Bánh "Gạch ngọt" từ Signora Benedetta

[Yuliya K]

Yuliya K, Tôi biết Kuhmaster từ nước sốt. Tại Triển lãm Ẩm thực, tôi đã gặp họ, ăn thử, ăn satsibeli, ồ-rất ngon. Vì vậy, tôi nghĩ rằng bánh quy của họ cũng tốt.

... hai thương hiệu bánh quy bơ ngon!

Không, tôi đã sai))) "Auchan" - vâng, trên kem, nhưng "Leibniz" Petit Beurre - cũng trên lòng bàn tay. Leibniz cũng có "Creamy", nhưng cái giá phải trả là "Tốt hơn là tôi nên tự nướng nó." Nói chung, thì Kuhmaster là chính)))

[Yul]

Yul, bạn khỏe không ? Tôi đã thu thập viên gạch của mình! Bộ đồ của các quý ông như thế này

Tôi thêm rượu rum vào cà phê và thêm một hàng bánh quy ở bên cạnh, nếu không nó trở thành một loại gạch mỏng nào đó. Vì vậy, cách cắt sẽ hơi khác một chút. Tôi thêm một chút sô cô la đen nóng chảy vào kem, kem sẽ đông lại ngay lập tức dưới dạng vụn trong một miếng mascarpone lạnh, được rồi, kem sẽ có sô cô la vụn. Cookies mềm rất nhanh từ cà phê và bạn cần bôi kem rất nhanh và "nhẹ nhàng", nếu không bạn có thể loại bỏ phần trên của cookie.

Hóa ra một viên gạch như vậy

Tôi đã phủ ca cao và gửi nó vào tủ lạnh cho đến ngày mai


Irina, cảm ơn, một món tráng miệng thú vị và khác thường! Tôi sẽ cho bạn xem vết cắt vào ngày mai

[Tatyana]

Tatyana, Tôi nghĩ việc cắt giảm sẽ còn thú vị hơn. Tôi đang mong chờ những gì bản vẽ sẽ ra. Viên gạch hóa ra rất đẹp!

[Irina]

Irina, cảm tạ!
Và những gì một loại kem ngon! Cà phê rum + bánh quy + kem = Tôi chắc chắn ngày mai tôi sẽ có một món tráng miệng khoa trương!

[Tanya]

Tanya, "cục gạch" của tôi cũng đã có trong tủ lạnh rồi! Nhưng một phóng sự ảnh hoàn chỉnh sẽ không hiệu quả, vì họ không được phép bình tĩnh sáng tạo! Vì vậy, sẽ chỉ có một máy cắt! Tôi chỉ thêm một thìa chiết xuất vani vào cà phê, tôi đã cho nó ngấm đều với rượu. Rượu cognac không được mở, và rượu không trở thành một thứ gì đó. Tôi có một gói bánh quy 170 g - vì vậy tôi quyết định cho vào chính xác nửa gói mascarpone và nửa gói nhân sô cô la. Rắc dừa lên trên.
Tanya, bạn đã làm điều đó thật tuyệt vời !! Lần sau tôi sẽ cố gắng rắc ca cao nữa!

Cookies mềm rất nhanh từ cà phê và bạn cần bôi kem rất nhanh và "nhẹ nhàng", nếu không bạn có thể loại bỏ phần trên của cookie.

Vâng, tôi đã loại bỏ một số trong số họ! Tôi thậm chí còn nghĩ - có lẽ tôi nên bỏ qua tất cả mọi thứ và dán lại với nhau, và sau đó ngâm cà phê đã được làm sẵn "gạch"?

"cục gạch" của tôi cũng đã ở trong tủ lạnh rồi!

Vì vậy, ngày mai cả hai chúng ta sẽ thể hiện các vết cắt của chúng tôi!

Có lẽ bạn nên bỏ qua tất cả mọi thứ và dán lại với nhau, và sau đó ngâm "viên gạch" làm sẵn với cà phê?

Không, tôi nghĩ điều đó không đáng, nó bị ướt ngay lập tức, có khả năng hoặc làm quá tay và sau đó mọi thứ sẽ ướt, hoặc không về đến nhà, và sau đó bùng nổ sẽ kêu bánh quy. Đơn thuốc tốt hơn và đấu thầu

[Irina]

Irina, đây là báo cáo của tôi! Đối với gói bánh quy này, tôi lấy 1/2 từ mascarpone và 1/2 từ phết sô cô la. Để làm cho "viên gạch" cảm thấy thoải mái hơn trong tủ lạnh, tôi cắt một miếng chèn cho một hộp đựng phù hợp từ một túi sữa và đóng khuôn trên đó. Chiếc bánh hóa ra rất tinh tế, với vị cà phê-sô-cô-la-kem thú vị! Đối với tôi hơi béo, nhưng đó chỉ là nhận thức của tôi, nhìn thấy trong thời thơ ấu ăn quá nhiều kem "hoa hồng".
Mọi người khác đều thích món tráng miệng! Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ mua cookie này "để dự trữ"! Tôi thích nó!
Và tôi sẽ điều chỉnh nhân bánh cho chính mình - Tôi sẽ thử nó với kem chua! Cảm ơn vì công thức! Nó được thực hiện rất nhanh chóng và trông nguyên bản!

[Yuliya K]

Yuliya K, bạn có một "quả cầu tuyết"! Một ý tưởng tuyệt vời để trang trí với dừa. Nó cũng sẽ đi đến con heo đất của các phiên bản khác nhau của viên gạch này!
Bạn đang chờ đợi "béo". Về phần cắt, tôi thấy rằng anh ấy muốn "nắm lấy" nhiều hơn một chút.Nếu bạn ở lại trong ngày mai, bạn sẽ thấy hương vị thay đổi như thế nào. Về hoa hồng kem - Tôi hiểu bạn! Có một trường hợp ...
Điều xảy ra là trong thời thơ ấu, một người sẽ nói rằng điều thú vị của mọi người là sau khi anh ta trải dài suốt cuộc đời.
Vì vậy, khi còn nhỏ, tôi đã ăn bánh thúng. Chà, tôi không thích bột bánh mì ngắn! Tôi ăn bông hồng và miếng mứt dưới đó, và để sang một bên cái giỏ có dòng chữ: "Nhưng tôi sẽ không phải là bánh mì!" Vâng, đã có một đứa trẻ hư, tôi biết làm gì đây, hai bà ơi ...
Sau đó họ nhớ nó lúc nào không hay

Phần thứ hai của
Chỉ còn lại sô cô la dán thôi, cứ như vậy sẽ không có ai ăn, vì vậy tôi đã làm một viên gạch khác, nhưng đã có trong phiên bản bình dân, với bánh quy Kuhmaster. Vì chiếc bánh quy này dày hơn nhiều so với chiếc tôi đã sử dụng lần trước, tôi đã sử dụng hầu hết kem ở lớp xen kẽ, vì vậy hai bên hơi mờ
Tôi phủ cacao lên trên, nhưng tôi tuyệt đối không được che hai bên.
Đây là những gì đã xảy ra



Chúng tôi sẽ thử nó vào tối mai.

[celfh]

celfhtrông rất tuyệt đối với tôi.

[Yul]

Yul, như món chè kho dừa vừa mát lại vừa “thơm” Tết, bạn cần lưu ý nhé!
Tôi cũng vậy, với viên gạch của mình. Thật thú vị, hóa ra, như thể các cookie không được định vị, vết cắt sẽ vẫn giống nhau. Hôm nay tôi vặn viên gạch của mình, tìm phía đặt bánh quy để bắt đầu cắt từ góc này, và vẽ, giống như những người khác!


Mặc dù bánh trông khô nhưng không phải, chúng là loại tinh tế nhất, trong khi miếng bánh vẫn giữ được hình dạng hoàn hảo, không bị vỡ ra, món tráng miệng giống như bánh tiramisu la sô cô la, lần sau mình sẽ đổ thêm rượu rum vào, rất vừa miệng. ở đó.
Hóa ra nó là một món tráng miệng tuyệt vời mà không tốn nhiều công sức.
Irina, cảm ơn một lần nữa, kết quả thực sự xuất sắc!

[win-tat]

win-tat, Tôi rất vui vì tôi thích nó! Thật vậy, vết cắt có sọc, giống như những người khác. Đẹp trai!
Về việc tẩm rượu, tôi cũng nghĩ, ở phiên bản lễ hội chúng ta cần làm nhiều hơn nữa thì sẽ ngon hơn.
Thật vậy, với dừa - bạn cần nhớ ý cho ngày Tết. Hơn nữa, bánh này có thể làm trong 2 ngày, để cả 31 cái không chồng chất một lúc.

nó thực sự rất thuận lợi vì nó được thực hiện trước, nếu không thì luôn có những kế hoạch khổng lồ, và như thường lệ, không có đủ thời gian cho mọi thứ.

[Ira]

trông rất tuyệt đối với tôi.

Ira, do đó, trải nghiệm phong phú nhất đã đạt được




win-tat,Tatyana, chia sẻ cách bạn rắc cacao bên?




Tôi báo cáo về kết quả
Bánh quy không đắt tiền từ Pyaterochka "Kuhmaster" cư xử rất lịch sự. Mặc dù, khi tôi nếm thử nó từ gói, tôi không thích nó chút nào, vì một số lý do nó giống như bột mì
Tôi đã dùng rượu mùi Amareto, và không hối hận, bánh hóa ra có dư vị rất dễ chịu, ngon hơn nhiều so với rượu cognac. Chưa hết, cà phê xay hết rồi, tôi dùng cà phê hòa tan thông thường cũng được, không ảnh hưởng đến hương vị, nhưng có gì đó để so sánh. Lần đầu tiên sử dụng cà phê espresso hoàng gia

Tôi thực sự thích công thức, nhanh chóng và dễ dàng. Đã làm 2 lần rồi, may mà mọi người ăn được cả mascarpone và bánh quy. Theo tôi, họ hoàn thành nó nhanh hơn họ đã làm. Rất ngon.

[Tanyush]

Chia sẻ cách bạn rắc cacao bên?

Tanyush, khi tôi đặt bánh quy dưới viên gạch, tôi bôi một ít kem để nó không bị trượt ra ngoài, và khi tôi phủ hoàn toàn viên gạch bằng kem, nó “dính chặt” đến nỗi khi nghiêng khay, nó không bị bong ra. cố gắng di chuyển ra ngoài. Vì vậy, tôi bình tĩnh nghiêng khuôn và rắc các mặt qua một cái rây.

[celfh]

celfh, kinh nghiệm tốt! Bạn biết đấy, tôi cũng có xu hướng thêm một thứ gì đó sáng như cồn vào thời gian tới. Cảm ơn bạn đã cho tôi biết.
Barmamam, Tôi rất vui vì công thức đã mắc kẹt với bạn!



win-tat, đó là bạn đã dán gạch vào khay bằng kem?

, chính xác

[Ikra-Irishka]

Ikra-IrishkaỜ, mày làm gì tao vậy, tao còn dư một kg rồi mà hôm qua tao mua cho một ông chủ bếp và mọi người nữa ... mà giờ tao không nỡ xé lòng.

Như câu nói: trong to cơ thể khỏe mạnh, tinh thần khỏe mạnh: girl_haha: Dành cho bạn

[hạt]

hạt, cục gạch đẹp trai! Và kg không thừa, không có gì là thừa ở trang trại

Các cô gái, tôi không tìm thấy ông chủ bếp của bạn, nhưng tôi đã mang bánh quy sữa nướng đến - tuyệt vời! Nhân tiện, tôi hỏi một câu ở đây ... Tôi nhớ trên diễn đàn ở đâu đó họ viết rằng không phải tất cả mascopone được bán đều đáng để lấy. Có ai còn nhớ thương hiệu nào để e ngại không?

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"

Tuyệt quá! Ir, Xin chúc mừng!

Hôm nay tôi đã mua các sản phẩm cho viên gạch thứ ba. Nó là không thể dừng lại.

Irina, chúc mừng bạn đã nhận được huy chương! Công thức là tuyệt vời.

[Ikra]

Ikra, Ira với một huy chương!
Xin chúc mừng! Xin chúc mừng! Xin chúc mừng!

[Ikra]

Ikra, Irisha với Victory và Myadalka !!!!!

Ailenka! Một huy chương khác phù hợp với bạn))))
Xin chúc mừng!!!!

Xin chúc mừng! Tôi thích chiếc bánh này. Loại bánh quy nào? Bạn có thể nhận được một hân hoan từ các gói? Hãy cho tôi biết điều gì đó từ cái phổ biến của chúng tôi.

[Irina]

Irina, và lời chúc mừng từ tôi!

Chó xám, ở Pyaterochka họ bán bánh quy Kuhmaster, rất tuyệt vời cho món bánh này.

[Ikra]

Ikra, với một huy chương! Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức.

[Irina]

Irina, chúc mừng bạn đã nhận được huy chương !!

[Irina,]

Irina, Xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng của bạn! Một món tráng miệng rất phong nha!

Irina, chúc mừng chiến thắng của bạn!

Irina, với một huy chương cho bạn!

Irina! Xin chúc mừng! Công thức tuyệt vời!

Cảm ơn bạn rất nhiều và xin chúc mừng !!!

Chà, các đồng chí thân mến !!!! Cảm ơn đầu bếp vì sự đánh giá cao! Và đối với huy chương - tôi sẽ đeo nó với niềm tự hào.
Cảm ơn tất cả các bạn vì lời chúc mừng của bạn!

Và tha thứ cho tôi, eo ...

Xin chúc mừng!
Với một công thức như vậy và không có vòng eo, nó không phải là đáng sợ!

Irisha, với một huy chương! Và với một công thức ngon, tiện lợi!

[Ikra]

Ikra, Irina, xin chúc mừng, làm tốt lắm

Các cô gái, cảm ơn! Mừng vì "cục gạch" đã bén rễ

[Irina]

Hôm nay tôi lại làm mù một viên gạch, nếu không viên gạch cuối cùng rất nhanh đã kết thúc. Nói chung là mọi thứ vẫn như lần trước, chỉ có điều hôm nay mình đổ thêm rượu brandy vào cà phê và thay vào đó là mascarpone - cream cheese, kem có vị thơm ngon, không béo như mascarpone.

Chà, chính viên gạch, một bản sao chính xác của viên gạch trước đó


Và đây là vết cắt


Gạch hóa ra ngon không kém gì với mascarpone, không quá ngọt và ngấm hơn, tôi để bánh quy trong cà phê lâu hơn.
Nói chung, bánh ala-tiramisu bám chặt vào tôi, nó được lắp ráp nhanh chóng và kết quả là tuyệt vời.
Irina, Cám ơn bạn một lần nữa !

[win-tat]

win-tat, xinh đẹp! Tôi rất vui vì bạn đang làm.

Tiếng hoan hô! : yahoo: Tôi cũng làm món này ngon! : girl_dance: Vkuuusno! : nyam: Cảm ơn tác giả! Chúng tôi chỉ ở trong tủ lạnh trong một giờ .., nhưng chúng tôi sẽ ăn sau, để nó đông lạnh tốt hơn

[kuzea]

kuzea, dễ thương! Thành công

[Ikra]

Ikra, Irina! : rose: Chúng tôi đã mắc vào viên gạch này! : nyam: Mình làm rộng hơn nữa: ở hai bên mình đặt thêm một hàng bánh quy dọc theo ảnh chụp cuối góc, bạn có thể thấy bánh được xếp như thế nào, nhưng trên vết cắt vẫn có một số sọc dọc
[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/94432/20170710_123024.jpg]
Tôi mang đến một CẢM ƠN khác!

[kuzea]

kuzea, rất vui

Đã làm bánh nhiều lần. Bao gồm không phải với mascarpone, nhưng với crême. Chắc chắn là một hương vị khác, ngay cả khi tôi đã thêm kem vào. Có vị chua và chất kem loãng hơn. Dễ bôi bẩn hơn. Tôi nghĩ bạn có thể thêm một thìa kem chua 20% vào mascarpone để tạo vị chua. Nhiều người ở đây yêu thích điều này.
Cookies Kuhmaster hoạt động rất tốt. Tôi đã cố gắng thay thế nó bằng Kreket (đó là những gì nó được gọi). Nó đặc hơn, thuận tiện hơn để nấu ăn, nhưng tôi thích hương vị ít hơn. Cà phê IMHO có thể được uống ít hơn. Nhưng có tính đến - thức ăn thừa để uống, vui hơn.
Một mẹo nhỏ. Tôi "nướng" bánh quy trong cà phê trên một cái nĩa. Cô đặt một chiếc bánh mì sandwich vào một cái nĩa, nhúng nó vào một cái bát, lật nó lại, kéo nó ra. Kết quả là ngâm đều mà không bị ướt và tay của bạn sạch sẽ.
Một IMHO nữa. Bánh quy shortbread chắc chắn không tốt. Chúng nhanh chóng bị ướt và vỡ ra.
Rắc cacao và các loại hạt, ai thích gì thì thưởng thức.
Một khi tôi thậm chí đã quản lý để chụp một bức ảnh.

[Aikimari]

Aikimari, wow, cô ấy đã gợi ra bao nhiêu chiêu trò khác nhau! Cám ơn vì đã chia sẻ. Mọi thứ đều rất có giá trị, có tính đến thực tế là đôi khi có những sản phẩm khác nhau trong tầm tay và tất cả chúng ta đều sống ở các thành phố và quốc gia khác nhau!
🔗