Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

trà đổ mồ hôi trong túi khi rã đông, lần đầu tiên tình cờ

Alla, tôi đang nói về một giọt mồ hôi khác. Khi lá được cho vào túi sau khi thu hái, chúng được buộc lại và giữ trong một hoặc hai ngày. Một số cô gái nồng nhiệt cố gắng đặt gói này. Mùi của lá ra rượu, trở nên nóng hổi. Nếu sau đó bạn cũng lên men (tôi đã làm điều này), thì trà hóa ra không được thơm và ngon như vậy.

Tôi làm mọi thứ với tình yêu tuyệt vời, tôi chỉ chờ đợi một kết quả khả quan. Có lẽ nó phụ thuộc vào tâm trạng cho kết quả?

Không có cái này thì chắc chắn không có nơi nào cả ... Thái độ và lòng yêu nghề rất quan trọng.

Oksana, ở đâu từ siberia?

Xuyên Ural, Đồng bằng Tây Siberi)

Linadoc, cảm ơn, nếu không thì tôi đã nghĩ đến việc đổ thêm nước vào kiều mạch)

Lyudmila, tủ đông, vì tôi sẽ không xoắn lá chắc chắn, ngay cả với máy xay thịt bằng điện ... Năm sau tôi sẽ thử phiên bản cổ điển) Và bây giờ tôi không hái dâu tây nữa, chúng tôi đã có một thực mùa đông ...

[Oksana]

tủ đông vì lá sẽ không xoắn chính xác, ngay cả với máy xay thịt bằng điện

Oksana, Điều này rõ ràng. Các lá xoắn tốt hơn nhiều với tủ đông. Nhưng trước khi ngăn đá, bạn cần làm héo lá.

Xuyên Ural, Đồng bằng Tây Siberi)

Hih, chúng tôi sợ Oksana rằng chúng tôi sẽ nấu cháo cho cô ấy từ lò nướng ở Nga, vì vậy cô ấy không cho biết vị trí chính xác của mình

Tôi thậm chí không biết bây giờ, sau khi xem những bức ảnh này, liệu tôi có yêu trà đến vậy không

Lyudochka, chúng tôi yêu anh ấy, nhưng với một tình yêu đặc biệt, rung động

Một lần nữa chúng lại bắt đầu đổ mồ hôi ... Trong một chiếc túi kín ở nhiệt độ ấm, nhưng không có nhiệt, những chiếc lá hoạt động tốt trong 6, 10. Và sau đó bất cứ điều gì bạn muốn có thể bắt đầu, cả nấm mốc và quá nóng, bởi vì chúng không thể sống không có không khí trong một thời gian dài cho quá trình chính xác. Tôi đã từng viết về điều này từ rất lâu, vì tôi có một bà già rất quen thuộc từ lâu, bà thường đi thu mua một số cây thuốc. Và sau đó mọi thứ đã làm việc cho cô ấy, và làm thế nào!
Và tôi dường như đổ mồ hôi không ảnh hưởng đến hương vị của trà. Chỉ có nhiều chuyển động cơ thể hơn. Và trong mùa hoa viên, bạn cố gắng giảm đến mức tối thiểu những cử động không cần thiết của cơ thể, và cứ thế đến đêm, tay và chân sống tách biệt với đầu.
Và trong tủ đông, lá có thể nằm trong một thời gian dài và sẽ không có gì xảy ra với chúng. Tôi đã có quả anh đào cuối cùng trong khoảng một tháng, và nó hóa ra là một loại trà rất thơm.

Hih, chúng tôi sợ Oksana rằng chúng tôi sẽ nấu cháo cho cô ấy từ lò nướng ở Nga, vì vậy cô ấy không cho biết vị trí chính xác của mình

Ngoại ô Kurgan) - Trans-Urals thuần túy, đối với tôi đây là tên gọi chính xác)

Và món cháo kiều mạch của tôi đã thành ra, với thịt, lepota, Linadoc, cảm ơn bạn vì công thức! Và sau đó tôi đã bị mòn, bao nhiêu là nước trong kiều mạch))

Khi đổ mồ hôi, chỉ có một thứ tự ít ồn ào hơn so với việc lật lá, đó là lý do tại sao tôi làm điều đó - tôi đặt nó xuống và quên nó trong một ngày. Sau 10 giờ, lá không có mùi, nhiều nhất là trong một ngày, thường xuyên hơn sau 2 - mùi khét lẹt như vậy - bạn thậm chí không nghĩ rằng lá ở đó, đúng hơn là quả kỳ dị.

Có lẽ bạn nên mở một Temka với các công thức nấu ăn từ lò nướng của Nga. Và sau đó vào mùa xuân bạn đến làng, sưởi ấm bếp Nga và cái nóng đáng tiếc biến mất. Tôi không biết nấu ăn và nấu món gì trong đó.

Vâng, điều đó sẽ rất tuyệt, tôi cũng đã xem trên Internet, rất ít thông tin. ít nhất hãy tìm một bà cụ để dạy)

các cô gái, mỗi người trong số các bạn có các bếp khác nhau, các bạn đun chúng khác nhau, đó là tốc độ.khác, tôi nghĩ rằng chính bạn là người sẽ tìm ra tỷ lệ ngũ cốc-nước của bạn bằng cách thử và sai. Đây không phải là lò nướng, nơi tôi đã bật nó ở một nhiệt độ nhất định.
Tôi sinh ra và lớn lên ở làng quê, nên tôi nhớ mẹ tôi luôn nấu nước dùng ở đó, nhưng đến một lúc nhất định để than ra, rồi chỉ nấu trên bếp ga. Sữa đã được cho vào pho mát, nhưng nó đã được đặt muộn, vào cuối buổi chiều và buổi sáng họ đã lấy nó ra.

Bạn tôi có một cái bếp của Nga. Cô ấy nấu tất cả mọi thứ yêu cầu - vịt, thịt một miếng, súp bắp cải, cháo. Anh ấy thậm chí còn làm một cái gì đó, nhưng hiếm khi - anh ấy quan sát con số.

Đó là chắc chắn rằng nhiệt độ khác nhau, và kích thước nhỏ đối với tôi, nó là để nấu ăn, và không sưởi ấm, đối với anh ấy bếp cần được làm nóng.
Và tôi chỉ bắt đầu nhanh tay nhào bột vào buổi sáng để nướng bánh cuốn, họ yêu tôi lắm, dù sao ở trên bếp cũng ngon không thể tả được) Còn đây là kho gang, nếu không thì không đủ , nó là bất tiện trong chảo, mặc dù tôi đã thích nghi để phủ nó bằng giấy bạc lên trên, và sau đó đã có nắp. để nước không bay hơi. Tôi sẽ phải thử shangi, họ phải nướng nhanh chóng, đặc biệt là vì tôi nướng trong khi lửa vẫn đang cháy - khi đó lớp vỏ hồng hào như vậy lại trở nên đặc quánh, giòn rụm như vậy) - nước miếng bắt đầu chảy ra))
Và vào ban đêm, tôi phơi bánh quy giòn - chúng khô, nhưng không nướng, như trong lò.

Tôi có những chiếc lá trong tủ đông mà tôi chưa kịp héo trước đó. Bạn có thể làm một cái gì đó như vậy? Bạn có thể làm khô nó sau khi rã đông không? Nhiều khả năng tôi không vặn được, máy xay thịt không xoắn, tôi sẽ cắt và làm tấm.

[annnushka27]

annnushka27, Tôi làm nhiều mẻ mà không bị héo, qua tủ lạnh, lá, và để mọi người tha thứ cho tôi vì tôi không quan sát kỹ thuật, nhưng trà hóa ra tuyệt vời.

[Anya]

Anya, Galya, đối với trà lá, lá không cần phải héo nếu chúng ta quyết định để đông lạnh. Trong công thức nấu ăn tôi đã viết rằng bạn có thể pha trà lá lỏng qua tủ đông... Và tạo hạt mà không làm héo sẽ không hoạt động - sẽ có quá nhiều độ ẩm. Và một lượng lớn độ ẩm cho quá trình lên men sẽ không tốt lắm - nó có thể không hoạt động hoặc sẽ kém đi. Vì vậy, nếu chúng ta quyết định làm trà hạt từ lá đông lạnh, thì trước tiên chúng phải được làm héo. Nhưng trong một tờ giấy, chúng tôi, với tất cả mong muốn của mình, sẽ không vắt ra nhiều hơi ẩm. Vì vậy, Anya, hãy làm như bạn đã lên kế hoạch. Bạn có thể giữ các tay cầm và sau khi rã đông, dùng cán lăn qua lá. Sau đó sẽ có một ít nước trái cây, chỉ đủ cho quá trình lên men.

[Veronica]

Một lần nữa bị bắt gặp đổ mồ hôi ...

Veronica, OksanaTheo tôi, nếu bạn pha trà có mồ hôi, thì sau đó bạn cần phải xoắn lá và lau khô ngay lập tức, bởi vì quá trình lên men trong túi đang diễn ra hoàn toàn. Lên men tối đa từ 1 - 2 giờ.

Tôi có một bà già rất quen từ lâu, bà ấy đã thu mua một số cây thuốc trong một thời gian dài. Và sau đó mọi thứ hoạt động cho cô ấy, và làm thế nào!

Veronica, Tôi nhớ bài viết này. Chúng tôi đã bắt đầu những thử nghiệm này với anh ấy và thông điệp của Galina. Chỉ tôi nhớ rằng người phụ nữ già đó đã chiết xuất nước từ lá cho các sáng tác của mình theo cách này. Nhưng cô ấy dường như không pha trà. Đối với nước trái cây, đây có lẽ là một lựa chọn tốt, nhưng với trà, tôi không thích lắm ...

Lên men tối đa từ 1 - 2 giờ.

Nhưng hóa ra vẫn cần phải lên men - chúng tôi đã thảo luận vấn đề này rồi, sau đó chúng tôi đi đến kết luận rằng có thể không cần lên men sau tủ đông, nhưng không có nó, mùi cá hun khói xuất hiện. Ngay cả khi lá đổ mồ hôi trong một vài ngày.

mùi cá hun khói và xuất hiện

mùi tanh xuất hiện nếu lá chưa héo, sau đó được xoắn trong máy xay thịt. Trà lá sẽ không có cá.

Ồ, tôi thậm chí không nghĩ về lá - trên máy về dạng hạt)

[Oksana]

Oksana, Tôi nhớ những gì bạn làm chi tiết. đó là lý do tại sao tôi viết rằng bạn sẽ không có "cá" trong hạt của bạn, nếu trước đó bạn đã làm héo lá trước tủ đông.

Nhưng nó chỉ ra rằng bạn vẫn cần phải lên men

Nhưng trà xanh truyền thống được làm mà không cần lên men.Ở đó sơ đồ như sau - thu gom lá - làm héo - chiên (hấp) - xoắn - làm khô ...

Cảm ơn, đã hiểu)

Luda, và ý tôi cũng vậy. Nếu bạn đổ mồ hôi cho lá để pha trà thì bạn cần làm theo và ủ trong túi trong thời gian ngắn. Và nước trái cây được chiết xuất từ ​​chúng tốt hơn, nhưng ngược lại chúng ta cần phải làm khô chúng. Về nguyên tắc, mùi vị và màu sắc ... Nhưng đối với tôi dễ dàng hơn để làm héo lá, tất cả theo công nghệ ban đầu của bạn. Và trà rất tuyệt. Và họ không tìm kiếm từ lòng tốt.

[Veronica]

Tôi dễ làm héo lá hơn, tất cả đều theo công nghệ ban đầu của bạn. Và trà rất tuyệt. Và họ không tìm kiếm từ lòng tốt.

Veronica, chính xác! Đối với tôi, có vẻ như chúng tôi sẽ không vượt qua Trung Quốc trong vấn đề này. Quả mâm xôi của chúng tôi là công nghệ của họ ...

Và tôi chưa bao giờ thử phương pháp đổ mồ hôi ...

[Anya]

Anya, và không hối tiếc. Người Trung Quốc không làm điều đó. Ngược lại, họ cố gắng mang lá từ đồn điền về chế biến càng sớm càng tốt. Và trong thời tiết nóng, họ cố gắng thu thập lá gần như vào ban đêm, để chúng không phát triển quá mức. Tôi tin tưởng người Trung Quốc trong vấn đề này. và không chỉ trong vấn đề này ...

[Veronica]

Veronica, bây giờ chúng tôi có bạn với một hình đại diện. Xin chúc mừng !

[pha trà gì]

Các cô gái, tôi tiếp tục đọc "Trang web về trà". Chúng tôi đã viết ở đây, pha trà gì... Đây là những gì một người thưởng trà có kinh nghiệm và kinh nghiệm nghĩ về nó:
Cơ bản về ấm trà

Hình ấm trà - một câu hỏi về nguyên tắc. Tôi đã thử các phiên bản ấm trà khác nhau, và mặc dù có cơ hội mua một ấm trà có hình dáng hiện đại, tôi đã đi đến kết luận rằng ấm trà lý tưởng để pha trà thơm ngon nhất - ROUND... Tôi không muốn thu hút ý kiến ​​của các nhà chức trách và đi vào nghiên cứu khoa học rằng một bề mặt hình cầu phản ánh đồng đều các dòng năng lượng, rằng chúng tập trung ở trung tâm, rằng các hiệu ứng nhiệt độc đáo xảy ra, v.v., v.v. ... Tôi sẽ chỉ lặp lại: hình dạng tốt nhất của ấm trà là BÓNG (hoặc càng gần quả bóng càng tốt).


Ấm trà Trung Hoa bằng đất sét. Rất đúng và rất nhỏ

Một số điểm cơ bản hơn:

VÀ) Trên nắp ấm trà phải có lỗ.... Nếu không có ở đó, thì trong quá trình pha, trà sẽ bị “sặc”, pha quá kỹ, trà sẽ mất đi hương thơm và vị của trà sẽ “trống rỗng”.
B) Nắp ấm trà phải khít và vừa vặn.... Các cạnh bên trong của nắp phải giống như một hình trụ, sẽ đi khá sâu vào trong ấm. Nếu không, khi nghiêng ấm trà, nắp sẽ rơi ra. Ví dụ, tôi đã làm vỡ nhiều hơn một nắp đẹp (nhưng sai!) Theo cách tương tự: - (((
C) Đặc biệt chú ý đến vòi ấm trà... Đầu tiên, nó phải là đủ cao (bằng hoặc thậm chí cao hơn một chút so với đỉnh của ấm trà). Thứ hai, anh ta phải dính vào thân ấm một góc khoảng 30 - 35 độ... Nếu những điều kiện này bị vi phạm (vòi nằm thấp và / hoặc ở một góc lớn), thì việc sử dụng một ấm trà như vậy sẽ là cực hình - nước từ vòi sẽ phun ra với một lực khủng khiếp, đổ tràn qua mép (nắp), nó sẽ chỉ có thể đổ một nửa của nó, v.v. ...
D) Thật tốt nếu vòi cuối của ấm trà khá mỏng (trà đổ thành dòng loãng); và ở chỗ vòi nối với thân ấm không phải là một lỗ đặc mà là một loại mạng tinh thể. Hai đặc điểm thiết kế này sẽ bảo vệ bạn khỏi những lá trà thừa rơi vào cốc.
D) Chú ý đến tay cầm, mà ấm trà được lấy. Hầu hết nó nằm ở bên cạnh (ở phía Đông - đôi khi từ trên cao, thuận tiện hơn nhiều) và có hình dạng của chữ "C". Ngay lập tức, chúng tôi lưu ý rằng ấm trà càng lớn, và hình dạng tay cầm càng đúng (càng gần hình bán nguyệt hoặc chữ "C"), thì sẽ càng NGON và bất tiện hơn khi lấy ấm trà. Hãy nhớ rằng: tay cầm thoải mái nhất luôn không đối xứng; hoặc nửa trên (hỗ trợ dưới ngón tay cái) hoặc nửa dưới (hỗ trợ dưới ngón giữa) của tay cầm nên nhô ra nhiều hơn.
Chúng tôi cũng nói thêm rằng Tốt nhất không nên rửa ấm trà mà chỉ nên tráng qua nước.... Đối với ấm làm bằng đất sét (đặc biệt là ấm không tráng men), điều này có thể chấp nhận được (vì.không thể nhận thấy ;-))), nhưng ấm sứ và ấm bằng đất nung nhanh chóng có được vẻ ngoài không sạch sẽ do lớp phủ màu nâu của "đá trà", nhỏ giọt, v.v.
Trên thực tế, một người yêu trà thực sự chỉ đơn giản là phải từ bỏ tất cả những điều rườm rà này, vì hương vị trà chính xác quan trọng hơn nhiều so với ấm trà trông xấu xí. Nhưng nếu bạn vẫn muốn rửa ấm trà, thì trong mọi trường hợp, hãy rửa ấm bằng xà phòng hoặc một loại chất tẩy rửa nào đó - hương vị của trà sẽ bị giết chết 3 lần truyền trước mắt! Lựa chọn khả thi duy nhất là chà "đá trà" bằng baking soda thông thường, sau đó tráng kỹ ấm bằng nước ấm và sau đó là nước lạnh. Và nói chung, bạn rửa ấm trà càng ít thường xuyên thì càng tốt!
Hãy tóm tắt: những người yêu trà trung thành nên có một bộ ấm chén tròn phù hợp với nhiều kích cỡ và chất liệu cho mọi dịp trong cuộc sống trà dư tửu hậu của mình.

Và tôi đã tìm thấy những chiếc ấm như vậy trên mạng:

Cảm ơn bạn Luda, rất thú vị và nhiều thông tin!
Tất cả ấm trà không phải của tôi! Tiếng hoan hô!

[Anya]

Anya, Tôi rất vui vì bạn đã thích thông tin này. Tôi cũng mừng vì không cần rửa ấm từ bên trong. Vì tôi vừa có một ấm trà (Trung Quốc) đúng như vậy. Và tôi đã bỏ rơi nó vì thực tế là rất khó rửa nó bên trong - tay tôi không thể chui qua được. Bây giờ tôi sẽ lấy nó để sử dụng.

Các cô gái, và ở đây tôi đã đổ một chai nước nóng vào ấm đun nước. Chính xác hơn, không phải cho ấm đun nước, mà là chiếc cốc lớn yêu thích của tôi (đây không phải là một chiếc cốc, mà là một món ăn - vì hóa ra, tôi không phải là người duy nhất sử dụng nó cho các mục đích khác)))
Vì vậy, tôi tự hào rằng trà tuyệt vời có được nhờ một miếng đệm sưởi ấm bằng len! (Tôi đã từng quấn nó bằng một chiếc khăn) Đúng vậy, đây không phải là nghi lễ của người Hoa chút nào, nhưng tôi rất thích nó - trà đậm đà, đậm vị, ngon tuyệt!
Nhân tiện, tôi đã mở một cái bình ở đây vào ngày hôm trước, trong đó tôi đổ trà không vừa trong quá trình phân loại (nghĩa là sau khi sấy khô, tôi rải trà vào các thùng chứa, và những gì còn lại "không ở đó, cũng không ở đây" - một số ít - được đổ vào một bình - đủ loại, đủ loại, bị cháy, thành công và không ngon lắm.) Vậy là thành ra ngon quá, trà ngon quá!

P.S. Tôi đọc lại những gì tôi đã viết - có lẽ niềm vui của tôi về miếng đệm sưởi trên MUG không rõ ràng lắm). Tôi chỉ pha trà chủ yếu cho bản thân - trong một cái tách, tôi hiếm khi sử dụng một ấm trà.

và hôm nay tôi thực sự thích trà hạt mâm xôi + dâu tây !! mmmmmmm
người thân của tôi đã nhanh chóng khỏi bệnh dị ứng vào ngày hôm qua (cảm ơn Chúa), nhưng hôm qua cô ấy thích quả mâm xôi nhất)

Galya, tốt, cảm ơn Chúa! Cho cô ấy thêm trà!

[Linga]

và ở đây tôi đã đổ một chai nước nóng vào ấm đun nước.

Linga, Xin chào ! Lâu rồi không gặp. Đây là loại đệm sưởi?

Tôi đã mở một cái bình ở đây vào ngày hôm trước, trong đó tôi đổ trà không vừa trong quá trình phân loại (nghĩa là, sau khi sấy khô, tôi rải trà vào các thùng chứa, và những gì còn lại "không ở đây cũng không ở đó" - một số ít - đổ vào một bình. - tất cả các giống, quan điểm, bị cháy, thành công và không tốt lắm.) Vậy là tốt rồi, trà ngon quá!

Tôi cũng có một cái lọ như vậy. Quả thực, loại trà này rất ngon!

Vâng, bản thân cô ấy sẽ không uống nó, cô ấy nhớ lại phản ứng, hôm nay chúng tôi đã cười với cô ấy đến chảy nước mắt:
Cô ấy- ồ, đó là lý do tại sao bạn đề nghị tôi, con mòng biển này, con kia, và chính cô ấy đã nghiên cứu các tác dụng phụ. Vì vậy, viết-dị ứng với phấn hoa ở những người bị dị ứng, nhưng họ vẫn sống sót)))

nhưng tôi đã cho chồng cô ấy một cái lọ)
Tối nay tôi treo cổ ... ức gà và miếng thịt (chúng sẽ được sấy khô), và ngày mai bánh mì (ổ bánh mì) sẽ được nướng, tôi thực sự không nhận ra mình

Lyudmila, trong khi làm rõ tin nhắn của mình, bạn thậm chí đã mang theo một bức ảnh))))
Không, đệm sưởi giống như một ấm đun nước, chỉ nhỏ hơn. (Tôi đã chụp ảnh cô ấy và muốn khoe khoang về nó "trong tất cả sự vinh quang của nó", nhưng tôi không thể vượt qua điện thoại thông minh của mình - nó thông minh hơn tôi :-), tôi chỉ không thể chèn ảnh từ nó)

bản thân cô ấy sẽ không uống nó, cô ấy nhớ phản ứng

Tôi chỉ muốn viết rằng bạn sẽ nhận được nhiều hơn, nhưng ở đây:

nhưng tôi đã cho chồng cô ấy một cái lọ)

Đó là niềm vui của chúng tôi - TẶNG TRÀ CỦA BẠN!

họ thậm chí còn mang theo một bức ảnh

Đây không phải là ảnh của tôi, từ mạng. Tôi đang nghĩ đến việc làm một cái gì đó tương tự. Nếu không, nhà tôi không nóng vào mùa đông và trà nguội nhanh chóng. Tôi thích những miếng đệm sưởi ấm này:

Miếng đệm sưởi ấm thú vị, nhưng theo ý kiến ​​của tôi, kích thước quá nhỏ)))

Chà, chúng có thể được làm ở bất kỳ kích thước nào, cho những chiếc cốc của bạn.

Đúng là như vậy! Có nơi mà những tưởng tượng đi lang thang. Và cần có đủ thời gian để may vá "những buổi tối dài mùa đông" ... cho đến khi mùa trà mới bắt đầu)
Nhân tiện, Lyudmila, tôi không chào! Lấy làm tiếc! (tất cả những suy nghĩ là làm thế nào để vượt trội hơn điện thoại). Tôi không biến mất, tôi đọc chủ đề thường xuyên, tôi chỉ hiếm khi viết. Và vì vậy, tôi ở bên tất cả các bạn! (hôm nay tôi tìm thấy một túi cỏ cháy trong tủ đông)))

Chính xác! Và cũng cho cùng với trà và một tách. Một món quà tuyệt vời sẽ bật ra.

Một ý kiến ​​hay! Và trà, tuy nhiên, bằng cách nào đó, nhanh chóng được cho đi ... ngay cả lá)

Đây là sự thật! Đó là lý do tại sao tôi pha rất nhiều trà. Vì vậy, năm tới bạn cần lập kế hoạch - CÁI GÌ, BAO NHIÊU, CHO AI ...

và kế hoạch nướng bánh mì (ổ bánh mì) cho ngày mai, tôi thực sự không nhận ra mình

Dấu kiểm, tôi thẳng thắn với bạn tự hào về tự hào về. Đã đến lúc tôi phải quay lại với những ổ bánh mì. Tôi đã không nướng chúng quá lâu. Khi các vườn chè bắt đầu, tôi chuyển sang HP.

[Galina]

Luda, cảm ơn bạn. Tôi từ lâu đã muốn chèn hình đại diện, nhưng tôi luôn ngồi với máy tính bảng và tôi không có ổ cứng di động để gắn tay vào để tải ảnh xuống. Và tôi đã tải sai thứ, sau đó tôi sẽ đổi nó thành con chó yêu thích của tôi.
Và HP của tôi đang hoạt động, bánh mì được lên men với bột chua, nồi nấu chậm đang làm sữa chua, và tôi lại ở đây vào mùa hè. Hôm nay tôi lấy trong tủ ra một bộ sơ cứu nước có ngăn kéo, nên con chó đã đánh hơi thấy nó và ... ngồi xuống ngay cửa ra vào, coi như đi thôi! Và hôm nay tôi đã lên kế hoạch cho việc tháo rời, phân loại và điều tra hạt giống cho mùa vụ mới. Và chúng ta cũng cần vẽ một kế hoạch đổ bộ vào máy tính xách tay ...
Galina, Tôi cũng có dâu tây với quả mâm xôi, tỷ lệ 60:40. Rất ngon! Nhưng những quả mâm xôi khác nhau sẽ cho những vị khác nhau. Và không hiểu sao, thật bất ngờ đối với tôi, mâm xôi rừng kém thơm hơn mâm xôi vườn. Điều này thật kỳ lạ. Năm tới tôi sẽ cố gắng thu thập những quả mâm xôi dại ở một nơi khác.

[paramed1]

paramed1Veronica, kể từ khi cuộc trò chuyện về hạt giống bắt đầu, tôi khuyên giống cà chua Thumbelina, đây là giống anh đào, tất cả các cành đều được treo với chúng, và nó có vị giống như đường! LỜI KHUYÊN! Tôi mua một loại khác chẳng hạn như anh đào, hạt Johnson của Hà Lan, tên là Giấc mơ mùa hè, không có quả và chua.
Theo tôi, Thumbelina là từ Tìm kiếm.
Đối với ớt, Pharaoh hài lòng (kiểu nuốt, ồ, như cô ấy nói)
Về những quả dưa chuột, Dubrovsky ngạc nhiên từ Gavrish, tất cả các cành đều đã khô héo, và nó vẫn xanh tươi và vẫn đơm hoa kết trái, gần như cho đến tháng Mười. Khi chúng vừa bắt đầu chín, tôi nghĩ rằng nước trộn salad, chúng mỏng, nhưng dài, mặc dù có ghi rằng chúng là loại phổ biến, ngâm và muối cẩn thận, tôi đã nghĩ rằng chúng sẽ không giòn, nhưng không, đây là tuyệt quá! Tôi không có thời gian để gỡ chúng ra, một ngày sau những quả dưa chuột chính thức đã lớn.

[Galina]

Galina, Cảm ơn vì lời khuyên. Với cà chua, với tôi cái gì cũng khó, lại trồng ở bãi đất trống nên chỉ cho những quả đạt tiêu chuẩn. Tôi luôn thử các loại dưa chuột khác nhau, nhưng chủ yếu là dưa chuột. Pharaoh biết điều tốt. Và những quả dưa chuột yêu thích của Babayk được gọi, các cháu rất ngưỡng mộ. Tôi sẽ thử Dubrovsky. Chờ đã, tôi sẽ viết lại và rải tất cả những hạt giống của mình! Và sau đó tôi sẽ mang chúng ra ngoài suốt mùa đông, vuốt ve túi và vui mừng.

Và sau đó tôi sẽ nhận được chúng cả mùa đông, vuốt ve túi và vui mừng

người của chúng tôi
Tôi đã viết ra Babayka cho chính mình.