Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Natalia]

Natalia, đến điểm, cảm ơn

[Eo]

Eo, những dấu hiệu rất tốt, mọi thứ càng trở nên rõ ràng hơn. Natasha, nhưng làm ơn đặt tấm này ở trang đầu tiên của Temko, để không phải lật tìm kiếm khi bạn cần xem thêm.

Các cô gái, tại sao bạn lại lấy ra cái vảy?

Ritochka, và tôi cố gắng lấy que khuấy ra, tôi không thích cái "lỗ" từ nó ở dưới cùng của bánh mì

Đã hoàn thành và cập nhật
Bảng so sánh các nhà sản xuất bánh mì dòng Panasonic SD 25 ** BTS..
Làm ơn, nếu bạn thấy lỗi hoặc thiếu sót trong bất kỳ tài liệu nào của tôi - hãy cho tôi biết, và tôi sẽ sửa

Natasha, hãy bày tấm này ở trang đầu tiên của Temka, để khỏi phải tìm và lật khi cần xem thêm.

Làm xong !!!

[Eo]

Eo, cảm tạ!!!!

[Eo]

Trích dẫn: Mila Sweetheart from Yesterday lúc 23: 21 $ vetLana, và lời giải thích này ở đâu? không cho tôi biết liên kết? Cái này khó. Nếu tôi tìm thấy nó, tôi sẽ đăng nó.

Tôi đã tìm, nhưng không tìm thấy nó. Điều duy nhất có thể gõ tìm men trẻ. Có lẽ bạn sẽ tìm thấy một cái gì đó.



Eo, Natasha, cái đĩa thật xuất sắc. Cần thiết cho những ai chọn PX. ... Thật tiếc là nó không có ở đó khi tôi mua HP. Bản thân tôi đã phải làm một cái bàn như vậy

[Buttercup]

Buttercup, Tôi đã bỏ lỡ điều gì đó ?? Bạn đã mua bếp chưa ??

Tất cả LỚN cảm ơn cho lời cảm ơn của bạn! Rất đẹp
Tôi hy vọng mọi thứ chúng tôi làm sẽ hữu ích cho bạn và những người khác.
Anh cũng yêu em !

Natasha, đĩa rất xuất sắc.

Cái này tôi đã học viết và vẽ Bây giờ tôi đang luyện tập
Cảm tạ!

Cái này tôi đã học viết và vẽ

BẠN CÓ PHẢI LÀ CHÍNH MÌNH? Tôi nghĩ bạn đã tải xuống. Natasha



Tôi luôn chắc chắn rằng 10 và 11 chỉ khác nhau ở ống định lượng. Nhưng hóa ra ở tuổi 10 không có Rye

[Natalia]

Natalia,
Những người ăn bánh mì thân yêu của tôi! Xin chân thành cảm ơn vì sự biết ơn và thứ lỗi cho tôi, tôi không chú ý, tôi không theo dõi mọi thứ, tôi đánh phá, suốt ngày cày PC, nhưng không phải lúc nào tôi cũng ở đây

[SoNika]

SoNika, Nika, tốt, bạn đã âm mưu

[$ vetLana]

$ vetLana, hóa ra bạn là người chăm chú nhất tôi đã được viết tắt lại
Vlad và Valetin có bị mất thứ gì không? Không tham gia vào nông nghiệp

Không, tôi chưa mua nó, con trai tôi hứa tất cả, thế là xong, chúng tôi đang chờ, đôi khi tôi nghĩ rằng mình quá kiên nhẫn. Nó muốn đưa nó cho tôi trong ngày mứt, vì vậy tôi không cho. nó quá nhiều ... Bye ...

[Buttercup]

Buttercup, tốt, nếu không lâu, thì bạn có thể đợi

[Nika]

Nika, nên phải order bên Đức mới có hàng mà vẫn còn order, giống nhau không rõ là bao lâu nữa ... Và ngày hết mứt ở đây, thứ 7, nhưng bản thân mình không đặt được ở đó. ... Vì vậy, tôi phải dựa vào những người đàn ông của tôi.

[lúa mạch đen]

Các cô gái, hôm qua (đại loại) đã hỏi về bánh mì bột chua. Lúa mì với bột chua (hoặc với một lượng nhỏ bột lúa mạch đen) Tôi thích nướng theo chương trình của Pháp (nhưng tôi nướng với ít hơn nửa muỗng cà phê men, nó sẽ không hoạt động nếu không có men, nó sẽ đặc hơn , Tôi không thực sự thích bánh mì dày).

Và đây lúa mạch đen làm hôm nay

-Zourdough 370 gr (đối với tôi lúa mạch đen chua lactic)
-Serum 155
-Rassol 65
-Bột lúa mạch đen 100
- Bột mì loại 1 250
- Men tươi 3-4 gr
- Dầu mù tạt 2 muỗng canh
- Mạch nha 3 muỗng canh
-Patoka 1,5 muỗng canh
- Thì là 0,5 muỗng cà phê
-Coriander 0,5 muỗng cà phê
- Hạt giống 0,5 muỗng cà phê
-Panifarin 2 muỗng cà phê
-Salt 1 muỗng cà phê

Pha loãng men trong nước sữa ấm, thêm mật đường và để yên trong 20-30 phút. Nhào bánh bao xong phải thêm ít váng sữa. Tôi bật chế độ phục vụ trong 20-25 phút, tắt nó đi và để ở đâu đó trong 1 giờ 20 phút, rắc hạt lanh lên, bật nướng trong 1 giờ. Tôi nướng, mặc dù bằng bột chua, nhưng luôn luôn bằng men. Mình nướng theo công thức này gần như 1 tuần 1 lần, mình cho bột chua từ tủ lạnh vào 3 lần và cho vào bánh bao nhiêu cũng được, thường từ 250 đến 400g, mình tính bột và chất lỏng cho bột chua. Tôi chỉ làm với nước muối và chỉ với váng sữa.

Tôi quên chụp ảnh kolobok, nhưng cái này búi tóc lúa mạch đen đặc trưng với váy ở phía dưới.
Đây là trước khi nướng


Và tôi chỉ lấy nó ra

[Buttercup - Mila]

Buttercup - Mila, Tôi đã đợi gần một tháng trong khoảng một tuần để đơn đặt hàng đến tay họ và 15 ngày qua đường bưu điện, nhưng tôi cần phải tự theo dõi vì nó có thể được gửi qua thư nhiều nếu cần



Sedneôi, chắc là nhìn cái bánh mì rồi còn nướng cái sedna nữa, xong đói bánh mì giáo dục

[Nika]

Nika, cảm ơn bạn, tôi yếu đuối, tôi không thể đói bánh mì

Galina, và nếu bạn cần kích hoạt chúng trên Masterpiece khô men? Bạn nướng khô mọi lúc, vì vậy hãy cho tôi biết bạn đặt chúng như thế nào?

[Sedne]

Sedne, cảm ơn vì bánh mì bột chua. Sẽ được nghiên cứu. Số lượng bột chua trong một công thức có phụ thuộc vào loại của nó không? Hoặc bất cứ ai có thể?

Galina, và nếu bạn cần kích hoạt chúng trên Masterpiece men khô? Bạn nướng trên lò nướng mọi lúc, vì vậy hãy cho tôi biết bạn đặt chúng như thế nào?

Tôi không kích hoạt. Tôi đặt nó dưới đáy xô, đối với bánh mì thông thường.

Sedne, cảm ơn vì bánh mì bột chua. Sẽ được nghiên cứu. Số lượng bột chua trong một công thức có phụ thuộc vào loại của nó không? Hoặc bất cứ ai có thể?

Nó phụ thuộc vào bánh mì, bạn không thể làm hỏng men lúa mạch đen, nhưng đối với lúa mì, 100-150 gram, không nhiều hơn, để không bị chua.

[Svetlana]

Svetlana, và chế độ dịch vụ là gì?
LagriMasha, theo ý kiến ​​của tôi, bột của tôi cũng lạnh, ít nhất là trước khi nướng nó thực tế không nổi lên.
Nhưng bánh rất xơ, còn nguyên và chưa nướng.

[Vika]

Vika, Mức tăng "ấm" của thử nghiệm ở chế độ dịch vụ Panasonic SD-2501

[Vika]

Vika, Galya đã đưa link, tôi chỉ muốn lưu ý rằng ở đó rất ấm (khoảng 40 gram) sau 20-30 phút, nên tắt nó đi.

[Vika]

Lagri, Masha, theo ý kiến ​​của tôi, bột của tôi cũng nguội, ít nhất là trước khi nướng nó thực tế không nổi lên.
Nhưng bánh rất xơ, còn nguyên và chưa nướng.

Vika, trước khi nướng, bột nổi lên một chút và tôi nghĩ sau khi nướng bánh sẽ to bằng nửa xô nhưng lại tăng cao hơn. Bánh cũng bị xơ rất nhiều (ảnh cho thấy đây), có vẻ ẩm vào ngày đầu tiên, ngày hôm sau, nó không còn ẩm nữa, nhưng nó đã được nướng cho chắc chắn. Vì vậy, bột của bạn cũng vậy, đã nguội sau lần nhào cuối cùng ... Vậy thì, tôi bình tĩnh, rõ ràng là một chương trình như vậy. Tôi nghĩ rằng chỉ có HP của tôi mới bị `` thủng '' như vậy.

Trích dẫn: mamusi từ Hôm nay lúc 08:20 sáng
Các cô gái, tại sao bạn lại lấy ra cái vảy?
Ritochka, và tôi đang cố lấy máy trộn ra, tôi không thích cái "lỗ" từ nó ở đáy bánh mì

Tôi cũng vậy, luôn lấy mái chèo ra sau buổi tập cuối cùng. Một lỗ trục nhỏ tốt hơn nhiều so với lỗ lưỡi dao.

Một lỗ trục nhỏ tốt hơn nhiều so với lỗ lưỡi dao.

Hoàn toàn không làm phiền tôi. Tôi không mang bánh mì đến triển lãm, mà là cắt và ăn ...
Tôi không hiểu nỗi khổ về lỗ này!
Tôi không muốn can thiệp vào quá trình và không chạm vào bột.

[Margarita]

Margarita, ai thích cái gì. Tôi đã làm việc này trong một thời gian dài, tôi đã quen với nó, đặc biệt là nó không gây trở ngại cho bài kiểm tra và kết quả là như nhau. Tôi không lấy lưỡi dao ra khi không phải trước nó.

Và tôi chỉ lấy dao ra ở Brandik của mình, nếu không sau này bạn sẽ lấy được bánh mì, và ở Panasonic, tất cả các loại bánh mì mà tôi làm đều được lấy mà không có vấn đề gì, không có gì dính vào thìa.

Tôi không hiểu nỗi khổ về lỗ này!

Tôi cũng không hiểu.

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, Dấu kiểm, chào mừng! Và bạn không cần phải xem bất cứ điều gì, phải không?
Tôi thích giao bánh mì và ... miễn phí ...

[Margarita]

Margaritavà lúa mạch đen cũng chín sau khi nướng từ HP? Và đôi khi, sau lần nhào cuối cùng, tôi chuyển bột sang dạng L7 và cho vào hp, chương trình vẫn tiếp tục, cũng luôn là một kết quả xuất sắc và kết quả là một viên gạch đẹp.

[Maria]

Maria, Tôi có rồi

Nó tốt. Và bằng cách nào đó khoảng 5 năm trước, khi tôi lấy bánh mì lúa mạch đen ra, cái thìa vẫn còn trong bánh mì. Kể từ đó, tôi đã loại bỏ xương bả vai sau lần tập luyện cuối cùng với tất cả hp.

[Maria]

Maria, nhưng ở đây Galina dính, cô ấy bôi trơn bằng mỡ, tôi không bôi mỡ và ngay lập tức lấy nó ra khỏi xô và mọi thứ đều ổn.

cô ấy bôi trơn

Một con bọ hung?

[Maria]

Maria, giống như có.

Tôi không lấy lưỡi dao ra. Tôi hiểu, bạn cần phải rút ra sau khi cuối cùng. zpmesa, khi thìa vẫn còn trong bánh mì. Trong Panas của tôi, nó vẫn nằm trong thùng.

khi tôi lấy bánh mì lúa mạch đen ra, cái thìa vẫn còn trong bánh mì

Tôi bôi trơn thìa bằng mỡ chống dính. Và mọi thứ bật lên một cách hoàn hảo.

Có lẽ nếu sau khi nướng bạn để bánh mì trong xô 20-30 phút, nó sẽ không dính, tôi không biết (ý tôi là bánh mì lúa mạch đen). Bởi vì tôi thực tế không nướng lúa mì, nhưng tôi nướng lúa mì lúa mạch đen hoặc lúa mì đen. Và tôi không sử dụng mỡ chống dính.

[Maria]

Maria, bánh mì của tôi không dính bột lúa mạch đen, tôi cho bánh mì chua lên cao hơn một chút, lấy ra sau tiếng bíp, thìa vẫn ở trong xô, chảy ra ngay, không dính dầu mỡ vào thìa, mặc dù có dầu mỡ.

Có lẽ nếu sau khi nướng bạn để bánh mì trong xô 20-30 phút, nó sẽ không dính, tôi không biết (ý tôi là bánh mì lúa mạch đen).

Trong khoảng thời gian 20-30 phút này, bánh mì sẽ bị ẩm, vỏ bánh sẽ nhão hơn và khó lấy bánh hơn. Vì vậy, bánh mì phải được rút ra ngay lập tức, trừ trường hợp hiếm hoi có người muốn nướng thêm 5-10 phút.

Nooo, Natalya, nó sẽ không bị ẩm đâu, tôi đã thử rồi. Bây giờ, nếu là một giờ, nó có thể bị ẩm. Tôi không bao giờ lấy nó ra ngay mà chỉ sau 10 phút, vì một mẩu bánh mì dính vào trục, và nếu tôi lấy nó ra sau 10 phút, trục sạch và bánh mì ra tốt. Tôi có vậy.

[Maria]

Maria, thì chỉ theo kinh nghiệm, bạn có thể tìm ra chính xác bánh mì sẽ như thế nào. Tôi nghĩ nó cũng phụ thuộc vào thành phần của bánh mì.

Những cô gái dễ thương và những mái tóc đỏ không thể cưỡng lại
một cái gì đó tôi đã bắt đầu lừa dối bạn với bánh kẹo

Đến đây người ta lại hỏi về chế độ ít men.
Tóm lại: càng ít men thì quá trình lên men càng kéo dài, trong đó axit lactic và các vi khuẩn “ngon” khác tích tụ hương và vị trong bột nhào trong thời gian dài hơn.
Thời gian lên men ít nấm men tương tự như chế độ ăn kiêng, nhỏ giọt dài hơn lên men, nhưng lâu hơn nhiều so với chế độ ăn chính. Tức là nó hứa hẹn sẽ ngon hơn món chính.
So với chế độ ăn kiêng dài, nhào trộn mạnh hơn và nướng cũng mạnh hơn, vì nó được thiết kế cho bột mạnh hơn CZ cho chế độ ăn kiêng.

Vâng, theo như những suy nghĩ lý thuyết của tôi tương ứng với thực hành, hãy để những người chủ của cái lò nấu men thấp viết. Tôi chỉ liếm môi mình với anh ấy.

Tôi có một cái ít men, nhưng tôi không nướng gì trên đó, ở đó bạn có thể lấy bất kỳ công thức yêu thích nào và giảm lượng men đi một nửa, phải không?

Những cô gái dễ thương và những mái tóc đỏ không thể cưỡng lại
một cái gì đó tôi đã bắt đầu lừa dối bạn với bánh kẹo

Taki tự thú nhận

[giống nhau]

Máy phân phối men.
Trước đó tôi cũng nghĩ rằng tất cả các chế độ của Panasonic đều giống nhau. Nhưng nhờ Natasha, tôi vô cùng nghi ngờ rằng các mẫu 2511 và 2512 mới nhất đã không có những thay đổi lớn. Đặc biệt là 2512.
Châu Âu hiện đại 2512 chắc chắn đã trải qua. Ở chế độ chính, quá trình nhào trộn đã tăng cường và chắc chắn một lần nhào đã được thêm vào. Phần còn lại phải được kiểm tra, đó là sờ soạng Natasha.
Do đó, bây giờ chúng tôi có thể nói chắc chắn rằng tất cả các mô hình lên đến 2500, 2501, 2502 tương ứng với những gì chúng tôi viết ở đây. Họ có giống nhau các chế độ chung.

Từ 2510 trở lên, các thay đổi đã có thể thực hiện được trên phiên bản chính.
Infa là không đủ. Có thể nói những thay đổi này không quá ấn tượng. Nhưng bạn không thể xóa một từ trong bài hát. Họ có thể

Tôi có một cái ít men, nhưng tôi không nướng gì trên đó, ở đó bạn có thể lấy bất kỳ công thức yêu thích nào và giảm lượng men đi một nửa, phải không?

nếu bạn nướng theo chế độ ăn kiêng, thì đó là cách. Chúng gần như giống nhau về thời gian, à, chênh lệch đến nửa giờ.
Có thể giảm một gam, nửa gam so với chế độ ăn kiêng.

nếu bạn nướng theo chế độ ăn kiêng, thì cứ nướng như vậy. Chúng gần như giống nhau về thời gian.

Thật thú vị khi thử cái này

[trước mặt]

So với chế độ ăn kiêng dài, nhào trộn mạnh hơn và nướng cũng mạnh hơn, vì nó được thiết kế cho bột mạnh hơn CZ cho chế độ ăn kiêng.

Tức là ..... ờ ... xin chào những Lena đó (khiêm tốn cho đến bây giờ) ... nếu tôi đang ở trên 2501 của tôi trước mặt Tôi sẽ vẫn làm một chế độ ăn uống trộn trước và đặt ít hơn men ~ tôi bắt chước về Chế độ men thấp ??? /

giảm khỏi bệnh tiểu đường.

Không phải bệnh tiểu đường, mà là đạo đức ... quý cô ...

[Natalie]

chết tiệt .. họ có ô tô hiện đại, nhưng họ chạy chậm lại
Tôi sẽ không ngủ đêm, nhưng tôi sẽ thử các chế độ: vâng

Natalieà, ở đây bạn có cả bánh nướng và bánh Phục sinh. Và không có cách nào để có được từ bánh Phục sinh cho một người không có chúng ở nhà và thậm chí không được mong đợi.
Tôi mệt mỏi với việc lặp lại chính mình: đây là một kiệt tác vô vị, đây là một kiệt tác vô vị
Cắt ngắn, tôi từ bỏ: NGON anh ấy .. trái và tôi sẽ không nhìn

đã đi đến bánh mì nướng ướt để làm gì

[Lena]

Lena, vì vậy ở chế độ ít men, bạn có thể sử dụng bất kỳ công thức nào và giảm lượng men đi một nửa, phải không? Đo la tât cả hả?

Tôi có một cái ít men, nhưng tôi không nướng gì trên đó, ở đó bạn có thể lấy bất kỳ công thức yêu thích nào và giảm lượng men đi một nửa, phải không?

Tôi đã làm như vậy, nếu công thức cho Cơ bản.