Pizza ngọt (Pizza Dolce)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: người Ý
Pizza ngọt (Pizza Dolce)

Thành phần

Bột bánh pizza 150-250 g
Mascarpone 150 g
Kem hoặc kem chua không chua 150 g
Đường 2-3 st. l.
Nước chanh khi dùng kem 1 muỗng cà phê
Dâu tây hoặc mâm xôi và dâu rừng 1,5 ly
Bạc hà để trang trí và hạt thông (cánh hoa hạnh nhân)
Nước sốt sô cô la 3 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Hãy thử kích hoạt trí tưởng tượng của bạn và tưởng tượng về một thị trấn Địa Trung Hải trên chính bờ biển với bờ kè xinh đẹp, những luống hoa được chăm chút cẩn thận và một thuộc tính bắt buộc - một nhà hàng ven biển trên bờ biển, trong thực đơn chắc chắn sẽ có một vài lựa chọn cho pizza . Theo quy định, đó là bánh pizza mà du khách có thể ăn nhẹ vào giờ ăn trưa, bởi vì các nhà hàng chính vẫn chưa mở cửa.
  • Pizza có thể khác nhau: từ mỏng kiểu Ý, đến dày và bông, theo kiểu Mỹ. Không có quy tắc cho những gì chính xác để đặt trên bánh pizza, và tỷ lệ bao nhiêu. Nếu đây không phải là một công thức cổ điển, thì bạn có thể thoải mái phát huy trí tưởng tượng của mình. Nhưng có một số thành phần rất thường được phết lên bánh pizza sau khi nướng. Đặc biệt, hành tây nhẫn, xúc xích Ý béo ngậy hay rau arugula. Có một thứ như Pizza Dolce - nó sử dụng bột bánh pizza mặn cổ điển, nhưng khi làm nhân bánh pizza, bạn có thể và nên sử dụng trí tưởng tượng của mình.
  • Vào mùa hè, việc lựa chọn trái cây là rất lớn, vì vậy chúng tôi sẽ chuẩn bị một chiếc bánh pizza ngọt ngào từ những gì trong tầm tay.
  • Tôi đã làm bột bánh pizza theo công thức của Lenochka-Akimell Pizza: 2 lựa chọn - cho chồng tôi và tôivà tôi thực sự thích nó. Mặc dù thực tế là nó gần như cổ điển, nhưng nó rất phù hợp với bánh pizza ngọt.
  • Sự chuẩn bị
  • - Đối với một chiếc bánh pizza, hãy lấy một nửa công thức trên. Chúng tôi nướng cơ sở theo cách thông thường và làm mát.
  • - Đối với kem, đánh bông kem cho đến khi thành một hỗn hợp đặc sệt rồi trộn với mascarpone, thêm một chút nước cốt chanh và một giọt vỏ chanh vào kem rồi trộn đều. (Bạn có thể thay thế kem bằng kem chua không chua, theo tôi nó còn ngon hơn).
  • - Tán kem nền một lớp mỏng đều và rải hỗn hợp các loại trái cây hoặc quả mọng yêu thích của bạn. Đảm bảo cắt trái cây lớn thành một nửa hoặc phần tư.
  • - Đổ pizza với sốt sô cô la (tôi đã làm sẵn), trang trí với bạc hà và dùng như một món tráng miệng.

Ghi chú

Hương vị phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của mascarpone - Ý dĩ nhiên là có “quy luật” ở đây.

Vinokurova
Raduska, bạn biết cách làm tôi ngạc nhiên ... để tôi ngồi và tự bặm môi ...
và tôi, nhân tiện, và có một miếng mascarpone trong tủ lạnh, được cất giữ ... Tôi phải mang nó theo đến nhà nghỉ và ở đó tất cả các sản phẩm vôi được chuẩn bị cho một hành động tốt!
vedmacck
Tôi đi tìm quả mọng!
Tôi đã học cách làm pho mát nhỏ như vậy từ phần còn lại của kefir con trong phim hoạt hình - mascarpone nguyên chất!
EUA
Trích dẫn: vedmacck
Tôi đã học cách làm pho mát nhỏ như vậy từ phần còn lại của kefir con trong phim hoạt hình - mascarpone nguyên chất!
Và chi tiết hơn, bạn có thể nói ...
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck
Tôi đã học cách làm pho mát nhỏ như vậy từ phần còn lại của con kefir trong phim hoạt hình - mascarpone nguyên chất!
Tôi cũng quan tâm đến điều này, Tanechka!
Elena Kadiewa
Làm tốt lắm, con gái, con biết rằng mẹ rất ngọt ngào! Đây là thành phố để mua mascarpone yêu quý của bạn, và thậm chí sau đó không phải là thực tế là bạn sẽ mua nó, một cái gì đó chúng tôi có vấn đề với anh ta ...
Rada-dms
Trích dẫn: elena kadiewa
Làm tốt lắm, con gái, con biết rằng mẹ rất ngọt ngào! Đây là thành phố để ra ngoài mua mascarpone yêu quý của bạn, và thậm chí sau đó không phải là thực tế là bạn sẽ mua nó, một cái gì đó chúng tôi có vấn đề với anh ta ...
Mẹ đến !!! Tôi đã lưu nó cho bạn !! Tự lo lấy thân !!

Pizza ngọt (Pizza Dolce)
Mikhaska
Ôi, kosochiiiiik của tôi ??? !!! Etta cái quái gì vậy ?? !! Đừng hỏi Mikhaski tham lam, phân tán yummies ?? !!
Chà, cô ấy đã tặng Lenuska! Và nếu chỉ là của người khác ?? !!
Rada-dms
Trích dẫn: Mikhaska
Chà, cô ấy đã tặng Lenuska! Và nếu chỉ là của người khác ?? !!
Và những gì, Tây Siberia gần với Đông! Lenusik sẽ chia sẻ, tôi nghĩ vậy !!
Được rồi, đợi đã, tôi sẽ nướng một cái mới dành riêng cho bạn, Mikhasenka, chính bạn sẽ quyết định cân cho ai và cân nặng bao nhiêu !!
Mikhaska
Trích dẫn: Rada-dms
Tây Siberia gần với Đông!
Chà, một cái gì đó, gần hơn với Moscow. Chỉ cần nghĩ rằng, một vài ngày của con đường! Kinh doanh - đó!
Elena Kadiewa
Mikhaska, đừng nghịch ngợm, ta sẽ chia sẻ ra bên ngoài! Hơn nữa, có một chiếc bánh pizza nữa được con gái tôi bày ra, chúng ta hãy chạy và ăn cho đến khi người ta chạy đến!
Rada-dms
Trích dẫn: elena kadiewa
Mikhaska, đừng nghịch ngợm, ta sẽ chia sẻ ra bên ngoài! Hơn nữa, có một chiếc bánh pizza nữa được con gái tôi bày ra, chúng ta hãy chạy và ăn cho đến khi người ta chạy đến!
Tôi đã đổ cho bạn một số con mòng biển ở đó, và không chỉ!
Rada-dms
Trích dẫn: Mikhaska
Chà, một cái gì đó, gần hơn với Moscow Chỉ cần nghĩ rằng, một vài ngày của con đường! Kinh doanh - đó!
Freeze-sẽ đến !!
Elena Kadiewa
Cảm ơn anh, em yêu của anh!
Mikhaska
Trích dẫn: Rada-dms
Freeze-sẽ đến !!
Et, bạn là ai, nếu không phải là một bí mật, được đặt ra để đóng băng? Thu về bạn, sadyugi ẩm thực!
lettohka ttt
Ôi, đúng là pizza, không thể không mê !!! :-) :-) :-) Olga đóng cọc, đãi cả nhà !!!! :-) :-) :-)
vedmacck
Trích dẫn: EUA

Và chi tiết hơn, bạn có thể nói ...
Trích dẫn: Rada-dms

Tôi cũng quan tâm đến điều này, Tanechka!
Xin lỗi, tôi chỉ trả lời bây giờ - tôi đã rời xa nền văn minh và lợi ích của nó được gọi là "Internet".
Mọi thứ đơn giản đến mức kinh hoàng - tôi đổ tất cả kefir thu được trong bếp sữa, thậm chí là loại đã hết hạn, vào bát đa và đặt nồi đa ở nhiệt độ 40 độ C. Vì hai lít chất lỏng chảy ra, tôi đặt nó trong ba đến bốn giờ (tôi nghĩ rằng một thể tích nhỏ hơn sẽ mất ít thời gian hơn). Tôi lọc nó ra, như thường lệ - qua vải thưa hoặc đơn giản là qua rây. Và đó là tất cả. Kefir, được cháu trai yêu thương, biến thành pho mát nhỏ đáng yêu. Thêm huyết thanh.
Điểm mấu chốt là nhiệt độ. Không quá bốn mươi.
Rada-dms
vedmacckTân ơi, cám ơn cách làm phô mai que, mình dùng chắc chắn luôn !!
Rada-dms
lettohka ttt, Natusik, anh mơ được đối xử với em như thế này !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì