Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành

À quên hỏi ... Bạn để máy làm kem ở nhiệt độ nào? Và túi giữ nhiệt độ bao nhiêu. Chắc không ít hơn trừ 5? Và bạn có bộ máy nào?

Xin lỗi, tôi không thấy câu hỏi. Tôi có máy làm kem rẻ đơn giản là Travolka (tôi đã mua nó thậm chí trước khi định cư trên trang web này, vì vậy tôi đã lấy nó theo nguyên tắc rẻ hơn), nhưng tôi hài lòng với nó. Tôi đã thử đo trong ngăn đá, nhưng nhiệt kế có lẽ chỉ để nấu ăn đạt -23,8 và có thể thấy các thiết bị điện tử bị đóng băng. đã đi ra ngoài và không đi xa hơn. Bây giờ thú vị nhất là có bao nhiêu độ, đây là trong một Stinol kỳ lạ, Và cái túi, nhưng sung biết nó chứa được bao nhiêu, tôi chỉ đọc rằng một số che nó bằng khăn có lẽ để giữ lạnh. đó là lý do tại sao tôi đã viết những gì tôi sử dụng. Mùa hè trong bếp nóng nực nên tôi quyết định cho nó vào túi, đây là món dễ ăn nhất, tôi thậm chí không đặt thêm một khối ở đó, mặc dù nếu cần, bạn có thể cho nó vào, nếu không. một phần cùng một lúc. Mình bật trong 20 phút, trong thời gian này kem mềm đặc, nếu không có người ăn gần đó thì cho vào khay và cho vào ngăn đá.

Đã thêm vào Thứ Tư, 01 Tháng Hai 2017 10:21 AM

nhãn hiệu gì?

cũng vội vã đột nhiên trông mới, tôi nghĩ rằng Ariete, không có những người khác. Cô ấy khuyến mãi được nửa tháng rồi, mình có chăm sóc cô ấy nhưng đọc được khoảng 2 ly thì đổi ý.

[sola19]

sola19, Vladikana, xin vui lòng cho tôi biết, bạn có hài lòng với kết quả trong máy làm kem? Mật độ của kem là gì? Ở đây, tôi cũng nhìn theo hướng của chiếc máy này ...

Ngày tốt! Vui lòng cho tôi biết thiết bị nào đáng tin cậy hơn: với phần trên hoặc phần dưới của máy khuấy.
Cảm ơn bạn trước!

[Helena]

Helena, ý kiến ​​của tôi là nó đáng tin cậy hơn với ngàm trên cùng. Vì không có bộ phận bổ sung cho bộ truyền động khuấy. Nút thắt này có thể bắt đầu bị rò rỉ theo thời gian. Ở đây, nhiều thứ sẽ phụ thuộc vào nhà sản xuất, số tiền mà anh ta đã lưu trên nút này. Nhưng tôi có thể sai.

[Anchic]

Anchic, cảm tạ!
cũng nghiêng về tùy chọn gắn kết hàng đầu.
Đã có các bài đánh giá về sự cố rò rỉ ở phần dưới cùng, nhưng vẫn chưa có sự cố nào của phần trên cùng.

Không tìm ra Thương hiệu nên giờ mới có được điều kỳ diệu như vậy ... tôn chỉ làm việc giống Thương hiệu 12 và nói chung mọi thứ đều giống nhau ...
Vâng, xô của anh ấy là 1,5 lít, tôi điền vào 1,3 và 1,4, nó đã xảy ra, không có gì tràn ra ngoài và không tràn ra ngoài ... pah-pah-pah ...

Vì vậy, nó là một phép màu GASTRORAG ICM-1518 ICE CREAM FREEZER !!! Một công ty sản xuất thiết bị cho nhà hàng. Gấp đôi thẳng hàng! Và với mức giá 12tr))) Đẹp.

đây là một điều kỳ diệu ICE CREAM FREEZER GASTRORAG ICM-1518

Tôi đã mua nó! Tôi đã có kinh nghiệm sử dụng UNOLD DE LUXE và tôi có thể nói rằng các thiết bị này là anh em sinh đôi từ cùng một băng tải.

[Antonina]

Antonina, Xin chúc mừng! Hãy để nó phục vụ trong một thời gian dài!

Các cô gái, xin hãy giúp đỡ!
Chết tiệt đã kéo tôi Tôi đã mua "phép màu" này ở lần đặt hàng tiếp theo trong cửa hàng nổi tiếng của Đức:




Tôi đã mua nó, nhưng tôi không biết phải làm gì với nó (((
Hãy chọc mũi bạn vào những công thức làm kem đã được kiểm chứng qua thời gian:

1. Một loại kem đặc tốt (như thời Liên Xô).
2. Bất kỳ công thức nào như "Rum Raisins" trong Baskin Robins

3. Vì thiết bị này được mua dành riêng cho một cô con gái mới lớn, hãy tư vấn công thức cho một công ty dành cho các cô gái trẻ với rượu mùi (chẳng hạn như Baileys) và bánh quy (bạn có thể làm mà không cần nó).

4. Tôi bắt đầu trở nên trơ tráo, nhưng chồng tôi lại thích tất cả các loại kem như sherbet. Và trong tủ đông của tôi kể từ mùa hè có những khay với quả mọng cắt nhỏ với đường.Những thứ như vậy không ai ăn chúng (((Có thể bằng cách nào đó biến chúng thành một thứ gì đó tương tự như Sherbet trong "Ice Fili" không? "

Bằng chính thiết bị. Mẫu Unold 48870. Tất nhiên là tôi chưa thử (tất cả hy vọng là ở bạn), nhưng cửa hàng có một số máy làm kem của nhà sản xuất này. Trên Amazon của Đức, giống như những mô hình khác được khen ngợi. Một vài bài viết ở trên đã cho thấy một sản phẩm tương tự khác có hình dạng chữ nhật hơn. Tôi chọn mô hình này vì yếu tố hình thức - nó chiếm ít không gian ngang hơn. Nhỏ gọn hơn. Gần như một khối lập phương. Theo chiều dọc, chiếc máy làm kem này cao hơn 5-7 cm, nhưng đối với tôi nó không còn quá quan trọng nữa. Người mẫu họ viết còn mới, cô ấy không tìm thấy thông tin gì ngoại trừ hình ảnh, thực tế không có đánh giá nào, cô ấy mua nó với nguy cơ và rủi ro của riêng mình ... Chúng tôi sẽ cố gắng.

Xin lỗi, tôi có thể liên kết với cửa hàng không? Cảm ơn rất nhiều trước

bạn có thể liên kết với cửa hàng

Elmira, cửa hàng này có tên là ComputerUniverse - 🔗

Galina, cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi đi học. Đây là cách Thương hiệu muốn, nhưng có lẽ nó cũng sẽ hoạt động)

[Elmira]

Elmira, bạn có thể mua một thương hiệu bây giờ?

Tôi với bạn !!!!! Tôi đã mua nó với một tủ đông 2 lít - chúng tôi có nó ở Trung Quốc với thương hiệu DAVO - đã đi đến công thức nấu ăn

[Ella]

Ella, Chúc mừng bạn đã mua hàng. Kết quả là rất thú vị (tiếng Trung vẫn rẻ hơn

Cũng không rẻ - mua từ chúng tôi ở Israel, nhưng rẻ hơn của Ý



Cảm ơn, tôi hy vọng sẽ thử nó vào cuối tuần này

[lý thuyết]

Tôi quyết định mua một máy làm kem bán tự động (không có máy nén). Trong quá trình lựa chọn, những điều sau đây đã được hình thành lý thuyết ý tưởng và tiêu chí mà tôi quyết định chú ý đến:

1. Khối lượng bát
Càng nhiều người ăn, tô càng nhiều dung tích, nhưng quá trình cấp đông càng lâu và khối lượng ở đầu ra càng mềm.
2. Thời gian chuẩn bị.
Theo tôi hiểu, thời gian mà động cơ có thể liên tục làm việc thường được chỉ định. Tức là, nó càng lớn thì khối đông càng tốt ở cuối quá trình.
3. Ratio: khối lượng bát / thời gian nấu.
Thể tích bát càng nhỏ và thời gian nấu càng lâu thì ổ cắm được đông lạnh trở lại càng tốt.
4. Quyền lực
Công suất càng cao, máy đánh trứng quay càng nhanh và kết quả là các tinh thể đá càng mịn, kết cấu càng mềm và khối đông càng tốt vào cuối quá trình.

Hoặc hơn:
5.Tỷ lệ: công suất / khối lượng bát
Công suất càng cao, càng có nhiều khối lượng có thể được trộn lẫn về chất lượng.

Đây có phải là trường hợp trong thực tế? Hoặc không hoàn toàn, và trong mọi trường hợp, bạn phải mang kem đến điều kiện trong tủ đông, ngay cả khi bạn muốn kem ốc quế mềm ở McDonald's hay Burger King đều nhất?

Cảm tạ.

2. Quyền lực
Công suất càng cao, máy đánh trứng quay càng nhanh và kết quả là có ít tinh thể đá hơn, và khối lượng được đông tốt hơn vào cuối quá trình.

Công suất là quan trọng, nhưng tốc độ không phải là cái chính, không nhất thiết máy đánh trứng quay nhanh, cái chính là phải đều và có như vậy mới xoay được khối đông đặc.

3. Thời gian nấu nướng.
Theo tôi hiểu, thời gian mà động cơ có thể liên tục làm việc thường được chỉ định. Tức là, nó càng lớn thì khối đông càng tốt ở cuối quá trình.

Thời gian nấu phụ thuộc vào nhiệt độ đông cứng của tô, nhiệt độ càng thấp thì kem càng nhanh chín. Khi khối lượng ngày càng dày, động cơ càng khó quay nó. Do đó, điều quan trọng là nó phải tắt kịp thời.
Kem trở nên mềm, giống như ở McDonald's, nó cũng phụ thuộc vào công thức. Chúng tôi chỉ thích mềm này, sau đó chúng tôi cho vào tủ lạnh để bảo quản

sola19, Vladikana, vui lòng cho tôi biết, bạn có hài lòng với kết quả trong máy làm kem không? Mật độ của kem là gì? Ở đây, tôi cũng nhìn theo hướng của chiếc máy này ...

Tôi sẽ nói thêm một chút về máy làm kem. Tôi có Unold. Tủ đông, mua ở Compunevers. Vâng, về cơ bản chúng đều giống nhau. Thìa, động cơ và lạnh. Vấn đề là kem từ tủ đông dù sao cũng sẽ mềm. Tôi làm điều đó cho đến khi động cơ dừng lại. Tôi đã xem trong 5 phút qua. Nó cũng phụ thuộc vào hỗn hợp. Ai làm gì.Theo thứ tự ưu tiên từ tệ nhất đến tốt nhất, đầu tiên là tinh bột, sau đó là lượng gelatin và kẹo cao su bằng nhau. Ở đây trong tâm trạng. Với kẹo cao su. nó là kéo nhiều hơn, cảm giác là đặc biệt. Quen thuộc hơn với gelatin. Thật không may, tôi đã thử kẹo cao su xanthan và kẹo cao su guar. Nhưng tôi vẫn chưa tìm thấy cây carob trong bao bì nhỏ. Một bao 25 ​​kg là quá nhiều. 1 gam mỗi lít. Tôi đây và người hàng xóm đối diện của tôi, chúng tôi yêu thẳng từ tủ đông. Nó sẽ là một cái gì đó như thế này. Chúng tôi lấy chất rắn từ cửa hàng trong 48 và cắt nhỏ nó bằng thìa trong một cái bát và trộn. Thìa hướng lên, nó kéo theo nó. Đây chính xác là những gì sẽ có từ một tủ đông gia đình. Còn cô con gái yêu rắn. Trong 40 phút-một giờ trong tủ đông. Nhưng cá nhân tôi không thích kem được để trong tủ lạnh của chúng tôi. Có thể tôi không có danh từ, nhưng trong một ngày, nó không giống nhau. Tôi làm và ăn trong thời gian ngắn. Có lẽ có một công nghệ sản xuất hơi khác mà chúng ta không thể tái tạo được. Ở đó, một chiếc máy sẽ phân hủy các hạt chất béo thành bụi. Đó là, nó thậm chí còn đồng nhất hơn so với cái tự chế của chúng tôi.
Nhân tiện, dạo này mình mới bị móc kem hình que nhỏ bằng que. Nó chỉ là siêu. Nấm mốc Teskomovskiye, chúng rất nhỏ, hóa ra không phải để ăn mà là để liếm, liếm, v.v. Và bạn sẽ không ăn nhiều, nếu không tôi sẽ không mặc vừa một nửa bộ quần áo của mình và tôi không cần phải làm gì với việc đánh và khuấy. Tôi đang chuẩn bị một hỗn hợp đơn giản nhất, và nhất thiết trái cây và 6 miếng chắc chắn là không đủ cho 1 lần ngồi. Và sau đó tôi chắc chắn có thể ăn nửa thùng lít, và thậm chí với mứt và sô cô la.
Tôi khuyên bạn chỉ nên thử tất cả các loại hỗn hợp. Và tinh bột và gelatin và kẹo cao su. Tìm một người thân yêu cho chính mình. Và những chiếc xe đều giống nhau. Tôi bắt đầu với một cái xô đông lạnh thông thường với một động cơ ở trên. Chiếc xe chỉ là thuận tiện hơn. Đừng đóng băng xô.

[julia_bb]

julia_bb, Cảm ơn bạn rất nhiều.

Xem xét kỹ lưỡng giá cả phải chăng nhất để mua Scarlett SC-IM22255

Công suất: 10W
Thể tích bát: 700 ml
Thời gian nấu: 20 phút
Nhiệt độ bát (trong vòng 2 giờ): -10 ° đến 0 ° C

Tôi thấy bối rối vì thời gian nấu - quá ít. Hay với khối lượng như vậy là bình thường?

P.S. Tôi đã tải xuống từ văn phòng. hướng dẫn sử dụng trang web, nó nói rằng thời gian hoạt động tối đa là 40 phút. Điều khiển một nút - bật / tắt. Không có hẹn giờ, nó quay ra.
Và 20 phút là thời gian chuẩn bị 350 ml, thể tích kem tối đa có thể thu được là xấp xỉ 700 ml.
Có lẽ tôi sẽ mua nó.

[Ochkarito]

OchkaritoChưa đủ, xô đóng băng trong một ngày và ít nhất phải -18, mất khoảng 40-45 phút trên gelatin và đôi khi là 50 phút. Điều này là mặc dù thực tế là bạn chắc chắn sẽ tuân theo các quy tắc làm việc với gelatin và cho 12 giờ để tạo bọt. Đây chính xác là những gì các nhà công nghệ đã làm ở Liên Xô xa xôi. Tôi biết chắc rằng rất nhiều người không tuân thủ quy tắc này, mà chỉ đơn giản là để nguội trong nửa giờ, một giờ và ngay lập tức cho vào bát. Và sự khác biệt là. Không, bạn cần một cái xô cho 900. Vì 700 là đầy và đối với kem, bạn cần để lại ít nhất 150 ml. Tốt hơn 200 bát tối đa. Nó vẫn tăng. Bạn có thể làm tối đa 500. 350 không đáng để gặp rắc rối.
Vâng, tại sao tôi lại nói về làm mát và tạo bọt. Sau đó hỗn hợp sẽ đặc lại nhanh hơn. Gelatin gelatin sẽ cho riêng của nó. Ngay cả khi bạn không đóng băng nó, nó chắc chắn sẽ không chảy.
Nếu tôi tìm thấy của tôi, tôi sẽ cho nó xem, tôi có thể thích nó. Nó trông rất đẹp, bạn có thể cho dầu gội đầu vào với chi phí.
Vâng, và tôi đã quên. Hỗn hợp sền sệt lâu năm không được chảy. Đó là, trên bờ vực. Bán phá giá hàng loạt. Đây chính xác là lượng gelatin phù hợp cho những loại tủ không đông đá. Để chảy, hãy đánh bằng máy trộn hoặc khuấy tích cực, để nó hơi ấm lên với không khí, vì nó chảy ngay vào bát. Đó chính xác là 100% nó sẽ bật ra. Phương án cuối cùng là đông lạnh một chút trong tủ đá. Nhưng tốt nhất là bạn nên làm lạnh bát nước này thật tốt.

Có, bắt buộc phải làm lạnh bát trong ít nhất một ngày ở nhiệt độ âm 18 trở xuống. Bây giờ tôi có một cái bát trong tủ lạnh ở quán rượu Clatronic của tôi, ở nhà tôi có tủ đông Nemox, tôi chưa làm kem trong thời tiết này))
Nhưng tôi không dùng gelatin, đôi khi là bột ngô, đôi khi là trứng. Công thức đơn giản nhất là kem và sữa đặc.
Bạn có thể chọn một máy làm kem và đọc các bài đánh giá trên icecrimklab

Các cô gái ơi, ở đây tôi bắt gặp một chiếc máy làm kem được bán giảm giá với giá 700r. Thể tích của tô tương ứng là 0,6 l, bạn có thể làm được 400 ml kem. Nấu trong 15 phút. Trước đó, min. Cho vào tủ lạnh 8 giờ. Và nếu mình muốn làm 800g kem thì sau mẻ đầu tiên mình phải làm lạnh lại bát, hoặc có thể làm 2 mẻ liên tiếp.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Tôi có một máy làm kem 1,1 l.
Mình đổ 600 ml hỗn hợp vào, nếu không khi đánh whipping sẽ bò ra khỏi bát, những gì rơi ra không bị đông lại.
Bạn đang nhận được tỷ lệ?
Tôi có một máy làm kem Ariete, sau lần nạp đầu tiên, lần thứ hai, không có gì tốt đẹp sẽ đến với nó.

Bạn có thể làm kem trước và cho vào ngăn đá để bảo quản được không? Hay kem tự làm như vậy có bị hư khi bảo quản trong ngăn đá?

[Anya]

Anya, tất nhiên. Đó là những gì tôi làm. Tôi làm nhiều kem hơn (tôi có một máy làm kem nén, một xô đựng 1,5 lít) và để trong tủ đông thành từng phần trong các cốc nhỏ. Và chúng tôi ăn một lúc, bất cứ khi nào chúng tôi muốn. Bây giờ tôi đã quen với việc lấy kem từ ngăn đá 30 giây vào lò vi sóng ở công suất tối đa. Nó chảy ra một giọt, nó trở nên mềm hơn một chút và ngon hơn khi ăn.

[Taya]

Taya, LL-1450 của tôi là tích lũy. 1100 ml hỗn hợp thông thường của tôi, được chia thành hai phần, khi nhào lần lượt liên tiếp, thu được khá nhiều. Phần đầu tiên trong 10-12 phút, phần thứ hai khoảng 20.
Làm nguội hỗn hợp đã chuẩn bị trước khi nhào trong máy làm kem bằng cả chảo trong tủ đông khoảng hai giờ. Một vài lần trong hai giờ này, tôi khuấy bằng thìa, trước hết là ở đáy và thành.

Bây giờ tôi đã quen với việc lấy kem từ ngăn đá 30 giây vào lò vi sóng ở công suất tối đa. Nó chảy ra một giọt, nó trở nên mềm hơn một chút và ngon hơn khi ăn.

Tôi cũng làm điều này, bởi vì tủ đông của tôi đóng băng rất nhiều, và nó trở thành gỗ sồi ở đó. À, hoặc nếu tôi nhớ, thì tôi chỉ cần lấy nó ra trước 20-30 phút

Tôi ném kem đã hoàn thành vào tủ đông trong các túi sữa "giấy". Sau đó, tôi lấy ra và cắt đúng số lượng phù hợp với một mảnh của túi. Khung cảnh khá đẹp, một phần của túi cắt ra có thể dễ dàng tách ra sau nửa phút

Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ. Ai có thể nói bất cứ điều gì tích cực / tiêu cực (tất nhiên là ngoại trừ giá cả) về máy làm kem Unold Professional 2L? Đây là đặc điểm của nó
Tôi muốn mua cho dacha.
Cảm tạ.

Ngày tốt. Tôi cũng quan tâm đến máy làm kem này. Hãy trả lời một ai đó.

Xin chào.
Đột nhiên ai đó sẽ nói với bạn)
Có một máy chế biến thực phẩm Kenwood. Tôi đang nghĩ đến việc mua một phần đính kèm kem cho nó. Hoặc tốt hơn là chọn một cái gì đó độc lập cho số tiền này? Có lẽ ở đâu đó đã có câu hỏi như vậy rồi, tôi chưa tìm ra, tôi đang đọc.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Tôi đã đưa ra lựa chọn ủng hộ tủ đông.
Tất nhiên, chúng đắt hơn trung bình so với các máy làm kem thông thường, vốn cần được bảo quản trong ngăn đá, nhưng đối với tôi, chúng tiện lợi hơn nhiều.

[Olga]

Olgacái nào? Hãy cho tôi biết nơi để xem, xin vui lòng, một cuộc thảo luận về chúng. Hay tôi nên đọc cái này?

Chúng ta có toàn bộ chi nhánh với các nhà sản xuất kem khác nhau.
Và tôi có Unold. Đây là như vậy.
Tôi đã mua nó ở KU - nó thực sự rẻ hơn so với lấy nó từ chúng tôi. Sau đó, tôi đã điền vào toàn bộ bưu kiện với tất cả các loại nhu yếu phẩm, và việc giao hàng hóa ra hoàn toàn không phải lập hóa đơn so với bối cảnh chung.
Chúc may mắn!

[Olga]

Trong chi nhánh không rõ ai chỉ là thợ làm kem và ai là tủ đông.
Unold tại KU không có sẵn, họ viết.
Olga, cảm ơn phản hồi của bạn, tôi sẽ đọc

Bản thân tôi trả lời là vậy, nhưng đối với máy làm kem Unold Profi Plus 48880 2.5L thì đã có. Tôi không tìm thấy bất cứ nơi nào trên các trang web câu trả lời cho câu hỏi của tôi liệu máy làm kem này có thể nấu được không: kem, kem sorbet, gelato, sữa chua đông lạnh. Gọi cho xưởng thì nhận được câu trả lời là xe này không có nút bấm: sorbet, gelato,… mà bạn có thể tự chọn tốc độ và nhiệt độ. Đối với tôi, có vẻ như nó không được thuận tiện cho lắm, vì vậy tôi đã từ chối mua mô hình đặc biệt này. Mặc dù có một điểm cộng - một bể chứa 2,5 lít.
avpodkopaev, làm ơn cho tôi biết, bạn đã tìm hiểu được điều gì về mô hình Unold Professional 2L chưa? Trên Amazon của Đức, các bài đánh giá về cô ấy trên mức trung bình một chút.

Nó dường như đã có một sự lựa chọn. Nhưng vẫn. Chúng ta có sự so sánh giữa Brand và Unolod ở đâu? Không tìm thấy...
Thương hiệu thích 13, nhưng không có.
Bây giờ tôi đang nghĩ cái nào tốt hơn - tiếng Đức Unold, nhưng với một sự đảm bảo xa vời. Hoặc 12 Thương hiệu với sự đảm bảo chặt chẽ

Cả hai kỹ thuật đều khá đáng tin cậy, vì vậy tôi sẽ chọn theo chức năng và theo ... ý thích.

Tôi không cần sữa chua ở Brand. Bạn chỉ cần kem từ cả hai đơn vị)
Nhiều linh hồn dối với Unold, ở đó bạn cũng có thể đặt một bàn ủi bánh quế
Và đối với giá cả, nó gần như tương tự với giao hàng. Bây giờ, với một khóa học như vậy, tổng số chênh lệch là vài nghìn.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, bạn có muốn có các nút cho các kiểu đóng băng khác không?
Cả hai đều có?
Đối với tôi, dường như bạn vẫn đang nghiêng về phía unold, nhưng bạn đang phấn đấu, bạn đoán không?
Tôi đã đặt hàng tại KU, mọi thứ đều ổn, tôi sử dụng nó và tôi rất vui.
Vì vậy, đừng nhìn vào bảo hành, thời gian và những thứ. Chỉ cần nhìn vào chức năng và những gì trái tim của bạn đang ở.
Thật tình cờ, ở cùng một nơi, bạn có thể nhìn KU và Brandt
Và vấn đề không phải là những chức năng nào thừa ở đó, mà là liệu có những chức năng bạn cần ở đó hay không.
Chúc may mắn!

Và bạn cũng có thể xem nhà sản xuất kem của họ trong tàu điện ngầm, giá rẻ và vui vẻ, ngay bây giờ có bán thiết bị và sau đó sẽ có một thị trường truyền thông thay vì các cục đo bằng thiết bị.

Bạn có muốn có các nút cho các kiểu đóng băng khác không?

Tôi chỉ có kem. Không cần sương giá)
Chồng tôi tự tin nói ngay trang đó đáng tin cậy nên tôi mới tin trang, nhưng đã có tiền lệ, họ viết vào topic khi tôi phải gửi lại hôn nhân. Điều này là một chút căng thẳng. Đúng vậy, đã lâu lắm rồi và nhiều lần liên tiếp, cứ như bữa tiệc diễn ra vậy.
Tôi không tìm thấy nó trong Tàu điện ngầm. Viết rằng không có sản phẩm nào có tên này.
Thương hiệu trên KU ... Tôi sẽ xem xét)
Nói chung, tôi sẽ sớm với một máy làm kem

máy làm kem này có thể làm sữa chua đông lạnh được không

Và tôi vô tình nghĩ rằng sữa chua đông lạnh trong bất kỳ máy làm kem nào cũng có thể làm được, phải không?

Bạn cần một chiếc máy làm kem có chức năng làm sữa chua đông lạnh?

Innochka, bạn nói đúng, bạn có thể làm bất kỳ loại kem nào trong bất kỳ máy làm kem nào))). Tôi đông lạnh tất cả mọi thứ của riêng mình: sữa chua, pho mát, nước trái cây và trái cây xay nhuyễn. Chà, kem và creme brulee, chúng ta có thể đi đâu nếu không có chúng))). Tôi có Thương hiệu 13

Có một mẫu máy làm kem Ariette làm được cả sữa chua và kem. Có lẽ điều này là cần thiết?

Tôi không tìm thấy nó trong Tàu điện ngầm. Viết rằng không có sản phẩm nào có tên này.

Trên trang web, tôi hiếm khi gặp một người làm kem, nhưng trong cuộc sống thực, tôi đã nhìn thấy nó nhiều hơn một lần.

avpodkopaev, làm ơn cho tôi biết, bạn đã tìm hiểu được điều gì về mô hình Unold Professional 2L chưa? Trên Amazon của Đức, các bài đánh giá về cô ấy trên mức trung bình một chút.

LenaElena, không, chúng tôi đã không quản lý để tìm ra bất cứ điều gì đặc biệt về cô ấy. Tôi vừa mua nó trên ebay một cách ngu ngốc. Tôi đã nhận được một bưu kiện với một máy làm kem, nhưng vẫn chưa có thời gian để kiểm tra nó.

avpodkopaev, Tôi sẽ rất biết ơn bạn nếu bạn viết, sau khi bạn kiểm tra máy làm kem, nó có nấu ở các chế độ khác nhau: gelato, sorbet, kem, sữa chua đông lạnh và bạn có hài lòng với máy làm kem này không? Cảm ơn bạn và công thức nấu ăn tốt!

làm nước trái cây đông lạnh

Ngày mới tốt lành nhé mọi người! Trong nhiều năm, tôi đã chín chắn để mua một máy làm kem, và cuối cùng đã quyết định. Tôi đã làm kem trước khi sử dụng máy xay sinh tố thông thường hoặc máy xay thực phẩm. Nhưng tôi đã quá mệt mỏi với những "điệu nhảy với tambourines" xung quanh quy trình sản xuất, với việc thiếu không gian vĩnh viễn trong tủ đông, nên tôi đã đặt mua Unold Pro Plus 2.5L. Tôi đã làm một số phiên bản của kem. Những gì tôi muốn nói về thiết bị này: với kích thước (W x D x H): 27,2 x 31,5 x 39,9 cm và trọng lượng 14,6 kg, chiếc máy này trông khá thanh lịch. Nhưng, cô ấy cần ngay lập tức bố trí một nơi cố định, vì cô ấy không muốn mang theo một thứ như vậy mọi lúc. Tôi đã chọn giữa "người Đức" và "người Ý", nhưng những người đầu tiên đã chiến thắng tôi nhờ độ ngắn gọn và khối lượng của cái bát, trái ngược với 2x. bảo hành một năm cho các đơn vị tương tự của Ý. Máy rất êm. Đầu ra là 2L. kem. Nó có ba chương trình: tiêu chuẩn (đóng băng + khuấy), chỉ đóng băng, chỉ khuấy. Bất kỳ hỗn hợp nào cũng có thể được thực hiện trên chương trình tiêu chuẩn.Thiết bị cho phép bạn tạm dừng ở bất kỳ giai đoạn nào của công việc và mở nắp để thực hiện các thao tác bổ sung (cộng, trừ, thử hỗn hợp, v.v.). Trên chương trình chính, thiết bị quay hỗn hợp từ 30 đến 40 phút, sau đó chỉ đơn giản là quá trình đông lạnh. Bản thân chương trình được thiết kế trong một giờ, cộng thêm hai giờ đóng băng, nếu cần. Cho đến nay tôi vẫn chưa có đủ kiên nhẫn để kiểm tra nó trong cả ba giờ, nhưng tôi chắc chắn sẽ làm nó và viết về kết quả. Đầu ra là kem mềm, thực sự có thể được tạo thành quả bóng bằng thìa. Như nhiều người viết ở đây - hỗn hợp mạnh hơn ở các cạnh, mềm hơn ở gần giữa. Sau khi làm đông thêm trong tủ lạnh, bạn sẽ có được một phiên bản cửa hàng tiêu chuẩn, chỉ có hương vị phụ thuộc vào hỗn hợp bạn chuẩn bị. Người chồng, người tìm thấy tất cả các loại kem gostovsky của Liên Xô, nói rằng ước mơ thời thơ ấu của anh cuối cùng đã thành hiện thực "để kem không bao giờ hết trong tủ lạnh." Tôi lấy các công thức trong cuốn sách "Làm bánh theo GOST" của Irina Chadeeva. Bây giờ tôi muốn thử sự phát triển của các thành viên trong diễn đàn Breadmaker. Cảm ơn vì đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn!