bù nhìn
Trích dẫn: Ilmirushka

Natasha, tốt, nó đã ở đây

Tôi hầu như không lôi kéo cô ấy đến món thịt nướng này))). Bạn chưa xem phần thứ hai. Thứ hai là sâu và trên chân! Tôi thậm chí còn chưa thử đổ nó vào thịt nướng))).




Svetlenki,

Tôi nấu liên tục trên bếp bằng gang. Sveta, tôi đúng là rất có gang))). Theo tôi, bạn đã hiểu điều này)). Sự hoài nghi này sẽ rất lớn đối với bắp cải cuộn, thịt viên và tất cả những thứ đó, đối với một lượng nhỏ cơm thập cẩm, để hầm thịt, hầm khoai tây (bạn biết loại khoai tây nào nó được hầm trong gang không ?? - cuối cùng!))). Tôi có một cái chảo gang 4 lít. Đúng, với một cái nắp bằng gang. Có một chú vịt con bằng gang Ikeevsky thậm chí còn mỏng hơn (đã qua sử dụng, trong men xanh, ospidya, bản thân tôi cũng bị sốc vì tôi có nó. Và cũng có một nắp bằng gang. Tôi đã nấu cơm thập cẩm ở đó chỉ vài ngày trước. Nhưng tôi chắc chắn rằng chiếc kính không làm hỏng bất cứ thứ gì. Rốt cuộc không phải lò nướng. Sự phát nhiệt chính vẫn đến từ phía dưới. Nắp đậy bằng gang có thể làm tăng nhiệt độ bên trong lên một phần nhỏ độ. Có lẽ. Đơn giản là vì nó nặng và áp suất tăng lên do hơi nước tích tụ, nhưng thường thì bạn vẫn phải mở ra, vì hơi nước này từ dưới nắp bắt đầu phun ra và phun ra.




Wo, tôi đã tìm thấy cái chảo của mình để làm bánh kếp. tốt, mà họ đã cho tôi! Đây là Nhiếp chính vương, như vậy. Tôi nhận ra cô ấy bằng tay cầm. Chảo thông thường, tôi thích:

Kiên nhẫn và tiếp tục sử dụng chảo không tráng
Svetlenki
Trích dẫn: Scarecrow
để hầm khoai tây (bạn có biết loại khoai tây nào họ được hầm trong gang không ?? - cuối cùng!)))

Nata, có thể được chi tiết hơn, xin vui lòng!
Trích dẫn: Scarecrow
Wo, tôi đã tìm thấy cái chảo của mình để làm bánh kếp. tốt, mà họ đã cho tôi!

Chúng không còn được bán bởi Củ cải! Và nó chín đều !!! Chuch, à, tại sao bạn lại cần hai cái, hãy tự suy nghĩ đi ??? Hãy loại bỏ tài sản của bạn!

Trích dẫn: Scarecrow
Nhưng tôi chắc chắn rằng chiếc kính không làm hỏng bất cứ thứ gì.

Tôi rất vui khi nhìn thấy cái nắp bằng thủy tinh - Tôi thích nó khi bạn có thể nhìn thấy những gì đang xảy ra ở đó ... Nhưng đã có một cái NHƯNG - sau khi rửa vành của núm bằng gang, gỉ xuất hiện trên nắp đó là, độ ẩm đã tích tụ và như thế này ... Cách tiến hành, ngay lập tức lau thật kỹ Hoặc bơ để nó tuột ra khỏi tay

Tôi không kết bạn với gang Ikeevskaya vì một lý do đơn giản - tôi có gang Ikea màu xanh. Và tôi, hóa ra, không chấp nhận màu xanh lam trong nhà bếp; anh ta bị đày vào ga ra, không hạnh phúc
bù nhìn
Svetlenki,

Tại, chúng tôi là những tâm hồn tốt bụng. Tôi cũng không thích màu xanh lam / xanh lam.)) Tôi không sử dụng nó trong nội thất, hoặc trong quần áo. Chỉ có một bộ đồ trượt tuyết mới mua được một chiếc màu xanh ngọc. Bây giờ vịt con trắng Ikeevsky đang làm. Nhưng danh tính của tôi là màu xanh lam, lúc đó không có người khác.

Có, với một núm phục kích, mặc dù nó đã được mong đợi.

Và khoai tây - không có gì giống như vậy, mọi thứ vẫn như bạn thường làm, nhưng hầm trong gang. Chiên miếng thịt ngay trong nồi gang, sau đó thái nhỏ hành tây, cà rốt bào sợi (nhiều cà rốt) và vài nhánh tỏi, cắt đôi, sau đó cho khoai tây đã cắt miếng lớn vào, đổ nước sôi ngập khoảng một nửa. sản phẩm, mùa (đối với tôi, phải có là tất cả, lá nguyệt quế và đất đen) và đun ở nhiệt độ tối thiểu trong một giờ rưỡi. Định kỳ canh chừng để nước không trôi đi. Bạn có thể thêm một ít dưa chua từ cà chua muối tự làm. Chà, một nửa ly cho sự cầu thị. Nhưng ở giữa đã dập tắt. Tất cả cà chua đều chứa axit, chất này cản trở quá trình nấu chín rau củ.
Ilmirushka
Trích dẫn: Scarecrow
bạn tâm giao. Tôi cũng không thích màu xanh lam / xanh lam.)) Tôi không sử dụng nó trong nội thất, hoặc trong quần áo.Chỉ có một bộ đồ trượt tuyết mới mua được một chiếc màu xanh ngọc.

AAAA, các cô gái, và tôi cũng không thích xanh lam! một thời gian bây giờ bắt đầu chịu đựng được màu xanh ngọc.
bù nhìn
Ilmirushka,

Ở trong, anh ấy khó chịu với tôi, lạnh lùng. Tôi yêu màu ô liu (thực tế là gần như tất cả các sắc thái của màu xanh lá cây), tông màu hồng phấn / cam, vàng, be, hoa cà mềm.
Ilmirushka
Trích dẫn: Scarecrow
Tôi yêu màu ô liu (thực tế là gần như tất cả các sắc thái của màu xanh lá cây), tông màu hồng phấn / cam, vàng, be, hoa cà mềm.
Natasha, yêu và quý! Vâng, hãy lặp lại, sau đó, nếu bạn đã viết tất cả mọi thứ! À, đôi khi tôi cũng có kinh nguyệt màu đỏ ... tây, cứ 5 năm một lần. Rõ ràng, không có đủ năng lượng - tôi nhận được nó bằng màu đỏ
Svetlenki
Nata, cảm ơn vì khoai tây

Chuch, và tôi sẽ phải cho nồi vào lò nướng, phải không? Làm sao tôi có thể chọc thủng những bức tường cao của nó?

Trích dẫn: Ilmirushka
Trích dẫn: Bù nhìn từ hôm nay lúc 10:03 sáng
bạn tâm giao. Tôi cũng không thích màu xanh lam / xanh lam.)) Tôi không sử dụng nó trong nội thất, hoặc trong quần áo. Chỉ có một bộ đồ trượt tuyết mới mua được một chiếc màu xanh ngọc.

AAAA, các cô gái, và tôi cũng không thích xanh lam! một thời gian bây giờ bắt đầu chịu đựng được màu xanh ngọc.

Các cô gái, nhưng mọi thứ đều đơn giản - người ta tin rằng nếu bạn muốn giảm cân, hãy ăn các món ăn màu xanh lam, vì nó không khuyến khích sự thèm ăn của bạn. Và sau đó bạn cần nấu ăn trong thiết bị "AppetiteKillable" này

Tôi yêu màu ngọc lam - nó "làm tươi mát" tôi, tôi tôn thờ màu xanh lá cây trong quần áo, nhưng hiếm khi những thứ có màu này bắt gặp !!! Anh ấy có lẽ đắt tiền trong hiệu suất?
bù nhìn
Svetlenki,

Không bắt lửa. Skepp thường được chuẩn bị kỹ lưỡng từ nhà sản xuất. Rửa sạch bằng nước nóng và thế là xong. Bạn có thể làm nóng đáy một chút. Nói chung, những chiếc bánh này chưa bao giờ có một lớp chống dính mạnh với tôi. Điều này là không thực tế. Bạn hầm chúng, không chiên! Đây là một chiếc bánh kếp, một cái chảo / nồi hầm. Đúng vậy, ở giai đoạn đầu có thể chiên cái gì đó, nhưng dù có chiên rồi thì vẫn đổ chất lỏng vào và mọi thứ sẽ "ngấm". Hơn nữa, axit thường có trong thực phẩm / món ăn, chất này sẽ “giết chết” lớp chống dính (cà chua, dưa chuột muối, v.v.). Vì vậy, tôi không bao giờ bận tâm đến chậu, thành thật mà nói. Artel "Lao động lãng phí")))
Svetlenki
Trích dẫn: Scarecrow
Hơn nữa, axit thường có trong thực phẩm / món ăn, chất này sẽ "giết chết" lớp chống dính (cà chua hoặc dưa chuột muối, v.v.)

Ôi hay biết mấy !!! Thật tốt bù nhìnrằng bạn đã không có được đội quân gang tráng men của mình và đừng bắt đầu nói về việc mua thêm một vài chiếc nữa, và trong tương lai, mười chiếc

Nhưng, nghiêm túc, vâng, còn nước sốt không có cà chua thì sao ... Họ nói (có thể bạn nói) rằng theo thời gian, một lớp chống dính dày sẽ chịu được điều này, nhưng điều này theo thời gian ...

Vâng, cảm ơn bạn, tốt, vì vậy không cần phải "hôi của" ngày hôm nay trong bếp với dầu nóng lâu - nó hài lòng
Katko
Cho vồ vập vào màu xanh, vô ích, nhưng tôi ở đây rất nhiều và mặc quần áo asobenna
nhưng về các món ăn - ở mọi nơi đều có sự lừa dối))) đĩa của tôi có dòng điện màu xanh lam và tôi ăn ngon như tôi đang ăn, tôi có thể thấy rằng thức ăn không bị tái phát
các món ăn có màu xanh lam, bạn thấy đấy, họ không thích, bạn đã ăn




nhưng tôi yêu cái gang, hiện tại tôi có tất cả đều không màu, không bao giờ, Siton dành cho bánh kếp (tròn trịa), to bằng chtoli 30 hoặc 32 cm, tôi để dành trong quán cà phê, nằm trên hành lang, rỉ sét, hỏi: lấy nó đi, nếu không chúng ta sẽ ném nó ra ngoài
Yarik
Katerina, và thực sự vồ vập))) Nói chung tôi có một cái bếp màu xanh lam và một cái chảo gang màu xanh lam, tôi không để ý rằng tôi nhỏ hơn ăn bắt đầu ăn)))
annnushka27
Hãy cho tôi biết làm thế nào để làm sạch một chảo gang (như ..), bên ngoài ở dưới cùng có một lớp carbon dày. Bên trong cũng vậy, gần như toàn bộ màu đen, nhưng có một lớp mỏng. Không han gỉ. Tôi đào nó từ bố mẹ tôi trong nhà kho, tôi thích kích thước. Có thực sự có thể loại bỏ nó? Cảm tạ!
Bijou
annnushka27, có kho thì mới có địa.)) Đơn giản nhất là đốt trong lửa. Nhưng chỉ khi nó thực sự là gang và không phải nhôm bẩn.

Chồng tôi lấy vảy ra khỏi chảo nhôm bằng đĩa mài của máy mài, những lớp yếu có thể làm bằng mũi khoan với bàn chải kim loại thay vì dùng mũi khoan. Nhưng tất cả đều bẩn thỉu, ồn ào và thê lương. Và rang (như nhiệt phân) là lựa chọn đơn giản nhất, IMHO.
Svetlenki
Trích dẫn: Bijou
Nhưng chỉ khi nó thực sự là gang và không phải nhôm bẩn.

Đúng, annnushka27, Anya, đây là câu hỏi quan trọng nhất mà bạn cần tìm câu trả lời thích hợp. Đối với thời xưa, không chỉ chảo gang mới khó mà còn có những loại chảo bằng hợp kim nhôm chất lượng cao. Lửa nhôm - tạm biệt chảo rán. Cha đã làm hỏng món yêu thích của mẹ tôi vì vậy, bằng một lớp phủ bánh quế. Tôi đã viết về điều này ở đâu đó rồi - tôi nhắc lại, xin lỗi
annnushka27
Lena, Sveta, Cảm ơn bạn rất nhiều! Có cách nào để biết đó là nhôm hay gang không?
Svetlenki
Trích dẫn: Bijou
Chồng tôi lấy vảy ra khỏi chảo nhôm bằng đĩa mài của máy mài, những lớp yếu có thể làm bằng mũi khoan với bàn chải kim loại thay vì dùng mũi khoan.

Tôi sẽ cố gắng bắt đầu trên một khu vực nhỏ của chảo (ví dụ: ở dưới cùng) như Lena kể lại. Bạn chỉ cần hiểu nó là gì ... Và nếu bạn loại bỏ layer, thì mọi thứ sẽ rõ ràng, tôi nghĩ vậy.

Nhưng tôi chỉ là một nhà lý thuyết, có thể các học viên sẽ bắt kịp, họ sẽ tư vấn
annnushka27
Sveta, vì vậy có những chỗ hở từ bên trong, có màu bạc. Tôi chỉ không biết nhiều về chúng. Tôi cũng tìm thấy một cái mới, chưa sử dụng lần nào, nhưng ở đó rõ ràng ngay lập tức rằng cái nhôm cũng cần được chuẩn bị để sử dụng.
Svetlenki
Trích dẫn: annnushka27
có không gian mở, bạc

nghĩa là nhôm. sau đó là một đám cháy - không, chắc chắn. làm sao Bijou, Lena gợi ý
bù nhìn
annnushka27,

Không gỉ trong chuồng - nó làm tôi bối rối)). Nó có thể là một hợp kim nhôm.




Trích dẫn: annnushka27

Sveta, vì vậy có những chỗ hở từ bên trong, có màu bạc.

Chà, đúng là vậy))). một người như vậy không thể bị đốt cháy hoặc trên than - anh ta sẽ dẫn dắt cô ấy.
Katko
bù nhìn, và tôi hỏi về hình dạng của các loại hạt và bánh quy, không ai trả lời, bạn có thể cho tôi biết cách rửa và chế biến chúng tốt hơn?
bù nhìn
katko,

Nghe này, tôi thực sự không biết làm thế nào để loại bỏ nhôm. Em ngâm, rửa bằng sif-cream chị tiên mà tay bị bắt). Nhưng bạn không cần chuẩn bị cho người đó. Các loại hạt và bánh quy là loại bánh ngọt có lớp vỏ ngắn, một loại bột có nhiều chất béo. Tôi đã bôi trơn bằng mỡ lecithin một lần và thế là xong. Không còn dính.
Ilmirushka
katko, Katerina, Tôi đã từng đọc ở đây tại Irishka-Tumanchik về phương pháp làm sạch tất cả các loại đồ chiên rán khó làm sạch. Cố gắng tìm kiếm.
Katko
Ilmira, aa, chính xác, tôi, cây gậy khúc côn cầu, và quên mất, tôi trong công thức của cô ấy và đã gửi
cảm ơn vì đã nhắc nhở
Svetlenki
Trích dẫn: katko
Tôi, gậy khúc côn cầu, và quên, tôi trong công thức của cô ấy và đã gửi

Ái chà! Và tôi đã đi bộ trong một giờ đồng hồ và bị dằn vặt bởi hối hận rằng một người tốt đã không được giúp đỡ trong vấn đề này, Và Cho bây giờ thật lơ đãng để làm với bạn, Katerina?
Ketsal
katko, gắn nam châm, nó sẽ không dính vào duralumin. Mẹ bằng cách nào đó đã đun sôi chảo với keo silicat và tro soda
Vredin @
Trích dẫn: Ketsal
Mẹ bằng cách nào đó đã đun sôi chảo với keo silicat và tro soda
+1000 cho phương pháp này. Đã xác minh cá nhân nhiều lần.
Một lớp cacbon không dày được loại bỏ rất nhanh và dễ dàng, với một lớp dày thì khó hơn, nhưng không phải là không thể, chỉ cần đun lâu hơn và phải cạo một chút.
Katko
Trích dẫn: Svetlenki
Tôi phải làm gì với cô bây giờ, Katerina?





Tốt
bù nhìn
Tôi đã ghim cho bạn một bức ảnh từ quá trình thử nghiệm chảo rán. Tôi và chồng đã có rất nhiều niềm vui))). Vì lúc đầu chúng ta đốt nửa mớ rau cho vui, sau đó gần như cháy cả thịt ...))) Tóm lại, bạn cần làm quen với bất cứ việc gì, đặc biệt là việc đặt cọc. Câu hỏi về "lưới", tôi nghĩ, cũng bị loại bỏ)). Không cần phải rửa - chúng tôi chỉ đẩy củi / than trở lại dưới chảo (vì mọi thứ bắt đầu bốc cháy như lửa - chúng được xúc sang một bên) và thức ăn thừa chỉ được làm sạch bằng nhiệt phân: sau đó tôi thổi tro và thế là xong. nó)). Bạn cần phải chiên phẳng một thứ gì đó trên đó: thịt xông khói, sườn, các miếng thịt, cốt lết cho bánh mì kẹp thịt, vv Các miếng gà không được chiên kỹ. Nhưng chúng tôi đã phải cố gắng.

Kiên nhẫn và tiếp tục sử dụng chảo không tráng
Svetlenki
bù nhìn, Nata, câu hỏi với lưới đã thực sự biến mất! Lưới sang trọng

Trích dẫn: Scarecrow
Tóm lại, bạn cần phải làm quen với bất kỳ thứ gì, đặc biệt là khi đặt cược.

Tôi nghĩ rằng khi bạn đã quen với nó, giá sẽ không dành cho "bandura" này - đó là những gì tôi đã gọi cô ấy một cách thân thương, tôi có thể? Cả lớp ... tôi đã ghi chép. Và mức giá là vô lý theo tiêu chuẩn châu Âu cho một thứ như vậy
bù nhìn
Svetlenki,

Sveta, đừng nghĩ về nó, nó có kích thước khủng khiếp !! đặc biệt là phần dưới !!))

Và cho "yêu"? ..)) Bandura là. Bạn vẫn lịch sự như vậy ... Myagenko))). Tôi sẽ làm nó tệ hơn!))
Bijou
Trích dẫn: Scarecrow
và những phần còn lại chỉ trải qua quá trình làm sạch nhiệt phân: sau đó tôi thổi tro đi và thế là xong)).
Svetlenki
Các cô gái, sẽ ra sao nếu ý tưởng về cách cung cấp không khí khi bảo quản đồ gang có nắp sẽ trở nên hữu ích

Kiên nhẫn và tiếp tục sử dụng chảo không tráng

Tôi đã mua những thứ này ở Ikea từ chúng tôi dưới dạng găng tay lò nướng
con mắt
Trích dẫn: Scarecrow

Tôi đã ghim cho bạn một bức ảnh từ quá trình thử nghiệm chảo rán. Tôi và chồng đã có rất nhiều niềm vui))). Vì lúc đầu chúng ta đốt nửa mớ rau cho vui, sau đó gần như cháy cả thịt ...))) Tóm lại, bạn cần làm quen với bất cứ việc gì, đặc biệt là việc đặt cọc. Câu hỏi về "lưới", tôi nghĩ, cũng bị loại bỏ)). Không cần phải rửa - chúng tôi chỉ đẩy củi / than trở lại dưới chảo (vì mọi thứ bắt đầu bốc cháy như lửa - chúng được xúc sang một bên) và thức ăn thừa chỉ được làm sạch bằng nhiệt phân: sau đó tôi thổi tro và thế là xong. nó)). Bạn cần phải chiên phẳng một thứ gì đó trên đó: thịt xông khói, sườn, các miếng thịt, cốt lết cho bánh mì kẹp thịt, vv Các miếng gà không được chiên kỹ. Nhưng chúng tôi đã phải cố gắng.

Kiên nhẫn và tiếp tục sử dụng chảo không tráng

năm độ sương giá
củi từ đầu máy hơi nước
bandura tàn bạo
trong đó - bí xanh và thịt gà
bù nhìn
con mắt,

Và một quả cà tím tự hào, nhân tiện! Rất tự hào ... Và rất cà tím!)))
con mắt
Trích dẫn: Scarecrow
Rất tự hào ... Và rất cà tím!)))
patamushta nhập khẩu
Katko
Nata, uuuuu .. để kiểm tra




Trích dẫn: ok

patamushta nhập khẩu
cô ấy có thể nuôi nó trên bậu cửa sổ ... hoặc trong chuồng gà
Svetlenki
Đó là lý do tại sao tôi yêu thích những cái chảo nhỏ trong nhà nghỉ.



Kiên nhẫn và tiếp tục sử dụng chảo không tráng

Kiên nhẫn và tiếp tục sử dụng chảo không tráng

mùa xuân
SvetaÔi, Svetik, đẹp quá, ngon quá! Đây không phải là trò lừa bịp của Natina, phải không?
Chà, bạn sẽ không quay tôi vào những cái chảo rán như vậy! Em còn trẻ mà cái công viên xoong chảo như vậy cho hai đứa cho em? Nhưng tôi muốn ...
Svetlenki
Trích: mùa xuân
Đó không phải là những người ngu ngốc của Natina, phải không?

Không, rất nhanh. Buổi sáng không có men để đợi
Trích: mùa xuân
Chà, bạn sẽ không quay tôi vào những cái chảo rán như vậy!

Hở! Bạn cũng phải đổ một chồng xi-rô phong này và đặt một vài dải thịt xông khói chiên lên trên - thì bạn chắc chắn sẽ không cưỡng lại được !!!
Bijou
Tôi thở hoàn toàn đều về phía gang, tôi không thích tính dẫn nhiệt thấp và khó chăm sóc của nó. Trong nhà tôi chỉ giữ một cái rộng rãi để chiên khachapuri trên cảm ứng - thật tiếc khi "vấy bẩn" thép không gỉ, nhưng trên cái này bạn vẫn không thể nhìn thấy vết bẩn.

Một ngày nọ, tôi đã nhìn vào Fissman, nhìn đồ gang của họ, bao gồm cả ngôi nhà bánh kếp, trên đó đã rơi vào mắt trước đó - nó với những vết lồi lõm bất thường xung quanh các cạnh trông giống như chúng rất tròn trịa. Nhưng hóa ra các cạnh không phải là mặt cắt ngang hình tam giác như tôi nghĩ, mà chỉ đơn giản là cong theo hình dạng như vậy. Tôi đã đổi ý muốn. Tôi đã nghĩ trong một thời gian dài về một manunka rất dài 18-20 cm. Trên trang web, cô ấy 400-cái gì đó, trong một cửa hàng sống 600. Tôi không mua nó, hình như tôi có một cái thép không gỉ với kích thước tương tự, tôi không ăn nhiều bánh kếp để có vài cái chảo cho như vậy các mục đích.

Vì vậy, phần mở đầu này là gì.))
Sau đó, chúng tôi đến cửa hàng nơi Staub đang bày bán. Có, tôi không cần cái này (kích thước rất lớn) và đắt tiền (từ 6 nghìn trở lên với giá giảm). Nhưng cây thông Noel, cây chổi, nó đều giống nhau gang hoàn toàn khác !!!

Nó không chỉ được tráng men bên ngoài mà bên trong nó cũng không giống bất cứ thứ gì từng thấy! Ngay cả về một loại gang như vậy Bijou cũng nghĩ ... Hãy nói cho tôi biết, những người tốt, bản thân loại gang đó có đồng đều như vậy không hay nó chỉ là một lớp phủ màu đen được áp dụng cho phù hợp?
mùa xuân
Svetik, đừng cám dỗ tôi, tôi có thể đi học với bạn, hoặc mua tất cả các loại tiện ích mà tôi không cần cho đến bây giờ. Và chiếc bánh kếp trong chảo rán này thật đáng chú ý, tôi đã phải chạy đến để thốt lên vì tôi ghen tị.
Svetlenki
Trích dẫn: Bijou
Ngay cả về một loại gang như vậy Bijou cũng nghĩ ... Hãy nói cho tôi biết, những người tốt, bản thân loại gang đó có đồng đều như vậy không hay nó chỉ là một lớp phủ màu đen được áp dụng cho phù hợp?

LenaChờ đã, Timkina sẽ đến và đưa cái bìa cho staub ... CHIẾU
julia_bb
Trích dẫn: Svetlenki
Đó là lý do tại sao tôi yêu những cái chảo nhỏ trong nhà nghỉ.
Ánh sáng, tôi đã có những đứa trẻ giống nhau vào buổi sáng, những thứ này đã là đồ ăn thừa

Kiên nhẫn và tiếp tục sử dụng chảo không tráng

mùa xuân
julia_bb, Yul, cũng từ chảo rán nhà nghỉ?
Svetlenki
julia_bb,

paw-lapotuski! Và cao nguyênaaaaa ... vẻ đẹp là hư ảo ... Tôi cũng nhìn thấy vẻ đẹp tuyệt vời của bạn

bù nhìn
Bijou,

Đây là một lớp phủ thạch anh nung đặc biệt. Chúng ta đã thảo luận rồi, schA tôi sẽ tìm bạn.

Đây là:


trên thực tế, có men thủy tinh - một lớp thạch anh được nung chảy thành gang. Gang như vậy không bị gỉ và dễ chăm sóc hơn.
Trong bài đăng đầu tiên, tôi đã cung cấp các liên kết đến các trang về phạm vi bảo hiểm như vậy từ Le Creuset và Staub, nhưng nếu khó đọc ở đó, bạn cũng có thể sao chép ở đây:

*** Chảo nướng này vẫn giữ được tất cả các ưu điểm của chảo gang truyền thống - lý tưởng cho các món nướng, chiên và om - nhưng không cần phải nướng thường xuyên với dầu và không bị rỉ sét theo thời gian. Kiềng bếp bằng gang Le Creuset được phủ lớp men dễ lau chùi, giúp bảo vệ dụng cụ nấu ăn không bị gỉ sét, cũng như chống trầy xước và nứt vỡ. Gang hấp thụ, truyền và giữ nhiệt đồng đều, do đó thức ăn chín đều trên toàn bộ bề mặt chảo. ***

Dụng cụ nấu ăn bằng gang của công ty Pháp Staub rất được coi trọng. Nồi gang Staub được phủ thêm một số lớp men. [...] Đối với nội thất, men đen mờ được sử dụng, cho phép sử dụng các món ăn này mà không cần chuẩn bị.
Lớp tráng men Staub không bị oxi hóa trong quá trình đun nấu.
Với thời gian sử dụng lâu dài, dụng cụ nấu ăn của Staub có được những đặc tính đặc biệt. Khi dầu ăn, nó thấm sâu vào các lỗ chân lông của lớp tráng men, tạo thêm đặc tính chống dính. Bạn càng sử dụng chảo Staub thường xuyên, thì chảo càng tốt. **
julia_bb
Trích: mùa xuân
Yul, cũng từ chảo rán nhà nghỉ?
mùa xuânLena, vâng. Kích thước tương tự như của Sveta (6 'hoặc 16 cm).
Svetlenki,

Đĩa Ukraina, thợ gốm Pskov)

Svetlenki
Trích dẫn: julia_bb
mùa xuân, Lena, vâng. Kích thước tương tự như của Sveta (6 'hoặc 16 cm).

mùa xuân, Helena, chúng tôi cảm thấy bạn, ngay bây giờ, chúng tôi sẽ "ép" vào nhà nghỉ

Trên thực tế, bạn có suy nghĩ, đột nhiên ở đâu đó sẽ có một mức giá như vậy mà bạn không thể từ chối. Họ rất tuyệt
Bijou
bù nhìn, wow ... Đề xuất! (c) Hóa ra nó giống như một lớp phủ, nhưng nó sẽ không hoạt động nếu không có cặn cacbon và bạn vẫn phải ủ với dầu. Nhưng nó không bị gỉ trong bất kỳ tình huống nào và theo thời gian bạn có thể đặt nó vào máy rửa bát.

Còn bạn, bạn yêu thích món bánh kếp nào nhất?
bù nhìn
Bijou,

Tôi có gang nguyên chất từ ​​Skeppschult cho bánh kếp. Khổng lồ.

Không cần Staub trong máy rửa bát. Ở đó không cần có bồ hóng đặc biệt do lớp phủ. nhưng không đáng để hoàn toàn sốt sắng rửa nó bằng mọi cách có thể và không thể.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì