gawala
Chà, tôi vẫn đang chơi với các tệp đính kèm ..
Nói chung, bằng phương pháp thử nghiệm, tôi đã đi đến kết luận rằng nhiều sợi mì Ý chảy ra từ vòi "spaghetti" hơn là từ vòi Tagliatelli .. Tôi nghĩ do thực tế là sợi mì Ý mỏng, và miếng tagliatelli vẫn dày hơn và rộng hơn. lượng bột-nước-trứng ở đây giống nhau, nhưng sản lượng khác nhau.

Tillotama Youtube của bạn ..

Lặp lại
Trích dẫn: gawala
YouTube của bạn.

Cần phải nói nhiều như vậy, đầu tôi nhức nhối.
gawala
Trích dẫn: RepeShock
Bạn phải nói rất nhiều
(giọng nói của Tatiana Peltser) -Người Ý ...
Sedne
Và tôi cũng vậy, dường như hương vị của fili và xót khác nhau. Tôi không biết về trứng, tôi sẽ biết.
Tillotama
Lặp lại, như thể hôm qua tôi đã phàn nàn rằng nếu tôi có một người chồng nói nhiều như vậy, tôi đã giết anh ta)) Mặc dù đôi khi tôi cũng không thể im lặng


Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 09 tháng 1 năm 2017 3:58 PM

gawala, cảm ơn vì video
Lặp lại
Trích dẫn: Tillotama
Tôi sẽ giết anh ta))



Nó cũng phụ thuộc vào âm sắc. Có những cái thú vị như vậy mà tôi sẽ lắng nghe và lắng nghe)))
và mì bị thu giữ)
gawala
Trích dẫn: RepeShock
Có những cái thú vị như vậy mà tôi sẽ lắng nghe và lắng nghe)))
Tillotama
gawala, ))
Khi một nửa trường học của chúng ta bị thiêu rụi, hãy đoán xem có bao nhiêu người ở nhà? Cả tuần chúng tôi hăng hái leo lên khu di tích, tháo dỡ những gì còn lại của thư viện, đặc biệt mọi người đều hài lòng khi nhìn thấy một mũi khoan mới cháy. Đây là những kẻ ngu ngốc ... Nhưng bằng cách nào đó, một tầng mới được đặt trong một vài tuần - tầng đầu tiên bị cháy nặng và một mảnh sàn ở tầng thứ hai. Nói chung, quá trình giáo dục đã nhanh chóng được quay trở lại.
Anna67
Trích dẫn: Sedne
Tôi không biết về trứng, tôi sẽ biết.
Tôi cũng thế. Tôi nghe nói về muối, nhưng đôi khi tôi bỏ qua nó. Và có một cơ sở lý do tại sao ấm? Để phát triển gluten tốt hơn hay gì?
mirtatvik
Trích dẫn: RepeShock

Bạn phải nói nhiều như vậy, đầu tôi đã đau nhức rồi.
Irina, tôi đã nghe nhạc với tư cách là một nhạc sĩ (tôi rất thích opera của Ý)
Kara
Tôi yêu bài phát biểu tiếng Ý đến nhường nào, nhưng tryndychikha này tôi muốn nói với cô ấy: "Paw, đừng vội!" (TỪ)

BlueOrange
Máy này hóa ra khá phổ thông. Vẫn đang nghĩ ...
xem một video nấu mì gạo
Việt ngữ, được dịch với Yandex trong một vòng tay

210g bột gạo
40g bột mì / bột sắn / bột bắp
Một chút muối
1 quả trứng
95 ml nước nóng, nhưng không sôi.
Luộc miến từ 3 phút đến 5 phút.

Lặp lại
Trích dẫn: mirtatvik
và tôi đã nghe nhạc như

Vâng, tôi cũng thích tiếng Ý, nhưng madama này có âm sắc chói tai, kinh tởm, và cô ấy chỉ muốn che miệng của mình bằng một quả táo)))
Tillotama
Các cô gái, hôm nay tôi đã thử nghiệm với bột mì, theo công thức ở trên của những người bà người Ý, tôi đã thêm lúa mì, xay bằng máy xay cà phê, với tỷ lệ tương tự, bột mì hảo hạng và lòng đỏ ấm với một quả trứng. Chà, tôi đã không làm điều đó cho 500 gram, tôi giới hạn bản thân mình ở 300. Và đó là, chúng tôi có cô ấy cho đến khi nghỉ hưu. Thưởng thức mì Ý Marcato, trên một chiếc 7-ke. Kết quả là các dải ruy băng gần như trong suốt có chiều dài không đo được. Chúng tôi xoay sở để tung ra một nửa số kolobok và sau đó chúng tôi có một núi mì ống này. Nói chung, hương vị khá là mì ống, thậm chí là quá sức đối với tôi vì lúa mì. Màu sắc phù hợp)) Vì vậy, câu hỏi là, những gì bạn kết hợp sẽ thành công. Có lẽ tỷ lệ bột mì hảo hạng một nửa với nước hầm sẽ lý tưởng cho khẩu vị của chúng ta. Vì vậy, đối với những người bị dày vò để có hoặc không sử dụng máy mì ống - 5 kopecks của tôi, theo ý kiến ​​của tôi, hương vị không phụ thuộc vào phương pháp sản xuất, mà phụ thuộc vào thành phần của mì ống. Bạn không thể cuộn ống trên Atlas, vì vậy đây là nhược điểm duy nhất.
ps nhưng tôi sẽ không làm điều đó với lúa mì nữa - hãy để những người bà người Ý của cô ấy ăn) Chồng tôi nói - ở Auchan có cùng một loại mì ống với giá 3 rúp))))))

Máy làm mì Philips HR2355 / 09
mirtatvik
Lặp lạiIrina, mọi thứ phụ thuộc vào tâm trạng của tôi. Lúc đó tâm trạng đang rất vui nên bài phát biểu của họ rất "du dương" đối với tôi)))
Masinen
Tillotama, Tôi chỉ làm Durum ở Marcoto, có mì ống rất ngon, nhưng ở đây là một chiếc máy, nước hầm nguyên chất sẽ không kéo được, tôi đã thử, khó cho cô ấy, tốt hơn là trộn nó với một loại cao cấp.
marlanca
Trích dẫn: Tillotama

Các cô gái, hôm nay tôi thử nghiệm với bột mì Chồng tôi nói - ở Auchan cùng một loại mì với giá 3 rúp))))))

Yulyayayaya .... .... pADSTOL ...


Đã thêm Thứ Hai, 09 Tháng Một 2017 11:17 PM

Và tôi làm tất cả các món mì Ý ..., Vì vậy, tôi thích chúng ...
Anna67
Trích dẫn: Tillotama
ở Auchan cùng một món mì ống với giá 3 rúp
Vâng, giảm bớt. Nhưng tôi đã cắt thành nhiều dải rộng và gần đây tôi không cố gắng cuộn nó ra quá nhiều, tôi đã không gặp phải như 3 rúp
Điều duy nhất mà tôi không thể quen được là làm tổ. Tôi đang thử một cái gì đó sai và tôi sẽ trộn toàn bộ đống. Khi nấu ăn, họ vẫn thư giãn với tôi.
Kỹ thuật là khó khăn với sương mù. Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về mì ống, nó cản trở và thậm chí vắt kiệt, nhưng Boshevsky kết hợp - tôi nghĩ đầu anh ấy sẽ rơi ra khi nhào, mặc dù ở đó nó không ở dạng nguyên chất. Cô hối hận, chắp tay nhào nặn. Tôi để nó trên bàn. Quả bóng đẹp như thế này thành ra, mịn và khi chạm vào như thể được rắc một lớp tinh bột, rất đáng yêu.
Tillotama
Masinen, vẫn có thể có xung đột durum durum? Không phải bột nguyên chất, ngày trước mình không thích. Chúng tôi sẽ vắt sữa gói này và thử một nhà sản xuất khác. Ngoài ra còn có bột báng Makfa T trên kệ. Tại cuộc triển lãm, Pankratov đã điêu khắc từ nó thành một nửa bằng cách sử dụng máy đánh chữ.

marlanca, vâng, bạn nhảy ở đây, bạn nhảy cả buổi tối - bản tóm tắt của ba rúp

Anna67Nhân tiện, tôi có một Boshik đơn giản với một tiếng nổ, mọi thứ đều can thiệp, mà tôi chỉ không thử trong đó ... Và sức mạnh được tuyên bố là nhỏ. Có lẽ thiết kế là tốt.
gawala
Duruma chưa bao giờ nhìn thấy chúng tôi. Tôi thậm chí không thể tưởng tượng nó là gì. nhưng có bột báng làm từ bột đặc. Tôi đã mua nó và thử nó. đã xảy ra. Máy đã làm được điều đó. Bột báng không nhỏ, so với bột đặc thì to.
Tôi đã đi tìm Durum .. Tôi đã tìm thấy nó .. À, đây là thứ unas được gọi là Bột rắn và tôi làm mì ống từ nó, v.v. trong xe hơi. mọi thứ trở nên tuyệt vời, hương vị thật tuyệt vời .. Tôi đã làm điều đó chỉ từ cô ấy ở Marcato .. Nói chung, tôi đã tìm ra ai là ai ..
Anna67
Tillotama, Tôi cảm thấy tiếc cho anh ấy, anh ấy sẽ chết, nhưng còn máy cắt bột, máy cắt khối và các loại máy cắt rau củ khác, chưa kể đến thứ chính - bánh quy? vẫn được nhào trong cối của một máy xay sinh tố ngâm bằng dao.
Tillotama
gawala, Tôi đã đọc Tôi đã đọc tin nhắn của bạn Tôi không hiểu Hoặc là bạn không thấy bóng mờ hoặc cuối cùng thì bạn đã tìm thấy nó))
Anna67, tất nhiên, bạn phải nhìn vào kỹ thuật của mình. Ai có khả năng làm gì? Tôi vừa viết về Bosch của tôi. Tôi thường tin rằng công nghệ có linh hồn.
gawala
Trích dẫn: Tillotama
Hoặc bạn không nhìn thấy bùn, hoặc cuối cùng bạn tìm thấy
Ở Áo không có cái tên như vậy Durum .. Chúng tôi gọi nó theo cách khác .. Tôi bắt đầu đọc nó trong Wiki, bằng tiếng Đức, bởi vì nó được gọi theo cách Mets như thế nào .. Tìm thấy nó .. Nói chung, mọi thứ là giống nhau, chỉ khác tên thôi ..
Irgata
Trích dẫn: Tillotama
Các cô gái, tôi đã thử nghiệm với bột mì hôm nay
Tillotama, Máy làm mì Philips HR2355 / 09

nhanh chóng với một công thức mới !! không mong đợi bất cứ ai !! tất cả bởi cô ấy !!


Được thêm vào Thứ Ba, 10 tháng 1, 2017 08:39 AM

Trích dẫn: Tillotama
Bạn không thể cuộn ống trên Atlas

Trích dẫn: Tillotama
Chồng tôi nói - ở Auchan cùng một món mì với giá 3 rúp

Tillotama
Irshaồ không, việc chọc phá từng sợi mì là vượt quá sức của tôi))))))) Sau 5 miếng, tôi là người kết liễu Tôi sẽ ôm bạn rất chặt
vào buổi sáng, tôi đã đọc về mì kiều mạch ở đây, tôi thấy các cô gái cũng điêu khắc rồi, bây giờ chúng ta sẽ hoàn thành phần này
Anna67
Trích dẫn: Tillotama
ồ không, việc chọc phá từng cây macaroni là điều vượt quá sức của tôi
Và sau đó người chồng sẽ nói rằng nó là 10 rúp mỗi người ở Auchan
Và tôi cũng có bột gạo, tiêu ở đâu ... Tôi đã đọc sự thật về một số loại tráng miệng (và thậm chí đã xem một video từ trang web của Ukraine), nhưng tôi không ấn tượng. Cả đậu phộng và hạnh nhân ... Nhưng điều này chắc chắn không dành cho mì ống.
Aygul
Trích dẫn: Tillotama

Irsha, ồ không, việc chọc phá từng cây mì ống là vượt quá sức của tôi))))))) Sau 5 miếng, tôi là người kết liễu Tôi sẽ ôm bạn rất chặt
chúng tôi đã lấy những tấm bảng như vậy trong một cửa hàng Ý, chỉ có những tấm gỗ.Thực ra, sau 5 cái của bàn tay, ngón tay “dựng đứng” như ý, trạng thái thiền định bắt đầu, bạn ngồi một mình, xoay người, thôi thì ai giải thoát được chỗ nào vứt bỏ.
Irina F
Trinh Nữ! Xin chúc mừng! Tôi đã lấy nó !!! Bây giờ vẫn phải đợi cháu gái tôi mang nó đến cho tôi (máy đánh chữ ở văn phòng của cô ấy). Chà, nếu không tôi sẽ tự nổ tung ...
Chỉ là, ngày mốt tôi phải bắt xe đi Bộ GTVT)
Sedne
Irina F, Hurray, xin chúc mừng.
Kara
Irisha, anh mừng cho em biết bao !! Bạn sẽ không hối hận!
gawala
Trích dẫn: Irina F
Xin chúc mừng! Tôi đã lấy nó !!
Vâng, đó là nó! Bạn đã mất đi Irina! .. Điều này thậm chí còn dễ dàng hơn lăn .. Có thiền định, và ở đây nói chung có niết bàn hoàn toàn và thậm chí với bàn tay sạch ..
Trích: Kara
Bạn sẽ không hối hận
Tất nhiên là không !!!
kseniya D
Irishka, Xin chúc mừng! Chính Chúa đã ra lệnh cho bạn, với lịch trình hàng ngày của bạn, phải có một cỗ máy ma thuật như vậy.
Cánh buồm
Irina F, xin chúc mừng! Bạn sẽ không phải thất vọng, đó là điều chắc chắn!
Tillotama
Irina F, chúng tôi đang chờ đợi những bức ảnh đẹp vì không ai gửi mì ống))
Irgata
các cô gái ... có lẽ còn quá sớm để hỏi về điều này - và trong thực tế, có lẽ điều này mát mẻYashka sẽ có thể nhào thịt băm cho xúc xích




Đã thêm vào Thứ Ba, 10 tháng 1, 2017 05:42 PM

Máy làm mì Philips HR2355 / 09 Oh
gawala
Trích dẫn: Irsha

các cô gái ... có lẽ còn quá sớm để hỏi về điều này - và trong thực tế, có lẽ điều này mát mẻYashka sẽ có thể nhào thịt băm cho xúc xích




Đã thêm vào Thứ Ba, 10 tháng 1, 2017 05:42 PM

Máy làm mì Philips HR2355 / 09 Oh
À, theo lý thuyết thì mọi thứ có cái khoan đều có quyền nhào trộn bất cứ thứ gì .. Nhưng mình nghĩ ở đây sẽ không có tác dụng đâu, vì thịt băm có độ mềm dẻo, không giống như bột mì spaghetti, và không có dính gì cả sẽ nhồi phần thịt băm này vào vỏ .. Và chương trình được thiết kế trong 10 phút ..
Tôi cũng nghĩ vậy ...
Irgata
Trích dẫn: gawala
không có tập tin đính kèm nào có thể nhồi nhét thịt băm này vào trong vỏ.
chẳng hạn như không nhồi nhét, đối với tescoma

và một chiếc máy khoan tuyệt đẹp như vậy - thịt băm sẽ trộn dòng điện như thế này

Chà, đó là tôi - Tôi không có phép màu như vậy và sẽ không có nó, nhưng đó là điều thú vị, sở thích học tập
gawala
Trích dẫn: Irsha

chẳng hạn như không nhồi nhét, đối với tescoma

và một chiếc máy khoan tuyệt đẹp như vậy - thịt băm sẽ trộn dòng điện như thế này

Chà, đó là tôi - Tôi không có phép màu như vậy và sẽ không có nó, nhưng đó là điều thú vị, sở thích học tập
Ir, tôi nghĩ mọi thứ lại chống lại sự nhất quán. Thịt băm mềm, bột nhỏ ... Máy khoan bắt một khối bột và đưa nó đến máy khoan ở lối ra, có thể nói như vậy .. Và thịt băm có thể chỉ loang ra trên toàn bộ bề mặt ... Chà , đây là những suy nghĩ của tôi .. có lẽ mọi chuyện sẽ diễn ra tốt đẹp. Lý thuyết khác cơ bản với thực hành.
Chà, có lẽ ai đó sẽ thử .. Tôi chắc chắn sẽ không thử ... Tôi không làm xúc xích ..
Anna67
Delta có một vòi, nhưng không có gì về việc nhào thịt băm trong hướng dẫn (mặc dù vòi này thường được đề cập ở đó chỉ trong gói gói), và không có trường hợp nào để kiểm tra (không có vỏ), ống tiêm đã không. chưa được thử nghiệm.

Mặt khác, nếu tôi không cảm thấy có lỗi với tôi, thì các cô gái sẽ dành tình cảm dịu dàng hơn cho Phillips và chúng đắt hơn. Tôi nghi ngờ rằng họ sẽ chấp nhận rủi ro
gawala
Trích dẫn: Anna67
Châu thổ có vòi
Vâng, nó có nghĩa là một chiếc xe phổ thông ..
Trích dẫn: Anna67
cảm giác nhẹ nhàng hơn đối với Phillips và đắt hơn.
Và sau đó ... 259 euro là một điều đáng tiếc ...
Anna67
Tôi sẽ phải chớp lấy một cơ hội, mặc dù khi tôi nghĩ rằng thịt băm là mỡ và sau đó tôi phải rửa sạch sẽ, sau đó tôi không muốn xúc xích ngay lập tức ... Và nó có thể sẽ bị bẩn trên tường.
Irgata
Trích dẫn: Anna67
Và trên các bức tường có thể sẽ bị bôi bẩn.
mọi thứ sẽ kết hợp với nhau - khi bạn nhào bột mì ống
gawala
Trích dẫn: Irsha

mọi thứ sẽ kết hợp với nhau - khi bạn nhào bột mì ống
Hầu như không Ir .. Nó không tụ lại thành một cục, nếu chúng ta đang nói về một chiếc Phillips .. Nó rất nhỏ .. 3 phút sau khi bắt đầu nhào, nó vẫn nhỏ như vậy .. Có một cách vận hành máy khác với máy xay thịt .. Máy khoan có thể hiểu được, nhưng cũng là khối và quay đầu tiên theo chiều kim đồng hồ, sau đó ngược chiều kim đồng hồ .. và sau đó nó bắt đầu vắt ra, nhưng không thành cục ..
Irgata
Trích dẫn: gawala
Khó khăn
không thể cải thiện cuộc sống của một số thành viên trên diễn đàn yêu cả macaroshki và xúc xích


gawala
Trích dẫn: Irsha
không thể cải thiện cuộc sống của một số thành viên trên diễn đàn yêu cả macaroshki và xúc xích
Nào .. đợi đã .. ai đó sẽ thử. Tinh thần thử nghiệm không thể khắc sâu như thế ..
Anna67
Trích dẫn: Irsha
mọi thứ sẽ kết hợp với nhau - khi bạn nhào bột mì ống
không, bạn không thể nói chắc chắn. Nhưng cho bột mì vào và xoa đều bằng tay với bột mì này, sau đó để bột nghỉ ngơi và nhào bột. Để xúc xích.

Máy khoan bắt đầu tự ép ra, tức là nhào và đúc là một chương trình duy nhất?
gawala
Trích dẫn: Anna67
Máy khoan bắt đầu tự ép ra, tức là nhào và đúc là một chương trình duy nhất?
Trộn bột với nước trong 3 phút .. làm ẩm được phân bố đều, và sau đó máy dừng, máy bật trở lại và khối lượng được ép ra ngoài qua khuôn, máy khoan bắt đầu quay và nạp khối lượng
Anna67
Có nghĩa là, cô ấy sẽ bắt đầu vắt kiệt sức mình ngay sau khi cô ấy trộn tất cả mọi thứ và không ngừng nghỉ để bột nghỉ?
Bạn có thể ngừng nấu bất cứ lúc nào và bắt đầu lại, thậm chí là nhào, thậm chí là nhào nặn ngay lập tức, nếu hình dạng của mì ống không vừa ý.
gawala
Trích dẫn: Anna67

Có nghĩa là, cô ấy sẽ bắt đầu vắt kiệt sức mình ngay sau khi cô ấy trộn tất cả mọi thứ và không ngừng nghỉ để bột nghỉ?
Bạn có thể ngừng nấu bất cứ lúc nào, và bắt đầu lại, thậm chí là nhào lại, thậm chí ngay lập tức để nhào nặn, nếu hình dạng của mì ống không vừa ý.
Chà, nếu dừng trong vài giây được coi là tạm dừng ...
Bạn cũng có thể sotanovit, nếu bạn không thích cái gì đó, lấy khối lượng ra khỏi thành chẳng hạn, và sau đó bắt đầu lại .. Nhưng bột không nằm xuống .. không có gì để nằm ở đó, nó không phải là một cục. còn nguyên vẹn, nó chỉ giống như một mảnh vụn được làm ẩm, và thực tế là không có bột nhão nào theo hiểu biết của chúng tôi ..
Tôi hiểu ý bạn .. Tôi đã xem một đoạn video khi một khối lượng lớn như vậy trong xe là một tấm ván ..
Tôi nghĩ rằng có một video trong chủ đề này .. bạn có thể lật qua các trang .. có một vài trong số chúng ..
Anna67
Trích dẫn: gawala
Tôi nghĩ rằng có một video trong chủ đề ..
Đã nhìn, nhưng đã quên và trộn lẫn chúng ở đâu và về máy nào.
Mình vào xem lại, ở trang 10 Maya the Bee (xin lỗi nếu bạn ấy viết sai biệt danh) đã đăng video. Tôi có vẻ ngưỡng mộ, và sau đó tôi nhớ rằng tôi chưa bao giờ làm sạch phần đính kèm lasagna cho máy xay thịt - tôi để nó khô và hoàn toàn quên mất.

Và với cô ấy cũng vậy, không có lỗi của tôi thì đã không xong. Rõ ràng là bột dính hơn mức cần thiết, nó đã bật ra một lần, và bản thân vòi phun không phải từ chiếc máy xay thịt số hai đó. Và trong bột có một loại hạt nào đó (rất có thể đó là phần còn lại của mẻ mì đầu tiên). Vì vậy, cô ấy dường như đã bị mắc kẹt trong cái lỗ và thay vì một dải thì nó lại là một dải và sợi mì. Điều này có thể không đe dọa bạn, nhưng đề phòng, hãy lưu ý nếu bạn nặn thứ gì đó từ bột đã được cuộn sẵn. Một lần nữa, tôi không nhớ họ đang nói về loại máy gì - họ xé thành phẩm thành nhiều mảnh và đặt lại vào bát.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì