KitchenAid Artisan Kitchen Processor

[KitchenAid Artisan Kitchen Processor]

KitchenAid Artisan Kitchen Processor, giá là 95.990 rúp.





* Thiết bị đa năng
* Trợ lý không thể thay thế - tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị các món ăn ngon
Băm nhỏ, cắt nhỏ, cắt nhỏ, kết hợp, trộn, đánh kem, nhũ hóa, hấp, luộc, hầm và khoai tây chiên
* Sáu chế độ tự động: luộc, chiên, om, hấp, nghiền và nhào bột
* Lập trình và nấu ăn đơn giản
* Hầm bằng thép không gỉ 4,5L phong cách độc đáo với tay cầm tiện lợi, nắp có bản lề và mở tải
* Chuẩn bị các món ăn phức tạp từ đầu đến cuối
Cho phép bạn dễ dàng chuẩn bị bữa ăn ngon cho gia đình nhỏ hoặc lớn
* Nắp bản lề và nắp mở thuận tiện cho việc thêm nguyên liệu và thảo mộc trong khi nấu
* Sách dạy nấu ăn và ứng dụng điện thoại thông minh miễn phí
* Hướng dẫn từng bước để chuẩn bị các bữa ăn cổ điển hàng ngày
* Tấm nhôm dày được nung ở nhiệt độ cao (140 ° C) với độ chính xác cao
* Nhiệt độ cao và phân bố đều, cảm biến nhiệt độ chính xác và làm nóng nhanh khi thêm thực phẩm lạnh
* Công nghệ StirAssist
* Nhẹ nhàng lật và khuấy các thành phần để nấu đều và kết quả không thể phân biệt được với việc khuấy bằng tay
* Thân kim loại đúc, tay cầm và đòn bẩy bằng kim loại, mạ chất lượng cao
* Mạnh mẽ, đáng tin cậy và bền; dễ dàng để làm sạch

Tối đa công suất 1550 W
Công suất động cơ 500 W
Công suất phần tử gia nhiệt 1050 W
Tần số 50 Hz - 60 Hz
RPM (lưỡi) 80-2300
Thể tích nồi 4,5 l
Dấu mức tối đa 2,5 l
Nhiệt độ từ 40 đến 140 ° C
Kích thước sản phẩm 41,1 x 31,4 x 34,2 cm
Kích thước bao bì 40,8 x 56,7 x 44,3 cm
Khối lượng tịnh 10,14 kg
Chiều dài cáp điện 100 cm
Nước sản xuất: Trung Quốc
bảo hành 3 năm



Chỉ dẫn - 🔗

Tôi sẽ cho bạn biết về một thiết bị mới của KitchenAid. Bộ xử lý nhà bếp KitchenAid Artisan.

Giống như tất cả các thiết bị KitchenAid, bộ xử lý có thiết kế thời trang đặc trưng. Có một số màu: caramel táo, đỏ, kem, ngọc trai mờ, huy chương bạc và đen. Tôi có một mô hình màu đỏ.


Thiết bị được đóng gói trong hai hộp: vận chuyển và quảng cáo. Mọi thứ bên trong đều được cố định bằng xốp.




Bộ sản phẩm bao gồm bản thân thiết bị thực tế với bát thép chính. Thoạt nhìn, chiếc bát trông giống như một cái chảo thép cao hẹp với tay cầm bằng cao su. Nhưng nó có các điểm tiếp xúc và chốt ở phần dưới, và ở trung tâm của đáy có một lỗ có trục. Trục này có thể tháo rời để rửa bát trong máy rửa bát. Có nắp đậy phía trên bát. Nếu nắp đang mở, một thông báo sẽ xuất hiện trên màn hình khi bạn cố gắng bật thiết bị. Ngoài ra còn có một thông báo về một cái bát không được định hình.



Vỏ trong suốt, bằng nhựa. Có thể tháo rời. Nó có một chỗ lõm cho cốc đo lường. Các miếng đệm được cố định xung quanh chu vi. Nó có thể được lấy ra để giặt. Nắp có một chốt để cố định nó ở trạng thái đóng trên bát.




Thể tích của bát xử lý nhà bếp được công bố là 4,5 lít. Thang đo bên trong bát hiển thị 0,7L để nấu bằng hơi nước và vạch mức tối đa là 2,5L.


Ngoài chiếc chính, còn có một chiếc bát nhỏ đựng dao mini đa chức năng. Bát nhỏ 1 lít làm bằng nhựa bền này được đánh dấu> PA R530 <. Nó được chèn vào cái chính và cố định trong đó. Nó phải được cài đặt bằng cách kết nối các mũi tên. Bát này không được đun nóng. Bạn chỉ có thể xay trong đó. Có thang chia độ theo lít và cốc ở trong và ngoài bát.

Bộ sản phẩm cũng bao gồm giỏ hấp. Một tay cầm bên trong có tay cầm bọc cao su có thể tháo rời. Vừa với bát chính và bát có thể được đóng bằng nắp.Thứ hai là một hai cấp độ ngoài trời. Nó có hình bầu dục. Được cài đặt trên bát. Có bìa riêng. Cả hai giỏ đều được làm bằng nhựa bền và được đánh dấu> GFPP <.



Dao có thể tháo rời cho bát chính nằm trong hộp đựng. Nó có hình dạng giống như rổ hấp bên ngoài. Chúng có thể được lưu trữ cùng nhau bằng cách đặt một hộp giữa các tầng của giỏ.


Bộ sản phẩm bao gồm một dao tiện ích bằng thép không gỉ, một phần đính kèm khuấy (bằng cao su, nhưng không uốn cong như que khuấy trên máy làm nhiều bánh KitchenAid), một phần đính kèm bột (nhựa), một máy đánh trứng (cũng bằng nhựa).



Bộ sản phẩm cũng bao gồm sách hướng dẫn và sổ bảo hành. Bộ xử lý nhà bếp KitchenAid Artisan được bảo hành 3 năm.


Không có sách công thức bao gồm. Tuy nhiên, có một ứng dụng dành cho máy tính bảng và điện thoại thông minh với nhiều lựa chọn công thức nấu ăn cho thiết bị này, nhưng bằng các ngôn ngữ châu Âu. Bằng tiếng Nga, có một trang web được tạo đặc biệt cho điều này - bộ xử lý nấu ăn. Có một mô tả về thiết bị, thiết bị của nó, hình ảnh và một cuốn sách công thức nấu ăn. Ở đây không có nhiều món nhưng được mô tả chi tiết từng bước nấu.

Vỏ bộ xử lý nhà bếp KitchenAid Artisan được làm bằng thép không gỉ. Chiều cao của thân khi không có miệng bát là 23,5 cm Chiều rộng là 27 cm Chiều sâu là 39 cm Chiều cao khi có bát đóng nắp là 36 cm, có nắp mở là 55 cm. Chiều rộng có bát là 34 cm.Đường kính trong của bát ở đáy là 18 cm, chiều cao trong của bát là 15,5 cm.


Bảng điều khiển với các chế độ được lập trình nằm ở bức tường phía trước của hộp xử lý bếp. Núm sang số cũng nằm ở đó.


Các nút chỉnh tay và màn hình hiển thị được đặt ở phía trên cùng của hộp đựng.


Ở mặt bên của hộp có một tay cầm để cố định / tháo bát và một công tắc bật / tắt thiết bị từ nguồn điện.


Bộ xử lý nhà bếp KitchenAid Artisan có tổng cộng 25 chế độ. Các chế độ này đều là một giai đoạn và nhiều giai đoạn. Chúng bao gồm ba chế độ Nấu, ba chế độ Chiên, mười một chế độ Hầm, hai chế độ Hấp, năm chế độ Làm chín và một chế độ Nhào. Đối với mỗi chế độ, các cài đặt về thời gian, nhiệt độ và tốc độ quay trục được lập trình cho từng giai đoạn. Chuyển đổi giữa các giai đoạn xảy ra ở chế độ thủ công - bằng cách nhấn nút “Bắt đầu / Tạm dừng”. Trong trường hợp này, bạn có thể thay đổi vòi phun giữa các bước, nếu cần. Ở mỗi bước, bạn có thể thay đổi bất kỳ cài đặt nào theo cách thủ công. Khi kết thúc các chế độ, hệ thống sưởi tự động được cung cấp trong 45 phút, có thể tắt chế độ này nếu muốn.

Các nút điều khiển bằng tay và một núm xoay nằm trên bảng điều khiển trên cùng. Ở đó bạn có thể thay đổi nhiệt độ, thời gian nấu, khuấy nhanh, cắt xung, bắt đầu hoặc hủy chế độ. Phạm vi nhiệt độ có thể là từ 40 ° С đến 140 ° С với bước 5 ° С, cũng như 0 ° С, tức là có thể nấu mà không cần đun nóng - xay, đánh bông, khuấy. Thời gian có thể điều chỉnh theo giây và phút. Với thời gian tăng dần, bước cũng tăng lên - từ 5 giây đến 10 phút. Khoảng thời gian từ 5 giây đến 2 giờ.

Khi bật bộ xử lý nhà bếp lần đầu tiên, bạn sẽ được nhắc chọn ngôn ngữ sử dụng. Để thực hiện việc này, xoay núm điều khiển cho đến khi ngôn ngữ mong muốn xuất hiện, sau đó nhấn nút “Bắt đầu / Tạm dừng”. Hơn nữa, ngay cả sau khi ngắt kết nối thiết bị khỏi mạng, ngôn ngữ sẽ vẫn được chọn. Bạn cũng có thể chuyển đổi giữa độ F và độ C (mặc định là độ C).


Trước khi sử dụng lần đầu tiên, tôi đã hấp bộ xử lý cùng với giỏ hấp bên trong. Để làm điều này, tôi đổ nước lạnh vào bát đến vạch 0,7 lít. Tôi ném vào một ít vỏ quýt. Tôi đặt một cái giỏ lên trên. Cô đóng nắp lại. Tôi chọn chế độ nấu bằng hơi nước mà không cần khuấy - Nấu bằng hơi nước P1, nhiệt độ mặc định là 130 ° C, thời gian là 10 phút, tốc độ khuấy là 0. Để bắt đầu chế độ, nhấn nút “Start / Pause”. Thời gian bắt đầu ngay lập tức. Trong quá trình hoạt động của chế độ, bạn có thể thay đổi thời lượng và nhiệt độ của nó bằng cách nhấn các nút tương ứng và xoay núm điều chỉnh.

Kết thúc quá trình hấp, chúng ta để khay bánh đa mở nắp cho nguội bớt, sau khi rửa sạch là có thể dùng được.

Khi bộ phận làm nóng lần đầu tiên được làm nóng, không có mùi, cũng như khi hộp được mở ra.

Nhìn chung, có thể nói máy rất thú vị và sẽ phù hợp với những ai yêu thích nấu nướng và muốn thử nghiệm vào bếp. Bạn có thể nấu trong đó cả ở chế độ tự động (tuy nhiên, việc chuyển đổi giữa các giai đoạn là thủ công) và với cài đặt thủ công, bạn có thể sử dụng chuyển động quay của trục để cắt, trộn, đánh kem hoặc bạn có thể nấu mà không cần nó. Bộ xử lý nhà bếp này có thể được sử dụng để chuẩn bị tất cả các loại khoai tây nghiền, mousses, nước sốt, súp, risottos, các món hấp, nhào bột và men. Có thể cắt nhỏ, khuấy, đánh bông khi đun hoặc không.



Nói chung, bộ xử lý nhà bếp KitchenAid Artisan là một thiết bị rất thú vị và đa năng! Chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và xem nó sẽ thể hiện như thế nào trong quá trình thử nghiệm.

Mọi thứ mới thú vị làm sao, các cô gái, hãy kể cho tôi nghe về điều kỳ diệu này? Đối với tôi, Thermomix tốt hơn, mọi thứ đơn giản và ngắn gọn hơn.

Thứ gì đó mang tính vũ trụ !!!! Muốn !!!!!

Tôi đã quan tâm đến chế độ mà không cần khuấy động. Đó là, bạn có thể đập xuống, ví dụ, một chiếc bánh quy và nướng ở cùng một nơi ?? Nếu vậy thì đó chỉ là một phép màu !!!!

[Mannochka]

Đây đã là một loại tàu vũ trụ, và giá của nó cũng phù hợp.
Chưa hết, Mannochka, cảm ơn cho người quen của bạn.

Mẹ thân yêu Không có thiết bị nào!
Mannochka, xin chúc mừng! Đồ chơi tuyệt vời! Tôi cũng muốn một cái, nhưng giá tất nhiên ...

Bộ xử lý nhà bếp gây ấn tượng với vẻ ngoài và chức năng, cũng như giá cả.
Đối với một người đàn ông đẹp trai như vậy, bạn cần một nhà bếp thích hợp, giống như trên một con tàu vũ trụ. Đã đến giờ đi ngủ, nhưng tôi đã đến Temka, thật thú vị khi được gặp một trợ lý mới.
Mannochka, xin chúc mừng! Tìm đâu ra một ông già Noel như vậy để mang bạc vào nhà.

Mannochka, và làm bột cho bánh nướng men và cho bánh quy và trên chỉ là một chiếc bánh mì ngắn Tôi đang băn khoăn không biết cô ấy sẽ đối phó như thế nào. Một người khác muốn thử bánh bao, bánh mì ...
Nuuu, nói chung, công việc của bạn không phải là một kết thúc mở. Hãy dám và chúng ta sẽ xem
Cô ấy cũng có thể đánh gió thịt băm, phải không? Bạn có thể ném bao nhiêu thịt? Và khối lượng bột nhào tối đa là bao nhiêu?

[Mannochka]

Mannochka!!! Mùa thu thật thú vị !!!!
Với sự quan tâm lớn, tôi sẽ theo dõi Temko và những kiệt tác của bạn !!!!!

Thiết bị tuyệt vời !!! Tôi nhìn thấy anh ta sống trong cửa hàng, rất đẹp, nhưng rất lớn, gần bằng một nửa kích thước của thermomix. Nhưng mặt khác, chiếc chảo của anh ấy rất lộng lẫy, và quả thực là nó rất ấn tượng. Nó rẻ hơn một cái Thermomix, hình như 900 euro, mình xem lâu rồi, quên mất.
Và phải, nhà bếp phải lớn đối với anh ta.
Tôi nhất định sẽ đi theo Temko, tôi cứ nhìn cậu ấy bằng một mắt.

[Manna]

Manna, cảm ơn rất nhiều vì đã xem xét. Tôi tiếp tục chờ đợi Temka được mở. Thiết bị là tuyệt đẹp!

Hurray, bây giờ Manna sẽ kể và cho chúng ta thấy mọi thứ thật tốt!

Cảm ơn đã đánh giá, rất thú vị! Tôi sẽ theo dõi Temko!

[Mannochka]

Mannochka, cảm ơn đã đánh giá! Rất thú vị.
Ai cũng tốt, nhưng giá ...

[Manna]

Manna,
Cảm ơn rất nhiều, Mannyash ...
Bài đánh giá thật tuyệt vời, mình đã đăng ký Temka, mình sẽ theo dõi ...

[Người Ailen]

Trinh nữ, cảm ơn!

Tôi sẽ không nói rằng một nhà bếp rất lớn là bắt buộc. Chiếm không gian không nhiều hơn một thiết bị đa năng. Bây giờ tôi đặt nó ở vị trí của thứ 600, vì vậy vẫn còn một chỗ. Điều duy nhất vẫn cần được lưu trữ là "whatnot". Tôi cất nó vào tủ.

Người Ailen, theo trọng lượng của sản phẩm. Thịt - lên đến 1 kg. Bột nhào - lên đến 1,2 kg. Nếu nó là chất lỏng, thì bạn có thể 1,5 kg. Vì vậy, các hướng dẫn chỉ ra.

Vâng, về bánh quy. Tôi đã nghĩ về việc nướng trong thiết bị này. Nhưng: 1. Bát thép, làm thế nào với độ bám dính? 2. Ở giữa sẽ có một lỗ trên bánh bông lan từ trục.

Thịt - lên đến 1 kg. Bột nhào - lên đến 1,2 kg. Nếu nó là chất lỏng, thì bạn có thể 1,5 kg. Vì vậy, các hướng dẫn chỉ ra.

Ltd! Đó là rất nhiều, rất tốt!

Vâng, về bánh quy. Tôi đã nghĩ về việc nướng trong thiết bị này. Nhưng: 1. Bát thép, làm thế nào với độ bám dính? 2. Ở giữa sẽ có một lỗ trên bánh bông lan từ trục.

Có lẽ họ vẫn cần tìm ra một mẫu, silicone hoặc Teflon, với một cái xô có tay cầm, để nướng.
Manyun, hoặc có thể cố gắng tìm một khuôn silicon, với một lỗ ở giữa, Schaub đã đi vào chiếc bát này

[vernisag]

vernisag, và tại sao lại có dạng, nếu nhiệt độ tối đa là 140 độ?

nếu nhiệt độ tối đa là 140 độ?

Vì vậy bạn có thể nướng ở nhiệt độ 100-110 ° C

Họ cũng nướng hấp ...
Theo khuôn mẫu - tôi có một cái nhỏ như vậy, từ Tupperware, có tên là Miracle. Nó hoàn toàn phù hợp với AF, về lý thuyết nó sẽ hoạt động trong kitschen. Đường kính 16 hay 18 cm, tôi không nhớ chính xác.

Tôi đã quan tâm đến thiết bị này trong vài tháng, nhưng nếu có ai lấy nó, thì chỉ ở Liên bang Nga, với một sự bảo đảm. Trên Avito, tôi thấy một vài lựa chọn cho 77000. Trên ebay 65000 có giao hàng.
Đối với bảo hành, nó không chỉ như vậy - bây giờ trong dịch vụ là máy xay thực phẩm Kitchenaid mua gần đây của tôi cho 3,1 lít, nó đã được công nhận là không thể sửa chữa, vì hộp giảm tốc đã bay. Tôi đang chờ một sự thay thế bằng một cái mới.

Về kích thước, nó tương đương với Proficook - tương đương nhau và nồi hấp trông khá nhỏ gọn.

Nói chung, tất nhiên, một tàu vũ trụ! Tôi thực sự muốn điều này, nhưng cái giá phải trả trong vài năm tới là không thực tế đối với tôi. Ngoài ra, còn có Sekrett, gần như làm được điều tương tự.

Thiết bị là một điều kỳ diệu!
Imkha của tôi, nếu có cơ hội để mua Thermomix, thì đơn vị này tốt hơn theo thứ tự độ lớn, hoặc bằng 2 bậc độ lớn. Nó gần như gần với lý tưởng "tất cả trong một" Vì tôi đã có một bản sao của Thermomix, tôi sẽ khiêm tốn chờ đợi một bản sao của bùa này. Bạn nhìn vào khoảnh khắc đó, một cái gì đó từ công viên của tôi sẽ vỡ! Nếu tôi không có bất kỳ nhạc cụ nào, thì sự lựa chọn là rõ ràng.

Tôi sẽ theo dõi chủ đề với sự quan tâm lớn.

Thật là một đơn vị thú vị. Mannochka, xin chúc mừng !!! Tôi sẽ xem một chút. Đánh giá của bạn thật tuyệt vời ...

Đồng chí đẹp trai)))
Nhưng giá cả, tất nhiên .....

Nhà bếp là mát mẻ! Manna cảm ơn đã đánh giá

[Manna]

Manna,

Thật là thú vị khi so sánh con tàu vũ trụ này với chiếc bếp đa năng.

Nếu không nhìn thấy cả hai còn sống, về mặt lý thuyết, chúng có vẻ phần lớn giống nhau, chỉ có bộ xử lý này vẫn có khả năng kết hợp một phần (cắt, đánh) và bộ đa năng chỉ có một bộ khuấy, nhưng không có lỗ ở giữa.

Hay tôi đã nhầm lẫn sâu sắc? Và nếu tất cả chúng ta đều là triệu phú, sẽ thật tuyệt nếu có cả bộ đa năng và bộ xử lý này, bởi vì chúng khác nhau về cơ bản?

[Miranda]

Miranda, đối với tôi, có vẻ như bộ xử lý hoàn toàn có thể thay thế bộ phát đa năng này, nhưng bộ xử lý đa năng sẽ không thay thế bộ xử lý.

Không, bộ xử lý sẽ không thay thế bộ đa năng và ngược lại. Chỉ một phần. Bộ xử lý có đáy hẹp, bát thép, trục ở trung tâm - điều này thu hẹp khả năng của nó như một bộ đa năng. Ví dụ, làm cơm thập cẩm trong đó hoặc nướng bánh, lên men sữa chua, chiên bít tết ... khó hơn nhiều so với nấu bằng nồi chậm. Tất nhiên, với một mong muốn mạnh mẽ, điều này cũng có thể được thực hiện. Chỉ là nó có giá trị nó?

[Manna]

Manna, màng xay như thế nào, có đồng nhất không, sản phẩm không bị phân tán dọc theo thành nồi đồng thời không phải dùng dao lắc để lắc khỏi thành xoong xuống dao. Trên video quảng cáo, mọi thứ đều ổn, nhưng ngoài đời có giống nhau không? À, chắc là sau Tết rồi, bây giờ thì không. Tất cả với những gì sắp tới.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Tôi đã quay một số video. Nhưng bây giờ thực sự không có thời gian để chỉnh sửa. Nếu có thời gian vào ngày mai, tôi sẽ đăng một. Nếu không, thì sau Tết.

[Kiểm tra 1. Pate thịt. Chế độ dập tắt P5.]

Kiểm tra 1. Pate thịt. Chế độ dập tắt P5.

Món patê thịt trong nhà bếp KitchenAid Artisan (Manna)



Chi tiết về công thức cho liên kết... Ở đây tôi sẽ mô tả các tính năng quan trọng theo quan điểm của việc kiểm tra thiết bị.

Chúng tôi cài đặt một máy khuấy trong bát. Đổ dầu vào. Chúng tôi đặt các loại rau cắt nhỏ.

Chế độ dập tắt P5. Đối với giai đoạn đầu tiên, chúng tôi thay đổi nhiệt độ 130 ° C. Thời gian mặc định là 10 phút. Tốc độ quay trục INT (định kỳ - 30 giây một lần). Nhấp vào "Bắt đầu / Tạm dừng".

Trong khi xào rau, cắt thịt thành miếng có cạnh 2 cm (theo hướng dẫn), nhưng mình có miếng to hơn.
Chúng tôi đặt thịt với rau.

Vào cuối giai đoạn đầu tiên, chúng tôi thay đổi máy trộn thành một con dao (không phải là nhiệm vụ dễ dàng nhất trong một cái tô chứa đầy thịt).


Giai đoạn thứ hai (để bắt đầu, hãy nhấp vào "Bắt đầu / Tạm dừng"). Nhiệt độ là 100 ° C, thời gian thay đổi 50 phút (hoặc hơn có thể), tốc độ quay trục giảm về 0.
Sau 10 phút, nhiệt độ giảm xuống còn 95 ° C. Đồng thời, chất lỏng đã sôi từ lúc nào.


5 phút trước khi kết thúc chế độ (chúng ta tạm dừng bằng cách nhấn nút "Start / Pause") cho tỏi và rau thơm vào, thêm muối, nêm gia vị yêu thích, nếu cần có thể thêm chất lỏng.


Chúng tôi đóng nắp lại. Nhấp vào "Bắt đầu / Tạm dừng" một lần nữa. Ta tăng tốc độ quay của trục. Tôi đã tăng nó lên 8. Hóa ra là tối ưu - và thiết bị không bị rung (có một độ rung mạnh ở 5K), và thịt được cắt tốt và không ồn ào.


Một phút trước khi kết thúc chế độ, chúng tôi tạm dừng một lần nữa. Chúng tôi làm sạch các miếng pate khỏi các bức tường. Thêm chất lỏng, nếu cần.
Chúng tôi đóng nắp lại. Chúng tôi tiếp tục chế độ. Chúng tôi tăng tốc độ lên tối đa. Theo hướng dẫn, thiết bị không được hoạt động ở tốc độ tối đa trong hơn một phút.


Khi kết thúc chế độ, pate đã sẵn sàng.



Sau khi xào rau và thịt, phần rán vẫn còn ở dưới đáy bát.

Chỉ những người đặc biệt mới có thể rửa chúng về trạng thái ban đầu. phương tiện cho thép không gỉ. Sau khi sản phẩm thông thường với một miếng bọt biển, vết bẩn vẫn còn.

Thay thế vòi phun trong một chiếc bát đầy không phải là một việc dễ dàng. Tôi nghĩ rằng tùy chọn này chỉ thuận tiện khi chuẩn bị, ví dụ, một món súp với rau xào trước, khi chỉ có phần dưới cùng của thức ăn trong bát. Sau đó, các tệp đính kèm dễ thay đổi hơn nhiều.

Một tính năng khác của thiết bị là còi khi trục quay. Nó không phải là rất lớn, nhưng nó có một nơi để tồn tại.

Nấu patê thịt không phải là một công việc dễ dàng đối với thiết bị. Nhưng anh ấy đã đương đầu với nó.

Khi xay sản phẩm, nó trồi lên một phần dọc theo thành cối và để xay đều hơn, tốt hơn nên dùng thìa làm sạch sản phẩm từ thành xuống đáy. Nhân tiện, thìa từ bộ dụng cụ rất tiện lợi cho việc này.

Thuận tiện, bạn có thể tạm dừng chế độ, mở nắp, xem trạng thái của món ăn và tiếp tục chế độ một lần nữa. Nó cũng rất thuận tiện mà bạn có thể thay đổi cài đặt trong quá trình hoạt động của chế độ. Bộ điều khiển rất cơ động - tốc độ quay của trục, nhiệt độ và thời gian nấu thay đổi.

Mannochka, cảm ơn vì công thức, một video thú vị!
800g thịt, tôi nghĩ chỉ một phần nhỏ, cô ấy biết nấu ăn tuyệt vời
Manyun, nhưng có tiện cho bạn nấu ăn không khi một bộ điều khiển dường như lớn như vậy nhô ra trước bát? Tôi có vóc dáng thấp bé, có lẽ tôi sẽ không được thoải mái cho lắm. Bạn cũng vậy, đối với tôi, bạn cũng là một cô gái nhỏ bé

Tôi sẽ không nói rằng thiết bị điều khiển đang can thiệp vào nó theo bất kỳ cách nào. Nhưng thiết bị này thực sự cao hơn thiết bị đa năng. Đỉnh bát của anh ấy ngang với cái nồi nhiệt điện 4 lít của tôi, ngay bên dưới nồi chiên không khí. Nếu khối nào đó cản trở, thiết bị có thể được xoay sang phía có khối.
Các hướng dẫn nói rằng lượng thịt tối đa để xay nhuyễn là 1 kg. Mình gom hết khoảng 1 kg.

Manna, cảm ơn vì đã thử nghiệm. Tôi có một câu hỏi - điều gì ngăn cản quá trình lắp đặt ban đầu của một con dao đa chức năng chứ không phải dao bào? Để không bị ảnh hưởng sau này với việc thay thế.
Ở tốc độ đầu tiên, trong mọi trường hợp, sản phẩm sẽ bị trộn lẫn trong quá trình chiên.
Tôi đã có một cái thìa và một con dao trong chiếc túi nhỏ của mình. Nói chung, cả hai đều được trộn như nhau. Kết quả là, tôi đã không thực sự sử dụng thìa.

Nếu khối nào đó cản trở, thiết bị có thể được xoay sang phía có khối.

Ngay cả khi tôi nhìn vào các bức ảnh, tôi đã tâm lý muốn xoay nó sang một bên và chỉ để lại một tay cầm thường xuyên hơn.
Nhưng sau đó tôi nghĩ và nhận ra rằng ở vị trí này nó chiếm ít không gian hơn trên bàn Và nói chung tôi thích nó, tốt, nếu bạn quên về giá cả ...

Điều gì ngăn cản bạn ban đầu lắp một con dao đa chức năng chứ không phải một cái thìa? Để không bị ảnh hưởng sau này với việc thay thế.
Ở tốc độ đầu tiên, trong mọi trường hợp, sản phẩm sẽ bị trộn lẫn trong quá trình chiên.

Sẽ không. Lưỡi dao gần như đi dọc theo đáy, và dao nằm cách đáy một khoảng và cộng với mức thứ hai của dao sẽ cố gắng cắt thịt sống. Ở tốc độ đầu tiên, nó không có thật chút nào. Nhưng điều này sẽ làm động cơ quay trục quá nóng. Nói chung, đây không phải là một tùy chọn cho thiết bị này.

Trong trường hợp này, tôi thấy một cách như vậy - đầu tiên chúng tôi thay đổi máy trộn thành một con dao, tắt chuyển động quay của trục, và chỉ sau đó chúng tôi cho thịt vào.

ở vị trí này, nó chiếm ít không gian hơn trên bàn

Khi anh ấy đứng đối mặt với một khối, thì anh ấy thực sự chiếm ít không gian hơn nhiều. Và nếu đi ngang, thì có lẽ đằng sau nó là một cái gì đó khác để đặt không quá phổ biến.

[Manna]

Manna, nó là rõ ràng! nhớ rằng nhà bếp có một con dao đôi. Chúng thực sự sẽ không thể trộn lẫn (((

[Manna]

Và nói chung tôi thích nó, tốt, nếu bạn quên về giá cả ...

Và tôi vẫn chưa thực sự hiểu một điều gì đó cho bản thân, cho dù tôi có thích anh ấy hay không. Phía dưới dường như đã bắt vào, không có dao quay ngược lại và có một số dao khuấy. Tôi so sánh mọi thứ với Thermomix, những gì muốn, của anh ấy hoặc một TM mới. : girl-th: Và một người khác Manna, có điều kỳ diệu này, chia sẻ cảm xúc của bạn luôn nhé.

Phía dưới dường như đã bắt vào, không có dao quay ngược lại và có một số dao khuấy.

Phần dưới không bám nhiều. Gorely đã không có ở đó. Thật nhẹ nhàng. Rửa sạch nhanh chóng. Nhưng không phải tính nguyên thủy. Vì vậy, tôi đã phải sử dụng đặc biệt. có nghĩa. Nhưng chuyển động quay của dao thực sự chỉ theo một hướng. Và những gì về một số máy trộn, tôi không hiểu?

[Manna]

MannaỒ, đây là những con gián của tôi, có rất nhiều trong số đó so với TM, tôi hầu như không sử dụng cây đánh trứng trong TM, tôi đã quen với việc mọi thứ đều liên tiếp với một con dao.))

[Thử nghiệm 2. Mousse trái cây. Chế độ thủ công. Mài xung lực.]

Thử nghiệm 2. Mousse trái cây. Chế độ thủ công. Mài xung lực.

Mousse trái cây trong nhà bếp KitchenAid Artisan chế biến (Manna)



Chi tiết về công thức cho liên kết, và ở đây tôi sẽ nói về các tính năng quan trọng theo quan điểm của việc kiểm tra thiết bị.

Gọt vỏ trái cây, cắt miếng vừa ăn. Theo hướng dẫn, chúng phải có kích thước 2x2x2 cm.


Lắp bát nhỏ vào bát chính của bộ xử lý. Trong đó - một con dao mini.
Chúng tôi rải trái cây.


Chúng tôi đóng nắp lại. Xay ở chế độ xung trong 10 giây.
Chúng tôi mở nắp. Chúng tôi rửa sạch trái cây tăng từ các thành của bát.

Đậy nắp lại. Xay ở chế độ xung trong 10 giây.
Chúng tôi lặp lại quy trình làm sạch các bức tường. Và sau đó xay trong 20 giây.


Vậy là xong, bánh mousse đã sẵn sàng. Ở tốc độ tối đa, nó trở nên nhẹ nhàng và thông thoáng.




Nếu bạn cần nghiền khoai tây chứ không phải mousse thì nên xay không nóng vội mà dùng nút khuấy, trong khi có thể thay đổi tốc độ quay của trục, và tốc độ này phải giảm xuống thì hoa quả sẽ đập ít hơn.

Tôi đánh một phần nhỏ. Tôi nghĩ đó là lý do tại sao tôi phải hạ trái cây từ trên tường xuống nhiều lần. Nếu có nhiều trái cây hơn, chúng sẽ được đánh nhanh hơn. Đây là những giả định của tôi. Nhưng nhìn chung, kết quả là tốt - mousse nhẹ, tinh tế và thoáng mát.

Bánh mousse ngon hóa ra lại rườm rà, chắc mình sẽ cho thêm một thìa cà phê bột vào đó Tiện lợi, có bát bổ sung
Manyun, nhưng trong bát bổ sung này, bạn có thể nhào bột không? Chà, để main không bị bẩn và không bị bung, không bị bung ra ... Đồ nhựa thì dễ giặt hơn phải không?

nhưng trong bát bổ sung này, bạn có thể nhào bột? Chà, để main không bị bẩn và không bị bung, không bị bung ra ... Đồ nhựa thì dễ giặt hơn phải không?

Về mặt lý thuyết, bạn có thể sử dụng một con dao tiện ích nhỏ cho một phần rất nhỏ (tôi nghĩ rằng có thể lên đến 200 gram bột mì, hoặc thậm chí ít hơn). Nhưng tôi chưa thử. Hôm qua tôi đang nhào bột men trong bát chính. Sau đó, tôi sẽ đăng báo cáo. Tôi đã tích lũy tài liệu. Tôi không có thời gian để xử lý chúng.

[Manna]

Manna, và chúng tôi sẽ chờ đợi, mặc dù điều đó thật thú vị.

[Thử nghiệm 3. Sốt guacamole. Chế độ thủ công. Mài xung lực.]

Thử nghiệm 3. Sốt guacamole. Chế độ thủ công. Mài xung lực.

Nước sốt Guacamole trong nhà bếp (Manna)



Chi tiết về công thức cho liên kết, ở đây tôi sẽ nói về các tính năng quan trọng theo quan điểm của việc kiểm tra thiết bị.

Lắp bát nhỏ và dao nhỏ vào bát chính của bộ xử lý.
Chúng tôi đặt tất cả các thành phần.


Chúng tôi đóng nắp lại. Chúng tôi bật chế độ xung trong 10 giây.
Chúng tôi mở nắp. Chúng tôi làm sạch các bức tường của bát.


Đậy nắp lại. Chúng ta bật chế độ xung trong 10 giây nữa.
Vậy là xong, nước sốt đã sẵn sàng. Hóa ra nó không đồng nhất với các loại hạt hành, rau thơm và hạt tiêu. Nếu bạn cần để có được một khối lượng đồng nhất, thì bạn cũng cần phải khởi động chế độ xung.




Lần này có nhiều sản phẩm hơn về khối lượng, nhưng chúng cứng hơn trái cây, vì vậy khối lượng hóa ra là các loại hạt. Cắt nhỏ một nửa thời gian của trái cây. Tôi nghĩ rằng có thể đạt được sự đồng nhất (nếu cần) bằng cách tăng thời gian nghiền.Lần này, khi xay, các sản phẩm ít dâng lên dọc theo thành - rõ ràng là do bát chứa nhiều hơn.

Nói chung, sử dụng bát mini rất tiện lợi về thể tích (1 lít thay vì 2,5 lít cho loại chính) và dễ rửa hơn.

[Manna]

Manna, nghe này, có lẽ tốt hơn nên xay trong bát chính và bằng dao cho một bát lớn?
Các con dao chỉ nhẵn hay giống nhau với các vết khía?
Nhìn, cũng có khía. Đối với tôi, có vẻ như với những con dao như vậy sẽ khó đạt được độ nhuyễn mịn.
Trái cây mềm, mọi thứ đều rõ ràng ở đây.
Nhưng nếu các thành phần là rắn, thì tôi không chắc điều gì sẽ đến với nó.

Tại sao họ không làm dao bào mịn?

Và tôi rất thích chiếc bát thứ hai này, rất tiện lợi, dễ lắp, tháo, rửa - lớp!

Manna, nhưng với cái bát này, chỉ có con dao này và mọi thứ, hay vẫn còn một loại máy khuấy nào đó?

[Irina]

Irina, nhưng không phải là về cái bát, mà là về những con dao. Tôi cũng thích ý tưởng về cái bát thứ hai.