Salad thịt viên - Preiselbeer-Hackbаllchen mit Knаckebrot-Salat

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Phòng bếp: tiếng Đức
Salad thịt viên - Preiselbeer-Hackbаllchen mit Knаckebrot-Salat

Thành phần

Thịt lợn băm + thịt bò 200 g
kem 50 ml
cây cung 1 máy tính
quả nam việt quất nghiền 2 muỗng canh. l.
búi tóc trắng 1 máy tính
mùi tây 1 muỗng canh. l.
muối tiêu nếm thử
dầu thực vật 0,5 l
Lá rau diếp 50g
Hành đỏ 1 máy tính
thì là nửa cái
táo 1 máy tính
củ cải 2 chiếc
quả nam việt quất nghiền 2 muỗng canh. l.
mật ong 1 muỗng canh. l.
dấm rượu vang 1 muỗng canh. l.
dầu ô liu 2 muỗng canh. l.
muối tiêu nếm thử
rau xanh
bánh mì giòn

Phương pháp nấu ăn

  • Ngâm búi tóc trong kem.
  • Hành tây băm nhuyễn và chiên trong dầu thực vật.
  • Cắt nhuyễn mùi tây.
  • Nêm thịt băm với muối và hạt tiêu, thêm hành tây chiên, mùi tây, nam việt quất xay nhuyễn và bún đã được làm mềm với kem. Trộn đều thịt xay.
  • Tạo thành các viên thịt.
  • Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên thịt viên cho đến khi chín vàng.
  • Cắt mỏng thì là.
  • Gọt vỏ táo, cắt thành từng lát mỏng.
  • Cắt hành tím và củ cải thành từng khoanh mỏng.
  • Đối với nước sốt: trộn quả nam việt quất xay nhuyễn với mật ong, giấm và dầu ô liu.
  • Xếp salad, rau ra đĩa, xếp thịt viên và bánh mì giòn. Mưa phùn với nước sốt.
  • Ăn ngon miệng nhé.
  • Salad thịt viên - Preiselbeer-Hackbаllchen mit Knаckebrot-Salat


Chuchundrus
nó thật đẹp !

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì