Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Yuri K]

Elena Kadiewa, sẽ thất bại)

Yuri K, Tôi sẽ thành công! Tôi đã làm lạnh cóng ở đó, tại nơi ở cũ, và ở đây, tại nơi ở mới, tôi đã nhận được một món quà từ cô ấy,Linadocvà không chỉ có trà!
Điều chính là những gì? Chưa kịp ngất đi ...

[chính xác]

Điều chính là những gì? Chưa kịp ngất đi ...

Hừm, vì một lý do nào đó mà nó không tự rơi ra, có thể là do trong quá trình đó bạn được cấy hương liệu Nhưng từ một món quà do người khác làm - đó là một trạng thái tương tự, tôi nhớ Elena-Borisenok đã làm tôi sốc như thế nào!

Và bạc hà là phải.

Đây ... Một lần nữa tôi sẽ sang sông uốn khúc, tôi không hề nghĩ đến điều đó (((




Và điều quan trọng nhất. Thật là một mùi thơm tuyệt vời chết người mà tôi nhận được sau nhiều lần đóng băng / rã đông chính xác lá mùa thu - đỏ tía vàng !!!!! Không quan trọng nếu đó là một quả dâu đen, một bộ sưu tập táo-lê, hay một quả mâm xôi! Tôi chưa bao giờ có được một hương thơm trái cây mạnh mẽ từ những chiếc lá mùa hè! Chà, có lẽ từ cây xô thơm (bởi vì rõ ràng đó là mùa yêu thích của tôi), nhưng ở đó nó ngọt ngào đến lạ lùng, nhưng ở đây nó thật cao quý, sự quyến rũ thật đơn giản! Chỉ tiếc khi túi được mở ra thì nó mới vỡ ra, tôi dùng hết chu kỳ trong thực phẩm, xoắn chặt

[Yuri K]

Xin chào tất cả mọi người!
Và tôi dường như đã gắn bó với trà năm nay. Vâng, tất nhiên là vẫn còn hàng trong tủ đông, nhưng không có nơi nào khác để lưu trữ. Không khô cũng không lá.

Tôi mơ thấy tủ đông lạnh, nhưng không có chỗ cho nó ... ngay cả khi tiền xuất hiện

Tôi đã làm rất nhiều hỗn hợp khác nhau với lá nho. Việc chiên sẽ loại bỏ mùi thơm nồng của nho và làm cho món trà trở nên ngon đơn giản!
Yuri K, Tôi thích nhất là cây xạ đen rừng trộn với cây táo của vụ trước chỉ sau một năm cất giữ (cũng như hỗn hợp với cây mút). Năm nay tôi làm dâu đen + lê + táo + dâu tây. Tôi vẫn chưa thử. Mặc dù, đã ba tháng trôi qua. Điều thú vị nhất đã xảy ra

[Elena Kadiewa]

Điều chính là những gì? Trong thời gian để vượt qua

Elena Kadiewa, Linadoc, Tôi đã rơi

[Ánh sáng]

Ánh sáng, vì vậy cần phải rơi vào tầm ngắm!
Hoặc cảnh báo ...

Nhưng từ một món quà do người khác làm - cũng có một trạng thái tương tự

Tôi muốn biết ý kiến ​​của Zhenya. Cô ấy cũng nhận được những con mòng biển của tôi cùng với ngọn và rễ của Vanka. Và biến mất cùng với tất cả

[Radushka]

Yoksel moxel. Vì vậy, hôm nay tôi đã quay số dặm, nhưng tất cả chỉ bắt đầu đơn giản. Tôi đã đi như tôi đã viết ở trên cho bạc hà
Chà, tôi gõ một cái túi, tốt, và tôi phải nhìn trên đỉnh, có một cái cây trên vách đá, trên cây hình như những chùm nấm sò ... Tôi leo lên, chắc chắn! Cao, cây gậy podkovyrnul, sau đó chúng ta hãy xem xét, tìm thấy thêm một chút thứ nhỏ. À, tất nhiên rồi, tôi đã đi vào rừng sâu ... Tôi leo khoảng ba giờ khi tôi nhàn rỗi. Tôi cảm thấy buồn chán rất nhiều .. Và sau đó tôi đi ra ngoài con đường dẫn đến đồng cỏ dâu đen của tôi. Kết quả là, một chiếc lá khác đã được hái. Tôi đi ra lúc 11 giờ sáng, đến lúc 4 giờ 30 chiều, chân gỗ
Nhưng tôi thở bằng ôxy! Ấm áp, êm đềm và đẹp đẽ trong khu rừng bên sông!
Trong khi các khoảng trống. Một lá dâu đen được sấy khô, trong gói - có một loại cứng được chuẩn bị như một thành phần cho trà lá kim / bạc hà, một chậu có kim châm và một chậu có bạc hà







Radushka, Tôi sẽ thử những gì sẽ xảy ra, tôi sẽ quyết định cho mùa giải tiếp theo, nó vẫn còn giá trị để hái quả mâm xôi rừng. Thủ tục tẻ nhạt và đau đớn

[Elena Kadiewa]

vì vậy nó là cần thiết để rơi vào tầm nhìn

Elena Kadiewa, mẹ ơi, con đang ở đâu?
Trong tầm nhìn rõ ràng!

Trong tầm nhìn của ai?
Elchik bắt đầu quên bạn! sự mất tích ...

[Elena Kadiewa]

sự mất tích

Elena Kadiewa,

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, tôi là hướng dẫn viên! hầu như không còn sống nhưng hướng dẫn! việc kinh doanh đồ hộp đã hành hạ tôi một chút.
Tôi đều muốn báo cáo lại sau khi những bức ảnh được chụp. nhưng nó không hoạt động vào cuối tuần

Các bạn, Linochka đã gửi cho tôi một bưu kiện ở đây. Nói chung, tôi đã hỏi Vanechka - hạt và rễ, và cô ấy cũng gửi cho tôi hai loại trà của cô ấy!
Chúa ơi, khi tôi đọc thành phần, nước dãi của tôi đã bắt đầu chảy ra! và làm thế nào tôi mở túi - một mùi hương như vậy! và hương vị ở độ cao nhận ra rằng ngay cả những con hải âu bảy thành phần của tôi cũng không thể so sánh được với chúng. Tôi cũng tìm hiểu và học hỏi! Lina của chúng tôi tiếp cận cách pha trà rất kỹ lưỡng. mọi thứ đều khoa học, đúng quy trình. Lina, tôi muốn ghi danh vào trường của bạn vào năm tới
rễ gieo hạt để dành cho năm sau.
Cảm ơn bạn rất nhiều thân yêu của tôi!



với trà, mọi chuyện buồn với tôi. cầu chì bị lún. trong tủ đông, thịt mua cho mùa đông ép lá đáng kể. chỉ vì lý do này tôi đã chuẩn bị 1 đợt vào cuối tuần. nằm trong tủ lạnh thêm một lá nữa mà buổi tối chẳng còn sức đâu… cất tủ lạnh được bao nhiêu? nằm đó kể từ thứ bảy
vào cuối tuần đã sà vào nước. Cuối cùng, họ đã đào được 4 bụi cây bìm bịp từ những cây đa bị bỏ hoang - họ mang một cây về cho bố mẹ và trồng ba cây ở nhà. Tôi thực sự hy vọng chúng sẽ quen với việc chúng tôi bắt gặp những chiếc lá lê, mâm xôi, cây táo của tôi. Đã đến lúc pha trà lạnh! Tôi cũng có những quả mơ non và một quả mâm xôi đen - nếu những chiếc lá còn sót lại trên cây cho đến cuối tuần, tôi sẽ thu hái
Yura, bạn đang nói về những khó khăn với cây thông, nhưng tôi có 6 cây trên trang web từ những người chủ trước! và 1 cây đó đã được đào vào năm đầu tiên khi chúng tôi không tham gia vào địa điểm, lần thứ hai chúng tôi đã phá khi chúng tôi đang phá hủy một cây lớn. đó là lý do tại sao nó đã trồng 8 cây thông trên trang web? Tôi không hiểu. mặc dù hàng xóm của chúng tôi nói rằng họ là những người duy nhất đã bắt rễ. tất cả phần còn lại không phát triển. và chúng tôi đang xem xét chúng. quá lớn rồi! lông tơ! và trồng gần đường dây điện ... một chút nữa sẽ phải cắt bớt để chúng không leo lên dây điện. và nói chung chúng tôi muốn cắt giảm chúng. Năm mới chúng ta sẽ đặt bố mẹ)) chúng ta sẽ để lại một cây thông - để khi chúng ta xây nhà trên NG chúng ta sẽ trang trí))
và cũng có một cây dương mọc ở giữa địa điểm này. rất lớn! tại sao chủ nhân quá khứ của anh ta lại nuôi nấng anh ta - cũng là một bí ẩn bị bao phủ bởi bóng tối

[Linadoc]

Yura, bạn đang nói về những khó khăn với cây thông, nhưng tôi có 6 cây trên trang web từ những người chủ trước đó!

Bạn có thể nói là may mắn, nhưng tôi hầu như không có cây lá kim ở Kurmish của tôi. Tôi nhấn mạnh rằng mọi thứ được khai thác trong peshkodrap sẽ dễ dàng hơn bằng ô tô, nhưng chúng tôi không tìm cách dễ dàng. trong một loạt quá trình rã đông (khi dập tắt theo chu kỳ) - chỉ là khoa trương, hoàn toàn là trái cây! Cạo củ cải của tôi, để đưa mọi thứ vào trò chơi "Frosty", hay để thử nghiệm? Những gì tôi tìm thấy trên blackberry - tôi đã đọc nó và Iris đã phản hồi, nhưng tôi rất tiếc nếu để mất mùi thơm như vậy trong hỗn hợp, nó sẽ bị nhòe và không thể nhận ra ...





Linadoc, Lina, khi cuộn kim, mùi từ khối tượng trưng cho cỏ mới cắt có vị chua, đây có phải là thứ tự của sự vật? Tôi hy vọng vị trà khác ...

khi cuộn kim, mùi từ khối tượng trưng cho cỏ mới cắt có vị chua

Hừm, staaaanno! Kim của tôi có mùi như kim tiêm. Hơn nữa, một cây bách là một cây bách, và một cây thông, không ngờ lại là một cây thông! Có lẽ vì tôi đã cắt chúng bằng kéo, và không cắt chúng bằng một cái xiên. Và bạn cắt cỏ bằng một cái lưỡi hái mà mùi cỏ khô đã biến mất? Nói chung, mùi này xuất hiện trong quá trình ủ chua - quá trình lên men axit lactic. Trong quá trình lên men đường thô trong điều kiện yếm khí, lactic và acetic, và đôi khi axit propionic được tích lũy. Vì vậy, bạn có điều kiện yếm khí ở đó. Chúng tôi cần mở gói. Hoặc sự biến dạng của nhận thức. Tôi không biết. Tôi vẫn ôn hòa theo Zakhar trong một cái túi bị rò rỉ. Và sau đó tôi đã chơi tất cả cùng nhau, để nó trong 2 giờ. Tôi có một mùi hương bạc hà-trái cây-thông đặc biệt với các nốt hoa trắng. Nhưng tôi có 20% alder ở đó. Bây giờ áo gối có mùi thơm ngào ngạt trên ban công

Nói chung, mùi này xuất hiện trong quá trình ủ chua - quá trình lên men axit lactic. Trong quá trình lên men đường thô trong điều kiện yếm khí, lactic và acetic, và đôi khi axit propionic được tích lũy. Vì vậy, bạn có điều kiện yếm khí ở đó. Chúng tôi cần mở gói.

Nó được loại trừ, tôi đang viết về mùi khi lăn kim trong máy xay thịt. Trước đó, cô ấy nằm trong một cái chậu không bị che đậy bởi bất cứ thứ gì.

Tôi vẫn ôn hòa theo Zakhar trong một cái túi bị rò rỉ.

Cả kim nữa ???

Vâng, vâng! Thôi thì làm héo mọi thứ, trộn đều, trộn bằng tay rồi nhét vào túi. Sau đó, ba lần trong 4-6 giờ đông lạnh và rã đông, và sau đó cuộn và 2 giờ lên men. Mọi thứ, trái cây + kim châm + alder + bạc hà. Cùng với nhau.

[Linadoc]

Linadoc, ở đây trong công thức tôi không hiểu về kim. Và tất nhiên tôi đã không nóng nảy, tôi đếm, có kim, có thể thay đổi điều gì trong đó? Chúng tôi sẽ phải đóng băng / mở rộng vòng xoắn, ít nhất một lần! Nhưng với những tán lá đã lên men, không biết phải làm sao, nó đang quay cuồng dưới những mũi kim (((
Vì vậy, cuộc phục kích đã xảy ra.

Yur, đừng đóng băng kim. Lên men lá và thêm lá thông. Quay lần thứ hai như bạn muốn. Tôi đã sử dụng lá lên men tự nhiên trong công thức, vì vậy tôi đã làm mọi thứ cùng nhau. Và bây giờ tôi bắt chước điều này bằng cách ủ hỗn hợp. Đó là tất cả. Không cần phải làm đông các kim riêng biệt.

[Linadoc]

Linadoc, Đã hiểu, cảm ơn. Mình làm mẻ đầu tiên - mùi thơm cuối sấy là mùi gỗ, hơi lá kim. Trông giống như những chiếc kim được sưởi nắng rơi trong rừng thông, những hạt ấy trở nên lỏng lẻo, thậm chí sau lần xoắn khớp thứ hai (có thêm nước). Tôi sẽ pha nó để thử nghiệm vào sáng mai.

Nhằm nâng cao sự hiểu biết lẫn nhau trên diễn đàn và với hy vọng cải thiện tâm trạng của mỗi độc giả:

Nếu bạn vào chủ đề diễn đàn để hiểu rằng:

- tất cả đều khác nhau, có sở thích riêng, có thái độ sống riêng
- những lời kêu gọi bằng giọng điệu ra lệnh của tâm trạng mệnh lệnh khó có thể hòa hợp với giao tiếp vui vẻ và hơn nữa, sẽ không trở thành sự đảm bảo cho mối quan hệ tốt
- ngọn lửa (tranh chấp vì lợi ích của tranh chấp) không phải là cách tốt nhất để giao tiếp trái tim
- nếu người đọc có thời gian / mong muốn / cơ hội / cơ hội để trả lời / trợ giúp cho câu hỏi được hỏi trong chủ đề, thì những người đã đọc nó (và thậm chí hơn thế nữa, những người ở “nguồn gốc”) có thời gian / mong muốn / cơ hội để trả lời / trợ giúp - không nhất thiết bắt buộc phải nghiên cứu “toàn bộ tài liệu”, nó là khá đủ:
* nếu câu hỏi đơn giản và bạn có thể trả lời ngay lập tức, hãy để hình thức của câu trả lời và giọng điệu của nó để lại cho bạn tâm trạng vui vẻ và mong muốn cảm ơn, và không quay lưng lại với chính mình
* nếu câu trả lời không "xuất hiện trong đầu" ngay lập tức - bạn có thể đề xuất sử dụng biểu mẫu tìm kiếm cực kỳ tiện lợi phía trên chủ đề diễn đàn (cách thực hiện điều này tối ưu nhất cho mọi người - trong phần

có thể được nhìn thấy ở đây

(bị cản trở bởi những nghi ngờ mơ hồ rằng không phải tất cả đều là chính quy và những người ngưỡng mộ chủ đề này)
* nếu ngay cả sau đó câu hỏi "vẫn nằm trong chương trình nghị sự" - hãy để người hỏi hoàn toàn tin tưởng rằng mọi thứ sẽ ổn thôi bạn có thể hỏi / làm rõ / tìm hiểu từ người khác, và câu trả lời chắc chắn sẽ được tìm thấy
Một ví dụ điển hình là tình huống sau:

hỏi ở đây

và cần thiết

câu trả lời chính xác này

đã được tìm thấy thành công nhờ các từ khóa

Tôi sẽ viết thư cho cô ấy ...

nhưng không hề

công thức

, cực kỳ tò mò, nhưng không phải lần này.
Nếu bạn chỉ làm như vậy, khả năng cao là người hỏi sẽ có đốt cháy mong muốn tận dụng cơ hội và nhấp vào "cảm ơn" dưới hồ sơ của người đã giúp đỡ, chứ không phải ngược lại (và trên thực tế, nó thậm chí có thể đạt đến hạnh phúc cá nhân cho ai đó).
Những ai muốn thử sử dụng bao la không gian diễn đàn để thể hiện lợi ích của họ, đặc biệt là

khỏi sự nhàn rỗi

có thể nên nhớ rằng một ý định liên tục và bền bỉ để thu hút mặc dù độc đáo sự chú ý cá nhân ở những nơi không phải là "người nói chuyện" - có thể được coi là một lũ thông tin nhỏ thẳng thắn, thú vị dành riêng cho những người đã viết nó. Tất nhiên, bất kỳ diễn đàn nào cũng không phải là một hội nghị khoa học với việc trình bày các dữ liệu kỹ thuật nghiêm ngặt, và tất nhiên, cảm xúc-thảo luận-bình luận là không thể tránh khỏi, và thái độ tích cực và thiện chí là chìa khóa cho giao tiếp nồng ấm trong tương lai.Nó hữu ích hơn nhiều để "hồi sinh" chủ đề với thông tin hữu ích.
Đối với những người hối tiếc vì không thể sử dụng

thủ thuật này

để thể hiện thái độ của mình, bạn nên vui mừng trước tầm nhìn xa của chính quyền, do đó đã ngăn chặn được một cuộc xâm lược lớn của những kẻ thù ghét (chính từ tải trọng như vậy mà các trang web yếu hơn có thể sụp đổ). Mức độ thân thiện của trang web được xác định bởi sự hiện diện của cơ hội thể hiện những phẩm chất tích cực và kiềm chế những điều ngược lại.
Tôi thực sự hy vọng rằng nhiều người hiểu rằng các quản trị viên / người kiểm duyệt đã có rất nhiều tải trách nhiệm, đó là giá trị của một số kẻ gửi thư rác, troll, lũ lụt, những người chống đối và các thực thể khác - ảo đóng góp vào sự gia tăng của chúng.

Và cụ thể hơn - nếu bạn nhìn vào danh sách các chủ đề trong "Câu lạc bộ trà" và thấy ở đó những người đã hỏi Lyudmila một câu hỏi trong công thức nấu ăn của cô ấy (hoàn toàn tự tin rằng họ đã đến nơi họ cần và ngay lập tức sẽ nhận được câu trả lời mong đợi) - và ít nhất là định hướng cho người - nó sẽ nhận được "trừ một" cho sự không hài lòng và chắc chắn là "+" nghiệp chướng

không ảo

... Không nghi ngờ gì rằng điều này sẽ làm hài lòng Người tốt, người đã đầu tư rất nhiều vào các chủ đề.

Những người yêu trà của tất cả các quốc gia - thời đại - đoàn kết!

[Yuri K]

Yuri K, Linadoc, và tôi sẽ phác thảo mọi thứ vào ngày mai tôi sẽ đi thu thập nguyên liệu thô.
Tôi vẫn rất muốn thử làm món quả mâm xôi hầm lần thứ hai. mọi người thành công mình chưa đọc lại mọi thứ mình sẽ khắc phục lỗi

[Zhen]

TRONG KHOẢNG, Zhen, rất tốt cho việc báo cáo! Và một lần nữa, rất tốt, bạn đã phác thảo mọi thứ! Một cách tiếp cận rất đúng đắn! Tôi cũng vậy, luôn viết ra tất cả mọi thứ, những sắc thái nhỏ nhất, để sau này có thể phân tích và suy ra điều kiện để có được kết quả chính xác mà tôi cần. Nhưng đây đã là thói quen của tôi, đã phát triển trong nhiều năm, và nó dường như không có hại đối với tôi. Chúc may mắn!

Xin chào các nàng tiên trà!
Hãy uống một người mê trà mới.
Tôi đã quan tâm đến quá trình lên men trà vài năm trước. Tôi đã cố gắng làm một vanechka từ video của MK - Tôi nói thật là đã làm hỏng nguyên liệu (xin lỗi .... chua ...)
Vào đầu tháng 8, tôi tình cờ tìm thấy MK này trong nguồn cấp tin tức Facebook và biến mất! Đầu tiên, tôi tự nghiên cứu công thức và nhanh chóng lao đi hái quả lê dại ở nhà gỗ của mẹ tôi, cùng quả mâm xôi và dâu tây của bà. Theo Zakhar, quả mâm xôi được hầm trong một máy làm sữa chua, và một quả lê với dâu tây được làm theo Zakhar.
Sau đó, với một cuốn sổ và một cây bút, tôi đọc chủ đề TOÀN BỘ, LỚN, cảm ơn tất cả mọi người (và đặc biệt là Lyudmila) vì công việc khổng lồ và sự kiên nhẫn như vậy.
.... và đúng lúc này từ sự "quan tâm bé nhỏ" mà "chú sâu bướm lớn" đã ra đời ....
bây giờ tôi chỉ đang xem xét những gì khác để cắt bỏ những con hải âu, vì chúng tôi có rất nhiều loại lá.

đã làm gần 1.600 trà trong tháng 8 (mâm xôi, lê-dâu, lê, táo)
vào tháng 9 năm 4.200 (anh đào, nho, sườn đen, dâu tây, mơ, quả mâm xôi ninh trong nồi nấu chậm, quả mâm xôi trong máy làm sữa chua, quả mâm xôi với quả mọng, dâu tây cuộn bằng tay)
tốt, vào tháng 10, đã có 7.300 (mojito, mâm xôi-táo-dâu, anh đào chim, anh đào, anh đào trong máy làm sữa chua, anh đào trong nồi chậm, mâm xôi-dâu-táo-cây-nho-lê hầm trong nồi chậm, táo-mận-anh đào, anh đào chim cắt nhỏ, cây táo-dâu tây, táo-mâm xôi-anh đào, dâu tây-mâm xôi-lý chua-táo-lê, mận-mâm xôi-anh đào, nho-mâm xôi-anh đào và 8-trong-1 : dâu tây-nho-tầm xuân-anh đào-mận-táo cây-cỏ-anh đào)
tổng: hơn 13kg
... thì ... khoe khoang ... bạn sẽ nhận nó vào công ty của bạn chứ?

... thì ... khoe khoang ... bạn sẽ nhận nó vào công ty của bạn chứ?

Tại sao không? Những người tốt được chào đón ở đây! Viết về sự phát triển, "khám phá" và kết quả của bạn, rất thú vị khi đọc!

[olya-s-kostopolya]

olya-s-kostopolya, Chào mừng bạn! rất vui khi thấy một người đam mê mới!
khối lượng lớn! đã thử một số con mòng biển của bạn

[Yuri K]

Yuri Ktách trà lạnh buổi sáng của bạn thế nào?)

[Yuri K]

Yuri K, sweet_blondy, Cám ơn lòng hiếu khách của bạn! Tất nhiên, tôi đã nếm trà và chiêu đãi bố mẹ và bạn bè của mình - một món ngon quá!
Tất cả tôi sẽ sắp xếp một "buổi chụp ảnh" cho những chú mòng biển của tôi ..... cho đến khi tay tôi chạm tới ...

Tất cả tôi sẽ sắp xếp một "buổi chụp ảnh" cho những chú mòng biển của tôi .....cho đến khi bàn tay chạm tới ...

Thật tiếc, nhưng sẽ còn nhiều thời gian, chúng ta cùng chờ đợi!

tách trà lạnh buổi sáng của bạn thế nào?)

Chỉ cần thử nó! Tôi sẽ nói điều này, đó không phải là trà của Linin, không phải Frosty Freshness. Tôi có thể nói rằng tôi đã nhận được "Forest Bliss" Vị ngọt ngào từ lá cây dâu đen, mùi thơm của kim châm gần như không thể nhận ra, đang trên bờ vực tuyệt chủng và hương vị phong phú của các loại thực vật khác. Nhưng tôi đã quá liều lượng một chút, tôi thực sự phải tạo tỷ lệ cây lá kim và rụng lá theo công thức Linear, nó lại ngược lại. !
Sự liên tưởng của tôi đối lập với Linin hóa ra! Vào mùa đông, trà sẽ giống với mùa hè, nhiệt, vì bóng râm của những cây kim tôi có thể so sánh với những cây kim rơi được nung trong nắng nóng trong rừng! Nó giống như nằm trên đồng cỏ blackberry và mùa hè đầy mùi



Tôi khẩn trương chạy cho đợt khác lá dâu tây !!! Về mặt tích cực, anh ấy phù hợp với sở thích của tôi!
Xin lỗi vì những chiếc kim trong khi tôi không còn nữa! Rõ ràng, một trong những sự kết hợp tốt nhất của mùa đã xuất hiện trong bộ sưu tập của tôi, kết hợp với quả mâm xôi!

[Yuri K]

Yuri Kồ, có bao nhiêu văn bia! Tôi có thể mô tả nó như thế)
Nhân tiện, tôi có một lá dâu đen - nó có mùi thơm ngon trong lọ! Tôi thêm nó vào các thành phần trà khác nhau của tôi. những thứ mà tôi, cùng với các loại thảo mộc, làm. Tôi nên cố gắng ủ nó một cách riêng biệt)
Yura, tôi chưa hứa, nhưng có lẽ tôi có thể giúp với cây thông vào ngày mai chúng ta sẽ đến nhà nghỉ. Tôi sẽ ước tính có bao nhiêu cây kim trên cây mà chúng tôi dự định thu hoạch trước. Chỉ có điều tôi không thể hứa rằng đây sẽ là những cành non - vào mùa xuân tôi đã cắt bỏ những ngọn nến trên cây này. nhưng các kim sẽ có màu xanh lá cây. sẽ đi?

[sweet_blondy]

Tôi chưa hứa, nhưng có lẽ tôi có thể giúp đỡ với cây thông. Nhưng kim sẽ có màu xanh lá cây. sẽ đi?

Hơn cả, Zhen! Tôi cũng cắt bỏ những mẹo cao từ những cây thông già! Sau đó, từ những cành nhỏ, tôi tách ra những cây kim hoàn




sweet_blondy, bạn không thể tưởng tượng, ở nhà ngày thứ hai có mùi thơm của rừng thông Buzuluk được sưởi ấm trong quá trình sấy khô! Tất cả hệ thực vật gây bệnh đều kinh hoàng

[Yuri K]

Yuri K, tốt, tất cả mọi thứ, đã đồng ý! Sau đó tôi sẽ hủy đăng ký vào Chủ nhật
nhưng làm sao đây, có phúc rừng, nhưng không có sương tươi mát.



Yuri K, rừng thông Buzuluk nóng nực vào tháng 10 đã quá thực tế đã khử trùng rồi))))
Nhân tiện, tháng 5 mình có một lọ đựng nến thông khô. dưới nắp nhựa trong tủ quần áo. khi tôi mở nó ra - nó có mùi như một năm mới ở đó! Tôi sẽ đợi và ngửi nó và đóng nó) Tôi không biết phải thêm trà gì)

Rừng thông Buzuluk tháng 10 sát trùng thực tế quá rồi))))

Và tháng 1 sẽ như thế nào, bạn có tưởng tượng được không ???
Để đánh giá lô kết quả, tôi đặt điện thoại di động của mình có hạt, nó có vấn đề, gỗ thông không có hạt, và thậm chí quả mâm xôi cũng hoạt động như quả mâm xôi, cũng ở dạng bụi, tốt, nó không đáng sợ!

[Yuri K]

Yuri K, kích thước lưu vực tốt
Nhân tiện, tôi nhào những quả mâm xôi tháng Năm bằng tay cầm) gần như có những chiếc lá đầu tiên) thật mềm! và mùi thơm không thể tả!

[sweet_blondy]

sweet_blondy, nhưng tôi thích những mùa thu đến réo rắt trong bụng, đặc biệt là khi tỏa ra mùi thơm từ những chiếc túi!

[Yuri K]

Yuri Kvà tôi sẽ chọn và so sánh

Yuri K, và tôi sẽ chọn và so sánh

Đó là một quyết định đúng đắn! Nhân tiện, từ những nơi khác nhau, lá rất khác nhau, cả về chất lượng (có những nơi lá bị dính đất với một số loại trứng đen với hạt giống cây thuốc phiện. Và có loại tinh khiết, tinh khiết!), Và trong mùi thơm! Hãy chọn loại mọc ở những nơi nhiều nắng, không quá dày!

[olya-s-kostopolya]

olya-s-kostopolya, Chúng tôi chào bạn! trung đoàn của chúng tôi đã đến!

[Yura]

và lúc này "sâu bướm lớn" được sinh ra từ "lãi bé"

Oooo !, có thể nhìn thấy ngay lập tức - người đàn ông của chúng tôi! Chúng tôi luôn vui mừng với "sâu bướm lớn" mới !!!

tốt .... khoe khoang

kết quả xuất sắc! Rõ ràng là người đó đã nghiên cứu chủ đề rất cẩn thận và ngay lập tức thử mọi thứ trong thực tế để củng cố những gì anh ta đã học! Cô gái thông minh!

những người khác chỉ phớt lờ

Chính xác! Giao tiếp tích cực và trao đổi kinh nghiệm tốt hơn chủ nghĩa phủ định đạo đức giả.

hương thơm phảng phất của lá thông

Yura, nếu lá kim và bạc hà biến mất, thì T chiên và sấy khô là quá cao. Chúng ta cần phải giảm nó.

chạy cho một lô lá dâu đen khác

Bị nhiễm trực tiếp, bây giờ tôi sẽ đến nhà nghỉ, cắt bỏ tất cả các quả mâm xôi

Tôi cũng cắt bỏ những mẹo cao từ những cây thông già! Sau đó, từ những cành nhỏ, tôi tách ra những cây kim hoàn

Đó là lý do tại sao có thể có ít mùi thơm hơn! Tôi cắt bằng kéo như trong ảnh trong công thức và cuộn theo các cành cây. Đúng vậy, cây bách làm tắc nghẽn cây thông và tất cả các hương liệu khác, ngoại trừ rượu táo. Cô ấy là bất khả chiến bại!

gần như khử trùng))))

Chính xác! Loại trà này có khả năng chống lại nhiều loại thuốc sát trùng và kháng sinh! Tôi cũng thêm lá cây linh chi và cuộn

Vâng, vâng, vâng, vâng ... các giai đoạn phát triển: quan tâm đến chủ đề, sau đó một con ngỗng được sinh ra (biểu hiện của Radushka), và sau đó là một con cóc !!!

Nếu lá kim và bạc hà biến mất, thì T rán và sấy khô là quá cao. Chúng ta cần phải giảm nó. Tôi cắt bằng kéo như trong ảnh trong công thức và cuộn theo các cành cây.

Tôi sẽ tính đến nhiệt độ của Lina! Nhưng với cành cây ... Tôi sẽ không mạo hiểm, máy xay thịt đang nhai kim với tiếng hú và phàn nàn, hoặc thậm chí là gỗ

Bị nhiễm trực tiếp, bây giờ tôi sẽ đến nhà nghỉ, cắt bỏ tất cả các quả mâm xôi

Tôi là một khu rừng, hoang dã, không phải là một mương vườn

[olya-s-kostopolya]

olya-s-kostopolya, Olya, chào mừng bạn đến với đại gia đình sâu bướm

các giai đoạn phát triển: quan tâm đến chủ đề, sau đó một con ngỗng được sinh ra (biểu hiện của Radushka), và sau đó là một con cóc !!!

[Linadoc]

Linadoc, Elena Kadiewa, Yuri K, Ánh sáng, Radushka, rất cảm ơn vì sự chào đón nồng nhiệt. Tôi hy vọng giao tiếp hiệu quả, nhưng tôi chỉ cần tìm ra cách mọi thứ hoạt động ở đây.
Tôi yêu cầu BẠN, xin vui lòng.
Tôi không biết làm thế nào để nói về hương vị của trà thật đẹp ... xin lỗi trước ...
Con trai út của tôi rất thích trà của tôi - nó yêu cầu: "Hãy pha cho tôi trà của bạn" với tình yêu ", và chồng tôi pha những túi hương liệu hóa học của anh ấy, nói rằng của tôi làm anh ấy nhớ đến dược liệu, chỉ có anh đào" ... à, cái này ... có thể là ...Bạn tôi trong một lần đi câu cá đã ủ cành anh đào, nó rất giống ... ", nhưng tôi không mất hy vọng sẽ chỉ giáo cho anh ta ...

Các cô gái! Tôi không biết ai làm thế nào để điều trị một lá dâu đen và tại sao, nhưng tôi rất thích thú! Mùi thơm không thể tả, khi phơi ra là kẹo trái cây, khi pha - mùi thơm tương tự + chua nhẹ chanh! Mùi vị giống như trong hương thơm, một loại xen lẫn một loại chua! Theo lời vợ tôi, nó rất chua chát, tôi không cảm thấy khoảnh khắc này ... Tôi đã làm nó đặc biệt đơn để cảm nhận các sắc thái! Màu sắc thực sự được bơm lên, không có độ bão hòa mạnh, nó có màu hơi nhạt, tôi viết tắt thời điểm này vì một liều lượng nhỏ khi pha và hàm lượng salicylat cao. Vì dạng hạt có mật độ cao hơn, và loại hạt được cắt mịn này thực tế rất mịn, vì vậy bạn cần phải cho nhiều hơn vào nước ủ. Nói chung, trong tương lai, tôi sẽ chỉ làm điều này trong mono!

[Yuri K]

Yuri K, chúc mừng khai trương!)

[sweet_blondy]

sweet_blondy, cảm tạ! Thật vậy, trong mùa này, một số loại trà gây bất ngờ và một loại cảm giác hưng phấn cho tôi))) Hai loại được trang trí theo công thức, và loại thứ ba, blackberry (mùa thu)
Hôm qua chúng tôi đã không quản lý để đi đến trại huấn luyện. Hôm nay tôi sẽ chạy gấp! Từ ngày mai những cơn mưa sẽ tính ...
Tôi thậm chí không biết mình sẽ làm gì với những lá thông, sẽ không còn tán lá để thu ...
Nhân tiện, sau khi để trong túi khăn giấy trên quá trình lên men khô trước khoảng hai ngày - cây lá kim có được mùi thơm đặc trưng của cây thông



Tôi đang chạy trốn!

Và tôi đã lên đường. Tổng cộng, nó là 110 km ở đó và 110 km trở lại. Và tôi đã ghi được một túi lá táo và lê (đã vò nát, được thu gom trực tiếp từ mái nhà để xe), một túi quả mâm xôi và quả mâm xôi (chúng không bị nát và xước) và một túi cây bách và cây thông. Nhưng do tôi thu mưa to kéo dài đến ngày thứ ba nên mọi thứ bây giờ đã phơi khô. Và tôi đã có một túi cứng trong tủ đông. Trong khi thu thập quả mâm xôi, tôi đã tìm thấy những quả mọng khá ngon cho mình. Và tôi có rất nhiều quả mâm xôi mà tay cô ấy không với tới để cắt, vì vậy cô ấy giống như hoang dã với tôi

Khi tất cả các lá được thu hoạch, một mùi thơm trái cây đặc biệt của các lá đã lên men sẽ được cảm nhận. Trên thực tế, quá trình lên men tự nhiên đã bắt đầu.
Nhân tiện, chi màu đỏ thẫm trong tiếng Latinh được gọi là Rubus, có nghĩa là "dâu đen". Hơn nữa, quả mâm xôi thực tế được gọi là Rubus idaeus (thông thường), và quả mâm xôi là Rubus fructosus (quả). Đây có thể là lý do tại sao lá dâu đen trưởng thành có mùi thơm trái cây hơn lá mâm xôi. Chi này cũng bao gồm mâm xôi, mâm xôi, hoàng tử, stoneberry và kumanik. Chà, và một loạt các phân loài của quả mâm xôi và quả mâm xôi đen, tùy thuộc vào nơi sinh trưởng và đặc điểm của quả và lá. Tất cả các viên hồng ngọc đều chứa salicylat và có tác dụng chống viêm và hạ sốt. Xét về hàm lượng vitamin, quả mâm xôi có phần kém hơn quả mâm xôi, nhưng vượt trội hơn hẳn về lượng caroten và axit ascorbic. Chính vì axit ascorbic mà hương vị của trà từ lá dâu đen có vẻ hơi chua. Nhưng axit ascorbic rất nhạy cảm với nhiệt và xẹp xuống khi đun nóng trên 100 *, do đó, chiên ngắn và nhẹ nhàng là mong muốn ở T không cao hơn 100 * và sấy ở T không cao hơn 60 *. Nhân tiện, blackberry, giống như táo gai, có tác dụng chống loạn nhịp tim (thuốc chẹn adrenergic tự nhiên) đã được chứng minh rõ rệt.

[Linadoc]

Linadoc, một chương trình giáo dục xuất sắc trên Rubus "vym Và tôi không rán quả mâm xôi, nhân tiện, tôi ngay lập tức làm khô chúng bằng cách đặt vị trí min cờ lò. Và nhiệt độ là bao nhiêu - vả biết điều đó ... Do tấm gần như khô và dễ vỡ, nó khô rất nhanh, chỉ mất không quá một giờ cho cả hai tấm pallet. Biết rằng lá sẽ không bị hạt nên tôi cắt càng nhỏ càng tốt.

Hôm nay em lái bằng peshkodrap cho đợt tiếp theo, em đã thở oxy rồi, vào mùa thu thì "ngon". Con đường dẫn đến đồng cỏ ấp ủ của em đi qua một khu rừng như vậy



Và đây là đồng cỏ "trà" ấp ủ

[Linadoc]

Linadoc, Cảm ơn bạn về thông tin! Mùa thu là thông tin và hữu ích! Lá của bạn vẫn chưa có gì, còn xanh) hôm nay mình thu chủ yếu là màu vàng và đỏ))) Mình thu như lần trước)))) mặc dù mình đã xác định đây là chiếc cuối cùng.Ngoại lệ duy nhất là quả mâm xôi - chỉ một nửa số bụi của chúng đã bị cướp) nhưng câu hỏi sẽ kéo dài?)
Rất tiếc, tôi đã chiên quả việt quất đen) Tôi không có lò nướng đến 100g), có vẻ như tôi sẽ làm khô nó trước 70 và sau đó hạ xuống))Yuri K, thật là một vẻ đẹp! Blackberry đỏ - bữa tiệc cho đôi mắt!



Ơ, viết từ điện thoại không tiện)
Áo ngực, em narvaoa một ít cành thông cho anh) nếu mọi thứ đều có hiệu lực thì anh, nếu không có gì để trộn lẫn thì em sẽ tìm dùng cho chúng, đừng lo))))

Vì vậy, tôi đang báo cáo)) Tôi đã chọn một chiếc xe ngựa và một chiếc xe đẩy nhỏ đựng những chiếc túi nhỏ có lá)) một quả lê, một cây táo, một quả mâm xôi, lần này tôi quyết định chọn một cây kim ngân hoa - nó đẹp một cách đau đớn - màu đỏ, và có rất nhiều lá!) Tôi thu thập tại cây mâm xôi dacha của mình, một ít từ những cây nhỏ - blackberry và mơ. Tôi nhổ một cây thông. Ồ, và thật buồn tẻ!) Và cũng có rất ít bạc hà và chanh - lần đầu tiên tôi quyết định thêm chúng vào trà. Nói chung, tôi đã theo dõi trà sương muối 😊
Cũng sẽ có quả mâm xôi đơn và tôi sẽ cố gắng đun nhỏ quả mâm xôi)

[Linadoc]

Linadoc, Bạn không phải là lần đầu tiên pha trà từ một loại lá đã rửa sạch? Liệu nó có tốt không? Chúng ta cũng có những cơn mưa thường trực, và hôm qua tôi bắt gặp những quả mâm xôi bị cắt ... và không thể cưỡng lại được, đi qua đó, rửa thêm một chút ở nhà, đem phơi khô, giờ tôi ngồi, tôi cắt bỏ. Và hôm nay tôi tìm thấy một khu vực nhỏ có dâu non (dâu vườn), lại ướt, nhưng tôi không thể chui qua được, nên tôi nghĩ - ít nhất là một chút, nhưng với một cặp mâm xôi. Và thực tế là nó bị ướt và được rửa sạch làm dấy lên nghi ngờ về một kết quả tốt, như thể lá khô. Nhưng tất cả như nhau, tôi sẽ làm để dòng chảy của lá không biến mất!

[sweet_blondy]

sweet_blondy, chắc là dùng cây thông cho mục đích riêng của nó))) Mình, ngoài quả mâm xôi ra thì không còn thấy gõ gì nữa, mọi thứ đều bay tứ tung, hoặc bị dập, lốm đốm đen ... Mình nghĩ một can ba lít là đủ cho mùa đông)))