Ulitk @
Trích dẫn: tomboy

làm thế nào để bạn bôi trơn ổ bánh?
Tôi bôi mỡ bằng một quả trứng đã đánh tan. Người trong ảnh.
đứa trẻ
các cô gái ơi !!! Tôi không lấy được bột cho ổ bánh mì. không tăng ((
rồi cô nhìn, men đã hết hạn sử dụng. Tôi sẽ mua những cái mới hôm nay
YulikaSo
quản trị viên, Tatyana, cảm ơn bạn rất nhiều vì khoa học! Tôi đã nướng bánh mì được ba năm trong máy làm bánh mì, nhưng nó không thành công với ổ bánh mì,
cảm ơn bạn, bây giờ tôi và ổ bánh mì của tôi không bị phá hủy, đúng, nhưng ngon

Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
Maryka
Làm thế nào để tạo hình bánh mì tròn?
quản trị viên
Maryka
Tatyana, cảm ơn bạn, không có thời gian để tìm kiếm, tôi nghĩ tôi sẽ hỏi bạn ở đây, sẽ có người chuyển hướng đến nơi bạn cần.
Nikusya
Tatyana, và tôi chạy đi tìm Học không phải là thừa! Cảm ơn bạn Tanyusha!
quản trị viên

Chúc mọi người bánh mì ngon!
Nikusya
Lera-7
quản trị viên, Tatiana, đã mang đến cho bạn một lời cảm ơn rất lớn! Lần đầu tiên nướng ổ bánh mì. Bột được chia thành hai phần, nướng trong ngăn đựng bánh mì thành hai ổ. Các vết cắt hóa ra là sâu và nói chung vẫn còn việc phải làm
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
quản trị viên

Svetlana, đối với sức khỏe của bạn!
Hãy để nó như vậy, nhưng các thanh đã xuất hiện trên menu. Hãy vặn nó một vài lần nữa và nó sẽ tốt!
Kinh doanh
Tatyana, cảm ơn vì khoa học! Cuối cùng, tôi đã không thành công trong một máy làm bánh mì! Ảnh không nóng vội, vội vàng
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
quản trị viên

Lena, một khởi đầu đã được thực hiện, rất tốt! Bây giờ sẽ không còn đáng sợ khi nướng các quán bar
Kinh doanh
Tatyana, bây giờ tôi có Kesha !!! Tôi sẽ không nhào lộn như vậy
Kinh doanh
Trích dẫn: Admin
Tôi bắt đầu thực hiện các vết cắt trên ổ bánh mì sau khi kiểm tra miếng bột, trong khi bột không len lỏi nhiều theo đường cắt. Các vết rạch cần phải được thực hiện để trong quá trình chống và nướng, phôi không bị nứt ở những nơi khác, và đặc biệt là ở đáy.
Tatiana, tôi không thể hiểu được - chúng ta có rạch trước khi kiểm chứng hay sau đó?
quản trị viên

Lena, tốt, chính bạn đang trích dẫn tôi - sau lần kiểm chứng cuối cùng, trước khi trồng trong lò thì bánh mì sẽ giữ được vẻ ngoài đẹp đẽ của nó.
Kinh doanh
Tatyana, một lần nữa đọc và hiểu Here I am a dunce!
Galas
Xin bác sĩ cho tôi hỏi, nên cho ổ bánh mì vào lò lạnh hay cho vào lò hâm nóng trước 200 gram?
quản trị viên

Nó phụ thuộc vào phương pháp kiểm chứng và nướng để sử dụng, và tác giả của công thức nói gì.

Xem chi tiết tại đây là một trong các tùy chọn Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
Galas
Theo công thức của bạn, nó đang ở trong lò lúc tháo ra!
quản trị viên

Có, chứng minh trước ở 30 * C, sau đó tôi cho lò nóng lên cùng với bột, trong thời gian này bột cũng bốc lên dần ... và bắt đầu nướng.
Cách nướng đẹp và dễ dàng.
Galas
Cảm ơn bạn, mình đã từng nướng nóng trước bằng hơi nước nên lần đầu tiên bật lò để làm nóng sơ bộ, bạn hiểu thế nào là không cần đậy nắp?
quản trị viên
Tôi đã mô tả rất chi tiết toàn bộ quá trình minh chứng và nướng ổ bánh, xem kỹ lại dòng chữ Có đề cập đến hơi nước và nắp không?
Galas
Cảm ơn bạn đã giải đáp chi tiết, lần đầu mình nướng theo cách này nên nghi ngờ về độ đúng)))
Irin1
quản trị viên, Tatyana! Cảm ơn bạn! Nó đã làm việc cho tôi. Lần đầu tiên tôi nướng bánh mì, và lần đầu tiên nói chung trong lò. Tôi có một cái bếp cũ, 20 năm rồi. Nhưng cô ấy vẫn ăn, bà già. Cảm ơn vì công thức và hướng dẫn!
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
quản trị viên

Ira, đối với sức khỏe của bạn!
Và vì vậy ... bạn không thể nói điều đó ở mọi nơi lần đầu tiên Tốt lắm!
Irin1
Cảm ơn bạn!
Anya
Và đây là ổ bánh mì của tôi Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
quản trị viên

Hoan hô! Quay rất tốt!
Anya
Trích dẫn: Admin

Hoan hô! Quay rất tốt!

Cảm ơn bạn. Đây là quán bar đầu tiên của tôi

Tôi cần gấp một máy làm bánh mì khác để có thể nhào nhiều bột hơn trong một lần :)
OlgaKot
quản trị viên, cảm ơn vì công thức, bây giờ là cách duy nhất tôi nướng, nó có vị khác với nướng trong máy làm bánh mì, ngon hơn nhiều và không bị nát.
quản trị viên

Olenka, đối với sức khỏe của bạn! Và có
Katy
quản trị viên,
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức tuyệt vời và mô tả chi tiết như vậy về khuôn bánh mì! Tôi có một ổ bánh mì giống như con vịt, bởi vì tôi đã đặt nó trong một con vịt.
Tôi không có bất cứ thứ gì đủ sắc, vì vậy tôi không bị đứt tay, mà là những vết lõm xoăn
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
quản trị viên
Lần đầu tiên nó là khá tốt cho sức khỏe của bạn!
Nên nướng các ổ bánh trên lò sưởi, chúng sẽ ngon hơn.
Katy
ngon hơn nhiều!
nhưng nói chung, với việc nướng trên lò sưởi, tôi chỉ có một trải nghiệm tồi tệ - mọi thứ đều tăng lên và không diễn ra như kế hoạch. nhưng với một công thức tuyệt vời như vậy, không phải là tội lỗi khi thử lại;)
BabaTani
quản trị viên, Tatyana, cảm ơn rất nhiều vì Master class!
Và đây là con voi của tôi. Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng

HOAN HÔ!!! Tôi đã nướng chiếc bánh mì ĐẦU TIÊN trong đời trong lò nướng. Và điều mà tôi rất sợ, hóa ra nó không quá khó. Chỉ có điều tôi không thể đi nếu không có sự cố, vì quá phấn khích, tôi đã quên đậy ổ bánh bằng màng, nó bị khô một chút khi đang ngồi trong lò có bật đèn. Tôi đã nhìn thấy nó khi tôi lấy nó ra khỏi lò. Em bôi trứng lên rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho mềm một chút rồi nhớ là lò nướng không cần làm nóng nhưng em đã làm nóng lò nướng và khay nướng trong 15 phút rồi. Trong cơn hoảng loạn, tôi lấy bộ phim ra, cắt và gửi nó vào lò. Và tất nhiên tôi đã quên mất mè.
Tôi nghĩ rằng nó đã phá hỏng mọi thứ, nhưng thanh đã phình ra với tốc độ chóng mặt. Hóa ra không phải ổ bánh mì mà là ổ bánh mì.
Tôi nướng trong 40 phút, kiểm tra bằng nhiệt kế và cho ít bột hơn 30-40 gam.
quản trị viên

Tanyusha, "con voi" xuất sắc, đẹp trai, bụ bẫm
Tất nhiên là không khó! Và bánh mì có vị ngon hơn rất nhiều, đó là điều đáng chú ý
BabaTani
Tatyana, chà, nó ngon làm sao, trắng và mềm
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm và kỹ năng của bạn với chúng tôi.
quản trị viên

Mọi điều! Bây giờ chỉ có lò nướng!
karnatleo
Và đây là ổ bánh mì đầu tiên của tôi.
Quẹo, nhưng ngon!
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
quản trị viên, Tatyana, cảm ơn rất nhiều vì lớp học chủ!
quản trị viên
karnatleo, Natalia, đối với sức khỏe của bạn!
Bị cong - nhưng của chính mình, bị xoắn bởi tay cầm
Una
Xin chào! Tôi đã nướng một ổ bánh theo công thức của bạn. Thơm ngon! Khi tôi nướng chiếc thứ hai, mặt bột phồng lên và nứt ra. Có thể bạn biết lỗi của tôi là gì?
quản trị viên

Tatyana, đối với sức khỏe của bạn!
Ở đây bạn cần quan sát toàn bộ quá trình ninh và nướng. Có thể bột bị xoắn không chặt, bột không thích thứ gì đó, nhiệt độ giảm, vân vân ...
Nhung
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
quản trị viên

Bến du thuyền, kết quả xuất sắc!
Nhung
Và trong bối cảnh
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng




quản trị viên, Tanya, bạn là một giáo viên rất tốt
quản trị viên
Trích dẫn: Velvet
Tanya, bạn là một giáo viên rất tốt

Nếu bạn chịu đựng một thời gian dài, điều gì đó sẽ giải quyết được: Tôi đã có kinh nghiệm dạy các cô dì chú bác người lớn

Đối với sức khỏe của bạn! Bánh mì đẹp bên trong

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì