Luke

Bánh mì với oregano và cà chua (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần

Nước 1 cái ly
Cà chua phơi nắng cắt nhỏ trong dầu [br] (chúng được bán trong supers [br] trên các kệ bên cạnh nụ bạch hoa [br] ở đó với đủ loại gia vị, [br] đựng trong các lọ có kích cỡ khác nhau) 1/2 cốc
Dầu cà chua khô 2 muỗng canh. thìa
Oregano khô 1 muỗng canh. cái thìa
Muối 1 muỗng cà phê
Bột mì 3 chén
Men 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Đặt tất cả các sản phẩm vào đĩa nướng theo thứ tự do nhà sản xuất khuyến nghị. Lò đang ở chế độ chính. Cà chua cắt nhỏ - vào dụng cụ phân phối (hoặc thêm thủ công sau khi có tín hiệu bếp). Tôi rắc nhẹ cà chua với bột mì, sau đó chúng 100% rơi ra khỏi khay phân phối và được phân bổ đều hơn.
  • Làm nguội bánh mì đã hoàn thành trên giá dây.

Chương trình nấu ăn:

Chế độ cơ bản

Công thức nấu ăn tương tự


& nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; </div> [/ html]
Liantina
Kích thước của cốc của bạn là gì?
carry2007
Cảm ơn vì công thức! Bánh mì ngon và thơm! Nướng ở chế độ "Pháp", chỉ thêm 1 muỗng canh. l. đường (vì lý do nào đó nó không có trong công thức của bạn).
quản trị viên
Trích dẫn: carry2007

Cảm ơn vì công thức! Bánh mì ngon và thơm! Nướng ở chế độ "Pháp", chỉ thêm 1 muỗng canh. l. đường (vì lý do nào đó nó không có trong công thức của bạn).

Bánh mì được nướng hoàn hảo mà không có đường, và nó thậm chí còn rất đẹp, thơm và ngon.
Đây không phải là một thành phần bắt buộc trong bột - đừng lo lắng, bạn sẽ thường thấy điều này.
carry2007
Cảm ơn Admin! Mình chưa thử nướng (sợ men không được). Có lẽ tôi sẽ mạo hiểm bằng cách nào đó ...
Gael
Cảm ơn bạn! Đây chính xác là những gì tôi đang tìm kiếm cho một bữa tối theo chủ đề Provençal.
Oksana Sh.
Trích dẫn: Liantina

Kích thước của cốc của bạn là gì?
Thật vậy, có thể cho biết có bao nhiêu gam bột mì trong một cốc được không?
Rốt cuộc, cốc của mọi người là khác nhau, nhưng trong công thức nấu ăn cho bếp. chỉ ra gam ..
quản trị viên
Trích dẫn: Oksana Sh.

Thật vậy, có thể cho biết có bao nhiêu gam bột mì trong một cốc được không?
Rốt cuộc, cốc của mọi người là khác nhau, nhưng trong công thức nấu ăn cho bếp. chỉ ra gam ..

Chúng tôi không phẫn nộ, nhưng chúng tôi đang học cách tự làm việc với số lượng nguyên liệu ... và nếu bạn nhìn vào ngày công thức được đăng, đây là năm 2007, khi chúng tôi vẫn đang học cách nướng bánh mì, và bây giờ chúng tôi đang hướng dẫn bạn cách xử lý công thức và tác giả của công thức là Diễn đàn lần cuối vào tháng 10 năm 2010
Vì vậy, ngoài chính chúng ta - không ai sẽ giúp chúng ta

Chúng tôi đọc và so sánh:
Lượng bột mì và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Số lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Dựa trên số liệu của bảng thứ nhất và thứ hai, chúng tôi thấy rằng đối với lượng 450 gam bột hoặc 3 cốc đong (khoảng 150 gam bột trong cốc đong) thì 1-1,5 muỗng cà phê là phù hợp. nấm men khô

Và biết quy tắc của Kolobok HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD # và đặc biệt là tỷ lệ, độ cân bằng của bột / chất lỏng là gì - bạn có thể thoải mái đong đếm sản phẩm với các loại lon có kích thước bất kỳ. Đặc biệt là khi không có vảy trong tay, nhưng bạn muốn bánh mì

Nướng tốt cho sức khỏe

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì