Chuẩn bị thịt viên và không chỉ trong khuôn đá silicone

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, và bạn dùng khuôn để làm nhân hay không cho thịt băm đông lạnh?

[Lenusya]

Bạn có sử dụng khuôn để làm nhân hay không cho kem băm?

Lenusya, đồng hương Với tôi trên bạn

Tôi sử dụng thịt băm đông lạnh từ khuôn của Horso. Tôi thậm chí đã viết một báo cáo trước đó trong chủ đề này với hình ảnh.

Thành thật mà nói, đó là việc đặt thịt băm nhỏ đã làm phiền tôi trong việc làm bánh bao! Tôi có một dụng cụ đo mắt vô dụng - một cái bánh bao đã cạn một nửa, cái còn lại thì bị xé ra từ lượng thịt băm Và thật là chán khi phải nhồi đầy thịt băm, và tôi cũng đã lỗi mốt về vệ sinh ...

Tựu chung lại là sức mạnh tổng hợp của khuôn của Horso và máy làm bánh bao 19 lỗ!

[Mịn]

Mịn, Alechka, bạn có những cái nhựa có ô lớn không?
Khi con trai tôi đặt hàng, tôi nghĩ rằng chúng lớn, nhưng chúng chỉ sâu hơn một chút.

[francevna]

francevna, Tôi không chắc, nó có vẻ là ở đó ... Tại sao bạn không muốn một cái bằng kim loại?

[Mịn]

Mịn, có thể bạn đã viết, không tìm thấy, cốt lết với hành tây, đông lạnh tỏi? Và thịt băm trên bánh bao, với hành, tỏi? Hành và tỏi đông lạnh có giống nhau không? Cảm tạ.

[Bozhedarka]

Bozhedarka,Anastasia, Tôi đã đông lạnh cốt lết với hành tây, và tôi hoàn toàn không sử dụng tỏi trong cốt lết băm. Và tôi cũng đông lạnh thịt băm với hành tây trên bánh bao dưới dạng viên thịt. Mùi vị của hành và tỏi đông lạnh không thay đổi.

[Anastasia]

Anastasia, Tôi làm cốt lết với tỏi. Và tôi đông lạnh một bán thành phẩm đã được chuẩn bị hoàn chỉnh. Những, cái đó. một phần thịt xay cho trực tiếp vào chảo, một phần cho vào ngăn đá. Tôi cũng cho nó ra khỏi tủ đá vào chảo, sau đó đặt ngay lập tức, trên lửa nhỏ, trước tiên chúng sẽ rã đông, và sau đó mới chuẩn bị sẵn sàng. Mùi vị của hành tỏi không thay đổi.

[Mịn]

Mịn, Alevtina, đọc lại Temko, chắc lại bỏ qua.
Có bất kỳ liên kết nào đến máy làm bánh bao nhựa tròn có lỗ lớn không?

[francevna]

francevnacho đến khi chỉ tìm thấy một liên kết đến một máy làm bánh bao 23 chỗ ngồi bằng nhựa vuông cho bánh bao lớn

Chuẩn bị thịt viên và không chỉ trong khuôn đá silicone # 833

Các cô gái, xin chào! Lâu rồi tôi không đến thăm Temka, giờ đang đi xe điện, tôi đọc:

Cũng tương tự nếu ai đó nhìn từ bên ngoài - một nhà thương điên tuyệt đối, một bệnh xá hoàn chỉnh
một ống tiêm đổ đầy nước vào lỗ, ống kia bắt thịt viên từ súp và đo các thông số, ống thứ ba nhảy với một cặp la bàn xung quanh hạt, ống thứ tư ghi lại cẩn thận kết quả của những nghiên cứu khoa học quan trọng nhất và chính xác nhất này, và phần còn lại của nhiều nghìn buồng mạnh N6 theo sát các nghiên cứu này và cũng có lời khuyên thông minh cung cấp độ tinh khiết tương đối của các thí nghiệm

không được kiềm chế, cười thành tiếng, đó chắc chắn là Phòng N6 ...
Nhưng trên thực tế, một lần nữa xin cảm ơn tất cả mọi người, và đặc biệt là Ale, vì ý tưởng lưu trữ thịt viên nhỏ gọn

[Mịn]

Mịn, Anchic, cảm ơn vì câu trả lời,

[Mịn]

Mịn, Alevtina, đọc lại Temko, chắc lại bỏ qua.
Có bất kỳ liên kết nào đến máy làm bánh bao nhựa tròn có lỗ lớn không?

Hôm nay Allochka, Guzelka và tôi sẽ cùng nhau đi chợ. Bạn có muốn tìm một chiếc bánh bao cho những chiếc bánh bao lớn không?
Tôi đã thấy kim loại chắc chắn ở đó, nhưng tôi không chắc về nhựa.

[Helena]

Helena, tất nhiên chúng tôi muốn!

[Helena]

Helena, tất nhiên chúng tôi muốn!

Được rồi, Katyusha!
Tôi sẽ chụp ảnh và tìm hiểu giá cả.

[alba và atra]

alba và atra, bạn là một Drukh thực sự!

Tôi chắc chắn đã thấy kim loại ở đó, nhưng tôi không chắc về nhựa.

Các cô gái ơi, hãy cho tôi biết đây là chợ nào? CLIVIA kim loại? cho 19 miếng?

[làm rõ ràng]

làm rõ ràng, Irina! Nó ở South Gate Market! Nhưng hôm nay không có cái nào trong số chúng (19 cái). Alba và tôi đã leo lên khắp nơi. Chúng tôi đã mua một thứ khác hữu ích và cần thiết cho chúng tôi, nhưng những chiếc bánh bao NÀY không có ở đó!

làm thế nào để nấu những miếng cốt lết đông lạnh sau đó? Ở nhà, 2 kg thịt băm đã là cốt lết - tôi nghĩ hay rán (dĩ nhiên là không rán - con trai chị không rán được)

Cá nhân tôi chỉ lấy một miếng cốt lết đông lạnh và ném nó vào một lò nướng không khí hoặc nồi chiên không khí. Sự ồn ào và tiêu thụ dầu tối thiểu. Sau đó, tôi cắt một búi tóc, phủ sốt cà chua và mù tạt, một khoanh hành tây, cà chua, dưa chuột muối và thì đấy, chiếc bánh hamburger đã sẵn sàng!

[Guzel62]

Guzel62, cảm ơn nhiều! Tôi sẽ đi xem chợ này ở đâu, tôi chưa nghe thấy điều gì như vậy. T. Tôi nghĩ bạn không thể đặt hàng trên Ali, nhưng hãy nhìn vào đây. Vâng, và trong Ali có viết rằng trong hai ngày nữa sẽ không giảm giá, giá sẽ tăng ... hay là họ chỉ viết thôi, không biết sao? (về giảm giá? Bây giờ giá là 985) Tôi đã không đặt bất cứ điều gì trên Ali trước đây.

[Guzel62]

Guzel62, cảm ơn nhiều! Tôi sẽ đi xem chợ này ở đâu, tôi chưa nghe thấy điều gì như vậy.

Irin, có một chuyến xe buýt miễn phí từ ga tàu điện ngầm Maryino đến chợ này.
Cần phải rời toa cuối cùng từ trung tâm, và bên trái lên lầu, dọc theo cầu thang.

Bạn cũng có thể xem Người làm vườn.
Ở đó cũng có những dãy nông trại tốt.

Tôi nhận được máy làm bánh bao từ Taobao với giá 19 chiếc bánh bao, tôi chưa có thời gian để thử kinh doanh. Tôi hài lòng với chất lượng. Cô ấy cũng giống như Ali, chỉ có đôi chân trong "đôi ủng" và họ cũng đặt một túi bánh ngọt khác để làm quà tặng. Tôi đã mua nó theo tiền boa từ Lou, cô ấy có cùng một chiếc với Tao, đây cô ấy viết về cô ấy Chuẩn bị thịt viên và không chỉ trong khuôn đá silicone # 732

[julia_bb]

julia_bbJulia, bây giờ tôi đang chờ một bức ảnh về bánh bao ngon!

[francevna]

francevna, đúng vậy, bản thân tôi cũng muốn nhiều bánh bao lớn cùng một lúc! Thịt băm không đông, mình sẽ bổ sung thêm thịt tươi, mong mai
Đây Natalia đã làm bánh bao trong đó
Chuẩn bị thịt viên và không chỉ trong khuôn đá silicone # 811

[julia_bb]

julia_bb, Yul, bạn thậm chí còn có nó trong một chiếc hộp hàng hiệu !!! Lớp học! Có thể nó làm hài lòng bạn!

[Svetlenki]

Svetlenki, Nhẹ, cảm ơn! Vâng, nó có trong hộp, và nó có nhãn hiệu bao nhiêu)), vì 37 mảnh được viết trên đó. - vừa nhìn thấy đã thấy áy náy, tưởng gửi nhầm. Tôi đã mở nó, và mọi thứ đều ổn ở đó))

và nó có nhãn hiệu bao nhiêu)), vì có 37 mảnh được viết trên đó.

Đây là những gì người Trung Quốc đang nói về! Tôi có thể nói gì! Điều chính là kết quả là chính xác.

Bánh bao của tôi đây! Girls, Alevtina, Sveta (Svetlenki), Natalya (Lou) - cảm ơn vì đã giới thiệu và tìm thấy một người làm bánh bao tuyệt vời như vậy

Những người đàn ông đẹp trai !!!!!

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, bánh bao tuyệt vời! Báo cáo hình ảnh tuyệt vời! Không bao giờ có quá nhiều bánh bao.

Các cô gái! Tôi đã thử bánh bao với thịt viên đông lạnh. Nó chỉ là siêu !!! Rất nhanh, bánh bao lớn hơn, nhưng bình thường đối với chúng tôi. Tôi đang rất rất hạnh phúc !!! Cảm ơn Ale Creamy và Gala Gala10 !!!

[julia_bb]

julia_bb, Yulianhững người đàn ông đẹp trai của bạn đã nấu bánh bao!
Có kế hoạch nào để làm bánh bao với nhân khác, chẳng hạn như phô mai tươi không?
Hóa ra, họ thường bị mù

[francevna]

francevna, Alla, cảm tạ))
Tôi định làm món bánh bao này chỉ với thịt. Tôi sẽ thử với pho mát nhỏ trong raviolnits)

Cuối cùng gửi cho tôi bán cầu với Ali:
/item/DINIWELL-Round-Shaped-Silicone-Cake-Mold-Cake-Decoration-Fondant-Chocolate-Cake-Mold-3D-Food-Grade-Silicone/32814506711.html
và tôi đã chạy thử chúng trên "cuốn sách"

Không có thịt băm, tôi lấy thứ trong tay, một cái trống của Horso. Ở đây nó là đủ cho chính xác hai bán cầu:
.
Và hai nửa hình cầu này hoàn toàn phù hợp với món bánh bao có cuốn sách của Liên Xô, thậm chí chúng không cần rã đông.

Nó đang cố gắng về điêu khắc, vì vậy 2 điều. Để tham khảo (nếu không nhìn thấy trong ảnh), đường kính của lỗ bánh bao là khoảng 2,7 cm, và bán cầu là khoảng 2,5. Và chúng hoàn toàn phù hợp với chiều cao.

[ElenaM]

ElenaM, HelenaỒ, thú vị quá! Có vẻ như Chén Thánh đã được tìm thấy dưới bánh bao Liên Xô và bánh bao IDEA hiện đại! Nếu bán cầu của Ngựa nặng 12,5 gam thì nửa bán cầu của nó nặng 6,2 gam. Helena, và bạn có khuôn silicone cho 35 bán cầu?

[ElenaM]

Có vẻ như Chén Thánh đã được tìm thấy dưới bánh bao Liên Xô và bánh bao IDEA hiện đại!

ElenaMtin gì tuyệt vời !!!

Có thể làm rõ, và máy làm bánh bao bằng cuốn sách có cùng kích thước lỗ với phần còn lại của bánh bao không? Chắc là đúng?

Alevtina, xin vui lòng cho tôi biết

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, giống như một máy làm bánh bao với một cuốn sách có cùng kích thước ô với bánh bao của Liên Xô. Tôi không có một nhà sản xuất bánh bao như vậy bây giờ, phải nói là chắc chắn.

Elena, bạn có khuôn silicone cho 35 bán cầu không?

Vâng, đúng vậy.
Và ở đây họ đã đo "cuốn sách": "Reply # 957 24 Oct. 2017, 11:36 "

[ElenaM]

ElenaM, Helena, cảm tạ! Cuốn sách có đường kính lỗ là 27,3 mm, trong khi IDEA có đường kính lỗ là 29,5 mm. Hoàn toàn có thể coi đường kính của các lỗ trên cuốn sách và IDEA gần như giống nhau, sự khác biệt không quá đáng kể. Trọng lượng viên thịt là 6,2 gam là tối ưu cho những chiếc bánh bao này. ElenaM, Helena, bạn có bánh bao IDEA không?

[Helena]

Helena, và viết, xin vui lòng, liên kết nơi mẫu silicone này được mua.

DINIWELL-Tròn-Hình-Silicone-Bánh-Khuôn-Bánh-Trang trí-Kẹo mềm-Sô-cô-la-Bánh-Khuôn-3D-Thực phẩm-Lớp-Silicone / 32814506711.html

Nó sẽ không mở

Nó sẽ không mở

[ElenaM]

Trích dẫn: Kem từ hôm nay lúc 07:24 PM
Elena, bạn có khuôn silicone cho 35 bán cầu không?
Vâng, đúng vậy.

ElenaM, Helena, làm ơn cho tôi hỏi, còn việc cấp đông thịt băm có tiện lợi không? hình dạng này có thực sự mềm mại không? Bạn đã đặt chúng chồng lên nhau để đóng băng? Cô ấy thế nào rồi?

ElenaM ,! Cho tôi biết, chiều cao của lưỡi cắt trong cuốn sách là bao nhiêu? Và với những nửa hình cầu này từ khuôn silicone, có thể tạo lỗ cho thịt băm, liệu chúng có trùng khớp với một chiếc bánh bao của Liên Xô (như của Gefu) không?

nhưng sự tiện lợi của việc cấp đông thịt băm thì sao?

Khuôn không mỏng, tôi thậm chí có thể nói - đầy đặn.

Bạn đã đặt chúng chồng lên nhau để đóng băng?

Tôi có một cái và tôi vừa nhận được nó và đóng băng 2 quả bóng để thử.

họ có phù hợp với bánh bao của Liên Xô (như của Gefu)?

Không, đường kính của chúng phù hợp với nhau và khoảng cách giữa các lỗ là khác nhau.

Cho tôi biết, chiều cao của lưỡi cắt trong cuốn sách là bao nhiêu?

Khoảng 1,7 - 1,8cm. (cái này là từ đế, bàn, đến cạnh trên).

Tôi chỉ nghĩ liệu 6-7 tấm lăn ra trên cây lăn bột khi điêu khắc bánh bao có được nối với nhau không? Máy làm bánh bao Liên Xô của Mẹ có chiều cao tròn của lưỡi cắt là 4 mm, và một máy làm bánh bao hiện đại được sản xuất dưới thời Liên Xô là 2 mm. Chiều cao của cạnh này trong cuốn sách của bạn là bao nhiêu và các trang từ cuộn nối với nhau có bình thường không?

Và, ngay lập tức bạn chưa hiểu về độ cao này. Gân chính nó là 4 mm. Tôi đã sử dụng nó để làm bánh bao từ máy cán bột, mọi thứ đều ổn, tôi đi xe Kenwood 7 ke.

ElenaM,

Tôi đi xe Kenwood 7-ke.

Tôi có một cuộn bột Markato 9 ka số lớn nhất. Còn bạn ?

Trên tấm Kenwood, lớp dày nhất là 1, lớp mỏng nhất là 9.

Chào buổi tối!
Tôi đọc, đọc và không hiểu tại sao đông lạnh thịt băm riêng biệt nếu bạn có thể làm bánh bao từ thịt băm tươi, đông lạnh với số lượng lớn và không hấp?

tại sao đông lạnh thịt băm riêng biệt

Vì vậy, tôi ngay lập tức xoắn nhiều thịt băm, làm một cái gì đó (bánh bao, cốt lết ...) từ nó ngay lập tức, và đông lạnh thịt băm còn lại với bán thành phẩm (cốt lết, thịt viên và bán cầu cho bánh bao). Và sau đó tôi chỉ cần lấy nó ra và nhanh chóng nấu những gì tôi cần. Tất cả những chuyển động cơ thể mà bạn đã đọc, chúng tôi thực hiện trong thời gian rảnh rỗi, để khi không có thời gian, chúng tôi có thể nấu nhanh một cái gì đó.

Vì vậy, tôi ngay lập tức xoắn nhiều thịt băm, làm một cái gì đó (bánh bao, cốt lết ...) từ nó ngay lập tức, và đông lạnh thịt băm còn lại với bán thành phẩm (cốt lết, thịt viên và bán cầu cho bánh bao). Và sau đó tôi chỉ cần lấy nó ra và nhanh chóng nấu những gì tôi cần. Tất cả những chuyển động cơ thể mà bạn đã đọc, chúng tôi thực hiện trong thời gian rảnh rỗi, để khi không có thời gian, chúng tôi có thể nấu nhanh một cái gì đó.

không rõ ai đã quen với nó ...chỉ đối với tôi, một món ăn nhanh là khi tôi lấy bánh bao làm sẵn từ tủ đông ra và nhanh chóng nấu chín ...