chính Bánh kẹo Món tráng miệng và đồ ngọt Đồ ngọt và món tráng miệng Blancmange với dâu tây, anh túc và bạc hà

Blancmange với dâu tây, anh túc và bạc hà

Blancmange với dâu tây, anh túc và bạc hà

Thể loại: Bếp lễ hội
Blancmange với dâu tây, anh túc và bạc hà

Thành phần

Lớp thứ nhất
dâu 150 g
Đường mịn 40 g
Tinh bột 1 muỗng cà phê
Lớp thứ 2
Cây thuốc phiện 50g
Đường mịn 50g
Nước 100 ml + để hấp thuốc phiện
Tinh bột 1 muỗng cà phê
Lớp thứ 3
Vỏ chanh từ một quả chanh
Nước chanh 80 ml
Nước 120 ml
Đường mịn 50g
cây bạc hà 25 g
Tinh bột 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Lớp thứ nhất.
  • Xay dâu tây bằng máy xay sinh tố, thêm đường bột, tinh bột rồi để lửa vừa. Dùng máy đánh trứng khuấy mạnh tay, đun cho đến khi đặc lại. Để nguội một chút và đặt dưới đáy bát.

  • Lớp thứ 2.
  • Đổ nước sôi lên hạt anh túc và để trong một giờ.
  • Để ráo, dùng khăn ăn thấm khô, trộn với đường (đường bột) cho vào cối giã nhuyễn. Sau đó đổ nước, thêm tinh bột và đun trên lửa nhỏ, khuấy mạnh bằng máy đánh trứng, đun cho đến khi cô đặc. Để nguội một chút và cho vào một lớp giữa trong bát.

  • Lớp thứ 3.
  • Tất cả các thành phần, trừ bạc hà, trộn đều và đun cho đến khi cô đặc. Làm nguội hoàn toàn.
  • Xay bạc hà trong máy xay sinh tố, kết hợp với kem đã nguội và đánh lại bằng máy xay sinh tố. Đặt lớp cuối cùng vào một cái bát.


  • Đặt món tráng miệng vào tủ lạnh. Trang trí với lá bạc hà và dâu tây trước khi dùng.

Ghi chú

Hôm nay là một ngày lễ, vì vậy bạn có thể thưởng thức bản thân với ngon miệng !!!

milvok
Sắc đẹp, vẻ đẹp! Tôi ngay lập tức muốn mùa hè!

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Đồ ngọt và món tráng miệng"

Dâu tây tưởng tượng
Dâu tây tưởng tượng
Tráng miệng Chakin shibori, hoặc nén trong khăn ăn
Món tráng miệng Chakin shibori, hay "nén trong khăn ăn"
Praline
Praline
Cơm cuộn với nhân trái cây và sốt quả mọng
Cơm cuộn với nhân trái cây và sốt quả mọng
Trái cây tráng miệng cho người yêu của bạn
Trái cây tráng miệng cho người yêu của bạn
Mini Cakes (Cake Pop Maker)
Mini Cakes (Cake Pop Maker)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.
CONTACT US

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì