột men này trong một chiếc Panasonic cũ với một máy phân phối. Nhưng tất cả đều giống nhau, hôm qua tôi đã thử nghiệm chế độ phục vụ trên một máy làm bánh mì mới trong 40 phút. Bếp luôn được bật và tắt, và duy trì nhiệt độ. Nó có nghĩa là có điều gì đó không ổn với bạn. Và bánh mì chua hóa ra tốt (đối với tôi, trong mọi trường hợp) chủ yếu ở chế độ thủ công.

Hmm ... vui lòng cho tôi biết bạn nhấn nút nào. Tôi nhấn MENU + SHORT COLOR + START, rồi bắt đầu làm nóng bằng mũi tên lên
Cánh buồm
Anastasia220986, Tôi nhấn đồng thời ba nút: menu, màu vỏ bánh, bắt đầu. Sau đó, tôi nhấp vào nút "kích thước". Một dấu hiệu tương tự như phích cắm điện sẽ xuất hiện trên màn hình.
Anastasia220986
Trích dẫn: Cánh buồm

Anastasia220986, Tôi nhấn đồng thời ba nút: menu, màu vỏ bánh, bắt đầu. Sau đó, tôi nhấp vào nút "kích thước". Một dấu hiệu tương tự như phích cắm điện sẽ xuất hiện trên màn hình.

Tất cả!! Tiếng hoan hô!! Nó là cần thiết cho kích thước, và tôi cho mũi tên. Đang làm việc!!! Cảm tạ.
Sau đó, bạn cho bánh nướng lên trên bánh, theo mình hiểu. Tiêu cực duy nhất sau đó là lớp vỏ mềm và nhẹ.
Ôi, tôi vui biết bao vì tôi đã tìm ra!
Palych
Chủ sở hữu, thành thật mà nói, bạn có hối tiếc khi mua sản phẩm mới này không? Bản thân tôi nghĩ hoặc là Krustina này, hoặc Panas thông thường không có bộ phân phối loại 2501. Nhưng nhược điểm so với "kinh điển" là gì? Ngoại trừ giá cả.
Sedne
Igor, điểm trừ duy nhất của mình là vỏ bánh chiên quá kỹ, ngay cả trên lớp vỏ tuyết chính phải chọn vỏ bánh sáng màu và nướng rất giòn, chắc giống ở Panasonic thông thường trên vỏ bánh sẫm màu. Mọi thứ khác đều ổn.
$ vetLana
Trích dẫn: Palych
2501
Mô hình này là với một máy phân phối.
Palych
Svetlana, mà tôi đã viết một cách ngẫu nhiên, rõ ràng là khi lựa chọn, tôi sẽ xem xét, đọc các đặc điểm của nó ... làm rõ (nhận ra rằng tôi có thể nhầm lẫn) rằng một bộ phân phối là không cần thiết, và có những mô hình nào ... 2510, 11, 12 ... về nguyên tắc thì mọi thứ đều giống nhau .... trong đó là chương trình lúa mạch đen, trong đó không có ... dưới đây là đặc biệt. chủ đề để lựa chọn và so sánh ở đó và tôi sẽ viết, có lẽ.
bù nhìn
Igor, tôi cũng có quyền lựa chọn. Và cô ấy cũng không quá nóng bỏng đối với tôi. Tôi đã đọc nó, đã xem các video. Tôi thậm chí không thích hình dạng của ổ bánh mì dưới dạng đĩa bay)).
Elena
Trích dẫn: Palych
Bạn có hối hận khi mua sản phẩm mới này không?
Palych, không, không hối tiếc. Ngoài ra còn có 2511 chiếc Panasonic, nhưng gia đình nói rằng bánh mì chỉ là của Krustina. Không có nhược điểm cho tôi. Bánh mì ở máy làm bánh mì này khác với năm 2511.
babatex
Nướng trên bếp này 3 lần. Tôi có thể nói một điều: không hạnh phúc. Vỏ bánh rất cứng. Ngoài cái máy làm bánh mì này, tôi còn có ba nhà và một trong nước.Kinh nghiệm, tin tôi, là. Tôi chưa bao giờ thực sự thích chiếc Moulinex 6022 của mình vì lớp vỏ dày của nó, nhưng cái này không tốt hơn. Cho đến nay rất thất vọng, nhưng chúng tôi sẽ thử nghiệm.
Micha
Xin chào các đồng nghiệp thân mến, những người thợ làm bánh tại gia! Tôi là một người hâm mộ rất lâu đời của trang web, mặc dù với tư cách là một độc giả. Tôi muốn gia nhập hàng ngũ của Panasonic, nhưng tôi vẫn chưa thể quyết định về mô hình! Tôi nướng bánh mì lúa mạch đen và bột chua lúa mạch đen trong lò nướng. Vì vậy, tôi quyết định rằng tôi thực sự cần một tiệm bánh. Nhiệm vụ của cô ấy: nhào bột không men (bánh bao, lavash, wickets, bánh ngọt, v.v.), men (với điều này, theo tôi hiểu, trong bất kỳ CP nào không có vấn đề gì cả), và tất nhiên, bánh mì lúa mạch đen với bột chua. Tôi là người bạn tuyệt vời với bột làm bánh mì, điều mà tôi không thể nói về các loại bột khác! Tôi đã biết thuộc lòng tất cả các chủ đề, nhưng tôi vẫn không hiểu nên chọn cái gì! Và cô ấy đã giảm sự lựa chọn của mình xuống hai model Panasonic-Krustina và 2510.
Tất nhiên, Krustina rất thú vị - vẫn là một mẫu xe hiện đại, nhỏ gọn hơn, mạnh mẽ hơn, màu sắc, tất nhiên, tôi muốn là màu trắng, nhưng không quá quan trọng. Tôi bị thu hút bởi Krustin bởi một cái xô, một hình bầu dục có thành dày và một lớp phủ - rõ ràng là tôi thích nó - mọi thứ sẽ giao thoa hoàn hảo và nướng quá (chỉ cần nó không bị cháy)! Có một điều rất khó hiểu - hoàn toàn không có chế độ nhào bột mà không cần gia nhiệt? Có phải mọi thứ chỉ được làm nóng? Tôi có Krustin treo trên WB trong hàng chờ xử lý với giá rất hấp dẫn là 15662 rúp ... Tôi đang đau khổ, và thời gian trôi qua .... Tôi vẫn không có HP! Các đồng nghiệp ơi, Khrustina có thực sự tệ như vậy và hoàn toàn không phù hợp với nhiệm vụ của tôi và với tư cách là HP đầu tiên không? Tôi nghĩ tôi có thể xử lý vỏ bánh và bánh mì chua lúa mạch đen (theo tôi hiểu, bạn vẫn có thể làm ở chế độ bán thủ công, nhưng bạn cũng có thể nướng ở dạng tự do L7, L11 chẳng hạn), nhưng nhào bột mà không cần làm nóng ? Tôi không quan tâm nhiều đến việc nướng bánh mì, cũng như đối với bột bánh bao / không men (tôi không xem xét máy trộn bột, đó là HP cần thiết
Marysya27
Xin chào tất cả mọi người
Bây giờ tôi có một mùa đi công tác nên tôi trả lời trễ
Trích dẫn: Palych
Chủ sở hữu, thành thật mà nói, bạn có hối tiếc khi mua sản phẩm mới này không?
Palych, bằng cả hai tay trên trái tim mình. Tôi rất vui. Mọi người đều yêu thích bánh mì làm từ bánh mì này. Về cơ bản, tôi làm đánh dấu nhiều hơn một chút (+ từ 180g đến 300g) so với công thức. Thông thường, dấu "+" là bột chua. Mặc dù men (hoặc men + bột chua cho hợp khẩu vị) tôi cũng nướng bánh mì.
Hôm nay tôi "không hối tiếc" vì vậy, với bánh mì "Derevensky" trên bột chua lúa mạch đen:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Nhược điểm đối với tôi là không có chương trình "Baking" với các tùy chọn cho các loại vỏ bánh khác nhau. Chương trình Muffin hoàn hảo để nướng bánh nướng xốp và bánh nướng xốp. Bánh mì trên đó rất nhạt.
Một điểm cộng lớn - các chương trình tự động vận hành đầy đủ và thông minh (tức là nấu ăn mà không cần giám sát). 99% bánh mì được chế biến theo cách này. Không phải là nó có thể làm mà không có sai sót, nhưng chúng là một ngoại lệ hơn là một quy tắc và được phản ánh trong vẻ bề ngoài.


Ví dụ (xin lỗi vì bị "lộn ngược"):
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Rye-c / z trên bột chua lúa mạch đen.


Micha, Evgeniya, Tôi không có mô hình hp nào khác của Panasonic để so sánh, nhưng tôi rất hài lòng với Krustinka. Bột không men có thể được nhào trong chương trình "Pizza" và mang đi trong nửa giờ, mặc dù + 10 'để nằm xuống sẽ không gây hại nhiều cho bột; trên bất kỳ chương trình bánh mì nào mà không bị lão hóa trước.


Để không phải là vô căn cứ Khi về đến nhà, thì với bếp lửa “người bạn không thể tách rời”:
Đây không phải là tất cả, mà là những gì chúng tôi quay được
* Sau khi nướng, bánh mì chờ trong lò nên đôi khi hơi ngả sang màu nâu.
"Làng" trên desem:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
"Làng" trên "Bột chua" đơn giản nhất:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Lúa mạch đen có hạt trên bột chua lúa mạch đen:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Không có hạt:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Ngũ cốc nguyên hạt với táo, men với việc bổ sung bột chua "đơn giản nhất":
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
C / z-rye-lúa mì trên bột chua lúa mạch đen:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
"Rustic" thành "levito madre"
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Men lúa mạch đen có bổ sung desem (cho 1 chương trình):
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Lúa mì nguyên cám trên bột chua "Đơn giản nhất":
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Lúa mạch đen trên bột chua lúa mạch đen:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
C / z + bột từ ngũ cốc nảy mầm + lúa mạch đen và cao cấp, trên mô tả:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Men "làng" với việc bổ sung bột chua lúa mạch đen:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Lúa mì trên bột chua lúa mạch đen:
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS
Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS

Sofita
Sedne, chiên nhiều Lớp vỏ dày, nếu sau khi chiên kêu, không kéo xô ra được một lúc. Nếu bạn kéo ra trong thời gian sẽ có một lớp vỏ mỏng đẹp, không bị văng, không phủ bất cứ thứ gì, bánh rất đẹp và màu vỏ cũng rất đẹp, sau 3-4 tiếng là bạn có thể cắt ra được, hầu như không có vụn bánh.
Sedne
Sofita, Tôi không bao giờ để nó trong xô, tôi lấy nó ra ngay, nó chiên tôi rất nhiều, tôi phải lấy nó ra sớm hơn 5 phút, nếu tôi không quên.
Sofita
Sedne, lạ, bạn có màu trắng hay màu đen?
Sedne
Trích: Sofita

Sedne, lạ, bạn có màu trắng hay màu đen?
Bạn đã đọc tin nhắn đầu tiên chưa? Có một bức ảnh ở đó. Đánh giá của tôi và hình ảnh của tôi.
Sofita
Sedne, ôi, mình đọc lâu rồi quên mất, hình như chênh lệch không đáng kể, mình có màu trắng gửi từ Đức về. Tôi lái nó mỗi ngày chỉ để làm bánh mì, vì có một Máy làm bánh mì Redmond 1939 thứ hai (mặc dù không được tốt lắm mua cách đây 2 năm). Tôi đã để nó để nhào bột kể từ khi tôi trả tiền cho nó).
Vì vậy, Panasonic làm ra một cách hoàn hảo: cả lớp vỏ mỏng và có màu vàng, và hình thức nướng cũng hoàn hảo (như hình vẽ). Nhưng tôi quan sát rất nghiêm ngặt tỷ lệ tính bằng gam và ml. Người duy nhất thay thế bơ 25g bằng rau 32g. Ở chương trình 9, kích thước lớn (500g bột), vỏ bánh sẫm màu. Tôi không có cuốn sách nhỏ với các công thức nấu ăn và thực đơn bằng tiếng Nga, tôi đang xem trang web của công viên kỹ thuật.
Sedne
Trích: Sofita
Trong chương trình 9, cỡ lớn (500g bột)
Vì vậy, trong chương trình thứ 9 của tôi, nó cũng không nướng quá nhiều như trên đầu tiên, nó tối, luôn luôn là một lớp vỏ sáng, nhưng tôi không tắt nó trước đó, và tôi đã viết về các chương trình với một lớp vỏ giòn. Và mặc dù không, 9 là tốc độ chính, tôi không nướng trên đó, tôi không thích các chương trình nhanh, tôi nướng trên 8.
Sofita
Sedne, ngày thứ tám tôi cũng nướng, với một lớp vỏ giòn nữa, tôi đã sử dụng gần như tất cả các chương trình. Với một lớp vỏ giòn, mọi thứ là như thế này: nướng trong một thời gian dài - và người ăn ăn nó nhanh chóng, họ thậm chí không cho cơ hội để làm nguội bánh mì, giống như bánh mì đã hết, việc chống lại điều này là vô ích. Đó là lý do tại sao chương trình thứ 9 diễn ra nhanh và đủ dài, vào ngày thứ hai, cấu trúc của bánh mì thay đổi, nó trở nên mềm đàn hồi, hương vị mềm mại và quan trọng nhất là hầu như không có vụn bánh mì nào từ nó. Bột Makfa cao cấp. Có thể thử làm bánh nướng cho chúng ta trong cùng một ngày với bột từ cùng một cửa hàng và trong cùng một chương trình để: có sự khác biệt và điều gì. Tôi rất hài lòng với chiếc máy làm bánh mì này, đặc biệt là sau chiếc máy kéo Redmond.
Sedne
Tất cả các chương trình nhanh đều là bánh mì chưa lên men, tôi thực sự không khuyến khích nó, khi có những chương trình rất đúng và tốt ở Panasonic, đây không phải là một loại Redmond nào đó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì