Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Svetlana]

Ồ, tôi không thể tin được rằng điều này sẽ xảy ra với trà của tôi trong nửa năm nữa ... Tôi bắt đầu làm nó chỉ vào mùa hè này, tối đa là 2 tuần đã trôi qua, nhưng tôi đã thích nó rồi. Những người làm vườn cũng trở nên tốt hơn nhiều phải không?

Svetlana, trong một tháng, bạn sẽ không nhận ra mòng biển. Tôi đang dự đoán những gì sẽ xảy ra tiếp theo!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Mình làm ngọn cà rốt như trà, mình không ấn tượng, đến bây giờ từ năm 14 tuổi đã đứng lọ, mùi trong đó chuyển thành mùi caramen, rồi mình không nhớ gì nữa, nhưng mình đã hủy đăng ký. trong môn học.

[Lutik]

LutikỜ, ở đây lúc bắt đầu chủ đề các cô gái nói đùa về những ngọn cà chua, tất nhiên rồi. Theo ý kiến ​​của tôi, nó độc và vô vị. Tôi nói điều này chỉ trong trường hợp ... bạn không bao giờ biết người đọc
Nói chung, tôi rất tôn trọng hương vị của các loại trà thảo mộc. Nhân tiện, tôi cũng ủ cúc vạn thọ, chúng có vẻ giúp chữa ho. Tôi ném thẳng chùm hoa vào cốc.
Chà, mùi vị và màu sắc, như họ nói

Tôi không nhận được tin nhắn trả lời vào hộp thư! Cái gì, hoàn toàn quyết định có được tôi? Hơi nóng?

Anh đào hoang dã đã được hái và phơi khô, mặc dù cô ấy đã thêm một cây táo. Tôi muốn tạo ra một cái gì đó mới mỗi lần: girl_curtsey: trạng thái này đã trở thành mãn tính!

[Radushka]

Tôi không nhận được tin nhắn trả lời vào hộp thư!

Radushka, Tôi đã bỏ lỡ hơn 10 trang

[Ánh sáng]

Ánh sáng,

Cyt!
họ đã bật khóc ở đây ...
Lyudochka vaasche ngồi không có ánh sáng và tyrnet ...

[elena kadiewa]

Cyt!
họ đã bật khóc ở đây ...

elena kadiewa, Tôi sẽ không đến nữa

[Lutik]

Ồ, cái chốt cán này ...

Chủ nhật được thêm vào ngày 17 tháng 7 năm 2016 07:48 PM

Lutik, nhưng hôm nay tôi cắt quả mâm xôi, tôi cũng nghĩ, với những gì để trộn nó ...

Tôi nghĩ nên trộn nó với ...

Với một cây táo! Chà, hoặc với anh đào

nếu cô ấy không hôi với bạn

[Lasto4ka]

Svetka, bạn sẽ hiểu được!

Chủ nhật được thêm vào ngày 17 tháng 7 năm 2016 8:03 CH

Lasto4ka, đây không phải là cán, đây là công cụ sản xuất của tôi. Và sau đó một số đã quên ...
Thư thái ...

[elena kadiewa]

Svetka, bạn sẽ hiểu được!

elena kadiewa, mang theo một chiếc túi với bạn?

Svetka, bạn sẽ nhận được

Khi tôi đọc nó, tôi đã rất căng thẳng lúc đầu ... có vẻ như tôi vẫn chưa làm được gì!

nếu cô ấy không hôi với bạn

[trích dẫn tác giả = Radushka
Bạn là gì, Radushka, tôi rất tôn trọng cô ấy! Nhưng có lẽ tôi sẽ thử với một cây táo. Tất cả những điều tương tự, tôi sẽ xé bỏ mono

[Lasto4ka]

Có vẻ như tôi vẫn chưa làm được gì!

Lasto4ka, Svetlana, đã có thời gian Cho biết,

Tôi sẽ không đến nữa

[Lasto4ka]

Lasto4ka, nó sẽ rất ngon với một cây táo. NHƯNG ... nếu có cơ hội hái lê thì ... Món trộn lê - mâm xôi ai cũng thích thử rồi! Bạn cũng có thể cây mâm xôi-lê-táo. Trong mọi trường hợp, quả mâm xôi không được nhiều hơn 50%

Và một lần nữa với bạn Tigger, nó làm mọi thứ sai.
Cô bị thương ở tay phải, và chiếc máy xay thịt, cuộn và thậm chí là nhào bột tạm thời biến mất. Và vì rất nhiều lá được nhồi trong tủ đông để chế biến, và chẳng bao lâu nữa DR của đứa trẻ và tủ lạnh sẽ được giải phóng, tuy nhiên tôi đã vội vàng thử lựa chọn với máy xay sinh tố. Lá táo dại - lấy thẳng ra khỏi tủ đông, giòn tan! - bắt đầu đẩy từng phần nhỏ vào một cái bình cao và xử lý chúng bằng máy xay chìm. Riêng biệt. Sau đó, cô ấy lên men, rưới nước lên, nhưng không để áp suất, trong 5 giờ, và sấy khô bằng cách chiên. Lớp 5 cm, trong máy thổi khí, thỉnh thoảng khuấy đều. Và ở đây lần đầu tiên tôi ngửi thấy mùi "điên rồ", về thứ mà họ viết rất nhiều. Mọi thứ khô đi rất nhanh, tôi pha một cốc để thử ...Nó tuyệt vời về màu sắc và hương vị! Màu sắc của cả trà và nước pha trông giống như dâu tây rooibos, hương vị không thể nào tả được! Được truyền cảm hứng, tôi bắt đầu chế biến quả việt quất theo cách tương tự. Chà, quả việt quất nói chung là không thể phá hủy. Tôi xay mẻ cuối cùng bằng máy xay thịt, suýt chút nữa đã ném lại chân giò. Sau đó, tôi đã làm những gì tôi có thể làm, mặc dù các cành cây không nhượng bộ, và lại lên men theo cách tương tự, nhưng đã bị áp lực, trong 5 giờ. Nhưng sau đó, sự mâu thuẫn đã xảy ra - tôi làm khô một phần với chiên, phần còn lại - ở giá trị nướng thấp, khoảng 70-80. Bây giờ tôi đang thử một cái đã được làm khô ở mức thấp - không có gì, bình thường. Nhưng cái gì với cái rán thì tuyệt vời, tôi chưa bao giờ gặp cái vị đắng và "chát" như thế trong bất cứ món chè nào của mình! Nếu tôi vẫn quyết định làm quả việt quất, và chúng là thứ đáng sợ nhất về cách chọn và chế biến, tôi sẽ chỉ làm theo cách này - với máy xay sinh tố và với chiên. Không cần phải nói rằng ban đầu tôi đã làm héo cả cây táo và quả việt quất, mặc dù tôi muốn nhổ tất cả các loại cây héo.

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ! Các cô gái, cho tôi biết, bạn có thể làm trà từ mận trang trí? Nó cùng tôi lớn lên bằng những chiếc lá màu hạt dẻ, năm nay lần đầu tiên xuất hiện trái cây trên đó, còn chưa chín, tôi không biết mùi vị. Nhưng lá rất đẹp, là thế này đây

Hôm nay mình cũng làm trà từ lá anh đào, đêm phơi khô, hạt nở ra rất ngon, giờ đang phơi khô, mùi thơm rất đáng
Mình cũng làm từ cánh hoa hồng, có một mẻ đã héo và khô rồi, mình cho thêm lá tươi và một ít quả anh đào, hạt cũng được, ngày mai mình sẽ cho ra kết quả.

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, bạn có thể sẽ là người đầu tiên, làm điều đó và chia sẻ với chúng tôi những gì đã xảy ra.
Tôi làm từ mận anh đào, mận (Hungary), anh đào. Cách pha thì khác nhau, tất cả các loại trà đều thơm và ngon.

[francevna]

francevna, Allochka, chắc tôi sẽ làm được, ít nhất là vì màu sắc, ý tưởng mới nảy ra hôm nay.
Alla, thế còn trà làm từ lá nho? Tôi chưa ăn thử, lá chất thành đống, mùi vị gì? Có xứng đáng với thời gian không? Tôi vẫn chưa bắt đầu hoặc quả mâm xôi, hoặc quả mâm xôi đen, quả lý chua đen ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, tôi hầu như không uống trà nho nguyên chất, tôi thêm nó vào hỗn hợp; hạt tốt thu được với nó.
Trà nho uống lạnh với đá rất ngon, là thức uống giải khát rất tốt.

[Alla]

Alla, Cảm ơn Allochka! ồ thì tôi sẽ không làm, chỉ là tôi không có đủ thời gian ..

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, tôi làm từ nho. Nhưng tôi vẫn còn anh ấy rất trẻ. Khi lên men, nó có mùi giống như nước nho. Vị chua, tôi thêm vào trà khi muốn giải khát với chanh. tôi thích

Chủ nhật được thêm vào ngày 17 tháng 7 năm 2016 11:07 CH

Ai đó đã viết rằng anh ấy giảm sưng

Đã thêm vào Chủ nhật 17 tháng 7 năm 2016 11:10 chiều

Hổ vằn, thật là một người bạn tốt, luôn tìm kiếm!

Đã thêm Chủ nhật 17 tháng 7 năm 2016 11:10 chiều

Đây là cách khám phá được thực hiện

Chủ nhật được thêm vào ngày 17 tháng 7 năm 2016 11:12 PM

Tôi chợt nhận ra rằng trà bạc hà nho đá là một loại mojito!

Đã thêm Chủ nhật 17 tháng 7 năm 2016 11:16 chiều

elena kadiewa, Tôi vừa xem câu trả lời về cà rốt, tôi đồng ý, nó không giống trà chút nào. Tôi xem cô ấy như một thức uống thơm lành tốt cho sức khỏe.

[Lasto4ka]

Và tôi cũng đang thử làm ngọn cà rốt. Đúng vậy, những nhận xét về cô ấy là trái ngược nhau.

Lasto4ka, Svetlana, Tôi đã làm phần ngọn. Và có hoặc không có quá trình lên men. Hương vị của cô ấy là .. ừ .., cụ thể. Nó không giống như toàn bộ trà của chúng tôi. Tôi đã làm điều đó vì lợi ích, thực sự. Có lần, chồng cô đã dính vào cô.
Vì vậy, theo tôi, bạn có thể làm thử, sau đó sẽ xem nó có hiệu quả hay không

Nadya và chúng tôi có một cây mận anh đào mọc trong đồn điền rừng với những chiếc lá sẫm màu! Tôi đã thử thêm một số lá vào quả lý chua để có màu sắc. Hóa ra, màu sắc tốt, hương vị cũng thú vị. Tôi đang đợi trái chín, trên cây rải đầy chúng, mận anh đào màu hạt dẻ, và có lẽ rất ngon! Tôi sẽ pha chế từ quả mọng, và trà từ lá! Tìm thấy của bạn là siêu! Tôi sẽ mong nhận được phản hồi từ bạn!

Các cô gái, giúp đỡ. Tôi không thể tìm ra loại bạc hà họ mang cho tôi. Nó trông giống như bạc hà, và nở hoa với những chùy nhỏ sắc nhọn, và những chiếc lá dài, sắc nét, với các cạnh răng cưa. Nhưng tôi ngửi thấy rất nhiều mùi thơm

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 07:41 AM

Em muốn biết cách phơi ảnh từ điện thoại, anh sẽ chụp cho em một tấm ...

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 07:42 SA

Ồ, vâng, và chào buổi sáng mọi người!

[Lasto4ka]

Em muốn biết cách phơi ảnh từ điện thoại, anh sẽ chụp cho em một tấm ...

Lasto4ka, Sveta, Tôi đã làm điều này: Tôi đã nhấn Đáp lại ở đầu diễn đàn, sau đó Chèn ảnh của tác giả vào tin nhắn, nhấn Tổng quat và tôi đã được cung cấp một số tùy chọn về nơi chọn ảnh. Ở đó bạn có thể chọn một máy ảnh và ngay lập tức chụp ảnh bằng điện thoại và chèn ảnh này vào.
Tôi không biết nếu tôi viết nó rõ ràng ...

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 07:55 AM

Và bạn có thể chọn từ thư viện điện thoại nếu ảnh được chụp trước.

Chúc mọi người một ngày tốt lành!

nóng trở lại! Đã +31

Tôi đã không nhận được thư trả lời mới cho hộp thư của tôi!

[Radushka]

Radushka, viết thư cho Trưởng phòng.

viết thư cho trưởng

Tôi đã viết nguệch ngoạc!

Vâng, cô ấy đây

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 09:27 AM

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 09:28 AM

[Lasto4ka]

Lasto4ka, SvetlanaVà thành phố, có vẻ như, đã là Kropyvnytskyi! không phải?

[Radushka]

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 09:32 AM

Radushka, chưa. Chúng tôi mông.
Kropyvnytsky -

[Svetlana]

Svetlana, bạc hà. Tôi có một. Và không có gì hiền triết trong đó, như đối với tôi. Mùi thơm và vị bạc hà mạnh mẽ. Tôi đặt nó ở khắp mọi nơi
Giữ lấy!

Mùi hương trông giống như bạc hà, chỉ đậm hơn. Nhưng ở đây rõ ràng là mùi thơm ... Tôi đã giết rất nhiều thời gian ngày hôm qua, tôi đào Internet, tôi không bao giờ hiểu ra ...

Con yêu, không hiền? Choy tôi có thể nhìn thấy bằng khứu giác ...

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 09:39 AM

Cảm tạ. Tôi sẽ biết rằng nó "ăn được"
Tôi đã quyết định trộn nó với một loại bạc hà khác, chúng ta hãy xem loại mùi cuối cùng của chúng tôi

Và tại sao mùi xô thơm này lại ám ảnh tôi?

[Svetlana]

Svetlana, đã đi và đánh hơi một lần nữa. Không phải. Nó có mùi như bạc hà. Mạnh! Đây là bạc hà, không phải cây xô thơm. Trong ảnh - em sinh đôi của tôi! Khi còn non có màu xanh nhạt, bây giờ có màu xanh đậm. Cành có màu xanh (tôi cũng có loại màu đỏ. Loại đó có hoa ở nách lá) Và bạn pha một nhánh với nước sôi lúc này và nếm thử cho ngấm. Sage có vị khác

[Radushka]

Radushka,

nóng trở lại! Đã +31

Vâng, đây là một bài kiểm tra! Buổi sáng thức dậy bạn đã ướt sũng và nhai ...
Ngày mai họ hứa 23, đóng băng!

Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ pha chế cây xô thơm ... anh ấy chỉ lớn lên trên đồng cỏ với bà tôi, đó là nơi tôi nhớ về anh ấy. Và có lẽ tôi đang bối rối điều gì đó. Tôi vừa có một loại bạc hà tương tự ở nhà, nhưng nhẹ hơn, nó có mùi giống như caramel ngọt ngào, không hề. Ở đây tôi có tất cả các hiệp hội bạc hà với cô ấy. Và tôi thực sự thích tinh dầu bạc hà.
Và điều này hoàn toàn khác, vì vậy tôi đã bối rối ... Tôi là một nhà thảo dược!

Được thêm vào Thứ hai 18/07/2016 09:54

Tôi đã đi lấy một số bông hoa, cho đến khi họ đóng cửa

Sveta là một trăm phần trăm bạc hà! Bây giờ sức nóng mạnh, có lẽ vì vậy mà mùi khét lẹt hơn!

Đã thêm Thứ Hai, 18 tháng 7, 2016 10:14 AM

Tôi đã thêm cây xô thơm hoang dã vào hỗn hợp - quả mâm xôi, cây táo, mận, anh đào, nai sừng tấm, mộc qua, bạc hà, quả lý chua! Các hạt rất tuyệt vời, mùi thơm ngon và hương vị dễ chịu, sau khi lên men khô, nói chung, nó sẽ là một tuyệt phẩm!

[Lutik]

Lutik, Nina, tôi muốn thưởng thức loại trà này của bạn! Ở đó mọi thứ đều rất ngon! Nói chung, tôi có một tình yêu đặc biệt nào đó đối với các loại thảo mộc ... Khi còn nhỏ, bà tôi thường lên đồng cỏ, đến thảo nguyên. Hương thơm - nắng ấm! Và bây giờ, chỉ sống ở thành phố, bạn mới hiểu đó là cơ duyên như thế nào ...

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 10:57 SA

Nói chung là mình rất mừng vì tình cờ gặp Temka về trà (hay là không tình cờ nhỉ?). Hoạt động thú vị và hữu ích nhất! Và thật là một không gian cho sự sáng tạo! Nó không chỉ là nhặt và làm khô cỏ và lá, đó là cả một quá trình sáng tạo. Đối với tôi, đây nói chung là một loại ma thuật nào đó: những chiếc lá bình thường có mùi cỏ bắt đầu tỏa ra mùi thơm tuyệt vời! Từ đâu ra ?!
Và các con tôi thích nó. Nhưng chồng tôi đang chống lại ... sạn, anh ấy "ngửi" mùi cỏ chua ... Tôi có lẽ đã quen với những hương vị tổng hợp mạnh mẽ này ...

Và ai biết được, có thể bạn sẽ thử! nhưng chỉ sau khi lên men khô: bravo: Tôi thực sự thích nó, nhưng không có người bạn cho hương vị và màu sắc!

[Lutik]

Lutik,

Sveta Tôi đến từ Ukraine!

[Lutik]

Lutik, Tôi hiểu rồi
Hóa ra là cô ấy xin trà

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 12:28 chiều

Tôi đang suy nghĩ nghiêm túc về việc pha một ly trà mojito: rất nhiều nho, bạc hà và một ít anh đào. Hôm nay tôi sẽ thử. Cảm ơn bạn cho cảm hứng!

Nhưng chồng tôi đang chống lại ... sạn, anh ấy "ngửi" mùi cỏ chua ... Tôi có lẽ đã quen với những hương vị tổng hợp mạnh mẽ này ...

Con có bố ... con không ngửi thấy mùi mà chỉ có nó ngửi thôi nên mẹ mua cho con rồi. Tôi nhét một chậu nước vào mũi anh ấy - mùi gì vậy? Đáp lại: bạn có biết máy ủi không? Chà, trông chẳng giống chút nào! Và ngay cả khi lần đầu tiên cây cỏ cháy được làm khô, cô ấy đã lắc cái giỏ lên tấm trải giường - có một đống cỏ khô như vậy ở đó! Tôi cũng nói - ồ, hay biết mấy! Vì vậy, bất kể tôi hỏi nó có mùi gì, đáp lại - hay! Uuu, echidna ... Chà, đây là cách pha trà ở đây?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, tack ... đừng quên CHỤP ẢNH quá trình! Sau đó, bạn sẽ trang trí với công thức "Trà lên men từ lá vườn và cây dại" Mojito "Từ Svetlana-Swallow!

Con có bố ... con không ngửi thấy mùi mà chỉ có nó ngửi thôi nên mẹ mua cho con rồi. Tôi nhét một chậu nước vào dưới mũi anh ấy - mùi gì vậy? Đáp lại: bạn có biết máy ủi không? Chà, trông chẳng giống chút nào!

Ôi, những người này! Baluvani!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Yankaồ, họ đã chế giễu họ, các cô gái. Tôi có một đứa con trai như thế. Không uống trà của tôi trong bất kỳ! Cỏ là tất cả đối với anh ấy. Nhưng tôi sẽ bóp chết anh ta. Tôi mang theo một cây cỏ xạ hương, sấy khô, anh ấy thích mùi thơm, anh ấy nói ở đây! đây là trà. Anh ấy cũng thừa nhận rằng bà của anh ấy khi còn nhỏ đã chuẩn bị cho họ các loại trà mâm xôi và nho, anh ấy cũng thích nó. Nhưng cô ấy không lên men, cô ấy chỉ đơn giản là làm khô lá, hoặc thậm chí ủ chúng từ lá tươi. Tôi sẽ cho anh ấy một quả mâm xôi và cỏ xạ hương, chúng ta sẽ xem điều gì sẽ xảy ra. Nhưng cũng không hiểu rõ về cách điều khiển để anh ta cố gắng, dù sao thì cũng bướng bỉnh, tất cả trong mẹ cha

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka‘Không, ít nhất bố cũng uống, anh ấy nói - nó rất ngon! Đừng bận tâm, tôi sẽ sớm hết kỳ nghỉ - Tôi sẽ hối lộ đồng nghiệp của mình, và những con mòng biển vẫn sẽ được truyền ...
Thật tình cờ, cỏ xạ hương của tôi cũng mọc lên, nhưng maaaaoooooo ... đặt nó ở đâu để có hiệu ứng tuyệt đẹp?

Tôi đã làm theo công thức Line Trà lên men và chất xơ từ các loại thảo mộc thơm
Tôi thêm vào trà và các món ăn.

Sau đó, bạn sẽ trang trí với công thức "Trà lên men từ lá vườn và cây dại" Mojito "Từ Svetlana-Swallow!

Ồ, Radushka, nếu điều đó thành công ... tôi không người phù phép ăn trà, tôi chỉ đang học.
Rõ ràng là tôi đã nhầm lẫn với quả mâm xôi: girl_in_dreams: Tôi đã bắt đầu với nó. À, mâm xôi của tôi không có mùi thơm, nó có mùi giống như lá mâm xôi khô. Nhưng màu lạnh và làm se da. Và cô không bị mất mồ hôi. Còn lại vào mùa đông như một cơ sở chữa bệnh.
Và tôi cũng có một câu hỏi. Khối trà của tôi (tôi làm mọi thứ trong máy xay thịt) không tự nóng lên trong quá trình lên men. Nó có mùi, thay đổi màu sắc, nhưng tôi không cảm thấy ấm áp. Và tôi quấn lấy nó, và chúng tôi rất ấm áp ... Là chỉ tôi, hay ai khác?

Đăng thứ Hai 18 tháng 7 năm 2016 02:37 PM

Và xa hơn. "Người xưa" của diễn đàn, có người đã mua một chiếc máy xay thịt Polaris với các bộ phận bằng kim loại. Cô ấy đã thể hiện mình như thế nào với những chiếc lá? Và bạn có thể có tên đầy đủ, với tất cả các chữ cái, con số này. Pliz ...