Nồi áp suất Moulinex Cook4Me CE 7011 - điều kỳ diệu nhỏ 6 lít

Tôi không hun khói đốt ngón tay, nhưng tôi làm nó được nhồi với tỏi và rắc gia vị trong giấy bạc trong vài phút. Thật ngon, lưỡi có thể nuốt được

Nó có được bọc hoàn toàn trong giấy bạc không? Hoặc, như nó đã được, "trong một chiếc thuyền"?
Da đã không được loại bỏ? Nếu da không được loại bỏ, thì các vết thủng để nhồi từ mọi phía, hay chỉ từ đầu mông mà không được bao phủ bởi da?

Về chuyện dăm gỗ bốc khói trong nồi áp suất: Bất thường! Chỉ phá vỡ khuôn mẫu. Một công thức hấp dẫn. Và những bức ảnh đến mức đầu óc quay cuồng. Nhưng tôi lo lắng về cái cốc. Bộ não nói với cô ấy rằng không nên làm gì cô ấy, nhưng tôi lo lắng ...

Nó có được bọc hoàn toàn trong giấy bạc không? Hoặc, như nó đã được, "trong một chiếc thuyền"?
Da đã không được loại bỏ? Nếu da không được loại bỏ, thì các vết thủng để nhồi từ mọi phía, hay chỉ từ đầu mông mà không được bao phủ bởi da?

Tôi bọc nó trong toàn bộ giấy bạc, giống như một chiếc bánh. Da không được loại bỏ, sau đó nó trở nên mềm và ngon mà chúng tôi đấu tranh cho nó, ai sẽ lấy nó.
Tôi chỉ rắc lên trên, thường là những lát tỏi, sau đó xát dày với gia vị (tôi lấy muối, tiêu đỏ và tiêu đen, bạn có thể lấy bất cứ điều gì bạn thích), kỳ lạ là mỡ lợn không hề cay, nhưng rất ngon và thơm. Sau đó, tôi cho tất cả mọi thứ vào một hộp đựng, đậy lại bằng nắp và để vào tủ lạnh ít nhất qua đêm. Sau đó, tôi gói các miếng trong giấy bạc, cho vào xửng hấp, đổ 200 ml nước vào nồi và nấu cho nhanh. Thời gian có thể từ 30 đến 50 phút, tùy thuộc vào độ dày của mỡ và độ cứng của mỡ. Sau 30 phút, thử xem bạn có thích độ mềm hay không, nếu thấy cứng thì thêm thời gian nấu nhanh. Mỡ heo sau khi nấu xong để nguội, lấy giấy bạc ra (phần mỡ chảy ra rất ngon và thơm có thể dùng cho các món khác), cho vào tủ lạnh.
Thịt chân giò cần được nhồi, cuộn trong gia vị, cuộn lại và buộc bằng dây thừng, sau đó mọi thứ giống như với thịt ba chỉ.
Bất kỳ xúc xích nào không nằm xung quanh với thịt xông khói và chân giò như vậy, sản phẩm ngon, nhanh và tự nhiên.

Từ bộ sưu tập sắp tới:

Sữa nướng (1)
Tôi thậm chí không bôi dầu các bức tường, nhưng không có gì sôi đi và không bao giờ chạy qua van.

Nhưng với sữa, mọi thứ không quá rõ ràng. Phụ thuộc nhiều vào bản thân sữa, có sữa “thoát ra ngoài”, có nhưng không. Tôi làm điều đó chỉ với sữa tự làm và tôi biết bà nội trợ nào “chạy”, bà nào không. Bạn cần kiểm tra một lượng nhỏ sữa, chỉ cần thử trong vài phút và nấu nhanh.
Từ cái được gọi là sữa "nông trại" (được bán ở chợ của chúng tôi trong một ki-ốt để đóng chai), hóa ra là sữa quỷ, nhưng không phải sữa nướng và không phải sữa nướng lên men. Sữa trữ có thể đông lại, tôi nghĩ là bằng bột. Và ở đó, ai biết được họ đã đánh đập anh ta như thế nào tại các tiệm sữa.

Về chuyện dăm gỗ bốc khói trong nồi áp suất: Bất thường! Chỉ phá vỡ khuôn mẫu. Một công thức hấp dẫn. Và những bức ảnh đến mức đầu óc quay cuồng. Nhưng tôi lo lắng về cái cốc. Bộ não nói với cô ấy rằng không nên làm gì cô ấy, nhưng tôi lo lắng ...

Nhưng tôi đã bối rối trước một lời cảnh báo như vậy: "CHÚ Ý !!!!!! Nếu bạn quyết định sử dụng nồi áp suất của bạn để hút thuốc, hãy nhớ rằng mùi khói ngay cả sau lần đầu tiên ăn vào nó thật chặt. Nhưng không có muội than hoặc bồ hóng bên trong nồi áp suất. Bằng cách chà ngón tay của bạn vào bên trong nồi áp suất mới xông khói, ngón tay của bạn vẫn hoàn toàn sạch sẽ.
Và cá nhân tôi không biết liệu sau này có thể sử dụng một chiếc nồi áp suất như vậy cho mục đích đã định của nó hay không, tức là nấu trái cây-rau-thịt-gia cầm, v.v.Liệu họ có cho hun khói hay không "Không hiểu sao tôi không muốn hầm một nồi áp suất, và mùi khói không bay vào tất cả các món ăn và sản phẩm. Ai dám, chia sẻ ấn tượng của bạn, trong khi tôi sẽ đứng cạnh bạn, tôi Tôi sẽ xem ...

Chúng tôi tiếp tục thử nghiệm.
Thịt, giống như trong tiếng Pháp, không có một thành phần !!!
Thế là, miếng thịt cổ, 500 gram, dại dột mua ở ngã tư đường với giá 153 re / kg, nhìn từ trên cao thì đẹp, nhưng hóa ra bên trong lại có rất nhiều gân. Nói lời cảm ơn với chính bạn tại bàn khi bạn dành 30 phút cho quy trình "sàng lọc". Tốt, hoặc ít nhất là chiến đấu trở lại. Chúng tôi cắt thành những miếng mà chúng tôi thích. Chà, đẹp rồi đó!

Thêm húng quế, lá oregano, tiêu đen và đỏ xay, muối và giấm sherry vào thịt, nghĩa là một muỗng canh. Trộn tất cả mọi thứ, để nó sang một bên, để nó ướp trong khi chuẩn bị phần còn lại.

Tôi quyết định chiên nhẹ nấm, khoảng 10

Chúng tôi cắt hành tây thành từng khoanh, tôi thích mọi thứ chiên, tốt, một chút bạn có thể

Khoai tây 6 miếng, thái khoanh tròn cho vào tô, thái miếng dày nhất ở phía dưới, bên trên rắc một chút muối.

Thịt hàng đầu

Lên trên với nấm và hành tây!

Bên trên một vòng cà chua, chỉ có một quả trong tủ lạnh, thêm quả anh đào, tôi thích chúng hơn.

VÀ ...
không có mayonnaise! Sau đó sẽ có pho mát, nhưng không có mayonnaise!
Chúng tôi leo vào menu, Thành phần, tìm thấy thịt lợn nướng, đã bật nó lên.
Bát đã được hâm nóng, Chế đề nghị rán thịt trong 30 phút, bỏ qua công đoạn này thì nồi bảo chuyển “giò” vào xửng hấp, đổ nước và đậy nắp ... bát sẽ tăng áp suất. và hơi nước sẽ nấu, nhưng nhiệt độ ở dưới đáy là bao nhiêu ??? (khoai tây nằm ở đâu). Nói chung, tôi quyết định tắt nó sau 5 phút và đặt nó vào chế độ nấu nhanh thông thường trong 15 phút, lúc này, tất cả các sản phẩm đều thải ra một lượng nước lớn và được nấu trong đó. Nhưng tôi không cần phải dập tắt! Chế độ "Bánh quy" đến để giải cứu. Để thêm 15-20 phút, lúc đầu mở nắp, không cản trở sự bay hơi.
Sau đó, thêm pho mát! 5-7 phút trước khi kết thúc. Không có loại cứng, nó mềm, nhưng bị bào.

Và đóng nắp ở chế độ tương tự.
Hiểu rồi!

Dùng thìa cẩn thận cắt các miếng ra và bày vào đĩa.

Và trái ngược với nó.

Dù sao thì cũng không thể truyền đạt được hương vị. Từng miếng thịt tan chảy trong miệng.

trao đổi nhiệt càng gay gắt thì chênh lệch nhiệt độ càng lớn. Nếu như xung quanh, một miếng thịt bò lạnh 115 độ, thì đến nhiệt độ 62 độ (phá hủy collagen) nó sẽ ấm lên nhanh hơn rất nhiều so với khi xung quanh “khổ sở” 100 độ. Đã đạt đến 62 độ - quá trình nấu thịt đã bắt đầu.
Vì vậy, tất cả mọi thứ là chính xác.

Tôi đã đi học vật lý ngay cả khi nó không hợp thời trang
Đối với việc hút thuốc, có vẻ như đối với tôi, các chip nên nhỏ hơn để có hiệu quả. và vì vậy nó giống như một sự bắt chước hơn. Không còn mùi hôi trong nồi. Nếu không tôi sẽ phải vứt nó đi và mua một cái mới.

[cuộn lại]

Chân giò cần được nhồi, cuộn trong gia vị, cuộn lại và buộc nó bằng sợi xe, và sau đó mọi thứ giống như với thịt xông khói

Có điều tôi đang bối rối ... Knuckle - miếng thịt trên xương. Nếu "cuộn", thì:
Móng giò được cắt dọc theo cạnh xương, rút ​​xương, nhồi thịt với tỏi (không xuyên qua da), xát gia vị vào tất cả các mặt rồi cuộn lại thành cuộn, buộc lại bằng dây thừng, để trong tủ lạnh qua đêm . Ngày hôm sau, gói trong giấy bạc và "Nấu nhanh" trong vài 30..50 phút.
Vì thế?
Khi nào bạn muối? Khi chà xát với gia vị, hoặc sau đó?

Tôi chưa bao giờ nấu món chân giò, chỉ ăn nó. Nhưng tôi sẽ sửa nó sớm. Và tôi không muốn làm hỏng ...

Trong suy nghĩ, tôi đã bật nó lên vì nó là ...

Hãy rộng lượng tha thứ cho tôi, nhưng nếu bạn loại bỏ sự chu đáo, nó sẽ thành ra một điều như thế này:
"Chúng tôi bật" Nguyên liệu "-" Thịt lợn nướng. "Sau 5 phút, chúng tôi tắt nó và xem. Trong bát chúng tôi nhận được một lượng lớn các loại nước trái cây. Nhưng chúng tôi cần phải chiên, không phải hầm.Chúng tôi đặt chế độ "Bánh quy" và nấu trong 15-20 phút, với nắp mở, không can thiệp vào quá trình bay hơi. Thịt gần như đã hoàn thành.
Thêm pho mát bào. Loại cứng tốt hơn, nhưng nếu chúng không có ở đó - bạn cũng có thể mềm. Ta đậy nắp lại (nếu còn nhiều nước cốt - chỉ cần đậy nắp lại, nếu còn ít - ta khóa nửa lọn). Và chúng tôi nấu thêm 5-7 phút nữa. "
Đúng không?

P.S. Tôi xin lỗi vì sự tỉ mỉ như vậy. "Biến dạng nghề nghiệp", tkszat ... Trong một thời gian dài anh ấy làm công việc phân tích - anh ấy đặt ra nhiệm vụ cho các lập trình viên.

Và tôi thường nghĩ rằng đốt ngón tay hoàn toàn có thể được đẩy mà không cần loại bỏ xương .. Giống như trong lò nướng. Và với chi phí của công thức cho "thịt trong tiếng Pháp", theo ý kiến ​​của tôi, nó được nêu không chính xác. Tôi nghĩ rằng cần phải tiết lộ một công thức đã được chứng minh, với độ chính xác đến mm (TÔI SẼ NGOÀI KHÓA HỌC!)

nó thành ra một cái gì đó như thế này:
Đúng không?
Trong một thời gian dài, anh ấy đã làm việc như một nhà phân tích - anh ấy đặt ra các nhiệm vụ cho các lập trình viên.

Hãy rộng lượng tha thứ cho tất cả mọi người, nhưng đó chính xác là những gì xảy ra. Tôi đã nhận ra rằng nồi tăng cao / nấu / hầm tốt và khá nhanh, và opus của tôi được công bố không phải là một công thức, mà là một thử nghiệm. Tôi sẽ nấu nó ba lần - chúng tôi sẽ sửa nó. Lần sau, tôi sẽ ngay lập tức cho nó vào nấu nhanh trong 15 phút, sau đó là một chiếc bánh quy trong 10-15 phút với mở nắp và 5-7 phút với đóng nắp. Tại sao lại 10-15 (5-7)? Bởi vì bằng mắt, nhưng lần sau tôi muốn làm điều tương tự chỉ cần không có khoai tây và không cắt thịt. Tôi chắc chắn rằng công thức sẽ thay đổi. Và các thành phần. Và các chế độ và thời gian.
Thành thật mà nói, không có quá nhiều công thức đã được chứng minh cho nồi của chúng tôi, nhưng các thử nghiệm ở trên mái nhà.
Đây là một trong số chúng:
1. Làm nóng bát một nửa
2. Đặt 15 chiếc bánh bao đông lạnh xuống dưới cùng
3. Điền 100 gr. kem chua
4. Bật chế độ "chiên" (bát tiếp tục nóng lên.)
5. Đóng nắp
6. Sau năm phút, mở để kiểm tra. (bát tiếp tục nóng lên)
7. Đã xong!
Dưới cùng như nướng, trên như luộc.
Công thức? Có lẽ, nhưng khi lần sau tôi quyết định nấu 40 cái bánh bao, tôi tăng gấp đôi phần kem chua, nhưng nó không thành công trong 5 hoặc 10 phút. Mất khoảng 15-20 phút, hơn nữa, chúng tôi phải cho thêm nước, à, họ không muốn nướng, hầm trong kem chua, sau đó đậy kín, sau đó mở nắp Và họ phải trộn sao cho nó sẽ không cháy hết.

Tôi thực sự không có đủ thông tin ở chế độ những gì nhiệt độ! Mọi thứ rõ ràng sẽ nhanh hơn!
Về phần shank, lần sau nếu tôi hút nó trên những điếu thầm / mùn cưa khác, và một lần nữa sẽ có một cuộc thử nghiệm. Nếu không có tiếng xì xào, tôi sẽ chỉ “dập tắt” trong bia một tiếng, rồi dăm ba phút 30, may ra gì cũng được.

Tôi thực sự không có đủ thông tin ở chế độ những gì nhiệt độ! Mọi thứ rõ ràng sẽ nhanh hơn!

Dễ dàng!
• Áp suất cao 70K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Áp suất thấp 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Rang: 160 ° C
• Làm ấm: 70 ° C
• Giữ ấm: 63 ° C

Có điều tôi đang bối rối ... Knuckle - miếng thịt trên xương. Nếu "cuộn", thì:
Móng giò được cắt dọc theo cạnh xương, rút ​​xương, nhồi thịt với tỏi (không xuyên qua da), xát gia vị vào tất cả các mặt rồi cuộn lại thành cuộn, buộc lại bằng dây thừng, để trong tủ lạnh qua đêm . Ngày hôm sau, gói trong giấy bạc và "Nấu nhanh" trong vài 30..50 phút.
Vì thế?
Khi nào bạn muối? Khi chà xát với gia vị, hoặc sau đó?

Đúng vậy, tôi trộn gia vị với muối và chà xát khắp các mặt.

Và tôi thường nghĩ rằng đốt ngón tay hoàn toàn có thể được đẩy mà không cần loại bỏ xương .. Giống như trong lò nướng.

Có lẽ như vậy. Hãy thử nó, chia sẻ ấn tượng của bạn với chúng tôi sau. Tôi luôn cố gắng cắt xương từ thứ gì đó đã nướng, bởi vì chúng vẫn không thể ăn được, tại sao lại dịch ra sản phẩm một cách vô ích? Và vì vậy bạn vẫn có thể nấu nước dùng từ chúng ...

[EagleB3]

EagleB3 LẶP LẠI MEGA !!!

• Áp suất cao 70K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Áp suất thấp 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Rang: 160 ° C
• Làm ấm: 70 ° C
• Giữ ấm: 63 ° C

Một vài câu hỏi, chế độ nào là cao và chế độ nào là áp suất thấp? 115 và 109 độ là nhiệt độ của bát ở đáy ??
Ở chế độ bánh quy, nhiệt độ là bao nhiêu?

[Cho tất cả]

Cho tất cả

Những người, theo yêu cầu ở trên để cho biết thời gian chính xác, là LOGICAL (và tôi sẽ yêu cầu mọi người) cho biết số lượng GRAMS của các thành phần được cam kết. Đối với tôi, dường như tất cả những người sử dụng thiết bị đa năng này đều có cân - vậy vấn đề là gì? Chỉ là "có sáu củ khoai tây" không có nghĩa gì về khối lượng, khoai tây có thể có kích thước rất khác nhau. "Thịt 500 gram" - bao nhiêu? 490 hay 580? Vâng, bạn hiểu tôi - vui lòng cho biết CHÍNH XÁC trọng lượng và thời gian nấu ở các chế độ khác nhau. Cảm ơn bạn.

Người điều hành - không, cám ơn... Viết - không xác định được phiên, vui lòng đăng nhập lại, mặc dù tôi đã đăng nhập từ lâu.

[EagleB3]

EagleB3Một vài câu hỏi, chế độ nào là cao và chế độ nào là áp suất thấp? 115 và 109 độ là nhiệt độ của bát ở đáy ?? Ở chế độ bánh quy, nhiệt độ là bao nhiêu?

Nhưng với điều này, nó đã khó khăn hơn. Tôi chưa gặp bất kỳ tài liệu hướng dẫn nào trong đó có dữ liệu như vậy, thậm chí cũng không đề cập rằng ai đó đã nhìn thấy một hướng dẫn như vậy ở đâu đó. Trong các kế hoạch xa hơn về "kiến thức chết người" - hãy tìm kiếm sổ tay hướng dẫn dịch vụ cho kỹ thuật này. Nếu chúng ta có thể tìm thấy nó, chúng ta sẽ biết thêm rất nhiều điều.

"Manual" - "Nấu ăn nhanh" - rõ ràng đây là áp suất cao với nhiệt độ 115 độ. Nó dựa trên "các món ăn nhanh" ("Nguyên liệu" - "Gạo trắng", "Công thức nấu ăn -" Grechotto "). Nó cũng dựa trên các công thức nấu ăn truyền thống lâu đời, chẳng hạn như" Thạch ".
Áp suất thấp và nhiệt độ thấp (109 độ) - trên "Slow porridges" ("Công thức nấu ăn" - "Cháo kê").

Nhiệt độ gần như chắc chắn được đo ở phía dưới:
1) Ở đó khô và ấm;
2) Có sự tiếp xúc trực tiếp giữa lò sưởi và đáy của dụng cụ nấu ăn;
3) Nếu bạn cố định cảm biến nhiệt độ trên nắp - nó sẽ hiển thị gì khi nắp mở?

Về bánh quy - tôi không thể nói bất cứ điều gì cả.

... Về nguyên tắc, tôi có thể cố gắng nhét một cặp nhiệt độ vào nồi của chúng ta. Nhưng tôi chưa hứa bất cứ điều gì như vậy.

Làm cách nào để tìm ra điều gì đó mới - Tôi sẽ viết nó ra.

[Cho tất cả]

Cho tất cả

Những người, theo yêu cầu ở trên để cho biết thời gian chính xác, là LOGICAL (và tôi sẽ yêu cầu mọi người) cho biết số lượng GRAMS của các thành phần được cam kết. Đối với tôi, dường như tất cả những người sử dụng thiết bị đa năng này đều có cân - vậy vấn đề là gì? Chỉ là "có sáu củ khoai tây" không có nghĩa gì về khối lượng, khoai tây có thể có kích thước rất khác nhau. "Thịt 500 gram" - bao nhiêu? 490 hay 580? Vâng, bạn hiểu tôi - vui lòng cho biết CHÍNH XÁC trọng lượng và thời gian nấu ở các chế độ khác nhau. Cảm ơn bạn.

Tin tôi đi, những gam này không đóng vai trò gì cả! 480 hoặc 520 ..... Tôi thường cân nặng ít, mọi thứ bằng mắt thường: ngũ cốc, thịt, chất lỏng, tôi không đo lường gì cả, đổ bao nhiêu tùy thích, và thậm chí cả bộ ria mép .... cuộc sống khó khăn với những gam này. Mọi thứ đang chuẩn bị rất tốt. Tôi đặt trọng lượng vào phim hoạt hình xấp xỉ.
Ví dụ, đó là lý do tại sao tôi không đăng các công thức nấu ăn, vì không có thời gian để cân đo đong đếm. Khi bạn nấu trên bếp, bạn có cân mọi thứ không? Không ... Vậy đây ...

Các cô gái, có phải sữa chua được làm trong phim hoạt hình này không?

Dễ dàng!
• Áp suất cao 70K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Áp suất thấp 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Rang: 160 ° C
• Làm ấm: 70 ° C
• Giữ ấm: 63 ° C

Tôi nhận thấy ở đây một tính năng như vậy về chiên.
Cái chảo nóng lên nhanh chóng trong 2 phút, sau đó một cái gì đó nhấp vào trong moulinex và nó tắt, sau đó trong 3 phút nó chiên trên nhiệt nhận được, tức là nó từ từ nguội đi, sau đó bật lại, nóng lên và tắt lần nữa.
Hạn chế chính ở đây là nhiệt độ nấu bị nhảy, không giống như chảo rán. Chẳng hạn như hôm qua, tôi xào nấm, tôi nhận thấy rằng một vài lần họ không thực sự chuẩn bị nữa, vì phim hoạt hình đã nguội.

Tôi nghi ngờ nó về việc hâm nóng lên đến 70 độ, vì chẳng hạn như hôm nay, tôi đã ném hành vào chiên giữa lúc nóng, nên nó đã bị cháy.

Các cô gái, có phải sữa chua được làm trong phim hoạt hình này không?

không có chức năng của sữa chua trong mô hình này, nhưng tôi đã làm sữa nướng và sữa chua lên men với bột chua, một loại sữa nướng lên men tuyệt vời đã tạo ra

[Vâng, hãy đưa họ vào hàng ngũ của bạn! Tôi đã mua nó !!!]

Vâng, hãy đưa họ vào hàng ngũ của bạn! Tôi đã mua nó !!!

Nồi nấu chậm đầu tiên, họ mới mang đến hôm qua, tôi chưa nấu gì cả - tôi chỉ hấp nửa quả chanh theo công thức "compote", 2 phần ăn - để tẩy mùi.

Câu hỏi cho chủ sở hữu của 7011:
1) Tháo rời và rửa tất cả các van, bóng, v.v. - có cần thiết sau MỖI NẤU ĂN không, hoặc trong trường hợp có thứ gì đó nhẹ (cùng một loại compote hoặc kiều mạch 200 gram) - có cần thiết không, hoặc có thể ít thường xuyên hơn không? ? ai làm như thế nào?
2) Một miếng dán màu xám bên trong hộp - giữa bát và tường, trên đó có hình ảnh cảnh báo về độ ẩm xâm nhập vào bên trong hộp, trên bộ phận làm nóng - mọi người đã xé nó đi, tôi hy vọng? Bởi vì tôi đã xé nó ra, nhưng chết tiệt nó - những vết dính vẫn còn. Ai xé bằng cái gì, khuyên ...
3) Có ai rửa bát sứ có tay cầm trong MÁY RỬA MẶT không? Các hướng dẫn chỉ nói về nắp, nhưng không có một từ nào về bát.
4) Nó được viết trong một tập sách nhỏ màu trắng rằng thiết bị này không bao giờ được sử dụng như một máy tiệt trùng, ví dụ, cho bình sữa trẻ em. Tại sao? Rốt cuộc là có khay để hấp - với mình thì có vẻ khá là có thể luộc các bình bú cho bé ... Có ai đó đã sử dụng chưa?

Cảm ơn tất cả các câu trả lời của bạn!

Ôi các cô gái của mình cũng vậy, cũng được 5 tháng rồi: girl_cleanglasses: Mình rất hài lòng, mặc dù ở đó mình không làm hết, cũng không biết làm, mình chủ yếu làm súp cơm thập cẩm, mình nấu rau, thịt, ngũ cốc và một số công thức nấu ăn của anh ấy

Tôi nghi ngờ nó về việc hâm nóng lên đến 70 độ, vì chẳng hạn như hôm nay, tôi đã ném hành vào chiên giữa lúc nóng, nên nó đã bị cháy.

Điều này không có nghĩa là hâm nóng trước (trong trường hợp của bạn), mà là chương trình Reheat ở chế độ thủ công, khi món ăn làm sẵn được hâm nóng một cách đơn giản.

[Vâng, hãy đưa họ vào hàng ngũ của bạn! Tôi đã mua nó !!!]

Vâng, hãy đưa họ vào hàng ngũ của bạn! Tôi đã mua nó !!!

Nồi nấu chậm đầu tiên, họ mới mang đến hôm qua, tôi chưa nấu gì cả - tôi chỉ hấp nửa quả chanh theo công thức "compote", 2 phần ăn - để tẩy mùi.

Câu hỏi cho chủ sở hữu của 7011:
1) Tháo rời và rửa tất cả các van, bóng, v.v. - có cần thiết sau MỖI NẤU ĂN không, hoặc trong trường hợp có thứ gì đó nhẹ (cùng một loại compote hoặc kiều mạch 200 gram) - có cần thiết không, hoặc có thể ít thường xuyên hơn không? ? ai làm như thế nào?
2) Một miếng dán màu xám bên trong hộp - giữa bát và tường, trên đó có hình ảnh cảnh báo về độ ẩm xâm nhập vào bên trong hộp, trên bộ phận làm nóng - mọi người đã xé nó đi, tôi hy vọng? Bởi vì tôi đã xé nó ra, nhưng chết tiệt nó - những vết dính vẫn còn. Ai xé bằng cái gì, khuyên ...
3) Có ai rửa bát sứ có tay cầm trong MÁY RỬA MẶT không? Các hướng dẫn chỉ nói về nắp, nhưng không có một từ nào về bát.
4) Nó được viết trong một tập sách nhỏ màu trắng rằng thiết bị này không bao giờ được sử dụng như một máy tiệt trùng, ví dụ, cho bình sữa trẻ em. Tại sao? Rốt cuộc là có khay để hấp - với mình thì có vẻ khá là có thể luộc các bình bú cho bé ... Có ai đó đã sử dụng chưa?

Cảm ơn tất cả các câu trả lời của bạn!

1. Tôi chỉ đậy nắp sau khi nấu thứ gì đó nhiều dầu mỡ (món đầu tiên, thịt, v.v.), để sau này van không bị dính.
2. Tôi hoàn toàn không cởi nó ra, tại sao? Nó như một lời nhắc nhở để ai đó không vô tình làm đổ nước trong phim hoạt hình mà không có xoong.
4. Bây giờ hầu hết các chai là nhựa, có lẽ đó là lý do tại sao họ cảnh báo chúng không được nấu chảy, bởi vì nhiệt độ trong vô số là trên 100 độ.

Các cô gái, có phải sữa chua được làm trong phim hoạt hình này không?

Ở đây nhiều lần đã viết cách làm sữa nướng lên men, sữa chua được làm bằng công nghệ tương tự.

không có chức năng của sữa chua trong mô hình này, nhưng tôi đã làm sữa nướng và sữa chua lên men với bột chua, một loại sữa nướng lên men tuyệt vời đã tạo ra

Bạn có thể lên men với sữa nướng lên men ở cửa hàng thông thường. Tôi lấy một túi 0,5 lít cho 3 lít sữa, thu được một loại sữa nướng lên men tuyệt vời, và sau đó bạn có thể sử dụng sữa nướng lên men của mình cho bột chua. Hóa ra rẻ hơn nhiều theo cách đó.
Có lần tôi đã thử lên men sữa nướng với sữa chua. Hóa ra không phải sữa nướng lên men mà là sữa chua đen.

Hôm nay tôi đã làm món thịt nướng và sốt hành tây.
Tôi lấy một con thăn lợn, khoảng 1kg. Tôi đặt công thức thịt bò nướng, chiên thịt tất cả các mặt, ướp muối, thêm lá hương thảo và 150 ml rượu trắng (ẩm thực ngọt). Mulya đề nghị 20 phút - cô ấy cười, tăng lên 1 giờ 20 phút. Cắt thịt đã hoàn thành thành từng lát mỏng và cho vào đĩa sâu lòng. Dưới đáy tô đã có rượu ngâm thịt, thêm hành tím thái nhỏ (nhiều, 2 củ hành lớn), đường (2 muỗng canh) và đun thêm 15 phút nữa. Nước sốt hóa ra là nước - Tôi bay hơi một chút khi chiên, đổ vào thịt.Hóa ra đó là một kiệt tác ẩm thực mà tôi chưa nấu dễ dàng như vậy

Hôm nay tôi đã làm món thịt nướng và sốt hành tây.
Tôi lấy một con thăn lợn, khoảng 1kg. Tôi đặt công thức thịt bò nướng, chiên thịt tất cả các mặt, ướp muối, thêm lá hương thảo và 150 ml rượu trắng (ẩm thực ngọt). Mulya đề nghị 20 phút - cô ấy cười, tăng lên 1 giờ 20 phút.

Họ cười một cách vô ích. Để trong 1 giờ, thạch đã chín hoàn hảo. Đối với thịt lợn, 20 phút là đủ với đầu của bạn, nếu bạn thích thịt rất mềm, sau đó bạn có thể cho nó vào nấu nhanh thêm 5-10 phút sau khi công thức, thịt sẽ tự tan chảy trong miệng của bạn.

Mulya đề nghị 20 phút - cô ấy cười, tăng lên 1 giờ 20 phút.

Bạn cười vô ích, khi tôi nấu thịt, tôi đầu tiên chiên nó, sau đó để nó nấu nhanh trong 15 phút, vì vậy nó kéo dài theo thớ và tan chảy trong miệng của tôi

Để trong 1 giờ, thạch đã chín hoàn hảo.
Có thể chi tiết hơn, xin vui lòng. Từ thịt gì và ở chế độ nào. Trên "thạch" có sẵn hay trên "nhanh"?

Mình nấu ruốc lợn 1 kg nên chỉ trong 40 phút là chín, sau 30 phút là bị chát. Chế độ là "thành phần" - "thịt lợn" - "thịt trên xương".

Quý ông, những người có thể trả lời các câu hỏi từ trang trước, mà một câu hỏi khác đã được thêm vào:
- tại sao mỗi lần mình thay đổi chế độ / thành phần, nó lại bật lên một chế độ khởi động lâu, mặc dù nó rất nóng ???
Tôi đã đọc một bộ sưu tập các công thức nấu ăn mà một người bạn đã đổ vào đĩa Yandex - không một lời nào được nói về nó ở đó. Như thế có ổn không? Và sau đó ý nghĩa của việc "nấu ăn" với những bài khởi động trong 5-10 phút này đơn giản biến mất ...

Mulya đề nghị 20 phút - cô ấy cười, tăng lên 1 giờ 20 phút.

trong 80 phút dưới áp suất khối thịt có bị rơi ra không?
chúng tôi nấu tối đa 30 phút và sau đó đếm rất nhiều, tất cả các đặc tính dinh dưỡng đang chết

- tại sao mỗi lần mình thay đổi chế độ / thành phần, nó lại bật lên một chế độ khởi động lâu, mặc dù nó rất nóng ???

quản lý để nguội đi, nếu bạn chuyển sang nấu ăn nhanh (áp suất cao), việc đặt áp suất không phải là trò đùa như vậy và bạn cần phải làm bay hơi rất nhiều nước cho việc này, vì vậy phim hoạt hình này vẫn nhanh chóng tăng áp suất (họ viết rằng nó là nhanh nhất), nhiều người tăng 15-20 phút và sau đó chảy máu 10 phút

quản lý để nguội đi, nếu bạn chuyển sang nấu ăn nhanh (áp suất cao), việc đặt áp suất không phải là trò đùa như vậy và bạn cần phải làm bay hơi rất nhiều nước cho việc này, vì vậy phim hoạt hình này vẫn nhanh chóng tăng áp suất (họ viết rằng nó là nhanh nhất), nhiều người tăng 15-20 phút và sau đó chảy máu 10 phút

Hmm ... Chà, dù sao thì, tôi nghĩ nó sẽ nhanh hơn. Và hóa ra, cơm thập cẩm được nấu với việc làm sạch / cắt các nguyên liệu trong cùng 2 giờ trên thực tế.

[aiwen]

aiwen, knopa 1 Tôi đã trả lời bạn một phần, từ bản thân tôi, tôi có thể nói thêm rằng dấu vết từ nhãn dán vẫn còn, chỉ có keo được loại bỏ bằng một miếng bọt biển cứng.
Về máy rửa bát, có https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.820
Về việc sưởi ấm mỗi lần, thật khó chịu, vâng, đặc biệt là nếu không có đủ thời gian và bạn muốn nấu xong trong vài phút, nhưng hãy làm nóng lại ... và không chỉ tốn thời gian mà còn cũng có thể bị cháy, vì vậy tôi cố gắng đặt thời gian nấu ngay lập tức từ một biên độ nhỏ. Nhưng mặt khác, cô ấy cần phải tạo ra áp lực, nếu không có điều này thì cô ấy không thể làm được. Đây là nồi áp suất đầu tiên của tôi, giống như những người khác có nồi này - tôi không biết
Và đừng khó chịu trước thời hạn, nó có sai sót, nhưng phẩm giá hơn. Bạn sẽ yêu cô ấy theo thời gian, thật lòng

Hmm ... Chà, dù sao thì, tôi nghĩ nó sẽ nhanh hơn. Và hóa ra, cơm thập cẩm được nấu với việc làm sạch / cắt các nguyên liệu trong cùng 2 giờ trên thực tế.
[/ quo
Có lẽ bạn đã mất cả tiếng đồng hồ để gọt rau? Lần đầu tiên tôi làm cơm thập cẩm trong đó, ĐỌC công thức TRÊN DIỄN ĐÀN, trong một giờ - cho mọi thứ về mọi thứ ...

Quý ông, những người có thể trả lời các câu hỏi từ trang trước, mà một câu hỏi khác đã được thêm vào:
- tại sao mỗi lần mình thay đổi chế độ / thành phần, nó lại bật khởi động rất lâu, mặc dù trời nóng thế này ???
Tôi đã đọc một bộ sưu tập các công thức nấu ăn mà một người bạn đã đổ vào đĩa Yandex - không một lời nào được nói về nó ở đó.Như thế có ổn không? Và sau đó ý nghĩa của việc "nấu ăn" với những bài khởi động trong 5-10 phút này đơn giản biến mất ...

Tôi ngay lập tức trả lời câu hỏi của bạn.
Khi thay đổi chế độ, nếu vẫn giữ nguyên các sản phẩm đó thì phim hoạt hình sẽ nóng lên nhanh chóng. Và nếu bạn đưa vào sản phẩm mới, thì chúng cũng cần phải nóng lên và nhân lên áp suất.

Hmm ... Chà, dù sao thì, tôi nghĩ nó sẽ nhanh hơn. Và hóa ra, cơm thập cẩm được nấu với việc làm sạch / cắt các nguyên liệu trong cùng 2 giờ trên thực tế.

Phim hoạt hình không thể đáp ứng và đẩy nhanh quá trình chuẩn bị và cắt nguyên liệu. Nó không phụ thuộc vào cô ấy, nhưng vào bạn. Ví dụ, sau khi mua một chiếc máy quay nhiều bánh, tôi gần như ngay lập tức mua một chiếc máy gặt đập, sau đó bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được mọi thứ diễn ra nhanh như thế nào.

Có thể chi tiết hơn, xin vui lòng. Từ thịt gì và ở chế độ nào. Trên "thạch" có sẵn hay trên "nhanh"?

Mình nấu ruốc lợn 1 kg nên chỉ trong 40 phút là chín, sau 30 phút là bị chát. Chế độ là "thành phần" - "thịt lợn" - "thịt trên xương".

Tôi đã nấu thịt có thạch cả trên chương trình và ở chế độ nhanh. Không có nhiều sự khác biệt. Được nấu từ đầu, buldyzhka và thịt. Tất cả thịt bỏ xương ninh nhừ trên bếp đun sôi 5 tiếng.
"Thịt lợn có xương" là một khái niệm tương đối, nó có thể là những miếng nhỏ, hoặc thậm chí là những miếng lớn. Tất nhiên, nếu bạn nấu cả một miếng lớn, thịt có thể chưa chín, điều đó còn phụ thuộc vào chất lượng của thịt (tuổi của con vật, loại thức ăn được cho ăn).

Xin vui lòng cho tôi biết. Đối mặt với một vấn đề như vậy, multiooker đứng trên bàn gần tường (quay lưng lại) và tất cả hơi nước đập vào tường với giấy dán tường bằng máy bay phản lực, không có cách nào để sắp xếp lại phim hoạt hình vì nhiều lý do. Làm thế nào để tiết kiệm một bức tường với giấy dán tường?

[Nhãn dán]

hơi nước tạt vào tường cùng với dòng giấy dán tường ... Làm thế nào để cứu bức tường?

Phụ thuộc vào vị trí cụ thể và nội thất xung quanh. Đơn giản nhất là mua một tấm thảm trải bàn bằng nhựa trên thị trường (khoảng 1x0,75m; giá cuối cùng mà tôi biết là khoảng 50 rúp) và treo nó lên tường.
Nếu cũng có một số loại đồ nội thất (kệ?) Treo trên chỗ này, thì bạn có thể lấy hai tấm thảm: đầu tiên treo một tấm lên tường, quấn nó vào bức tường dưới cùng của giá, và tấm thứ hai, trên đó. - chỉ trên tường. Loại trang trí. Những người rất tốt đẹp đi qua.

Bạn có thể dán một miếng giấy dán tường có thể giặt được lên chỗ này - bạn cũng sẽ có được một miếng trang trí bên trong.

Nhãn dán: (mặc dù bây giờ đã quá muộn, phương pháp này chỉ hoạt động ngay sau khi gỡ bỏ) - nếu sau khi xé nhãn dán ra, tôi thấy có dấu vết của nó, thì tôi "xóa" những vết này bằng cùng một nhãn dán, mặt dính của nó. , giống như một miếng gạc. Bí quyết là độ kết dính (độ kết dính, độ kết dính giữa keo với keo) thường cao hơn độ kết dính (độ kết dính giữa keo với bề mặt). Tôi bôi và tôi lột, tôi bôi và tôi lột. Cho đến khi tất cả các dấu vết biến mất khỏi bề mặt, hoặc cho đến khi nhãn dán mất đi độ dính, sau đó rõ ràng là không thể loại bỏ dấu vết bằng phương pháp này.

Có những loại băng scotch với keo hòa tan trong nước trong tự nhiên (rất hiếm). Có những loại băng scotch có một lớp hòa tan với axeton (nhưng axeton có thể làm hỏng bề mặt). Họ nói rằng những gì không được rửa bằng axeton sẽ được rửa bằng toluen (Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra với bề mặt; tôi chưa bao giờ phải rửa bằng toluen).

[Nhãn dán]

Nhãn dán: (mặc dù bây giờ đã quá muộn, phương pháp này chỉ hoạt động ngay sau khi gỡ bỏ) - nếu sau khi xé nhãn dán ra, tôi thấy có dấu vết của nó, thì tôi "xóa" những dấu vết này bằng cùng một nhãn dán, mặt dính của nó. , giống như một miếng gạc. Bí quyết là độ kết dính (độ kết dính, độ kết dính giữa keo với keo) thường cao hơn độ kết dính (độ kết dính giữa keo với bề mặt). Tôi bôi và tôi lột, tôi bôi và tôi lột. Cho đến khi tất cả các dấu vết biến mất khỏi bề mặt, hoặc cho đến khi nhãn dán mất đi độ dính, sau đó rõ ràng là không thể loại bỏ dấu vết bằng phương pháp này.

Có những loại băng scotch với keo hòa tan trong nước trong tự nhiên (rất hiếm). Có những loại băng scotch có một lớp hòa tan với axeton (nhưng axeton có thể làm hỏng bề mặt). Họ nói rằng những gì không được rửa bằng axeton sẽ được rửa bằng toluen (Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra với bề mặt; tôi chưa bao giờ phải rửa bằng toluen).

Tất nhiên, đây là cách khác thường nhất, nhưng có hai phương pháp đã được chứng minh để loại bỏ nhãn dán mà không gặp vấn đề gì.1) TRƯỚC KHI tháo ra, hãy làm ấm nó bằng máy sấy tóc. Đặc biệt hiệu quả đối với các miếng dán trên bề mặt kim loại - chúng di chuyển gần như hoàn hảo. 2.) Nếu dấu vết đã để lại, không có gì tốt hơn nước tẩy sơn móng tay (không có axeton), được bán ở khắp mọi nơi. Chỉ có điều là bạn cần lau lại bằng bông gòn trắng và CẨN THẬN xem bông gòn có bị đổi màu hay không. Nếu có, nghĩa là bạn đang tẩy màu khỏi bề mặt, bạn cần dừng lại. Ví dụ, tôi đã loại bỏ lớp sơn trên các miếng nhựa, cánh cửa của máy giặt. Bạn cần cẩn thận. Nhưng để làm sạch kim loại như vậy là một điều tốt, nó thậm chí còn làm giảm vết cũ từ các miếng dán.

hơi nước tạt vào tường cùng với dòng giấy dán tường ... Làm thế nào để cứu bức tường?

Tất nhiên, trước đó bạn phải suy nghĩ trước khi mua - xem video nơi máy bay phản lực đâm vào. Ví dụ, tôi thường đặt một cái đa năng trên bếp điện - và một luồng hơi nước đập gần như chính xác vào nhựa của máy hút mùi. Bức tường có giấy dán tường để tia nước bắn thẳng vào "mái vòm". Dưới mép dưới có mái vòm, bạn sẽ phải đặt một thùng dài hẹp để lấy nước (ví dụ, một con cá trích). Ví dụ, bản thân chai có thể được treo trên móc trên tường để có thể lấy ra sau khi nấu. Chà, như một lựa chọn ...

Tôi đại diện cho thịt nếu nó được hấp ở đó 1.20; Thịt có thạch tốt sẽ không nghi ngờ gì nữa, tôi chưa bao giờ nấu thịt quá 20 phút và khi tôi làm nước sốt với thịt chiên trước, sau đó tôi đặt chế độ nấu trong 10 phút,

Bởi aiwen: 2) Một nhãn dán màu xám bên trong hộp - giữa bát và tường, trên đó có hình ảnh cảnh báo về độ ẩm xâm nhập vào bên trong hộp, trên bộ phận sưởi - mọi người đã xé nó đi, tôi hy vọng? Bởi vì tôi đã xé nó ra, nhưng chết tiệt nó - những vết dính vẫn còn. Ai xé bằng cái gì, khuyên ...
Hãy thử nó bằng tăm bông nhúng rượu vodka hoặc cồn.

[Mila61]

Bởi aiwen: 2) Một nhãn dán màu xám bên trong hộp - giữa bát và tường, trên đó có hình ảnh cảnh báo về độ ẩm xâm nhập vào bên trong hộp, trên bộ phận sưởi - mọi người đã xé nó đi, tôi hy vọng? Bởi vì tôi đã xé nó ra, nhưng chết tiệt nó - những vết dính vẫn còn. Ai xé bằng cái gì, khuyên ...

Hãy thử nó bằng tăm bông nhúng rượu vodka hoặc cồn.

Mila61
Tôi đã viết một phương pháp hiệu quả hơn ở trên, chỉ là lý do tại sao tôi hỏi - đây là nhãn dán đầu tiên tôi có mà chưa được lột hoàn toàn bằng chất tẩy sơn móng tay. Vodka / rượu chắc chắn tốt hơn nước, nhưng chúng kém thích hợp để loại bỏ lớp nền kết dính

Xin vui lòng cho tôi biết. Đối mặt với một vấn đề như vậy, multiooker đứng trên bàn gần tường (quay lưng lại) và tất cả hơi nước đập vào tường với giấy dán tường bằng máy bay phản lực, không có cách nào để sắp xếp lại phim hoạt hình vì nhiều lý do. Làm thế nào để tiết kiệm một bức tường với giấy dán tường?

Và đặt nó dưới mui xe? Tôi đặt một tấm gỗ trên bếp ga (trên lò sưởi), và dán một bức tranh hoạt hình lên đó. Hơi nước chỉ chạm vào mui xe. Đôi khi bếp đang bận, sau đó tôi đặt phim hoạt hình bên cạnh bếp, hướng nó bằng dấu hoa thị (nơi có hơi nước) theo hướng của máy hút mùi. Khi bật máy hút mùi, nó sẽ hút hơi nước một cách hoàn hảo.

Mọi người, tại sao họ lại xé bỏ nhãn dán? Tôi đã không chạm vào cô ấy, và không có gì xảy ra với cô ấy.

Mọi người, tại sao họ lại xé bỏ nhãn dán? Tôi đã không chạm vào cô ấy, và không có gì xảy ra với cô ấy.

Trên thực tế, hướng dẫn cho biết "Trước khi sử dụng, hãy gỡ bỏ tất cả các nhãn dán khỏi bề mặt bên ngoài và bên trong của hộp đa năng." Miếng dán màu xám rất nhiều ngay cả mặt trong là IMHO.

Chà, như một lựa chọn ...

Không, tôi muốn sử dụng lời khuyên từ EagleB3! Và về chuyện “trước sau gì cũng phải suy nghĩ…”, tôi chưa xem những video có sự tham gia của cô ấy (multi)!

Và đặt nó dưới mui xe?

Tôi không thể đặt nó dưới mui xe ... Nhưng tôi đã giải quyết vấn đề rồi, tôi chạy đến một tấm thảm xinh xắn, để hơi nước đánh bại ở đó!

Tôi đại diện cho thịt nếu nó được hấp ở đó 1.20; Thịt có thạch tốt sẽ không nghi ngờ gì nữa, tôi chưa bao giờ nấu thịt quá 20 phút và khi tôi làm nước sốt với thịt chiên trước, sau đó tôi đặt chế độ nấu trong 10 phút,

Cũng đã sà vào :)
1. Thịt bò nướng là thịt nướng, chế có ý tứ, mình nghĩ, những miếng thịt đó không thể luộc được.
2. Thịt là một "viên gạch" lớn
3.Sau 20 phút, tôi mở con la (trong công thức nấu ăn, bạn chỉ có thể thêm thời gian), kiểm tra bằng dao - nó ẩm ướt, máu đang chảy.
4. Sau đó, tôi đặt nó trong 40 phút, một giờ tổng cộng, không phải 80 phút, tôi xin lỗi vì tôi đã nhầm.
5. Nếu tôi nấu thịt lợn, tôi cũng để nó trong 20 - 25 phút - trên các nguyên liệu hoặc nấu nhanh.

Cũng đã sà vào :)

3. Sau 20 phút, tôi mở con la (trong công thức nấu ăn, bạn chỉ có thể thêm thời gian), kiểm tra bằng dao - nó bị ẩm, máu đang chảy.

Trên thực tế, ở nước ngoài thịt thường được làm bằng máu, điều này không bình thường đối với chúng tôi.

na ten - mọi người xé nó ra, tôi hy vọng?

Tôi không tách ra, tại sao? nó không nóng lên ở đó

Tôi bị mất lớp chống dính. Trên mặt việt vị của Moulinex có viết rằng đó là gốm, trên diễn đàn có người viết rằng đó là Teflon. Và một câu hỏi khác về việc đánh dấu: sự khác biệt giữa 7011 và 701132 là gì (tôi nghi ngờ rằng nó là đáng kể, nhưng vẫn còn)