Ống tiêm xúc xích

[julia_bb]

julia_bbthật dễ thương. Xin chúc mừng trợ lý của bạn!

[julia_bb]

julia_bb, đẹp!

[francevna]

francevna, Miranda, cảm ơn bạn) Không, màu đỏ đẹp hơn, nhưng đối với 1 kg chỉ có những cái này.
Tôi đã mua từ liên kết trong bài viết đầu tiên

[julia_bb]

julia_bbJulia, chúc mừng bạn mua hàng mới, để nó phục vụ lâu dài và chỉ mình với

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ kaCảm ơn Tatyana!
Các cô gái, đó là, hóa ra xúc xích có thể có đường kính tối đa là 22-24 mm, phải không? Đường kính của vòi là 22 mm. Không thể làm xúc xích dày hơn cho bụng heo 30 mm?

[Yulia]

Yulia, với một giao dịch mua tuyệt vời! Hãy để nó vui lòng trong một thời gian dài! Chúng tôi làm xúc xích từ bụng heo 36-38 mm bằng cách sử dụng loại bao ta 22mm. Điều này áp dụng cho vỏ tự nhiên, nhưng tôi không biết về vỏ nhân tạo.

[julia_bb]

julia_bb, Julia, hãy xem ở đây trong video này
🔗

[Olga]

Olga, chính xác! Cảm ơn bạn đã nhắc nhở! Tôi hoàn toàn quên rằng có thể lấp đầy những cái nhân tạo lớn. Chúng tôi đã mua một cái vỏ như vậy rồi, chỉ có cái của Tiến sĩ là chưa làm được ..

[galchonok]

galchonok, Sneg6, các cô gái, cảm ơn vì lời khuyên)
Chỉ trong khi tôi hứng thú hơn với việc làm xúc xích để nướng (kupat), thì tôi hy vọng, tôi sẽ thành thạo xúc xích luộc

[galchonok]

galchonok, Dấu kiểm xin chào! Vào ngày 26 tháng 06, họ giao một ống tiêm cho tôi. Vì thịt của tôi đã được ướp muối niytritka, và tôi phải đợi nó được ướp muối, nên hôm nay ống tiêm mới được kiểm tra. Ấn tượng rất tốt về ống tiêm! Thịt xay thực sự còn lại 100-120 gram. Tôi phải đẩy nó bằng thìa silicone trực tiếp vào ống ta, di chuyển pít-tông sang một bên để bàn tay có thể chui vào trong bình. Nó thậm chí còn dễ giặt hơn Hakky 3 lít. Ở đó cái bình nặng hơn, nhưng có ít thịt băm hơn chỉ có trong thân củ và thế là xong. Và vì lý do nào đó, đáy của bình được làm hình nón, và không thẳng. Nó có một chút choáng ngợp, nhưng không quá nhiều. Tôi đã nhìn, đã nhìn, đã so sánh, đã so sánh và dường như đã tính toán sai. Tôi giả định tất cả mọi thứ và tự hỏi nơi ít thịt băm nhất còn lại trong tất cả những thứ được cung cấp để bán. Chà, được rồi, bây giờ những gì đã hoàn thành đã xong. Ống tiêm đã đến tay 10 ngày sau khi đặt hàng! Gal và tarsus của tôi được gắn với một máy giặt, và không được lắp vào như của bạn. Có lẽ bây giờ họ đã bắt đầu làm điều đó khác đi? Mọi thứ đều rất đáng tin cậy và bền. Nhân tiện, tôi hài lòng với cách nhồi: toàn bộ chất nhồi đều đặc không có bọt khí (xúc xích gà nhồi). Sẵn sàng rất đẹp nằm trong tủ lạnh chín. Bước tiếp theo là món Giăm bông muối ướt từ thịt lợn. Một cái gì đó tôi đã bị trì hoãn bởi quá trình.

[Valya]

Valya, Xin chào! Chúc mừng bạn đã mua hàng! Hãy để nó vui lòng trong một thời gian dài và giúp đỡ trong việc chuẩn bị các món ngon từ thịt!

Và vì lý do nào đó, đáy của bình được làm hình nón, và không thẳng

Có, chúng tôi có thể làm cho nó thẳng thắn, nhưng bằng cách nào đó tôi không quá coi trọng vấn đề này.

Gal và tarsus của tôi được gắn với một máy giặt, và không được lắp vào như của bạn. Có lẽ bây giờ họ đã bắt đầu làm điều đó khác đi? Mọi thứ đều rất đáng tin cậy và bền

Có thể theo một cách khác, nhưng đối với tôi họ vặn vào mà không cần máy giặt và giữ chắc chắn. Đệm, có, không có bong bóng.

Sẵn sàng rất đẹp nằm trong tủ lạnh chín. Bước tiếp theo là món Giăm bông muối ướt từ thịt lợn. Một cái gì đó tôi đã bị trì hoãn bởi quá trình.

Nếu có thể, hãy chia sẻ một bức ảnh sau. Và quá trình này thực sự gây nghiện. Chúng tôi đã làm một tuần trước món xúc xích của bác sĩ, video do Olga cung cấp Sneg6- Cảm ơn, Olya. Như một chiếc xúc xích tuyệt vời đã ra lò, ngon tuyệt! Chúng tôi nhận được 2 thanh - một thanh được ăn ngay lập tức, và thanh thứ hai đã được hút chân không và đông lạnh. Hôm qua tôi đã lấy nó ra khỏi tủ đông và rã đông (đông lạnh không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào, cũng rất ngon !!!)

Chà, họ đã nấu món xúc xích nướng đã nấu trước đó với tỏi và thêm bia đen trên vỉ nướng

Nhân tiện, người thợ kim hoàn đến. quy mô với Ali-now trong kế hoạch xúc xích sấy khô và cervelat

[Đánh dấu]

Đánh dấu, Ngày tốt! Rất vui khi đọc tin nhắn của bạn! Bạn có xúc xích dễ thương nào! Tôi chỉ mơ ước được làm luận án tiến sĩ của mình. Không hiểu sao tôi đã làm nó trong một thời gian dài, nhưng như một cửa hàng nó không làm việc trên vết cắt không có mật độ và độ đàn hồi. Rõ ràng là băm nhỏ phát triển kém hoặc nhiệt độ bị xâm phạm trong quá trình phát triển. Và màu không hồng như của bạn, mà hơi xám, mặc dù tôi đã cho muối nitrit vào. Nói chung, bạn cần phải khôn ngoan. Gal, anh hay nói đúng hơn là anh dùng gì để đem thịt băm đi làm nhũ? Trong máy xay sinh tố hay thứ gì khác? Tôi ở đây trên Ali đã chăm sóc một máy cắt dưới dạng một cái chảo ở dưới cùng có một con dao, hay đúng hơn là 2 con dao trên một ống tay áo. Nhưng giá 12 tấn thì dừng. Một người khác sẽ đọc nó một cách thích hợp bằng tiếng Nga về anh ta. Và thật tốt nếu anh ấy biết cách tán huyết thịt băm để lấy bằng bác sĩ và xúc xích. Gal, tôi cũng đã mua cân đồ trang sức cách đây khá lâu và chúng cũng giúp tôi rất nhiều cho Ali khi cân gia vị và muối. Vui lòng ném công thức của Bác sĩ vào một poooooo cá nhân !!!

Các cô gái, bao nhiêu ống tiêm đã đi trước bạn, tôi đã đặt hàng 08.07 khác và chưa có, theo mã theo dõi được viết rằng gói hàng đã rời khỏi Moscow:

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, họ đã đưa tôi đến Moscow sau 10 ngày, và thật bất ngờ. Tôi nhận được một tin nhắn SMS thông báo rằng sẽ có giao hàng vào ngày mai. Chúng tôi thường ở nhà gỗ vào cuối tuần, và ở đây chồng tôi tình cờ ở nhà vào Chủ nhật, và người chuyển phát nhanh đã mang đến)
Bạn đã để lại dữ liệu hộ chiếu của mình theo yêu cầu của dịch vụ chuyển phát nhanh trên trang web hay qua điện thoại?

[julia_bb]

julia_bb, Julia thật tuyệt, và nó đã diễn ra với tôi quá lâu, 20 ngày nay, mặc dù Penza không cách xa Moscow lắm: nea: Tôi đã để dữ liệu của mình trên trang web và điện thoại.

[Tatyana]

Tatyana, vâng, nó không rõ ràng. Nhưng bạn có một số theo dõi để theo dõi, đã tốt rồi. Tôi có thể gọi dịch vụ giao hàng và hỏi đơn hàng của tôi ở đâu không?

Tôi sẽ đợi thêm một thời gian nữa, nếu họ không mang đến, tôi sẽ gọi vào tuần sau

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tôi từ Trung Quốc đến vùng Matxcova khoảng 7 ngày, vừa đến Matxcova thì ngày hôm sau họ đã mang đến. Thời gian gửi được quy định cả trong tin nhắn SMS và một lá thư trong e-mail.
Họ lái xe quá lâu, đối với tôi, bạn đã có thể gọi và tìm hiểu.

[không kính]

không kính, tất nhiên, tôi sẽ tìm hiểu

Cô ấy để lại dữ liệu của mình trên trang web và điện thoại.

Sau đó, tôi nhận được xác nhận rằng dữ liệu của bạn đã được chấp nhận và bưu kiện sẽ được thông quan.
Nếu không, gói sẽ được trả lại. Nome là người cần hộ chiếu

Bây giờ tôi đã gọi và họ nói với tôi rằng dịch vụ chuyển phát nhanh đến thành phố của tôi không được thực hiện và phải làm gì bây giờ

[Tatyana]

Tatyana, và dịch vụ chuyển phát nào mà người bán đã gửi ống tiêm? Tôi bằng dịch vụ SPSR, cô ấy giao hàng trực tiếp tận nhà. Nếu bạn có một phương pháp khác, có thể Moscow chỉ đơn giản là chậm lại, nhưng sau đó tại sao bạn lại yêu cầu một hộ chiếu?

Tôi có cùng một dịch vụ, tôi đã gửi cho họ tất cả dữ liệu hộ chiếu, nhưng không thể đến Moscow được, tôi đã đợi 30 phút trên đường dây, đợi, đợi, v.v.

Được thêm vào thứ sáu, ngày 29 tháng 7 năm 2016 2:06 chiều

Tôi đã thông qua, đơn đặt hàng của tôi đã được gửi đến bưu điện, bây giờ tôi sẽ đợi

[Tatyana]

Tatyana, tốt. Sẽ đến trong một tuần.

Tôi đã thông qua, đơn đặt hàng của tôi đã được gửi đến bưu điện, bây giờ tôi sẽ đợi

Ồ, thật tốt là chúng tôi đã phát hiện ra, bây giờ chúng tôi sẽ phải đợi thư.
Bây giờ tôi đang đợi một vỏ từ một trang web và tôi cảm thấy sẽ mất nhiều thời gian hơn từ Trung Quốc, nhưng tôi đã đặt hàng tiền mặt khi giao hàng.

[Yulia]

YuliaJulia, bạn có cửa hàng "ki-ki" ở Mát-xcơ-va, có vỏ sò và nitrit. Tôi đang giải phóng chúng từ Rostov, nó đến rất nhanh, lần trước nó đến sau 8 ngày.

[galchonok]

galchonok, tôi cũng có thể có một liên kết đến người bán?

và tôi muốn có một liên kết!

[Val]

Gal, anh hay nói đúng hơn là anh dùng gì để đem thịt băm đi làm nhũ? Trong máy xay sinh tố

Val, trong bát của một kết hợp tĩnh (nó rộng, có tay cầm, 1,5 l) với một con dao, giống như một máy xay sinh tố.

Tôi ở đây trên Ali đã chăm sóc một máy cắt dưới dạng một cái chảo ở dưới cùng có một con dao, hay đúng hơn là 2 con dao trên một ống tay áo. Nhưng giá 12 tấn dừng lại

Tôi cũng đã thấy nó, nhưng tôi chưa sẵn sàng, vì giá cả. Máy gặt khá ưng ý.

Vui lòng ném công thức của Bác sĩ vào một poooooo cá nhân !!!

Xem video-tin nhắn trang 16 Sneg6(máy lẻ 306). Tôi đã làm video này.
Helen, Tôi đã ném liên kết vào một cá nhân

[Đánh dấu]

Đánh dấu, Và tôi có 2 tổ hợp Bosch. Một máy cắt hình khối, một máy trộn bột và một máy xay thịt. Loại xay thịt bằng máy cắt khối tốt, nhưng khi thịt xay thành chất lỏng để làm xúc xích và lạp xưởng, nó sẽ chui xuống dưới dao và thậm chí vào chính ống bọc dao, được đặt trên một phần nhô ra bằng nhựa trong bát. Mỗi lần bạn phải lấy thịt băm bằng que của Trung Quốc từ vòi dao. Tôi không biết bạn đã viết gì hay chưa? Hầu hết và thường xuyên nhất, tôi bẻ thịt băm trong máy xay Brown. Mặc dù bạn phải làm từng phần nhỏ, nhưng thịt băm sẽ được biến thành khoai tây nghiền. Vì vậy, tôi muốn có nhiều khối lượng hơn để chế biến thịt băm. Máy gặt đập của bạn là thương hiệu nào?

Tôi hiểu ý bạn, tôi có một cái máy Bosch MUM4 (có máy trộn bột và máy xay thịt), nhưng tôi nhào thịt băm bằng Brown, đã 20 (!!!) tuổi. Bát của nó to, tròn vừa tay cầm, dao thớt to gấp 2 lần cái cối xay Brown (mình cũng có, ở đây có loại nhỏ)

Yulia bạn có cửa hàng "ki-ki" ở Moscow, có vỏ sò và nitrit. Tôi đang giải phóng chúng từ Rostov, nó đến rất nhanh, lần trước nó đến sau 8 ngày.

Vâng, tôi đã xem nó sau đó, nhưng họ làm việc đến tận 19 giờ, và tôi không có thời gian sau giờ làm việc.
Tanya, bạn có ống tiêm, mọi thứ ổn chứ?

[julia_bb]

julia_bb, cái ở VDNKh?
Nếu không có thời gian đến đó và ở xa, bạn có thể đặt hàng từ Rostov.

Bằng cách nào đó, tôi muốn lái xe đến đó, nhưng không có đủ thời gian, vì tôi phải quay lại Yaroslavl, tôi đã gọi điện để hỏi về tình trạng còn trống. Hóa ra, thứ nhất, không phải tất cả mọi thứ đều ở đó, và thứ hai, ở đó đắt hơn một chút. Và trên trang web cũng có giảm giá.

Vì vậy, tôi đã thực hiện một đơn đặt hàng, nó được giao hàng theo cách giống như thể tôi đang giao dịch với VDNKh. Đúng vậy, tôi đã phải đợi 8 ngày. Nhưng tôi nên chờ đợi hơn là đi một đường vòng lớn sang một bên.

Nếu không có thời gian đến đó và ở xa, bạn có thể đặt hàng từ Rostov.

Mình mới đặt hàng từ Rostov, đặt hàng cũng mất 8 ngày. Hôm qua tôi đã nhận được nó. Tôi đang bắt đầu làm xúc xích)))

[julia_bb]

julia_bbYULIA KHÔNG ĐƯỢC, sẽ đến sớm, đã có mặt tại bưu điện trong thành phố của chúng tôi, nhưng họ chưa mang biên lai

Chà, cuối cùng, tôi cũng đã đợi được ống tiêm của mình và thậm chí đã thử nó, đó là những gì đã xảy raChiên hoàng tử vào buổi sáng

Đã thêm vào Thứ Năm, 11 tháng 8, 2016, 01:40 PM

Một số làm theo công thức Masinen với hành tây, thứ hai làm bằng kem, tôi thích nó hơn với kem, tôi sẽ thử các công thức khác, tôi rất hài lòng với việc mua hàng, nhanh chóng, có lẽ 1 kg thịt trong 2 phút đã sẵn sàng với xúc xích

[Tanyush @ ka]

Đã lâu không có ai ở đây))
Tanyush @ ka, xin chúc mừng, ống tiêm đã đến! Và xúc xích là siêu tuyệt vời!
Mình cũng đã làm ở trong nước, không có hình ảnh, có lẽ ngay lập tức tôi quyết định nấu xúc xích để nướng từ 4 kg thịt, và cuối cùng không có thời gian cho hình ảnh.
Mặc dù một phần của nó vẫn còn trong tủ đông, nhưng)
Làm từ thịt lợn-bò, thịt bò và gà tây với pho mát. Mọi người đều thích món sau nhất, tôi đã lấy công thức trên YouTube từ Em-ki.
Chúng ta cần thành thạo việc sản xuất các loại xúc xích khác

[julia_bb]

julia_bb, Julia cũng đã xem video về xúc xích với phô mai, nhưng cho đến nay cô ấy vẫn chưa làm được, tôi cần phải thử nó, tôi đã làm một loại xúc xích khác như Krakow, hun khói một chút trong captilka, nó chỉ ra là ngon, của tôi chỉ bây giờ đang yêu cầu xúc xích nhà, cửa hàng

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, cuối cùng!

Tốc độ và sự dễ dàng xử lý ống tiêm vẫn còn đáng ngạc nhiên

[Miranda]

MirandaĐây là chắc chắn, một điều tuyệt vời, không hối tiếc khi mua ít nhất.

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Với việc mua hàng của bạn! Bạn đã làm những chiếc xúc xích tuyệt đẹp nào! Nhìn chúng tôi cũng muốn cuộn xúc xích lại, không thì đã lâu rồi tôi chưa lấy được ống tiêm. Tôi có thể sẽ làm một cái gì đó như kupat hoặc xúc xích lợn.

Và tôi để quên ống tiêm ở nhà nghỉ, tôi phải mang theo.
Nhân tiện, tôi đã đổ nước sôi vào xúc xích nướng trước, nếu không, họ nói, chúng có thể bị nổ
Lần sau, tôi sẽ thử chiên chúng sống

[velli]

velli, Valentina, tôi liên tục làm các loại xúc xích khác nhau, tôi làm thịt nướng, thịt nguội của tôi nói chung, hãy làm xúc xích, hãy chắc chắn rằng xúc xích của bạn sẽ ngon, và nếu bạn nướng

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tôi làm giăm bông trong nhà sản xuất giăm bông của Teskom thì khác: thịt lợn, thịt bò gà, v.v. Một lần tôi làm giăm bông từ chân giò lợn trong màng collagen (nhân tiện, nó rất ngon) và thậm chí còn nhồi nó vào thịt cừu xanh da trời, nhưng không hiểu sao lại lười làm lung tung và mình chuyển sang phương pháp nhẹ nhàng hơn là làm dăm bông không có vỏ. Tôi đã làm Cervelad và Doktorskaya một cách nhanh chóng, đẹp mắt và rất ngon. Luận án tiến sĩ về đơn thuốc của Pavel Kolbaskin từ trang web Em ... ki. Hóa ra rất tốt, gần giống như một cửa hàng, chỉ tốt hơn, thậm chí ngon hơn và ngon hơn.

[lễ tình nhân]

Luận án tiến sĩ về đơn thuốc của Pavel Kolbaskin từ trang web Em ... ki. Hóa ra rất tốt, gần giống như một cửa hàng, chỉ tốt hơn, thậm chí ngon hơn và ngon hơn.

lễ tình nhânvà những gia vị nào đã được thêm vào và bao nhiêu, dựa trên 1 kg thịt? Tôi cũng muốn thử làm.

[velli]

velli, Mình cũng làm dăm bông ở Teskom's ham, nhưng vẫn chưa làm được tiến sĩ, muốn ăn thử nhưng vẫn chưa có loại vỏ phù hợp.

Đã thêm thứ năm, 22 tháng 9 năm 2016 10:10 PM

Lera-7Gia vị Svetlana, bạn có thể thêm bất kỳ gia vị nào, tiêu xay hoặc hỗn hợp, nhục đậu khấu cũng rất ngon, tỏi khô, bạn vẫn có thể mua cọc làm sẵn với nó, đã có sẵn theo GOST

[Tatyana]

gia vị có thể được thêm vào bất kỳ

Tatyana, Tôi vừa mới mua một ống tiêm xúc xích và vỏ xúc xích và bắt đầu làm xúc xích. Tôi đặt tất cả các loại gia vị được liệt kê. Tôi chỉ băn khoăn không biết nên cho bao nhiêu loại gia vị vào 1 kg thịt để gia vị không ảnh hưởng quá nhiều đến mùi vị của xúc xích.

[Lera-7]

Lera-7, Tôi nói khác đi, tôi chỉ làm theo muối thôi.
Nó cần ít nhất 18% trọng lượng. Thường là 20%, nhưng với lượng muối khác nhau, 20% có thể hơi mặn nên tôi luôn tập trung vào 18%.

Nhưng nitrit là bao nhiêu - bạn cần xem bao bì, như nhà sản xuất khuyên, vì có một tỷ lệ nitrit khác nhau.

Tôi đã mua muối nitrit trong xúc xích, và tôi làm theo công thức và lời khuyên của họ - tỷ lệ 50/50 với tổng số thông thường là 18-19%.

[Lera-7]

Lera-7, Lera, gia vị trung bình 6-8 gam trên 1 kg thịt băm

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, với một giao dịch mua! Hãy để nó phục vụ trong một thời gian rất dài và xin vui lòng!
Sau một vài tháng sử dụng, chúng tôi rất hài lòng với việc mua ống tiêm này mà không có lời nào. Đối với chúng tôi, kích thước 2,5kg hóa ra rất tiện lợi và tối ưu. Nó là rất thuận tiện để rửa và bảo quản. Thật tốt là tôi đã không đặt một cái nhỏ cho 1 kg. Từ lúc mới làm món xúc xích trong vỏ bò mỏng, nhưng hóa ra ngon quá nên ăn nhanh lắm, ảnh chụp cũng không nhớ nữa. Bây giờ chúng ta đã làm thêm 2 lần nữa và trong một vỏ khác, rộng hơn 2 lần - nó bị treo, khô, bây giờ chúng ta đang chờ kết quả

Họ cũng làm theo ý bác sĩ, gia vị do GOST thêm vào, mua ở Em ... ki, theo công thức, cuối cùng thành ra vẫn bình thường, vị thịt không bị hóc mà còn cảm nhận được, trong chừng mực

[galchonok]

galchonokồ, vì vậy tôi muốn thành thạo với / trong xúc xích.
Tôi đợi cho hết nóng. Và bây giờ có vẻ như không có thời gian.

Công thức là gì? Bạn có lời khuyên nào cho người mới bắt đầu làm xúc xích?