Bánh mật ong nhanh từ bột nhào số lượng lớn (tùy chọn nướng trong các thiết bị khác nhau)

nướng đều, các tấm có độ sâu khác nhau, mình hiểu đúng là phần gốc và phần đuôi cá.

Vâng, chúng được nướng. Lúc đầu, đuôi giòn một chút, nhưng sau đó nó trở nên mềm. Cá mỏng hơn bánh xèo. Vì vậy, nó ra mắt thậm chí còn nhanh hơn

[Yuliya K]

Yuliya KYul, tôi vô tình đặt một trang về công thức làm bánh mật ong lỏng của bạn ... Tôi đã đăng một bức ảnh nhiều lần và một liên kết đến công thức. Mọi người gần như đã thử tất cả các tấm trong nhiều máy làm bánh. Nó hoạt động ở mọi nơi! Tất cả lời khen ngợi! Và ở đây họ không báo cáo

[Alenka578]

Alenka578Helen, tôi rất vui vì công thức đã đến tay mọi người! Rất tuyệt khi anh ấy đã đi đến các bảng khác nhau của multibaker!

Có phải các trinh nữ đã nướng công chúa làm bánh pizza?

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, đây đây trong công chúa.
Có vẻ như vẫn có báo cáo .. Đã tìm thấy thêm đây... Tôi chỉ nướng ở GF, ở 180 độ, tôi không thử ở P1.

[Yuliya K]

Yuliya K, nướng trong bánh quế mỏng / Vienna / Hà Lan, trong bánh mì, kurabje, trong bánh mì kẹp thịt. Ai đó đã hứa với bánh quế Hồng Kông để thử một nhóm có tên REDMOND công thức làm bánh đa bánh. Trang web cũng được liên kết ở đó.
Cảm ơn vì công thức tuyệt vời !!!

Cảm ơn vì công thức. Mình nướng bánh được 2 lần rồi. Lần đầu tiên tôi làm bánh pizza từ MP-7 trong các tấm. Nhưng những chiếc bánh có vẻ hơi dày đối với tôi (tôi có thể cắt nó thành 3 với một nửa tội lỗi). Lần này tôi quyết định sử dụng đơn vị pre-perestroika của Nhà máy điện cơ Nizhne-Lomovsk. Ồ, đây là một đơn vị thực sự kỳ lạ. Nó ghi là "waffle iron", nhưng những chiếc waffle trong đó hóa ra lại quá dày so với mỏng và quá mỏng đối với Vienna. Vì vậy, nó đã nằm với mẹ tôi trên gác lửng 25-30 năm, rồi tôi tự gánh lấy nó. Tấm cố định, nhôm. Nhưng đối với bánh ngọt thì độ dày vừa phải.


Các tấm được bôi dầu bằng dầu hướng dương
Trên đường đi, tất nhiên, tôi đã nghĩ ra phương án B, nếu bột dính
Nhưng không có gì xảy ra, chúng tôi nhận được những chiếc bánh quy sau:

Nửa phần ăn làm được 6 cái bánh.
Nhưng tôi là một con mắt cong cao quý và tất cả chúng đều khác nhau, vì vậy tôi đã cắt bỏ và nhảy ra khỏi các đồ trang trí để rắc

Bánh này bây giờ đang để trong túi trong tủ lạnh và cố gắng ngâm


Vì vậy, tôi nói rằng: không có chất chống dính, bạn cũng có thể nhận được một chiếc bánh mật ong

[Maria]

Maria, cảm ơn vì báo cáo hình ảnh chi tiết !! Nó hóa ra là một giải pháp tuyệt vời cho chiếc bánh! Bản thân những chiếc bánh đã trông rất tuyệt! Thực tế là có thứ để cắt ngay cả khi tốt nhất - một bán thành phẩm làm sẵn để rắc! Chiếc bánh ra mắt thật tuyệt vời! Tôi nghĩ nó cũng có vị!
Tôi rất vui vì chiếc bánh quế này cũng đã hoàn thành nhiệm vụ một cách hoàn hảo! Đánh giá màu sắc của bánh, cô ấy nướng đều và kích thước phù hợp với bánh!

Tôi đã thêm một trang vào công thức làm bánh mật ong của bạn

Và loại nhóm nào? Tôi naadaaaa.

[DainaFay]

nhóm được gọi là REDMOND công thức nấu ăn nhiều người. Trang web cũng được liên kết ở đó.

DainaFay, Tôi đã viết cao hơn một chút))

Tôi đã viết cao hơn một chút))

Mèo Yoshkin! Tôi chưa đọc nó bên dưới!

[Yulia]

Yulia, - một lời cảm ơn khác, vì vậy tôi thích công thức. Tôi đã đọc bạn và mơ về Cloer xxl, vì vậy tôi muốn một chiếc bánh có đường kính bình thường, nhưng tôi không thể tìm thấy nó trong các cửa hàng. Trong khi đó, mình bung bét màu đỏ, chưa có vết cắt, mong tối có thời gian, mình phủ 1 lớp chuối tròn lên, lấy 400g kem chua cho vào kem, trong khi tuyết thế này. tòa tháp:

[Helena]

đây là một tháp tuyết:

Helenatrông thật tuyệt !! Hy vọng hương vị sẽ không làm bạn thất vọng!
Ừ thì XXL làm bánh ngon, biết đâu năm nay may mắn mua được đấy!
Và cho tôi cho bạn, xin vui lòng!

Tôi phát hiện ra rằng XXL sẽ không ở trong cửa hàng nơi Tatiana đã mua trong 6 tháng nữa. Tôi cũng quyết định mua nó đặc biệt cho bánh - kích thước, sức mạnh, chất lượng chuẩn bị, công ty. Rõ ràng tôi sẽ dính vào một ai đó và mua từ nước ngoài hoặc với tốc độ ra quyết định của tôi, chỉ 6 tháng sẽ trôi qua. Nhân tiện, tôi cũng đã làm lần trước trong GF với một cuộc đảo chính, nó thành ra tuyệt vời, nhưng các lát bánh rơi ra thành 4 phần khi chúng đã nguội và bản thân bánh quế để ngâm tẩm quá cao, tôi giống như một chiếc bánh ướt hơn .

Cô gái chia sẻ cách bạn đổ bột vào bàn ủi bánh quế. Thử nghiệm đã được thực hiện trong bộ nhớ đệm cảm ứng, tất nhiên đây là một giấc mơ, nhưng sau đó tôi lấy miếng adze ra khỏi đó bằng một chiếc thìa và đặt nó vào khay sắt làm bẩn mọi thứ xung quanh, lớp dày sâu dường như cần được chuyển đi đâu đó - những gì bạn có thể nghĩ về?

bản thân bánh quế ngâm tẩm thì hơi cao, mình thích bánh ướt hơn.

Cô gái chia sẻ làm ơn chia sẻ cách bạn đổ bột vào bàn ủi bánh quế

Tôi cũng vậy, vẫn không thích phiên bản bánh từ gf tròn - tôi cần những chiếc bánh mỏng hơn.
Mình đổ bột vào gf bằng một cái muôi nhỏ có tráng silicone, mép của nó khá dẻo, mình thích, bột không bị cạ vào thành đĩa và không sợ làm quánh bánh waffle. Nhưng tôi làm bột trong một cái chảo đơn giản có đáy dày, như một hãng VSMPO, của Salda.
Đây là phần cắt của tôi, đối với tôi, tùy chọn cũng khô:

làm thế nào để bạn đổ bột vào bàn ủi bánh quế

Tôi không nướng bánh này, tôi không biết độ dày của bột. Có dụng cụ phân phối bột. Các hãng khác nhau. Về nguyên tắc, nó là thuận tiện. Bên Ali họ bán hàng kém chất lượng, mình mắc từ đó, hỏng rồi. Và người châu Âu khen ngợi.

[Yuliya K]

Đây là chiếc bánh cupcake hơi lệch của tôi. Làm cùng lúc 2 bàn là bánh quế: mỏng và dày. Và cô ấy bật cả hai cùng một lúc và nướng cả hai, hầu như không có thời gian để quay, mọi thứ đã được nướng chín, gần như ngay lập tức, cô ấy lấy bánh quy ra khỏi một bàn ủi bánh quế, đổ bột và chạy nhanh hơn để lấy ra từ chiếc thứ hai, thậm chí một số chỗ thừa đã được chiên.
Tôi kết luận: đối với khẩu vị của tôi, nó trở nên ngon hơn (mềm hơn) từ bánh quế dày và, vâng, kem chua, tốt hơn là nhiều hơn.
Tôi đã đặt một chiếc bánh khác. Chà, nhưng tôi có thể cảm nhận được vị của soda (tôi có thể cảm nhận được ở mọi nơi) và tôi không thể tìm ra cách để tránh nó. Bất cứ ai có thể tư vấn về cách bạn có thể giảm hương vị soda?
Yuliya K, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! : rose: Bánh ngâm nửa tiếng 1 đêm.

Cô gái chia sẻ cách bạn đổ bột vào bàn ủi bánh quế.

Chơi khăm, sau khi đun nóng trong một cái muôi, tôi chuyển toàn bộ khối lượng vào một cốc đo lớn thông thường có vòi để thoát nước, nơi tôi thêm các thành phần còn lại và nơi tôi đánh mọi thứ bằng máy xay sinh tố. Tôi muốn đổ trực tiếp qua "vòi", nhưng tôi phải làm mọi thứ rất nhanh, vì vậy tôi đã điều chỉnh một cái muôi nhỏ với thể tích chỉ cho 1 phần ở Cloer, một nửa ở Lazur (bánh quế mỏng). Nhân tiện, tôi cân 2 thìa mật ong - đây là 100 gam mật ong và 2 quả trứng cũng là 100 ml, bạn thậm chí có thể thêm khối lượng này theo gam và ml vào công thức. Công thức Yuliya K, đã đưa ra rất rõ ràng, bột ngay lập tức trở thành những gì bạn cần. Rốt cuộc, trứng có thể có nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng mật ong thì rất khó để đứng.

[Lyi]

Lyi, Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh! Aha, bánh wafer được nướng rất nhanh! Trên 2 phim hoạt hình, mình cũng chỉ có thời gian luân phiên dàn bột, lấy bánh quế ra để nguội. Nhưng có, trong nửa giờ nữa bộ ria mép đã sẵn sàng!
Về soda - tôi cũng không thích vị soda trong bánh nướng, nhưng trong bánh mật ong, nó có màu đỏ đậm và về nguyên tắc, nên được dập tắt bằng mật ong và khối sôi, và ở đây + cả với whey. Huyết thanh có thể axit hóa nhiều hơn một chút không? Hoặc thêm mật ong, và giảm đường.

[Yulia]

Yulia và từ tôi cảm ơn vì chiếc bánh))), đặc biệt đã mua Boman-hoa))), mọi thứ trở nên tốt đẹp, và chiếc bánh không quá nhỏ, với kem chua và quả óc chó - ngon !!!!!!!!!! ! nhanh như thế nào .......

[Yuliya K]

Huyết thanh có thể axit hóa nhiều hơn một chút không?

Yuliya K, ý kiến ​​hay, lần sau tôi sẽ thêm một vài hạt axit xitric và thử các lựa chọn với mật ong và đường.

[Svetlana]

đặc biệt mua Boman-hoa

Svetlana, Tôi rất vui vì mọi thứ đều thành công và tôi thích chiếc bánh! Cảm ơn phản hồi của bạn!

thêm một vài hạt axit xitric

Vâng, vâng, tôi thường axit hóa whey nướng của mình nếu nó có vị trung tính. Có thời gian, tôi gần như hoàn toàn chuyển sang dùng bột nở, và bây giờ tôi làm bạn với soda! Bột nở không cho màu mật ong đậm đà như vậy, và thực sự là sô cô la, nếu nướng bánh với bột ca cao chẳng hạn.

Yulenka, các cô gái!
Cuối cùng tôi đã làm được công thức này, nhưng bị chậm lại:
Tôi muốn tìm hiểu xem điểm sôi ban đầu là bao nhiêu?
Thông thường chúng ta làm nóng trước để luộc trứng hoặc bột, nhưng ở đây, sau khi đánh váng sữa, mọi thứ đã trở nên lạnh, do đó, cả bột và trứng đều không được ủ. Sau đó, tại sao lại đun sôi?
Có ai thử làm món bột này bằng cách nguội, không cần đun sôi chưa?

điểm sôi ban đầu là bao nhiêu?

Hòa tan đường, tạo nhũ, có thể làm tăng mùi caramel? Mặc dù, tất nhiên là không có đủ thời gian cho caramel.

À, cũng tiện hơn để làm bánh quy bằng cách đun trứng với đường cho đến khi trứng tan hoàn toàn. Nhưng không có nhiều công thức sử dụng phương pháp này.

Svetochka, tôi đang cân nhắc công thức này từng điểm một:

Hòa tan đường, nhũ hóa

Bạn có thể đánh tan đường và tạo nhũ bằng cách lạnh, bằng máy xay sinh tố, máy tạo nhũ.

tăng mùi caramel

caramel hóa trong thời gian đun sôi ngắn sẽ không xảy ra, và mùi mật ong được tăng cường bởi soda. Hơn nữa, khi đun sôi, mật ong mất một chút mùi và, thành một đống, tất cả các đặc tính hữu ích.

cũng thuận tiện hơn để làm bánh quy bằng cách đun trứng với đường cho đến khi trứng tan hoàn toàn

Trứng không được làm nóng ở đây, chúng được thêm vào sau khi thêm váng sữa lạnh, tức là đã vào hỗn hợp đã nguội.
Vì vậy, tôi tự hỏi, mục đích của việc sôi là gì?

[vị mật ong]

Tôi muốn tìm hiểu xem điểm sôi ban đầu là bao nhiêu?

Olya, vì vậy chính bạn đã trả lời - đó là khi mật ong với soda được làm nóng trước là điều cổ điển vị mật ong và màu sắc đậm hơn, và đó là với soda, và không phải với bột nở.

khi đun sôi mật ong mất mùi một chút và, thành một đống, tất cả các thuộc tính hữu ích.

Vì vậy, anh ấy vẫn sẽ mất chúng trong khi nướng, tất cả sẽ ở trên 100C, bởi vì tôi sẽ không lo lắng về điều này chút nào, nhưng để tăng mùi mật ong bị mất, tất cả điều này được thực hiện.

Tanyusha, soda bị oxy hóa bởi mật ong tại thời điểm nướng bánh, có rất nhiều công thức nấu ăn dựa trên điều này.
Soda nói chung, bên cạnh việc nó hoạt động như một loại bột nở khi tiếp xúc với bất kỳ chất oxy hóa nào, nó cũng làm tăng nhiều mùi hôi.
Và nếu quá trình oxy hóa này xảy ra ngay cả trong quá trình nhào trộn, và thậm chí cả soda cũng bị dập tắt bởi huyết thanh, thì điều này sẽ làm giảm đáng kể tinh thần của mật ong.
Có nhiều công thức mật ong trong đó mật ong được đun nóng với đường, nhưng sau đó bột mì được ủ trong mật ong đun nóng này. Sau đó, nó là rõ ràng tại sao sôi.
Và đây, trong công thức này, cả bột và trứng đều được thêm vào hỗn hợp lạnh, tức là không được ủ. Vậy tại sao phải đun sôi mật ong với baking soda? Vì vậy mà anh ấy đã mất tinh thần rất lâu trước khi nướng?

Gần đây tôi đã làm và nó hóa ra là một sự thất vọng hoàn toàn. Không giống như lần trước. Bánh kếp mật ong tự nhiên với hương vị bánh kếp chính xác ((.

điểm sôi ban đầu là bao nhiêu?

Ol, tôi đồng ý với câu trả lời của Tanya, điều này sẽ mang lại hương vị chính xác của bánh mật ong thông thường. Mùi vị và màu sắc tươi sáng hơn, đậm đà hơn. IMHO từ việc đánh bông thông thường bằng máy xay sinh tố, điều này sẽ không xảy ra.

Đó là khi mật ong được làm nóng trước với soda sẽ thu được hương vị mật ong cổ điển và màu sắc được nâng cao, hơn nữa, đó là với soda

Và đối với tôi, dường như vẫn xảy ra hiện tượng caramen hóa nhẹ trong quá trình sôi, thực tế không có chất lỏng ở đó, các bọt khí đã lớn, có nghĩa là quá trình caramen hóa đã được bắt đầu.

Gần đây tôi đã làm và nó hóa ra là một sự thất vọng hoàn toàn.

Ồ, thật tiếc .. Tôi nướng công thức này rất thường xuyên, bây giờ sự thật chỉ là lựa chọn bánh quế - chưa bao giờ có bất kỳ vết thủng nào ..

[Yuliya K]

bây giờ sự thật chỉ là lựa chọn bánh quế

Yuliya K, phục vụ như bánh quế mềm? Bạn có đang giữ nó trong một thùng kín không? Nếu còn thứ gì đó để giữ, tất nhiên

[nhiều]

Vì vậy mà anh ấy đã mất tinh thần rất lâu trước khi nướng?

Ol, thực tế của vấn đề là với sự nhào trộn như vậy với gia nhiệt sơ bộ, tinh thần tăng cường, màu sắc trở nên nhiều đậm hơn, nhưng nếu bạn không làm điều này mà chỉ cần nhào trộn tất cả các thành phần, mùi thơm sẽ được thể hiện yếu và tất nhiên màu sắc nhiều nhạt màu.
Nói chung, đó là công việc kinh doanh, hãy thử cả hai tùy chọn, có và không có sưởi, và sau đó bạn sẽ cho chúng tôi biết về sự khác biệt, nếu có.
Tôi nướng bánh mật ong theo các công thức khác nhau (có và không đun sôi), vì vậy đối với tôi sự khác biệt là rõ ràng.

bánh quế mềm như thế nào?

Svetik, không, tôi chỉ nướng bánh quế mật ong cho bánh ngọt - trong "trái tim XXL" và ở "Hà Lan" trong một máy làm bánh nhiều bánh. "Hà Lan" được bảo quản hoàn hảo, cũng như bánh quế mỏng vẫn giòn trong hộp kín - Tôi thường nướng chúng trước, nhưng sau khi nguội tôi ngay lập tức cho bánh mềm từ trái tim vào bánh.

màu trở nên tối hơn nhiều

Vâng, bởi vì trong phiên bản này, màu caramel-mật ong đã được thể hiện trong bột, trái ngược với cách nhào thông thường mà không cần đun nóng.

[bù nhìn]

Không giống như lần trước.

bù nhìn, Nata, cả hai lần đều có thành phần sản phẩm giống nhau và công nghệ giống nhau, tính đồng nhất, phương pháp nướng giống nhau, hay có sự khác biệt nào không? Tại sao bạn nghĩ rằng kết quả là khác nhau?

[Olga VB]

Olga VB,

Đã làm mọi thứ như được chỉ ra trong công thức. Các sản phẩm đều giống nhau. Lần đầu tiên tôi nướng bánh quế bằng sắt cho bánh quế Bỉ, lần thứ hai - trong bàn ủi bánh quế có hình bông hoa. Trên thực tế - giống nhau, nhưng không quá tươi tốt, có những vết khía với độ sâu ít hơn. Lần thứ hai là rác thẳng, rác ... chính mình cũng không hiểu. Một cảm giác rõ ràng rằng mật ong đã được thêm vào bột bánh kếp. Và đó là tất cả. Bánh kếp với mật ong ... Mình phải thử lại để chắc chắn rằng mình đã vặn sai hay chưa đúng công thức lắm. Nhưng lần đầu tiên mọi thứ đều ổn! Có những chiếc bánh quế "muffin" tươi tốt ... Về lý thuyết, công thức không liên quan gì đến nó. Tôi đã có những ấn tượng đáng tiếc lần đầu tiên, nếu đó là một công thức. Nhưng mọi thứ đều ổn.

[lăn ra]

Chính nó cũng không hiểu. Một cảm giác rõ ràng rằng mật ong đã được thêm vào bột bánh kếp. Và đó là tất cả. Bánh kếp mật ong ...

Vì vậy, tôi có 1-1. Bánh xèo ...
Đó là lý do tại sao tôi luôn giữ im lặng.
Tôi không thể lấy công thức này. Không có độ xốp, "không có bánh quy".
Và mọi người đều xấu hổ để nói, bởi vì mọi người đều khen ngợi. Tôi quyết định rằng nó đơn giản không phải của tôi.
Và tôi yêu tất cả các công thức nấu ăn của Yulina.
Cứ tiếp tục lăn ra bánh theo công thức cũ của họ. Đối với Ginger (bánh mật ong) là loại bánh yêu thích của chồng tôi (chỉ có)

[mamusi]

mamusi,

Đúng vậy. Vì vậy, tôi đã không mơ ... Sau đó, tôi sẽ lăn xả như mọi khi và không mệt mỏi vì điều ngu ngốc. Không phải của tôi có nghĩa là.

Tôi không thể lấy công thức này

Ay, Rituel, và nó đã không xuất hiện ở dạng nào? Trong một chiếc bánh sắt hay trong phim hoạt hình? Có lẽ không có đủ bột? Điều này có thể xảy ra nếu không có đủ bột. Rất khó để giải thích độ dày của bột - nó không thực sự đổ, mà mỏng hơn muffin. Ở đây trong bức ảnh này, bạn có thể nhìn thấy nó rõ nhất:

[tùy chọn của bạn.]

Ay, Rituel, và nó đã không xuất hiện ở dạng nào? Trong một chiếc bánh sắt hay trong phim hoạt hình?

Yulechka, tôi đã nướng trong Princess. Bột nhào ra "dừ". Bánh kếp.
Xếp lớp, xếp dâu tây để bằng cách nào đó sáng lên (tôi cũng hỏi ở đây ở Temko, họ nói, liệu dâu tây có được không). Nhưng báo cáo không bao giờ đến. Vì cái bánh không ra từ chữ gì cả. Chỉ là cao su.
Và trong những chiếc bánh quế dày cộp của Phim hoạt hình Bỉ ... Nhưng đây không phải là vấn đề của "kỹ thuật". Đó là về bài kiểm tra. Tôi đã học được một cái gì đó sai, có thể là từ công thức. Nó xảy ra.
Tôi không phải là người mới bắt đầu uống mật ong. Tôi đã nướng cùng một chiếc bánh trong hơn 20 năm. Vì chồng tôi không ăn các loại bánh khác. Không thích bánh quy. Và anh ấy thích "bánh mật ong cát" của Mead truyền thống, người cần cuộn, Tôi nghĩ rằng "tín hiệu tương tự nhanh" này Đi, của tôi. Hy vọng chắc chắn nếm thử. Nhưng không. ngay cả trên bánh quy không thích bánh ngọt không thích bánh quy nó không giống như thế. Chính xác nhất, như Chuchelka đã viết, bánh xèo... Tôi vô tình mắc kẹt ở đâu đó *.
... Tôi đã rất khó chịu. Tôi thậm chí đã không cố gắng nữa.
Vậy mà anh ấy không cho tôi nghỉ ngơi !!!
Đặc biệt là nhìn vào cấu trúc của Tanechka win-tat trong Cloere !!!
Nó phải, phải xốp, mềm!

Julia, đừng xúc phạm, thân yêu! Nhìn xem mọi người đã viết bao nhiêu trang, khen ngợi - họ sẽ không nhận được đủ!
Tôi không thể, tôi đã cảm thấy nó và ... tôi sợ đến gần. Tôi biết trước rằng nó sẽ không hoạt động.
Và cam kết nướng với Thái độ- không đáng và thử.
.... và một nhận xét mang tính xây dựng: khi tôi nướng bánh thông thường, tôi làm bột nhào trong một cái bát thủy tinh - đường, bơ, mật ong, đánh trứng và làm ướt. Tôi đang làm nhiệm vụ với một máy trộn ...
Tôi lấy nó ra và đánh nó hai hoặc ba lần bằng máy trộn và đặt nó trở lại. Cho đến thời điểm nó sôi. Tôi lấy nó ra. Ngay lập tức soda, khuấy, sau đó bột mì.
Tôi không nấu soda trong một giây.
Sau đó, nhào bột trong lạnh trong một giờ. Sau đó, tôi phân chia. Và tôi đi xe. Sau khi nướng, lúc đầu bánh mềm. Họ vươn lên tốt. Bánh mỏng mát và ... luôn giòn. Tôi đã quen với tùy chọn này.

Rất hấp dẫn để thử tùy chọn của bạn. Và nếu tôi thành công, tôi sẽ hủy đăng ký!

Rit, những mối hận thù có thể có! Chỉ cần có tâm trạng, tôi thực sự khuyên bạn nên thử nó đôi khi trong phiên bản bánh quế trên những chiếc "Hà Lan" trong Multika với một nửa phần - bánh quế mật ong rất giống với bánh mật ong!
Trước đây, phải mất ít nhất hai giờ để có một chiếc bánh mật ong hoàn chỉnh, vì vậy bây giờ tôi rất coi trọng bánh quế - tôi nướng bánh quế trước, sau đó tôi làm bánh, thường là hai phiên bản - với các loại kem khác nhau.

Chỉ với tâm trạng, tôi thực sự khuyên bạn nên thử nó một lúc nào đó

Chắc chắn rồi, Julia!
Tôi nói, anh ấy không cho tôi sự bình yên!)

Tôi đã ở trong các dấu trang trong một thời gian dài và hôm nay tôi đã được truy cập bởi nguồn cảm hứng!
Nướng, ngon, sạch sẽ, đặc biệt là bánh quế sắt.
Chà, các slgontsa đã chơi khăm với công thức, làm sao có thể không có những trò đùa? Nướng không đường, chỉ có mật ong trong bánh và stevioside trong kem chua. Và giảm một nửa số bột: 150g. bạch truật và đương quy 150g. hỗn hợp kiều mạch nguyên hạt, gạo, yến mạch và ngô.


Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tiện lợi và nhanh chóng! Tôi yêu những cái này!

[Irina]

Irina, cảm ơn vì báo cáo hình ảnh! Em yêu rất tuyệt! Tôi rất vui vì hóa ra nó đã điều chỉnh được công thức theo khẩu vị của bạn và bổ sung thêm tính hữu ích cho một món tráng miệng ngon!

Chà, các nhà thám hiểm đã nghịch ngợm với công thức này. Nướng không đường, chỉ có mật ong trong bánh và stevioside trong kem chua. Và giảm một nửa số bột: 150g. bạch truật và đương quy 150g. hỗn hợp kiều mạch nguyên hạt, gạo, yến mạch và ngô.

Đúng là một người tốt !!!
Vâng, đây là một kinh nghiệm quý giá. Cảm tạ. Hãy lưu ý!

Cảm ơn cac cô gai! Tôi luôn luôn làm hỏng với các công thức nấu ăn.
Nhưng ý tưởng sử dụng một chiếc bánh quế để nướng bánh, thật là TUYỆT VỜI!
Toàn bộ quá trình chuẩn bị, từ nhào bột đến lấy mẫu, mất tối đa nửa giờ đồng hồ.

Xin chào tất cả mọi người! Tôi đã đọc và sử dụng các công thức của trang web trong một thời gian dài, vì vậy tôi quyết định đăng ký và chèn năm xu của mình. Cảm ơn bạn vì các công thức nấu ăn !!! Bánh mật rất ngon !!! Nướng trên bánh sắt từ thời Liên Xô. Tôi đã làm mọi thứ chính xác theo công thức, tôi thích ăn nó, nhưng đây là bánh nướng ((((Đối với tôi, đó là vấn đề trực tiếp để cuộn và nướng. Bây giờ là món bánh yêu thích của tôi. Tôi sẽ phải thử nó trong máy làm bánh pizza . Chắc sẽ có những chiếc bánh ngọt hoàn hảo. Cảm ơn mọi người đã tư vấn !!!)

[chuột đồng]

chuột đồng, chào mừng bạn đến với diễn đàn! Tôi rất hài lòng vì bài đánh giá đầu tiên đã đến tuần trăng mật!

sẽ phải thử ở một nhà sản xuất bánh pizza. chắc sẽ có những món nướng hoàn hảo.

Tôi thích tùy chọn waffle hơn!

cảm ơn vì ý tưởng waffle iron. Cô ấy đã nướng bánh tương tự trong một chiếc bánh sắt xốp của Liên Xô, nó đã đứng yên trong một thời gian dài. Điều quan trọng nhất là nhanh và không khó.

[zapa]

zapa, Tôi rất vui vì mọi thứ đều thành công trong một chiếc bánh quế của Liên Xô! Để cô ấy không được nhàn rỗi bây giờ!

Điều quan trọng nhất là nhanh và không khó.

Aha!

[Yuliya K]

Yuliya K, cảm ơn vì một công thức tuyệt vời cho nhiều tiện ích! Tôi nướng hình tam giác trong samosushnitsa. Nó bật ra tuyệt vời! Bánh quy mật ong, có thể được biến thành bánh nướng hoặc có. Chúng tôi bôi hỗn hợp sô cô la. Và tôi đã làm bánh waffle trong bàn ủi bánh waffle điện Kokand. Từ những chiếc bánh, tôi đã làm một chiếc bánh với kem chua, chuối và các loại hạt.Và cô ấy bôi ngay những ống mỏng bằng mứt, ăn ngay là mềm. Nếu bạn đổ ba muỗng canh bột và không ấn quá nhiều, và cũng nướng chậm (tôi có bộ điều chỉnh nhiệt), thì bạn sẽ có được một chiếc bánh quế mềm.

[Elya]

Elya, thật tuyệt khi công thức đã vượt qua bài kiểm tra ở Samsushnitsa! Tôi rất vui vì tôi thích cả bánh mật ong wafer và ống hút! Cảm ơn bạn đã phản hồi của bạn, tôi rất hài lòng!

Tôi đã đăng ký để cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời. Vào năm mới, chồng tôi đã tặng tôi một chiếc máy làm bánh mì dòng PRO và cho đến nay đây là món đồ chơi yêu thích của tôi. Theo công thức của bạn, tôi đã cố gắng làm nó thành hai phiên bản: trên bánh pizza bảng điều khiển với kem chua và ngày hôm qua, trên bánh quế mỏng và với sữa trứng. Tôi thích lựa chọn thứ hai hơn. Trên bảng điều khiển, những chiếc bánh pizza bị lỏng lẻo, chiếc đầu tiên gần như đã rơi ra khi tôi lấy nó ra. Và trên những chiếc bánh quế mỏng, nó thật tuyệt vời: trên tấm bảng có 5 muỗng canh hình vuông và ở giữa, nướng trong 4 phút, nó cho ra 4 chiếc bánh. Tôi cắt chúng theo kích thước của biểu mẫu mà tôi đã thu thập - đây không phải là một lễ hội, mà là một phiên bản nhanh chóng như vậy cho hàng ngày, và rất tiện lợi khi đặt nó trong tủ lạnh và cắt nó trong đó. Tôi làm nó vào ban đêm, và đến sáng tôi phát hiện ra rằng một phần ba chiếc bánh bị thiếu (răng ngọt về đêm). Chưa hết, tôi nghĩ, lựa chọn thứ ba là làm bánh quế mật ong, nếu bạn nướng chúng thêm một phút, hương vị sẽ trở thành caramel mật ong, tôi muốn chèn hình ảnh, nhưng tôi chưa thể, tôi chưa tìm ra nó