Bánh sữa đông (Thermomix, Steba 28Eco)

Bánh sữa đông (Thermomix, Steba 28Eco)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
bơ	200gr
Đường	100g
bột mì	350gr
trứng	1 máy tính
đổ đầy
Bơ	180gr
Đường	100gr
trứng	4 điều
phô mai tươi 9% chất béo	4 gói
đường vani	10gr
tinh bột ngô hoặc bánh pudding vani	40gr

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đề nghị làm một chiếc bánh sữa đông rất ngon, nhưng rất giống với bánh pho mát trong cấu trúc của nhân.
• Đầu tiên bạn cần chuẩn bị bột bánh mì ngắn.
• Mình nấu không có trứng, nhưng trứng làm theo công thức nên bạn có thể tự xoay, thêm hoặc không)
• Tôi giảm lượng đường, công thức sử dụng một lượng lớn hơn.
• Tôi đã làm mọi thứ cho chiếc bánh ở Thermomix. Nhưng mọi thứ có thể được thực hiện trong một máy kết hợp hoặc trong một máy trộn bột.
• Ta trộn các nguyên liệu làm bột 30sec / ck6, vo thành cục, cho vào túi và để vào tủ lạnh 30 phút.
• Trong khi chúng tôi làm đầy,
• Các gói pho mát nhỏ là 3 miếng 200g và 1 miếng 180r.
• Chúng tôi trộn tất cả các thành phần 40 giây / ck5 cho đến khi thành một hỗn hợp đồng nhất, vì tôi đã làm nó bằng dao nên tôi không làm mềm bơ.
• Chúng tôi có một hình thức có thể tháo rời, từ tôi từ Ikea. Che bằng giấy da.
• Chúng tôi phân phối 2/3 lượng bột theo hình dạng, làm cho các mặt, chúng càng cao càng tốt.
• đổ nhân bánh ra ngoài.
• Phần bột còn lại, xắt nhỏ ở trên.
• Chúng tôi nướng trong 60 phút ở 180g.
• Tôi nướng trong lò nướng mini Steba 28Eco từ trạng thái lạnh trong 60 phút, chế độ trên cùng / chúng là 200g, những chế độ điều chỉnh không đạt 210.
• Khi bánh nướng xong, bạn không cần lấy ra ngay, hãy để bánh trong lò 10 phút.
• 
• Sau đó lấy ra khỏi lò và để nguội rồi lấy khuôn ra.
• 
• Bánh ăn rất ngon và ấm nóng hôm sau khỏi tủ lạnh. Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng!
• Bon Appetit mọi người!
• 

Món ăn được thiết kế cho

1 cái bánh lớn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

máy trộn / lò nướng

Ghi chú

đường kính khuôn 24 cm
bạn có thể lấy mẫu dưới đây và hơn thế nữa lên đến 28 cm

[Masinen]

Masinen,
Thật là krasotischschaaaa ....., đã đưa nó vào dấu trang của bạn ..., một chiếc bánh pho mát thực sự, và tuyệt đẹp ...

[marlanca]

marlanca, Galya
cảm tạ

[Masinen]

Masinen, Maria, bánh mát. Kéo đi vào dấu trang

[Masinen]

Masinen, Masha, một miếng chả đẹp và ngon. Tôi yêu pho mát nhỏ: nyam: vì vậy tôi đánh dấu nó !!!!! : rose: Cảm ơn vì công thức

Một chiếc bánh rất hấp dẫn! Cấu trúc là một chiếc bánh pho mát thực sự

[Masinen]

Masinen, Masha, bánh mát .. bạn cần phải làm một cái gì đó như vậy ..

Chúng tôi rất thích bánh ngọt sữa đông, tôi chắc chắn sẽ nướng chúng

[Milashaa]

Milashaa, thử nó !! Mọi thứ được thực hiện rất dễ dàng) Cảm ơn bạn

Một chiếc bánh rất hấp dẫn! Cấu trúc là một chiếc bánh pho mát thực sự

Cảm tạ!
HelenLena, làm đi, đây là công việc trong nửa giờ))

Nikusya,

[Masinen]

Masinen, nó rất ngon, đặc biệt là lạnh !!
Tôi nướng nó ba hoặc bốn lần một năm.
Và nếu bạn thêm ca cao vào bột và một vài gói dừa vào khối sữa đông ...
Nhưng điều này, tất nhiên, không dành cho tất cả mọi người)))

[Masinen]

Masinen, Masha, cảm ơn vì công thức, tôi thích bánh ngọt phô mai, tôi chắc chắn sẽ thử

Manya, vẻ đẹp. Chúng tôi yêu những món nướng như vậy. Tôi làm điều đó khá thường xuyên, nhưng trên cơ sở cookie.

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, và tôi đã làm nó mà không có ca cao, có thể trẻ em không thích màu tối trong bánh nướng và nếu nó tối, thì chúng ngay lập tức nghĩ rằng những kẻ vô lại đã thêm sô cô la đen))
Và tôi yêu rất nhiều
Tanyush @ ka, Tanya, tôi nghĩ cô ấy sẽ thích nó)

Tanyulya, Tanya, cảm ơn bạn, bạn đã dành cho tôi những lời khen ngợi ở khắp mọi nơi

Vì vậy, xứng đáng như vậy!

[Mashenka]

Mashenka bắt báo cáo .... .... hạ nhiệt ....



Không đợi ...

Còn rất nhiều kỳ nghỉ ở phía trước.

Đánh dấu đi, người đẹpaaaa !!! Nếu có thể đi chơi, tôi làm móng tay-móng chân sau giờ làm, tôi mới bò.

[Galuniiik]

Galuniiik, tốt, thực sự !!!!
Tôi hoàn toàn không thể làm món nướng phô mai. Chà, không thể nào, chỉ có vậy thôi, nhưng đây chỉ là một món bánh ngọt!
Cảm ơn bạn Checkmark!
Oh! Ô ô ô!!!

[marlanca]

marlanca, Galya, sắc đẹp
Nhưng tôi đã không đưa TM đến nhà nghỉ của mình, bây giờ tôi chỉ có thể vào tuần tới

[marlanca]

marlanca, Galya, thật là một pyrooog! Nhưng những gì một sự chờ đợi bình thường: cắt giảm mà không cần chờ đợi viêm phúc mạc văn hóa ngất ngưởng!

Nữ tính ... cảm ơn Mashula vì chiếc bánh ..., ... thậm chí còn không để ý đến việc tôi đã làm như thế nào ...
Tiểu học ...., chỉ đối với tôi là không có đủ đường trong nhân ...., trong sl. chỉ cần thêm nhiều hơn nữa ..., tất cả pho mát nhỏ trong nhân là rất nhiều ... 800 gr gần như ...

[marlanca]

marlancaGal, bạn có thể cho 150 g đường, tôi giảm 50 g cho mình))

Vâng, Manyun, tiếp theo. Tôi sẽ đưa thêm ...