Lenhcik
Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi muốn thử nấu rau cho món salad trong nồi hơi đôi, vì vậy họ nói rằng nó tốt cho sức khỏe hơn. Và nếu củ cải được cắt thành miếng, nó có chảy mạnh khi nấu không?
quản trị viên
Trích: Lenhcik

Và nếu củ cải được cắt thành miếng, nó có chảy mạnh khi nấu không?

Tôi đặt thịt hoặc ức gà và trứng cắt nhỏ ở tầng dưới.
Tôi thêm một ít thịt lên trên.
Ở tầng thứ hai, tôi đặt khoai tây, cà rốt, củ cải đường, ngay lập tức cắt thành những miếng salad (không nhỏ), thêm một ít lên trên.
Rau sau khi cắt xong phải rửa lại bằng nước lạnh để rửa sạch tinh bột, nếu không khoai sẽ bị trơn và dính vào nhau.

Tương tự như vậy, bạn có thể nấu các loại rau từ tủ đông (bắp cải, đậu Hà Lan, ngô, nấm khác nhau), sau đó làm nước sốt cho chúng và đổ lên rau nóng để chúng ngấm ngon.

Đọc chủ đề trước - có nhiều công thức và mẹo khác nhau ở đây.
Lenhcik
Tôi hấp nhiều cá, thịt, trứng tráng, các loại rau như bông cải xanh, cải Brussels và súp lơ. Nhưng tôi ngại nấu rau cho dầu giấm, và hơn hết là vì củ cải, vì tôi không biết kết quả cuối cùng sẽ như thế nào (liệu nó có đun sôi trong một nồi hơi đôi, và nếu tất cả nước ép không chảy ra ngoài của nó ở dạng miếng, nó sẽ trở nên không màu và chảy nước). Chúng ta cần phải lấy hết can đảm và nấu tất cả mọi thứ ít nhất một lần một mình. Tôi sẽ nấu ăn.
quản trị viên
Trích: Lenhcik

Chúng ta cần phải lấy hết can đảm và nấu tất cả mọi thứ ít nhất một lần một mình. Tôi sẽ nấu ăn.

Tôi cắt củ cải thành từng miếng dày 4x2-3x1 cm. Gọt vỏ và rửa sạch. Tôi đặt nó trên một cái pallet và rắc muối lên.
Tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một cái nĩa.
Sau đó, tôi chuẩn bị nhân và ngay lập tức đổ củ cải nóng vào. Và sau đó ăn ngay lập tức hoặc sau đó, khi nó quay ra. Không có gì chảy ra ngoài và không được sơn.
Nước ép sẽ không bị chảy ra ngoài khi nó đang hấp. Nước cốt sẽ chảy ra khi rau thả vào nước trong xoong.

Và tại sao bạn phải sợ máy hấp - bạn cần phải làm điều đó trong đó, tại sao bạn lại mua nó?
Bất kỳ đồ vật và bát đĩa nào cũng sẽ bị ố vàng do rau.

Có những người nấu thịt cuộn và súp trong một nồi hơi đôi và không có gì - tất cả mọi người đều sống sót, kể cả nồi hơi đôi.
Không biết nấu ăn gì - hãy mua một cuốn sách, nó không tốn kém
Lenhcik
Trích dẫn: Admin

Không biết nấu ăn gì - hãy mua một cuốn sách, nó không tốn kém

Để làm gì? Tôi thực sự đã ngừng mua sách về nấu ăn, mọi thứ đều có trên diễn đàn này, và nếu có điều gì đó không có, bạn luôn có thể hỏi và họ sẽ nhắc bạn. CẢM ƠN BẠN
Dì Besya
Trích dẫn: Admin

Tôi đang đẻ .............. trứng cắt nhỏ.

Tại sao lại châm chích? Bao nhiêu năm nay tôi chỉ nấu như vậy, không nổ
mạnh
Chào mọi người ! Hai tuần nay, tôi mua một tiệm bánh mì và tìm thấy diễn đàn của bạn, tôi không ăn cũng không ngủ, nhưng tôi chỉ làm thế là tôi nghiên cứu tất cả những gì bạn viết về. Cảm ơn tất cả các bạn, mình đang yên tâm sử dụng máy làm bánh mì (mình hầu như không có hướng dẫn và ít công thức), hôm nay mình nhận được một chiếc máy cắt mì, một lần nữa cảm ơn các bạn. Nhưng bây giờ vấn đề lại xuất hiện, tôi muốn làm manti, tôi cần một lò hơi đôi. Tôi nhận ra rằng nhiều người có Brown và mọi người đều rất hạnh phúc. Hôm nay mình đến cửa hàng, xem qua các loại tủ hấp khác nhau và kết luận rằng: Mình có gia đình 4 người (2 người là nam hấp), đặt ngay món Brown manti cho cả nhà thì còn gì bằng. là rất hẹp. Và họ không chuẩn bị nhanh chóng. Tôi thấy Tefal được làm bằng thép không gỉ (có cùng một loại làm bằng nhựa), và vì vậy nó có đáy rộng hơn nhiều ở mỗi tầng. Cô ấy sẽ rất hợp với tôi. Nhưng đối với tôi thì có vẻ như các bài đánh giá về Tefali không được tốt lắm. Nói cho tôi biết, có lẽ tôi đã nhầm?
julifera
mạnh
Nếu bạn có ga, có lẽ nó là hợp lý để có được một nồi hấp chảo?
Và nó sẽ phù hợp với nhiều hơn nữa, nếu bạn lấy một đường kính lớn

Và khi sống bằng bếp điện từ, tôi mua Brown và hạnh phúc.
Và bây giờ mình đã ăn gas năm thứ 5 rồi, bếp điện chỉ ăn điện thôi nên xem kĩ xoong nồi ...
mạnh
Thực tế của vấn đề là tôi có một bếp điện và không có vấn đề gì về điện. Dù sao, tôi muốn bật, bỏ đi, quên đi, nó có vẻ như - đến
tanya123
mạnh
Bạn đã khó chịu sớm, tôi có một nồi hấp Tefal Vitamin Plus, tôi sẽ thích nó !!!
tanya123
Tôi sử dụng một lò hơi đôi mỗi ngày vào buổi sáng, sự thật là tôi chỉ dùng bữa sáng và bữa trưa trong đó để làm việc, một điều tuyệt vời !!!!
mạnh
Chân thành cảm ơn các bạn đã phản hồi Không đợi câu trả lời, dù mới đặt hàng nhưng ngày mai mình sẽ nhận và bắt đầu trải nghiệm !!!
Quý bà nửa đêm
mạnh
Nồi hấp Tefal vitamin plus của tôi đã phục vụ trung thành trong gần bốn năm. Về nguyên tắc thì nó vẫn hoạt động, tôi mới chuyển sang nấu bằng máy lạnh. Tuy nhiên, có một điều. Đáy của giỏ dưới bị vỡ (và tôi biết một trường hợp tương tự khác với cùng một nồi hơi đôi). Nó bắt đầu vỡ dần ra khỏi trung tâm. Do đó, tôi khuyên bạn nên mua nồi hơi đôi có giỏ nhựa, nhưng có đáy có thể tháo rời (trong tất cả các giỏ, vì ở tôi chỉ có đáy có thể tháo rời trong giỏ thứ hai) hoặc nói chung với giỏ bằng thép không gỉ - chúng sẽ đáng tin cậy hơn . Và cô ấy tiêu thụ điện, tất nhiên không phải là ít, nhưng cô ấy nấu ăn cũng khá nhanh, chưa kể những lợi ích của thức ăn nấu trong đó.
Đối với các kích thước khác nhau của đáy giỏ, điều này được thực hiện đặc biệt để lưu trữ chúng gọn gàng hơn: các giỏ được lồng vào một. Nhưng đối với tôi đây cũng là một điểm trừ. Vì không thể hoán đổi các giỏ khi giỏ dưới đã chín nhưng chưa ở giỏ trên.
tanya123
Đây là nồi hấp thứ hai của tôi, chiếc đầu tiên hoàn toàn không thể hiểu nổi, tại nơi làm việc họ đã đưa nó, nếu bạn so sánh chúng, thì chắc chắn Tefal tốt hơn, bằng cách nào đó nó hấp tốt hơn. Tôi thích!
mạnh
Tôi thích mua những thứ như vậy mãi mãi, vì vậy sau khi xem xét một số tủ hấp, tôi quyết định không bỏ qua (mặc dù tôi thấy cái rẻ nhất) và đặt một chiếc giỏ bằng thép không gỉ. Nói chung, tất nhiên, một sự thất sủng trong thị trường của chúng tôi. Một chiếc và cùng một chiếc nồi hấp có giá 5600 rúp. và, những gì tôi tìm thấy sau những âm mưu dài - 3500 rúp.
mạnh
Tôi có nồi hấp của tôi !!! Và sau đó tôi thấy rằng ngay cả hướng dẫn vận hành cũng không có trong đó. Được rồi, tôi đã tìm ra nó bằng cách gõ, nó có vẻ không khó. Sau đó, tôi tìm thấy một bảng cho biết sản phẩm, trọng lượng của nó, thời gian nấu. Và về phương pháp nấu ăn, ví dụ, gạo - không phải là một từ. Hãy cho tôi biết bạn có thể đọc những điều cơ bản về cách nấu ăn trong một chiếc bát phụ ở đâu? Tôi đã nấu món manti cho một cặp vợ chồng, nó thật tuyệt vời Và một câu hỏi khác (không có hướng dẫn) Nếu nước trong bể đã sôi, điều quan trọng là không được bỏ lỡ khoảnh khắc này, hoặc nồi hơi đôi sẽ tự động tắt?
Quý bà nửa đêm
mạnh
Bạn có loại nồi hấp nào? Vui lòng cho biết mô hình.
mạnh
Tôi có TEFAL VC-1017 (đơn giản là phát minh) - thép không gỉ. Nó có quan trọng để nấu cơm, mì ống, vv? Chắc nguyên lý nấu ăn giống nhau, chỉ khác nhau về thời gian thôi mà?
Quý bà nửa đêm
mạnh
Tôi đã hỏi về mô hình để trả lời câu hỏi của bạn.
Trích: Silena

Và một câu hỏi khác (không có hướng dẫn) Nếu nước trong két đã sôi, điều quan trọng là không được bỏ lỡ thời điểm này, nếu không tủ hấp sẽ tự động tắt?

Nồi hấp Tefal của tôi sẽ tự tắt khi tất cả nước trong thùng bốc hơi. Rất có thể bạn cũng làm như vậy. Trong nồi hấp của tôi, tôi có cơ hội thêm nước trong khi nấu, bạn thì không. Nhưng điều này rất hiếm khi cần thiết.

Tôi đã nấu cơm như thế này. Một cốc gạo (tất nhiên đã rửa sạch) được đổ vào thùng đựng gạo và đổ 1,5 cốc nước sôi (hướng dẫn nói là 2 cốc nước sôi). Muối, hạt nêm cho vừa ăn. Đặt trong 30 phút, sau đó cố gắng sẵn sàng. Thường thì tôi thêm nhiều loại rau tươi hoặc đông lạnh khác nhau vào cơm - món ăn này rất ngon.
Tôi nấu kiều mạch theo cách tương tự: Tôi đổ một ly kiều mạch với 1,5 cốc nước sôi. Đối với 30 phút trong nồi hơi đôi, nhưng thường xuyên hơn - 20 phút và để lại trong nồi hơi đôi đã tắt để dần dần đạt được.
Nhân tiện, tôi đã sử dụng dụng cụ lò vi sóng bằng nhựa để nấu trong nồi hấp, không chỉ bát cơm được cung cấp.
Chúc may mắn!
Chim bồ câu
Trích: Silena

Tôi có TEFAL VC-1017 (đơn giản là phát minh) - thép không gỉ.
Có một chỉ dẫn như vậy
🔗 đến tủ hấp Tefal VC
mạnh
Cảm ơn tất cả các câu trả lời của bạn !!!

Quý bà nửa đêm

Rất lạ, tôi có 200 - cơm + 350 - nước + 10 phút trong bàn của tôi. Và tôi, không biết phải thêm nước gì, đổ nước lạnh và để nó trong 10 phút. Tất nhiên không có gì được chuẩn bị. Tôi ủ thêm 20 phút nữa là cơm đã chín. Sau đó, tôi thực sự hiểu ra rằng cần phải có nước sôi. Nói chung, tôi sẽ thử theo hướng dẫn của bạn
julifera
Tôi nghĩ rằng liên kết này sẽ tìm thấy rất nhiều thông tin hữu ích về sự phức tạp của việc nấu nướng trong lò hơi đôi:

🔗
julifera
Tổng quan về bánh bao của các quốc gia khác nhau trong công thức nấu ăn:

🔗
Tusik
Và tôi thích ăn cá hoặc gà có thạch, tôi nấu trong nồi hơi đôi. Ngon và lành mạnh !!!
Tusik
Tôi nấu ức gà hoặc cá trong nồi hơi đôi, và tôi thường cho cà rốt vào cùng. Sau đó, tôi đặt nó thành từng miếng vào khuôn và đổ đầy nước dùng với gelatin. Tôi thường mua các túi làm sẵn ở các cửa hàng "Cá có thạch" hoặc "Thịt có thạch". Hoặc bạn có thể tự làm nhân bánh, gelatin, nước dùng, gia vị. Nó cũng xảy ra để thêm vào trứng thạch cắt nhỏ, ô liu hoặc lát chanh. Cá nhà tôi không thích cá, nhưng chúng ăn rất thích. Nhân tiện hôm nay, lần đầu tiên tôi làm món rau câu trong nồi hơi đôi (củ cải, cà rốt, khoai tây). Rất cám ơn những người sử dụng diễn đàn đã gợi ý. Tôi thích nó rất nhiều !!!
Tusik
Tôi nấu cà rốt từ rau. Cô ngay lập tức cắt nó thành những bông hoa. Tôi cũng đặt đậu xanh từ rau đông lạnh ở đó. Tôi đặt rau ở tầng trên cùng, cá ở hai tầng dưới cùng. Để rau không ngấm vị của cá. Và sau đó tôi đặt tất cả mọi thứ trên khuôn: cà rốt, rau xanh, đậu Hà Lan, bạn có thể luộc trứng cắt thành hình tròn, vòng chanh mỏng. Tôi trải miếng cá và lấp đầy chúng.
tưởng tượng
Xin chào, tôi thực sự cần sự giúp đỡ từ chủ sở hữu của tủ hấp TEFAL Vitacuisine. Mình chưa sử dụng bao giờ nhưng lại làm mất hướng dẫn: (Nếu ai đó có cơ hội tự mình scan và up lên, hoặc gửi mail cho mình (mình sẽ cho bạn biết địa chỉ) thì mình sẽ vô cùng cám ơn bạn: hoa: Mình rất muốn thử các món mới, đặc biệt là cậu nhỏ lớn lên 1,2g, và nồi hơi đôi là lựa chọn tốt nhất, nhưng mất công như vậy. và không có chỗ nào trên Internet mà bạn có thể hướng dẫn .. .
sweetka
có vấn đề gì với lò hấp này? nó có gì khác so với những người khác?
Swetab
Xin chào, và tôi đang chuẩn bị một chiếc bánh quy trên một chiếc bánh trong nồi hơi đôi, đây là cách nó thành ra
Steamer (thảo luận về các mô hình, mẹo và phản hồi)
À, đây là bánh làm sẵn
Steamer (thảo luận về các mô hình, mẹo và phản hồi)

ĐÂY LÀ CÔNG NHẬN
Tusik
Mát mẻ. Có phải trong món ăn dành cho gạo và bùa không? Một công thức là có thể ??? : nyam:
mạnh
Tôi có một nồi hơi đôi trong chưa đầy một tuần và tôi thậm chí không thể tưởng tượng được làm thế nào một chiếc bánh bông lan như vậy có thể được sử dụng trong đó. Xin khẩn cấp, xin chia sẻ một bí mật.
tưởng tượng
Nói chung, mỗi thiết bị khác nhau ở một số cách vận hành và bảo trì, vì vậy tôi không thể mạo hiểm hành động theo ý mình. Hơn nữa, đây không phải là một mô hình giá rẻ. Cô ấy đây rồi:
Steamer (thảo luận về các mô hình, mẹo và phản hồi)
Swetab
Và tôi vẫn làm món cá chép nhồi trong nồi hơi đôi của mình, nó ngon và ngọt làm sao, yum yum.
Toria
Tôi đã được giới thiệu với một nồi hấp đã chờ đợi từ lâu !!!! Tôi đang hạnh phúc !!

bây giờ con tôi và tôi sẽ ăn ngay !!!

Tôi có câu hỏi này - hay đúng hơn, thậm chí là hai.

1. Có thể muối và tiêu trực tiếp trong nồi hơi đôi hay nó nên được thực hiện trên một món ăn làm sẵn ???

2. Các hướng dẫn nói rằng bạn cần phải phủ một lớp màng - để không làm hỏng sản phẩm. những loại phim - thức ăn bình thường? và nó có thực sự cần thiết không ???
Tanyusha
Tôi muối và tiêu Toria ngay trong một nồi hơi đôi, ngoại trừ cá, tôi muối trước, tiêu và rắc một chút chanh và để một lúc. Về phần phim, câu hỏi tôi không rõ là nên phủ phim gì? Tôi không có cái này trong hướng dẫn, tôi đã sử dụng tủ hấp Braun được 2 năm rồi.
Toria
Vâng, theo tôi hiểu, bạn cần phải bao gồm các thành phần

Tôi trích dẫn: "bao phủ các thành phần bằng màng dính, thường được sử dụng để nấu trong lò vi sóng hoặc thực phẩm đông lạnh, sau đó sự ngưng tụ sẽ không làm hỏng bất kỳ món ăn tinh tế hoặc nước sốt nóng nào."

Vì vậy, tôi quan tâm đến - thể loại phim này là gì ???
Tanyusha
Tôi không che Toria bằng bất cứ thứ gì và cũng chưa làm hỏng bất cứ thứ gì, nhưng bạn có loại nồi hấp nào.
Toria
tefal VitaCuisine
Tanyusha
Toria ở Swetab có cùng một nồi hấp, có lẽ nó sẽ giúp xử lý được bộ phim.
Swetab
Toria Xin chúc mừng món quà tuyệt vời, bản thân chiếc tủ hấp rất tốt đối với tôi. Hầu như ngày nào chúng tôi cũng nấu cháo sữa cho một đứa trẻ. Ở đây trong một hình thức thủy tinh như vậy với một nắp. Tôi phủ một lớp falga nếu tôi làm món thịt hầm, bánh quy. Và vì vậy tôi làm mọi thứ mà không cần che đậy. Tôi làm cá nhồi bông, cũng gói nó trong một con chim ưng. Nếu bạn hỏi bất cứ điều gì, chúng tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm của chúng tôi.
#
Toria
Cảm ơn rât nhiều !!! Tôi hy vọng rằng chúng tôi sẽ làm bạn với cô ấy)))

Tôi muốn nấu táo với quế từ sách công thức .. tôi có cần phải bọc chúng trong một cái gì đó không ???

và cháo sữa bằng nồi hơi đôi khác với cháo nấu trên bếp như thế nào?
Toria
và một câu hỏi khác - bạn đưa nó vào đâu? hơi nước bốc ra mạnh .. và mỗi lần thay nước ???
Swetab
1. Tôi có lẽ đã gói những quả táo trong một chiếc falga.
2. Tôi nấu cháo như vậy cho 1 phần, dưới dạng một muỗng canh. một thìa ngũ cốc bất kỳ, đổ sữa sôi nóng và trong 30-45 phút. tùy thuộc vào loại ngũ cốc. Sau đó đổ vào nồi, đun sôi vừa ăn. Nấu gì vừa ý để không cần đứng gần can thiệp sợ cháy khét, sữa không sôi trào ra ngoài, không cần châm thêm. Anh đổ đi bao nhiêu, còn lại bấy nhiêu.
3. Tôi thay nước mỗi lần. Trên bảng điều khiển phía dưới cùng, xoay bộ hẹn giờ và đặt khoảng thời gian bạn cần.
Ernimel
Toria, tôi để nó trên bàn bếp, gần với bồn rửa, để không quá xa để mang khay chứa nước ngưng, thêm nước và xả chất chống đóng cặn từ thùng chứa khi làm sạch. Tôi thêm nước khi cần thiết (nghĩa là bạn không cần thay hoặc xả nước mỗi lần).

Về phần màng thì mình chưa bao giờ có cái gì như vậy ở tefal 1001, thỉnh thoảng mình dùng giấy bạc để gói thịt / cốt lết, nhưng không quấn hẳn mà chỉ để dưới đáy (à, lười lau quá. Nếu bạn quấn nó ở tất cả, thì (theo quan sát của tôi) thì thời gian nấu sẽ tăng lên. bởi vì giữa giấy bạc và sản phẩm bạn vẫn sẽ có không khí = cách nhiệt từ hơi nước. Một lần tôi cố gắng làm lòng gà trong ống tay áo để nướng - nó hoàn toàn không được hấp và vẫn còn nguyên, tôi đã dùng búa và bây giờ tôi làm trực tiếp trên giá dây hoặc (thường xuyên hơn) trên khay / khay làm bằng giấy bạc.

Ví dụ, tôi chắc chắn sẽ không bọc táo - đây không phải là lò nướng, tôi sẽ chỉ làm chúng trên đĩa hoặc trong hộp đựng cơm (thực tế, đôi khi tôi đã làm theo cách đó, chỉ có điều tôi có những món nướng nhỏ như kẻ gian. - trong họ chỉ vừa bằng một nửa quả táo.).
Toria
đây là báo cáo nhỏ của tôi:

hôm nay người bạn của tôi đến gặp tôi, lúc đó đang ở tháng thứ 7. Chúng tôi quyết định rằng thức ăn lành mạnh từ lò hơi đôi chính là thứ chúng tôi cần !!!!

kết quả là ba món ăn được bày ra cùng một lúc:
1. dứa với quế, đường và một cục bơ. Tôi đặt nó trên giấy bạc đã lót sẵn và cũng phủ giấy bạc lên trên. Tôi sợ rằng mùi đó sẽ làm hỏng các món ăn khác.
2. rau các loại đông lạnh. Tôi chỉ để như vậy mà không có muối, vì họ cũng cho con tôi ăn.
3. Đặt gà lên khay. Tôi ướp muối trước khi nấu.

đặt trong 40 phút.

cuối cùng: những quả táo không được hấp - sau đó tôi đặt chúng thêm 10 phút mà không có giấy bạc - và cuối cùng thì chúng vẫn tốt cho sức khỏe.
rau, theo tôi, lẽ ra phải luộc .. Tôi nghĩ 40 phút là quá nhiều đối với chúng. nhưng nó hóa ra vừa phải.
gà quay ra mát và ngon.

những gì tôi thích là tất cả các món ăn không có mùi của nhau. mỗi loại vẫn giữ được hương vị riêng.

Tôi không thích nó - một làn hơi nước đáng sợ tỏa ra từ lò hấp. Tôi rất lo lắng về đồ đạc và tường.

và tuy nhiên - không làm màu nước trong ngăn nơi tôi đổ ra sợ hãi - sau khi nấu nó trở thành màu nâu đỏ tía ... tại sao ???
nhưng nói chung, tôi rất vui. thậm chí nhiều hơn nữa.
Ernimel
40 phút là một cái gì đó thực sự rất nhiều ...

Nhiều nhất, tôi đặt các miếng thịt theo nhiều cách khác nhau (ví dụ, cùng một trái tim gà mà tôi chỉ rất tôn trọng) hoặc đặt trên các miếng cốt lết cỡ "người lớn" trong 20-30 phút. Tất cả là 10-15 phút)

Và rau đông lạnh - không quá 10-15 phút, đối với vị của tôi, nó không bị vỡ vụn, nó đã sẵn sàng và đồng thời hương vị của bản thân rau cũng được cảm nhận một cách bình thường.Rau tươi - về cơ bản là cùng một lượng, nếu chúng ta không nói đến, chẳng hạn như bắp cải với thịt gà - ở đó tôi chỉ bật nó lên trong vài lần, và nó sẽ thành ra thứ gì đó trong khoảng nửa giờ.

Về táo trong giấy bạc - Tôi đã nói với bạn rằng nó không đáng. Chà, sự thật là, trong lò hơi đôi, điều quan trọng nhất để sưởi ấm bình thường là tiếp xúc tốt với hơi nước. Chà, hoặc sau đó quấn nó rất, rất chặt chẽ, để truyền nhiệt không bị mất đi chút nào. Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi không bao giờ quấn hoàn toàn bất cứ thứ gì.
Và vì vậy chúng sẽ sẵn sàng trong cùng 15 phút (tốt, có thể là 20 nếu rất lớn và dày đặc).

Tôi cũng có thể chia sẻ một bí quyết - những quả trứng luộc chín mềm hoàn hảo được thu được trên nồi hơi đôi của tôi trong 9 phút. Không phải chất lỏng, không phải chất rắn, giống như chúng ta thích ăn sáng, và không có đạo giáo trên một cái chảo!

Về màu sắc của nước - khay nước ngưng có đầy không? Nếu vậy, rất có thể chỉ một số nước ngưng tụ đã thoát trở lại bể chứa. Nó không đáng sợ lắm nếu không thường xuyên. Nếu thường xuyên, thì bộ phận gia nhiệt bị nhiễm bẩn.

Khoảng một cột hơi nước ... nhưng nó bay ra từ ấm hay thứ gì đó từ ấm?
Hoàn toàn không có gì phải lo lắng, bạn chỉ không cần phải đặt nó ngay sát tường, nếu bạn quá sợ. Hình nền dán không đẹp của tôi chỉ đi qua bếp lò, và không qua nồi hơi đôi. Nói chung, mọi thứ diễn ra hoàn hảo ở đó, mặc dù tôi chỉ mong đợi những trận "lở đất" ở khu vực đó. Và cô ấy ọc sữa ba lần một ngày, hoặc thậm chí nhiều hơn. Tất nhiên, bạn không cần phải chúi mũi và tay vào hơi nước này, và mọi thứ sẽ ổn thôi.

Với sáng kiến ​​của tủ hấp!
Toria
cảm ơn vì một câu trả lời chi tiết như vậy ...

làm thế nào để bạn nấu ăn trong một số giai đoạn? mở và lắp khay trong khi hoạt động? tắt nó đi trong khi làm điều này ??
Ernimel
Rất đơn giản. Ví dụ, tôi đặt bắp cải và thịt gà riêng biệt vào hai khay trong 15 phút. Sau đó, tôi đặt chúng cùng nhau trong một khay trong 15 phút nữa, có thể trên giấy bạc với một số phụ gia như nước sốt và / hoặc gia vị. Không nhất thiết phải bao gồm ngay lập tức cho toàn bộ thời hạn. Trong quá trình này, bạn có thể phát minh và thay đổi thứ gì đó khác, báo cáo, v.v. Trên thực tế, có rất nhiều thứ bạn có thể thử, can thiệp, v.v.

Tôi yêu thích lò hấp nói chung. Mặc dù lúc đầu nó được lấy hoàn toàn để làm thức ăn cho trẻ nhỏ, nhưng cuối cùng chúng đã nhập khẩu vị. và một người lớn cũng được thực hiện. Tôi hầu như không sử dụng bếp nữa - lò nướng hoặc lò hơi đôi. Bạn cũng có thể sưởi ấm trong đó một cách bình tĩnh. Tất nhiên, trong mikruh thì nhanh hơn, nhưng tôi không có nơi nào để đặt mikruh, đặc biệt là hoàn toàn để khởi động, bởi vì nó không có gì khác (IMHO) và không thực sự có khả năng. Và để đợi thêm 5 phút cũng không khó đối với tôi ...

Tuy nhiên, bản thân thiết bị này - chiếc tefal 1001 đơn giản nhất, nhưng khi nó chết (và gần như đã hết) - tôi chắc chắn sẽ lấy một cái mới để thay thế.
SoNya 68
Các cô gái, các bạn có còn bị thoát hơi nước không? Thật tốt khi tôi đã lấy một cái bình thường, tôi có một bộ điều chỉnh lỗ thoát hơi - tôi có thể đặt nó ở mức nhỏ hoặc thậm chí đóng nó hoàn toàn - và ngọn lửa hầu như không nhìn thấy. Và nồi hơi thể tích 10 lít của tôi đang sôi không nghe được. Thật là một may mắn khi tôi đã từ bỏ chiếc điện. Tôi sẽ rất khó chịu.
Ernimel
Các cô gái, các bạn có còn bị thoát hơi nước không? Thật tốt khi tôi đã lấy một cái bình thường, tôi có một bộ điều chỉnh lỗ thoát hơi - tôi có thể đặt nó ở mức nhỏ hoặc thậm chí đóng nó hoàn toàn - và ngọn lửa hầu như không nhìn thấy. Và nồi hơi thể tích 10 lít của tôi đang sôi không nghe được. Thật là một may mắn khi tôi đã từ bỏ chiếc điện. Tôi sẽ rất khó chịu.
Theo tôi, điểm cộng thực sự duy nhất của nonelectra là bạn có thể đổ một thứ gì đó không phải nước vào nó dưới dạng chất lỏng. ví dụ, trà hoặc nước sắc của một số loại thảo mộc, hoặc nói chung, có đủ trí tưởng tượng cho một cái gì đó. Mặc dù bây giờ có những mô hình giữa các máy điện mà bạn có thể thêm gia vị vào một nơi đặc biệt trên đường đi. Còn chuyện "hơi ra hơi" thì ... không biết bạn cũng dán vòi của ấm trà để nó không trào ra ngoài?
Đồng thời, tefal của tôi đang sôi không nghe được. Chà, chắc chắn không to hơn một cái chảo, chỉ có bộ đếm thời gian tích tắc lặng lẽ. Vì vậy, tôi không biết điều gì sẽ khiến bạn khó chịu đến vậy ở phiên bản điện ... Ngoài ra, còn có bộ hẹn giờ tự động tắt (mặc dù đây là một điều may mắn trên nhiều bếp và bếp mới).

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì