eta-007
ksyushka, Oksana, bạn đang ở bên chúng tôi bạn chứng minh Bạn chỉ ra bằng hình ảnh, nhưng bạn có thể có chiếc bánh phồng đó, một công thức đơn giản từ Internet không? Có, ngay cả ở Kesh. Tôi không có lăn lộn, nhưng tôi nghĩ tôi có thể đương đầu mà không cần đến nó. Nhân tiện, nếu không có vết cắt mà là bánh phồng?
ksyushka
Svetlana, bột được nhào nặn bởi Kenwood. Xem bà emma bà ấy làm như thế nào. Đúng vậy, cô ấy quỳ trong bộ kitschen. thực sự rất dễ dàng. Bạn sẽ phải lăn nó ra bằng tay của bạn. Tôi mất nhiều thời gian hơn để vẽ tất cả mọi thứ, bạn có thể thấy nó rõ ràng hơn. Tôi xem rất nhiều công thức nấu ăn trên YouTube và những người phụ bếp của tôi thể hiện điều này,





Bột - 500 gram

Nước - 250 ml

Muối - một thìa cà phê

Ghee hoặc bơ - 100 gram




Xem quá trình của chính nó
eta-007
Được rồi, Oksan, tôi đã học cách nặn từ Irishka, bây giờ tôi sẽ đi xem bà già được ca tụng này!
ksyushka
Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394




Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394




Cô gái hầm từ Tanyusha Makarenko
Sự hoàn thành
ksyushkaồ, tôi chỉ có hai trong số họ. Màu xanh lá cây! Và những đứa trẻ đang yêu cầu một chiếc bánh nướng nhỏ. Công thức là gì?
ksyushka
Elena cũng lên 2, chỉ có vợ chồng tôi ăn. Trẻ con không ăn nên chỉ cần một công thức trên YouTube là đủ món thịt hầm Tatyana Makarenko
Deana
ksyushkađẹp biết bao! Ai đang nói về cái gì, và tôi ... con gà đã làm như thế nào? Cô ấy trông xinh đẹp, tôi nghĩ cô ấy cũng hợp khẩu vị. Tôi đang tìm một công thức cho món gà tuyệt hảo (tốt nhất là không ngâm chua lâu, nhưng đây là giấc mơ).
ksyushka
Dinah, vâng, bất kỳ gia vị và đi đến người anh em họ nướng
Deana
ksyushka, và lấy ra bằng mắt? Sức mạnh gì? Bằng cách nào đó tôi đã làm điều đó, họ từ chối nó, họ nói phần trên được nướng, nó không được nướng bên trong: / mặc dù tôi vẫn ổn. Đây là những lời ngụy biện của tôi.
ksyushka
Dina, kiểm tra cô ấy bằng một con dao. Đầu tiên, tôi đặt nó ở mức công suất thấp. Thêm sức mạnh khi sẵn sàng. Đừng quên xoay nó. Tôi có nó trên một giá đỡ.
Đất sét
Các cô gái
Kuzinki xuất hiện trên Ali
Giá 10745 RUB
Ai cần lấy nó trước khi chúng biến mất lần nữa
Deana
ksyushka, tôi * bạn *
/ Ở đây với một con dao trong nước nóng, tôi không thể hiểu được, mọi thứ đều ở trong nước trái cây, bạn có thể tạo ra loại hình gì.
ksyushka
Dina, điều chính là không có nước trái cây màu đỏ. Về nguyên tắc, nó sẽ hiển thị trực quan
Ilmirushka
Trích: Deana
Tôi không thể hiểu nó với một con dao trong nóng, mọi thứ đều ở trong nước trái cây, bạn có thể tạo ra loại hình gì.
Dina, con gà bị làm sao vậy? Và nó là như thế nào: "Tôi đã làm điều đó bằng cách nào đó, họ từ chối nó, họ nói rằng mặt trên đã được nướng, bên trong nó không được nướng." Bạn đặt chế độ nào?
Tôi thường nướng cả ba phần ức lớn (trên xương), hoặc từng phần, ít khi tôi nướng nguyên con, nhưng không có món nào là không nướng. Tôi luôn đặt chế độ "lò nướng" theo mặc định, và kiểm soát nó trên đường đi. Tất nhiên, cả con gà được nướng lâu nhất. Đối với ngực và theo từng phần, 30-40 phút là đủ. Không ướp gia vị, chỉ cần xát muối hoặc gia vị mua sẵn từ túi, thỉnh thoảng đánh với sốt mayonnaise. Khoảng nửa thời gian thì mình lại đảo qua một lần vì nhiệt độ sưởi trên và dưới khác nhau. Bằng cách nào đó như thế này
garvich
Tôi chỉ làm gà ở Kuzin, thậm chí trong lò nướng nó hóa ra không ngon cho lắm. Lần đầu tiên tôi làm một công thức gà từ một cuốn sách công thức cho Cousin. Con gà hóa ra là tuyệt đẹp! Trong quá trình nướng, mình lật lại 2 lần. Đầu tiên, úp vú trong vòng 25-30 phút, cho đến khi mặt trên có màu vàng nâu, dùng kẹp và nĩa lật mặt bên kia và thêm 30 phút nữa cho đến khi vú có màu vàng. Nếu kết quả phù hợp, tôi tắt Kuzin sớm hơn. Tôi nướng ở chế độ Airfryer trong 60 phút. Power 3 hoặc (4 nếu gà lớn). Buổi tối trước khi nướng nên xát muối, gia vị cho gà nướng, tỏi. Bạn có thể nạo trước khi nướng khoảng 30 - 40 phút, nhưng hương vị sẽ khác. Tôi nướng nó trên một cái giá dây, đôi khi chỉ trong một cái bát, nếu gà mỏng.
Deana
Ilmirushka, vâng xs sao vậy, câu hỏi là về một con gà nguyên con.Tôi không nhớ rõ phác đồ, nhưng vú bị khô, và hai chân gần xương không được nướng hết, chảy máu một chút (phải xé ra mới xong). Và tôi muốn cả hai chân đều bình thường và vú không bị khô. Cho vào lò nướng thì ngon hơn, nhưng họ cũng từ chối, kiểu như hơi khô nhưng mình không có thời gian ướp, gà luôn tự động rơi vào tay nên mình đang cố gắng tìm hiểu xem có được không. để nướng nguyên con không tẩm ướp gì cả để không bị khô và nướng hay chỉ là mơ ... Ở đây bạn đang làm ngay trong bát, phải không? Có ổn không khi bạn để nó chiên, nổi trong nước của chính nó? Tôi muốn tránh điều này, nhưng sau đó chắc chắn là nó sẽ khô? Tôi đã thử nó trên vỉ nướng, nó khô.

garvich, cảm ơn bạn đã trải nghiệm, tôi không thích nướng trên bếp, họ nói nó khô, nhưng tôi không ướp, vì vậy có lẽ đây là lý do.
Ilmirushka
Trích: Deana
Ở đây bạn đang làm ngay trong bát, phải không? Có ổn không khi bạn để nó chiên, nổi trong nước của chính nó? Tôi muốn tránh điều này, nhưng sau đó chắc chắn là nó sẽ khô?
Dina, vâng, tôi ném nó ngay vào bát, không phải trên vỉ nướng, mà là trên lò nướng. Tôi không thích gà nướng vì tôi cũng chưa chọn món trước, nhưng nếu nướng thì cần. Nó không bao giờ khô trên lò, rõ ràng, chế độ nhiệt độ đã được tính toán rất kỹ. Chà, nếu bạn bôi mỡ nó với sốt mayonnaise hoặc kem chua ... Tôi sẽ không bôi bất cứ thứ gì. Về việc "bơi trong nước trái cây của riêng bạn", nhưng nước trái cây có bao nhiêu ... 20-30 ml, không hơn. Tôi hiểu ra một điều, chế độ nướng cho gà là tốt nhất, bạn chỉ cần chọn thời điểm thích hợp để không bị khô. Vú KHÔNG bị khô, ngược lại, nó giống như "sous nổi bật".
Deana
Ilmirushka, vì vậy, hãy dạy con chọn đúng thời điểm! Tôi nhận ra rằng Lò nướng là mặc định và giao diện, tức là cấp độ 3 và 40 phút dường như có. Lật người ở giữa. Nắp được đóng lại bởi chính nó. (người hâm mộ có thể sẽ văng vào chỗ chết, nhưng đừng quan tâm).
Khi tôi không làm 30 ml nước trái cây trong lò, nhiều hơn nữa. Nhưng tôi đóng nó, trong tay áo hoặc đồng phục có nắp, có lẽ đó là lý do tại sao.
Vì vậy, đầy đủ, bạn đặt nó trên Hrud đầu tiên? Sau đó trên lưng của bạn? Vì vậy mà nước ngập tràn xuống Khrudi và không cho nó khô? Tôi ngứa tay muốn mua một con gà vào ngày mai và hành hạ cô ấy ở Kuza

Tôi quên hỏi - khi bạn làm điều đó, bạn có nhét một sợi chỉ bốn bên trong nó không? Có một quả chanh hay một quả táo? Hay một cây cung? Họ nói như vậy sẽ ít khô hơn hay khi chiên sẽ không phát huy hết vai trò của nó?

Hãy nhớ rằng, chất béo không bị cháy khi chiên? Không cần phải thêm nước hay làm gì khác cầu kỳ?

Trích dẫn: ksyushka
điều chính không phải là nước trái cây màu đỏ. Về nguyên tắc, nó sẽ hiển thị trực quan
Tôi biết về màu đỏ, nhưng để trên nền tối của bát đĩa, tôi không thể nhìn thấy nó là gì, khi đó cần phải kéo PSis ra đĩa, chọc và nhìn màu sắc của nước trái cây và nếu không có đá. , lại ném nó vào chảo, quá mất công cho tôi, lười biếng
Ilmirushka
Dina, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Nắp tất nhiên là đóng lại, nhưng làm sao khác! Tôi quay quạt 3-4 tuần một lần và làm sạch nó bằng bàn chải màu đỏ của Amway và không có vấn đề gì. Tiếp theo, tôi đặt gà trước với ức xuống, phía sau chín nhanh hơn, tôi không căn thời gian, tôi chỉ nhìn bề ngoài và lật nó. Tôi không xúc bất cứ thứ gì bên trong, tôi chỉ xát với muối và gia vị. Tôi bôi mỡ bát một chút dầu lên bàn chải để gà không bị rán. Chất béo không cháy, tôi không thêm nước.
Dina, và một lời khuyên nữa, tôi thường làm điều này và nó rất tiện lợi cho tôi: sau cùng, thịt gà được cắt và bỏ cuộn ở giữa, dọc theo ức, được nướng tốt hơn, nhanh hơn, và lật nó bằng kẹp và nĩa không có vấn đề gì, và nó trông đẹp hơn trên món ăn. Có vẻ như tôi đã viết tất cả mọi thứ
Anyutok
Ilmirushka, và ở đâu đó tôi đã thấy một cách để chặt một con gà, và bây giờ tôi luôn làm như vậy. Nó là cần thiết để cắt không dọc theo vú, nhưng dọc theo sống. Rươi được xẻ ra, xác nằm dài bằng "đầu gối" vào nhau. : girl_haha: Lần sau mình sẽ chụp.
Masha Ivanova
Anyutok, Anya! Chúc mừng sinh nhật! Tất cả những gì tốt nhất!
Chúng tôi có một công thức trên trang web của chúng tôi tên là Butterfly Chicken.
Đây là liên kết https://mcooker-vim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Ở đó, con gà được cắt ra như vậy, với phần xương được cắt ra.
Anyutok
Masha Ivanova, chính xác, tôi đã thấy ở đây Cảm ơn vì lời chúc mừng !!!
Deana
Ilmirushka, tốt, tất cả mọi thứ.Nếu tôi nhận được PSIS ngày hôm nay, tôi sẽ plast. Tất nhiên, tôi hoàn toàn muốn nó, nhưng vì mọi người khuyên ...
Nhưng nó thành ra được chiên hay nó bị mềm? Tôi cần cái mềm trước. Chiên đôi khi khó hơn.

Masha Ivanova, Lenus, cảm ơn vì đã lưu đày!

Anyutok, hiểu rồi, hãy làm thôi. Chúc mừng sinh nhật! Tất cả những gì tốt nhất!
Ilmirushka
Dina, nướng sẽ được.
Deana
Ilmirushka, tốt cho, cảm ơn bạn, cuối cùng tôi đã thích con gà. Tôi vẫn sẽ thử nghiệm với toàn bộ, nhưng tùy chọn này sẽ bắt rễ đối với tôi. Vì lý do nào đó trước đây tôi không thích nó, nó không đồng đều, có lẽ Kuzka của tôi đã phát triển?
Nói chung, báo cáo. Và tôi thích màu sắc!
Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394

Những nơi màu trắng tôi đã lục lọi, đã thử Và thế là mọi thứ đều đẹp.
Ilmirushka
Trích: Deana
cuối cùng thích con gà.
cũng đẹp!
Cảm ơn Chúa, nếu không, tôi sẽ cả ngày đang ngủ lo lắng về con gà ở Dinuli
Tôi cũng đã thử một vết rạch như vậy, quay lại lựa chọn đầu tiên thông thường - một vết rạch dọc theo lưng, vì phần dày nhất của con gà là Ngực tuyệt đẹp của nó, với một đường rạch ở lưng chúng tôi để nguyên, tức là phần dày nhất. Có một nguy cơ là cả con gà sẽ được nấu chín, và phần ức có thể không được nướng đến xương. Và khi chúng ta làm theo cách đầu tiên - chúng ta cắt dọc phần ức, khi đó độ dày của tất cả các phần của thân thịt xấp xỉ như nhau và xác suất không nướng giảm xuống 0.
Zhanik
Các cô gái, tôi đã thoát khỏi AG với sự ra đời của Cousin. Vâng, con chim không đi vào Kuzinka một cách bình thường hoàn toàn. Vì vậy, tôi đã cắt bỏ tối đa xương ức và xương sườn của cô ấy. Nói chung, nó diễn ra như thế nào. Và tôi đã lan truyền nó. Vâng, không đẹp đẽ, có thể giống như một con gà toàn bộ, nhưng bạn cũng có thể tạo ra một chủ đề cho việc nộp hồ sơ cho khách) Nhưng thật là một khoản tiền thưởng gấp đôi so với AG. nấu nhanh hơn gấp 2 hoặc thậm chí gấp 3 lần. Và một bộ cho súp)))
A.lenka
Tôi đã chặt gà thành đôi trong một thời gian dài, cắt bỏ các xương dẹt lớn và một xương sống. Tôi để lại cánh và chân với xương. Cách này giúp gà giữ được hình dáng và ngon hơn. Ở vú, dưới da, bạn có thể chấm bơ với các loại thảo mộc - để có mùi thơm và vị ngon.

Tôi cắt phần ngực ở giữa, cắt bỏ phần xương sừng nhô ra ở hai bên, và giải phóng phần khung khỏi thịt (như thể cởi quần áo một con gà), cắt bỏ cánh và chân ở các khớp.

julia_bb
Trích: Deana
cuối cùng thích con gà.
Dina, con gà hóa ra rất ngầu!
Trích dẫn: Ilmirushka
Tôi đã thử cắt như vậy, quay trở lại tùy chọn đầu tiên thông thường
Tôi nghĩ vậy...
Trích: Zhanik
con chim hoàn toàn không phù hợp với Kuzinka
Tôi chưa bao giờ làm gà nguyên con ở Kuzin, cần phải sửa lại tình hình.
Trích: A.lenka
Tôi đã chặt gà thành đôi trong một thời gian dài, cắt bỏ xương dẹt lớn và xương sống.
Bạn phải thử nó.
Thành thật mà nói, tôi đã quên mất khi tôi nấu cả con gà ở đâu đó, bởi vì chồng tôi không thực sự thích thịt gà ...
Chúng ta cần mua một cái nhỏ, còn nguyên vẹn và nhét vào Kuzinka - nướng đi!
Các cô gái, cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của mình
Ilmirushka
Trích dẫn: julia_bb
Cần phải mua loại nhỏ còn nguyên vẹn nhét vào Kuzinka - nướng!
Yulia, hãy chắc chắn để đẩy nó - anh ấy sẽ thích, tốt, gia vị, tất nhiên, sử dụng yêu thích của anh ấy, vú hóa ra rất mềm và lớp vỏ
Không thích ức - nướng theo phần, nhiều chân, cánh và chân gà
Anna67
Hơn hết, tôi yêu thích những chiếc cánh: Tôi cắt những "ngón tay" cho vào nước dùng và nó trở nên ngon như trái tim.
Deana
Ilmirushka, julia_bbcảm ơn cac cô gai! Mình thích nhất là phần ngực nướng bình thường, đúng xương, không bị khô, nhìn chung đẹp, lần sau bắt đầu kêu nên mình sẽ chế biến bằng cách cắt nhỏ như bình thường và so sánh.

Zhanik
Các cô gái! Đến từ MK Lazerson Ilya Isaakovich. Ở đó, Kuzinochka của chúng tôi đã xào nấm và hành tây cho anh ấy cho món súp kem nấm) Anh ấy đã khen ngợi cô ấy rất nhiều) Mặc dù MK là bình thường, không được đặt hàng từ công ty.
julia_bb
Zhanik, thật tuyệt khi tôi đã đến thăm MK, và anh họ của chúng tôi là trợ lý của Lazerson
Rõ ràng anh ấy đã đọc phần của chúng tôi trên diễn đàn, và mua cho mình một lá bùa như vậy
Zhanik
Trích dẫn: julia_bb
Rõ ràng anh ấy đã đọc phần của chúng tôi trên diễn đàn, và mua cho mình một lá bùa như vậy


Anh ta có một cộng sự, Kenwood-Delongy, và tất cả các thiết bị từ Princess-Staff đều ở đó) Và mọi thứ đang hoạt động khá tích cực.
julia_bb
Rõ ràng là anh ấy có rất nhiều đối tác, tôi đùa)) Nhưng Kuzinka không ở MK của anh ấy ở Moscow ...
Zhanik
Trích dẫn: julia_bb
Nhưng Kuzinka không có mặt tại MK của anh ấy ở Moscow ...

Julia, nhưng ở đây anh ấy đang ở ngay tại nhà. Anh ta có một người phụ nữ mặc áo choàng từ thời Liên Xô đứng cạnh tất cả các loại đồ dùng trên cùng một kệ. Khi tôi nhìn thấy Cousin, tôi đã rất ngạc nhiên. Và như hiện tại, anh ta sử dụng nó ở đuôi và bờm. MK anh ấy có mỗi tuần chứ không phải một lần. Anh ấy nói rằng anh ấy thích tiện ích này vì thực tế là cô ấy chiên một mình và bản thân anh ấy đang tham gia vào các vấn đề quan trọng khác)
Nhân tiện, hôm trước anh ấy có MK ở Moscow
A.lenka
Trích dẫn: julia_bb
Nhưng Kuzinka không có mặt tại MK của anh ấy ở Moscow ...
Tại MK ở Moscow chỉ có trang bị của Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. Và họ không bán Delongy.

Julia, hay bạn là một MK khác, không phải Khlebopechkinsky, ý bạn là gì?
julia_bb
A.lenka, hlebopechkinsky, tất nhiên
Trích: Zhanik
nhưng ở đây anh ấy đang ở nhà
Vâng, sẽ rất thú vị khi đến thăm studio của anh ấy!
A.lenka

Trích dẫn: julia_bb

Vâng, sẽ rất thú vị khi đến thăm studio của anh ấy!
Tôi cũng rất thích xem nó! Bây giờ, nếu Comfort-Maximum tổ chức MK ở đó, nó sẽ lao vào mà không do dự ...

Stormxilius
Chào buổi trưa.
Tôi muốn mua một cái hộp đựng đa năng này, nhưng tôi ngại vì không tìm thấy bát dự phòng ở đâu.
Bạn có thể cho biết họ có thể được đặt hàng từ đâu, nếu điều gì đó xảy ra?
Hoặc khuyên tôi nên đi đến một máy đa năng (mặc dù có vẻ như không có)
Ilmirushka
Trích dẫn: Stormxilius
Tôi đang đi đến trình đa năng (mặc dù có vẻ như không có)
có những cái tương tự, tôi sẽ không cho bạn biết tên - tôi không nhớ. Những chiếc bát dự phòng được bày bán, chúng thường có trong M-video, chúng được tìm thấy ở các cửa hàng Internet khác, chẳng hạn như "cà phê Azbuka". Chúng được bán kèm cả máy khuấy và có đáy phẳng - thuận tiện cho việc nướng. Và tôi sẽ không gọi chúng là phụ tùng, mà là bổ sung. Chúc may mắn với việc đăng ký của bạn.
Stormxilius
Đó là, hóa ra cái bát ban đầu sẽ sống, về nguyên tắc, trong một thời gian dài?
Chẳng hạn, nó cũng có thể được sử dụng để làm cốt lết? (Chỉ có một chiếc ghim ở giữa)
Ngoài ra, multiooker đã được 15 tuổi rồi. tất cả những gì tôi thấy, theo thứ tự từ bát = (
Masha Ivanova
Stormxilius [/ b], bát được bán ở nhiều cửa hàng, ví dụ như trong M-video:
🔗
🔗
Stormxilius
Cảm tạ!
CẬP NHẬT
Không có sẵn nếu không có vảy.
Bạn có thể cho tôi biết các cửa hàng như vậy, về nguyên tắc, thực hiện đơn đặt hàng, hoặc sẽ cần thiết để đặt hàng qua aliexpress hoặc một cái gì đó tương tự?
P.S. multicooker đã được đặt hàng rồi =)
Tái bút: Nó sẽ cần được chạy ở chế độ kiểm tra nào đó để loại bỏ mùi nhựa?
Ilmirushka
Trích dẫn: Stormxilius
nguyên tắc cái bát sẽ sống trong một thời gian dài?
Có, tất nhiên, nó sẽ có, tại sao không, nếu bạn sử dụng nó một cách cẩn thận.
Stormxilius
À, theo các review trên cùng thị trường thì có vấn đề với cái thìa khuấy tự động, việc nó tự làm xước cái bát, hơn hết là nó lo lắng + việc không có bát nướng phẳng, tôi muốn làm bánh mì hoặc bánh pizza tự làm)
Masha Ivanova
Stormxilius, bạn gõ vào công cụ tìm kiếm chiếc cốc mà bạn đang tìm kiếm. Bạn sẽ được cung cấp tất cả các câu trả lời. Ngay cả khi không phải ở thời điểm hiện tại, điều đó có nghĩa là chúng sẽ sớm xuất hiện. Chúng biến mất và xuất hiện. Không cần phải mua trên Ali.
Đọc về lưỡi cào trong chủ đề. Dao có thể được chà nhám. Chủ đề được viết chi tiết về điều này.
Stormxilius
Thật tiếc là không có tìm kiếm về chủ đề này)
Ilmirushka
Trích dẫn: Stormxilius
Thật tiếc là không có tìm kiếm về chủ đề này)
Lạy Chúa, chỉ có 360 trang ... còn gì để tìm - hãy ngồi xuống và đọc và bạn sẽ hạnh phúc bạn sẽ tìm ra tất cả các chi tiết.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì