Thiết bị làm phô mai tươi

Tôi đã mua chiếc máy này để làm pho mát từ Bradex. Tiện như thế nào! Và tại sao tôi lại chần chừ lâu như vậy? Vâng, nó là nhỏ, nhưng đối với hai người thì nó khá phù hợp. Tôi làm phô mai tươi gần như mỗi ngày (nóng, từ sữa và kem chua).

[Lagri]

Lagri, Maria - Tôi cũng đã nhìn anh ấy lâu lắm rồi! Hãy ném nó ra khỏi giỏ ôzôn rất nhiều lần! Nhưng hóa ra nó lại là một "đứa trẻ" tuyệt vời như vậy, chỉ là ơn trời cho một ít pho mát nhỏ !! Nó cũng tốt như nhau đối với pho mát đông lạnh và cho quá trình lên men nóng!

Tiện như thế nào! Và tại sao tôi lại chần chừ lâu như vậy?

Masha, tiện lợi là gì? Thực tế là bạn có thể gấp nó lại mà không cần vải, phải không?
Và sau đó tôi có một máy làm pho mát Teskomovskaya, nhưng các lỗ trên đó rất đáng kể ~ không có vải theo bất kỳ cách nào!

nhà sản xuất pho mát Teskomovskaya,

Và tôi đã đặt hàng nó, tại sao có những lỗ thực sự lớn?

[Ksyusha]

Ksyusha, và bạn đã đặt hàng một máy làm pho mát bằng máy ép hay cho pho mát mềm?

Tôi đã đặt hàng nó, tại sao có những lỗ thực sự lớn?

Chà ... Ksyusha, không thể nào không có vải, chúng là những cái khe thuôn dài. Và một túi vải vụn được đính kèm. Tôi sử dụng nó cho pho mát.



Tôi với báo chí.

Tôi đã mua cái này cho bố tôi, với số tiền của chúng tôi, chúng tôi có 20 gram (0,75 xu Mỹ :)) chúng có kích cỡ khác nhau.
nhét một cái xô vào nhựa và đã là một đơn vị chính thức :))

[Lika_n]

Lika_n, Bạch chỉ, tiện ích tuyệt vời và ngân sách! , Tôi cũng đã đánh những cái này, với các kích cỡ khác nhau! Thật tiếc là tôi đã không thấy như vậy được bán ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, tôi đã gặp một cái gì đó như thế. Nhìn này, bạn có thể nhìn vào thứ gì đó không

🔗

nhét một cái xô vào nhựa và đã là một đơn vị chính thức :))

rất nhiều, có ... Nhưng tôi đã không thấy như vậy. Các lưới thực sự nhỏ.

🔗
🔗

thích không)))

Tôi đã đặt hàng một máy làm pho mát bằng máy ép

Yul, vâng với một cái máy ép, tôi có một cái chao và một cái bát ...

không có cách nào mà không có vải,

Rõ ràng rồi chúng ta sẽ khôn với giẻ rách.
Tôi hiểu rằng trong đó, nếu bạn muốn, bạn có thể làm ráo pho mát mềm mà không cần máy ép?

[Svetlana]

Svetlana, Bạch chỉ, các cô gái, cảm ơn vì mẹo! Tôi đã đi để lựa chọn!

[Bạch chỉ]

vì vậy tôi hiểu rằng trong đó, nếu bạn muốn, bạn có thể làm ráo pho mát mềm mà không cần máy ép?

Ksyusha, bạn có thể, nhưng không đủ.



Bạch chỉ, đã đi, đã nhìn, sự lựa chọn xuất sắc. Bạn đã đặt hàng ở đó?)



Lika_n, Bạch chỉ, không có vải trong những hình thức này có thể, tôi hiểu đúng?

[Lika_n]

Lika_n, Angelica, bạn đã mua trong cửa hàng hoặc đặt hàng trực tuyến?

[mamusi]

mamusi , Mình tại mình :)) đã mua. Và bạn đã có một phân bổ thậm chí sớm hơn, và tôi đã rất ngạc nhiên ... làm thế nào mà không ai nhìn thấy :))

Eugene , Mình xem ở mấy tiệm Internet với bọn mình mà giá thì có đôi)), vì cao quá .. rồi ra ga (có như chợ) mà mua .. có ba loại.
nhưng mình cũng thấy ở các cửa hàng gia dụng (nhỏ lẻ) bên mình, không có cả .. bạn cần hỏi nhé.

Theo những gì tôi đã có thời gian để thử với cha tôi, không có vải, rất tốt với bột chua - meito .. ở dạng này .. khi bạn đổ nó ra .. bạn di chuyển nó từ bên này sang bên kia)) pho mát chảy ra một cách mạnh mẽ - có rất nhiều lỗ :)) nó được phân bố theo hình dạng.

Chỉ là không có thời gian cho pho mát, xin lỗi, đã 4 ngày.

[Lagri]

Masha, tiện lợi là gì? Thực tế là bạn có thể gấp nó lại mà không cần vải, phải không?
Và sau đó tôi có một máy làm pho mát Teskomovskaya, nhưng các lỗ trên đó rất đáng kể ~ không có vải theo bất kỳ cách nào!

Tôi gấp nó lại mà không cần một miếng vải, mọi thứ trở nên tốt đẹp, nhưng đầu tiên tôi đặt bộ lọc này vào một hộp đựng và đổ huyết thanh vào đó, sau đó tôi chỉ đặt nó vào bát từ thiết bị. Tôi nấu phô mai tươi vào buổi tối, nó đáng để ban đêm trong tủ lạnh. Tất cả whey sẽ chảy qua đêm và vào buổi sáng sẽ có một phần sữa đông tuyệt vời.

Lagri, Maria - Tôi cũng đã nhìn anh ấy lâu lắm rồi! Hãy ném nó ra khỏi giỏ ôzôn rất nhiều lần! Nhưng hóa ra đó lại là một "đứa trẻ" tuyệt vời như vậy, chỉ là ơn trời cho một ít pho mát nhỏ !! Nó cũng tốt như nhau đối với pho mát đông lạnh và cho quá trình lên men nóng!

Vâng, đứa trẻ rất tuyệt. Tôi hạnh phúc 100%. Trước anh ấy, tôi cũng thích nghi với chao và bát. Nhưng với em bé này thì tiện hơn nhiều và nhanh hơn hay sao ấy. Nếu không đủ, tôi sẽ mua cái thứ hai.

Các cô gái, giúp tôi với, tôi đang ngồi trước máy tính, đặt mũ để làm căng pho mát. Ở đây họ đã đưa ra một liên kết.
Mũ "Charlotte" cho Phòng tắm nắng.
Tôi sẽ mua nó, nhưng nếu nó không đúng, nước có chảy qua được không, như thể nó không đặc thì sao? Nó không rõ ràng từ hình ảnh.
Có ai lấy nó không? Nó, phải không?

Tôi đã mua, Ritus, tôi thích nó. Chất lượng đậm đặc hơn một chút so với hàng y tế. Trước khi sử dụng, nắp đã được rửa sạch, nó ngay lập tức bắt đầu trôi nước tốt. Về chuyện tẩm bổ mà sợ ở đây thì khỏi nói rồi, với mật ong cũng không thấy khác biệt gì. mũ, ngoại trừ mật độ và chất lượng may cao hơn một chút. Đóng gói vui nhộn - có vẻ như có một số dây thun để đeo tất trong túi, và bạn mở nó ra - một chiếc mũ.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, tốt quá, hôm qua tôi đã đặt hàng tại Ozone, không cần đợi câu trả lời. Cậu con trai cười, nói * Mẹ ơi, mẹ là gì cho 176 rúp. lo lắng! Không thích hợp với pho mát cottage ~ bạn sử dụng nó trong vườn, bạn sẽ phủ các cốc bằng cây con. Nhưng ba mảnh. để lại - một cho tôi, và hai con chó cho hai! *

Và tôi có oblomchikus, họ gọi và nói rằng không có thiết bị Teskomovsky, và sẽ không có hai tháng ...

[Helen]

Helen, và bạn có thể mua một loại vải như vậy ở đâu?

Hôm nay tôi đến fixprice và ở đó tôi thấy một loại vải như vậy, trong cùng một bao bì với của tôi, đây là

[Helen]

Helen, và cảnh quay trong gói là gì?

[Helen]

Helen, và cảnh quay trong gói là gì?

Tôi không đọc những gì được viết trên bao bì, nhưng nó giống như một tờ giấy, nhưng không lớn, nó bị bong tróc

Ôi, tờ giấy dùng rồi, cần gì phải thử "loại thô mộc" của tôi, tôi mắc như đánh giày, suốt đời cho đến khi tôi bán ria mép ..



Tôi đã quên lời khoe khoang, tôi hiện đang làm việc với nhà sản xuất pho mát của Teskomovsky, ồ, tôi sẽ quay lại
Cảm ơn Olga Biryusa!

Và tôi có một thiết bị tinh vi. Tôi ngồi Tôi xem qua các hướng dẫn. Thật đáng xấu hổ là không có tên công ty ở bất cứ đâu trong Sách hướng dẫn. Chỉ là một mảnh thủy tinh. Và đó là tất cả ...
Như thể một kiểu tự bắt đầu nào đó ...



Multvarochka Toshiba đã làm cho tôi một hộp sữa đông và tôi chia nó thành hai thiết bị: một thiết bị mới (như Bradeks)) và máy làm pho mát Teskomovskaya (chắc chắn hơn nhiều) ... Thiết bị này có một hộp và một cuốn sách, giống như một cuốn sách. Giấy tráng men. Logo của công ty ở đó.

[mamusi]

mamusi, có một nhãn dán trên hộp rằng nhãn hiệu là bradex! Nhưng vì nó thực sự rất giống Lecue, ngay cả với hình ảnh và màu sắc của gói, đó là lý do tại sao bạn có thể thấy hộp của họ mà không có logo!
.
Lecue đắt gấp 10 lần, họ cũng có hộp nhiều lớp như Teskoma, tại sao họ phải tiết kiệm như vậy!

[Yuliya K]

Yuliya K, Aaaaa ... như vậy ... ừ
Thông thoáng! Yul, ít nhất thì anh cũng làm em yên tâm. Và tôi đã nghĩ ở đâu đó dưới gầm cầu ... nhựa rất nguy hiểm
Ai sẽ làm gì trong vi, các cô gái? Như trong hướng dẫn ... Và tôi đã quen với nó trên bếp, và gần đây trong Multicooker, vì vậy hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn ...

Lecue đắt gấp 10 lần, họ cũng có hộp nhiều lớp như Teskoma, tại sao họ phải tiết kiệm như vậy!

Tôi không nói về nó trong một giấc mơ, không phải trong một tinh thần ... Tôi đến nỗi tôi sẽ mua một món hàng hiệu thực sự. (Tôi sợ hàng giả vì nhựa rẻ) có thể là vô ích. Tôi không biết...
Teskogo mất khoảng 2500 vào mùa hè.
Và zles 300 r. Và nhựa trông, tất nhiên, khác ..
Chà, những gì đã hoàn thành là xong. Tôi sẽ xem tần suất anh ấy đi làm ... Có cần thiết không. Tôi sẽ đánh giá cao nó. Vậy thì tôi sẽ quyết định.
Bây giờ cả hai đều đang "làm việc". Đứng trong tủ lạnh. Trong pho mát sữa đông cay teskom với các loại thảo mộc dưới máy ép.
Bradeks chỉ có một sữa đông mềm.
Sẽ được ăn sáng vào buổi sáng!

NHỰA NGUY HIỂM

Chà, tôi không nghĩ rằng có bất kỳ mùi đáng ngờ nào! Hãy hy vọng Bradeks quan tâm đến sức khỏe của chúng tôi!

Tôi là loại mà tôi sẽ mua một thương hiệu thực sự

Vâng, rõ ràng là bình tĩnh hơn, nhưng trả gần 4 nghìn cho một cái xô có lưới lọc và nắp, dù nó được làm bằng nhựa siêu mát, không hiểu sao lại quá đắt ... IMHO. Teskoma thậm chí còn rẻ hơn, giá của nó có thể hiểu được: kiểu dáng thời trang, nhựa chất lượng cao và có lò xo bấm!

Hãy hy vọng Bradeks quan tâm đến sức khỏe của chúng tôi!

Chúng tôi sẽ !!!

Aaaaaaaaaaa! Mẹ đưa cho con một cái sàng, Teskomovsky! Đầu bếp 20 cm!



Cuối cùng!
Nó rộng và sâu đến mức một kg pho mát nhỏ sẽ đi vào đó, tôi là kaatsa.
Các lỗ trên lưới chỉ lớn hơn một chút so với trong sàng KuchenLand của tôi, nhưng vẫn khá nhỏ. Ôi, tôi rất vui, rất vui!
Và mặc dù gần đây, nhờ có nắp mật ong, tôi không gặp vấn đề gì với việc căng pho mát, tôi sẽ vui vẻ quên chúng đi, bởi vì không có gì thuận tiện hơn cho tôi ngoài một cái rây.

Lenk, Lenin sàng!

Lê Nin sàng

Vâng, vâng, TÔI!

[Elena Tim]

Elena TimVà tôi, và tôi muốn điều này !!!! Ở đâu? Trên Ozone?
(Mặc dù tôi đã nhận được một bộ mũ nhưng tôi đang sử dụng nó.)
Thoải mái với chúng. Hôm nay tôi cũng treo cái mũ trên tủ quần áo, xỏ vào nó một cái móc kim loại, hop! Và trên cửa tủ ~ từ đáy bát. Đôi khi bạn cần một loại pho mát khô hơn. Đối với sirnikofff

chỉ lớn hơn một chút so với sàng KuchenLand của tôi,

Lenus, và sau đó là cái sàng của bạn, có đường kính nhỏ hơn?

Mẹ đưa cho tôi một cái sàng

Leeyen, tôi chưa đọc nó ngay bây giờ, nhưng đã hát dưới Kirkorov - mẹ tôi siiitAA pAAAAAdarilaaaa
Bạn phải đi ngủ, nếu không ...

Ở đó ở đâu? Trên Ozone?

Ritul, trong Ozone gần đây tôi chỉ thấy giá giảm (có một số vết xước trên đó). Tôi không lấy nó, nhưng không có bất kỳ cái nào mới. Mẹ đặt hàng:
hoặc ở đây: 🔗
hoặc ở đây: 🔗

Đôi khi bạn cần một loại pho mát khô hơn.

Vâng, tôi luôn làm pho mát khô, và đó là cái rây thực sự giúp tôi giải quyết vấn đề này. Và với những chiếc mũ, một cuộc phục kích - tôi chỉ không thể nghĩ ra nơi để treo toàn bộ đồ vật để không gây trở ngại.

và sau đó là cái sàng của bạn, cái nào có đường kính nhỏ hơn?

Đúng, Kyuchenland nhỏ hơn - 16 cm. Tuy nhiên, 400-450 g pho mát nhỏ được đặt trong đó một cách bình tĩnh.

tôi mẹ siiit

Aaaaaaaaa!
Tôi sẽ hát cho mẹ tôi vào ngày mai

Tôi sẽ hát cho mẹ tôi vào ngày mai

aha! và mẹ đáp lại:
Bản thân tôi ngồi haAAAvorila
Tại sao bạn lại bỏ đi doooom của cha bạn?
UbeH bạn đến Lenkeeeee,
nhưng tôi biết điều gì đó
ở đó bạn sẽ mãi mãi ở trong ooooorog của bạn!

"Bàaa! Bạn là kanpazitor!"

"Bàaa! Bạn là kanpazitor!"

pachtishta piit

Tôi nấu phô mai tươi từ kefir trong một nồi nấu chậm, đặt nó trên một nồi đa năng ở 80 độ trong 2 giờ và để nó nóng trong 2 giờ. Sau đó, tôi mở nắp hộp đa năng để nó nguội ít nhất đến trạng thái ấm, trên một cái rây bằng gạc và treo nó lên. Tôi đã nấu như vậy trong một thời gian dài.
Và một tháng trước, một BÒ đã được phát hiện trong ngôi làng bên cạnh nhà gỗ
Đây là một sự hiếm có lớn trong thời đại của chúng ta. Những người dân trong làng tự mua sữa (và không chỉ, thực tế là tất cả sữa) trong làng selmag.
Tôi đã mua một hỗn hợp sữa làng quê, nhưng phô mai tươi không hoạt động theo phương pháp của tôi. Tôi nhớ cách bà tôi nấu pho mát. Có thể ai đó sẽ có ích:
Đổ sữa tươi vào một cái chảo lớn. Đun sôi sữa tươi rồi đổ nước sôi vào sữa chua, dùng thìa khuấy đều, đậy nắp lại và để khoảng 1 - 2 tiếng. Tỷ lệ 2: 1. Tôi đã có 2 lít chua và 1 lít tươi. Lọc trên rây (tôi đặt một miếng gạc khác hoặc mảnh kim loại thô mỏng vào rây), và treo huyết thanh sao cho thủy tinh.
Pho mát hóa ra là người phàm !!!! Mềm, ngon, không chua chút nào
Bây giờ đây là cách duy nhất tôi sẽ nấu pho mát

Tôi đã có 2 lít sữa chua

Và bạn bị chua như thế nào và loại sữa nào?

Chúng tôi mua sữa quê, không cho vào tủ lạnh, để nơi ấm, tối (trong tủ trong bếp). Bản thân nó đã trở nên chua và hóa ra là sữa đông. Bạn có thể thêm một chút kem chua để đẩy nhanh quá trình lên men. Tôi đã không thêm nó lần này.
Vâng, tôi đã quên nói. Khi sữa chuyển sang vị chua, một loại kem chua hình thành ở đầu lon, sữa béo và kem nổi lên trên đầu lon. Loại kem này, và trên thực tế đã là kem chua, tôi cẩn thận lấy ra bằng thìa vào một cái lọ khác. Nó cũng bật ra 300 gram kem chua.
Nếu bạn không loại bỏ kem chua, phô mai tươi sẽ trở nên quá béo. Và tôi không cần. Nó chỉ ra là khá béo ngay cả khi không có kem chua.

[Galina]

Galina, Tôi hiểu rồi, cảm ơn)
Và hôm nay tôi đã đặt món Bradeks Delicate của tôi, ngày mai tôi sẽ mua sữa và làm sữa đông

Các cô gái, tất cả mọi người!
Ai có nấm kefir, cho tôi biết từ kefir này bạn có thể làm pho mát nhỏ bằng cách đông lạnh, hoặc nó sẽ không được?
Và nó có mùi vị như thế nào?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tôi không cố gắng làm đông lạnh nó (tôi không mang nấm về kích thước "công nghiệp" - tôi có nó cho 300 gram kefir), nhưng tôi gần như liên tục thêm pho mát để lên men thành một món ngon tinh tế.

Vâng, vì vậy bạn có thể thử và đóng băng
Cảm tạ !

Và nếu nó không phải là một bí mật, sau đó cho 300 ml. Bạn cho bao nhiêu sữa vào?

[Trishka]

TrishkaKsyusha, nó không có gì bí mật cả, 5x5 cm một lớp và đôi khi nó trở nên dày, nhưng nó có lẽ phụ thuộc vào sữa và nhiệt, tất nhiên. Làm ơn hãy đóng băng, viết đi, có thể tôi sẽ ngừng ném nó ra ngoài, nhưng tôi sẽ đóng băng pho mát. Từ thặng dư.

5x5 cm trong một lớp

Không hoàn toàn chắc chắn nó như thế nào?
Thông thường họ đo bằng muỗng cà phê ...

Tôi sẽ ngừng ném nó ra ngoài, và tôi sẽ đông lạnh pho mát. Từ thặng dư.

Ý tôi chỉ là không phải bản thân cây nấm bị đông cứng mà là kefirchik từ nó, rồi từ nó, pho mát nhỏ, có thể đó không phải là cách tôi viết, bạn không hiểu, hoặc tôi không hiểu ..

Không hoàn toàn chắc chắn nó như thế nào?

Tôi không đo bằng thìa. Sau khi rửa, tôi để nó trên một bề mặt phẳng, nhìn trực quan, hình vuông 5x5, có lẽ là một muỗng canh.

có thể không như tôi đã viết, bạn không hiểu hoặc tôi không hiểu ..

Không, Ksyusha, đúng rồi, tôi hiểu rồi. Ý tôi là tôi không tăng lượng sữa (và theo đó là kefir), tôi liên tục loại bỏ nấm thừa để sữa không bị ôxy hóa.

Vâng, hiểu rồi, cảm ơn!