Nồi chiên ngập dầu: ưu và nhược điểm

Tôi đã lấy dầu hạt cải dầu.

Có lẽ vì điều này mà nó đã tạo bọt? (như người hướng dẫn quân sự của tôi đã nói: "Đó là nơi con chó lục lọi!")

Và một câu hỏi nữa, sau khi sử dụng, tôi để dầu nguội bớt rồi lọc qua rây mịn (như vậy là đủ hay chỉ cần qua phin cà phê là đủ?) ... Vì vậy, nó có thể được lưu trữ hoặc tất cả trong tủ lạnh.

Nồi chiên sâu của tôi đi kèm với một mảnh vải phi đơn giản để lọc dầu.
Và trong hộ chiếu, họ không cung cấp một lựa chọn khác để lưu trữ bơ m / d bằng cách chiên. Hiện tại trong bát tự.
(nhưng bản thân tôi giữ dầu trong một chai riêng. thói quen ...)

tatalija nếu bạn thường xuyên sử dụng nồi chiên nhúng thì dầu có thể được bảo quản trực tiếp trong đó, còn nếu không, bạn nên để trong tủ lạnh sẽ tốt hơn.
Tôi chỉ để dầu trong nồi chiên ngập dầu một lúc và không sử dụng nó trong 2 tuần nên dầu của tôi bị ôi. Tôi lọc dầu qua khăn giấy có vẻ tốt hơn.

Tôi có một nồi chiên sâu Moulinex. Khi họ mua nó, họ đã nâng niu nó trong vài tháng, và sau đó mệt mỏi với nó - nó trở nên nhàm chán và có hại, ngoài ra. Bây giờ nó là một trọng lượng chết, tôi đã nghĩ đến việc bán nó, vì nó chiếm không gian trong nhà bếp. Hơi tiếc là máy gần như mới mà nhà nhà mất hứng và đang trở mặt. Vì vậy, đối với tôi, không có một thiết bị nào vô dụng hơn trong gian bếp của mình. Và dầu đang trở nên đắt đỏ hơn. Và cơ thể yêu cầu ít chất béo hơn. Nếu tôi có thể quay ngược thời gian, tôi sẽ mua thứ khác.

Chà, tôi đã mua Actifry này (giá đã giảm đáng kể trong MediaMarkte). Tôi đang chiên khoai tây.
Hai nhược điểm đã rõ ràng - nó gây ra nhiều tiếng ồn trong khi nấu (giống như máy hút mùi bếp), và thứ hai - theo tôi hiểu, bộ hẹn giờ hoạt động ở đó bất kể quá trình nấu nướng - tức là khi kết thúc bộ hẹn giờ. , bộ hẹn giờ chỉ phát ra tiếng bíp và việc nấu vẫn tiếp tục khi nó tiếp tục.
Tuy nhiên, thật đáng tiếc.

Hãy cho tôi biết bạn muốn Moulinex hoặc Vitek loại máy sấy nhỏ nào. Tefal, theo tôi hiểu, là một người ngoài cuộc. Và về Vitek ở trên có một đánh giá rất tệ. Nó không thể nóng lên chút nào, nó rất yếu ... Tôi rất thích thiết kế của Vitek! Tôi muốn nhìn theo hướng của Vitek, nhưng ... Tôi cũng muốn nồi chiên sâu tốt.

Chúng tôi có một nồi chiên sâu Vitek, 0,5 lít dầu đổ nửa năm rồi
Không có gì, chúng tôi không phàn nàn, chiên khoai tây cho một, lại bánh bao, chiên một vài miếng thịt - để nhanh chóng và tươi - mọi thứ đều tốt
nước xốt chưa bao giờ được làm
Theo mình thì không cần nữa, cỡ này cũng khá đủ rồi
vâng, cũng rất tiện để chiên thịt trên món salad, nơi bạn cần ống hút chiên
Trước khi đốt tiền, cô ấy sẽ làm việc

Chỉ trích. Bây giờ tôi không hiểu có nên mua một chiếc nồi chiên nhúng hay không. Tôi đọc các bài phê bình - đầu tôi quay cuồng.
Người khác có thể viết một cái gì đó.
Nhân tiện, ai đã mua Tefal ActiFry - tại sao, nó không đáng để bạn quan tâm ...
Và nói chung - NƯỚC HOA NÀO TỐT?

Nhân tiện, ai đã mua Tefal ActiFry - tại sao, nó không đáng để bạn quan tâm ...

IMHO, đây thực sự không phải là một nồi chiên ngập dầu - giống như một chiếc chảo chiên với một cái khuấy. Điều này là thú vị, thậm chí thuận tiện trong một số trường hợp. Nhưng nó không biện minh cho giá hiện tại của nó (6-8 nghìn rúp).

[Kẹp tóc]

Hãy cho tôi biết bạn muốn Moulinex hoặc Vitek loại máy sấy nhỏ nào. Tefal, theo tôi hiểu, là một người ngoài cuộc. Và về Vitek ở trên có một đánh giá rất tệ. Kiểu không ấm lên được chút nào, yếu ... Mình rất thích thiết kế của Vitek! Tôi muốn nhìn theo hướng của Vitek, nhưng ... Tôi cũng muốn nồi chiên sâu tốt.

Kẹp tóc, Tôi đã viết đánh giá của mình trên Vitek chỉ so với một nồi chiên sâu chính thức lớn.Tôi đã có Philips trong nhiều năm, một cái lớn, có hai chai dầu. Sẽ rất tiện khi rửa trong máy rửa bát, nếu không có nó - bạn không thể rửa chỉ như vậy, tôi đổ nước lên trên và đun sôi khoảng 15 phút, cho đến khi mỡ già mềm ra, và chỉ sau đó cọ rửa. . Nó chiếm nhiều không gian, nhưng (!) Một nồi chiên ngập dầu lớn không thể so sánh với một nồi nhỏ bằng độ, và khoai tây hấp thụ ít dầu hơn nhiều. Tôi đến thăm em gái tôi, cô ấy có cùng một Vitek, mua một năm trước đó, chúng tôi đã chiên khoai tây chiên cho cô ấy - kết quả là tương tự như Vitek của tôi. Em gái tôi, người chưa bao giờ sử dụng nồi chiên sâu chính thức, rất hài lòng với cô ấy và liên tục chiên khoai tây và bánh nướng mỗi lần một ít.
Cá nhân bạn xác định những gì bạn muốn có. Ở Vitek, bạn cũng sẽ nhận được một củ khoai tây tuyệt vời, và trong một củ khoai tây lớn, nó sẽ còn ngon hơn nữa, nhưng đây là những sắc thái, chỉ là đối với tôi, người đã quen ăn khoai tây chiên hoàn hảo, điều này rất đáng chú ý và khoai tây từ một nồi chiên nhỏ không may là không giống với tôi.
Nó giống như một máy ép trái cây. Bạn có thể đọc trong chủ đề liên quan, và nói chung, Panasonic được khen ngợi khắp nơi trên Internet, vì vậy tôi đã mua nó cách đây vài ngày. Có rất nhiều nhận xét khen ngợi về bánh khô như mô tả "plasticine". Tôi ngay lập tức bối rối rằng bánh khô sẽ không bao giờ giống như bánh dẻo. Chà, nó đã xảy ra, trong thực tế nó thực sự là plasticine. Từ chiếc bánh này trên chiếc máy ép trái cây khác, tôi cũng ép ra được một lượng nước ép rất kha khá, nhưng sử dụng cái cũ thì bất tiện chút nào. Nhưng sau đó bánh không dẻo, nó chỉ rơi ra thành từng mảnh. Đối với tôi, việc mua hàng vẫn thành công, vì tôi có thể dễ dàng ép một lít nước trái cây trong vòng 5-10 phút, và một lít nước trái cây cũ với thần kinh trong một giờ.
Vì vậy, trước khi mua một nồi chiên sâu - hãy xác định điều gì quan trọng hơn đối với bạn, kích thước của thiết bị, lượng dầu (sau cùng, đây cũng là một chỉ số rất quan trọng, hãy thử một hoặc hai chai, tiếp nhiên liệu, và bạn thường sẽ không ăn khoai tây và bếp chiên nhúng nói chung) hoặc bạn là một người sành ăn và bạn cần những củ khoai tây có chất lượng hoàn hảo và bạn đã sẵn sàng cho bất cứ thứ gì.
Bây giờ mua nồi chiên ngập dầu thì mình lấy loại có rổ dốc và chỉ một lít dầu, có hệ thống gạn dầu có đầu lọc và thùng chứa. Trong chủ đề này, chúng đã được thảo luận.
P.S. Và tôi nghĩ không có sự khác biệt về các hãng sản xuất bếp chiên mini Moulinex hay Vitek, đó chỉ là kích thước thu nhỏ của họ thôi.

Cảm tạ! Sau đó, tôi sẽ làm thêm một số.
Tôi xin ý kiến ​​phản hồi (hài lòng / không hài lòng) từ chủ bếp chiên nhúng có rổ dốc và chỉ có một lít dầu, có hệ thống gạn dầu có bộ lọc và thùng chứa. Để chọn một nhà sản xuất.
Có lẽ bạn thực sự không nên mang theo đứa bé ...

Ngày mới tốt lành nhé mọi người! Tôi thấy mọi thứ đã được thảo luận rồi ... và vì vậy! em Philips HD 6159 của mẹ to cho đại gia đình ... còn em Tefal FA 7001 (giống model này) ... mẹ em không dùng thường xuyên .. Quyền quản trị về việc lần đầu mua sau bạn thưởng thức, và sau đó gây phiền nhiễu ... tất cả trẻ em trong tâm hồn tôi! Vì vậy, theo ý kiến ​​cá nhân thuần túy của tôi, một nồi chiên sâu là một thứ siêu tuyệt vời! và không có gì là đồ ăn vặt nếu ăn vừa phải ... Tôi đã ăn có chebureks, và thịt gà, khoai tây, nấm, và thịt ... yum-yum ... và tôi có bơ ít nhất 0,7, tối đa 1,2 lít như .. . Và có một bộ đếm thời gian ... nhân tiện, khi dầu nóng lên, chấm đỏ sẽ tắt, có nghĩa là bạn có thể chiên .... bộ đếm thời gian bán hàng được gỡ bỏ, tức là bạn có thể đặt nó vào và vào phòng với nó để xem TV hoặc leo lên net ... mặc dù tôi chưa bao giờ sử dụng nó ... và có một bộ lọc pipet ở phía dưới để xả dầu, tức là sau khi sử dụng, dầu đã nguội. để ráo nước vào một cái bát bảo quản (nó đã được bao gồm trong gói, nó có một pipka trên đó đặt phần trên của nồi chiên) ... và được lưu trữ ở một nơi tối, tôi đã sử dụng để bảo quản trong tủ lạnh, nhưng Tôi quyết định không ... và nhiệt độ là 160-190 độ và nó được vẽ trên đó rằng bạn có thể chiên ở nhiệt độ nào ... Tôi đồng ý rằng đồ hấp là tốt, NHƯNG đôi khi bạn thèm đồ chiên giòn! giỏ có tay cầm có thể tháo rời và dễ dàng làm sạch! nhân tiện, tôi rửa nồi chiên ngập dầu của tôi một cách dễ dàng! dầu đã rút hết, và phần còn lại là chất lỏng để rửa bát (điều chính là nhiều hơn, và do đó với bọt) hoặc Amveevskaya hoặc chỉ Fairy! ở đây cho một mẹo về bánh bao cảm ơn bạn! Tôi sẽ cố gắng như một chủ đề ...

Bây giờ tôi thậm chí có một kẹp tóc 2 trong nồi chiên sâu Moulinex và một món cơm thập cẩm Master từ Tefal (nó có chức năng chiên nhúng), nhưng năm nay tôi đã không sử dụng một trong số chúng, nghĩ rằng bạn sẽ sử dụng nó hoặc nó sẽ chết đứng cân nặng. Moulinex đã gửi nó cho Antrisol được nửa năm và tôi nghĩ ai đó sẽ đính kèm nó.

[Nam nữ!]

Nam nữ!
Con gái tôi mười bốn tuổi. Tôi tin rằng cô ấy sẽ có thể sử dụng hầu hết các thiết bị nhà bếp. Ngay cả khi chúng ta bật một cái nồi chiên hàng chục lần, nó sẽ có một ý tưởng khá rõ ràng về nó.
Máy làm kem dường như đang có một cú nổ. Và cả bàn ủi bánh quế, máy làm bánh mì, nồi nấu trứng .. À, tôi sẽ không viết về tủ lạnh, lò vi sóng.
Chỉ với một vấn đề nhiều bộ ma sát. Để dạy cô ấy, tôi cần phải tự mình làm được, và tôi chỉ mới bắt đầu cuộc hành trình ...

và tôi có một chiếc Tefal FA 7001 (như kiểu máy này)

Nhưng không thấy hình, rổ bị nghiêng ... Mẫu này có rổ bị nghiêng không?

Hairpin, tôi thấy bạn là một fan hâm mộ lớn của các thiết bị nhà bếp. Bản thân tôi cũng vậy. Đây là một ý tưởng khác dành cho bạn. Thay vì một chiếc nồi chiên sâu, hãy mua một chiếc nhiều khay. Nó có chức năng chiên mỡ sâu, bạn vẫn có thể nấu nước xốt. https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4784.0
Hơi lạc đề. Tôi thấy bạn vẫn đang suy nghĩ về máy làm sữa chua. Tôi không biết bạn có nồi nấu chậm không? Tôi hiểu rằng bạn đang bắt đầu con đường phát triển của nó. Nó làm cho sữa chua tuyệt vời. Máy nướng đa năng sẽ nướng, hầm và nhiều lò cho bạn. Và nơi ở trong nhà bếp sẽ không bị lộn xộn với các thiết bị trùng lặp.

Bây giờ tôi thậm chí có một kẹp tóc 2 trong nồi chiên sâu Moulinex và một món cơm thập cẩm Master từ Tefal (nó có chức năng chiên nhúng), nhưng năm nay tôi đã không sử dụng một trong số chúng, nghĩ rằng bạn sẽ sử dụng nó hoặc nó sẽ chết đứng cân nặng. Moulinex đã gửi nó cho Antrisol được nửa năm và tôi nghĩ ai đó sẽ đính kèm nó.

tanya1962, tôi đang nghĩ cho đến khi tôi mua riêng một nồi chiên sâu, tôi có thể mua cơm thập cẩm chính này, và sau đó là một nồi chiên sâu. Làm thế nào để bạn có được khoai tây chiên? Nó có ấm tốt không? Bạn cần đổ bao nhiêu dầu để chiên, một phần khoai tây cho hai người? Tôi xem thì thấy cái rổ hạ xuống vừa đủ cái bát, hóa ra bạn chỉ cần đổ đầy cả diện tích một chút, theo tính toán của tôi là lít dầu sau mắt, vậy sao?

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc , Tôi có một chiếc DeLongy với một cái bát nghiêng, một cái rổ xoay, một hệ thống thoát nước (và không phải ai cũng như vậy?) Và một cái thùng để chứa dầu, với một bộ lọc. Mô hình đơn giản nhất trong dòng này. Bát không thể tháo rời và không có lớp chống dính, nhưng tôi không cảm thấy bất kỳ nhược điểm nào trong việc này. Tôi nghi ngờ là lớp chống dính dễ làm sạch hơn. Nhưng mọi thứ đều phù hợp với tôi. Đánh giá theo các đánh giá, Master-pilaf vẫn được coi là một nồi chiên sâu chỉ trên danh nghĩa. Nếu bạn cần một chiếc nồi chiên sâu, lời khuyên của tôi là hãy mua một chiếc nồi chiên sâu. Tôi không sử dụng nó thường xuyên, nhưng tôi rất vui vì tôi có nó. Đại loại vậy ...

Nhân tiện, chỉ có DeLonga mới có các mẫu bát nghiêng. Mánh khóe của họ.

Freken Bok, tôi cũng sẽ mua một chiếc DeLonghi có giỏ xoay
và tôi đang day dứt bởi một câu hỏi mà tôi không thể tìm thấy câu trả lời trên mạng: chân và cánh gà nấu như thế nào - chúng nặng, chiên với thời gian quay liên tục và chúng không vón cục lại với nhau (lớp vỏ có đồng đều không?). làm rõ.

[chuột con34]

chuột con34, Tôi đã cho thấy các thí nghiệm đầu tiên của mình trong chủ đề này ở trên - chebureks và một con cốt lết Kiev. Tất cả mọi thứ được chiên đều. Ở đó, điểm được cho là khi một sản phẩm "trồi lên" khỏi dầu, các giọt dầu sẽ sôi trên đó thêm vài giây, và trong khi đó, sản phẩm sẽ tiếp xúc với dầu và "lặn" vào trong đó.

Freken Bock tại sao bạn lại quyết định rằng Master-pilaf chỉ được coi là một nồi chiên sâu trên danh nghĩa, không có gì giống như vậy, đó là lý do tại sao tôi ném Mulka lên gác lửng, rằng nếu tôi cần làm mọi thứ trong Master-pilaf, nhược điểm duy nhất là rằng bạn cần rất nhiều dầu, vì vậy 2 lít cũng đi đến Mulka ...

Và cho đến nay tôi nhận ra rằng để xem Delongey, nếu không phải là rất rườm rà và đáng sợ, thì hãy nắm lấy nó. Nếu tôi sợ hãi bởi vẻ bề ngoài, thì Vitek.

Và cho đến nay tôi nhận ra rằng để xem Delongey, nếu không phải là rất rườm rà và đáng sợ, thì hãy nắm lấy nó. Nếu tôi sợ hãi bởi vẻ ngoài, thì Vitek.

Thực tế là cô ấy không đáng sợ cũng như thực tế là cô ấy chính xác là đồ sộ! Tôi đã mua một chiếc De Longey như vậy, mẫu mới nhất, với một chiếc bát nghiêng và các tiện ích khác, mang nó về nhà, mở gói và nhận ra rằng tôi không cần nó vì tốn rất nhiều không gian và mang nó trở lại.

Hôm nay tôi thoáng thấy Delonghi. Giống như tất cả các bếp chiên nhúng khác được thiết kế cho 1 kg sản phẩm, cồng kềnh, nhưng nếu một gia đình hai người là khá nhỏ và nếu nó lớn hơn, thì tốt hơn nên nấu với khối lượng lớn hơn.
Freken Bock Tôi có thắc mắc về bát chống dính?

[chuột con34]

chuột con34, không, tôi có một cái bát không có lớp chống dính. (câu trả lời số 200)

Freken Bock! Tôi muốn làm rõ với bạn về khoai tây chiên. Bạn đã viết rằng hóa ra nó bị mềm và phải được lật lại. Đây là trải nghiệm đầu tiên của bạn, nhưng làm thế nào để bạn có được khoai tây bây giờ? Và bạn có biến những tấm hình đẹp nhất nữa không? Và nếu bạn có thể chia sẻ công thức.

[chuột con34]

chuột con34 , khoai tây bây giờ đã ổn. Rất nhiều phụ thuộc vào giống quá. Rốt cuộc, chúng ta đun sôi nó theo cách khác. Tôi không lật nó trong khi chiên, chỉ đừng lạm dụng với số lượng quá nhiều, nếu không nó sẽ bị lắc ra khỏi nồi chiên ngập dầu với một khối như vậy.

Và cô ấy đã lật tẩy. Trên thực tế, không có công thức. Bột cũng giống như bánh bao, chỉ có điều cho thêm ít nước vào sẽ mềm hơn. Thịt băm, thực ra cũng giống như trên bánh bao, chỉ có thêm một ít hành và thái nhỏ, chứ không phải cuộn trong máy xay thịt. Cô ấy cán mỏng bột bằng máy cán bột (việc này cũng được thực hiện thủ công mà không có vấn đề gì), cắt tấm cheburek đã gấp sẵn bằng một bánh răng. "Spike" hóa ra là đáng tin cậy, không có gì bị phân hủy trong quá trình chiên. Lật mặt trong quá trình chiên. Đừng hỏi về chế độ nhiệt độ và thời gian, giết tôi đi - tôi không nhớ. Nhưng tất cả điều này cũng dễ dàng được giải quyết trong quá trình này.

Bạn đã mua một nồi chiên sâu chưa? Bạn có chấp nhận lời chúc mừng không?

Tôi vẫn chưa mua nó, vì tôi đang tìm kiếm. Tôi thích Delonghi (nhưng giá bán lẻ của chúng rất cao và bạn sẽ không tìm thấy bất cứ thứ gì trong các cửa hàng trực tuyến trước Tết), và chồng tôi nói rằng Tefal thông thường nên đơn giản hơn.

Cuối cùng, tôi đã mua chiếc Delonghi 18436 tinh vi nhất, với giỏ xoay và lượng dầu tiêu thụ tối thiểu, nhưng tôi không cảm thấy hào hứng ngay từ lần chuẩn bị đầu tiên.
Bột chiên khoai tây và cánh gà. Sau ba lần chiên liên tiếp (trong một lần làm nóng), nhiều thịt gà lắng xuống đáy vụn từ bột, bắt đầu cháy và dầu trở nên sẫm màu (Hạt vàng tinh luyện) Kết luận là: thực phẩm chiên ngập dầu đối với dạ dày rất khỏe mạnh, tôi đã nghe nói về vùng lạnh trong bếp chiên nhúng, theo ý kiến ​​của tôi, điều này rất quan trọng

Sau khi đánh gà, và nói chung là bất kỳ món ăn nào có bột mì / vụn bánh mì và những thứ khác, dầu phải được làm sạch. Đơn giản chỉ cần căng qua một miếng vải dày. Sau đó lần sau không có gì sẽ cháy, và sẽ không bị tối. Dầu trong nồi chiên sâu có thể sử dụng đến 7 - 8 lần. Nhưng lọc là bắt buộc!

Tôi lọc ngay sau khi dầu nguội, để làm điều này, bếp chiên nhúng của tôi có cả bộ lọc và hộp chứa để xả dầu. Nhưng màu sắc của dầu khiến tôi sợ hãi.

Bây giờ tôi là chủ sở hữu của một nồi chiên mini Vitek! Vì tôi là một đầu bếp tầm thường, nói một cách nhẹ nhàng, tất cả các món ăn của tôi được chia thành ba nhóm:
1. Mục nhập biến mất;
2. Biến mất, nhưng không ở trong;
3. Không biến mất.
Khoai tây chiên từ bếp chiên nhúng của tôi thuộc nhóm đầu tiên.
Tôi chỉ có một câu hỏi kỹ thuật. Tôi có thể bỏ bao nhiêu khoai tây sống vào một cái rổ? Tức là khoai chỉ chiên cái nào ngập dầu hay cả cái ngập dầu và cái trên mức dầu (như chiên trong hơi nước ...)? Và sau đó, không chắc chắn, tôi đổ không quá 25-30%, vì vậy tôi phải chiên thành nhiều vòng.
Chưa hết, có phải tôi là người duy nhất lười đến nỗi sau khi chiên xong tôi không xả hết dầu trong nồi chiên ngập dầu mà cho vào tủ ngay với dầu không? Tức là mình hơ lửa 5-6 lần, xả hết nhớt và thay nhớt?

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc, hướng dẫn cho nồi chiên ngập dầu của bạn nên ghi rõ số lượng khoai tây được cho vào. Nó vẫn phải được ngâm trong dầu. Trong DeLongy quay nghiêng, đôi khi nó bị lõm xuống, sau đó nổi lên khỏi dầu, nhưng cuối cùng vẫn là chiên ngập dầu chứ không phải hấp. Nói chung, với việc mua hàng của bạn!

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc ... Tôi có chính xác cùng một nồi chiên sâu
Toàn bộ khoai tây nên được nhúng trong dầu, điều chỉnh lượng để đặt, 12-15 cái bánh bao, tùy thuộc vào kích thước của ...
Cutlets-2-3 điều ...
Chúng tôi có nó cho "một" tôi muốn, mọi người tự chiên cho mình khi anh ấy muốn
Chúng tôi không xả dầu lần nào, chỉ là thỉnh thoảng tôi tự lấy. Tôi đổ dầu, tôi đổ bao nhiêu chu kỳ chiên, theo nhiều cách khác nhau; tôi nhìn vào màu sắc của dầu và mùi khi chiên cốt lết. bánh bao - bạn phải thay đổi thường xuyên hơn

Các cô gái, tôi đang giúp đỡ! Có một thời, chính nhờ trí tuệ tập thể của diễn đàn chúng tôi mà tôi đã mua được một chiếc bếp từ Panasonic 255 và không hối hận về sự lựa chọn dù chỉ một giây !!! Cảm ơn diễn đàn! Giờ đây, một ý tưởng ám ảnh về việc mua một chiếc nồi chiên nhúng sâu đã xuất hiện và không thể nguôi ngoai, nhưng tôi không thể quyết định được mẫu mã, và thông tin về các mẫu mã trên mạng cũng không cho tôi câu trả lời cho câu hỏi của tôi (tôi chưa bao giờ nhìn thấy đơn vị này), ngay cả sau khi đọc toàn bộ chủ đề và chăm chú, tôi không hiểu điều gì đó:
- tại sao lần lượt, ví dụ, bánh ngọt, như, theo ý kiến ​​của tôi, Freken Bok, chúng không hoàn toàn chìm trong dầu?
- Nồi chiên nhỏ có phù hợp để làm khoai tây chiên cho 5-6 người không, hay trong khi bạn chiên các phần tiếp theo, những phần đầu tiên đã nguội và mềm? nghĩa là, nó có phù hợp để chuẩn bị các món ăn cho một cuộc tụ họp, cùng một món ăn, khi cần thiết không phải phục vụ 5-6 mà một món ăn để bàn?
Tại sao tôi lại quan tâm: bây giờ ở một mình với chồng tôi, cả hai đều có vấn đề về túi mật, nhưng, như người ta nói, mặc kệ mẹ tôi, tôi sẽ tê cóng, nó vẫn xảy ra, chúng tôi phạm tội ... Có vẻ như, dựa trên số của chúng tôi, chúng tôi cần một em bé!?! Và trong những ngày lễ, tôi vẫn làm món cá rô kho tộ, khoai tây chiên và chả cá, ... cho khách. Giá dầu và giá của đơn vị không phải là cơ bản, tôi sẽ không giữ nó trên bàn. Trợ giúp về các câu hỏi và lựa chọn. Ở thành phố cũng vậy, không có một mối nào bán nên phải xác định rõ đơn hàng, bạn sẽ mua phải "một cách mù quáng".

- tại sao lần lượt, ví dụ, bánh ngọt, như, theo ý kiến ​​của tôi, Freken Bok, chúng không hoàn toàn chìm trong dầu?

Trong mô hình của tôi (bếp chiên nhúng?), Phần dưới của bánh sẽ chuyển sang màu nâu nhanh hơn. Tôi không biến khoai tây, mọi thứ đều ổn.

- Nồi chiên nhỏ có phù hợp để làm khoai tây chiên cho 5-6 người không, hay trong khi bạn chiên các phần tiếp theo, những phần đầu tiên đã nguội và mềm?

Làm nguội và mềm. Nhưng cái này tệ lắm, chắc chỉ có khoai tây, bánh nướng, chả cá, chả có gì ghê gớm trong này cả. Nhưng với tôi, một nồi chiên nhỏ vẫn dành cho một nhóm nhỏ người dùng. Ngay cả khi chúng ta chiên khoai tây trong một đám đông lớn, đây là điều xảy ra với những phần đầu tiên. Và trong những mô hình nhỏ mà tôi thấy, có lẽ sẽ phù hợp với hai miếng cá hoặc một con cheburek.

[Dì Besya]

Dì Besya, và bạn đến từ thành phố nào, nếu không phải là một bí mật?

[Freken Bock,]

Hạ nhiệt và làm mềm. Nhưng tệ thế này, chắc chỉ có khoai tây, bánh nướng, chả cá, chả có gì ghê gớm trong này cả.

Và mọi thứ dễ chịu hơn khi vỏ bánh giòn, bởi vì đó là điểm? Hoặc gà Kiev, chúng thường được phục vụ rất nóng, có dầu bên trong, trong các nhà hàng, theo như tôi biết, đây là một món ăn làm theo yêu cầu! Đưa cho khách: hai người ăn, còn lại hút thuốc? Freken Bock,, và bạn không biết, có bao nhiêu viên cắt miếng vừa vặn trong một nồi chiên sâu lớn cùng một lúc? Tôi đã thấy đủ hai mô hình
🔗 và
🔗 - vất vả

Tôi đã thấy đủ hai mô hình
- vất vả

Dì Basya, đừng lo lắng!
Mô hình tốt.
Và 7001 không hề nhỏ chút nào! (đối với tôi một nồi chiên sâu nhỏ - cho 500 ml dầu)
Nếu bạn chỉ cần khoai tây chiên (và cả những con chip tuyệt vời!), Hãy chọn mẫu 7001. Nhân tiện, bằng số watt trên một lít dầu, cô ấy thắng. Dầu càng ít nguội đi khi tải sản phẩm, thì kết quả càng tốt (điều này đạt được khi có nhiều dầu hơn, hoặc một phần nhỏ của sản phẩm, hoặc máy gia nhiệt mạnh).
Nếu bạn thường nấu bánh ngọt, bánh nướng và cốt lết Kiev, thì tất nhiên là mẫu 7004. Cô ấy có lợi thế quan trọng nhất - cái giỏ RỘNG RÃI!
Thật tiếc khi họ không viết về “vùng lạnh giá” để thu thập những mẩu giấy vụn.

Nói chung, nó không phải là một thực tế là khi đến St.Petersburg, 2 mô hình từ trang web sẽ chờ đợi bạn.
Hãy tin tưởng vào trái tim của bạn, nó sẽ không làm bạn thất vọng.

Cảm ơn chú Sam! Hãy để số phận quyết định, tôi sẽ mua những gì sẽ là của hai người này

[Freken Bock]

Freken Bock
1. Có vẻ như hướng dẫn của tôi không được xây dựng một cách rõ ràng.
2. Xin cảm ơn!

Mueslik
Tôi nhớ rằng bạn cũng có như vậy. Chính bài viết của bạn đã ngăn cản sự lựa chọn của tôi về cô ấy.
Cảm tạ.

Và chúng tôi đã mua một cái mới.Năm 4 tuổi, DeLongey bị bẩn đến mức không còn sức, không giặt giũ được ... Vì vậy, họ đã tự làm một món quà nhỏ cho Tết xưa.
Chúng tôi chọn cái này: Philips HD 6159. Nó lớn, 2,2 - 2,5 lít dầu. Nhưng khoai tây sống có thể chiên cùng lúc tới 1,3 kg - đối với gia đình 4 người của chúng tôi - thì không cần thêm nữa. Thông thường 700-800 gram là đủ. Vì vậy, nó sẽ hoạt động tốt cho một số lượng khách nhất định. Cô ấy có một lợi thế lớn - tất cả các bộ phận ngoại trừ thân máy đều an toàn với máy rửa chén! Nắp có thể tháo rời, bộ lọc cũng có thể tháo rời, tức là nói chung, mọi thứ đều có thể được nhét vào PMM - và nó sẽ sạch sẽ! Nắp có thể tháo rời - điều này rất thiếu trong DeLongey. Sau một vài lần, em ấy bị dầu bắn tung tóe - không gì có thể lau sạch được ... Cái mới đã được thử rồi, và nó đã được rửa sạch - tuyệt vời, rất tiện lợi. Một tiện ích khác - một hộp đựng có lưới ở trên đi vào nồi chiên - dầu có thể được thoát ra khỏi nồi chiên, đồng thời nó sẽ được làm sạch cặn cacbon, nó được đóng bằng một nắp đặc biệt - và được bảo quản cho đến lần nấu tiếp theo . Một lần nữa, sạch sẽ và thoải mái. Và không có mùi thừa. Mua qua cửa hàng trực tuyến với giá 3300.

Vâng, tôi đã mua Tefal 7001 và khi tôi nhìn thấy nó, tôi ngay lập tức nhận ra rằng tôi phải lấy 7004! Trên thực tế, giỏ nhỏ chỉ dành cho khoai tây và cheburek, có lẽ thậm chí một chiếc cũng không vừa. Đừng mang nó trở lại St.Petersburg! Ơ, nỗi buồn của tôi !!

Không có bếp chiên nhúng nào ở Karelia ??

[Dì Besya]

Dì Besya , tại sao họ không lấy 7004?

Nói chung là cần phải có Master Pilaf Tefal FR 4013. Ngay lập tức là cả một phức hợp thú vị.

[Dì Besya]

Không có bếp chiên nhúng nào ở Karelia ??

Tôi sẽ không nói với bạn về toàn bộ Karelia, nhưng than ôi, nơi tôi sống!

Dì Besya , tại sao họ không lấy 7004?

Ta lựa chọn thật lâu, sợ rằng quá rườm rà, sau đó ta quyết định dù sao cũng không thường xuyên dùng, nhưng như vậy một cái maluhanskaya cũng không có mong đợi!

Nói chung là cần phải có Master Pilaf Tefal FR 4013. Ngay lập tức là cả một phức hợp thú vị.

Chồng tôi chỉ tự mình làm món cơm thập cẩm ngon và không cho tôi đến gần anh ấy - anh ấy đã từng phục vụ ở Afghanistan, và đã học ở đó!

Chồng tôi chỉ tự mình làm món cơm thập cẩm ngon và không cho tôi đến gần anh ấy - anh ấy đã từng phục vụ ở Afghanistan, và đã học ở đó!

Vì vậy, trò đùa là Master Pilaf không chỉ là một chuyên gia về cơm thập cẩm. Nó cũng có thể là một nồi chiên sâu với một cánh đồng chiên lớn (có một cái sàng đặc biệt có tay cầm) và một cái gì đó giống như một cái chảo rán. Bạn thậm chí có thể nướng trong đó và nấu súp nếu muốn. Nồi đa năng.

Tôi có câu hỏi này. Chúng tôi đang làm bột ở tiệm bánh. Sau đó, chúng tôi làm bánh từ nó. Và chúng tôi chiên tất cả nền kinh tế này trong một nồi chiên sâu. Những chiếc bánh phồng lên nhanh chóng và các đường nối bị bung ra, và tất cả các chất bên trong sẽ chảy ra ngoài, đặc biệt là phần bị kẹt. Câu hỏi rất đơn giản - tại sao?

Tôi có câu hỏi này. Chúng tôi đang làm bột ở tiệm bánh. Sau đó, chúng tôi làm bánh từ nó. Và chúng tôi chiên tất cả nền kinh tế này trong một nồi chiên sâu. Những chiếc bánh phồng lên nhanh chóng và các đường nối bị bung ra, và tất cả các chất bên trong sẽ chảy ra ngoài, đặc biệt là phần bị kẹt. Câu hỏi rất đơn giản - tại sao?

Nói chung, mứt là một loại nhân rất thất thường và cố gắng làm chảy ra khỏi bánh nướng, vì vậy tôi đã đọc những lời khuyên như vậy về cách nướng bánh rán với mứt trên internet - trước tiên hãy nướng bánh rán, sau đó nhồi nó với mứt hơi ấm từ một túi bánh ngọt hoặc ống tiêm. Tôi thậm chí có thể cung cấp một liên kết đến nơi phương pháp này được mô tả 🔗 -đọc-có thể cái gì đó sẽ có ích.
Cũng có thể có nhiệt độ rất cao - đặt nhiệt độ ở mức trung bình - tốt hơn là nướng lâu hơn một chút, nhưng bánh sẽ không bị phồng nhanh như vậy.

Tôi có một nồi chiên sâu DeLonghi V885. Tôi thích mọi thứ về nó - và mức tiêu thụ dầu không lớn, và nó chiên ngon. Chỉ có điều tôi không may mắn: 8 tháng xa hoạt động liên tục, đã hai lần vào xưởng bảo hành. Và cả hai lần cùng một vấn đề: chặn. Tôi làm theo tất cả các quy tắc, tôi không bật nó mà không có dầu.
Bất cứ ai có thể gặp một vấn đề tương tự? Bạn đã quyết định như thế nào?