Rượu mùi Limoncello, hoặc tiếng Ý "mezim"

[Ikra]

Ikra
bạn không sợ mafia Ý - chúng tôi sẽ không xúc phạm người truyền cảm hứng về tư tưởng và limonne của chúng tôi

Và hôm nay tôi đã lọc đợt thứ hai:

[irysska]

irysska , Cảm ơn bạn! Tôi theo bạn như một bức tường đá!
Tôi thấy những cái chai từ dưới Morosha, tôi rất vui. Nhân tiện, tôi thực sự thích cái chai đó, nó rất thông minh. Có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh rất tiện lợi.

Và hôm nay tôi đã lọc đợt thứ hai:

Irina, bạn đã lọc những gì? Có mây lúc đầu. Sau bao nhiêu thì nó được làm rõ?

Các cô gái, ngay cả vào buổi tối với bộ não của tôi ... Tôi chỉ không thể tìm ra bao nhiêu cho một lít đường vodka cần 400 ml hoặc 800?

[Tanyush]

Tanyush, duc 800 ml. ...

Vâng, chính xác là 800 ml

Tôi đã đi đo

Các cô gái, đợi đã, như 800ml, và tôi đã lấy 400ml đường cho 1 lít vodka ... Đó là gì, tôi sẽ hiểu sai bây giờ? Hôm nay chồng tôi đã nếm thử và rất thích limoncello.

[Ikra]

IkraBật mí cho các bạn là như thế nào là đúng nhé, nếu thay vì 300ml nước + 500ml rượu như trong công thức mà bạn lấy 800ml-1l rượu vodka thì bạn nên uống bao nhiêu đường?

[Ikra]

IkraBật mí cho các bạn là như thế nào là đúng nhé, nếu thay vì 300ml nước + 500ml rượu như trong công thức mà bạn lấy 800ml-1l rượu vodka thì bạn nên uống bao nhiêu đường?

Tại sao có quá nhiều nước (800)?

Kamusichek, và bạn đã thấy 800ml nước ở đâu?

Kamusichek, và bạn đã thấy 800ml nước ở đâu?

, đã đến giờ ngủ rồi. Bạn đã viết 800ml-1l, và tôi diễn giải nó theo cách của tôi.

Và tôi cũng bị cám dỗ và hôm qua tôi đã làm phần thứ hai. Vừa kịp 8/3 là chín.

các cô gái, nếu bạn sử dụng moonshine rất sạch thay vì rượu thì sao? tâm hồn không dối trá với rượu. bằng cách nào đó bạn phát ngán với rượu của chúng tôi ... có lẽ họ đã viết ở đây về moonshine, tất nhiên, tôi không nhìn thấy nó.

Bảng pha loãng rượu etylic với nước:
P / D 95 90 85 80 75 70 65 60 55 50
90 6,4
85 13,3 6,6
80 20,9 13,8 6,8
75 29,5 21,8 14,5 7,2
70 39,1 31 23,1 15,4 7,6
65 50,1 41,4 33 24,7 16,4 8,2
60 62,9 53,7 44,5 35,4 26,5 17,6 8,8
55 78 67,8 57,9 48,1 38,3 28,6 19 9,5
50 96 84,7 73,9 63 52,4 41,7 31,3 20,5 10,4
45 117,4 105,3 93,3 81,2 69,5 57,8 46 34,5 22,9 11,4
40 144,4 130,8 117,3 104 90,8 77,6 64,5 51,4 38,5 25,6
35 178,7 163,3 148 132,9 117,8 102,8 87,9 73,1 58,3 43,6
30 224,1 206,2 188,6 171,1 153,6 136 118,9 101,7 84,5 67,5
25 278,1 266,1 245,2 224,3 203,5 182,8 162,2 141,7 121,2 100,7
20 382 355,8 329,8 304 278,3 252,6 227 201,4 176 150,6
15 540 505,3 471 436,9 402,8 368,8 334,9 301,1 267,3 233,6
D - lượng rượu trước khi pha loãng,%.

P là lượng rượu sau khi pha loãng,%.

Các giá trị trong bảng là thể tích nước tính bằng% thể tích pha loãng của dung dịch với nồng độ cồn theo giá trị D tính bằng%, phải thêm vào để thu được dung dịch pha loãng với nồng độ cồn mong muốn tính bằng% ( Giá trị P).

Ví dụ, chúng ta cần có một dung dịch có độ cồn là 40% (như trong vodka) và chúng ta có một dung dịch ban đầu với độ cồn là 95%. Theo bảng, chúng ta xem xét nghiệm ban đầu theo giá trị của D và xem xét nghiệm mà chúng ta muốn thu được - theo giá trị của P. Tại giao điểm của các giá trị này, chúng ta thấy thể tích của nước - 144,4%. , chúng tôi thêm vào dung dịch gốc và nhận được dung dịch có cường độ 40% hoặc 40ο ...
các cô gái ơi, mình dùng kí hiệu này để đạt được độ mong muốn, rất chính xác !!!!

Nếu bạn đang hỏi tôi về đường, thì tôi sẽ nói thế này: Tôi đã hoàn toàn bối rối rồi
Đường trong sản phẩm này có thể thay đổi vì nó phụ thuộc vào khẩu vị cá nhân của bạn.
Đối với hai chai vodka lần cuối, tôi lấy 300 ml nước và 800 ml đường. Nhưng chúng tôi rất ngọt ngào. Bạn có thể cho đường và ít hơn - 700, 600 ... Tuy nhiên, đàn ông nói: "Ngọt", nhưng khi bắt đầu tự pha, họ vẫn cho rất nhiều đường, cho rằng "nhưng tôi không thể quên!"
Nói chung, như Stanislavsky đã nói trong "Theatrical novel": "Nhưng hãy làm như bạn thích!"

[Ikra]

Ikra, nói chung là hôm nay mẹ đến chỗ mình, nếm thử limoncello, lấy công thức, nói đường vừa miệng rồi tự đi làm tương cho mình, kèm theo dòng chữ: "Đến ngày 8/3 mới sẵn sàng" của mình. Tỷ lệ: 400 ml đường + 100 ml nước + 700ml rượu vodka, giếng, 6 quả chanh. Riêng mình, lần sau có thể cho thêm ít đường và thêm vào.

Irina, bạn đã lọc những gì? Có mây lúc đầu. Sau bao nhiêu phần trăm được làm rõ?

Cho tôi về bạn
Được lọc qua 4 lớp gạc.
Tôi sẽ không nói chính xác nó rõ ràng bao nhiêu, nhưng phần này, trong bức ảnh - trầm tích đã lắng xuống, đã trở nên trong suốt hơn một chút.

Và đối với khẩu vị của tôi, một nửa tỷ lệ đường là điều - không đóng cục, nhưng cũng không chua.
Tôi lấy 400 ml đường cho mỗi lít vodka và 300 ml nước

Tôi đang nói: hãy làm như những gì bạn muốn, những người mẹ, người chồng của bạn. Chúng tôi không sản xuất, mà ở nhà, và các tiêu chuẩn đặc biệt không quan trọng đối với chúng tôi. Điều quan trọng là có một công thức mà bạn có thể bắt đầu và sửa đổi nó theo ý thích của bạn.

Irina, bạn không trả lời, có thể thay thế rượu bằng moonshine, bạn đã có kinh nghiệm như vậy chưa ???

[alenka_volga]

alenka_volga , xin lỗi tôi không trả lời ngay. Không có kinh nghiệm, chưa bao giờ thử moonshine cả
Vì vậy, tôi thậm chí không biết nó có vị gì. Nhưng hãy thử ít nhất một nửa khẩu phần trước để không làm hỏng nhiều thức ăn. Từ một ly rượu, cộng với xi-rô và chanh, bạn sẽ có được một chai đồ uống đầy đủ, bạn có thể nếm thử đúng cách và hiểu nó thành ra như thế nào. Và cho chúng tôi biết

Cảm ơn vì lời khuyên!

Cho tôi về bạn
Được lọc qua 4 lớp gạc.
Tôi sẽ không nói chính xác nó rõ ràng bao nhiêu, nhưng phần này, trong bức ảnh - trầm tích đã lắng xuống, đã trở nên trong suốt hơn một chút.

Cảm ơn Irina! Đã đến lúc "đứa con" ra đời, tôi sẽ lọc.

Các bạn nữ, muốn sản phẩm không có cặn thì phải khoét đáy chai nhựa lít, lấy bông gòn nhồi vào cổ chai, không thật chặt và lọc theo cách này. Tôi đảm bảo hoàn toàn không có cặn lắng.

Chà ... Bây giờ tôi đi can thiệp và thử, can thiệp và thử ... Và anh ta vẫn còn 10 ngày để khăng khăng

[Cư dân mùa hè]

Cư dân mùa hè, và đúng như vậy! Quá trình phải được kiểm soát

Nhưng với tôi, dường như sau 2 tuần lắng đọng, thành phẩm trở nên ngọt ngào hơn. Điều này có thể được?

Hạt lanh, vị đắng và dầu mỡ chỉ biến mất, hương vị trở nên nhẹ nhàng hơn, và do đó ngọt ngào hơn. Tôi nghĩ vậy.

[Ikra]

Ikra,
Ir, có lẽ vị đắng đã hết, nhưng dù sao tôi cũng không cảm thấy dầu chảy, tôi nghĩ rằng trong trường hợp này bạn có thể thêm ít đường, tôi chỉ thích vị đắng lắm.

Tôi đang nghĩ - tôi có một vodka pha lê, nhưng rẻ tiền (nó đã được mua ở một cửa hàng pha lê, nhưng không hữu dụng) - nó có thể khuấy động với nó, tại sao lại đứng sau đó, bạn nghĩ sao?

[Lanh]

Tôi đang nghĩ - Tôi có một vodka pha lê rẻ tiền nhưng không đắt tiền trong cửa hàng của tôi (nó được mua ở một cửa hàng pha lê, nhưng không hữu dụng)

Và loại vodka này là gì, ơ, Lanh

Bạn có thể pha chanh, hoặc bạn có thể cho vào một số loại quả mọng khác. Và bạn có thể làm một cây bách xù, hóa ra không tệ hơn rượu gin. Bạn mở chai, rót một ly nhỏ cho chồng (30 gram), và ném quả bách xù khô vào chỗ trống đến nắp. Tốt hơn là nên lấy các loại quả mọng được bán dưới dạng gia vị, hơn là các loại dược phẩm. Loại sau khô hơn và có màu hơi vàng. Nhưng trong trường hợp không có cái đầu tiên, họ sẽ làm, nếu màu sắc không cản trở. Nó thực tế không ảnh hưởng đến hương vị. nhấn mạnh như nhau 2 tuần.

[Trứng cá muối]

Trứng cá muối
nhưng với quả bách xù thì nó sẽ có mùi vị như thế nào - nó trông như thế nào?
và có bao nhiêu quả để rắc vào 0,5? thú vị để thử

[irysska]

irysska,
Ir, nhà sản xuất vodka nhà máy Kristall

[irysska]

irysska, Tôi đã viết mọi thứ ở trên - nó sẽ giống như gin. Con trai uống thì dễ, bằng thuốc bổ cho con gái.
Đổ vào vừa đủ sao cho quả mọng (nhẹ và sẽ nổi), phủ kín hết chỗ trống trong cổ lọ nửa lít, khi đun nóng một ly thì rót đến tròng mắt. Dần dần, quả mọng (chúng cũng cần được khuấy đều, để ở nơi khô ráo, thoáng mát và tối) sẽ bắt đầu chìm vào rượu vodka. Sau 2 tuần, bạn sẽ nhận được một kết quả tốt.
Nhân tiện, phương pháp này có thể sửa chữa bất kỳ loại vodka "vô vị" nào Không phải chất lượng thấp, nhưng dường như không có gì, nhưng không đi bằng cách nào đó ... Tôi không biết điều này có tiêu chí gì, vì bản thân tôi không uống vodka, nhưng chồng mình đôi khi "vô vị"))))

[Trứng cá muối]

Trứng cá muối
đó là cách tôi đọc nó cẩn thận
cảm ơn vì đã giải thích, có lẽ tôi sẽ thử

Irina, đã lọc limoncella, chúng ta sẽ nếm thử vào thứ bảy! Hóa ra là hơn một lít.

[Merri]

Merri , từ nửa lít? Một cái gì đó giống như nó nên được. Nếm thành công!

Vâng, Ira, từ 500 ml rượu. Mọi thứ đều như được viết trong công thức.
Mình đã áp dụng rồi, hi vọng khách sẽ thích, còn không thích thì càng tốt - sẽ còn nhiều nữa!

Tôi sợ sẽ làm phiền bạn, nhưng ... sẽ không hiểu được đâu ... Khách - chính là họ!
(Một người bạn làm từ chanh và cam, để thử nghiệm. Khách đến, rót một ly ... "Không, không phải thế!" ... Và họ đã kết án 2,5 lít trong một lần ngồi. Vậy là tôi biết giống của họ rồi! ..)

Và tôi có hơn một lít. Có lẽ những quả chanh lớn hơn và nhiều nước hơn. Tôi đã nướng bánh cupcake từ phần chiết xuất thêm ba lần nữa, công thức đã hoàn thành, sẵn sàng để bày ra

[Hươu cao cổ]

Tôi nhận được khoảng 1,25 lít, cộng / trừ cho nước trái cây.
Hươu cao cổ, công thức, tất nhiên, thôi, nếu không tôi có một "bánh" trong tủ lạnh mất

[Hươu cao cổ]

Hươu cao cổ, công thức, tất nhiên là có

Cũng vềhu !!!

Tôi có một "bánh" trong tủ lạnh diễn ra

Tôi cũng vậy ...

[hu]

Cũng vềhu !!!
Tôi cũng vậy ...

Tôi nhận được khoảng 1,25 lít, cộng / trừ cho nước trái cây.
Hươu cao cổ, công thức, tất nhiên, thôi, nếu không tôi có một "bánh" trong tủ lạnh mất

Bạn là gì!
Và khi tôi hỏi làm gì với rác thải kỹ thuật, họ bảo tôi hãy vứt nó đi!
Vì vậy, tôi phải đặt Limoncello một lần nữa, để lần này chất thải kỹ thuật được đưa vào kinh doanh,: bí mật: chỉ vì lợi ích này.

Ta đọc hết một hồi lâu, liếm liếm môi, hôm nay rốt cục hạ quyết tâm! Chính xác là đến ngày 8/3 nó sẽ chín. Trong thời gian chờ đợi, tôi sẽ nghĩ về các công thức nấu ăn từ bánh ...

[Đàn piano]

Đàn piano, chào mừng bạn đến với hàng ngũ trái ngược nhưng đầy tâm hồn của chúng tôi!

🔗

Ơ, và khi nào đã vào ngày 23 tháng 2

[Ikra]

Chồng tôi và tôi đã có một cái gì đó giống như giao cảm với rượu. Sau 3 tuần lão hóa, hương vị ngày càng trở nên đa dạng hơn (ôi, cong quá)
Hôm nay chúng tôi đã mua nhiều chanh hơn cho mỗi khẩu phần. Ikra, đã đến lúc tạo một chủ đề về mã hóa chứng nghiện rượu. Chúng tôi từ một gia đình "uống không đủ no" thành một gia đình "thường xuyên nếm limoncello".

[Ikra]

Ikra, đã đến lúc tạo một chủ đề về mã hóa chứng nghiện rượu.

Chúng tôi từ một gia đình "uống không đủ no" thành một gia đình "thường xuyên nếm limoncello".

Các cô gái, tôi không muốn ... Tôi thậm chí không ngờ rằng mọi thứ lại thành ra như thế này!