Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

[Vika]

Vika, làm khoai tây nghiền, trộn khoai tây với rau bina, gia đình tôi thích

Puree "Đèn giao thông" (Mandraik Ludmila)

Tôi có thể đặt rau bina ở đâu?

Đây là cách bạn có thể nuông chiều bản thân

Trai với rau bina và hạt streusel (Nagira)

[Anna]

Anna, Irina, Buttercup, Irina, Các cô gái! Cảm ơn tất cả!

Thưa các bạn, và tình cờ là không có công thức nào cho món mì gạo (spaghetti, v.v.)? Tìm kiếm im lặng

công thức bún

Bún mãng cầu.

[Irsha]

Irsha, Cảm ơn bạn. Đây là công thức duy nhất tôi đã thấy

Các chị ơi, có công thức nào cho món mì gạo (spaghetti, v.v.) không ạ? Tìm kiếm im lặng

Nếu bạn không quá khéo tay, thì bạn có thể thay thế 20 đến 50% bột mì bằng gạo trong bất kỳ công thức nấu mì thông thường nào tiện lợi cho bạn.
Nhưng bạn cũng có thể làm hoàn toàn bằng bột gạo:
500 g bột gạo
3 quả trứng,
một chút muối

Nhào bột thật kỹ, để bột nghỉ 20 phút dưới khăn, sau đó cán mỏng bột để bột gần như trong suốt. Để bột đã cán trên bàn cho khô 20-30 phút rồi cắt sợi mì.
Chúc may mắn!

Tôi không biết nơi nào khác để hỏi
Có một ý tưởng để gửi bánh nướng qua đường bưu điện. Bạn có nghĩ rằng nó sẽ đến đó?)
Tôi có thể tạo chân không. Bưu kiện sẽ mất 7-10 ngày. Về lý thuyết, bánh Phục sinh sống đến mức ...

Vào những năm 70, mẹ tôi gửi bưu kiện cho một anh sinh viên qua đường bưu điện với bánh ngọt và bánh nướng bơ, để nguội (vào ngày thứ hai) và đóng gói trong túi nhựa.

[Ukka]

Ukka, Olyavà mọi thứ diễn ra tốt đẹp, vì tôi hiểu điều đó
Cảm ơn bạn!! Khuyến khích

[M @ rtochka, Dasha]

M @ rtochka, Dasha, Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về chân không. Nhưng tôi sẽ làm thế nào nếu không hút chân không - chúng được nướng, làm lạnh, trang trí (mặc dù tôi vẫn cần phải suy nghĩ về điều này), ngày hôm sau, gói từng chiếc bánh vào nhiều túi, cho vào hộp thư, lấp đầy và đóng những chỗ rò rỉ bằng thứ gì đó, niêm phong hộp.
Nếu bánh ngọt và bánh Phục sinh ra đời từ thời Liên Xô, tại sao chúng không tồn tại đến bây giờ?

[M @ rtochka]

Tôi không biết nơi nào khác để hỏi
Có một ý tưởng để gửi bánh nướng qua đường bưu điện. Bạn có nghĩ rằng nó sẽ đến đó?)
Tôi có thể tạo chân không. Bưu kiện sẽ mất 7-10 ngày. Về lý thuyết, bánh Phục sinh sống đến mức ...

M @ rtochka, Daria, năm nay tôi sơ tán miếng bánh mì, đầu tiên được bọc trong giấy da, sau đó là giấy bạc. Nó cũng ướt khi mở ra. Vì vậy, có lẽ bánh không nên được sơ tán, tôi sẽ không.

[con mắt]

Và tôi vì lý do kém phát triển của bất kỳ kaki byaki nào trong quá trình vận động.
con mắt, Tatyana, cảm ơn, tôi có thể sẽ không sau đó

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, hiến dâng

Các cô gái, bánh Phục sinh nói chung được bảo quản rất tốt, vì vậy bạn không cần nhiều túi, trước tiên tôi sẽ gói nó trong giấy da tốt và đã gói nó trong một túi tốt (một túi để đông lạnh, chúng dày đặc hơn và không bị bung ra. hơi ẩm)
Bằng cách nào đó, tôi tình cờ tìm thấy một chiếc bánh Phục sinh sau một tháng rưỡi, tất nhiên là khô, nhưng không có nấm mốc, không hư hỏng, ngâm và ăn. Tôi thường nướng rất nhiều loại nhỏ để làm quà cho bạn bè, nhưng tôi để trong góc và quên mất.
Có rất nhiều gia vị, nghệ tây, quế, nhục đậu khấu trong bánh Phục sinh và tất cả những thứ này đều là chất khử trùng tuyệt vời.

Tôi nhớ mẹ tôi nói rằng thời còn trẻ, miếng bánh Phục sinh cuối cùng đã được ăn vào ngày Chúa Ba Ngôi, và đây là 50 ngày sau Lễ Phục sinh, và được bảo quản bình thường, tôi không nghĩ rằng nó được đóng gói đặc biệt, sau đó không có gói nào. , tốt nhất là trong một túi vải.

Các bạn nữ hãy tư vấn cách bọc bánh Phục sinh để bánh không bị nứt và dính nhé. Nếu không, trong quá trình vận chuyển, nó hoặc dính vào gói và vẫn còn trên đó, hoặc bị nứt và vỡ vụn ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, Tôi nghĩ công thức làm Kubanochka, đường và men gelatin, kết dính, không bị nứt. không bị vỡ vụn. men # 4511

Các cô gái, hơi lạc đề, hay nói đúng hơn là lạc đề hoàn toàn, không biết hỏi ở đâu ... chắc ai đó biết mua túi ni lông trong suốt đựng bánh Lễ Phục sinh ở đâu? Tôi sẽ rất biết ơn.

Olga, có gói đặc biệt nào không?
Ở văn phòng phẩm của chúng tôi, họ bán đủ loại gói quà, có túi làm bằng mica

[Dasha]

Dasha, túi đựng bánh có đáy tròn.




Bạn có thể mua trên mạng, nhưng bạn cần lấy nhiều, tôi không cần nhiều như vậy.




Đây chỉ là những cái trong suốt:

[Olekma]

Olekma, Katerina, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng!

[Nấu ăn]

Các cô gái, hơi lạc đề, hay nói đúng hơn là lạc đề hoàn toàn, không biết hỏi ở đâu ... chắc ai đó biết mua túi ni lông trong suốt đựng bánh Lễ Phục sinh ở đâu? Tôi sẽ rất biết ơn.

Nấu ăn, Tôi nhận thanh toán tại một cửa hàng bán hóa chất gia dụng và mỹ phẩm, chúng tôi có mạng "Galaxy".
Chúng thực sự là hình chữ nhật, nó không làm phiền tôi, mica được định hình tốt.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Cảm ơn bạn! Chúng tôi không có một cửa hàng như vậy, nhưng tôi sẽ tìm hiểu về mỹ phẩm.

Giúp các cô gái để kể lại các công thức; 200 g đường bạn cần bao nhiêu fitparad-7? Và nếu có một công thức với Fitparad cho bánh Phục sinh, tôi sẽ rất biết ơn Cảm ơn bạn trước !!!

200 g đường bạn cần bao nhiêu fitparad-7?

Trên bao bì fitparada nên có liều lượng Thìa đo gói = 1 thìa cà phê.
Đường cát trắng - 1 muỗng cà phê đo từ bếp x / tương đương với 5 gam

vì vậy tôi đã bị đình trệ: girl-th: tốt, không thể là thay vì -200 gram đường, bạn cần -20 gram "Fitparada 7"? Tôi muốn một người bệnh. bệnh tiểu đường để nướng một cái gì đó vui vẻ. : bác sĩ: em sợ nhầm !!!

Các cô gái, giúp tôi với, tôi muốn muối miếng bít tết cổ heo với một đại sứ ướt, nhưng tôi không thể tìm thấy nó, tôi đã gặp nó ở đâu đó, nhưng than ôi

[prubul]

prubul, Elena, có một chủ đề về bệnh tiểu đường. Có thể hỏi ở đó?
Đái tháo đường: ăn kiêng, thay thế thức ăn # 404

[metel_007]

metel_007, Olga, chỉ tìm thấy một xúc xích Xúc xích gà (phương pháp ướp muối ướt)

Vẫn ở đây Gà tây nướng sốt BBQ

[metel_007]

metel_007, đây là một công thức đã được chứng minh

Ướp thịt chân, cánh, thịt, ức, v.v. để thêm hương vị và hình thức hun khói (Tumanchik)

Checkmark, Buttercup, các cô gái, cảm ơn rất nhiều !!!

[prubul]

prubul, Elena, và bạn muốn thay thế bột mì bằng gì trong kulich? Sahzam sẽ không sửa chữa tình hình một mình. Đối với bánh Phục sinh, bột CH thô là không phù hợp, theo ý kiến ​​của tôi

[metel_007]

metel_007, dầu mỡ: 25 gam muối trên 1 kg thịt và nước để ngập thịt hoàn toàn. Đôi khi tôi lấy 50-50 nước với rượu trắng.

Olya, cảm ơn, và gia vị như tiêu, ớt bột, sau đó thêm? Sau khi ngâm nước muối? Ngoài ra, là nước muối lạnh, hay đun sôi để nguội?

[metel_007]

metel_007, nước lạnh, em có thẩm thấu, trước đó em lấy cái đã mua. Sau đó, cô ấy lấy nó ra khỏi nước muối, lau khô bằng khăn giấy và chà nó với bất cứ điều gì bạn muốn. Ồ, tôi viết không chính xác 25 gam muối trên 1 kg thịt, và nước sao cho ngập miếng thịt. Đây là cơ sở để tôi nấu Thịt bò (bê) hầm trong giấy bạc (tủ đa năng Marta MT-1989)

[metel_007]

Các cô gái, giúp tôi với, tôi muốn muối miếng bít tết cổ heo với một đại sứ ướt, nhưng tôi không thể tìm thấy nó, tôi đã gặp nó ở đâu đó, nhưng than ôi

metel_007, đơn giản nhất là nước tương, nó thành ra tuyệt vời, nhưng, tất nhiên, sử dụng gia vị mà không có muối.
hoặc solinade: cho 1 lít nước - 60 g muối và 40 g đường, đổ qua, giữ lạnh.

Các cô gái, giúp tôi tìm, pliz, làm thế nào để loại bỏ lòng đỏ? Chọc mũi vào công thức làm bánh quy hoặc đầu bếp bánh ngọt khác, ai biết thì làm ơn! Vì vậy, lòng đỏ là thẳng ở đó ... Tôi sẽ rất biết ơn!

[Zhanik]

Zhanik, Natashavà không nhận bất cứ thứ gì từ các liên kết của tôi?

Cookie bánh mì ngắn trên lòng đỏ
Bánh bông lan trên lòng đỏ
"Jam", hoặc trứng cá muối đỏ từ lòng đỏ trứng

[Galya]

Không phải, Galya... Tìm thấy một cookie Breton ở đâu đó trong mạng lưới rộng lớn. Nhưng tôi đã phải sửa đổi nó một cách cụ thể. Cuối cùng thì nó cũng tốt. Nhưng, thành thật mà nói, tôi tin tưởng diễn đàn của chúng tôi nhất. Mọi thứ luôn được cụ thể hóa ở đây. Giá treo bao nhiêu tính bằng gam ...
Cảm ơn rât nhiều! Bạn luôn giúp đỡ! Tôi luôn biết phải chạy đến để được giúp đỡ!

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, Tôi hiểu rằng đã quá muộn, nhưng tôi sử dụng công thức này để loại bỏ lòng đỏ - một công thức cho giỏ. Tôi đông lạnh lòng đỏ, nếu quá nhiều, tôi sẽ rã đông khi cần 2-3 miếng và tôi nướng những chiếc bánh quy giòn thơm ngon và tinh tế nhất!

Giỏ bánh ngọt với kem protein và mứt phù hợp với GOST (Merri)

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, đây là một công thức khác về lòng đỏ Bánh quy gừng với đường cháy

Không thực sự cần thiết ở đây, nhưng tôi không thể tìm ra chủ đề gì .. Có lẽ ai đó ở đây sẽ nói với bạn ..
Cô gái nướng ở đây theo công thức này của tôi

Bánh phục sinh trên lòng đỏ (V-tina)

Đây là những gì cô ấy đã viết

"Tôi đã không thành công trong lễ Phục sinh, công thức này hóa ra là một chiếc bánh cupcake) rõ ràng là không đủ bột, ngon nhưng không phải vậy, rõ ràng là tôi đã làm sai"
"những quả trứng lớn, có nghĩa là cần nhiều bột hơn, mặc dù tôi đã thêm vào, nhưng nó đáng lẽ phải nhiều hơn, rõ ràng là bạn không có một chiếc bánh cupcake chắc chắn! Tôi có, đây là trải nghiệm đầu tiên của tôi, vì vậy tôi sợ làm hỏng mọi thứ với nhiều bột để nó không quá đặc, Thôi, giờ thì biết rồi) Mình sẽ cho các bạn xem ảnh sau "

phát triển tốt, bột nở gấp đôi, khi tôi cho 1/3 vào khuôn thì 20 phút nữa chúng mới bò ra ngoài mép, tôi gỡ ra một chút, những nắp này sợ chúng nở ra trong quá trình nướng, hoặc sẽ không tăng nữa, và họ đã tăng lên lần thứ ba nhưng đó là những gì đã xảy ra. Còn những người không đội nón ra đi nữa và không mọc nữa, hóa ra, tôi sợ vô ích, nhưng bột cũng là một cái bánh cupcake.
30 phút sau khi nhào rồi cho vào khuôn và lại phải chờ, đợi nó nổi lên thì lấy phần thừa ra và bật lò nướng, lần thứ 3 nó đã nở to trong quá trình nướng rồi ý.

Tôi chưa bao giờ gặp phải điều này. Có thể ai đó biết hoặc có thể đoán lý do?

[Làm thế nào để nấu nó ngon?]

Các cô gái đã thảo luận về cá da trơn một vài trang trước. Hôm qua tôi bắt gặp một con cá trê xanh được bán và mua nó. Làm thế nào để nấu nó ngon?

[Cirre]

Cirre, Galina, ở đây trong chủ đề này, họ viết về cá:
Bài số 15. Cá rán. #eleven
Và tôi không thích cá trê xanh hơn, nhưng màu xanh và cát.

Không thực sự cần thiết ở đây, nhưng tôi không thể tìm ra chủ đề gì .. Có lẽ ai đó ở đây sẽ nói với bạn ..
Cô gái nướng ở đây theo công thức này của tôi
Tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi
(V-tina)
Đây là những gì cô ấy đã viết
Tôi chưa bao giờ gặp phải điều này. Có thể ai đó biết hoặc có thể đoán lý do?

Tina, tôi gặp vấn đề tương tự với công thức này. Bột bị tràn nhưng sau khi nướng thành một chiếc bánh rất ngon.

[larissa]

larissa, Tôi chưa bao giờ ăn một chiếc bánh cupcake và thậm chí không tưởng tượng rằng nó có thể như vậy, nhưng bột của tôi không quá vội vàng Cảm ơn bạn, tôi sẽ nghĩ những gì bắt được

[V-tina]

V-tina, Tina, dường như với tôi, mọi người đều có ý tưởng riêng của họ về những gì một chiếc bánh nên là một chiếc bánh ngọt. Do đó, những hiểu lầm nảy sinh. Trong bức tranh, bạn thấy một thứ, hãy tưởng tượng, và một thứ khác xuất hiện. Có lẽ nó nên như vậy, nhưng người đó đại diện cho một cái gì đó khác.
Và từ những sản phẩm giống nhau, hai bà nội trợ có được những chiếc bánh mì khác nhau ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, vâng, tất nhiên, tất cả đều rõ ràng, tôi cũng đã thử nhiều công thức khác nhau, một số công thức của chúng tôi hóa ra là, cái gì đó - không, nhưng tôi đã có công thức này từ lâu, chưa có công thức nào giống như thế này. cô gái đã ném bức ảnh ra, thực sự nó giống như một chiếc bánh nướng nhỏ, nó chỉ là thứ thú vị nhất, từ cái gì - ví dụ như thiếu sự trộn lẫn hoặc một chút chất lỏng đã tạo ra.
Mái vòm của tôi đã không thành công trong việc này, chỉ trong những chiếc bánh Phục sinh thứ Năm, phần còn lại - hoặc thất bại hoặc thậm chí, tôi sẽ không hiểu ở đây, hoàn toàn là yếu tố con người - Tôi mệt mỏi, mất tập trung ... nhưng tôi biết điều này, và cô gái nướng bánh Lần đầu tiên trong đời, họ thích hương vị của cô ấy, về nguyên tắc, nhưng, cô ấy nói, hoàn toàn không phải bánh, 100% là cupcake.
Tôi thậm chí còn không tưởng tượng rằng điều này có thể là như vậy, trong chủ đề chỉ có một người hủy đăng ký rằng họ nướng và thích mọi thứ, Larissa không nói gì, có lẽ ai đó khác im lặng .. Tôi chỉ muốn hiểu câu hỏi có thể là gì

[Cirre]

Cirre, cá trê là loại cá ngon nhưng chảy mạnh.Món súp ngon của họ xuất hiện, nhưng nước dùng bị đục, một nửa tan trong đó. Tôi rất thích món cá này và nấu nó trên cơm hoặc khoai tây, tôi thích nó hơn trên cơm. Gạo thì mình vo tròn đều, nước theo tỉ lệ 1 * 1.5, mình cho cá này lên trên và nấu thành phim hoạt hình trên chương trình cơm. Đây là cơ sở. Để ngon hơn, bạn cho hành tây thái hạt lựu, cà rốt, bí ngòi, bí đỏ thái hạt lựu, sau đó cho cơm, nước, cá, rắc phô mai lên trên. Có thể thêm đậu xanh hoặc đậu Hà Lan. Con cá trê Gotol là cách duy nhất. Đôi khi, thay vì cơm, tôi đi du thuyền hoặc hạt lúa mì.