Ksyushk @ -Plushk @
Leela, sử dụng máy làm sữa chua rẻ tiền có bình và không có bộ hẹn giờ + bộ điều nhiệt hoặc máy làm sữa chua Brand 4001.
Leela
chọn giữa:
máy làm sữa chua Bomann JM 1025
Tôi thích nó bên ngoài, giảm giá trên nó và các bài đánh giá trên trang web nơi tôi sẽ đặt hàng những cái tốt,
chỉ có điều không nhìn thấy là đáy nào, hình như họ viết là tốt lắm nếu đáy thẳng thì lấy lọ thay thế sẽ dễ hơn ...

Clatronic JM 3344 Sự lựa chọn thứ hai

giúp đỡ với sự lựa chọn
Hãy để tôi nhắc bạn rằng tôi muốn mua một máy làm sữa chua và một máy điều nhiệt, tôi đến từ St.Petersburg, tôi đã tìm thấy một cửa hàng có máy điều nhiệt giống như trong các hình ảnh được đăng trong chủ đề này, nhưng hình như có phụ phí
vì vậy tôi muốn chọn một máy làm sữa chua rẻ tiền, nhưng tất nhiên là tốt))
Leela
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Leela, sử dụng máy làm sữa chua rẻ tiền có bình và không có bộ hẹn giờ + bộ điều nhiệt hoặc máy làm sữa chua Brand 4001.
Tôi đã đến nhà sản xuất sữa chua này, tôi sẽ xem qua
irysska
Leela

Các nhà sản xuất sữa chua Bomann JM 1025 và Clatronic JM 3344 là anh em song sinh và là sản phẩm tương tự đầy đủ
Dưới đây là về chúng: Đặc điểm chung của máy làm sữa chua Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB):

- Dễ dàng chuẩn bị sữa chua với tối đa 1,1 l
- Công tắc chiếu sáng
- 7 lọ thủy tinh chia phần có nắp vặn, dung tích 160 ml.

- Vỏ trong suốt
- Nếu muốn, bạn có thể đặt thêm bộ 6 lọ



Nguồn điện cho máy làm sữa chua: 220-240 V, 50 Hz.
Công suất tiêu thụ Clatronic JM 3344: 15 W.

Máy làm sữa chua Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) được bảo hành 2 năm.

Nhà sản xuất - Đức.

Vì vậy, hãy lấy cái rẻ hơn.
Mona1
Họ không chỉ là anh em sinh đôi, mà đây là cùng một nhà sản xuất sữa chua. Đã từ lâu, Bohmann là một phần trong mối quan tâm của Klatronic, đây là hai nhà máy của một tổ chức. Kỹ thuật của họ được làm theo những bản vẽ giống nhau, chỉ mỗi nhà máy in tem riêng. Nhân tiện, tôi có máy làm sữa chua clathronic này được một năm rưỡi + bộ điều nhiệt. Khiếu nại khi sử dụng tất cả thời gian này cách ngày - không có máy làm sữa chua hoặc máy điều nhiệt. Lấy bất kỳ ai trong số họ. Nhựa là chất lượng rất cao, lọ thủy tinh. Nhân tiện, tôi lấy ở Ukraine trên trang web đại diện chính thức của họ và ở đó rẻ hơn bất kỳ cửa hàng trực tuyến nào. Nếu bạn có một trang web clathronic ở Nga, hãy xem ở đó. Và nhân tiện, tôi cũng mua thêm một bộ lọ giống ở đó. Anh ấy đang rất cần.
Đây là nơi tôi có nó:
Đây và Bomann và Klatronic và những chiếc bình:
🔗

Nhưng, tôi phải nói rằng không có gì phàn nàn về máy làm sữa chua, bởi vì ngay từ lần đầu tiên tôi kết nối nó qua bộ điều nhiệt, và do đó, tôi nghĩ, nếu không có nó.
Seila77
Chúc mọi người buổi tối vui vẻ!
Các cô gái, chọc tôi hoặc nói với tôi! Tôi sẽ mua một cái máy điều nhiệt ... nhưng nó ở đâu trong máy làm sữa chua? ở Trung tâm?
Mona1
Trích dẫn: Seila77

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ!
Các cô gái, chọc tôi hoặc nói với tôi! Tôi sẽ mua một cái máy điều nhiệt ... nhưng nó ở đâu trong máy làm sữa chua? ở Trung tâm?
Không, ngay chính giữa - có một cái lọ ở cùng một chỗ, bạn đặt nó bằng cách nào đó để cảm biến nằm giữa các lọ. Và sẽ thật tuyệt nếu nó được cố định liên tục ở cùng một vị trí, chẳng hạn bằng băng dính ở phía dưới.
Seila77
Cảm ơn bạn!
bây giờ tôi đang làm sữa chua và đặt một chiếc khăn ăn dày đặc ở phía dưới ... hay đúng hơn, một thứ như vậy hơn là kỹ thuật được bọc ... Tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra)))) mặc dù nó không làm tôi quá nóng (moulinex_) kể từ khi tefal ...
có thể không cần máy điều nhiệt
Seila77
mọi thứ hóa ra siêu!
Muscovites, bạn uống sữa chua loại nào?
vàinis
Urrra !!! Bây giờ tôi cũng là một chủ sở hữu hạnh phúc của một hãng sản xuất sữa chua Các cô gái có Tefal YG652881 cho tôi biết cách làm món tráng miệng? Cuốn sách công thức nói rằng sử dụng kem đánh bông. Có cần thiết phải quất lên các vết cắt không? Hay nó là kem tươi? Và hàm lượng chất béo nào tốt hơn để uống?
irysska
vàinis
với sự mua hàng của bạn
nhưng về kem - tất nhiên là nên lấy kem và đánh bông thật tốt, còn về đánh kem thì theo nguyên tắc chỉ có tên của kem thật là từ kem thật, nhưng dầu cọ cũng vậy và các loại kem đánh bông các bạn nhé. nó?
Seila77
vàinis, tôi chỉ làm crème brлеlée từ món tráng miệng, hóa ra là tuyệt vời! sữa đông bật ra với một tiếng nổ! nhưng sữa chua không bao giờ, quá nóng ... và gần giống như sữa đông với ngũ cốc ((((
vàinis
irysska cảm ơn!))) Một người khác sẽ tìm thấy loại kem tốt này)) chúng tôi sẽ xem xét))
vàinis
Seila77, Chà! Quá nóng rất nhiều? Bản thân tôi vẫn chưa làm sữa chua và pho mát, vì tôi chưa thể làm sữa (mặc dù tôi rất thích). Vì vậy, tôi nghĩ từ trước đến nay để chiều chuộng chồng tôi bằng các món tráng miệng))) Tôi thực sự cố gắng đổ nước vào ly và đo nhiệt độ trên chế độ sữa chua, 42 độ ở đâu đó trong hũ trung tâm. Tất nhiên là hơi quá. Tôi nghĩ có lẽ tôi có thể đặt một tấm lót silicone ở phía dưới.
Cifra
vàinis, Tôi có một máy làm sữa chua như vậy. Không quá nóng. Không cần phải đánh bông kem cho món tráng miệng, tôi chỉ lấy heavy cream. Nếu bạn thấy 42 độ là nhiều, bạn có thể làm sữa chua ở chế độ phô mai, nhiệt độ thấp hơn ở đó. Chà, hai hũ ở giữa là nóng nhất, mặc dù nhiệt độ của chúng khá phù hợp với sữa chua.
Seila77
Tôi không biết nó phụ thuộc vào cái gì, nhưng sữa chua không bao giờ làm việc! nhiễm trùng quá nóng! (((và mọi thứ trong mulinex chỉ là súp!
Seila77
Thời gian bắt đầu nuôi cấy Thời gian, giờ Nhiệt độ, ®
Bifivit 6-9 35-37
Simbilact 6-9 35-37
Sữa đông 7-9 29-31
Acidophilus
noemilok 12-14 37-38
Sữa chua 5-9 37 - 45
Vitalact 10-12 29-31
Streptosan 6-9 36-38
Kefir 10-12 29-31
Cifra
Từ bảng trên, bạn có thể thấy rằng 42 độ (Tefal tuyên bố là 43) là khá phù hợp cho sữa chua. Đối với mọi thứ khác, bạn có thể sử dụng phô mai tươi, ở đó nhiệt độ khoảng 36. Thật lạ là bạn không thể.
Seila77
vì vậy tôi không hiểu ... vì vậy để không làm hỏng sản phẩm, tôi đã bắt đầu làm điều đó ở Moulinex
cô ấy là đứa con đầu tiên của tôi
Aygul
Trích dẫn: Seila77

vì vậy tôi không hiểu ... vì vậy để không làm hỏng sản phẩm, tôi đã bắt đầu làm điều đó ở Moulinex
cô ấy là đứa con đầu tiên của tôi

Xin chào! Mua Tefalka với số tiền như vậy, nhưng làm điều đó ở Moulinex ?!
Seila77
nó có vẻ ổn, nhưng với ngũ cốc ... tôi có thể làm sai điều gì không
nhưng món tráng miệng, bay đi
Aygul
Trích dẫn: Seila77

nó có vẻ ổn, nhưng với ngũ cốc ... tôi có thể làm sai điều gì không
có lẽ anh ta bị ghi đè?
Seila77
Tôi không biết ((((
viết sau những gì bạn nhận được
Mona1
Trích dẫn: Seila77

nó có vẻ ổn, nhưng với ngũ cốc ... tôi có thể làm sai điều gì không
nhưng món tráng miệng, bay đi
Có thể với các loại ngũ cốc, do quá trình nuôi cấy khởi động khô không được trộn đều nên đôi khi nó rất khó hòa tan và sau đó thu được những cục như vậy.
Seila77
Tôi đã thử kích hoạt cả bột chua và sữa chua tự nhiên!
không có thứ đó trong Moulinex, có sữa chua hóa ra như nó phải
irysska
Trích dẫn: Cifra

Đối với mọi thứ khác, bạn có thể sử dụng phô mai tươi, ở nhiệt độ khoảng 36.
Đối với pho mát, kem chua và kefir, 36C cũng là rất nhiều, tối ưu là 31-32C
Và sữa chua (nhưng nó là bột chua này, và không phải thứ mà chúng ta thường gọi là sữa chua) - 42C sẽ chịu đựng được, nó là khó khăn về mặt này.
Cifra
Phô mai tươi của tôi thu được khá nhiều từ bột chua ở chế độ Tefalev cho phô mai tươi, nhưng tôi không đo nhiệt độ.
irysska
Trích dẫn: Cifra

Phô mai tươi của tôi thu được khá nhiều từ bột chua ở chế độ Tefalev cho phô mai tươi, nhưng tôi không đo nhiệt độ.
thật tốt, thật hạnh phúc cho bạn, vì vậy nhiệt độ phù hợp
Và đối với kem chua và kefir - chúng đòi hỏi nhiều hơn về nhiệt độ, nếu nhiệt độ cao thì phô mai sẽ nhanh chóng nổi lại, và đặc biệt là kefir sẽ bị chua, do vi khuẩn axit axetic sẽ phát triển ở nhiệt độ cao.
vàinis
Cifra Cảm ơn. Tôi sẽ cố gắng đưa Yoghurt lên đầu tiên. Tôi đã sử dụng bột chua Lactin, về nguyên tắc, nhiệt độ ở đó là 38-42. Và kefir ở chế độ Curd thì tốt hơn nên làm. Tôi đã từng có Moulinex DJC141. Lúc đầu, mọi thứ đều tốt, nhưng nó trở nên quá nóng khủng khiếp, không có gì hoạt động cả (((
Cifra
Tôi có Lactin tốt nhất cho khẩu vị của tôi. Sau đó, genesis, và ít nhất là về tính nhất quán, đối với tôi dường như vivo.
Seila77
Trích dẫn: vàinis

Cifra Cảm ơn. Tôi sẽ cố gắng đưa Yoghurt lên đầu tiên. Tôi đã sử dụng bột chua Lactin, về nguyên tắc, nhiệt độ ở đó là 38-42. Và kefir ở chế độ Curd thì tốt hơn nên làm. Tôi đã từng có Moulinex DJC141.Lúc đầu, mọi thứ đều tốt, nhưng nó trở nên quá nóng khủng khiếp, không có gì hoạt động cả (((

vì vậy tôi đã mua một tefalk vì những lý do tương tự!

Nhà sản xuất sữa chua - lựa chọn, đánh giá, câu hỏi về hoạt động (2)

Đây là một loại sữa chua ra lò! ngon nhưng không thể có được nó đồng nhất!
vàinis
Seila77ngon làm sao !! Tôi đã tìm thấy một Ryazhenka lactin lên men, bây giờ tôi đã đeo nó vào. Hãy xem điều gì sẽ xảy ra.
rusja
Trích dẫn: Seila77

Nhà sản xuất sữa chua - lựa chọn, đánh giá, câu hỏi về hoạt động (2)
Đây là một loại sữa chua ra lò! ngon nhưng không thể có được nó đồng nhất!
đẹp trai
sữa chua được lên men trực tiếp với các chất phụ gia hay nó đã là một món tráng miệng làm từ sữa chua?
Seila77
với mứt và lên men! nhẹ nhàng đổ sữa với bột chua lên lớp mứt dày và sau đó như bình thường!
vàinis
Sữa nướng lên men không có tác dụng gì lm, chống nóng quá.
Mona1
Trích dẫn: vàinis

cần phải tìm loại sợi chỉ nào để giải quyết tình trạng quá nóng.
Bạn có thể thử, nếu không có silicone, bạn có thể lót bất kỳ miếng lót nào cho nóng trên dưới.
vàinis
Nhiều người phàn nàn rằng Tefalka có nắp không thoải mái - rất khó mở. Tôi dường như có một mô hình được cải tiến)))
Nhà sản xuất sữa chua - lựa chọn, đánh giá, câu hỏi về hoạt động (2)
irysska
Trích dẫn: vàinis

Nhiều người phàn nàn rằng Tefalka có nắp không thoải mái - rất khó mở. Tôi dường như có một mô hình được cải tiến)))
Tefalka có cặp kính rất dễ thương, và nắp đậy trông siêu
điều đáng tiếc duy nhất là nó quá nóng
Chơi khăm
Các cô gái giúp tôi với, tôi quyết định tiệt trùng các nắp của máy làm sữa chua Mulinex bằng một cái mới, chúng bị co lại. Tôi bị sốc. Sữa chua sẽ sẵn sàng sau 2 tiếng nữa, bạn cần đậy lại bằng thứ gì đó, có thể ai đó đã dùng nắp khác, ở nhà chỉ có lon nhỏ và từ 500g. Hoặc có thể mua các ngân hàng khác, nói chung, gầm lên từ sự ngu ngốc của họ, họ nói tốt nhất là kẻ thù của tốt.

p. từ. Ai có lọ Redmond từ bộ 4 cái, xin vui lòng đo chiều cao và đường kính của chúng.
Lozja
Trích dẫn: Prank

Các cô gái giúp tôi với, tôi quyết định tiệt trùng các nắp của máy làm sữa chua Mulinex bằng một cái mới, chúng bị co lại. Tôi bị sốc. Sữa chua sẽ sẵn sàng sau 2 tiếng nữa, bạn cần đậy lại bằng thứ gì đó, có thể ai đó đã dùng nắp khác, ở nhà chỉ có lon nhỏ và từ 500g. Hoặc có thể mua các ngân hàng khác, nói chung, gầm lên từ sự ngu ngốc của họ, họ nói tốt nhất là kẻ thù của tốt.

p. từ. Ai có lọ Redmond từ bộ 4 cái, xin vui lòng đo chiều cao và đường kính của chúng.

Và bạn đã khử trùng bằng cách nào mà chúng thu nhỏ lại? Tôi đổ nước sôi lên người chúng - chúng dường như không làm gì cả.
Chơi khăm
Trích dẫn: Lozja

Và bạn đã khử trùng bằng cách nào mà chúng thu nhỏ lại? Tôi đổ nước sôi lên người chúng - chúng dường như không làm gì cả.

Tôi cho chúng vào nồi đun đôi trong 3 phút, sau khi khử trùng các lọ thủy tinh ở đó, tôi quyết định diệt hết vi sinh.
Mona1
Trích dẫn: Prank

Các cô gái giúp đỡ. Sữa chua sẽ sẵn sàng sau 2 tiếng nữa, bạn cần đậy lại bằng thứ gì đó, có thể ai đó đã dùng nắp khác, ở nhà chỉ có lon nhỏ và từ 500g.

Bạn vẫn có thể đóng hộp sữa chua này bằng màng bám và dây chun, nếu có. và sau đó tìm nắp thích hợp hoặc lọ mới cho những lọ này. Hoặc một lựa chọn khác là tìm một số đồ đựng bằng nhựa (thủy tinh, tráng men) có nắp, ở đó tất cả các lọ mở này sẽ vừa vặn và đóng hộp đựng này bằng nắp. Và - trong tủ lạnh.
Mona1
Nhân tiện, khi ăn sữa chua, bạn có thể thử đổ nắp vào nước sôi, sau đó kéo nóng lên trên nắp hũ. Và vì vậy mà nó trở nên lạnh. Có thể nó sẽ lại có hình dạng một cái lọ. Hoặc cho vào hũ như thế này hấp cách thủy. Tôi không biết làm thế nào để giúp đỡ. Đó là một điều đáng tiếc, tất nhiên, một điều mới. Tôi chỉ việc đổ nước sôi của mình vào, tôi may mắn, vì tôi đã đọc tất cả mọi thứ trước đó và thấy các đánh giá rằng người ta luộc chum, nắp và cũng dở.
Chơi khăm
Trích dẫn: Mona1

Bạn vẫn có thể đóng hộp sữa chua này bằng màng bám và dây chun, nếu có. và sau đó tìm nắp thích hợp hoặc lọ mới cho những lọ này. Hoặc một lựa chọn khác là tìm một số đồ đựng bằng nhựa (thủy tinh, tráng men) có nắp, ở đó tất cả các lọ mở này sẽ vừa vặn và đóng hộp đựng này bằng nắp. Và - trong tủ lạnh.

Cảm ơn, tôi sẽ chỉ đặt phim hoặc mọi thứ trong 1 hộp đựng.
Lozja
Trích dẫn: Mona1

Nhân tiện, khi ăn sữa chua, bạn có thể thử đổ nắp vào nước sôi, sau đó kéo nóng lên trên nắp hũ. Và vì vậy mà nó trở nên lạnh. Có thể nó sẽ lại có hình dạng một cái lọ. Hoặc cho vào hũ như thế này hấp cách thủy. Tôi không biết làm thế nào để giúp đỡ.Đó là một điều đáng tiếc, tất nhiên, một điều mới. Tôi chỉ việc đổ nước sôi của mình vào, tôi may mắn, vì tôi đã đọc tất cả mọi thứ trước đó và thấy những đánh giá rằng người ta luộc chum và nắp và cũng xấu.

Điều đó khó có thể xảy ra. Nắp bằng nhựa, nếu tôi không nhầm lẫn bất cứ điều gì. Làm thế nào để bạn kéo chúng?
Chơi khăm
Trích dẫn: Mona1

Nhân tiện, khi ăn sữa chua, bạn có thể thử đổ nắp vào nước sôi, sau đó kéo nóng lên trên nắp hũ. Và vì vậy mà nó trở nên lạnh. Có thể nó sẽ lại có hình dạng một cái lọ. Hoặc cho vào hũ, hấp cách thủy. Tôi không biết làm thế nào để giúp đỡ. Đó là một điều đáng tiếc, tất nhiên, một điều mới. Tôi chỉ việc đổ nước sôi của mình vào, tôi may mắn, vì tôi đã đọc tất cả mọi thứ trước đó và thấy những đánh giá rằng người ta luộc chum và nắp và cũng xấu.

Tôi nghĩ sẽ không còn phải kéo nó nữa, nhưng tôi sẽ cố gắng, thật tiếc cho một thứ mới và một viên sỏi rất tốt trong vườn của tôi từ phía chồng tôi mà tôi luôn phát minh ra thứ gì đó
Luysia
Trích dẫn: Prank

Tôi cho chúng vào nồi đun đôi trong 3 phút, sau khi khử trùng các lọ thủy tinh ở đó, tôi quyết định diệt hết vi sinh.

Đây không phải là lần đầu tiên những người yêu thích siêu sạch!

Lựa chọn một là mua lọ mới có nắp đậy. Hãy tìm nơi họ bán không phải từng cái mà bán ngay theo bộ, như vậy sẽ rẻ hơn.

Những cái cũ, mặc dù không có nắp, cũng sẽ có ích. Ví dụ, lên men một mẻ mới khi vẫn còn một vài hũ từ mẻ trước.

Chà, đôi khi cái chum vẫn bị vỡ. Vì vậy, đừng quá buồn!
Chơi khăm
Trích: Luysia

Đây không phải là lần đầu tiên những người yêu thích siêu sạch!

Lựa chọn một là mua lọ mới có nắp đậy. Hãy tìm nơi họ bán không phải từng cái mà bán ngay theo bộ, như vậy sẽ rẻ hơn.

Những cái cũ, mặc dù không có nắp, cũng sẽ có ích. Ví dụ, lên men một mẻ mới khi vẫn còn một vài hũ từ mẻ trước.

Chà, đôi khi cái chum vẫn bị vỡ. Vì vậy, đừng quá buồn!

Nếu tôi là một người siêu sạch ... Chỉ là một loại điên rồ nhất thời. Hãy để bài viết của tôi là một khoa học khác
Mona1
Đừng buồn. Các lọ có an toàn không? Ở chợ hay các chủ nhà mage, bạn sẽ nhìn vào những cái nắp, có thể chúng sẽ vừa vặn như lọ mayonnaise, có phải chúng bằng nhựa không?
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Prank

Các cô gái giúp tôi với, tôi quyết định tiệt trùng các nắp của máy làm sữa chua Mulinex bằng một cái mới, chúng bị co lại.

Và tôi thả trôi khỏi nắp Severin của mình cùng với những cái lọ trong nồi hơi đôi, ngay sau khi tôi mang nó từ cửa hàng và không có gì xảy ra với chúng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì