Kẹo dẻo Belevskaya trong máy khử nước Lequip D5 Eco

Tại sao? Không thích mùi vị?

Tôi thích nó, tôi thích mọi thứ, nhưng tôi đã quen với những loại kẹo dẻo ngọt hơn với lượng đường tối thiểu. Và dù sao thì những quả táo này cũng đã biến mất.

Tôi làm kẹo dẻo từ Antonovka!

Chúng tôi đang chờ đợi kết quả.

Pastila khô trong 14,5 giờ. Tay đang ngứa muốn tắt, vì xét về mọi mặt thì nó giống như một tác phẩm đã hoàn thiện, bề mặt khô, các vết sau khi ấn được san phẳng, NHƯNG TÔI LÀ FLINT! Tôi sẽ đợi ít nhất 1,5 giờ nữa, sau đó tôi sẽ xem xét.

Tay ngứa muốn tắt. Tôi sẽ đợi ít nhất 1,5 giờ nữa, sau đó tôi sẽ xem xét.

Giữ bình tĩnh..

Galya, các góc của kẹo dẻo đang nhô lên, bạn có thể thấy các cạnh đã được làm khô tốt, mất 15,5 giờ. Mẹ kiếp, tôi phải làm sao đây? : girl-th: Táo có khác. Nếu làm bằng hoa hồi, tôi sẽ không nhìn nó trước khi sấy khô 20 tiếng. Nó có thể khô nhanh hơn từ Antonovka không? Tất cả như nhau, tôi sẽ làm khô nó trong 1,5 giờ nữa và có lẽ vậy là đủ? Tôi thử với que diêm, nó sẽ khô lại, dùng ngón tay chà xát que diêm, giống như có một loại hơi ẩm nào đó trên đó.

làm gì sau đó?

Đưa ra.
Dùng dao lật ngược tờ giấy lên và ở giữa thử dùng dao xé tờ giấy ra xem có gì, có khô hay không là được.
Tôi xảy ra rằng các góc cao hơn mực nước. không có gì, mọi thứ sau đó rời đi và nhẹ nhàng ..
Hoặc lật ngược nó lại và để khô thêm một chút.

[Galina]

Pastila lần này tôi phải tập luyện. Chà, lần trước tôi đã chiêu đãi mọi người, và huyên thuyên rằng lần sau kẹo dẻo sẽ ở mức độ, và chọc ảnh của mọi người về marshmallow Galina, như một tiêu chuẩn của marshmallow Belevskaya chính xác



Galina, Tôi sẽ thử ngay bây giờ

Pastila lần này tôi phải tập luyện.

Vâng, nó sẽ hoạt động, cô ấy sẽ đi đâu ..

chọc mọi người

Đây rồi, sự công nhận của quốc tế !! Cô ấy đã sống sót (những giọt nước mắt của niềm vui và hạnh phúc) ..

Tôi sẽ thử nó ngay bây giờ

Đầu tiên, hãy cố gắng xé tờ giấy ở giữa và xem xét, sau đó lau khô nếu cần ..

[Galina]

Galina, Galya, tôi đã thử nó. Cô lật lại, ở giữa, hất tờ giấy ra một chút, với cái đầu nlzha hơi mở lớp - hơi ẩm. Để khô cho đến khi khô, không gây hại.

Để nó khô cho đến khi khô

Sushi có nghĩa là xa hơn. Nó thậm chí có thể bị lộn ngược.

[Galina]

Galina, Galya, lật nó lại và cẩn thận gỡ tờ giấy ở giữa.

ở giữa.

Nó không bị ẩm ở giữa sao? Bạn sờ tay, nắm tay dưới tờ giấy, nó phải mềm, nếu chưa sẵn sàng .. ngay đây mềm-mềm .. Chẳng hạn như bánh quy, uốn cong ..
Đừng lo, một số loại kẹo dẻo đã khô trong 18 giờ ..

Gal nên mình sờ vào lúc nào cũng thấy mềm và đôi khi hơi khô nhưng khi cắt ra thì bên trong hơi khô. Tôi chạy ngay đi công tác, giảm nửa tiếng, hóa ra 19 giờ sẽ khô. Đối với tôi, có vẻ như travola không giữ 70 độ đã nêu.
Ngay bây giờ tôi đi ra ngoài, một người đàn ông gần nhà đang bán Antonovka với giá 50 rúp. mỗi kg. Trên 5 kg. mặc cả với giá 40 rúp. Tôi phải trở về nhà, dỡ hàng. Vì vậy, bây giờ tôi có một băng tải

Ngay bây giờ tôi đi ra ngoài, một người đàn ông gần nhà đang bán Antonovka với giá 50 rúp. mỗi kg

Tôi đi ra ngoài, không có người đàn ông, không ai bán Antonovka. Cô ấy thở dài, lấy một cái xô, một cái thang và đi hái táo từ cây táo .. Tôi cần làm hai món bánh ngọt. Một người sẽ đến Vienna. Gửi một người phụ nữ tốt, mẹ của nhiều đứa trẻ. Chà, chúng ta sẽ tự ăn cái thứ hai, thực sự ở đó ...

Đối với tôi, dường như travola không giữ 70 độ đã nêu.

Chỉ đo nhiệt độ.
Tôi đã sử dụng một khẩu súng lục để đo trong mình. ? 70 trận mưa đá, như một xu. Trong cơ sở hạ tầng, thậm chí còn hiển thị +71, nhưng đây là khi cơ sở hạ tầng hoạt động.

Tôi đi ra ngoài, không có người đàn ông, không ai bán Antonovka. Cô thở dài, lấy một cái xô, một cái thang và đi lấy

[Silyavka]

Silyavka, đó là cách chúng ta sống ..

[Jackdaw]

Bạn đã bỏ lỡ Jackdaw ngay bây giờ của bạn một người đàn ông với Antonovka .....

Bạn đã bỏ lỡ Galka của bạn ngay bây giờ, một người đàn ông với Antonovka ...

Ồ, đừng nói là bố già ..

Và tôi chưa bao giờ giành được kẹo dẻo ... Trong quá trình làm khô, cô ấy đã bật khóc với tôi. Nó dính chặt vào lưới và vào các pallet ...
Nhưng người yêu nói rằng nó hóa ra ngon ngay cả trong hình thức này.

Trong quá trình lau khô, cô ấy đã bật khóc với tôi.

Ôi làm sao! Và tại sao?

[Galina]

Galina, Tôi không biết, tôi đã đánh nó tốt, đặt nó trên pallet, và cô ấy, cô ấy ... vậy với tôi
đó là cách cô ấy bật khóc

đây là cách nó bị mắc kẹt (pallet treo, tôi giữ nó bằng mép lưới, các lỗ trên lưới khoảng một milimet)

đó là cách cô ấy bật khóc

Có vẻ như lưới tổng hợp không phù hợp với sở thích của bạn. Giấy hay vải tự nhiên (về mặt lý thuyết thì mình chưa thử, không biết)

Nó khô trong 19 giờ, nằm trong vòng chưa đầy nửa giờ, các cạnh khô đến mức chúng bị vỡ vụn, hầu như không xé giấy khỏi các cạnh. Tôi cắt các lớp làm đôi và-và-và, ở giữa hơi ẩm. Tôi sợ trong tình trạng như vậy sẽ bôi mỡ bánh canh và đem đi sấy khô, vì nó sẽ mềm hơn nữa, tôi lại cho vào máy sấy. Mẹ kiếp, làm sao mà khô được? Tôi sợ cho đến khi phần giữa khô hoàn toàn, không còn gì ở các cạnh. Tôi dùng tăm đâm vào tờ giấy, và trong 2 giờ qua, tôi đã dùng tăm để làm khô nó ngược lại và lấy tờ giấy ra ở giữa.

[elvin]

elvin, bình tĩnh, không hoảng sợ, cũng xảy ra trường hợp mép vỡ vụn, không sao cả, bạn nhẹ nhàng tra dầu mỡ lên và lau khô, mọi thứ sẽ mềm ra. Về nguyên tắc, không sao cả ở giữa thẳng một chút, hơi ẩm, điều đó cũng xảy ra với tôi. Một dải mỏng ướt .. Bôi và khô. Hương vị không bị ảnh hưởng và trong số những chiếc bánh, không thể nhận thấy rằng một số sợi chưa khô hoàn toàn ở đó. Vâng, hãy tiếp tục và hoàn thành thử nghiệm.

Vâng, Gal, một sợi dây như vậy có vẻ như bị ướt. Sau đó, ngay bây giờ, kéo nó ra, làm mát nó, lớp nó và đặt nó để khô?

như một sợi chỉ ướt như thể. Sau đó, ngay bây giờ, kéo nó ra, làm mát nó, lớp nó và đặt nó để khô?

Vâng .. đó là cách sợi chỉ ướt. Nó có vẻ như một chút để cô ấy khô. Sandwich và khô là được. Không có gì bị ướt ..

Đó là tất cả, Galya, đó chính xác là những gì cô ấy đã làm. Đánh bông súp cho mịn một lần nữa và phết lên bánh. Tôi đặt nó vào máy sấy. Tôi sẽ chỉ cho bạn một bản cắt vào ngày mai. Và cuối cùng, tôi nhận ra rằng với máy sấy của tôi, bạn cần phải sấy khô ít nhất 20 giờ.

Tôi sẽ chỉ cho bạn một bản cắt vào ngày mai

Nào. sẽ đợi. Tôi cũng đang làm điều đó. Hai mật khẩu ..

Và cuối cùng, tôi nhận ra rằng với máy sấy của tôi, bạn cần phải sấy khô ít nhất 20 giờ.

Tất cả các máy sấy đều khác nhau. Tất cả điều này phải được tính đến. 20, điều đó có nghĩa là 20.

[gawala]

Một người sẽ đến Vienna. Gửi một người phụ nữ tốt, mẹ của nhiều đứa trẻ. Chà, chúng ta sẽ tự mình ăn cái thứ hai, thực sự ở đó.

gawala, Galina, và một chút marshmallow?

và cái nhỏ cho kẹo dẻo?

Luôn là đứa trẻ trên hết ..

[Galina]

Galina, tốt!

tốt!

Ngày mai..

Galya, tôi rất vội vàng đến chào để thông báo rằng mặt trời đã mọc !!!! Và đồng thời thể hiện marshmallow của bạn.


Bánh mật ngọt hóa ra là siêu thực phẩm ngon, mềm, thơm, táo. Phần giữa hóa ra giống nhau hơi ẩm một chút, nhưng không vấn đề gì, nó sẽ không tồn tại lâu. Tôi đang bắt đầu một lô marshmallow mới ngay bây giờ. Tôi xác định thuật toán cho mình, sấy trong 19 giờ, lật lại, cẩn thận lấy tờ giấy ở giữa ra và sấy thêm 2 giờ nữa.
Pebble, hãy để tôi hôn bạn, để được giúp đỡ gần như suốt ngày đêm, để động viên và không để rơi tay tôi, để có những lời khuyên chính xác và kịp thời cho bạn. Cảm ơn Galya rất nhiều! (nên có một biểu tượng cảm xúc cúi đầu thấp ở đây)
Gal, tôi đang nghĩ, nếu bạn đặt nó trên 1kg. soufflé 2 protein, nó có thể khô tốt hơn không? Bạn nghĩ sao?

vẫn còn một chút ẩm ướt,

Elvir ,. nó sẽ nằm với bạn và bạn sẽ thấy, nó sẽ khô hơn.Không hiểu sao lớp táo chua lại hơi ẩm. Có thể do axit, tôi không biết.
Vậy tôi có thể nói gì? Không có gì để nói! Bánh mật hóa ra là điều phi thường đối với bạn. Mọi thứ đều khô ráo, mọi thứ trôi chảy, mọi thứ mềm mại.

Tôi đang nghĩ, nếu bạn đặt nó trên 1kg. soufflé 2 protein, nó có thể khô tốt hơn không? Bạn nghĩ sao?

Tại sao bạn cần những khó khăn như vậy? Hôm qua tôi đã đặt 1 protein trên 900g và mọi thứ đều ở trạng thái đầy đủ. Và luôn ở trạng thái mở hoàn toàn. Tại sao lại tự tạo ra những khó khăn không cần thiết cho bản thân? Tôi không biết kẹo có hai protein sẽ hoạt động như thế nào, tôi đã không làm điều đó.
Không, nếu bạn muốn bối rối và một người đàn ông đang ngồi ở lối vào với những quả táo, thì tất nhiên, bạn phải thử. Chà, nếu nó không thành công hoặc kết quả không hài lòng, thì người đàn ông ở ngay đó với Antonovka ..

một người đàn ông ở lối vào với những quả táo đang ngồi, sau đó kaneshna, bạn phải thử. Chà, nếu nó không thành công hoặc kết quả không hài lòng, thì người đàn ông ở ngay đó với Antonovka ..

Không, lúc này, cô ấy đang đi dạo, người đàn ông không có ở đó, tôi thấy anh ta đã mua hết táo !!!

Không, lúc này không có người đàn ông nào, tôi thấy anh ta đã mua hết táo !!!

Sau đó tạo ra 1 kg -1 protein.
Nhưng tôi chỉ khuyên bạn từ tận đáy lòng mình, hãy đánh bại tất cả những củ khoai tây nghiền còn ấm. Hóa ra tốt hơn, ngay cả khi bạn làm gián đoạn khối lượng, thì điều này sẽ không ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng theo bất kỳ cách nào.
Tôi không có đủ táo ngày hôm qua, tôi chưa muốn đi hái, vì vậy tôi phải nướng táo 5 lần, tôi đã làm hai món bánh pastilles, như tôi đã viết ở trên. Trong số những quả táo đó, nó cho ra 4 cái pallet, nhưng tôi cần 5 cái, cái thứ sáu sẽ không hoạt động, tức là sẽ không có đủ khối lượng để rải. Chà, năm cái cũng được. Hai bánh mật, mỗi hàng năm hàng. Vì vậy, tôi cố tình bắt đầu ngắt khối lượng trong một đỉnh rất mạnh, tôi cần rất nhiều và đủ cho pallet thứ năm. Và khoai tây nghiền còn ấm và khối lượng được đánh bông và ngắt quãng một cách hoàn hảo, nó trở nên rất mềm, mọi thứ khô hoàn toàn, 14 giờ. Giấy bong ra ngay lập tức, tôi thậm chí không để lại các lớp trong máy sấy. Khi thoát ra, chúng mềm dẻo, sau đó nguội dần và trở nên cứng, nhưng điều này là bình thường. Cắt hoàn hảo. Cô ấy cắt bằng thước và một con dao cưa. Bây giờ khô.

Galya, tôi luôn đánh kem nhuyễn ấm, thậm chí có thể hơi nóng. Tôi chuyển táo đã nướng sang một máy trộn tĩnh, nó có công suất tốt, sau đó tôi đưa nó qua một cái rây, theo nghĩa đen vẫn còn lại các sợi, khá ít. Và cho ngay vào bát trộn để đánh bông. Gal, có vẻ như bạn đã viết, ngay bây giờ tôi sợ tôi sẽ không tìm thấy, bạn quất khối lượng với tốc độ nào?

Có vẻ như bạn đã viết, ngay bây giờ tôi sợ tôi sẽ không tìm thấy, bạn quất khối lượng với tốc độ nào?

Tôi có 6 tốc độ. power 1200. Tôi đánh táo với đường ở tốc độ 6, 6 phút, thêm protein và chuyển sang tốc độ 4. Đánh tùy theo khối lượng, từ 6 đến 8 phút. Bằng cách thử và sai, tốt hơn nên đánh bại trong 8 phút. Tôi đặt thời gian trên bộ hẹn giờ trong bếp. Tôi loanh quanh, tắt mọi thứ và đặt nó lên pallet. ... Nếu tôi cần chia khối lượng thành một khối dày đặc hơn, thì trong một phút rưỡi, tôi bật tốc độ 6.

Được rồi cảm ơn! Em có dung lượng 1000, 6 tốc độ, em sẽ làm theo sơ đồ của anh.

Em có dung lượng 1000, 6 tốc độ, em sẽ làm theo sơ đồ của anh.

À, khai báo 1200, chồng tôi nói chắc chắn là 1000 rồi. Khi protein đã được thêm vào, tối thiểu là 6 phút, xem khối lượng, dừng máy, cầm bát trên tay, xem nó đến đâu, khối lượng như thế nào, không nên đổ ra nhiều, nếu đổ nhanh vào. ý kiến ​​của bạn rồi đánh bông lại, ảnh ở trang trước Nhìn nếu có khối lượng như vậy là xong, đánh 8 phút là xong.

bột nhuyễn ấm, thậm chí có thể hơi nóng.

29 -30 độ là tối ưu.

[elvin]

elvin, đặc biệt đến để xem marshmallow của bạn. Yêu nó! Rất đẹp, mịn

[Irina]

Irina, cảm tạ! Bản thân tôi rất hạnh phúc và mãn nguyện khi bước đi !!!! Và tất cả là nhờ guru và người cố vấn của chúng tôi Galechka!

gửi cho guru của chúng tôi

Tất cả đều là chuyện nhảm nhí. Các bậc thầy khác nhau ở đó ..
Đây là điều quan trọng nhất (xem bên dưới).

Bản thân tôi rất hạnh phúc và mãn nguyện, tôi bước đi

Kẹo dẻo này sẽ đến Vienna vào ngày mai. Ai không hiểu thì rút ra quả táo này ..

Galya, ngay bây giờ, theo kế hoạch của bạn, tôi đã đánh bông súp lên lớp đầu tiên. Chà, hóa ra nó có chất lượng hoàn toàn khác. Và rất nhiều trong số đó. Quất 1 kg. khối lượng táo, nó bật ra trên khung và vẫn còn một cái bát đầy đủ. Và khung vẫn gần như sạch sẽ. Nói tóm lại, không có ranh giới nào cho sự hoàn hảo trên thế giới. Tôi sẽ có vẻ tầm thường, nhưng cảm ơn Galechka cho một gợi ý khác.
Nói chung, sẽ rất tuyệt nếu đưa tất cả những lời khuyên này lên trang đầu tiên cho người mới. Sẽ ít người dám đọc lại tất cả các trang.



Với sơ đồ đánh kem như vậy, tôi có 4 lớp và một cái bát cho lớp vẫn còn

Nói chung, sẽ rất hay nếu bạn đưa tất cả những lời khuyên này lên trang đầu tiên.

Elvir, sau đó mọi thứ sẽ được chuyển sang trang đầu tiên. Tôi phân loại nó ra (một mình lặng lẽ, thực tế là thực hiện một cuộc trò chuyện) từng chiếc kẹo dẻo của tôi. Và có gần 53 trang của những câu chuyện như vậy. Một năm làm việc với bản thân và kẹo dẻo.

Sẽ ít người dám đọc lại tất cả các trang.

À, ai không dám làm chủ hết các trang thì hỏi trên mạng ..

theo kế hoạch của bạn, đánh tan soufflé trên lớp đầu tiên.

Cho đến khi một trạng thái mạnh mẽ?

và vẫn còn một bát đầy đủ.

Hôm qua tôi đã đánh hai phần ăn lên đến đỉnh điểm mạnh mẽ, đặt nó vào khay, phần còn lại trong hộp đựng. Sau đó, cô ấy lấy phần bã này trở lại bát và đánh nó một lần nữa, và tôi nhận được một pallet khác, chỉ là cái thứ ba. Tôi đánh hai khối lượng tiếp theo không đến mức sững sờ, nhưng để có một khối lượng còn lại cho một lớp hai viên kẹo dẻo. Và kết quả là, số đông thậm chí đã trở nên hơi quá đáng. Quá nhiều cho lớp xen kẽ và không đủ cho pallet thứ ba cho máy sấy thứ hai.

Cho đến khi một trạng thái mạnh mẽ?

Chà, không hoàn toàn đến đỉnh điểm mạnh, và chặt hơn một chút so với tôi đã quất trước đây. Galya, 8 cái bánh chắc là rất cao, nó sẽ biến thành một cái kẹo dẻo?

Tôi đã có 8 cái bánh. Thôi, không sao, họ ăn rồi, không ai bị ngộ độc, sặc cả. .. Nơi cho phép bạn làm độ cao như vậy trong máy sấy, hãy lấy nó và làm cho nó để kiểm tra. Sau đó, bạn tự quyết định xem có nên làm điều này hay không.

và dày đặc hơn một chút so với đánh trước đây

Vâng, tôi hiểu rồi. Ở đây chúng ta phải nhìn lại kết quả cuối cùng. Bạn có muốn kẹo marshmallow được đánh bông giống như vậy hay không. Nếu bạn hài lòng, sau đó làm điều đó nhiều. Tất cả bằng cách gõ.



Chà, và phần cắt kẹo dẻo của ngày hôm qua. Mềm nhất, thoáng mát nhất ... Đó là ý nghĩa của các giống táo khác nhau ..

Galya, bạn có ở đây không? Pastilles được làm khô trong 21 giờ, theo đúng nghĩa đen là vụn bánh mì. Điều đó cũng có vẻ không tốt đối với tôi. Tôi đã cho cô ấy hơn một giờ để nghỉ ngơi, tờ giấy dễ dàng bong ra, nhưng bản thân các lớp vẫn mỏng manh và dễ vỡ, chỉ là những lớp đường. Cô bắt đầu cẩn thận cắt bằng dao, và anh lập tức tách ra.
Được rồi, một cái là phụ tùng. Tôi đã sợ phải cắt ba cái còn lại, bỏ lỡ phần súp đã đánh bông như cũ và để chúng khô. Gal, bạn có nghĩ nó sẽ mềm một chút ngay bây giờ, cắt nó, đặt chồng lên nhau và gửi nó cho khô, hay bây giờ để nó khô 3 bánh lớn? Và sau 3 giờ sau khi sấy, bánh mật có thể ở trong máy sấy mát được không, hay là phải lấy ra khỏi đó?

bạn có ở đây không?

Không, tôi chỉ đến. Tôi đã không ở nhà.
Vâng, anh ấy đã bỏ đi và Chúa phù hộ cho anh ấy. Lấy một cái không bị phá vỡ, cái đó không bị phá vỡ ở nó, và như vậy. Bạn không cần phải cắt đôi mà có thể phủ và sấy khô bằng nguyên con. Không có sự khác biệt.
Đừng để nó vào máy sấy sau khi sấy khô lần cuối, nó không cần thiết chút nào, nó có thể bị ướt ở đó. Và tại sao bạn định giữ cô ấy ở đó, mục đích là gì?
Elvir, bạn phải chọn thời gian, nhìn vào lớp, tôi luôn nói điều này. Khoai tây nghiền của bạn được đánh hơi khác một chút, điều này cũng ảnh hưởng đến thời gian sấy. Có lẽ 21 giờ không cần thiết, có lẽ ít hơn. Không sao đâu, mọi thứ sẽ ổn thôi. Đừng lo. Một khi bạn đã có marshmallow, thì cái tiếp theo sẽ luôn hoạt động.

Galya, cảm ơn! Sau 25 phút, tôi rút nó ra, cắt nó, hơi hụt phần tiếp giáp của hai nửa và cẩu nó lên trên nhau. Tôi bôi vào chỗ vết mổ và để nó khô lại. Tôi được gọi gấp để đi làm, vì vậy tôi tự hỏi liệu cô ấy có thể hạ nhiệt ở đó không.Nhưng vì điều đó là không thể, tôi đã hẹn giờ và trong một giờ nữa tôi sẽ chạy về nhà, lấy nó ra vì tôi đi làm không xa nhà.

vì vậy tôi tự hỏi liệu cô ấy có thể hạ nhiệt ở đó không.

Tốt hơn là đừng bỏ đi. Lớp trên cùng của soufflé trở nên dính.