Máy làm sữa chua: công thức nấu ăn, câu hỏi, câu trả lời, vấn đề ...

Shurshun
theo kinh nghiệm đã chứng minh rằng các chất phụ gia nên được thêm vào sữa chua làm sẵn

Nhưng khi tôi có máy làm sữa chua (và một ngày nào đó tôi sẽ có), tôi sẽ thêm quả việt quất khô đông lạnh ở giai đoạn đầu. Tôi nghĩ nó an toàn.

thử thêm 2-3 muỗng canh khi nhào. l sữa bột, trong sữa chua thành phẩm cái thìa sẽ đứng, mình đặt luôn lúc 5h.

Tôi lấy một máy làm sữa chua để thử, cho tôi biết nên pha bao nhiêu sữa Activia Danone cho một lít sữa? Chỉ từ cửa hàng và đây là một tình huống khó xử: có 835 gam, có 430. Vậy nửa hộp sữa chua Activia nào là cần thiết cho một lít sữa? Thứ lỗi cho tôi, tôi không muốn đọc 82 trang ngay bây giờ. Tôi sẽ đọc nó sau)

nửa 100g máng nhựa - nếu bạn tham gia một hoạt động hoặc một prebiotic
và nếu actimel hoặc immunelle, thì nửa chai 100g
cho 1 lít sữa

Shurshun
theo kinh nghiệm đã chứng minh rằng các chất phụ gia nên được thêm vào sữa chua làm sẵn

Tôi đã không viết những gì tôi sẽ làm - - Tôi đã bỏ lỡ nó, tôi đang vội vàng, tôi nghi ngờ lớn về những gì sẽ lên men với chúng, nhưng cảm ơn vì những lời cảnh báo, tôi đồng ý rằng ai đó có thể đọc nó và ngay lập tức đập mọi thứ ở đó

nếu bạn đặt kem chua, bạn sẽ nhận được sữa chua
kem chua chứa axit lactic và liên cầu thơm

và điều này sẽ không ảnh hưởng đến vi khuẩn bifidum và lacto - vì chúng đã chết, chúng sẽ vẫn còn

hôm nay hóa ra chỉ là siêu. Tôi lấy đào từ compote, đánh bông chúng cho đến khi nghiền (bạn có thể thêm đồ ngọt cho người nghiệp dư), khoai tây nghiền làm sẵn trong micro trong 40 giây (luộc) và đựng trong lọ. khoảng 2-3 muỗng canh. Cô ấy để nguội và đổ sữa với bột chua lên trên một con dao rộng (gần như hình Mary đẫm máu). Nó chỉ ra một dải trái cây bên dưới, và sữa chua ở trên. Tôi sẽ diễn tập với các loại trái cây khác. Điều chính là để đun sôi chúng (giết chết động thực vật dư thừa)

Về việc thêm một thìa kem chua khi chuẩn bị bột chua. Tôi sẽ không pha loãng kiến ​​thức lý thuyết - với tư cách là một học viên, tôi sẽ nói rằng men đến mức một thìa là "cụ thể" đáng giá. Chà, không có loại sữa đông nào có mùi vị và độ đặc như vậy.
Về hạ nhiệt độ. Và theo lời giới thiệu của một bác sĩ rất giỏi - chính họ đã va chạm. ĐẸP. Nó không chỉ giảm đau mà còn giảm dần nhiệt độ một cách nhẹ nhàng. Tất cả mọi người, cả trẻ em và người lớn. Chúng tôi phát hiện ra điều này tại một bệnh viện nhi ở Moscow. Bây giờ luôn có một nise ở nhà. Cháu gái tôi đến đó bị nhiễm trùng thận rất cấp tính với nhiệt độ trên 40, thực tế không giảm. Một trong những loại thuốc chính làm giảm nhiệt độ của cô ấy là Nise.

những loại vitamin nào chúng ta có thể nói về việc sử dụng các chất bảo quản và chế biến sẵn. Nhưng tại sao bạn chỉ nên tập trung vào điều này. Ngoài vitamin còn có chất xơ, thẩm mỹ và mùi vị. Và bạn cần phải ăn nhiều trái cây tươi để có đủ lượng vitamin, chưa kể đến chất hóa học mà chúng được cung cấp cho cơ thể. Và tôi không đồng ý về số lượng lactobacilli. Tôi lên men sữa bằng men vi sinh. Hàm lượng trong viên nang là 5 tỷ. Tôi uống 4 trong số chúng cho mỗi 1 lít sữa. Sau đó 8 giờ sinh sản tích cực. Vì vậy, nó hóa ra một người bạn đồng hành vui vẻ bên trong mỗi chiếc lọ.

hòa tan sô cô la trong sữa và lên men. Rác khủng khiếp: P Mọi thứ đều có phân tầng và nói chung là ... lăn không ra hơi mà không có hóa học

Tại sao lại lên men với sô cô la? Cố gắng lấy sữa chua thông thường, làm nền, chỉ từ sữa và bột chua, không đường hoặc bất kỳ chất phụ gia nào! và sau đó thêm những gì là thú vị.

trẻ em không thực sự thích phiên bản cơ bản.Trước đây, họ mua chúng trong cửa hàng và quen với màu sắc, hình dạng, v.v. ??? Muốn đưa ra một tùy chọn trung gian

vì vậy trong thực tế có một khối lượng! mứt, quả mọng đông lạnh, khô, các loại hạt - thêm bất cứ thứ gì vào tay! nhưng bạn cần lên men sữa chua nguyên chất, đã nhiều lần kiểm tra và đảm bảo

và các lọ là nhựa - làm thế nào để tiệt trùng chúng? họ có thể không chịu được nhiệt độ cao

Tôi thích chuẩn bị sữa chua mọi lúc từ những viên nang mới, chứ không phải từ bột chua (tôi có mốt như vậy)

Vì vậy, tôi cũng đã nghĩ về nó. Có lẽ sau đó bạn có thể đặt trái cây.

Tôi đang ở đây để dịch công thức nấu ăn (với trái cây) cho máy làm sữa chua của tôi và tôi nghĩ rằng nên xuất bản / không xuất bản. Tôi đã có tư cách của một kẻ khiêu khích, vì vậy, về nguyên tắc, tôi không mạo hiểm bất cứ điều gì.
Hãy làm điều này, nếu có ba người quan tâm, thì tôi sẽ tính là túc số và xuất bản nó. Tôi không lấy ba, tôi sẽ không xuất bản nó.

[Sữa chua kiwi]

Sữa chua kiwi

- 4 hũ sữa chua tự nhiên
- 3 quả kiwi chín
- 1 muỗng canh. l. hạt dẻ cười
- đường hoặc chất tạo ngọt theo khẩu vị
- bạc hà tươi

Gọt vỏ và cắt nhỏ kiwi. Trộn sữa chua, kiwi và hạt dẻ cười, thêm đường hoặc chất tạo ngọt. Trang trí với bạc hà tươi.

[Sữa chua dâu]

Sữa chua dâu

- 4 hũ sữa chua tự nhiên
- 300 gram dâu tây chín
- 1 túi đường vani
- nước cốt của nửa quả chanh
- đường hoặc chất tạo ngọt theo khẩu vị

Gọt vỏ và nghiền dâu tây. Trộn sữa chua, dâu tây xay nhuyễn, nước cốt chanh và đường vani, thêm đường hoặc chất tạo ngọt.

[Sữa chua dứa với rượu rum]

Sữa chua dứa với rượu rum

- 4 hũ sữa chua tự nhiên
- 300 gram dứa tươi thái nhỏ
- 2 muỗng canh. l. rượu rum đen
- nước chanh hoặc chanh
- đường nâu hoặc chất tạo ngọt theo khẩu vị

Khuấy đều sữa chua, dứa, rượu rum và nước cốt chanh hoặc chanh, thêm đường hoặc chất tạo ngọt.

[Sữa chua muesli]

Sữa chua muesli

- 4 hũ sữa chua tự nhiên
- 1 quả chuối
- 1 quả táo
- 1 quả cam
- mật ong cho ngọt ngào
- 50 gram các loại hạt tùy bạn lựa chọn
- 8 muỗng canh. l. muesli của sự lựa chọn của bạn

Cắt nhỏ trái cây. Dành ra một lượng nhỏ trái cây. Trộn sữa chua, trái cây, các loại hạt và muesli, thêm mật ong. Trang trí với trái cây để riêng.

[Sốt linh chi cay]

Sốt linh chi cay

- 2 hũ sữa chua tự nhiên
- 80 gr. Lingonberries (ly)
- 2 muỗng canh. l. cải ngựa (dịch theo nghĩa đen - kem cải ngựa hoặc kem cải ngựa)
- Muối
- tiêu

Trộn sữa chua, dâu tây và cải ngựa, thêm muối và tiêu.

[Tzatsiki]

Tzatsiki

- 1 quả dưa chuột (vừa - nhỏ)
- 1 muỗng cà phê. một thìa giấm trắng
- Muối
- 4 nhánh tỏi
- 2 muỗng canh. l. dầu ô liu tốt
- muối và tiêu

Rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ dưa chuột. Trộn muối và giấm. Loại bỏ dưa chuột khỏi chất lỏng dư thừa (vắt kiệt). Ép tỏi đã bóc vỏ. Trộn nước ép dưa chuột, tỏi và dầu ô liu và thêm muối (với giấm) và hạt tiêu.

[Tzatsiki]

Tzatsiki

- 1 quả dưa chuột (vừa - nhỏ)
- 1 muỗng cà phê. một thìa giấm trắng
- Muối
- 4 nhánh tỏi
- 2 muỗng canh. l. dầu ô liu tốt
- muối và tiêu

Rửa sạch và gọt vỏ dưa chuột. Trộn muối và giấm. TÔI CHƯA ĐƯỢC DỊCH HƠN! ĐÃ KHÔNG LÀM CHO NÓ! TOMORROW TÔI SẼ DỊCH !!!

Đây là một loại nước sốt ngon của Hy Lạp. Với thịt, shish kebab, đơn giản là không thể so sánh được

1 quả dưa chuột lớn hoặc 2 quả vừa
2 cốc sữa chua đặc (không mùi) hoặc kem chua (có thể dùng sữa chua)
3-6 tép tỏi
2-3 muỗng canh dầu ô liu
1 thìa cà phê giấm rượu trắng (có thể thay thế bằng nước cốt chanh)
rau thì là (có thể thêm bạc hà)
muối, tiêu vừa ăn

Sự chuẩn bị:
Bào dưa chuột trên máy xay mịn, sau khi gọt sạch vỏ, ép lấy bã, muối. Cho sữa chua, tỏi nghiền và rau thơm vào một cái bát sâu. Thêm vào đây vắt từ độ ẩm của cùi dưa chuột, dầu ô liu, giấm, muối, hạt tiêu. Khuấy đều, để lạnh trước khi dùng. Dzatziki được phục vụ với các món thịt và như một món ăn nhẹ độc lập. Rắc rau thơm một lần nữa trước khi dùng, hoặc rắc ớt bột và ô liu.

nói chung, nó cũng là từ sữa chua
🔗

xin chào tất cả những người yêu thích và những người yêu thích sữa chua tự làm. Các chị cho em hỏi cách làm sữa chua không chua từ sữa nướng và mùi vị như thế nào ạ

Tôi đã làm sữa chua được một năm nay, nhưng bằng cách nào đó tôi đã quen với việc kích hoạt phô mai. Và bây giờ tôi muốn một cái gì đó mới hơn, chữa bệnh hơn. Narine không bắt rễ ở trẻ em vì vị chua của nó, mặc dù nó chắc chắn hữu ích hơn. Tôi muốn thử Yogulakt hôm nay.

gần trang thứ một trăm, tôi đọc rằng sữa nướng cho sữa chua có vị caramel

đối với tôi, sữa nướng lên men ryazhenka chỉ không béo và không nặng (tôi lên men sữa với 2,5% men sữa chua của Viện Sữa và Thịt ở Kiev, tôi hâm sữa trong một cái tủ nhiều bánh)

đối với tôi, sữa nướng lên men ryazhenka chỉ không béo và không nặng (tôi lên men sữa với 2,5% men sữa chua của Viện Sữa và Thịt ở Kiev, tôi hâm sữa trong một cái tủ nhiều bánh)

Tương tự như vậy. Tôi mua sữa nướng và ủ với nhiều loại men khác nhau. Mọi thứ trở nên tuyệt vời. Và sau đó chúng tôi có một số loại sữa nướng lên men ... lỏng và không vị để bán.

À, tôi chạy đi mua sữa nướng lên men. Hôm nay để qua đêm tôi sẽ đặt 2 lọ sữa nướng lên men và phần còn lại tôi sẽ mạo hiểm với Yogolact và ngày mai tôi sẽ viết những gì xảy ra. Chỉ sau khi đọc toàn bộ diễn đàn này trong đầu tôi, thành thật mà nói, sữa tiệt trùng có đun sôi cháo hay không (Tôi thường lấy Prostokvashino đã chọn và không đun sôi nó, nhưng đột nhiên sẽ có một số byaki.

Sữa chua của tôi bắt đầu đặc lại. Nhiều hơn hoặc ít hơn bắt đầu giống như kem chua lỏng. Tôi để hai cái lọ trong tủ lạnh. Nhiệt độ - 41 độ. Có nhiều không?

Và tôi cũng có câu hỏi này. Hôm nay tôi sẽ cất tất cả tám lọ vào tủ lạnh. Và ngày mai tôi có thể trộn kiwi với cả tám món không? Nếu tôi ăn chúng trong 3-4 ngày? Nếu họ để kiwi trong tủ lạnh của tôi, liệu kiwi có phát triển đột biến trong đó không? Có cần trộn kiwi và mọi thứ khác ngay trước khi sử dụng không? !! Quá trình sau đó sẽ rất mệt mỏi ...

Theo mình thì nên bổ sung kiwi trước bữa ăn sẽ đúng hơn, vì quá trình tương tác của trái cây và sữa chua vẫn sẽ cho phản ứng của nó

Sữa chua của tôi bắt đầu đặc lại. Nhiều hơn hoặc ít hơn bắt đầu giống như kem chua lỏng. Tôi để hai cái lọ trong tủ lạnh. Nhiệt độ - 41 độ. Có nhiều không?

Và tôi cũng có câu hỏi này. Hôm nay tôi sẽ cất tất cả tám lọ vào tủ lạnh. Và ngày mai tôi có thể trộn kiwi với cả tám món không? Nếu tôi ăn chúng trong 3-4 ngày? Nếu họ để kiwi trong tủ lạnh của tôi, liệu kiwi có phát triển đột biến trong đó không? Có cần trộn kiwi và mọi thứ khác ngay trước khi sử dụng không? !! Quá trình sau đó sẽ rất mệt mỏi ...

(IMHO) nếu trái cây tươi - trộn với sữa chua ngay trước khi ăn,
nếu đóng hộp hoặc làm mứt - bạn có thể nấu ngay và cho vào tủ lạnh, nếu không mình nghĩ quả sẽ bị chua
Đối với sự thê lương, không thể hiểu nổi - đây là một cái lọ và một cái thìa dưới mũi mọi người, bên cạnh bất kỳ thành phần mong muốn và đi! (Tôi lười can thiệp, vì vậy họ sử dụng tự nhiên mỗi ngày - vì vậy thậm chí còn tốt hơn!

41 là một nhiệt độ tốt!
Chúc mừng bạn đã bắt đầu làm sữa chua!

cho tôi biết, nếu sữa chua có vị đắng - thì có nghĩa là gì? .. đã làm trên bifidumbacterin dạng bột - 1 gói và lactobacterin - 1 viên trên nửa lít sữa.

Không nên có vị đắng. Đối với tôi, dường như không nên tiêu thụ những loại sữa chua như vậy.

cho tôi biết, nếu sữa chua có vị đắng - thì có nghĩa là gì? .. đã làm trên bifidumbacterin dạng bột - 1 gói và lactobacterin - 1 viên trên nửa lít sữa.

nếu bạn uống sữa tiệt trùng, thì sữa đã ở những chân cuối cùng của nó

à, sữa chua nếp cẩm nướng ngon lắm mà mình mới làm 1 hũ thôi. Và với-yogolactom hóa ra là một hương vị rất tinh tế

hmm .... và gần đây chúng tôi chỉ làm từ sữa nướng - mặc dù chúng tôi không chết đuối ở nhà, mà mua "Ngôi nhà ở làng Toplenoe"
sữa chua rất mềm hóa ra và mọi người đều thích
kvassim yaourt = "kích hoạt"

về vị đắng. Tôi luôn làm điều đó đối với sữa ngày nay có hạn sử dụng 5 ngày, trước đó đã đun sôi. Tôi đã thử nghiệm bằng cách lắng nghe các mẹo trên diễn đàn. Hóa ra là bifidumbacterin trong gói (không phải trong lọ) có vị đắng.

hmm .... và gần đây chúng tôi chỉ làm từ sữa nướng - mặc dù chúng tôi không chết đuối ở nhà, mà mua "Ngôi nhà ở làng Toplenoe"
sữa chua rất mềm hóa ra và mọi người đều thích
kvassim yaourt = "kích hoạt"

Và vui lòng cho tôi biết yshgurt được chế biến trong sữa nướng trong bao nhiêu giờ?

Và vui lòng cho tôi biết yshgurt được chế biến trong sữa nướng trong bao nhiêu giờ?

Tôi sẵn lòng nói với bạn ...
Tôi bảo quản sữa nướng "House in the Village" mà không có tủ lạnh, trước khi đặt nó, tôi làm nóng nó trong 1 phút 40 giây trong lò vi sóng, cho 2 muỗng canh đường và sữa chua hoạt tính (125 gr.) Vào đó = với món sữa chua giới thiệu như vậy đã sẵn sàng trong 3 - 3,5 giờ

hôm nay tôi đã ăn sữa chua từ cây activia và trái cây diigut-prebiotic của kiwi và nho
và hôm qua tôi đã có một bữa ăn nhẹ với một quả trứng sô cô la và dâu tây trong xi-rô

và không cần nghiền bất cứ thứ gì vào sữa chua!

Tôi đang báo cáo như đã hứa. Hôm nay mình làm sữa chua lần thứ 3. Kết quả đều xuất sắc cả ba lần. Công thức giống nhau: trong một gói 150 g activia, tôi thêm 1 lít sữa tươi chưa đun sôi tiệt trùng Prostokvashino đã chọn (trong chai nhựa) với thêm 2 muỗng canh. thìa sữa bột. Sau 5 giờ, sữa chua đã sẵn sàng. Thời gian là như nhau ba lần. Sữa chua được khen ngợi hết lời: đặc sệt, vị kem đặc, mùi sữa.

Tôi có Máy làm sữa chua Ariete 85. Tôi làm sữa chua trên Actimel. 1 lọ trên lít sữa. Nhưng tại hoạt động, tôi hoàn toàn không thích sữa chua. Hóa ra chua. Có thể bản thân sữa chua đã bị hỏng. Đã trở lại actimel.

Tôi thích sữa chua nhất từ ​​emigut-prebiotic và từ immula
nhưng đây là vấn đề về hương vị
và đặt men bao nhiêu - giờ tôi không dám tư vấn gì cả ((((
nếu không họ sẽ bị coi là keo kiệt

sữa chua là cần thiết - ngay khi nó chín, tức là khi hộp đựng nghiêng 90 độ, nó không bị rơi ra ngoài - cho ngay vào tủ lạnh.

trong máy làm sữa chua, sữa chua có thể bị dư thừa và phân tầng
vì vậy tôi không sử dụng máy làm sữa chua (chưa)
Tôi sẽ tìm một cái cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ - sau đó tôi sẽ mua
trong thời gian chờ đợi - và ở nhiệt độ phòng, nó diễn ra tốt, chỉ bạn phải đợi khoảng một ngày

về sữa chua cho bột chua và thời hạn sử dụng của chúng: Tôi thậm chí đã sử dụng sữa chua mà tôi đã phơi sáng quá mức trong vài ngày sau ngày hết hạn, chúng chỉ bị lạc vào không gian rộng lớn của tủ lạnh
Sữa chua bình thường cũng thu được từ các nền văn hóa ban đầu như vậy (nếu thời gian nuôi cấy ban đầu được giữ trong tủ lạnh), nhưng nó chín lâu hơn, vì có ít vi khuẩn hoạt động hơn còn lại trong đó

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ. Hôm nay mình mua cái Máy làm sữa chua Moulinex, công thức làm sữa chua bị nấc nửa ngày thì tình cờ vào được diễn đàn này, bạn có rất nhiều trong số đó, nhưng mình không tìm thấy câu hỏi của mình và quyết định hỏi xem có thể làm được không snowball trong máy làm sữa chua, ai đã thử chưa?

Snezhok là một thức uống sữa lên men được làm từ sữa tiệt trùng được lên men với nền văn hóa tinh khiết của trực khuẩn Bungari và liên cầu khuẩn ưa nhiệt có thêm đường hoặc siro trái cây và quả mọng. (Wikipedia)
=================
không có gì là không thể

Trực khuẩn Bungari chỉ được tìm thấy trong emigut-prebiotic (có thể trong một số loại sữa chua khác, nhưng tôi chỉ thấy loại này trong số những loại có sẵn)
đầu tiên lên men sữa, làm sữa chua và sau đó thêm bất cứ thứ gì bạn muốn vào sữa chua thành phẩm

Tôi đã thêm dâu tây trong xi-rô, anh đào đông lạnh, lê tươi, chuối, táo, mứt, mứt, nước ép trái cây, cà chua tươi, v.v.

tất nhiên - mọi thứ đều riêng biệt
nhưng nếu bạn muốn, bạn có thể làm điều đó cùng nhau

bạn có thể thêm đường, sorbitol, fructose, muối, tỏi, tiêu, v.v. (riêng biệt, dành cho những người sành ăn - cùng với nhau)

Cuối cùng Narine đã dám và đã làm. Men cơ bản được làm trong một cái phích. Và sản phẩm chính đã được giữ trong lò.Thỉnh thoảng tôi lấy nó ra khi con gái tôi nướng bánh. Nó có vị rất ngon. Tính nhất quán là sữa chua lỏng hoặc kefir bụi. Không có cục u, không có gì. Không chua, rất dễ chịu. Bọn trẻ đã uống hết mọi thứ rồi.
Vâng, tôi đã làm điều đó từ túi của Narine, mọi thứ đều theo hướng dẫn.
Tôi có thể nói gì về quá trình này. Đổ men vào phích rất bất tiện. Bản thân sản phẩm được ủ men trong can lít. Tôi nghi ngờ mọi thứ về máy làm sữa chua, vì dung tích trong các lọ quá nhỏ.

Đây là một người bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của cô ấy. Cô ấy lên men sữa chua trong bình giữ nhiệt Tuppervea. Không ai thử nó?

Và xa hơn. Làm thế nào về sữa dê. Bất cứ ai có bất kỳ kinh nghiệm? Cho đến nay tôi chỉ làm pho mát nhỏ và pho mát mềm từ nó.

150g kích hoạt đủ cho 3-4 lít sữa

Hmm, nhưng hóa ra sữa chua ... Tôi đã sử dụng 1,5% sữa và khoảng 2 muỗng canh hoạt tính cho mỗi mắt. Các linh mục thánh thiện, loại tiết kiệm nào

6 giờ chính xác. Tôi đặt nó vào ban đêm để tiết kiệm năng lượng. Và tôi đặt nó mỗi ngày. Tôi rất vui vì bà con của tôi đã yêu thích sữa chua đến vậy. Tôi đã làm điều đó với hoạt động của quả mâm xôi - mọi thứ đều tốt, ngoại trừ hạt mâm xôi, hương vị rất tinh tế. Tôi cũng thích nó với dứa - sữa chua hơi chua và những lát dứa vừa vặn tạo thành độ sệt của sữa chua. Tôi không thích nó với mận khô. Người chồng và người cha thích một sản phẩm "nguyên chất", tức là không có chất phụ gia. Do đó, đêm của họ, đêm của tôi - tôi luân phiên theo thị hiếu.

[Shurshun]

6 giờ chính xác. Tôi đặt nó vào ban đêm để tiết kiệm năng lượng.

Shurshun, bạn phải thử với hoạt động trái cây, nhưng trong gia đình tất cả những người yêu thích các sản phẩm sữa không có chất độn và đường. Có lẽ cô sẽ. Hôm nay tôi sẽ đặt nó với 2 thìa kích hoạt và xem kết quả.

6 giờ với sữa ấm, để yên trong một ngày. Tôi có giá trị danh nghĩa là 1,5% sữa tôi làm cho cha mẹ tôi ở Lianozovsky và Thành phố Trắng. thành phố trắng ngon hơn IMHO

Còn đây mình làm sữa chua 6% sữa ... hmm ... nếu trước đó 3-4 ngày họ ăn, chỉ có chồng và con trai, và mình làm một chút, thì 2 ngày nữa cái này bị nát ... họ đã ăn tất cả mọi thứ, và thậm chí một cô con gái rất nghi ngờ về sữa chua tự làm ...

Hôm qua mình làm yaourt trong phim hoạt hình và cho 2 muỗng sữa bột vào 1 lít sữa .. Có vị lạ ... Mình sẽ không cho sữa bột nữa

Các cô gái và ai đặt hàng bột chua từ Kiev từ trang web của bột chua? Những cái tốt là gì?

Hôm qua mình làm yaourt trong phim hoạt hình và cho 2 muỗng sữa bột vào 1 lít sữa .. Có vị lạ ... Mình sẽ không cho sữa bột nữa
Các cô gái và ai đặt hàng bột chua từ Kiev từ trang web của bột chua? Những cái tốt là gì?

Nó phụ thuộc vào loại sữa bột. Đậu nành có thể bị bắt.
Tôi mua các nền văn hóa khởi đầu. Tôi không biết chất lượng như thế nào trước đây một năm. Simbilakt gần như không làm tôi thất vọng (trong vài chục lần lên men một hoặc hai lần, kết quả không tốt), tôi cũng thích streptosan, mặc dù ở đây cũng có sự cố cháy nổ. Bây giờ tôi đã thử tất cả mọi thứ, nhưng tay tôi vẫn chưa đạt, ngoại trừ sữa chua - tôi nói thật là không thích nó.
Bạn bè sử dụng và hài lòng với yaourt và lifeact.

Còn mình thì nhảy tambourine đợi sữa chua 48 tiếng.
Mình dùng máy làm sữa chua Mulinex gặp thời tiết rồi, bánh đầu tiên cũng bị vón cục, vấn đề là ở men và sữa, mình dùng khăn ăn khi muốn kéo dài quy trình (mình trộn vào buổi tối, sáng nhận được ). Đối với men sữa chua (Kiev) mà tôi sử dụng, hướng dẫn chỉ ra rằng nhiệt độ thoải mái cho nó là lên đến 45 độ. Ngay cả khi tôi đun quá nhiều hơn bình thường một chút, nó vẫn không đông lại !!!