Kronstadt
Trích: NatyNatalia

Về thời gian đã may, bạn có thể tăng nó lên sau khi kết thúc chương trình. Sẽ có một câu hỏi "tiếp tục nấu ăn?"
Tôi đã nấu súp trong chương trình "đậu lăng" - từ đậu Hà Lan với thịt xông khói chiên. Thơm ngon

Làm thế nào bạn không bỏ chạy? Tôi đã có mọi thứ xung quanh trong súp ...
knopa 1
Trích dẫn: Kronstadtka

Làm thế nào bạn không bỏ chạy? Tôi đã có mọi thứ xung quanh trong súp ...
Tôi nấu súp đậu suốt chương trình này. Không có gì đã từng trốn thoát ở bất cứ đâu. Bạn đã vượt quá mức tối đa trong chảo chưa?
knopa 1
Trích dẫn: Nat_ka

Và làm thế nào bạn có thể nướng? Khi chiên, nó bị cháy quá, vỏ bánh đẹp trong phút chốc nhưng bên trong còn nguyên. Cần chọn một chương trình "nhanh"?

Nếu không có chất lỏng, chương trình nhanh sẽ không hoạt động, bạn sẽ lại được unbaked.
Cuộn lại một vài trang, công thức làm thịt nướng đã được trình bày, kèm theo một bức ảnh. Nó đã được thực hiện, nếu tôi không nhầm, được làm nóng trong 4 giờ.
Và nếu bạn thay đổi trình tự hoạt động? Đầu tiên, hấp chín rồi mới chiên? Tôi sẽ tẩm ướp gia vị trước.
gold_vi
Trích dẫn: Kronstadtka

Làm thế nào bạn không bỏ chạy? Tôi đã có mọi thứ xung quanh trong súp ...
Ngoài ra, không có gì thoát ra ngoài ... chỉ khi các van bị tắc thì có thể ở chế độ nấu nhanh)
Lefon
quý ông chủ. Có một yêu cầu.
Trong nhánh tiếp theo, chúng ta tranh luận một chút về tốc độ nấu của các nồi áp suất khác nhau, bạn có thể làm một bài kiểm tra như vậy không - đổ 4 lít nước vào chảo, bật chương trình súp và đặt thời gian từ khi nhấn nút khởi động đến khi kết thúc quá trình tích tụ áp suất.
knopa 1
Tôi phát hiện ra. Nếu bạn đổ nước máy lạnh, hãy làm nóng trước 15 phút + 9 phút nấu + xả hơi 1-2 phút. Phim hoạt hình này là một nhà vô địch về tốc độ nấu ăn, không cần phải bàn cãi ở đây ...
Lefon
Trích dẫn: knopa 1

Tôi phát hiện ra. Nếu bạn đổ nước máy lạnh, hãy làm nóng trước trong 15 phút ....
Cảm ơn nhiều. Chỉ là CE 4000 của tôi có 4,5 lít nước trước khi van đóng và bắt đầu đếm ngược chương trình trong 23,5 phút (mặc dù một phụ nữ khác của diễn đàn đã 39 phút), Brand 6051 có 4 lít nước - 32 phút , Hiệu 6050 có dung tích 4 lít nước - 34 phút.
knopa 1
Lefon, chỉ cần nhìn vào sức mạnh của những con la và bạn không cần phải phát hiện ra bất cứ điều gì. Phim hoạt hình này là mạnh nhất, và do đó là nhanh nhất.
Tốc độ làm nóng có thể phụ thuộc vào nhiều lý do: điện áp nguồn (rất quan trọng!), Nhiệt độ nước (phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường và độ sâu của đường ống).
gold_vi
Đã hẹn giờ .... 15 phút khởi động 9 phút nấu 2 phút hoàn thành, tổng cộng 26 phút
gold_vi
Có lẽ ai đó sẽ giúp đỡ, với phim hoạt hình tôi gần như là "bạn". Nhưng, cơm thập cẩm ... không có tác dụng gì ... trong chương trình cơm gà, tôi không thích cơm thập cẩm ... Tôi đã tìm ra công thức cho phim hoạt hình "chính thức" này và cũng không thích cơm thập cẩm ... ở áp suất thấp nó là như vậy. .. không như tôi muốn)))
Và vì sự lười biếng tuyệt vời, tôi chỉ xào hành tây và cà rốt, thêm thịt chiên một chút trên chương trình "chiên", đậy gạo bằng nước, đậy nắp lại - nấu nhanh 5 phút, mở nắp sau khi hết thời gian. thời gian, thêm tỏi, gia vị ... và bật 1 phút - và tôi hài lòng với hương vị của thịt và cơm và cơm thập cẩm nói chung)
Cô Marple
Nấu nhanh 5 phút

: o Cơm sôi chưa? Tôi tự nhủ, đầu tiên là thịt là thịt, tùy từng loại thịt mà tôi chọn thời lượng, sau đó tôi cho gạo vào, và ít nhất là 9-10 phút nữa, cộng thêm một phút với gia vị ... Và đôi khi cơm có vẻ bị ẩm!
Natunzik
Trích dẫn: Miss Marple


: o Cơm sôi chưa? Tôi tự nhủ, đầu tiên là thịt là thịt, tùy từng loại thịt mà tôi chọn thời lượng, sau đó tôi cho gạo vào, và ít nhất là 9-10 phút nữa, cộng thêm một phút với gia vị ... Và đôi khi cơm có vẻ bị ẩm!
Với tôi thì có vẻ như tùy loại gạo, tôi cũng đun trong vòng 5 phút khi cần, tất nhiên là không để nhão. Có lẽ là người khác yêu.
gold_vi
Trích: Natunzik

Với tôi thì có vẻ như tùy loại gạo, tôi cũng đun trong vòng 5 phút khi cần, tất nhiên là không để nhão. Có lẽ là người khác yêu.
)))) Chính xác là tôi quên nói về cơm - hấp rồi !! Tôi không lấy cái khác cho cơm thập cẩm))) Mặc dù từ hạt tròn khởi đầu chậm, cùng là 5 phút, cháo sữa đã sẵn sàng, gạo nấu sôi kỹ ... và gạo trở nên mềm, nấu kỹ ...
Nat_ka
Và hôm nay tôi lè lưỡi với công thức chế biến món "thịt nấu thạch". Nó hóa ra tuyệt vời
Kronstadt
Tôi đã làm bí ngòi hấp vài lần. Tôi cắt bí ngòi thành từng khoanh và nấu bí ngòi trên chương trình. Lúc này, ta cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ, trộn với tỏi và sốt mayonnaise, một chút muối. Tôi đặt bí ngòi đã nguội thành từng lớp với nước sốt này, để cho ngấm một chút. Thơm ngon!

Và hôm nay tôi cắt cà tím thành từng khoanh 2 cm, bí ngòi, hạt tiêu và chiên trong dầu hướng dương trong khi chiên, sau đó thêm tỏi thái nhỏ và cà chua thái hạt lựu, muối và tiêu. Ngon, như trong một cái vạc đang đặt cọc. Hộ gia đình tôi rất vui mừng!
Trinh Nữ

Xin chào tất cả các chủ sở hữu!))
Tôi đã đọc lại gần như toàn bộ diễn đàn, nhưng cho đến nay tôi nấu được rất ít - chỉ có cháo kê - nó rất hoàn hảo! Và tôi chỉ quyết định làm một món cơm ở chế độ "kê". Vo gạo tròn (dùng cho risotto) nước, sữa, muối, đường, một ít nho khô. Kết quả là, độ nhất quán là lý tưởng, như tôi muốn, Nhưng, thậm chí không phải như vậy, nhưng như thế này NHƯNG (!!!) sữa dường như cuộn lại !!! Tôi không thể hiểu có chuyện gì! Có ai đã từng trải qua một điều như vậy?
NatyNatalia
Trích: Trinh nữ

sữa dường như bị đông lại !!! Tôi không thể hiểu có chuyện gì! Có ai đã từng trải qua một điều như vậy?
đã xảy ra. bạn phải thử nhiều loại sữa khác nhau. Một số giống hoạt động như thế này.
olgademes
Xin chào. đã mua nồi nấu chậm đầu tiên của tôi hôm nay. Tôi hy vọng lời khuyên của bạn, cũng như theo thời gian bản thân tôi có thể có ích cho ai đó. Bánh đa nhân kiểu Bỉ với công thức nấu ăn phù hợp với Bỉ. Tôi có thể chia sẻ nếu ai quan tâm. Tôi muốn biết các công thức nấu ăn của các món ăn Nga từ các chương trình và không chỉ.

hôm nay tôi nấu thịt lợn bằng tiếng Thái từ nhiều công thức khác nhau - thịt mềm, nhưng có nhiều chất lỏng - tôi thêm chất làm đặc, để ráo một phần nước dùng - có thể không để ráo; Nước sốt chiên 2 phút là tuyệt vời, nhưng nhỏ và đặc.
người ngoài hành tinh
Vâng, tất cả các công thức nấu ăn trong đó đều chỉ có một điều - chiên trong 2 phút, thêm 200 ml. nước, bật để nấu nhanh trong 10 (15-20-30) phút.
olgademes
Trích dẫn: người ngoài hành tinh

Vâng, tất cả các công thức nấu ăn trong đó đều chỉ có một điều - chiên trong 2 phút, thêm 200 ml. nước, bật để nấu nhanh trong 10 (15-20-30) phút.

Vâng, nó trông giống như vậy. Nhưng về ngũ cốc, trên thành phần có ghi bao nhiêu cần lấy, ví dụ 200 gam kiều mạch, nhưng không có bao nhiêu nước. Tôi nghĩ khối lượng gấp 1-1,5 lần ngũ cốc. Đúng?
NatyNatalia
Trích dẫn: olgademes

Vâng, nó trông giống như vậy. Nhưng về ngũ cốc, trên thành phần có ghi bao nhiêu cần lấy, ví dụ 200 gam kiều mạch, nhưng không có bao nhiêu nước. Tôi nghĩ khối lượng gấp 1-1,5 lần ngũ cốc. Đúng?
2/5-3
trong phim hoạt hình, ngũ cốc cần nhiều chất lỏng hơn là đun trên bếp
olgademes
Tôi sử dụng nồi nấu chậm cho ngày thứ 3 và đây là phim hoạt hình đầu tiên của tôi
Tìm thấy ở đây trên diễn đàn một công thức cho bột yến mạch sữa ở chế độ nhanh. Mọi thứ đều tan biến khi áp lực được giải phóng
Nhưng mình thấy cách tháo nắp ra toàn nổi mụn nhỏ. Tôi đã rửa con la trong một thời gian dài, nhưng tôi hài lòng với kết quả. tỏa sáng như mới, mặc dù dù sao nó cũng không cũ và có thể truy cập ở mọi nơi. Nhiệm vụ chính là ngăn không cho nước rò rỉ dưới chảo lên bộ phận làm nóng. Vì vậy, tôi đã để chảo trong phim hoạt hình, nhưng sau đó, thấy hơi ẩm, tôi trải một miếng vải khô bên dưới. Vì vậy, nắp có thể được rửa sạch bằng một miếng bọt biển khá ướt.
Sau đó, tôi nấu như thế này: bột yến mạch hết, tôi lấy bột yến mạch, đổ ngũ cốc vào cốc định lượng 250 ml đến vạch 50 ml, thêm 250 ml sữa tách béo; đem đi chiên sơ qua rồi cho lên bếp đun. cháo nguội quay ra. Đối với yến mạch cán mỏng, đun 3 phút, sau đó mình sẽ thử các loại ngũ cốc khác.
sapuch
Trích dẫn: olgademes

Tôi sử dụng nồi nấu chậm cho ngày thứ 3 và đây là phim hoạt hình đầu tiên của tôi
Tìm thấy ở đây trên diễn đàn một công thức cho bột yến mạch sữa ở chế độ nhanh. Mọi thứ đều tan biến khi áp lực được giải phóng
Chà, bôi dầu thực vật vào mép xoong (ai đó đã nói rồi): Tôi cũng bỏ chạy ...
olgademes
Trích dẫn: sapuch

Chà, bôi dầu thực vật vào mép xoong (ai đó đã nói rồi): Tôi cũng bỏ chạy ...
Cháo của tôi chảy ra khỏi van, cùng với hơi nước, khi nó đã chín, hay đúng hơn là hơi có màu trắng đục. Hy vọng rằng sẽ giúp, cảm ơn cho lời khuyên.
Olga Vl-na
Trích dẫn: olgademes

Cháo của tôi chảy ra khỏi van, cùng với hơi nước, khi nó đã chín, hay đúng hơn là hơi có màu trắng đục. Hy vọng rằng sẽ giúp, cảm ơn cho lời khuyên.
Vì vậy, cháo của tôi đang chạy qua van, một khi thoát ra rất nhiều và sau đó chảy ra từ bên dưới khi tôi lắc nó, nhưng nó có vẻ tiếp tục hoạt động, nói tóm lại, tôi không thân thiện với cháo - tôi không thân thiện với rửa sạch mọi thứ! Đúng vậy, đôi khi hạt kê thành ra, tôi để ý, nếu bạn làm nó dày hơn, để nó không bị lan ra, nhưng tôi thích chất lỏng ((((((Tôi bôi bơ và sữa thì khác, nó vẫn chảy ((
olgademes
Trích: Olga Vl-na

Vì vậy, cháo của tôi đang chạy qua van, một khi thoát ra rất nhiều sau đó chảy ra từ bên dưới khi tôi lắc nó, nhưng nó có vẻ tiếp tục hoạt động, tóm lại, tôi đã không thân thiện với cháo - Tôi đang rửa mọi điều! Đúng vậy, đôi khi hạt kê thành ra, tôi để ý, nếu bạn làm cho nó dày hơn để nó không bị lan ra, nhưng tôi thích chất lỏng ((((((Tôi bôi bơ và sữa thì khác, nó vẫn chảy ((
Nếu bạn muốn, hãy thử như tôi đã làm: đun sôi ở chế độ thủ công với nắp mở, sau đó đóng nắp lại và hâm nóng. Hệ thống sưởi ở đâu đó khoảng 75-85 độ, theo hướng dẫn của các phim hoạt hình khác. Nó chắc chắn sẽ không chạy mất, bởi vì nó không sôi. NHƯNG tôi phải nói rằng tôi chỉ làm ngũ cốc theo cách này, và chúng không cần nhiều thời gian để nấu (đun nóng là đủ cho chúng trong 3 phút). Tôi sẽ cố gắng làm điều này với ngũ cốc trong sữa, sau đó tôi sẽ viết nó đã xảy ra như thế nào.
knopa 1
Nó đã được thử nghiệm thực nghiệm và chứng minh rằng sữa thoát ra ngoài phụ thuộc vào chất lượng của chính sữa đó. Thử sữa từ những nhà sản xuất khác hoặc những con bò khác.
knopa 1
Trích dẫn: olgademes

Vâng, nó trông giống như vậy. Nhưng về ngũ cốc, trên thành phần có ghi bao nhiêu cần lấy, ví dụ 200 gam kiều mạch, nhưng không có bao nhiêu nước. Tôi nghĩ khối lượng gấp 1-1,5 lần ngũ cốc. Đúng?
Họ không ghi khối lượng nước, bởi vì mỗi người yêu thích cháo khác nhau, có người loãng hơn, có người đặc hơn. Tôi đổ một lượng nước tương tự như khi nấu bình thường trên bếp. Hóa ra, chúng ta vẫn quen và yêu.
olgademes
Trích dẫn: knopa 1

Họ không ghi khối lượng nước, bởi vì mỗi người yêu thích cháo khác nhau, có người loãng hơn, có người đặc hơn. Tôi đổ một lượng nước tương tự như khi nấu bình thường trên bếp. Hóa ra, chúng ta vẫn quen và yêu.
Tôi không thân thiện với tỷ lệ. Tôi thêm chất lỏng nhiều lần khi tôi nấu trên bếp
knopa 1
Trích dẫn: olgademes

Tôi không thân thiện với tỷ lệ. Tôi thêm chất lỏng nhiều lần khi tôi nấu trên bếp
Tôi không nhớ mình đã sao chép nó vào máy tính của mình ở đâu, nhưng ở đây (nó có thể hữu ích):

Cháo (KIẾN NGHỊ)
Natalia Budchan
Chuyên gia quan hệ người tiêu dùng
Phòng dịch vụ sau bán hàng
Các hộp sữa được nấu chín hoàn hảo ở chế độ "Nấu nhanh", tôi gửi cho bạn các khuyến nghị về tỷ lệ chất lỏng và ngũ cốc:
Để có được cháo vụn, hãy sử dụng các tỷ lệ sau:
cho gạo - 1: 1;
kiều mạch - 1: 2;
cho kê - 1: 2,5;
cho lúa mì, lúa mạch ngọc trai, tấm lúa mạch, yến mạch cán - 1: 3.
Để có hỗn hợp sền sệt hơn, bạn tăng lượng nước tùy thích.
Kirael
Hoan hô!!! Tôi đã nấu cơm thập cẩm ở Mulechka của chúng tôi! Đến khi chồng đến, cô ấy đặt nó vào một cái vạc (anh ấy rất ghen tị với cơm thập cẩm) Và anh ấy đã không nhận thấy sự khác biệt !!! Rồi cô ấy nói với tôi - cô ấy đã cười rất lâu
Đầu tiên, tôi tự tay chiên hành tây, cà rốt và thịt (lần lượt, nhưng tất cả cùng nhau) mà không cần dầu !!!! Đúng vậy, con cừu béo. Sau đó, cô thêm nước cho ngập mặt thịt, thêm gia vị (một nửa so với bình thường) và đun nhanh trong 15 phút. Khi tôi mở nó ra, zirvak vừa phải. Tôi đổ đầy một gói gạo (tôi dùng loại chuyên dùng cho cơm thập cẩm, tôi mua ngoài chợ), đổ nước sôi vào ngập 1,5 cm rồi cho "gạo" vào, chỉ là tôi tăng thời gian lên. 15 phút. Tôi mở nó ra, thêm thìa là, thanh việt quất, nghệ, nghệ tây (nửa còn lại), muối và hạt tiêu đen, và nấu nó trong 7 phút nữa.
Tôi giới thiệu món cơm thập cẩm ngon tuyệt này cho mọi người!
Kirael
Và mình cũng nhớ một điểm cộng nữa, nếu sáng ra không có thời gian rửa ngay, mình đậy nắp kín, đến tối thì không có gì khô, rửa rất dễ!
Anh đào
Xin chào, người dùng diễn đàn thân mến và các thành viên của diễn đàn! Hôm qua tôi đã vượt qua nỗi sợ hãi của mình và nấu súp đậu trong một chiếc mulechka mua 3 ngày trước NÓ ĐÃ THÀNH CÔNG !!!! Tôi đã sợ biết bao. Trước đó, tôi đã sử dụng, nhân tiện, không sợ hãi, nồi áp suất cổ của mẹ tôi, nhưng tôi không có một con la điện tử. Vì tôi đã có kinh nghiệm làm việc riêng cho từng hộ gia đình nên tôi đã nấu món súp theo cách của riêng mình: Tôi cắt thịt (thịt bò) thành từng phần và nấu qua "nguyên liệu, thịt bò, miếng" trong 30 phút, cho thịt và nước dùng vào. một cái bát, sau đó xào nó trên chế độ súp đậu lăng với hành tây với cà rốt, ức thái nhỏ hun khói. Một lần nữa trong phim hoạt hình, tôi cho thịt, nước dùng, nửa hạt đậu đã đánh bóng (không ngâm), khoai tây, lavrushka, muối. Tôi đổ nước gần đến vạch. Tôi đóng nó. Và ... tôi bắt đầu sợ rất nhiều, sau khi chuẩn bị xong phim hoạt hình, tôi bình tĩnh xả hơi và giữ ấm súp thêm một tiếng nữa (mặc dù nó có thể đã được tắt đi). Tôi mở nồi và ... một món súp tuyệt vời với thịt mềm, đậu luộc hoàn toàn và những viên khoai tây vẫn giữ nguyên hình dạng của chúng, tôi yêu cầu một đĩa. Nhưng đã quá muộn, vì vậy tôi chỉ thử nó để đánh giá và bình tĩnh hơn nữa. Nhìn chung, bánh xèo thứ hai cũng không bị vón cục. Và tôi là người đầu tiên nấu món thịt viên, nhưng vì tôi cho rằng chúng không khó nên tôi đã không tính đến việc chuẩn bị thành công của chúng.
Thực tế là nó rất dễ dàng để nấu ăn ở một con la là một sự thật không thể chối cãi! Chà, tối nay và sáng mai tôi sẽ lại sợ - Tôi muốn nấu cháo sữa Druzhba với sự khởi đầu chậm trễ
olgademes
Trích dẫn: knopa 1

Tôi không nhớ mình đã sao chép nó vào máy tính của mình ở đâu, nhưng ở đây (nó có thể hữu ích):

Cháo (KIẾN NGHỊ)
Natalia Budchan
Chuyên gia quan hệ người tiêu dùng
Phòng dịch vụ sau bán hàng
Các hộp sữa được nấu chín hoàn hảo ở chế độ "Nấu nhanh", tôi gửi cho bạn các khuyến nghị về tỷ lệ chất lỏng so với ngũ cốc:
Để có được một món cháo vụn, hãy sử dụng các tỷ lệ sau:
cho gạo - 1: 1;
kiều mạch - 1: 2;
cho kê - 1: 2,5;
cho lúa mì, lúa mạch ngọc trai, tấm lúa mạch, yến mạch cán - 1: 3.
Để có hỗn hợp sền sệt hơn, bạn tăng lượng nước tùy thích.
cảm ơn, nhưng chế độ nhanh là thủ công (sau đó sẽ mất bao lâu?) hoặc một thành phần, sau đó chỉ trên gạo hoặc kiều mạch? Thực đơn mình thấy hơi khác, ko có cháo mà có cơm, kiều mạch, quinoa (mình thấy có bán nhưng ko biết là gì), bulgur và lúa mì.
yuzak
Vậy là chúng tôi cũng đã trở thành chủ nhân của điều kỳ diệu này!
Quyết định mua một con la được đưa ra sau một tuần do dự ... và đọc 41 trang của chủ đề này ... về nguyên tắc ... họ đang tìm kiếm một cái đa năng ... nhưng hóa ra là họ cần một cái nồi áp suất ...
Và bây giờ ... sau một tuần sử dụng ... tôi hiểu ... vì lợi ích của nó, tôi có thể đọc nhiều hơn nữa ... cảm ơn bạn!
Đối với những người vẫn lựa chọn, tôi sẽ nói ... mua để nấu ăn hàng ngày cho một đứa trẻ một tuổi ... mỗi ngày bạn cần nấu ít nhất ba lần: cháo tươi, súp, món ăn kèm, nước hầm, khoai tây nghiền. ... và mất rất nhiều thời gian .... Chúng tôi đang tìm kiếm một nồi nấu chậm nhỏ ... nhưng hóa ra chúng tôi cần một nồi áp suất lớn ... Bây giờ chúng tôi đang chuẩn bị cho đứa trẻ không phải riêng ... mà cho cả chính chúng tôi ... theo nguyên tắc - nấu chín và ăn ... và thêm ba hoặc bốn giờ nữa xuất hiện .... Rất dễ vệ sinh - mình đậy nắp vào rửa đêm trong máy rửa bát ... nếu sáng ra sữa không hết (lỗi do mình - mình đang thử nghiệm) ... thì mình phải rửa. nó trong máy rửa chén cho đến giờ ăn trưa ....
Tôi không nấu ăn theo công thức của con la ... Tôi đã ném chúng đi ngay lập tức ... Tôi nấu như bình thường tôi đã nấu trước đây ... mà không có bất kỳ thay đổi nào trong công thức (ngoại trừ khối lượng chất lỏng) ... nhưng mất ít thời gian hơn nhiều ... cho cùng và đã mua ... Nhưng hương vị của các món ăn trở nên giàu có một cách bất thường ... Tôi đã phải nấu một món cháo sữa tinh tế như vậy trong ít nhất một giờ ... và món thỏ trong kem chua - Tôi thậm chí sẽ không nói cho bạn biết ... nhưng làm thế nào tôi nhớ ...
Bắt đầu nấu trong nồi áp suất, tôi phải đọc vài thứ về công nghệ nấu dưới áp suất ... và tìm kiếm thông tin tôi bắt gặp một cuốn sách thú vị ... có lẽ mọi người đã biết từ lâu rồi ... nhưng đối với tôi, hóa ra nó rất hữu ích ... nó đã giúp tôi sửa lại công thức nấu ăn yêu thích từ lâu của mình ... 100 công thức nấu ăn kiểu Pháp... ... một cuốn sách có từ thời Liên Xô ... sau đó nồi áp suất rất phổ biến ... và người Pháp, hóa ra, đã phát minh ra nồi áp suất ....
Công thức nấu ăn đúng với nồi áp suất-xoong ... nhưng nguyên lý thì giống nhau ... đều có tỷ lệ sản phẩm và thời gian ... nói chung ... mong nó hữu ích ...
olgademes
hôm nay mình làm bánh bao từ bột "21 giây với dao trong kết hợp", cảm ơn tác giả cho công thức. Hôm qua mình làm bột và để trong tủ lạnh. Bột tốt hóa ra!
Tôi đã nấu bánh bao mới làm trong một nồi hơi đôi, nhưng không biết sử dụng chương trình nào.

Tôi đặt giá đỡ đã đục lỗ trên tấm đệm silicone và đổ nước lên đến mức của đáy giá đỡ. Các hộ gia đình đã gõ bằng thìa, bởi vì cần phải suy nghĩ nhanh chóng, và tôi chỉ nhận ra vào giây phút cuối cùng rằng tôi không biết làm thế nào để nấu chúng. Tôi đã chọn chiên với nắp trên. Hóa ra là tốt, nhưng bằng cách nào đó lại rất thú vị, bởi vì hơi nước bốc ra từ dưới nắp, đó là điều tự nhiên. Ai đó đã nấu ăn cho một cặp vợ chồng? Chia sẻ, bạn có thể đun sôi nước khi chiên rồi để dưới áp suất 1 phút được không? một cái gì đó tôi đã bối rối. Tôi không có bánh bao trong công thức của mình.
Natunzik
Yuzak, cảm ơn link sách, mình sẽ nghiên cứu. Thời thơ ấu của tôi không có nồi áp suất, và nỗi sợ hãi về một chiếc nồi áp suất thông thường dường như đã được di truyền, cũng như việc thiếu kinh nghiệm nấu ăn trong nồi áp suất Liên Xô.
Olga, tôi đã làm bánh bao ngay khi nấu nhanh, trong vài phút, nhưng chúng rất to.
người ngoài hành tinh
> Ai đó đã nấu ăn cho một cặp vợ chồng? Chia sẻ, bạn có thể đun sôi nước khi chiên rồi để dưới áp suất 1 phút được không?

Tại sao khó khăn như vậy?
Đổ nước, đổ bánh bao vào và bật ở chế độ thủ công để nấu nhanh trong năm phút.

Và một con thỏ trong kem chua, vâng, đó là một điều.
olgademes
Trích dẫn: người ngoài hành tinh

> Có ai đó đã nấu ăn cho một cặp vợ chồng? Chia sẻ, bạn có thể đun sôi nước khi chiên rồi để dưới áp suất 1 phút được không?

Tại sao khó khăn như vậy?
Đổ nước, đổ bánh bao vào và bật ở chế độ thủ công để nấu nhanh trong năm phút.

Và một con thỏ trong kem chua, vâng, đó là một điều.

người ngoài hành tinh, bạn có đổ nước nóng? Đối với gốm sứ, nhiệt độ giảm mạnh dường như là điều không mong muốn.
olgademes
Hôm nay tôi lấy chảo ra khỏi máy rửa bát lần thứ hai. Lần đầu tiên mọi thứ đều ổn. Hôm nay tôi mở ra xem, cái xoong hoạt hình của tôi bên trong còn tốt như mới, bên ngoài như bôi phấn. Và nó không xóa sạch, mà còn bôi bẩn nhiều hơn. Một lớp phủ trắng vẫn còn trên các ngón tay. Tôi nghĩ: đồ gốm này đang bị tẩy xóa (tất nhiên là tuy là ngu ngốc nhưng trong tình huống như vậy bạn sẽ nghĩ gì tùy thích). Tôi đọc hướng dẫn, bạn có thể cho nó vào máy rửa bát. Nghĩ thử xem. Hoặc có thể đó là chất tẩy rửa? Tóm lại, tôi đã xoa nó bằng giấm, mặc dù không hoàn toàn. Trong máy rửa bát, không, không, nó rất lạ.
ở giai đoạn trung gian:
Nồi áp suất Moulinex Cook4Me CE 7011 - Phép màu nhỏ 6 lít Nồi áp suất Moulinex Cook4Me CE 7011 - Phép màu nhỏ 6 lít Nồi áp suất Moulinex Cook4Me CE 7011 - Phép màu nhỏ 6 lít
người ngoài hành tinh
> người ngoài hành tinh, bạn có đổ nước nóng? Đối với gốm sứ, nhiệt độ giảm mạnh dường như là điều không mong muốn.

Tôi đổ đầy nước vào phòng thông thường. Và tại sao chúng sẽ sắc nét? Nước nóng dần lên trong bình đa năng.
Nếu ý bạn là thay đổi đột ngột khi đổ nước vào nồi đã được đun nóng, thì lúc đầu bạn chỉ cần đổ một ít cho đến khi nồi nguội đi. Ngoài ra, có những thực phẩm đã có sẵn trong nồi nóng cũng sẽ làm mềm khi nồi tiếp xúc trực tiếp với nước lạnh.
Selina
Chào! Đưa tôi vào hàng ngũ của bạn! Mình đặt món mulka, hôm nay người ta nên mang ra trước 15h, mình đã chuẩn bị sẵn đồ ăn cho món canh đậu rồi, món thử đầu tiên sẽ là)) Mình đi mua lâu và đau lòng lắm, đọc hết thông tin trên Internet và các bài đánh giá, nhưng tôi đã quyết định! Tôi đã có hai multi-Panasonic và Dex trong trang trại. Nhưng gia đình đông người (năm người) nên cần tốc độ và âm lượng, tất cả những điều này đều có ở dòng máy này. Bây giờ tôi đang mong chờ sự xuất hiện của một trợ lý mới!)) Để dành thời gian, tay và suy nghĩ, tôi nhào bột trên bánh bao
Selina
Olga, vâng, tất nhiên là khó chịu với một cái chảo, nhưng thật tốt là nó đã thành công. Tôi rửa tất cả các nồi từ máy nhiều khay và chảo (tôi có năm cái khác nhau) bằng tay của tôi. Đây là một sự bất tiện lớn, nếu xét đến khối lượng nấu nướng chiến lược của tôi, nhưng tôi đã rút ra được kinh nghiệm cay đắng - bị giết chỉ trong vài tháng với một chiếc chảo rán đắt tiền và chiếc chảo đầu tiên của Panasonic, sau đó tôi bật chế độ tráng trong mát. nước không có chất tẩy rửa.
olgademes
Trích dẫn: Selina

Olga, vâng, tất nhiên là khó chịu với một cái chảo, nhưng thật tốt là nó đã thành công. Tôi rửa tất cả các nồi từ máy nhiều khay và chảo (tôi có năm cái khác nhau) bằng tay của tôi. Đây là một sự bất tiện lớn, nếu xét về khối lượng nấu nướng chiến lược của tôi, nhưng tôi đã rút ra được kinh nghiệm cay đắng - bị giết chỉ trong vài tháng với một chiếc chảo đắt tiền và chiếc chảo đầu tiên của Panasonic, sau đó tôi bật chế độ tráng trong mát nước không có chất tẩy rửa.

Thật vậy, không cần thiết phải đặt một cái xoong vào máy rửa bát. Tôi muốn kiểm tra nó trong thực tế, vì vậy tôi đã kiểm tra nó. Tôi chắc chắn không mong đợi một kết quả như vậy. Kinh dị.
người ngoài hành tinh "Tôi đổ đầy nước trong phòng thông thường. Và tại sao chúng sẽ sắc nét? Nước nóng dần lên trong tủ đa năng.
Nếu ý bạn là thay đổi đột ngột khi đổ nước vào nồi đã được đun nóng, thì lúc đầu bạn chỉ cần đổ một ít cho đến khi nồi nguội đi. Ngoài ra, trong nước lẩu đã có sẵn các loại thực phẩm cũng sẽ làm mềm phần nồi tiếp xúc trực tiếp với nước lạnh ”.
Vâng, cảm ơn, mọi thứ đều rõ ràng. Tôi nghĩ chỉ cần trụng bánh bao vào nước sôi để không dính vào nhau là được. Và đối với sự chênh lệch nhiệt độ, bạn không thể đổ nước lạnh vào chảo nóng, và ngược lại.
ElenaCook 4
Xin chúc mừng, trung đoàn của bạn đã đến, tôi sở hữu vẻ đẹp này từ tối hôm qua. Nhưng tôi đã chuẩn bị tâm lý trong 10 ngày, tôi đọc tất cả các diễn đàn, kể từ khi tôi có đơn vị đầu tiên của tôi loại này. Hôm qua tôi đun một ít nước để kiểm tra, và sau đó ngay lập tức cho cháo vào buổi sáng - nước đun sôi với kiều mạch và đun nó lên. Đến 6 giờ sáng, nó đã đến hoàn hảo, cháo hấp, tuyệt vời. Và hôm nay tôi đã nấu món súp đậu trên cách nấu nhanh trong 25 phút - tuyệt vời, bạn có thể đặt 20. Tôi rất hài lòng với việc mua hàng, cảm ơn tất cả các bạn, vì các bạn đã ảnh hưởng đến quyết định mua chiếc nồi áp suất đặc biệt này của tôi!
Trích dẫn: olgademes

Hôm nay tôi lấy chảo ra khỏi máy rửa bát lần thứ hai. Lần đầu tiên mọi thứ đều ổn. Hôm nay tôi mở ra xem, cái xoong hoạt hình của tôi bên trong còn tốt như mới, bên ngoài như bôi phấn. Và nó không xóa sạch, mà còn bôi bẩn nhiều hơn. Một lớp phủ trắng vẫn còn trên các ngón tay.
Hướng dẫn của tôi nói rằng điều này có thể được và không phải là vi phạm! Người ta viết rằng mảng bám được loại bỏ bằng một "miếng bọt biển cứng"
Mọi người cho tôi biết cách nấu ngô trên lõi ngô ở con la của chúng tôi ngon nhất như thế nào, ngon hơn thế nào? Hơi nước, nước, áp suất hay không? Bắp sữa
olgademes

Hướng dẫn của tôi nói rằng điều này có thể được và không phải là vi phạm! Người ta viết rằng mảng bám được loại bỏ bằng một "miếng bọt biển cứng"
cảm ơn bạn, đá thẳng từ tâm hồn
Selina
Vì thế! Chúng tôi đã ở bên nhau trong một giờ)) Chúng tôi đã nấu súp cho thành viên nhỏ tuổi nhất của gia đình với thịt bê non trong 15 phút. Một phần nhỏ và nó sẽ sẵn sàng trong 10 phút, nhưng hãy đặt nó để bạn yên tâm! Bây giờ súp đậu đang được nấu trong phim hoạt hình. Tôi nấu theo công thức đậu lăng, chỉ là tôi giảm thời gian chiên một chút, vì súp không có thịt, tôi chỉ xào hành tây với cà rốt. Đã có hơi nước đã đi xuống, chúng tôi sẽ cố gắng, tôi nghĩ rằng chúng tôi sẽ không thất vọng! Đối với tốc độ nấu ăn, tôi hoàn toàn thích nó! Sau khi nấu canh, bước tiếp theo là ngô.
người ngoài hành tinh
Ngô được hấp trong áp suất, thời gian - 15 phút.
Selina
Cảm ơn bạn! Bắp luộc vừa ăn, chúng tôi nấu trong 10 phút, còn rất non. Nấu chín hoàn hảo!
olgademes
Tôi nấu cháo từ bột đánh vần trên chương trình "lúa mì" 1: 2, trên nước, muối, thời gian mặc định là 5 phút, sau đó tôi thêm 1 phần sữa và một ít kem, trộn đều, nấu trong 1 phút. Cháo đặc, có vị béo ngậy.Lần đầu tiên trong đời tôi nấu món chính tả, tôi thực sự thích nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì