Máy nhà bếp Kenwood: làm việc với các tệp đính kèm

[marlanca]

marlanca, sắc đẹp, vẻ đẹp!
Cô ấy là một kỹ thuật viên, đôi khi cô ấy thất thường vì một lý do nào đó

Và tôi biết một món quà từ (một trong số) anh trai tôi trên NG.
Bởi vì tôi đã đề xuất nơi lấy

Một con dao dự phòng cho máy mài mini + O-ring vào nó (có 3 cái trong một bộ).

Chỉ có món quà sẽ đến tay tôi vào tháng Giêng, vì anh trai tôi đang ở Kiev.
Nhân tiện, ở Kiev, các trung tâm dịch vụ thú vị hơn các trung tâm của Nga, có nhiều bộ phận được bán hơn.

Và đây là những gì tôi đã nghĩ khi lựa chọn.
Một con dao có đế được bán riêng (ở Kiev, 350-390 hryvnia từ cửa hàng, theo đơn đặt hàng hoặc trong kho và con số này khoảng 800-900 rúp, vì khóa học hiện tại là 1 nghìn rúp. Nếu bạn là 435 hryvnia. lấy rúp, và 455 rúp nếu bạn mua), cốc (được bán thành 2 chiếc với giá 200 hryvnia, tức là chưa đến 500 rúp).

Nếu bạn mua tất cả những thứ này theo từng bộ phận - một con dao có đế, hai hộp cốc, để có 4 cái, thì nó sẽ rẻ hơn nhiều so với toàn bộ. À, hộp sẽ không đẹp và hướng dẫn (có trên Internet).

[Miranda]

Miranda, không trêu chọc! Tôi đã liếm môi với chiếc chopper mini trong một thời gian dài, nhưng giá cả có vẻ không tương xứng, và như bạn viết, tôi đã mua nó từ lâu. Một lựa chọn rất tốt

[Olga VB]

Olga VB, Tôi đồng ý, giá không phải là tốt lắm.
Nếu có một liên hệ Ukraina, thì có thể ở đó. Trường hợp 350 hryvnia theo đơn đặt hàng là 20-25 ngày, tôi phải lấy nó với giá 390.
Và vì vậy, tôi nảy ra ý tưởng mua tập thể ở Đức các bộ phận khác nhau trong một trung tâm dịch vụ - tôi nghĩ rằng một con dao xay mới, một que khuấy và một con dao cho máy xay nhỏ, có cốc, con dấu, mái chèo, nắp , beaters / hooks, cho ai cái gì. Đó là, những thứ nhỏ khác nhau, không phải vòi phun. Nhưng phải đến tháng Hai.

Giá ước tính ở Đức:
Dao O-ring + đế - 20 €
Hai cốc có nắp - 15 €
Tổng cộng - 50 € cộng với phí vận chuyển (4-5 €)
Tôi đã lấy một bộ với giá 40 (bao gồm cả phí vận chuyển)
Bây giờ tôi thấy hơn 35 (bao gồm cả chuyển tiếp)

[Elona]

Elona, và họ gửi đến Liên bang Nga? Và có được khấu trừ VAT khi chuyển hàng đi nước ngoài không?
Đây là một rất, rất hotzza! Tôi sẽ lấy 1 bộ với 2 lọ + một con dao có đế. Cộng với dao xay mới và máy khuấy.
Bạn có thể cho một liên kết, bạn đang tìm kiếm ở đâu?
Và tôi tự hỏi làm thế nào ở Kiev tất cả những thứ này hóa ra chỉ bằng một nửa giá!

[igel _el]

igel _el, nhưng có nơi dao có đế là 16,46.
cốc (2 chiếc) - 9.33
tốt, và cái kia rẻ hơn

Giao hàng trong nước - 5.95
Họ không gửi đến Liên bang Nga, VAT không được khấu trừ

Hãy thảo luận điều này sau.
Salad, NG và không có tiền

Ồ, thú vị làm sao) Với mức giá như vậy, tôi cũng cần
Tất cả hạnh phúc

Thật là một đề xuất thú vị ... Tôi cần phải suy nghĩ về nó sau ... Cảm ơn bạn
Tất cả hạnh phúc

Hãy thảo luận điều này sau.

Sau đó, tôi cũng sẽ tham gia, ví dụ như một con dao mới, hấp dẫn

[Miranda]

Nếu bạn mua tất cả những thứ này theo từng bộ phận - một con dao có đế, hai hộp cốc, để có 4 cái, thì nó sẽ rẻ hơn nhiều so với toàn bộ. À, hộp sẽ không đẹp và hướng dẫn (có trên Internet).

Miranda, thân mến, làm ơn, hoặc địa chỉ hoặc số điện thoại ở Kiev, tôi không tìm thấy thông tin nào đó trên internet.

Hôm nay tôi lại lấy món mì spaghetti của mình ra, cắt mọi thứ lần đầu tiên ...

marlanca, vì vậy chúng tôi không thích mì ống, chúng tôi hiếm khi sử dụng nó, nhưng ảnh của bạn nói chung, tôi cảm thấy như tôi sẽ không có quần ...

Kenwood và Hlebopechkins thân mến! Chúc mừng năm mới!!!

em yêu, làm ơn, hoặc địa chỉ hoặc số điện thoại là Kiev, tôi không tìm thấy thứ gì đó trên internet

Dưới cánh lướt gió

1. Anh trai tôi mua nó ở đây, mang nó trên đường mòn. ngày, hiển thị trên skype mọi thứ đều ổn.
Dao cơ bản và con dấu.

Những chiếc cốc được tạo ra để đặt hàng (nhưng tôi không cần chúng), nhưng bây giờ mọi thứ đều được tạo ra để đặt hàng với một chiếc máy nghiền mini.

🔗

2. Ở đây nó rẻ hơn, được gọi là, nó đã được theo thứ tự của 25 + - ngày.
🔗

3.dịch vụ này chỉ có một khối dao, không có đế, nhưng có cốc và con dấu.

🔗
Đây là ba, nơi họ đã gọi và hỏi, nhưng vẫn còn trong cuộc tìm kiếm.
Tôi đã tìm kiếm với Google như thế này, chẳng hạn như tôi đã nhập một con dao có đế - Kenwood KW697750 tín hiệu. Bởi vì Yandex, ngay cả khi bạn viết "Kiev" vẫn đưa ra các trang web đầu tiên của Nga, và Google ngay lập tức Kiev / Ukraina. Hãy nhìn xem, vẫn có những lời đề nghị, nhưng chúng tôi đã không gọi đến đó.

Và vì vậy tôi đã tìm kiếm từng vị trí.
Không có dao xay và que khuấy mới ở Kiev.
Một số người nói rằng một con dao xay sinh tố có thể được làm theo đơn đặt hàng trong thời gian lên đến một tháng.

Tôi cũng muốn có một con dấu dự phòng cho máy xay sinh tố, nhưng nó ở một cửa hàng khác, và thanh toán lần nữa cho lần giao hàng thứ hai, không muốn đắt hơn con dấu đó, sau đó tôi sẽ mua nó ở đâu đó hoặc ở Đức cùng. Với phần còn lại

[Miranda]

MirandaCảm ơn rât nhiều! Đây là hiệu quả! Tôi sẽ trông coi những ngày nghỉ, chúng tôi không có gì thuộc loại này ở Kharkov. Cảm ơn một lần nữa và lời chúc mừng và lời chúc tốt đẹp nhất cho những ngày lễ!

[Peter Push]

Peter Pushồ, vì lý do nào đó mà tôi nghĩ rằng bạn sống ở Nga.
Sau đó, bạn có thể đi mà không có Kiev, nhưng chỉ cần google theo tên. Tôi đã xem qua địa điểm của tuyến Odessa, nhưng New Mail sẽ không đến được Kiev.

Tôi nhắc bạn mã cho googling trên máy cắt nhỏ, lúc đầu bạn có thể đặt Kenwood

Máy cắt nhỏ:
dao có đế - KW697750
dao không có đế - KW697748
đế - KW697786
cốc - KW697736
con dấu - KW676756

Phần còn lại không có tên trong tầm tay, năm sau tôi sẽ viết

***
Chúc mừng năm mới mọi người!
Hạnh phúc, sức khỏe và những kiệt tác ẩm thực!

Tôi cũng muốn một con dao khác cho máy cắt đa năng
Yêu Kenwood!

Tôi có một thiết bị khác từ Kitchen bị hỏng, tôi đã rất buồn cười

[Veta]

Veta, kitschen đã xúc phạm ... toàn bộ ...

[Cành cây]

Cành cây, ngày thứ ba ???

Không, Kenwood Foreva!

[Cành cây]

Cành cây, ngày thứ ba ???

Vâng

Olivier pochikala

Ngoài ra, máy xay Kenwood mua gần đây hóa ra cũng bị lỗi :(
Trong vòng hai tuần, bạn có thể mang nó đến cửa hàng?
Mình mua ngày 27/12, hôm nay bật lên thì không thích âm thanh nó giật giật không hiểu sao. Bạn sẽ cần phải kịp thời đến cửa hàng để đổi - trả.
Có điều gần đây tôi không gặp may với kỹ thuật này
Tôi hy vọng con rùa Tortilla sẽ ngoan cường.

[Miranda]

Miranda, bạn cũng có thể mua cho tôi một thanh máy xay sinh tố và tôi cũng sẽ mua một cái móc mới. Chúc mừng năm mới mọi người! Sức khỏe cho tất cả

Tôi quyết định bối rối ở đây và kiểm tra cách tốt nhất để đánh trứng làm bánh quy là gì.
Tôi đã chọn ra 5 ý tưởng cho mình, nhưng tôi sẽ nói ngay rằng có vẻ như bàn tay đang mọc ra từ đâu đó không phải từ đó, bởi vì nó hóa ra giống nhau. Hoặc là tôi có hình dáng to cho quá nhiều nguyên liệu, hoặc tôi đã làm gì đó Sai lầm.
Mỗi người đều có một phiên bản riêng - có người làm với trứng ấm, có người tăng dần tốc độ, có người dùng bột làm bánh bông lan, có người ném đường làm đôi, nhưng vì trước hết anh ta làm điều đó cho chính mình, sau đó anh ta tiếp tục theo thói quen của họ.
Vì vậy, trứng từ tủ lạnh, cho mỗi bánh 4 quả trứng, 120 g đường, 120 g bột mì.
Khuôn có thể tháo rời 26 cm, đáy lót giấy da, thành bôi bơ và rắc bột mì:


Dụng cụ: Kenwood 096, máy đánh trứng và máy trộn.


Lò được làm nóng đến 200, bộ phận làm nóng dưới + trên, mọi thứ được đặt trong 25 phút.

Tất nhiên, lý tưởng nhất là trộn đồng thời tất cả các quả trứng để chia chúng thành các phần bằng nhau cho đến một gam, nhưng tôi quá lười. Cũng như nhào bột với súp (ví dụ, 5 phút) cho kết quả tương tự. Vì vậy, anh đã trộn bột một cách thủ công, dựa trên những ý tưởng của mình về việc làm đẹp

1. "Hướng dẫn sử dụng". Chia trứng thành lòng đỏ và lòng trắng, đánh lòng trắng bằng máy xay sinh tố trong 10 phút, thêm một phần ba lượng đường (40 g) và đánh thêm 3 phút. Sau đó, dùng máy trộn trong vài phút, đánh lòng đỏ với 2/3 lượng đường còn lại (80 g), dùng thìa khuấy nhẹ vào protein, rây bột, khuấy đều.
2. Ken với máy đánh trứng. Gần như tương tự với phương pháp hàng đầu, thật thú vị khi thấy sự khác biệt. Chia trứng thành lòng đỏ và lòng trắng, đánh lòng trắng trong 10 phút ở tốc độ 6, thêm một phần ba lượng đường (40 g) và đánh thêm 3 phút.Sau đó, dùng máy trộn trong vài phút, đánh lòng đỏ với 2/3 lượng đường còn lại (80 g), dùng thìa khuấy nhẹ vào protein, rây bột, khuấy đều.
3. "Lười biếng". Ken với máy đánh trứng. Chúng tôi ném toàn bộ trứng và tất cả đường, đánh trong 13 phút ở tốc độ 6. Bột bằng tay.
4. Ken bằng máy đánh trứng cộng với gia nhiệt. Trứng nguyên quả và cả đường, 6 tốc độ, nhiệt độ 50 độ. Để khoảng 1 phút nó nóng lên, thêm 3 phút nữa nó cản trở nó, tắt sưởi, để mẻ tiếp 6 phút nữa (đếm chẵn - tổng cộng là 10 phút). Bột bằng tay.
5. Ken với K-shkoy. Chia trứng thành lòng đỏ và lòng trắng, đánh lòng trắng bằng máy xay sinh tố trong 10 phút, thêm một phần ba lượng đường (40 g) và đánh thêm 3 phút. Sau đó, dùng máy trộn trong vài phút, đánh lòng đỏ với 2/3 lượng đường còn lại (80 g), dùng thìa khuấy nhẹ vào protein, rây bột, khuấy đều.

Kết quả trong ảnh:

Trái sang phải và từ trên xuống dưới.
Tôi buồn cười với thực tế rằng sự vắng mặt của một kết quả cũng là một kết quả
Có lẽ tôi đã làm gián đoạn lũ sóc một cách ngu ngốc. Hoặc nhiệt độ quá cao. Hoặc một cái gì đó khác ở đó. Sự khác biệt duy nhất là phía trên bên phải và phía dưới bên trái trông đồng nhất hơn, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì trứng đã được đập hoàn toàn ở đó.
Thật vậy, protein bay ra khỏi K-shki dễ hơn nhiều so với từ tràng hoa (ai có thể nghi ngờ điều đó), nhưng phiên bản được làm nóng, mặc dù nó có khối lượng lớn hơn đáng kể, vì một số lý do đã không cất cánh. Tất cả đều trở nên giống nhau ít nhiều.
Đối với bản thân tôi, tôi kết luận rằng cần phải thay đổi một cái gì đó trong phương pháp nấu ăn (tốc độ ít hơn và đánh lâu hơn, nhiệt độ thấp hơn và không làm nhòe hình dạng chút nào) hoặc làm điều đó theo phương án thứ ba, đơn giản nhất - không có gì phải vướng mắc. trong máy đánh trứng, và có ít rắc rối hơn - bộ hẹn giờ đã được thiết lập và tôi đã thực hiện công việc kinh doanh của mình.

Pavel, trên YouTube có video của Tatyana Makarenko với công thức làm bánh quy trong kho, rất thành công. Cô ấy có một mô hình Kenwood hơi khác, nhưng với 86 triệu, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời đối với tôi.

Đã nhìn, cảm ơn. Ghi chú. Tất nhiên, trộn bột bằng máy đánh trứng là không bình thường. Công bằng mà nói - nó cần nhiều hơn một phần tư thành phần và hình thức nhỏ hơn của tôi

Đây, theo công thức này, lần đầu tiên tôi có được một chiếc bánh bông lan cao mềm mịn hoàn hảo, và điều này mặc dù thực tế là tôi đã không tách trứng, như được khuyên trong hầu hết các công thức tương tự. Bây giờ cô ấy đã ngừng nướng nó chỉ vì cả gia đình đã bỏ hoàn toàn đường. Và trên cây cỏ ngọt (fitparada) có vẻ như hiệu ứng như vậy sẽ khó đạt được hơn.

[Miranda]

Miranda, không trêu chọc! Tôi đã liếm môi với chiếc chopper mini trong một thời gian dài, nhưng giá cả có vẻ không tương xứng, và như bạn viết, tôi đã mua nó từ lâu. Một lựa chọn rất tốt

Và tôi tiếp tục nghĩ về chiếc trực thăng, hãy đưa tôi đến công ty!

Chiếc máy cắt nhỏ là một thứ tuyệt vời, tôi chưa bao giờ hối hận vì đã mua nó, mặc dù nhiều người không khuyên nên dùng nó.
Nhưng công bằng mà nói, hình dạng của những con dao là không hoàn hảo. So sánh với Thermomix.

Ok, sau đó khi họ trở lại hình dạng của họ (tôi đã giao tất cả mọi thứ đã nấu cho bà con của tôi tại dacha), tôi sẽ cố gắng lặp lại nó. Với bột nở, như trong video đó.

[Pancho]

PanchoPa Pa Thành khuôn không cần bôi trơn gì cả, tất cả thí nghiệm của ngươi đều trôi chảy bơ, bột bánh quy không có gì bám vào

Rất nhiều trong chủ đề của bánh quy.
Vì tôi chưa nướng một cái bánh quy-biscuit nhưng tôi cần bán phần kem chua còn lại, nên tôi muốn làm Pancho. Thêm vào đó, một chiếc bánh ngọt đã đến được với tôi, và tôi chưa bao giờ sử dụng nó.

Tốc độ tốt nhất cho trình nhắc là bao nhiêu?
Cái gì phải dùng thìa - tôi đã hiểu.

[Miranda]

Miranda, Tôi trộn bột mì với mức lương tối thiểu với món súp

thành khuôn hoàn toàn không cần bôi trơn, tất cả các thí nghiệm của bạn đều trượt nhẹ nhàng bơ xuống, bột bánh quy không có gì để bám vào

Lần đầu tiên tôi nghe nói rằng một cái bánh quy để leo núi cần những bức tường thô. Tôi thường nướng ở dạng rất cũ, mà tôi luôn bôi mỡ dọc theo đáy và dọc theo thành. Mọi thứ đều tăng hoàn hảo ít nhất hai lần.

[Pancho]

PanchoPa Pa thành mẫu đơn không cần bôi trơn gì cả.

Thứ lỗi cho tôi, tôi sẽ nhìn ra khỏi bụi cây ở đây: Pavel không chỉ bôi dầu mỡ lên tường mà còn rắc bột mì lên chúng. Dầu thấm vào bột và không bị chảy xuống.bánh quy bám vào lớp vỏ này mà tạo thành. Thêm một lớp chống dính. Tôi cũng làm vậy. Và thực tế là bạn không thể chỉ bôi trơn bằng dầu là có, các đầu bếp liên tục nói về điều này trong tất cả các loại lớp học bậc thầy. Nói chung, hoặc không bôi nhọ gì cả, hoặc như Paul đã làm. Tôi vẫn thắt chặt hình thức bằng giấy bạc. Chà, hay thật đấy, ở Shtebe nướng rất ngon

Và thực tế là bạn không thể chỉ bôi trơn bằng dầu là có, các đầu bếp liên tục nói về điều này trong tất cả các loại lớp học bậc thầy.

Vậy thì điều đó có nghĩa là không thể nướng trong các món ăn chống dính, vì độ kết dính của Teflon, như nó vốn có, không kém hơn so với dầu.

Và xa hơn. Nếu nó ở trong các bức tường, thì ở giữa cái bánh quy chắc chắn sẽ có một vết sưng lớn.)) Sẽ không có gì để nó thoát ra ở đó, phải không?

Đúng rồi. Với những nhận xét của mình, tôi đã nói rõ rằng đó không phải là về những bức tường. Và các đầu bếp đưa ra lời khuyên cụ thể liên quan đến khuôn Teflon.

Và các đầu bếp đưa ra lời khuyên cụ thể liên quan đến khuôn Teflon.

Ah .. Xin lỗi, tôi không hiểu điều đó.
Và vấn đề là bôi trơn Teflon, mọi thứ đều chảy ra từ nó.

Và bạn không bôi trơn ở tất cả? Tôi không thích chiên hoặc nướng trên Teflon mà không có dầu. Nó có thể không dính, nhưng nó cháy nhanh hơn. Và tôi không thích lớp vỏ mịn này. Và với Pavel, tôi nghĩ, vấn đề không phải ở quá trình làm bột, mà là ở quá trình nướng. Loại lò nào, nhưng nhiệt độ ...

[Miranda]

Rất nhiều trong chủ đề của bánh quy.
Vì tôi chưa nướng một cái bánh quy-biscuit nhưng tôi cần bán phần kem chua còn lại, tôi muốn làm Pancho. Thêm vào đó, một chiếc bánh ngọt đã đến được với tôi, và tôi chưa bao giờ sử dụng nó.

Mình nướng công thức này lâu rồi. 🔗, kết quả là xuất sắc cả trong phim hoạt hình và trong lò nướng. Tôi bôi dầu vào các mặt của khuôn, ở đáy khuôn - giấy nướng, trong phim hoạt hình, tôi chỉ bôi dầu ở đáy khuôn. Bánh bông lan socola đây - 🔗 (Cá nhân tôi cho ít ca cao hơn).
Miranda, xem đây pancho -, tôi đã thu thập bằng phương pháp này, nhanh chóng và suôn sẻ. Tôi không bao giờ thêm soda vào bột bánh quy, kesha đánh trứng với đường một cách hoàn hảo. Tôi uống kem chua 30%, vào ban đêm, phủ một chiếc khăn lên chao, tôi bảo vệ kem chua trong đó, cho chao vào một hộp đựng. Tôi đánh kem chua đã lắng trong một thời gian ngắn với đường bột bằng máy trộn cầm tay - tất cả chỉ dành cho pancho.

Và với Pavel, tôi nghĩ, vấn đề không phải ở quá trình làm bột, mà là ở quá trình nướng. Loại lò nào, nhưng nhiệt độ ...

quý bà innaTôi đồng ý với bạn, 200 độ cho một cái bánh quy là rất nhiều, 170-180 là vừa.

Từ người điều hành.
Một yêu cầu lớn: trước khi cung cấp liên kết đến tài nguyên của bên thứ ba, vui lòng kiểm tra tính khả dụng của các công thức nấu ăn này trên diễn đàn của chúng tôi.
Chúc may mắn!

Về chủ đề làm bánh quy nói chung và đánh trứng nói riêng, mong rằng kinh nghiệm của các thành viên trong diễn đàn sẽ hữu ích với các bạn:

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

Ngay cả Tantsya và các nữ sinh khác ở trường cũng viết rất chi tiết và lý luận về việc đập trứng và bánh quy.

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440842.0

Chúc may mắn!

Và bạn không bôi trơn ở tất cả? Tôi không thích chiên hoặc nướng trên Teflon mà không có dầu. Nó có thể không dính, nhưng nó cháy nhanh hơn. Và tôi không thích lớp vỏ mịn này.

Không, tôi không sao - tôi nướng tất cả các loại bánh lỏng trong Teflon, trong lò nướng hoặc trong phim hoạt hình. Một chiếc đã cũ, đã cũ, đã sờn rách, tồi tàn, nên tôi sẽ vứt nó đi với dầu, nhưng tỷ lệ của nó là tốt nhất. Bây giờ tôi đã mua Tefalka-Nature - một khuôn rất đẹp, nhưng quá phẳng đối với tôi. ((

Vì vậy, trên dầu Teflon lăn xuống, nếu nó là bình thường, và không phải là một sự bắt chước. Tại sao lại bôi nhọ?
Tại sao nó cháy khó hơn? Dường như không nhận thấy ... Trong, tôi tìm thấy một bức ảnh cũ. Còn tôi thì tường bình thường, không bị cháy. Hay tôi vẫn còn thiếu một cái gì đó? Vậy nó phải như thế nào?

[Olga VB]

Cảm ơn các mẹo và liên kết

Tôi lấy kem chua 30%

Vâng, tôi có của riêng tôi, tôi đã chuẩn bị một vài lít trên NG, bạn có thể cắt bằng dao, bạn không cần phải phòng thủ.

Tôi làm Pancho mỗi năm một lần, bởi vì tôi luôn tạo ra rất nhiều kem chua để sử dụng trong tương lai trên NG, và luôn có rất nhiều sản phẩm đó. Nhưng tôi không có Kesha trước đây, và tôi muốn một cuộc thử nghiệm, tôi sẽ tra tấn một số loại bánh quy. Cho đến khi tôi quyết định cái nào. Olga VB, đã cho.

Và nó rất thú vị với tư cách là một soufleika, tôi muốn cô ấy như vậy, vì vậy tôi muốn cô ấy.
Và sẽ nằm ở trái tim trong thực tế - sau đó tôi sẽ nói với bạn.

Soufleika thì tốt, lúc đầu mình chỉ can thiệp bột vào bánh quy, nhưng giờ thì ít khi lấy ra - dùng spatula bằng cách gấp lại hoặc dùng máy đánh trứng với khoảng cách rộng giữa các que thì vẫn tốt hơn. Dùng tay sờ thấy bột mịn hơn, nhưng bột mì vẫn dính vào souffleka - bạn phải bóc nó ra và điều này thật khó chịu.

Và cuối cùng tôi đã kết bạn với souffleika! Nó thoải mái làm sao, và không có gì dính, tôi chỉ đổ vào một ít.

cuối cùng đã kết bạn với souffleika!

làm tốt!!!
của tôi chỉ như vậy, nhưng tôi không thể kết bạn

[Miranda]

Nhưng tôi không có Kesha trước đây, và tôi muốn một cuộc thử nghiệm, tôi sẽ tra tấn một số loại bánh quy. Cho đến khi tôi quyết định cái nào tôi sẽ nghiên cứu các liên kết mà Olga VB đã đưa ra.

Miranda, một lần nữa về bánh quy. Vào những năm 80 xa xôi, khi các công thức nấu ăn được truyền tai nhau như những câu chuyện cổ tích, người đầu bếp bánh ngọt đã dạy tôi qua điện thoại rất nhanh. Đây là công thức của cô ấy - trứng (lòng trắng và lòng đỏ) - 1 cốc, rây bột mì (1/4 bột mì có thể thay bằng tinh bột khoai tây) - 1 cốc, 1 cốc đường. Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt, sau đó cho bột mì vào khuấy nhẹ. bằng tay trong một chuyển động tròn từ dưới lên trên. Bánh quy luôn luôn trở nên xuất sắc và tôi sử dụng khoa học này và bây giờ, gần đây, tôi bắt đầu nướng theo công thức trong nước sôi - nó ngon ngọt hơn. Đối với pancho, tôi tạo màu trắng kiểu cũ và với ca cao (tôi cho 2 muỗng canh cho 4 quả trứng mà không có ca cao). Chúc may mắn!

của tôi chỉ như vậy, nhưng tôi không thể kết bạn

Souffleika của tôi cũng nhàn rỗi, tôi đã làm kem bơ và khoai tây nghiền trên đó - kết quả là tốt.
Nhưng không phải lần nào tôi cũng làm khoai tây nghiền ở Kesh ...

[julia_bb]

julia_bbnó như thế nào là khoai tây nghiền, kem súp? Có thể là flexi?

theo công thức trong nước sôi

Vui lòng cho tôi một liên kết để đọc về nước sôi.

[Ceilne]

Tuyệt vời và nổi tiếng (nhờ cuốn tiểu thuyết) bánh "Sô cô la trên nước sôi" từ Ceilne với Nấu ăn
🔗.........

Từ người điều hành: Công thức này trong các phiên bản khác nhau cũng có trên diễn đàn của chúng tôi.
Chúc may mắn!

[Miranda]

Vui lòng cho tôi một liên kết để đọc về nước sôi

Miranda! Bánh quy trắng tuyệt vời - 🔗

Từ người điều hành: Bánh bông lan vani trên nước sôi (VNK) với các phiên bản khác nhau cũng có trên diễn đàn của chúng tôi.
Tìm kiếm trên diễn đàn cho "bánh quy trên nước sôi", và bạn sẽ thấy các liên kết đến một số tùy chọn, bao gồm cả tùy chọn bạn đã đưa ra.
Hãy cẩn thận hơn vào lần sau và trước khi liên kết với các tài nguyên của bên thứ ba, hãy tìm kiếm công thức trên diễn đàn của chúng tôi.
Chúc may mắn!

Có thể là flexi?

Vâng, chính xác, tôi đã nhầm lẫn

Tôi không phản đối các liên kết đến công thức nấu ăn từ các nguồn khác, tôi chỉ yêu cầu bạn kiểm tra trước nếu chúng ta đã có cùng một công thức. Và nếu có, hãy cung cấp một liên kết bên trong diễn đàn HP. Hy vọng nó không khó.
Chúc may mắn!