Công thức nấu ăn kết hợp BOSH (MSM và MUM)

[Công thức nấu ăn cho Tổ hợp MSM (bao gồm MCM 68885)]

Những người thân yêu! Tôi vô tình tìm thấy những cuốn sách có công thức kết hợp BOSCH. Dành cho MSM và MUM. Rất thường người mới bắt đầu đặt câu hỏi - Điều gì có thể được thực hiện trong kết hợp? Hy vọng bạn tìm thấy một số câu trả lời ở đây. Chưa hết - tôi muốn thu hút sự chú ý của các nhân viên của chúng tôi - hãy bắt đầu trình bày các công thức nấu ăn của chúng tôi (những gì chúng tôi làm với sự kết hợp) trong chủ đề này! Chúng tôi sẽ làm cho một bộ sưu tập tốt như vậy! Và vẫn khó tìm thấy nội dung nào đó trên hơn 90 trang (đã có! Và sẽ còn nhiều hơn thế nữa!)!

Vì vậy, cuốn 1, Công thức nấu ăn cho Tổ hợp MSM (bao gồm MCM 68885):

Challah từ bột men
Bột chính

Thành phần:
500 g bột mì
1 quả trứng
25 g men non hoặc 1 gói men khô
220 ml sữa ấm
1 nhúm muối
80 g đường
60 g bơ tan chảy
1 thìa cà phê vỏ chanh bào

Sự chuẩn bị:
Trộn tất cả các thành phần trong 2 phút bằng cách sử dụng vòi nhào trên
cũng không phải min (tối thiểu) cho đến khi có màu kem. Sau đó, tiếp tục làm việc với
nhào bột như bình thường.
Thêm các thành phần bổ sung như sô cô la, quả phỉ hoặc
quả hạnh. Nếu muốn, trước tiên bạn có thể thái nhỏ chúng bằng dao tiện ích.
Cắt ngắn ở bước tối đa. (Một lựa chọn khác là nếu bạn có một
máy cắt: sử dụng nó để cắt các nguyên liệu lên đến mức tối đa.)
6 phút
Số lượng tối đa - theo công thức chính

Bơ bột (cho một chiếc bánh)

Thành phần:
500 g bột mì
250 g bơ mềm
4 quả trứng (vừa)
250 g đường
1 gói. bột nở
1 gói. đường vani
150 ml sữa ấm

Sự chuẩn bị:
Trộn tất cả các thành phần bằng vòi nhào trong min (mini-
nimum). Sau đó nhào trong 2 phút ở bước giữa. Cho bột vào
bát trộn được làm nóng và được bao phủ bởi màng bám, để
hiệu đính trong 1 giờ. Sau đó tiếp tục làm việc với bài kiểm tra như bình thường.
4 phút + 1 giờ để soát lỗi
Số tiền tối đa: gấp đôi Công thức Cơ bản

Bột Strudel
(cho một strudel)

Thành phần:
250 g bột mì
1 nhúm muối
3 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật 1 muỗng canh. một thìa giấm rượu
125 ml nước ấm
Sự chuẩn bị:
Trộn đều tất cả các thành phần bằng vòi nhào trong 2 phút.
đậu gà ở mức min (tối thiểu). Đậy bột lại và để trong 30 phút. cho
Nâng. Sau đó tiếp tục làm việc với bài kiểm tra như bình thường.

 5 phút. + 30 phút. để kiểm chứng
Số tiền tối đa: gấp 3 lần công thức cơ bản

Bột bánh pizza
(cho một tấm nướng)

Thành phần:
250 g bột mì
12 g men non hoặc 1/2 gói. nấm men khô
1 muỗng cà phê đường giả
1 nhúm muối
2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
150 ml nước ấm

Sự chuẩn bị:
Trứng, nước nóng, đường và vani đánh cho nổi đường vân trong 5 phút.
thanh khuấy ở mức tối đa (tối đa) cho đến khi tạo bọt.
Trộn bột mì, tinh bột và bột nở trong tô trộn và có lỗ
thêm vào hỗn hợp trên để bổ sung. Khuấy trong 1
phút trên bước min (tối thiểu).
Sau đó tiếp tục làm việc với bài kiểm tra như bình thường.
Khi chuẩn bị một bánh quy sô cô la, thêm 2 muỗng canh. thìa
bột ca cao.
1 0 phút
Số lượng tối đa - theo công thức chính

Bột bánh quy
(cho một chiếc bánh)

Thành phần:
3-4 quả trứng (vừa)
3-4 muỗng canh. thìa nước nóng
150 g đường
1 gói. đường vani
150 g bột mì
50 g tinh bột thực phẩm
1 thìa cà phê bột nở

Sự chuẩn bị:
Trứng, nước nóng, đường và vani đánh cho nổi đường vân trong 5 phút.
thanh khuấy ở mức tối đa (tối đa) cho đến khi tạo bọt.
Trộn bột mì, tinh bột và bột nở trong tô trộn và có lỗ
thêm vào hỗn hợp trên để bổ sung. Khuấy trong 1
phút trên bước min (tối thiểu).
Sau đó tiếp tục làm việc với bài kiểm tra như bình thường.
Khi chuẩn bị một chiếc bánh quy sô cô la, thêm 2 muỗng canh vào hỗn hợp bột. thìa
bột ca cao.
1 0 phút
Số lượng tối đa - theo công thức chính

mayonaise
cho 4-6 người
Thành phần:
2 quả trứng (vừa)
2 thìa cà phê mù tạt vừa
2 muỗng canh. dấm rượu vang
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
360 ml dầu thực vật

Sự chuẩn bị:
Cho tất cả các nguyên liệu trừ dầu vào máy xay sinh tố và trộn 10
giây trên bước min (tối thiểu). Sau đó chuyển máy xay sang giai đoạn
max (tối đa) và từ từ đổ dầu qua phễu cho đến khi
nước sốt sẽ không đạt được độ sệt như kem.
Nước sốt có thể được thay đổi bằng cách thêm tỏi băm nhỏ, rau thơm,
ô liu hoặc cà chua khô. Chúng có thể bị nghiền nát bằng cách sử dụng
dao Supercut nhờn ở mức tối đa. (Một lựa chọn khác là khi
sự hiện diện của một máy xay đa năng: với sự trợ giúp của nó xay thành phần
vết lõm ở bước M.)
5 phút
Số lượng tối đa - theo công thức chính

Bơ cay
các loại thảo mộc
cho 3-4 người

Thành phần:
1 nhánh tỏi
75 g hỗn hợp các loại thảo mộc (mùi tây, ngải giấm, thì là, húng quế,
kinh giới hoặc oregano)
Nửa quả chanh chưa gọt vỏ
250 g bơ mềm
1/2 thìa cà phê muối
Tiêu đen xay

Sự chuẩn bị:
Đặt dao tiện ích Supercut vào bát trộn. Dần dần
phục vụ các tép tỏi và các loại thảo mộc và băm nhuyễn ở mức độ M.
dao tiện ích Supercut. Nạo vỏ chanh trên một máy vắt mịn và
ép nước trên rau xanh bằng máy ép cam quýt theo các bước
min (tối thiểu). Lắp lại dao tiện ích (chú ý: dao phải
nhấp vào ngăn chứa ở dưới cùng). Thêm vào hỗn hợp
một bát dầu, muối và hạt tiêu và trộn đều các nguyên liệu để
tối đa khoảng 1 phút mỗi bước (tối đa).
5 phút
Số tiền tối đa: gấp 3 lần công thức cơ bản
Phô mai non với lê
và cà rốt

Thành phần:
50 g lê
100 g cà rốt
4 muỗng canh. muỗng canh quả phỉ
1 quả cam chưa bóc vỏ
Nửa quả chanh chưa gọt vỏ
1 muỗng canh. một thìa kem
2-3 st. thìa sữa
100 g pho mát chế biến
4 nhúm bột cà ri
2 nhúm thìa là
Muối, đường
Lê
Táo

Sự chuẩn bị:
Gọt vỏ cà rốt và cắt nhỏ cùng với lê.
hạt, một mặt để cắt nhỏ tốt của đĩa máy cắt hai mặt trên
bước tối thiểu (tối thiểu). Cho hỗn hợp cà rốt-lê vào một cái riêng
bát trộn. Đặt dao tiện ích vào bát trộn
Cắt ngang. Đặt các loại hạt vào đó và cắt nhỏ chúng ở các bước tối đa (tối đa-
mẹ). Tháo dao tiện ích Supercut. Rửa cam và chanh và thái mỏng
loại bỏ lớp vỏ khỏi chúng bằng một lớp. Sử dụng máy ép trái cây có múi trên quầy-
penny min (tối thiểu) vắt nước ép lên các loại hạt. Bây giờ sử dụng mesil-
vòi, đổ sữa, kem vào bát trộn, đặt trẻ
phô mai và trộn các nguyên liệu trong khoảng 1 phút ở mức nhỏ nhất. Khi nào-
Chỉnh sửa với bột cà ri, thìa là, muối và đường cho vừa ăn. Thêm lê và
táo và trộn với khối lượng pho mát.
Khối lượng kết quả có thể được rắc với các loại thảo mộc tươi, chẳng hạn như hẹ, và
phục vụ trên bánh mì đen mới nướng.
1 0 phút
Dành cho 4 người

Muesli Bircher

Thành phần:
4 muỗng canh. muỗng canh quả phỉ
2 quả táo Granny Smith
1 quả chuối cứng
2 muỗng canh. hạnh nhân xắt nhỏ
400 g sữa chua tự nhiên
400 g sữa chua vani
4 muỗng canh. thìa mật ong
20 Nghệ thuật. thìa bột yến mạch
1/2 muỗng cà phê quế xay

Sự chuẩn bị:
Chiên các loại hạt trên chảo cho đến khi chín vàng và để nguội.
Cho một nửa số hạt vào bát trộn và cắt nhỏ.
với một con dao Supercut nhờn ở cấp độ tối đa. Sau đó cho vào bát
nửa còn lại của các loại hạt và cắt ở các bước tối đa (tối đa) cho đến khi
cho đến khi một nửa số hạt được nghiền mịn và nửa còn lại thô
băm nhỏ. Cắt táo và chuối cứng vào bát trộn trên
mặt để băm nhỏ đĩa cắt nhỏ hai mặt ở bước tối thiểu
(tối thiểu). Đặt máy đánh trứng để trộn, thêm vào hỗn hợp
tô phần còn lại của các thành phần và trộn tất cả mọi thứ ở giai đoạn giữa để
1 phút.
Trang trí với các loại hạt nướng và quả mọng tươi. Cũng tùy thuộc vào
theo mùa, món ăn có thể được trang trí bằng các loại trái cây: đào, mơ hoặc xoài.
1 5 phút
Dành cho 4 người

Bánh kếp với quả óc chó
với sữa chua việt quất

Người nhận cho thử nghiệm:
3 quả trứng (lớn)
120 g bột mì
1 muỗng canh. một cái thìa với một lớp bột nở
140 ml sữa
1 nhúm muối
40 g đường
50 g nửa quả óc chó
50 g bơ
Thành phần cho sữa chua:
400 g sữa chua (10% chất béo)
100 g quả việt quất (tươi hoặc đông lạnh)
Noah)
100 ml xi-rô phong

Sự chuẩn bị:
Cắt nhỏ quả óc chó bằng cách sử dụng phụ kiện máy xay sinh tố theo các bước
max (tối đa). Đối với thử nghiệm, tách lòng trắng của trứng khỏi lòng đỏ và thêm một chút muối.
và đường, sử dụng máy đánh trứng để khuấy ở mức tối đa
đánh lòng trắng trong khoảng 1 phút cho đến khi thu được hỗn hợp đặc sệt. Protein đưa vào
vào một bát trộn riêng. Đặt phần đính kèm nhào vào bát. Trứng
Khuấy lòng đỏ, bột nở và sữa ở mức trung bình cho
1-2 phút cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Tháo phần đính kèm nhào và đặt
thay đổi máy đánh trứng để trộn. Dùng máy đánh trứng khuấy đều
bước min (tối thiểu), cẩn thận đưa protein và các loại hạt vào bột. Trong một skovo lớn-
đun chảy một ít bơ và chiên bánh kếp nhỏ theo từng phần.
Sữa chua, quả việt quất và 20 ml xi-rô phong bằng cách sử dụng phần đính kèm của máy xay sinh tố trên
cũng không phải Pulse nhuyễn. Phục vụ bánh kếp
với sữa chua và xi-rô cây phong còn sót lại.
Bạn cũng có thể cắt lê đã gọt vỏ thành từng lát, cắt táo làm tư
chuối hoặc chuối thành miếng bằng cách sử dụng một đĩa cắt hai mặt cho lớn
cắt ở mức min (tối thiểu).
m inut
Dành cho 4 người
Penne với bí đỏ đánh bông
xay nhuyễn

Thành phần:
200 g bí đỏ (nhục đậu khấu hoặc bơ)
noah bí ngô)
3 nhánh húng quế
5 lá xô thơm
Muối, tiêu mới xay
1 muỗng canh. thìa mật ong
2 muỗng canh. muỗng canh bơ
Kem 150 ml
150 ml nước luộc rau
2 thìa cà phê giấm mâm xôi
400 g penne (mì ống ngắn
các sản phẩm)

Sự chuẩn bị:
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thủ công thành từng miếng lớn
(dày khoảng 2-3 cm) và đặt trong một cái đĩa mở. Húng quế, cây xô thơm,
muối, tiêu, mật ong và bơ, phết lên bí ngô và phủ nhôm lên
giấy bạc, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 ° C trong khoảng 30 - 40 phút. Trong đó
thời gian để đánh bông kem bằng máy đánh trứng khuấy ở mức min
(tối thiểu) trong 1-2 phút cho đến khi đạt được độ đặc sệt. món thịt hầm
bã rau (không có rau xanh) và nước dùng cho vào cối xay sinh tố, trộn đều
ở giai đoạn Xung (chế độ xung) trong 30 giây để có được một
súp bản địa và thêm hương vị thơm ngon cho món ăn bằng cách thêm giấm mâm xôi.
Cho kem đã đánh bông vào máy xay sinh tố. Bây giờ đem bí ngô xay nhuyễn thành một
tạo bọt bằng phụ kiện máy xay sinh tố ở cài đặt tối đa trong
trong 1-2 phút và sử dụng penne để tạo bọt.
Để làm cho nước sốt bí đỏ đánh bông ngon hơn, cuối cùng bạn có thể thêm
Thêm một ít lecithin đậu nành hoặc kem tươi và khuấy lại.
Trang trí với lát bí đỏ và hành lá.
4 5 phút
Dành cho 4 người
Gnocchi sốt ngò tây
ki và quả óc chó

Thành phần:
50 g parmesan tươi
Ѕ chanh
4 muỗng canh. muỗng hạt óc chó
100 g mùi tây (rửa sạch và sấy khô)
4 nhánh của cải thảo hoặc chervil
1 nhánh tỏi bóc vỏ
1 muỗng canh. thìa nụ bạch hoa
200 ml dầu hướng dương hoặc dầu hạt nho
Muối, tiêu mới xay
400 g gnocchi (bánh bao Ý)

Sự chuẩn bị:
Đặt dao tiện ích Supercut vào bát trộn và nghiền mịn
cắt parmesan ở mức tối đa. Lấy dao ra và đổ Parmesan
nước chanh vắt bằng máy ép trái cây có múi với
đặt nó ở mức min (tối thiểu). Cài đặt phổ cập lại
dao (chú ý: dao phải bấm vào vị trí trong giá đỡ ở phía dưới),
Cho các thành phần còn lại vào bát trộn và trộn cho đến khi
để tạo ra nước sốt pesto đồng nhất. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đồng thời chuẩn bị gnocchi. Phục vụ gnocchi với nước sốt ngò tây và
quả óc chó (pesto).
Ngò tây và sốt pesto óc chó cũng có thể được phục vụ với mì Ý
hoặc linguini.
1 5 phút
Dành cho 4 người
Risotto với rau arugula

Thành phần cho món risotto:
1 củ hành tây
2 nhánh tỏi
3 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
250 g cơm risotto
150 ml rượu trắng khô
Khoảng 750 ml nước dùng nóng từ
nước luộc thịt gia cầm hoặc rau

Thành phần cho sốt pesto
với arugula:
200 g rau arugula
100 g mùi tây
100 ml dầu thực vật
3 muỗng canh. thìa hạt thông nướng
100 g parmesan tươi xay
Muối, tiêu mới xay
1 giọt giấm balsamic
Kinh giới, rau mùi

Các thành phần khác:
50 g bơ lạnh
hình khối
4 lát pho mát dê
200 g cà chua bi
1 muỗng canh. thìa mật ong
cây mê điệt

Sự chuẩn bị:
Bóc vỏ và băm nhuyễn hành tỏi bằng dao tiện ích
Cắt nhanh ở bước M. 3 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu, đun nóng
đun nhỏ lửa và cho hỗn hợp tỏi và hành tây vào. Nhúng vào cùng một chảo-
Cho cơm vào risotto và đun nhỏ lửa trong 2 phút. Đổ rượu trắng vào và
đun nhỏ lửa hỗn hợp cho đến khi rượu bay hơi hết. Đổ 1/4 nước dùng vào và đun nhỏ lửa
cho đến khi gạo ngấm nước dùng. Lặp lại các bước tương tự với phần còn lại-
nước dùng cho đến khi nó được tiêu thụ. Thời gian nấu trung bình cho món risotto
ở nhiệt độ vừa phải là 25 phút.
Đối với nước sốt pesto, hãy rửa rau arugula và mùi tây và thấm khô bằng khăn. Thành lập
vặn dao tiện ích Supercut và dần dần thêm 100 g mỗi arugula
và mùi tây, cắt nhỏ theo các bước tối đa (tối đa). Hỗn hợp rau arugula và
Trộn mùi tây với dầu thực vật, hạt thông và hai muỗng canh.
thìa Parmesan trong 1 phút ở mức tối đa. Thêm vào
muối, tiêu, dấm balsamic, kinh giới và rau mùi để nếm. ⅔ nước sốt
trộn pesto với bơ với risotto. Cẩn thận thêm rau arugula còn lại và
Phục vụ, rắc pho mát Parmesan và thêm sốt pesto còn lại.
Chiên 4 lát pho mát dê trong chảo tráng và trong 2-3
vài phút cho đến khi caramel hóa trong chảo 200 g cà chua bi với 1 muỗng canh. nói dối-
mật ong và 1 thìa hương thảo băm nhỏ và dùng với cơm risotto.
4 0 phút
Dành cho 4 người
Khoai tây hầm
và thì là

Thành phần cho món thịt hầm:
400 g khoai tây không luộc (gọt vỏ)
400 g thì là (bỏ vỏ, bỏ rễ và thân)
Hạt cây thì là
Nguyên liệu làm sốt béchamel:
100 g bơ
2-3 st. thìa bột mì
1 lít sữa nóng
Muối, hạt nhục đậu khấu
Các thành phần khác:
4 quả trứng (vừa)
100 g pho mát parmesan bào

Sự chuẩn bị:
Xay Parmesan bằng Dao Tiện ích Siêu cắt trên các bước
tối đa và đổ vào một bát trộn riêng. (Một var-
kiến - nếu bạn có máy xay đa năng: xay Parmesan tại
sử dụng dao xay đa năng ở cấp độ tối đa) Khoai tây và thì là
cắt thành các lát lớn bằng cách sử dụng đĩa cắt hai mặt thành
bước tối thiểu (tối thiểu). Nấu trong nước sôi khoảng 2-3 phút và để nguội cho đến khi nóng.
trạng thái tự do. Đối với sốt béchamel, đun chảy 60 g bơ và xào
có bột mì trong đó. Đổ sữa nóng vào và nấu trong 10 phút ở chế độ thấp
lửa (với sự khuấy liên tục). Nêm muối và nhục đậu khấu cho vừa ăn và
hơi nguội. Trứng, 60 g parmesan và sốt béchamel, trộn đều
vòi nhào ở min (tối thiểu) trong 1 phút. Chiên
rau và hạt thì là trong dầu còn lại trong 3-4 phút. Địa điểm
vào một đĩa thịt hầm đã được bôi mỡ và rưới nước sốt béchamel lên. Gửi-
mưa phùn với parmesan còn sót lại và nướng trong lò đã làm nóng trước
50-60 phút ở 180 ° C.
Cắt nhỏ 400 g cá hồi phi lê và cẩn thận thêm vào
soong. 120 g bánh mì nướng, nghiền mịn với
dao tiện ích Supercut ở mức tối đa (tối đa) và rắc nó lên
quả hồ đào. (Một lựa chọn khác - nếu bạn có máy hủy đa năng: với
sử dụng để nghiền bánh mì nướng đến mức tối đa.) Đặt một vài tông màu lên trên -
một số miếng bơ và nướng trong lò.
 1,5 giờ
Dành cho 4 người
Xa hơn - ngày mai.

[của chúng]

Chưa hết - tôi muốn thu hút sự chú ý của các nhân vật nổi tiếng của chúng tôi - hãy bắt đầu lan truyền của chúng công thức nấu ăn (những gì chúng tôi làm với máy gặt) trong chủ đề này!

Và tốt hơn nữa - hãy hiển thị chúng dưới dạng các công thức nấu ăn riêng biệt và trong chủ đề chỉ cung cấp các liên kết đến chúng

: hoa: Cảm ơn Lyuba! Một chủ đề rất hữu ích! Đã thêm vào dấu trang!

Tôi nghĩ rằng những công thức này phù hợp với hầu hết nhiều người thu hoạch.

và trong chủ đề chỉ cung cấp các liên kết đến chúng

+100

[Bếp trưởng]

Bếp trưởng 🔗! Alenky 🔗! Albina, ppcd - 🔗!
Rất vui khi các bạn ủng hộ mình! Đề tài thực sự rất cần thiết - bản thân tôi khi chép lại các công thức đã tìm ra rất nhiều điều thú vị!

[Albina]

Và bây giờ - tôi sẽ tiếp tục với các công thức nấu ăn, Albina quyền - chúng phù hợp với rất nhiều thợ gặt.

Ức gà nướng
với sốt aioli chanh và sống
giống cà rốt

Nguyên liệu để nấu ăn
ức gà:
4 miếng phi lê ức gà, mỗi miếng 140 g
doe, muối, tiêu

Thành phần cho Panada
(hỗn hợp để làm bánh mì):
200g bánh mì nướng
3 quả trứng (lớn)
100 g bột mì

Thành phần cho sốt aioli:
1 lòng đỏ
1 thìa cà phê vỏ chanh bào
1 thìa cà phê mù tạt vừa
2 muỗng canh. thìa nước chanh
Muối, đường
1 nhánh tỏi bóc vỏ
160 ml dầu thực vật

Thành phần cho cà rốt sống:
2 muỗng canh. hẹ
400 g cà rốt
1 quả táo
50 g hạt óc chó
2 muỗng canh. muỗng canh dầu ngô (do
ngô hạt ngô)
Muối, đường

Các thành phần khác:
200 ml dầu thực vật

Sự chuẩn bị:
Ức gà rửa sạch và thấm khô bằng khăn. Nêm với muối và hạt tiêu. Bánh mỳ
xay mịn bánh mì nướng bằng dao tiện ích Supercut theo các bước
max (tối đa) (tùy chọn khác - với máy hủy đa năng: với
với sự trợ giúp của nó, hãy nghiền mịn bánh mì nướng ở mức tối đa.) 2 quả trứng đập nhỏ với vỏ chanh -
trên. Ức gà tẩm bột tuần tự trong bột mì, trứng và vụn bánh mì
vụn bánh mì.
Cho tất cả các nguyên liệu làm aioli trừ dầu vào máy xay và khuấy đều
10 giây trong bước tối thiểu (tối thiểu). Sau đó chuyển máy xay sang mức tối đa
(tối đa) và đổ từ từ 160 ml dầu qua phễu cho đến khi nước sốt
sẽ không đạt được độ đặc như kem. Nêm với muối và hạt tiêu.
Gọt vỏ cà rốt và táo và cắt chúng thành các dải bằng cách sử dụng một chiếc đĩa cắt lát-
rau ki cho các món ăn châu Á ở mức tối thiểu (tối thiểu). (Một biến thể khác,
nếu không có dao để thái rau cho ẩm thực Châu Á: hãy cắt nhỏ cà rốt và
táo với máy cắt hai mặt sử dụng một mặt
cho máy hủy thô ở mức min (tối thiểu) và đổ vào hỗn hợp riêng biệt -
bát.) Cắt quả óc chó một cách thô sơ bằng dao tiện ích Supercut
ở giai đoạn tối đa (tối đa). (Một lựa chọn khác là nếu bạn có một sản phẩm phổ thông
máy băm: băm nhỏ quả óc chó bằng máy cắt này ở mức tối đa.)
Thêm quả óc chó vào cà rốt và táo cắt nhỏ, trộn mọi thứ bằng thìa
cho vào bát trộn và khuấy nhanh với muối và đường. Dưa chua,
thêm 2 muỗng canh. muỗng canh dầu ngô. Chiên lườn gà phi lê trong 200 ml
dầu ngô trong 5 - 6 phút cho mỗi mặt. Xả dư thừa
dầu mỡ trên giấy da và phục vụ, rắc lá hẹ.
Đối với panada, nghiền mịn 80 g mùi tây khô với bánh mì nướng.
3 5 phút
Dành cho 4 người
Bánh táo và lê
rắc quế

1 bột bánh quy (xem công thức cơ bản)
móng vuốt)
Dầu bôi trơn làm mềm
Đồ nướng
Thành phần để rắc:
80 g bơ mềm
80 g đường
1 thìa cà phê bột quế
100 g bột mì
60 g hạnh nhân

Thành phần cho lớp phủ bánh:
3 quả táo và 3 quả lê (nhỏ)
40 g bơ mềm
60 g đường
300 ml nước ép táo
1 gói. bột pudding vani
(40 g)

Thành phần của kem:
500 g phô mai tươi không béo
120 g đường
2 gói. đường vani
Kem 400 ml
2 gói. chất làm đặc cho kem
Đường bột để phủi bụi

Sự chuẩn bị:
Bôi trơn chảo dạng lò xo bằng dầu và lót giấy nướng dưới đáy hộp thiếc.
Làm nóng lò nướng ở 180 ° C. Đặt bột bánh quy vào khuôn và
nướng trong 35-40 phút. Để đáy khuôn nguội một chút, dùng dao tách bột ra khỏi mép.
và loại bỏ hình thức tách. Nghiêng lên vỉ bếp và lấy giấy ra để loại bỏ
bếp lò. Đặt đáy khuôn lên giá đỡ và đặt vòng bánh lên. Để rắc
trộn tất cả các thành phần trong 1-2 phút bằng vòi nhào theo các bước
min (tối thiểu). Cho hỗn hợp lên khay nướng có lót giấy nướng và
nướng trong lò 15-20 phút ở 180 ° C cho đến khi vàng nâu
lớp vỏ. Để bột nguội.
Gọt vỏ và bỏ hạt táo và lê và cắt thành bốn giờ.
sti. Dùng mặt bên để cắt nhỏ chiếc đĩa hai mặt -
máy hủy ở mức tối thiểu (tối thiểu). Đun chảy bơ trong chảo và đun sôi trái cây
5-6 phút. Thêm 250 ml nước táo và đường và đun sôi. Vanilla-
trộn bột bánh pudding với phần nước trái cây còn lại và thêm vào táo
biên dịch. Để lửa nhỏ trong 1-2 phút và khuấy đều cho đến khi thành kem.
Tính nhất quán. Để nguội một chút, phết lên đáy bánh quy rồi cho vào.
nơi lạnh lẽo.
Đánh kem và chất làm đặc kem bằng máy đánh trứng để khuấy theo các bước
min (tối thiểu) khoảng 2 phút cho đến khi đạt được độ đặc sệt và cho vào
bát trộn riêng. Cho phô mai, đường và đường vani vào hỗn hợp-
và khuấy đều bằng máy đánh trứng để trộn ở tốc độ nhỏ nhất.
(tối thiểu). Thêm kem đánh bông và nhẹ nhàng đổ vào khối sữa đông cho
bước tối thiểu (tối thiểu). Thoa đều kem lên mặt bánh rồi để nơi lạnh.
đặt trong 1-2 giờ. Lấy hình thức ra khỏi bánh, phục vụ, rắc các loại rắc đã chuẩn bị sẵn-
coy và đường bột.
Để nhấn mạnh động cơ mùa thu, 150 g hạt dẻ có thể được làm caramen bằng cách sử dụng
gọi 50 g đường và đặt chúng trên bánh.
 1,5 giờ
Dành cho 4 người
Challah từ bột men
với quả nam việt quất
và quả óc chó

Thành phần Challah:
200 g quả óc chó
500 g bột mì
25 g men non hoặc 1 gói men khô
220 ml + 3 muỗng canh. thìa sữa ấm
1 quả trứng
1 nhúm muối
80 g đường
60 g bơ tan chảy
1 thìa cà phê vỏ chanh bào
200 g nam việt quất khô
1 lòng đỏ và 1 muỗng canh. một thìa sữa bôi trơn

Thành phần để tưới:
150 g đường đóng băng
3-4 muỗng canh. thìa nước ép anh đào hoặc nam việt quất
Sự chuẩn bị:
Cắt nhỏ quả óc chó bằng dao tiện ích
Phím cắt ở bước giữa. Tháo dao tiện ích Supercut và cài đặt
vòi nhào. Cho bột vào âu trộn. Trộn men với
3 muỗng canh. thìa sữa và thêm vào bột mì. Thêm các thành phần còn lại và
trộn đều chúng trong khoảng 1-2 phút với vòi nhào trên
bước tối thiểu (tối thiểu). Đậy bột lại và để nơi ấm trong 30 phút
để nâng. Chia bột thành ba phần trên mặt bàn có phủ một lớp bột mì.
các bộ phận và bím tóc.
Đặt bột lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Trộn màu vàng
trứng hiện tại với sữa và bôi mỡ bím bằng hỗn hợp này. Để bím tóc trong 20 phút.
chống thấm và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C để
thời lượng 35-40 phút. Trộn 150 g đường đóng băng và 3-4 muỗng canh. muỗng canh anh đào hoặc
nước ép nam việt quất và mỡ challah vẫn còn ấm.
150 g pho mát có khuôn xanh quý phái, 100 g kem và 1 muỗng canh. một thìa mật ong
khuấy đều bằng máy đánh trứng để khuấy ở mức nhỏ nhất (tối thiểu)
trong 1 phút và phục vụ qua challah.
1,5 giờ (bao gồm 30 phút để kiểm tra)
Dành cho 4 người
Soufflé chanh

Thành phần:
4 khuôn đường kính 10-12 cm để làm Soufflé
2 quả cam chưa gọt vỏ
2 quả chanh ngọt chưa gọt vỏ (chanh leo)
1 quả chanh
130 g đường
Bơ mềm và đường cho khuôn
5 quả trứng tươi (vừa)
Đường bột để phủi bụi

Sự chuẩn bị:
Rửa sạch trái cây họ cam quýt, lau khô và nghiền mịn trên bát.
Sau đó ép nước trái cây từ tất cả các loại trái cây trên máy ép trái cây có múi tại
lãi tối thiểu (tối thiểu). Đun sôi nước cốt với 50 g đường và thành siro
điều kiện và để nguội. Bôi trơn khuôn soufflé một cách tự do bằng
nạo, rắc đường và để ở nơi thoáng mát.
Làm nóng lò ở 180 ° C. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Ngủ-
lòng đỏ trứng chala và 50 g đường dùng máy đánh trứng khuấy đều
trong 5 phút, làm theo các bước tối đa (tối đa) cho đến khi bạn nhận được kem
khối trắng. Thêm hỗn hợp vào xi-rô và trộn bằng tay.
Rửa sạch bát trộn và đánh kỹ bằng nước lạnh
nước và làm khô; chỉ sau đó máy đánh trứng có thể được sử dụng lại.
Đánh bông lòng trắng trứng với 30 g đường và một chút muối trộn đều.
ở các bước tối đa (tối đa) trong 4-5 phút cho đến khi dày
bọt. Cẩn thận thêm thủ công chúng vào xi-rô kem trứng và lấp đầy 1/3
khuôn ren. Nướng trong lò ở 180 ° C trong 12-16 phút. Đưa ra
ra khỏi lò và phục vụ, rắc đường đóng băng.
Trộn với máy đánh trứng 50 g hạnh nhân, 100 g vị đắng nhẹ
sô cô la và 200 ml kem nóng. Nêm một chút rượu rum
và ớt và phục vụ với súp.
3 5-40 phút
Dành cho 4 người

[Salad táo Granny Smith]

Salad táo Granny Smith
với bạc hà và hạt thông
Thành phần:
6 muỗng canh. thìa hạt thông
2-3 quả táo Granny Smith
1 quả chanh
2 muỗng canh. thìa mật ong
0,5 bó bạc hà

Sự chuẩn bị:
Chiên các hạt thông trong chảo cho đến khi có màu vàng nâu. Cài đặt trong
trộn bát bằng dao tiện ích Supercut và cắt nhỏ các loại ngũ cốc thành
số bước tối đa (tối đa). Tháo dao tiện ích Supercut và cắt quả táo
để cắt nhỏ đĩa hai mặt -
sự cắt gọt. Vắt chanh lên táo bằng máy ép trái cây
ở giai đoạn min (tối thiểu). Cắt bạc hà thành các dải và thêm vào táo.
Nêm mật ong.
Cắt thô 100 g bánh quy yến mạch bằng dao tiện ích Supercut vào
tối đa (tối đa) và cho vào cối trộn.
(Một tùy chọn khác nếu bạn có máy hủy tài liệu đa năng:
sử dụng nó để cắt nhỏ bánh quy ở bước M.)
viên kem thành những quả bóng và cuộn trong vụn bánh quy. Ăn kèm với salad.
 8-10 phút
Dành cho 4 người
Bánh cà rốt
Thành phần:
7 lòng đỏ trứng
200 g đường
1 gói. đường vani
1 nhúm muối
400 g hạt phỉ
1 quả chanh, chưa gọt vỏ
vỏ bào
400 g cà rốt
100 g bột mì
1 thìa cà phê bột nở
7 lòng trắng trứng

Sự chuẩn bị:
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ, đánh lòng trắng bằng máy đánh trứng để trộn đều trên
cũng không tối đa (tối đa) khoảng 1 phút cho đến khi đạt được độ đặc sệt và đặt
chúng trong một bát trộn riêng biệt. Thêm lòng đỏ, đường,
đường vani và muối và đánh cho đến khi nổi bọt trong khoảng 5 phút
số bước tối đa (tối đa). Tháo que khuấy và lắp hai mặt
Lưỡi dao cắt thẳng đứng để cắt nhỏ. Nashinko-
Đặt cà rốt ở bước tối thiểu (tối thiểu) để có một khối lượng lớn lòng đỏ trứng. Lại mệt mỏi
thay đổi máy đánh trứng để trộn. Khuấy nhẹ hỗn hợp này ở phút.
(tối thiểu) trong vòng 20 giây. Cắt 200 g hạt phỉ năm lần
trong máy xay ở giai đoạn Pulse (chế độ xung). Thêm các loại hạt vào cà rốt
khối lượng. Cắt nhỏ 200 g hạt phỉ một lần nữa và cho vào cà rốt một lần nữa.
khối lượng. Thêm vỏ nạo của một quả chanh chưa gọt vỏ, bột mì và pha loãng
nghiền bột và khuấy tất cả các thành phần ở mức tối thiểu (tối thiểu) trong
khoảng hiện tại. 3 phút.
Đặt giấy nướng dưới đáy đĩa nướng đã chia đôi (đường kính 26 cm) và
buộc chặt nó xung quanh các cạnh. Bôi bơ thực vật lên các mặt của khuôn và rắc vụn bánh mì.
vụn bánh mì mi.Đặt bột ở dạng chia nhỏ và nướng trước
lò làm nóng trước ở 175 ° C (nhiệt độ không khí tuần hoàn
150 ° C) cho khoảng. 60 phút. Rắc đường bột trước khi dùng.
Bôi mỡ cà rốt bánh hạnh nhân từ bên dưới với mứt hoặc mật ong và trang trí với chúng
cái bánh.
3 5-40 phút
Dành cho 4 người
Apple strudel
1 bột strudel (xem công thức cơ bản)
Đổ đầy:
5 quả táo (khoảng 750 g)
Hỗn hợp đường quế
(không bắt buộc)
50 g hạt phỉ
200 ml kem tươi
Một chút bơ tan chảy
Dầu bôi trơn

Sự chuẩn bị:
Để chuẩn bị bột strudel, trộn tất cả các thành phần bằng máy nhào.
đầu phun ở giai đoạn nhỏ nhất (tối thiểu). Sau đó nhào trong 2 phút trên môi trường vừa
các hình phạt. Cho bột vào một bát trộn đã được làm nóng và dùng màng chống dính phủ lên,
để tăng trong 60 phút.
Dùng chổi đánh bông kem thành bọt để khuấy đều. 1-2 phút mỗi phút bước
(tối thiểu) và đặt trong một bát riêng. Rửa sạch táo, cắt làm tư
và loại bỏ lõi. Cắt bằng mặt cho các vết cắt thô ở cả hai mặt
cắt đĩa ở giai đoạn min (tối thiểu). (Một tùy chọn khác là nếu bạn có vòi phun cho
cắt thành hình khối: với phần đính kèm này, ở cài đặt tối thiểu (tối thiểu), táo có thể được
cắt thành khối vuông.) Sau khi bột nở, cán mỏng trên một cái giếng
bề mặt bột nở, trong khi lật mặt và rắc bột mì luôn.
Các cạnh hơi dày có thể được kéo dài và mỏng hơn nữa.
Đặt các miếng táo lên bột và rắc một nửa hỗn hợp đường và quế, và
nạo các loại hạt, đồng thời để các mép bột không bị khô. Tóm lại, phân phối
đổ kem tươi vào phần nhân và đảo riêng. Bôi mỡ các cạnh của bột bằng cách nấu chảy
dùng cọ quét bơ và lăn bột theo hướng
trước ra sau. Cuối cùng, ấn đều bột xung quanh các cạnh. Đặt strudel trên quầy
phủ giấy nướng lên khay nướng và đặt trên khay nướng hình chữ U.
bơ tan chảy và rắc hỗn hợp quế và đường còn lại. Nướng trong
làm nóng lò ở 190 ° C trong khoảng 45-50 phút.
Trộn 1 lòng đỏ trứng với 3 muỗng canh. thìa sữa. Bôi trơn strudel bằng hỗn hợp này và gửi
rắc cánh hoa hạnh nhân mỏng với lượng 50 g. Đánh 250 ml kem thành bọt có hình trái tim
nửa quả vani và 50 g đường và dùng với strudel.
2 0-30 phút. + 1 giờ để chống bột
Dành cho 4 người
Thịt nai Stew

Thành phần:
1 kg hertenvlees zonder bot
1 kg chân hươu rút xương
70 g củ cần tây, cà rốt
các giống carotel, rễ mùi tây
200 g hành tây
100 g khoai tây
2 muỗng canh. muỗng canh tương cà chua
Ѕ l rượu vang đỏ khô
1 lít nước dùng gia cầm hoặc trò chơi
Ѕ thanh quế
1 máy tính cá nhân. hoa hồi
6 quả bách xù, 2 nguyệt quế
Lá cây
20 g nấm porcini khô
Muối, tiêu mới xay
Trang trí: gnocchi, spetzle hoặc
Những quả khoai tây
Sự chuẩn bị:
Lột chân hươu, cắt miếng vuông cỡ 2-3 cm.
khoai tây, cà rốt, mùi tây và cần tây, gọt vỏ và
cắt bằng một phần đính kèm làm mờ trung bình (một tùy chọn khác
kiến, nếu không có vòi để cắt thành hình khối: cắt thành từng miếng nhỏ
bikami với một con dao). Chiên thịt nhanh chóng trên chảo. Thêm vào
cắt hạt lựu rau củ và xào với thịt trong thời gian ngắn.
Thêm tương cà vào chảo và tiếp tục xào với thịt
và rau. Thêm rượu vang đỏ, làm bay hơi nhanh rượu và rót
nước dùng. Cho rễ vào túi trà và buộc nó bằng ẩm thực
thái sợi, cho rễ cùng với nấm porcini vào chảo đun nhỏ lửa.
cho đến khi mềm trong vòng 50-60 phút. Sau khi hầm, một gói rễ
xóa bỏ. Nêm với muối và hạt tiêu. Ăn với spetzle (bánh bao bột mì-
kami), khoai tây hoặc cải Brussels.
Một loại kem gồm mứt linh chi, kem và cây bách xù rất hợp với món ăn này.
bột tươi hoặc hỗn hợp kem với xi-rô lựu.
 1,5 giờ
Dành cho 4 người
Bánh pizza các loại với cà chua
với sốt pesto và dăm bông parma

Thành phần cho bột nhào men:
250 g bột mì
12 g men non hoặc gói. nấm men khô
1 muỗng cà phê đường
1 chút muối, tiêu đen xay
2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
150 ml nước ấm

Thành phần cho sốt pesto:
40 g hạt thông rang
90 g lá húng quế
1 nhánh tỏi bóc vỏ
200 ml dầu ô liu
60 g parmesan tươi xay

Thành phần khi phục vụ:
400 g cà chua bi đỏ và vàng
125 g phô mai mozzarella
100 g Thịt nguội Parma
Sự chuẩn bị:
Trộn các thành phần cho bột men bằng vòi nhào theo các bước
min (tối thiểu) trong khoảng 2 phút. Đậy bột lại và để nguyên
nó trong 30 phút. để nâng.
Để chuẩn bị nước sốt pesto, hãy đặt dao tiện ích Supercut vào
bát ngon ngọt. Cho hạt thông, húng quế, tỏi, parmesan vào bát,
đổ 200 ml dầu ô liu vào và cắt nhỏ rau củ ở mức tối đa
(tối đa) trong 1 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Cán mỏng bột bánh pizza trên bề mặt bột và đậy lại
đặt nó trên một khay nướng có phủ giấy nướng. Rửa cà chua
và cắt đôi. Làm nóng lò ở 230 ° C. Bôi trơn
lớp bột với nước sốt pesto và đặt cà chua lên trên nó. Phô mai mozzarella
cắt thành từng miếng nhỏ và trải lên bánh pizza. Nêm muối và
tiêu. Nướng bánh pizza trong lò khoảng 15-20 phút. Trang trí ngay trước khi phục vụ
miếng nhỏ của thịt nguội Parma.
Pizza với những lát thịt xông khói và tôm lột vỏ cũng rất ngon hoặc
với xúc xích Ý với thì là và phô mai scamorza (phô mai mozzarella hun khói).
4 5-50 phút, bao gồm thời gian để tăng bột
Dành cho 4 người

[Bánh kếp với cá hồi hun khói]

Bánh kếp với cá hồi hun khói
và sốt kem thì là
Thành phần cho bột:
200 g bột mì
3 muỗng canh. muỗng canh bơ tan chảy
dầu
450 ml sữa
2 nhúm muối
1 muỗng cà phê đường
6 quả trứng (vừa)
2 lòng đỏ trứng (vừa)
2-3 st. thìa rau
dầu chiên,
một lựa chọn khác là bơ

Thành phần cho nước sốt thì là với
kem:
400 g kem
1 bó rau thơm thì là
1 quả chanh
Muối, tiêu mới xay
200 g cá hồi và 50 g trứng cá hồi
để phục vụ các món ăn
Sự chuẩn bị:
Đặt dao tiện ích Supercut vào bát trộn. Xắt nhuyễn
thì là ở mức tối đa (tối đa). Tháo dao tiện ích Supercut. Chanh chẻ
cắt đôi và ép nước trái cây vào thì là bằng máy ép trái cây ở mức min
(tối thiểu). Lắp lại dao tiện ích Supercut, đổ kem vào và khuấy
lắc ở các bước lớn nhất (lớn nhất) cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất. Mùa với đồng
đổ và tiêu, chuyển sốt thì là với kem vào một bát riêng và đặt
đến một nơi lạnh giá.
Để chuẩn bị bột bánh kếp (đế bánh pizza), hãy đặt máy đánh trứng lên
cho vào bát trộn và dùng máy đánh trứng khuấy đều tất cả các nguyên liệu
trên bước giữa trong 2-3 phút cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất. Che te-
một trăm và để nó xuất hiện trong 30 phút. Sau đó, trộn tất cả các nguyên liệu lại.
ăn kiêng và nướng bánh kếp nhỏ với rau hoặc bơ
dầu. Phục vụ bánh crepe với kem, trứng cá muối và cá hồi.
Bóc vỏ 200 g hành tây, cắt khoanh mỏng và tiêu đỏ xay
tiêu. Nhúng vào bột và chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.
Lau khô trên giấy nấu ăn và phục vụ với món ăn được mô tả.
4 0 phút
Dành cho 4 người
soup lạnh Tây ban nha (súp cà chua lạnh)

Thành phần:
4 quả cà chua lớn
1 nhánh tỏi
3 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh. một thìa giấm (giấm rượu)
Muối và tiêu
1 quả dưa chuột nhỏ
1 máy tính cá nhân. ớt đỏ (ớt bột)
4 lát bánh mì nướng

Sự chuẩn bị:
Cắt bốn quả cà chua thành đôi và cho vào máy xay cùng nhau
với các thành phần khác. Trộn theo các bước tối thiểu (tối thiểu) khoảng 30
giây. Một quả dưa chuột nhỏ, một miếng ớt bột đỏ và một quả cà chua
cắt thành khối vuông nhỏ. Ướp với muối, tiêu và 1 muỗng canh.
muỗng canh dầu ô liu. Nướng bốn lát bánh mì trong máy nướng bánh mì
stov, cắt bỏ lớp vỏ.Đặt các viên rau lên bánh mì, trang trí cải xoong
salad và phục vụ trên đĩa thủy tinh.
Trước khi phục vụ, cắt lát bánh mì nướng thành hình khối và
đổ vào súp.
5 phút
Dành cho 2 người
Zucchini Pancakes

Thành phần:
4400 g bí xanh
1 nhánh tỏi bóc vỏ
1 bó rau thơm thì là
3 quả trứng (vừa)
60 g bột mì
Muối, tiêu mới xay
2-3 st. muỗng canh dầu thực vật
một lựa chọn khác là bơ
Sự chuẩn bị:
Rửa sạch bí ngòi và thái nhỏ một bên cho vào máy cắt nhỏ.
máy hủy đĩa hai mặt. Để riêng các loại rau đã cắt nhỏ
bát trộn và muối, để yên trong 10 phút và
xoa bằng tay của bạn. Lúc này, bạn hãy băm nhuyễn một nhánh tỏi và thì là.
với một con dao Supercut nhờn ở cấp độ tối đa. Loại bỏ phổ quát
Dao siêu cắt và lắp phụ kiện nhào trộn. Tất cả các thành phần ngoại trừ
rau hoặc bơ, trộn đều với
máy đánh trứng để trộn ở mức trung bình trong 1-2 phút. Khi nào-
chỉnh sửa khối lượng với muối và hạt tiêu. Chiên quần áo nhỏ trong mỡ nóng
khô trên giấy nấu ăn và phục vụ.
Salsa cà chua: Chần 2 quả cà chua nhiều thịt trong 30 giây đun sôi
nước, để nguội và gọt vỏ. Bóc 1 củ hành tím
và cắt thành 4 miếng với cà chua. Chèn vào bát trộn
Dao tiện dụng Cắt và cho vào bát cắt thành bốn
miếng cà chua và hành tây. Trộn một quả ớt, 2 muỗng canh. thìa đỏ
giấm rượu, 2 thìa cà phê đường bột, thìa cà phê thìa là, 2 thìa canh. thìa
dầu ô liu, muối, tiêu, nửa quả chanh và 2 muỗng canh. thìa xắt nhỏ
mùi tây, thái nhỏ tất cả những thứ này trong 1 phút ở mức tối đa (tối đa
simum).
2 0 phút
Dành cho 4 người
Xoài lắc dừa

Thành phần:
1 quả chanh ngọt (Lemontta)
1 trái xoài chín lớn
Quý của dứa
1 quả chuối
400 ml nước cốt dừa
Ѕ vỏ ớt đỏ
2-3 st. muỗng canh đường mía
Sự chuẩn bị:
Cắt đôi quả chanh và ép lấy nước bằng máy ép trái cây-
mala cam quýt ở mức min (tối thiểu). Gọt xoài, dứa
và chuối từ vỏ. Cắt nhỏ cùi trái cây trong máy xay. Thêm vào
các thành phần còn lại và trộn đều trong 1-2 phút ở
lãi tối đa (tối đa).
Sử dụng dao tiện ích Supercut ở mức tối đa (tối đa
mẹ) nghiền mịn 4 muỗng canh. muỗng canh đường và 10-12 lá bạc hà. (Khác
tùy chọn - với sự hiện diện của máy mài đa năng: với sự trợ giúp của nó,
xay đường và lá bạc hà ở mức tối đa.) Hỗn hợp đường và bạc hà là
đặt trên một cái đĩa. Bôi nhẹ các mép kính bằng mật ong, nhúng chúng vào hỗn hợp
đường và bạc hà và lấp đầy cổ ly.
6 phút
Dành cho 4 người
Cocktail "Orange Mix"
Thành phần:
6-8 quả cam ngon ngọt (cho 0,5 lít nước ép)
1 quả chanh
300 g mơ (đóng hộp)
10 viên đá
2 muỗng canh. xi-rô cây phong
Sự chuẩn bị:
Cắt trái cây thành hai phần và ép lấy nước bằng máy ép trái cây-
nhỏ đối với trái cây có múi ở mức min (tối thiểu). Trộn nước trái cây với khối
đá, mơ và xi-rô cây phong trong máy xay ở giai đoạn Pulse (
chế độ) trong 1 phút. Dùng lạnh.
Nhúng quả mọng tươi vào bát có đá viên, để đông lạnh và dùng trong nồi.
rượu teila.
m inut
Dành cho 4 người

[Phô mai dê Lollys]

Phô mai dê Lollys
trong pumpernickel crocant
Thành phần cho crocant Pumpernickel
(Bánh mì lúa mạch đen Westphalian):
150 g pumpernickel
2 muỗng canh. muỗng canh đường bột

Thành phần cho Phô mai dê Lollys:
1 nhánh hương thảo
Ѕ bó hẹ
100 g phô mai dê tươi
50 g phô mai non
50 g làm mềm
bơ
2 muỗng canh. thìa mật ong
4 muỗng canh. thìa vụn bánh mì
bánh quy giòn
Muối và tiêu
Sự chuẩn bị:
Đặt dao tiện ích Supercut vào bát trộn. Đặt ở đó
Pumpernickel, nghiền mịn ở mức tối đa, sau đó chiên trên
cái quạt. Bôi đường bột lên đó, để một lúc
caramen và đổ đều lên khay nướng để nguội.
Xào hương thảo trong một ít dầu thực vật và sau đó
loại bỏ các kim. Đặt dao tiện ích Supercut vào bát trộn
và nhanh chóng cắt nhỏ hẹ và hương thảo ở cấp M. Thêm tươi
phô mai dê, phô mai non, bơ mềm, mật ong, vụn bánh mì
vụn bánh mì khô, muối và hạt tiêu và trộn ở mức tối đa. Khối lượng của
để phomai dê vào chỗ lạnh trong 30 phút. Sau đó cuộn khối lượng vào
hình xúc xích (dày khoảng 3-4 cm), cắt khúc cỡ 3-4 cm.
và cung cấp cho họ hình dạng của một quả bóng. Lăn các quả bóng trong máy bơm caramen-
niken và đặt trên xiên gỗ.
Trái cây hoặc rau xiên với pho mát thêm vào món này
món ăn có sự tương phản đặc biệt về màu sắc và mùi vị. Physalis, việt quất, dâu tây, pa-
prika, cà chua bi, rau thơm, nho, v.v.
• m trong, bao gồm. 30 phút làm mát
Dành cho 4 người
Kem gorgonzola
với hoa oải hương

Thành phần:
200 g gorgonzola
100 g bơ mềm
100 g phô mai non
1 muỗng canh. thìa hoa oải hương tươi
1/2 quả chanh, không gọt vỏ
Muối, tiêu đen, đường

Sự chuẩn bị:
Chặt những bông hoa oải hương. Xay Gorgonzola bằng dao tiện ích
Cắt siêu ở mức tối đa (tối đa) cho đến khi mượt mà.
Thêm bơ, phô mai nấu chảy và hoa oải hương và tiếp tục
khuấy động. Tháo dao tiện ích Supercut. Rửa sạch chanh
và cắt bỏ lớp vỏ với một lớp mỏng. Vắt nước chanh lên khối pho mát trong khi
sử dụng máy ép trái cây có múi ở mức min (tối thiểu). Lần nữa
Cài đặt dao tiện ích Supercut. Thêm vỏ bào vào kem
chanh, muối, đường và hạt tiêu và khuấy tối đa.
Kem Gorgonzola đặc biệt hợp với cá hồi nướng, mì
và bánh mì sandwich.
5 phút
Dành cho 4 người
Sốt chấm đỏ
củ cải đường và wasabi
Thành phần:
1 củ hành tây, bóc vỏ
Nửa mớ thì là
4 muỗng canh. thìa nụ bạch hoa
250 g củ cải đỏ (luộc chín)
100 g phô mai feta
50 g phô mai mascarpone
50 g kem chua
Kem 50 ml
4 muỗng canh. thìa nước ép táo và lựu
1-2 muỗng canh. thìa tương wasabi
2 muỗng canh. muỗng canh giấm rượu trắng
Muối, đường, tiêu

Sự chuẩn bị:
Đặt dao tiện ích Supercut vào bát trộn. Capers, och-
thái nhỏ hành và thì là ở mức M. Thêm hành băm nhỏ
xúc xắc thô của củ cải đỏ và cắt theo các bước tối đa (tối đa).
Thêm phần còn lại của các thành phần và trộn đều mọi thứ theo các bước tối đa
(tối đa). Nêm muối, đường và tiêu.
Wasabi nhúng rất hợp với bánh quy giòn, khoai tây luộc hoặc
với phi lê cá trích "Mathieu" trên bánh mì đen.
1 0-15 phút
Dành cho 4 người

[Công thức chế biến thực phẩm BOSCH MUM]

Quyển 2 - Công thức chế biến thực phẩm BOSCH MUM không muốn bị sao chép dưới bất kỳ hình thức nào. Sách ở định dạng pdf. Nếu ai cần nó, hãy viết trong một cá nhân nơi để thả nó.

Lyuba, thật là một công việc tuyệt vời và hữu ích mà bạn đã làm được rất nhiều người cần. Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn và chuyển đến PM để yêu cầu bạn đưa ra các công thức nấu ăn cho MUM.https://mcooker-vim.tomathouse.com/in...rks;sa=add;topic=357694.0

[lana19]

Cảm ơn bạn lana19 để đặt sách trên dịch vụ lưu trữ tệp! Bây giờ bạn có thể tải xuống!

Cảm ơn bạn vì một Temko cần thiết như vậy! Đôi khi, bạn muốn nấu một món gì đó nhưng lại sợ làm hỏng Boshik của mình bằng những thao tác chưa được xác minh (tôi có mẫu MCM 68885)) và hướng dẫn về nó rất ngắn. Và, vì chúng ta đang thảo luận về công thức làm Boshik, hãy cho tôi biết những thao tác nào có thể được thực hiện với máy đánh trứng? Tất nhiên, ngoài việc đánh bông các protein trong lòng đỏ, thứ gì khác được trộn với nó mà không bị vỡ?

[Người Thụy Điển]

Người Thụy Điển !
Tôi rất sẵn lòng giúp đỡ bạn trong vấn đề này, nhưng tôi không có hệ luỵ trong MSM 5529! Chỉ có một đĩa để đánh kem - tôi đánh bông với sốt mayonnaise, và mọi thứ khác - kem, bột làm bánh quy - trong MUM 4855. Nhưng các cô gái của chúng tôi, những người có MSM 5540, kem bơ đánh bông, bánh trứng đường ướt, và thậm chí cả sữa trứng protein. Trong chủ đề về BOSH-cube 5529, rất nhiều người đã viết về điều này ở đầu chủ đề, và cách đây không lâu, Wasp đã tạo ra một loại kem tuyệt vời. Hãy thử xem chủ đề về BOSCH-cube! Hoặc có thể các cô gái có máy đánh trứng sẽ trả lời bạn tại đây.

Cảm ơn bạn! Tôi chắc chắn sẽ xem xét Temka về BOSH-cube 5529))

[Galleon-6]

Galleon-6, Helen! Tôi rất vui vì tôi thích chủ đề này! Có lẽ bạn có một số phát triển của riêng bạn? Thêm vào!

[link download Sách - 2 công thức]

Một lần nữa tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến link download Sách - 2 công thức - 🔗

Và tôi có một sự thất vọng từ Mẹ. Không hoạt động với các công thức nấu ăn từ đĩa.

Và những gì không hoạt động?

Cảm ơn bạn rất nhiều vì một Temko cần thiết như vậy !!!

[link download Sách - 2 công thức]

Một lần nữa tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến link download Sách - 2 công thức - 🔗

nhưng liên kết không mở ghi lỗi 404 không tồn tại ...

Và nó mang lại cho tôi một lỗi ... nhưng thật đáng tiếc

Tôi 🔗 tìm

Tôi 🔗 tìm

Cảm ơn bạn!!!