Bánh quy đơn giản (nồi áp suất Steba DD1 Eco)

Tuy nhiên, tôi nướng một chiếc bánh bông lan, giống như một chiếc bánh nướng nhân thịt. Đầu tiên, mình đặt thời gian ninh cháo tối đa 0,3 - 1 tiếng 39 phút. Mở ra - trên cùng là chất lỏng. Thêm 30 phút nữa. Theo nhiệt kế, nhiệt độ dưới 90 độ. Tôi thêm 10 phút nữa. Làm thế nào để người dân làm điều đó trong một thời gian ngắn? Nếu chương trình kết thúc - tôi sẽ không lấy nó ra, tôi đã đi ngủ. Hãy để anh ta sống ở Shteba cho đến ngày mai.

Anya, đây là chiếc bánh quy mật ong cuối cùng của tôi cho 6 quả trứng, nướng trong 1h39 phút.
Durynda quên rằng tôi có một chiếc bánh quy bằng Stebian và đột ngột mở ra ... một chút opal
Tôi nướng bánh quy rất thường xuyên, đổ chúng vào bát và quên, kết quả là luôn luôn hài lòng. Nhiệt độ đầu ra cao hơn 100, tôi không nhớ chính xác hơn, có vẻ như là 111.

[Tanyulya]

Tanyulya, wow! Atas! Ôi trời !!!! Không cần phải nói, những gì một người đàn ông đẹp trai! Tôi vẫn chưa thấy điều này từ đa !! Hội chợ!
Và bạn đã nướng ở chế độ nào?

Ol, như thường lệ: Cháo, áp suất 0,3

Ol, như thường lệ: Cháo, áp suất 0,3

Yeah, tôi đã đọc nó rồi! Đếm đi, nhưng tôi vẫn chưa nướng gì ở Kesh!

[Tanyulya]

Và tôi sẽ không khởi động lò nướng ở Shteba.Tanyulya, Tanya, và bánh mật ong cho 6 quả trứng bao nhiêu bột, mật ong, đường? Và lòng trắng và lòng đỏ riêng biệt, hoặc đánh bông cùng nhau? Thật là một người đàn ông đẹp trai!

[Irina]

Irina, Tôi quất tất cả cùng nhau, quất nó với Kesha
Trứng 6 cái, đường 160, bột mì 190, mật ong 2-3 muỗng canh. l.

[Tanyulya]

Tanyulya, cảm ơn bạn đã phản hồi nhanh chóng. Tôi sẽ dám thử.

Hóa ra cao 6cm, nhảy ra ngoài tốt. Nhưng tôi đã có 5 quả trứng: 3 con CO và 2 con chuyền. Van bị tắc vì một lý do nào đó.

Các cô gái, bạn có thể nướng bánh quy này trong một cái bát bằng thép không? Và sau đó tôi đã không ngay lập tức tìm ra sự bổ sung. để mua một cái bát có lớp phủ bằng sứ.

[Albina]

Albina, không, nó sẽ không hoạt động.

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn bạn 🔗 Nếu không tôi sẽ chỉ làm hỏng thức ăn.

[Albina]

Albina

bạn có thể nướng bánh quy này trong một cái tô bằng thép không?

Lót bát bằng giấy nướng.
Kỹ thuật / quy trình đặt các "hình trụ" cùng với đáy được mô tả ở đây:
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441264.0

PS Tôi đã không thử nó bằng thép không gỉ, tôi thấy không có hạn chế.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Cảm ơn vì lời khuyên. Tôi muốn thử chế độ "Cháo" để nướng. Nhưng tôi cũng có một phim hoạt hình của Panasonic. Cô ấy làm bánh quy rất ngon.

Lần đầu tiên tôi nướng bánh quy ở Shtebe. Với mật ong cho 6 quả trứng, như Tanyulya. Thời gian 1 giờ 39 phút 25 phút không mở. Nhiệt độ là 107 độ. chiều cao 5 cm .Một chút bị cháy, thời gian có thể giảm đi? Và một câu hỏi khác cho những người chuyên nghiệp. Tôi đánh trứng trong Moulinex trong khoảng 2 phút, không hơn. Có lẽ là cần thiết để tăng thời gian đánh kem? Tôi thích lò nướng rất nhiều. Đúng, thật dễ dàng.

Bạn có cần phải trang trải? Cắt lạnh?

Tôi đánh ở Keshka hơn 5 phút, chúng đã có màu trắng và đặc. Tôi sẽ tăng thời gian đánh trứng với đường.

[Tanyulya]

Tanyulya, Cảm ơn bạn. Tôi sẽ thử. Để nguội, đọc 10-12 giờ nên để nguội trước khi cắt.

xin chào tất cả các nữ tiếp viên! các cô gái, có ai đó đã nướng bằng thép không gỉ hay chưa. Chà, tôi không có món thịt hầm nào khác,

[Rina]

có ai nướng bằng thép không gỉ hay không

Rina,

Bạn có thể nướng bánh quy này trong một cái bát thép không?

không, nó sẽ không hoạt động.

[RinaPetit]

RinaPetit, và nếu bạn cố gắng bọc thép không gỉ bằng giấy da hoặc đặt khuôn silicon ở đó? Tôi nghĩ rằng nó sẽ làm việc.

Hôm nay tôi đã làm một cái bánh quy, nhưng nó không thành công, nó không nổi lên như cái trong ảnh. Tôi đã làm 0,3 áp suất trong DD2 trên cháo, 1 giờ 10 phút. Đã đánh dấu trong bộ nhớ cache. Nói cho tôi biết có chuyện gì vậy?

Không có ảnh?
Tôi chưa bao giờ bị thủng.

Tôi sẽ chụp một bức ảnh vào ngày mai. Có lẽ nó không hoạt động như DD2 XL của tôi? Có lẽ cần thêm thời gian ở đó?

[Ludmila]

Ludmila

Hôm nay tôi đã làm một cái bánh quy, nhưng nó không thành công, nó không nổi lên như cái trong ảnh.

Bạn đã không đánh nó lên - đó là điều sai lầm.
Trong ảnh, bạn sẽ có nó bằng phẳng, điều này là dễ hiểu. Chiều cao, khoảng ~ 2 cm, thay vì ~ 6 cm.

Trong DD2 XL, nó chính xác hơn:
Ngôn ngữ +
115 độ 40 phút.
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298951.0

Tôi đã nhận được nó khoảng 4 cm. Có vẻ như anh ta không có đủ nhiệt độ. Làm cho 5 quả trứng.

Có vẻ như anh ấy không có đủ nhiệt độ.

Nhiệt độ hiển thị trên màn hình ở cuối chương trình là bao nhiêu?

Nhiệt độ hiển thị trên màn hình ở cuối chương trình là bao nhiêu?

Vâng, tôi chưa thấy

Đây là bánh của tôi

cảm ơn vì công thức, bánh quy rất ngon, bọn trẻ rất vui

[Valeria]

Valeria, Cảm ơn bạn! : rose: Đứa trẻ của tất cả những gì ngon nhất !!!

cảm ơn bạn

Các cô gái, bây giờ tôi đang nướng một chiếc bánh quy đơn giản, bằng thép không gỉ, phủ Teflon lên trên cái bát, tôi sẽ gọi nó là giấy bạc. Tôi nướng theo công thức của Tanya, không cần bột nở. cái đầu kêu lên, nhiệt độ là 111 độ, và sau đó tôi mở cái đầu ẩm ướt. SOS. tôi đang làm gì sai

đầu thô

Thêm thời gian nướng. Nói cách khác là kết thúc.

Tăng thời gian. Nhiệt độ tốt, nhưng dường như một chiếc bát và giấy bạc khác đã thay đổi thuật toán.

[Tanyulya]

Cảm ơn cac cô gai
đây là kết quả sau lần kích hoạt thứ hai chức năng "Cháo" - 30 phút cộng với chức năng "Rang" - 15 phút. Tôi trở mặt chiên vì mặt trên bị sũng nước.
rất đen-cam-vàng-trắng .
nó được cắt và không bị cháy chiều cao 3 cm

Đã thêm vào Thứ Hai, 02 Tháng Năm 2016 03:16 PM

bây giờ tôi sẽ thử cho vào lò nướng, trong một cái bát có lớp chống dính. cái bát không có nguồn gốc từ quả hạnh, cao hơn 1 cm so với cái bát ban đầu.
ở đây tôi đã viết về cô ấy https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.9020
tôi sẽ đăng gì nếu tôi không xấu hổ

Đã thêm vào Thứ Hai, 02 Tháng Năm 2016 05:50 PM

URRRAAAAAA đã xảy ra
Tanyulya, CẢM ƠN vì công thức,
Masinen và tất cả những người đã trả lời CẢM ƠN bạn rất nhiều.
Ảnh vì một số lý do không được tải

Đã thêm Thứ Hai, 02 Tháng Năm 2016 06:37 PM

Đây là những hình ảnh đây là cách anh ấy nhìn trong đội ngũ nhân viên chỉ nóng trong bối cảnh

Tanyulya, các cô gái. Tôi đã nướng công thức này nhiều lần, nhưng bây giờ tôi muốn có một chiếc bánh quy sô cô la. Nếu tôi chỉ thêm cacao vào bột, nó sẽ hoạt động tốt? hay không một sự thật?

[Lena]

Lena, Tôi đã thêm cacao vào bột mì, nhưng tôi không thể gọi nó là sô cô la được

Tanya, anh ấy đã lo lắng). Vâng, tôi cũng đã thêm cacao, 3 muỗng canh, không phải vào bột mì, mà là trước khi bột mì trong trứng đạt đỉnh. Có vẻ như bột đã không ngồi xuống, nhưng có, nó chỉ trở nên hơi màu be, nó không kéo sô cô la)).

[Tanyulya]

Đây là bánh quy của tôi ở dạng bánh từ Shteba DD2 XL, tôi đã nướng trong cháo dưới áp suất 1 giờ 20 m, nắp đã được mở ra, mặt trên có màu nâu nhạt, theo sở thích của tôi, tôi để 106 gr trong 10 phút nữa cho sôi sục. Để nguội trong bát, cao, không lừa, không bột nở.
Tanyulya, cảm ơn vì công thức!

Tanyulya các chị ơi cho em hỏi là nếu đánh máy bằng máy đánh trứng công suất 500 thì đánh riêng lòng trắng có hợp lý không ạ?

Tôi thích bánh quy ở Shteba vì chúng LUÔN ra đời, cảm ơn Tanechka về khoa học

Và nếu bạn nướng một chiếc bánh bông lan sô cô la (với cacao) thì có khác gì không?

Tatyana, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức.
Bánh quy thực sự trở nên tuyệt vời. Tôi thậm chí còn không nghĩ rằng Shteba có thể làm được điều đó)))

[ang-kay]

Các cô gái, tôi nướng bánh mật ong theo công thức của Angela (ang-kay)

Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản (Aurora nhiều bánh) (ang-kay)

Đây như là Tôi lấy nó ở Shteba
Tôi xin lỗi vì đã nói lạc đề

Florichka, Irina! Nó chỉ ra rằng như vậy Mặc dù Tanyulya trên "Kasha" 0,3 bánh trong 1 giờ 10 phút. Có thể thời gian chênh lệch này phụ thuộc vào chính nồi áp suất? Hoặc từ điện áp nguồn?
Me and honey cake from Angela too 1: 39 + 0: 20 phút

Hôm nay tôi lại thử nướng trong tiệm bánh (dd1). Tôi đã nướng chiếc bánh mật ong này từ Angela ... 1,39 (mở - lỏng) cộng thêm 25 phút nữa - nhiệt độ sau 25 phút này là 105 độ. Phần trên vẫn ở trạng thái bán lỏng. không nung. Bản thân anh ấy đã chuyển sang màu nâu vì mật ong bắt đầu phân hủy ... ((Màu nâu sẫm bán lỏng như vậy biến thành màu nâu sẫm. Trong khi tôi đang suy nghĩ về chế độ nào để thay thế. Năm 2015 và 2016, đã có những nỗ lực để nướng một chiếc bánh quy từ Tatiana và khác - chỉ bản dịch các sản phẩm.Tôi đã từ bỏ việc cố gắng trong một năm. Nhưng tôi muốn nướng trong nước ... Ở nhà ở Moscow, một phim hoạt hình đơn giản, trong đó nhiệt độ của các chương trình không xác định, bánh có tiếng nổ! ở chế độ Pie - và bánh quy, và bánh nướng nhỏ, và bánh nướng men - 50 phút ... Làm thế nào để chế ngự đầu bánh ???

[Fifanya]

Fifanya, Không khí, các cô gái, cảm ơn vì mẹo !!! Tôi rất vui vì bạn đang làm tốt.
Fantik, Tôi chỉ có thể nghĩ rằng thiết bị không giữ nhiệt độ, hoặc bạn có điện áp yếu trong mạng. Thật tiếc khi bạn không thể nhận được bánh quy trong Štebik, nhưng tôi thẳng thắn nói rằng ở Štebik bạn luôn nhận được bánh quy, tôi đang nói về bản sao của chính mình.
Chúc bạn thành công.