Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Ngày tốt! Làm ơn cho tôi biết, bạn nên nhào bánh mì lúa mạch đen ở 2500 bằng thìa thông thường hay bạn nên mua nó cho bánh mì lúa mạch đen? Và tôi cũng muốn hỏi bạn có thể xem công thức làm bánh mì với bia đen ở đâu?

[nhào bằng một cái thìa thông thường]

Ngày tốt! Làm ơn cho tôi biết, bánh mì lúa mạch đen ở 2500 nhào bằng một cái thìa thông thường hay bạn nên mua nó cho bánh mì lúa mạch đen? Và tôi cũng muốn hỏi bạn có thể xem công thức làm bánh mì với bia đen ở đâu?

Trộn dễ dàng với một cánh khuấy thông thường.
Trong phần tìm kiếm, hãy nhập - Bia và tất cả các công thức nấu ăn trong một loạt các công thức.

[Bánh mì bia (máy làm bánh mì)]

Ngày tốt! Làm ơn cho tôi biết, bạn nên nhào bánh mì lúa mạch đen ở 2500 bằng thìa thông thường hay bạn nên mua nó cho bánh mì lúa mạch đen? Và tôi cũng muốn hỏi bạn có thể xem công thức làm bánh mì với bia đen ở đâu?

Bánh mì bia (máy làm bánh mì)Danh mục: Bánh mì men
Thành phần
Dầu ô liu 1 muỗng canh l. (thậm chí nhiều hơn một chút)
Lá trà mạnh 75 ml (cho một gói)
Kefir 75 ml
Bia đen (Lviv porter) 200 ml
Bột lúa mạch đen 260 g
Bột mì 300 g
Đường 1,5 muỗng canh. l.
Muối 1,5 muỗng cà phê
Cà phê 2 muỗng cà phê.
Men khô 1,5 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn
• Tôi đặt nó theo thứ tự này, chế độ có gia nhiệt ban đầu (lúa mạch đen hoặc với cám), kích thước trung bình (mặc dù sản lượng hóa ra là 870 g).


Ghi chú
Tôi báo cáo - bánh mì hóa ra rất ngon! thực sự, một hỗn hợp bùng nổ của các thành phần, nhưng kết quả là tuyệt vời! Tôi thậm chí không thể cưỡng lại và cắt một miếng khỏi ổ bánh mì nóng hổi.
bia với cà phê cho đều màu và đều vị đắng (hơi) - rất ngon.
chỉ có tôi thay đổi một chút thành phần (một số sản phẩm không có trong tay).
lần sau tôi vẫn sẽ mua khoai tây chiên và tôi nghĩ tôi sẽ thay thế đường bằng mật ong ... chúng ta sẽ thử nghiệm
bánh mì thật tuyệt vời!

Tôi xin lỗi tác giả của món bánh mì này - Tôi đã sao chép công thức này, nhưng tôi không nhớ tác giả.
Vâng, và đối với bạn, Olga, tôi nghĩ nó sẽ có ích.

Cảm ơn bạn! Và nếu không có chế độ "lúa mạch đen", thì trên lò nào hoặc làm thế nào để kết hợp các chương trình?

Cảm ơn bạn! Và nếu không có chế độ "lúa mạch đen", thì trên lò nào hoặc làm thế nào để kết hợp các chương trình?

Trong Panas 2500 lúa mạch đen được xử lý hoàn hảo theo chế độ "ăn kiêng" (và thậm chí cả chế độ ăn kiêng nhanh) hoặc "không chứa gluten".

Cho tôi biết trong PANAS SD-ZB2502 ai đã nướng bánh mì với cám lúa mạch đen?
nếu không thuộc chủ đề, thì hãy nhắc và chuyển hướng đến chủ đề mong muốn ...

Xin chào tất cả mọi người! Hôm nay Sonulya giới thiệu HP Panasonic 2500, trước đó có LG, nhưng mình không tìm ra công thức, đọc hướng dẫn và hầu hết các công thức cho 2501, đã thử lúa mạch đen, nó không thành công thấp, nặng. Có thể ai đó từ chủ sở hữu của điều này có thể cho biết từ mô hình nào các công thức nấu ăn phù hợp? Hoặc chọc một ngón tay vào các công thức nấu ăn phù hợp? TÔI SẼ RẤT BIẾT ƠN

Kapeliya777, chúc mừng bạn đã mua hàng !!! Chiếc bếp tuyệt vời, gần đây tôi cũng đã trở thành chủ nhân của nó! Và trong sách có công thức cho cả 2500 và 2501. Mình nướng cơ bản, trứng, kiểu Pháp theo hướng dẫn. Và đây, trên diễn đàn, có rất nhiều công thức nấu ăn cho lò nướng của chúng tôi được điều chỉnh, ở đây cũng có công thức làm bánh mì lúa mạch đen. Mình đây, mấy bài trước họ có đưa công thức, mình chưa thử nhưng cứ làm thử thì mình sẽ báo lại.

Bánh mì bia (máy làm bánh mì) Danh mục: Bánh mì men
Thành phần
Dầu ô liu 1 muỗng canh l. (thậm chí nhiều hơn một chút)
Lá trà mạnh 75 ml (mỗi gói)
Kefir 75 ml
Bia đen (Lviv porter) 200 ml
Bột lúa mạch đen 260 g
Bột mì 300 g
Đường 1,5 muỗng canh. l.
Muối 1,5 muỗng cà phê
Cà phê 2 muỗng cà phê.
Men khô 1,5 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn
• Tôi đặt nó theo thứ tự này, chế độ có gia nhiệt ban đầu (lúa mạch đen hoặc với cám), kích thước trung bình (mặc dù sản lượng hóa ra là 870 g).

Lò nướng được cho là "Ăn kiêng" hoặc "Không chứa Gluten".

Chúc bạn may mắn!

Olga40 XIN CẢM ƠN !!!! xin chúc mừng !!!!!!! Tôi sẽ làm quen với trợ lý mới, nhưng dễ hơn một chút, tôi đã có kinh nghiệm giao tiếp với HP.

Em hết bột mỳ rồi, mai em mua cái hiện tại ..... nhưng không có bánh mỳ .. em phải làm thôi. Hãy cho tôi biết nếu tôi thay thế bột mì bằng lúa mạch đen trong bánh mì chính ...điều gì xảy ra? : girl_cray1: Dễ sợ? Và nếu có thể, sau đó lấy tất cả mọi thứ theo tỷ lệ tương tự như với lúa mì?

Ôi các cô gái ... (Hoặc có thể là các chàng trai) Tôi đã giao vẻ đẹp của mình trong 2501 140 km tới nhà ... Chà, tôi nghĩ ngày mai tôi sẽ bắt đầu thử nghiệm ... Tôi không thể chịu đựng được trước 24 giờ. Tôi muốn nhìn vào máy tính để tìm công thức cho người yêu của chúng tôi ... con gái tôi đã không cho nó vào máy tính ... tốt, tôi đã lấy nó từ hướng dẫn CƠ BẢN RAISIN. Tôi thức dậy vào buổi sáng để ngắm nhìn vẻ đẹp của tôi !! ! VÀ CÓ BÁNH MÌ: girl_claping: thay vì nho khô, mình cho hạt caraway vào ... nắp vừa bung ra, chắc là hơi nhiều nước nhỉ? VÀ TẤT CẢ MỌI THỨ XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN CÁC BẠN GÁI VÌ CÁC BẠN NHÉ !!! VÀNG BÀN TAY CỦA BẠN !!!

[Eo70]

Eo70, chúc mừng bạn đã có thêm gia đình!
Chiếc bếp sẽ làm bạn thích thú và thích thú ...

Nếu có một vết nứt trên nóc bánh mì, thì đây thường là do thiếu nước một chút, chỉ là bột bị khô hơn một chút so với mức cần thiết.

Ôi các cô gái ... (Hoặc có thể là các chàng trai) Tôi đã giao vẻ đẹp của mình trong 2501 140 km tới nhà ... Chà, tôi nghĩ ngày mai tôi sẽ bắt đầu thử nghiệm ... Tôi không thể chịu đựng được trước 24 giờ. Tôi muốn nhìn vào máy tính để tìm công thức cho người yêu của chúng tôi ... con gái tôi đã không cho nó vào máy tính ... tốt, tôi lấy nó từ hướng dẫn CƠ BẢN VỚI MƯA. Tôi thức dậy vào buổi sáng để ngắm nhìn vẻ đẹp của tôi !! ! VÀ CÓ BÁNH MÌ: girl_claping: thay vì nho khô, mình cho hạt caraway vào ... nắp vừa bung ra, chắc là hơi nhiều nước nhỉ? VÀ TẤT CẢ MỌI THỨ XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN CÁC BẠN GÁI VÌ CÁC BẠN NHÉ !!! VÀNG BÀN TAY CỦA BẠN !!!

với việc mua lại, hãy để nó làm hài lòng, giống như tất cả chúng ta.

[Eo70]

Eo70, chúc mừng bạn đã có thêm gia đình!
Chiếc bếp sẽ làm bạn thích thú và thích thú ...

Nếu có một vết nứt trên nóc bánh mì, thì đây thường là do thiếu nước một chút, chỉ là bột bị khô hơn một chút so với mức cần thiết.

Cảm ơn bạn !!! Và tôi đã nghĩ ngược lại rằng có rất nhiều nước ... Vì vậy tôi sẽ thêm vào.

[Eo]

Eo, chúng tôi xem thông báo đầu tiên trong chủ đề và đọc "Lợi ích ..." và Quy tắc của kolobok. Thật dễ dàng để điều khiển kolobok. Trừ khi, bạn sẽ phải xem thời điểm bắt đầu của lô.

Một câu hỏi khác đã chín muồi. : - \ Chúng tôi không thể tìm thấy mạch nha ở đây vào ban ngày với lửa. Và có kvass wort ... VẬY Ở ĐÂY làm cách nào để thay malt bằng wort như ý: hleb: add ??? Để nướng bánh mì lúa mạch đen một cách tự nhiên

Kvass wort là đủ 1-2 muỗng canh. l. Đối với 400-500 gram bột mì (hỗn hợp bột mì), wort lỏng, có thể được thêm trực tiếp vào bột, hoặc hòa tan trong nước dành cho bột nhào

Hiện đại hóa của Panasonic được nhấn mạnh trong một chủ đề riêng
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169270.0

Sau đó là "Phần sụn không chuẩn cho máy làm bánh mì. Thiếu chức năng nào?" cũng chuyển Rina thân yêu đến đó. Nó ở đây: https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99982.0... Hoặc một chủ đề phụ của một số chủ đề. Bạn đã quyết định đúng.

Nhưng phần sụn phi tiêu chuẩn đã được triển khai hay sắp có?

Và kính đã ở đó, và đèn LED, như tôi hiểu, là một vấn đề có thật gần nhất thời gian.

[nướng bánh]

Có vẻ như bạn chưa làm chủ được trang cái đó cành, Rina thân mến. Để nhồi nhét một vài đèn LED không phải là một vấn đề. Mọi người phàn nàn rằng tín hiệu im lặng một cách đau đớn. Và tính năng này của Panasonic phải được bỏ qua như một chủ đề. Và có một số gợi ý hợp lý. Và bạn là tất cả với chiếc kính này. Và theo tôi, vì vậy chuông và còi hoàn toàn không cần thiết. Tác giả viết rằng anh ta sẽ kiểm soát bột khi nướng. Công dụng của điều khiển này là gì? Nó đang trong quá trình nướng bánh tôi có thể can thiệp? Tôi nghĩ là không. Nhưng có lẽ tôi không biết chủ đề, tôi vẫn là một thợ làm bánh trẻ và chỉ đang học hỏi
Rina thân mến, tôi vẫn chưa quen thuộc với diễn đàn này. Có thể bạn có một phần chủ đề như "Câu hỏi cho quản trị viên-người kiểm duyệt" ở đây, nơi bạn có thể mời tham gia một cuộc trò chuyện như vậy về các vấn đề cụ thể? Ví dụ, như thế này.

Mọi người phàn nàn rằng tín hiệu im lặng một cách đau đớn. Và tính năng này của Panasonic phải được bỏ qua như một chủ đề.

Đối với tôi, thật tuyệt khi HP êm ái không kêu la như heo, có đủ tiếng ồn trong bếp. Nếu có khả năng bỏ qua bánh ngọt, tôi đặt bộ hẹn giờ trên điện thoại di động của mình

Ba trang không nhiều để đọc.
Trong chủ đề về chương trình cơ sở, chỉ có ĐỀ XUẤT và HƯỚNG DẪN. Không có triển khai nào được nêu ra. Sẽ có việc thực hiện, tôi sẽ kết hợp chúng trong một chủ đề kỹ thuật dành riêng cho các nâng cấp được thực hiện thành công.

Đối với kính - tôi cũng không cho là cần thiết (đối với tôi, nó là một tiện ích hoàn toàn không cần thiết), nhưng có những người cần kính này. Hoặc ít nhất là chơi với nó để hiểu liệu nó có cần thiết hay không.

Về phần âm thanh, tôi hoàn toàn ủng hộ sazalexter.Ngoài ra, Panasonic có chất lượng rất tốt - bạn LUÔN biết khi nào anh ấy sẽ kết thúc chương trình. Và không quá khó để xem xét rằng bánh mì sẽ được nướng trong 4 hoặc 6 giờ, chẳng hạn. Nhưng một lần nữa, có lẽ ai đó muốn lấy lòng vợ bằng một tín hiệu chuyên đề nào đó thay vì một tiếng kêu khe khẽ. Vì vậy, vào buổi sáng trong nhà bếp một cái gì đó như "Buổi sáng vẽ với ánh sáng dịu dàng ..." hoặc "Đôi mắt đen"

Vì vậy, vào buổi sáng trong nhà bếp một cái gì đó như "Buổi sáng vẽ với ánh sáng dịu dàng ..." hoặc "Đôi mắt đen"

Đây là những gì tôi muốn nói. Sau đó, thực sự, chúng tôi đang chờ đợi các đề xuất.

[tám]

Tín hiệu bình thường về âm lượng, không có một trong số chúng, nhưng tám... Và chúng lặp lại trong một thời gian, nếu bạn không nhấn nút dừng.

Người Nhật có vẻ im lặng. Máy quay đa bánh mì của họ lặng lẽ phát ra tiếng bíp nếu bạn không nghe thấy TV, bạn CHỈ có thể nghe thấy nó trong LINH KIỆN HOÀN TOÀN ... Và tôi hoàn toàn không nghe thấy máy làm bánh mì ... Có thể ai đó thích nó, nhưng tín hiệu kết thúc vẫn nên nghe rõ, đặc biệt vì bánh mì phải được lấy ra ngay lập tức để không bị ẩm. Và đây là những gì kết hợp với nhau: girl_curtsey: lặng lẽ cho cái khổng lồ này: girl_romashka: MERCY !!!

Đây là những gì tôi muốn nói. Sau đó, thực sự, chúng tôi đang chờ đợi các đề xuất.

Vâng, nếu chúng ta hoàn toàn thất thường, thì hãy để nó được nói bằng một giọng như trong một con mutivar cuckcoo (VOICE GUIDE) khi chọn chương trình, SẼ TỐT CHO NHỮNG NGƯỜI BỊ ĐAU ĐỚN.

[tám]

Tín hiệu bình thường về âm lượng, không có một trong số chúng, nhưng tám... Và chúng lặp lại trong một thời gian, nếu bạn không nhấn nút dừng.

Không, tôi đã nắm vững toàn bộ hàng trăm trang của chủ đề này và nhiều người phàn nàn về tín hiệu quá chậm. Bạn có thể ngồi toàn bộ quá trình nướng gần HP, hoặc tại Panas, bạn đã làm hỏng (thay đổi tính năng của mình) và đặt một chiếc piezik lớn hơn vào HP của bạn hơn bạn muốn. Vì vậy, bạn vui mừng. Nhân tiện, tôi cũng nghe thấy tất cả các tín hiệu khi tôi ở gần đây. Nhưng bạn đừng quên rằng vẫn có các tín hiệu (tổng cộng 2 pi-pi) trước khi tiêm thủ công. Và sau 2 hoặc 4 phút, quá trình nâng bắt đầu. Hình toda bạn sẽ ném vào một chủ đề.

Người Nhật có vẻ im lặng. Máy quay đa năng của họ sẽ phát ra tiếng bíp lặng lẽ nếu bạn không nghe thấy TV, nó CHỈ NGHE TRONG TẦM NHÌN HOÀN TOÀN ... Và tôi hoàn toàn không nghe thấy tiếng máy làm bánh mì ...

Lúc đầu, đối với chiếc máy bánh mì cũ, tín hiệu có vẻ rất nhỏ đối với tôi, nhưng bây giờ tôi đã quen với nó và tôi có thể nghe thấy nó một cách hoàn hảo. Và bộ đa năng kêu bình thường.

... Và đây là những gì kết hợp với nhau: girl_curtsey: lặng lẽ cho cái khổng lồ này: girl_romashka: MERCY !!!

Đúng vậy !!!

Không, tôi đã nắm vững toàn bộ hàng trăm trang của chủ đề này và nhiều người phàn nàn về tín hiệu quá chậm. Bạn có thể ngồi toàn bộ quá trình nướng gần HP, hoặc tại Panas, bạn đã làm hỏng (thay đổi tính năng của mình) và đặt một chiếc piezik lớn hơn vào HP của bạn hơn bạn muốn. Vì vậy, bạn vui mừng. Nhân tiện, tôi cũng nghe thấy tất cả các tín hiệu khi tôi ở gần đây. Nhưng bạn đừng quên rằng vẫn có các tín hiệu (tổng cộng 2 pi-pi) trước khi tiêm thủ công. Và sau 2 hoặc 4 phút, quá trình nâng bắt đầu. Hình toda bạn sẽ ném vào một chủ đề.

SD-2501, piezik cũng vậy, và tôi đã quen với nó. Nói chung, tôi chắc chắn rằng khi phát triển một máy làm bánh mì, mọi thứ đều được tính đến, bao gồm cả âm lượng của tín hiệu. Vâng, cần phải lưu ý rằng các nhà phát triển, không giống như chúng ta, một đất nước, quốc gia, văn hóa và mọi thứ nói chung hoàn toàn khác ..., nhưng khi sản xuất, nhà sản xuất, tất nhiên, tập trung vào thị trường của một quốc gia nhất định. .

[Eo70]

Eo70, Tôi có thể tư vấn - đừng lo lắng về việc lấy bánh ra ngay sau khi kết thúc chương trình. Để bánh mì trong xô (trong máy làm bánh mì) ít nhất nửa giờ hoặc một giờ. Tôi thường chịu được nhiệt độ mà tôi có thể lấy nó ra bằng tay không. Nếu bạn lấy bánh ra trong khi bánh vẫn còn âm ấm, bánh sẽ nhanh bị ẩm và vỏ bánh sẽ khô bình thường. Và không có nguy cơ bị bỏng (tôi đã ngừng tin tưởng chính xác khuyến cáo này của nhà sản xuất - lấy bánh mì ra ngay sau khi nướng - sau khi tôi bị bỏng tay khá nghiêm trọng). Nhân tiện, trên thực tế, trong một máy làm bánh mì, có vẻ như đối với tôi, đây chính xác là tùy chọn được giả định. Nếu không, tại sao lại có chế độ làm nóng trước cho bánh mì làm sẵn?

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ!
Cuối cùng tôi đã mua một máy làm bánh mì hôm nay, Panasonic SD-2501. Như người ta nói, giấc mơ của chàng ngốc đã trở thành sự thật.Hôm nay tôi nướng chiếc bánh mì đầu tiên, tất nhiên không phải không có khuyết điểm, nhưng có thể ăn được, hầu như tất cả chúng đều đã được giảm bớt. Trước khi mua, tôi đã ngồi trên trang này một tuần, nghiên cứu thông tin. Tất nhiên, tôi đã đọc quy tắc của kolobok, trong đầu tôi hình thành ý tưởng của riêng mình về việc nó phải như thế nào. NHƯNG ... làm ơn giải thích cho tôi, công đoạn nhào bột kéo dài 5 phút có được không? Trong hơn một giờ bếp ở chế độ Đứng, tôi thường xuyên liếc nhìn màn hình, sau đó tôi bị phân tâm trong 5 phút, và cô ấy đã chuyển sang Ascent? Hoặc là tôi buồn tẻ và không hiểu điều gì đó, nhưng còn lô đầu tiên-tạm dừng-thứ hai thì sao? Khi nào bạn có thời gian để nhào bột?

Khi nào bạn có thời gian để nhào bột?

Bạn đã ghé qua chưa? Nó có tham gia không?

không nhìn, tôi nghĩ rằng ngày càng tăng rằng không thể mở được nắp

không nhìn, tôi nghĩ rằng ngày càng tăng rằng không thể mở được nắp

Tôi nghĩ rằng bạn chỉ phải đứng trong nửa giờ, và sau đó nhào. Cô ấy sẽ lặng lẽ quỳ gối nếu tôi ở trong phòng khác. Tôi được hướng dẫn bởi đồng hồ, vì vậy quá trình này không nghe thấy gì cả .. Và 5 phút trước khi kết thúc, vì một số lý do, có một sự gia tăng, và sau đó nó lại nhào lộn một chút tích cực như vậy, và cuối cùng đi lên. Nói cho tôi biết, bạn đã lấy bánh mì chưa?
Và rồi anh trai tôi đến thăm tôi, anh ấy nhìn thấy một máy làm bánh mì, bắt lửa với nó .. Nghĩa là một tuần sau tôi mua nó, tiêu thụ 2 kg bột - anh ấy đã làm không thành công, tôi không hiểu hướng dẫn hoặc đọc nó, vì vậy tôi chưa đọc khóa học giới thiệu cho anh ta và tỷ lệ không cho biết, anh ta đã không thành công. Bây giờ anh ấy là thợ làm bánh chính trong nhà ..
Và bánh mì tốt cho bạn.

đã không nhìn, nó đâm vào đầu tôi rằng càng ngày càng không thể mở được nắp

Không mở ra trong khi nướng, nhưng bạn có thể gọn gàng trong quá trình nâng lên. Tất cả những gì nhiều hơn như vậy lúc đầu. Khi chúng tôi mua và giao bánh mì, chúng tôi đang ngồi cùng phòng với chồng tôi, nói chuyện. Mọi người đang chờ đợi mẻ bánh ... tóm lại là họ nhận ra rằng nó đã diễn ra trong một thời gian dài, khi hầu hết mọi thứ đã được nhào nặn.

Đừng ngại nhìn vào máy làm bánh mì cho đến giờ cuối cùng hoạt động của nó!

Hãy nghĩ về điều này - những người bà - cụ của chúng ta, những người vẫn tự nướng bánh mì, họ có thực sự tuân thủ một số loại chế độ nhiệt độ và thời gian với độ chính xác đến một độ và một phút không?

Bột bánh mì, nếu đúng, rất dễ tha thứ. Đứa con út của tôi đã hơn một lần leo lên HP và với tất cả năm bàn tay của mình nặn bột mì trên những tấm giấy thấm. Và không có gì - nó tạo ra một chiếc bánh mì tuyệt vời (và có lẽ đó là lý do tại sao).

Tôi thậm chí nhìn vào trong khi nướng, nhưng rất cẩn thận - tôi nhấc nắp vừa đủ để nhìn trộm và đánh giá xem bánh mì đã trồi lên như thế nào, và ngay lập tức đóng nắp lại.

============================
Một lần nữa: nhà sản xuất cấm mở nắp để tránh những tuyên bố không quá hợp lý của người dùng. Đây là từ loạt bài "không làm khô vật nuôi trong lò vi sóng" và "hãy cẩn thận, cà phê đang nóng!"

Và hay thay đổi liên quan đến "nhìn" và "chạm" - đây là một loại bột mềm rất phong phú giống như bánh Phục sinh. Không thể quấy rầy anh, ngay cả trong nhà nói lớn tiếng.

Cảm ơn tất cả các bạn đã giải đáp và tư vấn, tôi nhận ra rằng tôi đã nổ ngày hôm qua, không có gì, hôm nay tôi sẽ nướng lại, tính đến sai lầm. Nói chung là ra bánh, ăn miếng cuối buổi sáng còn ngon hơn cả buổi tối))) mái nhà rụng xuống, bên dưới có chút bột mì mà nướng .

[Kẹo bơ cứng]

Kẹo bơ cứng, rất có thể đã có một sự quá tải nhẹ với chất lỏng.

Bạn có muốn cho biết (mặc dù là lần thứ mười hai) cách tôi xác định xem cân bằng bột / chất lỏng có phù hợp hay không? Tuy nhiên, tôi sử dụng nó khi làm việc với men nén.

Tôi làm bột - tôi lấy men, bột NỬA và chất lỏng, và đặt tất cả ở chế độ "pizza". Việc nhào trộn bắt đầu ngay lập tức, sau 5-7 phút một búi tóc được hình thành, và tôi ước tính nó. Tôi đặt lại chương trình, chìm vào giấc ngủ và điền vào phần còn lại của các sản phẩm và thiết lập chương trình chính. MỌI ĐIỀU! Và không cần phải canh lô cho main. Nhân tiện, nếu bạn muốn, bạn có thể đặt giai đoạn thứ hai với độ trễ, để bột sẽ hoạt động trong một hoặc hai giờ ngay trong xô. Bánh mì cực kỳ ngon với tất cả sự đơn giản của công thức.

Tôi làm bột - tôi lấy men, bột mì HALF và chất lỏng, và đặt tất cả ở chế độ "pizza". Quá trình nhào trộn bắt đầu ngay lập tức, sau 5-7 phút một búi tóc được hình thành, và tôi ước tính nó. Tôi đặt lại chương trình, chìm vào giấc ngủ và điền vào phần còn lại của các sản phẩm và thiết lập chương trình chính. MỌI ĐIỀU! Và không cần phải canh lô cho main. Nhân tiện, nếu bạn muốn, bạn có thể đặt giai đoạn thứ hai với độ trễ, để bột sẽ hoạt động trong một hoặc hai giờ ngay trong xô. Bánh mì cực kỳ ngon với tất cả sự đơn giản của công thức.

Áaaaaaaa !! Rina, xin gửi lời khuyên quý giá! Tôi chưa xem trước đây, nhưng tôi không xem qua tất cả các chủ đề, tôi đã thông qua

Ở đây tôi chỉ mô tả công việc với bột. Và nhân tiện, tôi đang bắt đầu vận động cho men sống (ép). Chà, bánh mì ăn ngon hơn!

Lấy một công thức cơ bản cho lúa mì, ví dụ, 500 g bột mì. Lượng này sẽ cần 7-10 gam men tươi (tính ra cứ 100 gam bột mì thì 1,5-2 gam men).

Men, một nửa bột mì, một nửa nước, 0,5 giây. l. cho muối vào một cái xô, để ở chế độ "pizza" trong 15 phút. Sau đó, bạn thiết lập lại chương trình, cho phần còn lại của nguyên liệu vào xô (nửa thứ hai là bột mì và nước, còn lại muối, bơ, đường, nếu bạn sử dụng), thiết lập chương trình "chính" với việc bổ sung hai. giờ (hoặc bạn có thể không thêm, nhưng điều này sẽ do kinh nghiệm và năng lực của bản thân quyết định). Sẽ rất tuyệt nếu bột mì có 1 hoặc 2 lớp Vâng!

hoặc bạn có thể chỉ cần vò men tươi vào đáy xô, đổ bột mì lên trên và thêm tất cả các sản phẩm khác vào, bắt đầu chương trình mong muốn. Không có gì xảy ra với men trong thời gian làm phẳng. Thêm chi tiết: https://mcooker-vim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=126137.0

Và để xem qua tất cả các chủ đề - sẽ không có đủ thời gian!

Ở đây tôi chỉ mô tả công việc với bột. Và nhân tiện, tôi đang bắt đầu vận động cho men sống (ép). Chà, bánh mì ăn ngon hơn!

Và để xem qua tất cả các chủ đề - sẽ không có đủ thời gian!

Ngày mai tôi sẽ thử theo phương pháp của bạn, Rina.

Đừng coi điều đó là quá ngu ngốc, tôi sẽ hỏi bạn:
1. Khi tôi giặt xô, nước có được phép xâm nhập vào phần bên ngoài của đáy xô, nơi gắn với HP không?
2. Tôi vẫn còn một túi men SAF-moment, đối với bánh pho mát, tôi có thể nướng loại bánh mì nào?

Đừng coi điều đó là quá ngu ngốc, tôi sẽ hỏi bạn:
1. Khi tôi giặt xô, nước có được phép xâm nhập vào phần bên ngoài của đáy xô, nơi gắn với HP không?
2. Tôi vẫn còn một túi men SAF-moment, đối với bánh pho mát, tôi có thể nướng loại bánh mì nào?

Nên có một dòng chữ "cho bánh mì, bột bánh mì" trên bao bì với men.
Men cho bánh pho mát, kiểm tra nếu có dòng chữ "dành cho bánh kẹo", thì loại men như vậy là dành cho các loại bánh nướng có chứa một lượng lớn đường, bơ, trứng - tức là nướng bánh.

1. Khi tôi giặt xô, nước có được phép xâm nhập vào phần bên ngoài của đáy xô, nơi gắn với HP không?

Trong hướng dẫn của tôi cho HP có viết rằng trong mọi trường hợp không được nhúng xô vào nước.

Còn về men thì bạn đã được giải đáp rồi. Vâng, và tôi không phải là một chuyên gia về đồ khô, tôi không thích chúng

Khoảng nước trên đế xô. Có, nhà sản xuất cấm cho phần này của xô vào nước. Nếu nước chỉ lọt vào (khi giặt), thì chỉ cần lau sạch.

[Kẹo bơ cứng]

Kẹo bơ cứng, rất có thể đã có một chút quá mức cần thiết với chất lỏng.

Bạn có muốn cho biết (mặc dù là lần thứ 13) cách tôi xác định xem cân bằng bột / chất lỏng có phù hợp hay không? Tuy nhiên, tôi sử dụng nó khi làm việc với men nén.

Chị ơi, chỉ mình em đang ở chế độ bánh bao.

Vâng, và tôi không phải là một chuyên gia về đồ khô, tôi không thích chúng

Em gái bản xứ

Chị ơi, chỉ em trên bánh bao thôi.

Em gái bản xứ

bạn có sống ở đây không

"Tham gia, Nam tước, tham gia ..." (c)

Tham gia Nam tước, Tham gia