Bí ngô compote (Kuerbis-kompott)

Bí ngô compote (Kuerbis-kompott)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
bí ngô gọt vỏ	1 kg
Đường	450 g
Nước	1 l
đường vani	bao bì
tinh chất giấm 70%	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Ồ, và tôi có một tâm trạng sôi sục hôm nay! Ở Đức, một món ăn như compote được ăn bằng thìa. Nó chứa nhiều trái cây hơn và ít xi-rô hơn. Món tráng miệng này rất hợp với các món thịt. Compote có thể ăn ngay hoặc đóng hộp. Các loại gia vị được thêm vào hỗn hợp - quế, đinh hương, tất cả các loại hạt, v.v., cũng như đồ uống có cồn và nước hoa quả. Đối với việc chuẩn bị compote, trái cây cứng, không chứa tinh bột được chọn.
• Cắt bí đỏ thành từng lát, thêm mọi thứ khác vào. Đun sôi và nấu ở lửa vừa trong 15-20 phút (i 20 phút) cho đến khi có độ mềm mong muốn. Nếu bạn nấu thêm compote, thời gian nấu sẽ tăng lên một chút. Compote được ăn nguội hoàn toàn. Bí ngô trông giống như dứa luộc và xi-rô giống xi-rô mua ở cửa hàng trong trái cây đóng hộp.

Thời gian chuẩn bị:

25 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Tôi sẽ thử vào ngày mai, nhưng bạn có đoán được vị của bí ngô trong chất lỏng không?

[NataliARH]

NataliARH, bí ngô yêu quý của tôi) cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ tạo ra một bản compote như vậy

Cảm tạ! Hấp dẫn! Giấm không tạo ra axit mạnh?

[radalina3]

radalina3, không, nó không có mùi như bí ngô, nó trông giống như dứa đóng hộp, và chất lỏng giống như nhân cửa hàng làm từ đào / mơ / dứa đóng hộp
julia_bb, làm, tất nhiên! Tôi sẽ chờ xem xét
Bul, không có axit, tôi quên ghi trong công thức rằng họ không ăn nó ấm! không ấm hơn nhiệt độ phòng, trong công thức có viết WARM, DO NOT EVEN THỬ, kinh tởm))) nhưng thứ rất lạnh!

Tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn rất nhiều về công thức.

và đối với mùa đông, bạn có thể đặt nó trong lọ

[Olga]

Olgatất nhiên bạn chỉ có thể thực hiện các biện pháp khử trùng tiêu chuẩn

CẢM TẠ ! Ở đây tôi là một mục tiêu ở cùng một nơi nó được viết mà bạn có thể bảo tồn! một trong những ngày này, chúng tôi sẽ cố gắng