Cà tím

Cà tím

Thể loại: Món rau

Thành phần
Cà tím	1
Muối mỗi bên	..
rắc tiêu xay	..
nướng từng đĩa trong dầu ô liu ở cả hai mặt	...
dầu ô liu	40-30gr
Rắc tỏi đập dập	2
một lớp cà chua cắt lát mỏng	1-2
rắc rau thơm	...
miếng pho mát lên men mỏng trên cùng	50-60gr

Phương pháp nấu ăn

• Tôi cắt nó thành các tấm mỏng theo chiều dọc.
• Ướp muối từng bên, một lúc sau rút bớt nước, cho tiêu xay.
• Chiên nhẹ trong dầu ô liu trên cả hai mặt của mỗi đĩa.
• Tôi đặt chặt một lớp, và một lớp khác lên trên. Tôi đã thêm dầu ô liu, nhưng không có sự cuồng tín. Rắc tỏi đập dập, một lớp cà chua xắt mỏng, rắc rau thơm và trên cùng là những lát mỏng pho mát enzyme.
• Tôi giữ mọi thứ dưới nắp cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy.
• Cô cẩn thận đặt nó lên đĩa bằng thìa, không làm phiền người đẹp.
• Mọi điều. Bạn có thể bắt đầu ăn.

Tôi có thể nói gì, TASTY! Phô mai lên men này là gì? Dường như khi chín, tất cả các loại pho mát đều trải qua quá trình lên men.

Tôi có thể nói gì, TASTY! Phô mai lên men này là gì? Dường như khi chín, tất cả các loại pho mát đều trải qua quá trình lên men.

Bất kỳ loại pho mát lên men nào bạn yêu thích. Tôi yêu pho mát Dvaro địa phương của chúng tôi.
Và sử dụng bất cứ điều gì bạn thích.