Bánh gà và hành tây

[bột:]

Bánh gà và hành tây

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
1 = 250 ml
2 muỗng canh bột mì
1 muỗng canh kefir (chất lỏng)
2/3 muỗng cà phê muối nở
Đổ đầy:
~ 1 kg thịt gà / gà tây
3 miếng hành tây (vừa)
100 gr pho mát
3-4 miếng pho mát đã chế biến
Muối
2 muỗng cà phê đường cát
bơ để chiên
nhúm thìa là

Phương pháp nấu ăn

• *
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Trộn kefir và soda, để yên khoảng 2 phút, rây bột và nhào bột. Bột phải dẻo và không dính tay.
  
• Luộc thịt trong một lượng nước tối thiểu. Cắt hành tây thành nửa khoanh và chiên trong chảo bơ ở lửa lớn, đảo mạnh tay. Khi nó trở thành muối mờ, thêm đường và chiên thêm một chút.
  
• Cán mỏng miếng bột, cho vào khuôn, vo thành các cạnh nhỏ.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Bố trí nhân:
  
• Thịt cắt miếng nhỏ tùy ý,
  
• hành phi
  
• pho mát đã chế biến cắt hạt lựu,
  
• 
  
• pho mát cứng bào thô,
  
• rắc một chút hạt caraway.
  
• 
  
• Nướng bánh trong 15-20 phút ở 170 C có đối lưu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Làm thế nào để làm điều đó một cách nhanh chóng .
  
• Cho thịt vào nồi đun đôi - 20 phút, trong thời gian này, nhào bột trong máy xay thực phẩm, cán mỏng và cho vào khuôn. Bật lò nướng để làm nóng, phi thơm hành, nạo và cắt nhỏ phô mai.